倉儲作業(yè)實務(wù)培訓PPT教程倉庫管理的標準工作流程講解

倉庫作業(yè)實務(wù)講解一入庫管理入庫作業(yè)流程影響入庫作業(yè)的因素入庫作業(yè)原則入庫作業(yè)常見的問題入庫作業(yè)流程

供應商的送貨方式送貨的車型及車輛臺數(shù)每天平均及最多送貨的供應商數(shù)量每臺車的平均卸貨時間貨物達到的高峰時間貨品的裝車方式中轉(zhuǎn)運輸?shù)霓D(zhuǎn)運方式每天平均送達的商品品種數(shù)商品的尺寸及重量商品的包裝形態(tài)商品的保質(zhì)期裝卸搬運方式

商品的種類、特性與數(shù)量影響入庫作業(yè)的因素入庫管理出庫管理揀貨管理搬運管理盤點管理退貨管理

設(shè)備管理配載管理轉(zhuǎn)運管理入庫作業(yè)原則集中作業(yè)保持順暢合理安排入庫作業(yè)常見的問題數(shù)量不符質(zhì)量問題單貨不相符單證不齊全二出庫管理

出庫作業(yè)流程出庫作業(yè)要求出庫作業(yè)常見的問題出庫作業(yè)流程出庫作業(yè)要求嚴格執(zhí)行出庫作業(yè)流程準確及時出庫作業(yè)常見的問題出庫單據(jù)問題出庫數(shù)量差異裝車錯誤包裝破漏賬務(wù)處理三揀貨管理揀貨的基本方式按訂單揀貨的優(yōu)劣對比批量揀貨的優(yōu)劣對比播種式揀貨的限制條件揀貨績效分析揀貨的基本方式按訂單揀貨（singleorderpick）批量揀貨（batchpick）按訂單揀貨的優(yōu)勢作業(yè)方法簡單實施容易且彈性大揀貨完成不用分類作業(yè)適用于大量訂單的處理作業(yè)人員責任明確相關(guān)文件準備時間較短

揀貨區(qū)域大時補貨及搬運的系統(tǒng)設(shè)計困難品種多時增加揀貨行走路徑導致效率降低按訂單揀貨的劣勢按訂單揀貨的優(yōu)劣對比批量揀貨的優(yōu)勢減少揀貨行走的路徑增加單位時間揀貨量適用于訂單量龐大的系統(tǒng)對訂單無法快速反應訂單只能累積到一定數(shù)量才能做集中處理揀貨后還要進行再分配增加人工搬運次數(shù)操作期間易出現(xiàn)停滯批量揀貨的劣勢批量揀貨的優(yōu)劣對比播種式揀貨的限制條件播種式揀貨必須是批量揀貨當訂單達到一定數(shù)量才會開始揀貨要求訂單間的數(shù)量及品種差異性不大不適于品種超過50種的訂單揀貨績效分析單位時間訂單處理效率單位時間訂單處理效率=日訂單數(shù)/日揀貨所用工時單位時間揀貨的品種數(shù)單位時間揀貨品種數(shù)=訂單數(shù)量*每張訂單平均品種數(shù)/揀貨所用工時單位時間揀貨效率揀貨績效分析單位時間揀貨效率=累計揀貨總件數(shù)/揀貨所用工時揀貨差異率揀貨差異率=揀貨差異箱數(shù)/揀貨總數(shù)量*100%訂單準確率訂單準確率=差異訂單數(shù)量/總揀貨處理訂單數(shù)量*100%四搬運作業(yè)管理搬運作業(yè)的特點搬運作業(yè)管理的目的搬運的基本原則搬運的基本要求搬運方式的分類搬運的發(fā)展趨勢搬運作業(yè)的特點搬運對象復雜化搬運作業(yè)量大搬運作業(yè)不均衡搬運對安全性要求高搬運作業(yè)管理的目的提高生產(chǎn)率提高庫存周轉(zhuǎn)率和減少作業(yè)成本降低搬運成本促進有效配送保證產(chǎn)品質(zhì)量改善工作環(huán)境，增加人員和商品搬運等安全搬運的基本原則減少搬運環(huán)節(jié)，簡化物流流程實行集中作業(yè)，提高作業(yè)效率協(xié)調(diào)各方面，推行物流標準化合理配載貨物，注意運營安全提倡文明裝卸，做到輕拿輕放規(guī)范作業(yè)程序，減少安全事故搬運的基本要求力求裝卸設(shè)備、實施、工藝等標準化提高貨物集裝化或散裝化作業(yè)水平提高搬運的連續(xù)性做好裝卸現(xiàn)場組織工作搬運方式的分類單件搬運集裝搬運散裝搬運搬運的發(fā)展趨勢搬運隨著物流技術(shù)的提高而走向機械化、電子化和自動化搬運作業(yè)隨著整個物流過程的延申走向一體化五倉庫盤點盤點作業(yè)的流程倉庫盤點的目的盤點作業(yè)的內(nèi)容倉庫盤點的方式盤點作業(yè)流程倉庫盤點的目的確認實際庫存數(shù)量查清庫房賬面損益發(fā)現(xiàn)庫房管理存在問題盤點作業(yè)的內(nèi)容查數(shù)量-核對庫存賬面數(shù)量與實際庫存數(shù)量是否一致查質(zhì)量-檢查庫存商品包裝是否完好查質(zhì)量-檢查庫存商品是否超過有效期和保質(zhì)期查保管條件-檢查實際商品儲位是否與賬面商品儲位相符查保管條件-檢查保管條件是否與商品要求的保存條件相符倉庫盤點的方式賬面盤點-定期匯總(存貨賬卡)上面顯示的日進出貨數(shù)量和其價格現(xiàn)貨盤點-實際去儲存場所清點商品數(shù)量期末盤點循環(huán)盤點六退貨管理退貨作業(yè)流程退貨的原因退貨的原因協(xié)議退貨質(zhì)量問題的退貨搬運途中損壞而退貨商品過期退回商品送錯退回七(設(shè)備管理)確定叉車數(shù)量及工時叉車工作周期時間叉車周期時間的組成部分人力和叉車的需求量計算標準叉車工作周期時間取貨-從車上將貨品取下整板移動-將整板貨品移動到貨架區(qū)放入庫位-將貨品正板放入庫位或高貨架位返回-空中返回至取貨點叉車周期的時間組成部分行駛時間固定時間堆垛時間意外、備用及恢復時間人力和叉車的需求量計算標準人力/叉車需求量=（搬運托盤數(shù)*工作周期時間）/叉車可用時間叉車需求量=(960托*1.5分鐘/托)/每輛車可用8小時

=24小時/8小時=3八配載裝車注意的事項貨與貨、貨與車輛之間應留有空隙并適當襯墊以防止貨損包裝不同的貨物應分開裝載重不壓輕、大不壓小具有尖角或其它突出貨物應分開裝載，并用木板隔開以免損傷盡量將外觀相似、易混淆的貨物分開裝載九直接轉(zhuǎn)運的應用與管理直接轉(zhuǎn)運的優(yōu)點直接轉(zhuǎn)運的要求及環(huán)境條件直接轉(zhuǎn)運的管理直接轉(zhuǎn)運的優(yōu)點實現(xiàn)商品快速流通使其在物流中心滯留的時間最短節(jié)省成本同時減少不必要的操作環(huán)節(jié)所帶來的成本減少商品差錯與商品損壞促進物流管理的高效化直接轉(zhuǎn)運的要求及環(huán)境條件商品流通的規(guī)模要足夠大市場及銷售的穩(wěn)定性好對商品的標準化要求較高直接轉(zhuǎn)運的商品要整箱或整托板運作直接轉(zhuǎn)運的管理物流中心規(guī)劃預留直接轉(zhuǎn)運商品的作業(yè)區(qū)域物流中心必須嚴格控制各運作環(huán)節(jié)物流中心應及時跟蹤和傳遞信息并具有快速調(diào)配運輸線路的能力物流中心與運輸要相互協(xié)調(diào)配合倉儲作業(yè)與庫存管理主講:XXX

培訓目的及要求目的：了解倉儲管理的基本業(yè)務(wù)流程要求：熟悉倉儲管理運行方案掌握倉儲管理知識一、倉儲作業(yè)管理二、倉儲運營方案的實施三、物流庫存管理培訓內(nèi)容：物流倉儲管理目錄倉儲作業(yè)管理是指以保管活動為中心，從倉庫接收商品入庫開始，到按需要把商品全部完好地發(fā)送出去的全過程管理。倉儲業(yè)務(wù)流程，主要由入庫、保管、出庫三個階段所組成。按其作業(yè)順序，還可以詳細分為：接運、內(nèi)部交接、驗收、保管保養(yǎng)和出庫五個作業(yè)環(huán)節(jié)。包括倉儲作業(yè)技術(shù)與作業(yè)流程兩方面，前者涉及到商品的儲存質(zhì)量和作業(yè)安全等問題，后者涉及到倉儲作業(yè)效率與經(jīng)濟效果的問題。一、倉儲作業(yè)管理一、倉儲作業(yè)管理

入庫作業(yè)管理

搬運作業(yè)管理

儲存作業(yè)管理

盤點作業(yè)管理

出庫作業(yè)管理

流通加工作業(yè)管理入庫作業(yè)管理1、商品入?yún)囎鳂I(yè)流程管理（知識鑒定重點）入庫入庫單入庫分單登錄區(qū)分貨物裝盤貼標掃描登錄注記分配儲位終端機掃描物品及其貨位運至貨位掃描貨位成功修改記錄完成有貨掃描貨物標記異常重新分配貨位

入庫作業(yè)管理2、商品接運管理（知識鑒定要點）接運供應商、車站、碼頭、倉庫或?qū)Ｓ镁€驗單入庫通知單相符卸貨入庫不符拒收退回暫時不行清點封存（1）商品的接運是商品入庫業(yè)務(wù)流程的第一道作業(yè)環(huán)節(jié)，也是商品倉庫直接與外部發(fā)生的經(jīng)濟聯(lián)系。

（2）由于接運工作直接與交通運輸部門接觸，所以做好接運工作還需要熟悉交通運輸部門的要求和制度。（3）做好商品接運業(yè)務(wù)管理的主要意義在于，防止把在運輸過程中或運輸之前已經(jīng)發(fā)生的商品損害和各種差錯帶人倉庫，減少或避免經(jīng)濟損失，為驗收和保管保養(yǎng)創(chuàng)造良好的條件。入庫作業(yè)管理2、商品接運管理（知識鑒定要點）1、裝卸搬運作業(yè)計劃（知識鑒定要點）（1）倉庫搬運作業(yè)一般是選擇周轉(zhuǎn)次數(shù)較少而距離更長的搬運移動。

搬運作業(yè)管理主要應考慮貨物搬運的效率、搬運過程的流暢性和移動裝運的規(guī)模經(jīng)濟性。（2）所有的倉庫作業(yè)活動要盡可能地滿足搬運的最大數(shù)量或容量，即移動諸如托盤或集裝箱之類的成組貨物，而不是移動單個貨物。

2、裝卸搬運設(shè)施使用（1）選擇搬運設(shè)備應考慮的因素

搬運作業(yè)管理1）設(shè)備的技術(shù)性能2）設(shè)備的可靠性3）工作環(huán)境的配合和適應性4）經(jīng)濟因素5）可操作性和使用性6）能耗因素7）備件及維修因素8）物料的特征

9）物料的運動方式2、裝卸搬運設(shè)施使用（2）搬運容器及種類搬運作業(yè)管理1）包裝紙箱2）塑料箱3）托盤2、裝卸搬運設(shè)施使用（3）常用的搬運設(shè)備搬運作業(yè)管理1）手推車2）堆高機3）輸送機4）垂直輸送機

（1）商品保管場所規(guī)模的確定1）儲存的商品數(shù)量2）商品在倉庫里平均儲存的時間3）商品儲存量與倉庫容量之間客觀的比例關(guān)系（2）商品保管場所的選址1、商品保管場所的選址（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理1）經(jīng)濟2）工程技術(shù)等。2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理倉庫內(nèi)部布局的主要任務(wù)就是如何合理地利用庫房面積。設(shè)法協(xié)調(diào)提高庫房儲存能力和方便庫內(nèi)作業(yè)的需要，保證庫房面積得到充分的利用，是庫房合理布置所要解決的中心問題。

倉庫內(nèi)部布置主要包括倉庫總平面布置、倉庫作業(yè)區(qū)布置和庫房內(nèi)部布置。（1）倉庫總平面布置（技能鑒定重點）1）倉庫總平面布置包括庫區(qū)的劃分以及建筑物、構(gòu)筑物平面位置的確定、運輸線路的組織與布置、庫區(qū)安全防護以及綠化和環(huán)境保護等項內(nèi)容。2）倉庫總平面布置首先是進行功能分區(qū)。一般可以劃分為倉儲作業(yè)區(qū)、輔助作業(yè)區(qū)、行政生活區(qū)。除了上述區(qū)域之外，還包括鐵路專用線和庫內(nèi)道路。2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理（1）倉庫總平面布置（技能鑒定重點）3）倉儲作業(yè)區(qū)是倉庫的主體。4）在輔助作業(yè)區(qū)內(nèi)進行的活動是為主要業(yè)務(wù)提供各項服務(wù)。2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理5）行政生活區(qū)由辦公室和生活場所組成。6）在劃定各個區(qū)域時，必須注意使不同區(qū)域所占面積與倉庫總面積保持適當?shù)谋壤?/p>

7）合理規(guī)劃倉庫運輸?shù)缆贰?/p>

（1）倉庫總平面布置（技能鑒定重點）8）倉庫總平面布置時應滿足如下要求：2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理

①方便倉庫作業(yè)和商品儲存安全

②最大限度地利用倉庫面積

③防止重復搬運、迂回運輸和避免交通阻塞

④有利于充分利用倉庫設(shè)施和機械設(shè)備

⑤符合安全保衛(wèi)和消防工作要求⑥綜合倉庫當前需要和長遠利益，減少將來倉庫擴建對正常業(yè)務(wù)的影響

（2）倉庫作業(yè)區(qū)的布置（技能鑒定重點）2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理倉庫作業(yè)區(qū)布置要求是，以主要庫房和貨場為中心，對各個作業(yè)區(qū)域加以合理布置，以降低作業(yè)費用和提高面積利用率。布置時應該主要考慮以下幾個方面：1）商品吞吐量對于吞吐量較大的庫房和貨場，應使它們盡可能靠近鐵路專用線或庫內(nèi)運輸干線，以減少搬運和運輸距離。

（2）倉庫作業(yè)區(qū)的布置（技能鑒定重點）2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理2）機械設(shè)備的使用特點為了充分發(fā)揮不同設(shè)備的使用特點，提高作業(yè)效率，在布置庫房、貨場時就需要考慮所配置的設(shè)備情況。3）庫內(nèi)道路通過調(diào)整作業(yè)場地和道路的配置，盡可能減少運輸作業(yè)的混雜、交叉和迂回。（2）倉庫作業(yè)區(qū)的布置（技能鑒定重點）2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理4）倉庫業(yè)務(wù)以及作業(yè)流程可以歸納為兩種形式：一種是整進、整出，商品基本按原包裝入庫和出庫，其業(yè)務(wù)過程比較簡單；另一種是整進零出、零進整出，商品整批入庫，拆零付貨或零星入庫、成批出庫，其業(yè)務(wù)過程比較復雜。（3）倉庫作業(yè)區(qū)布置的基本任務(wù)2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理1）減少運動的距離，力求最短的作業(yè)路線。2）有效地利用時間。3）充分利用倉庫面積。（4）庫房內(nèi)部布置

2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理庫房內(nèi)部布置的主要目的是提高庫房內(nèi)作業(yè)的靈活性和有效利用庫房內(nèi)部的空間。商品保管和出-入庫作業(yè)是在庫房內(nèi)進行的兩種基本作業(yè)形式。按照庫房作業(yè)的主要內(nèi)容，庫房可以分為儲備型和流通型兩大類。這兩類庫房由于主要作業(yè)內(nèi)容不同，對于庫房的布置要求也就不同。（4）庫房內(nèi)部布置

2、商品保管場所的布置（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理1）儲備型庫房的布置特點

2）流通型庫房的布置特點以商品保管為主，商品一般周轉(zhuǎn)較為緩慢，并且以整進整出為主。庫房布置的重點是在盡可能壓縮非儲存面積的基礎(chǔ)上，增加儲存面積。以商品收發(fā)為主，儲存商品一般周轉(zhuǎn)較快，頻繁地進行出入庫作業(yè)。為了適應庫房內(nèi)大量商品經(jīng)常性的收發(fā)作業(yè)的需要，縮小了儲存區(qū)，而增加了檢貨以及出庫準備區(qū)。

（1）商品分類與倉庫分區(qū)3、商品儲存規(guī)劃（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理1）倉庫一般按商品自然屬性劃分，分類的目的主要是為了將不同性能的商品分別儲存在不同保管條件的庫房或貨場，以便在儲存過程中有針對性地進行保管與養(yǎng)護。

倉庫對儲存商品進行科學管理的一種重要方法是實行分區(qū)、分類和定位保管。2）倉庫分區(qū)是根據(jù)倉庫建筑形式、面積大小、庫房、貨場和庫內(nèi)道路的分布情況，并結(jié)合考慮商品分類情況和各類商品的儲存量，將倉庫劃分為若干區(qū)，確定每類商品儲存的區(qū)域。貨區(qū)的劃分一般在庫房、貨場的基礎(chǔ)上進行。（2）貨位規(guī)劃與設(shè)計（重點）3、商品儲存規(guī)劃（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理1）為了避免商品在儲存過程中相互影響，性質(zhì)相同或所要求保管條件相近的商品應集中存放，并相應安排在條件適宜的庫房或貨場。2）根據(jù)商品周轉(zhuǎn)情況和作業(yè)要求合理選擇貨位。3）應當根據(jù)商品儲存量的多少，比較準確地確定每種商品所需的貨位數(shù)量。4）在規(guī)劃貨位時應注意保留一定的機動貨位，以便當商品大量入庫時可以調(diào)劑貨位的使用，避免打亂貨位安排。

（3）貨位編號3、商品儲存規(guī)劃（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理1）貨位編號就是將商品存放場所按照位置的排列，采用統(tǒng)一標記編上順序號碼，并做出明顯標志。2）貨位編號應按照統(tǒng)一的規(guī)則和方法進行。3）在商業(yè)倉庫中，一種既簡單又實用的貨位編號方法是采取四組數(shù)字來表示商品存放的位置。4、制定積載計劃

（知識鑒定要點）儲存作業(yè)管理制定倉庫的積載計劃時需要考慮存儲貨物的特征，即從存儲貨物的流量、重量和體積等方面來安排貨物的存儲。

5、商品堆垛設(shè)計（技能鑒定要點）堆垛就是根據(jù)商品的包裝形狀、重量和性能特點，結(jié)合地面負荷、儲存時間，將商品分別堆碼成各種垛形。

儲存作業(yè)管理5、商品堆垛設(shè)計（技能鑒定要點）（1）對堆垛商品的要求

商品正式堆垛時，必須具備以下條件：

1）商品的數(shù)量、質(zhì)量已經(jīng)徹底查清2）包裝完好，標志清楚3）外表的沾污、塵土等已經(jīng)清除，不影響商品質(zhì)量4）受潮、銹蝕以及已經(jīng)發(fā)生某些質(zhì)量變化或質(zhì)量不合格的部分，已經(jīng)加工恢復或者已經(jīng)剔出另行處理，與合格品不相混雜5）為便于機械化操作，金屬材料等應該打捆的已經(jīng)打捆，機電產(chǎn)品和儀器儀表等可集中裝箱的已經(jīng)裝入合用的包裝箱儲存作業(yè)管理5、商品堆垛設(shè)計（技能鑒定要點）（2）對于堆垛場地的要求1）庫內(nèi)堆垛2）貨棚內(nèi)堆垛。要墊垛，一般應該墊高30～40cm3）露天堆垛。垛底應該墊高40cm

儲存作業(yè)管理5、商品堆垛設(shè)計（技能鑒定要點）（3）堆垛的基本要求1）合理。垛形必須適合商品的性能特點，不同商品應該分開堆垛。垛距一般為0．5～0．8m，主要通道約為2．5～4m。2）牢固，安全。3）定量，便于清點發(fā)貨。4）整齊。5）節(jié)約。6）方便。儲存作業(yè)管理5、商品堆垛設(shè)計（技能鑒定要點）（4）堆垛前的準備工作1）按進貨的數(shù)量、體積、重量和形狀，計算貨垛的占地面積、垛高以及計劃好對于箱裝、規(guī)格整齊劃一的商品所采用的垛形。2）做好機械、人力、材料準備（5）堆垛的基本形式儲存作業(yè)管理

6、商品保管秩序的建立（知識鑒定要點）（1）存料秩序1）存料秩序的安排，首先是要確定存料次序。2）存料次序一般應按商品目錄順序安排料位。商品保管秩序以商品存放得有條理、便利收發(fā)清點作業(yè)，并能夠節(jié)省工時，降低作業(yè)成本，提高作業(yè)效率為總原則。

3）還要考慮它們在應用上的系統(tǒng)性，應盡可能地把使用時關(guān)系密切的商品放在相互接近的地方。

儲存作業(yè)管理

6、商品保管秩序的建立（知識鑒定要點）（1）存料秩序4）在安排存料次序時，還應該注意笨重、移動困難的貨物應堆放在收發(fā)料地點附近和存入料架的底層；較輕的商品，可存人料架中層或上層；大量常發(fā)的貨物，應放在發(fā)料地點附近；不常發(fā)且較輕的商品，則可放在離發(fā)料區(qū)較遠的料架頂部。這樣，既便于收發(fā)作業(yè)，又可充分利用儲存設(shè)備或倉庫面積。儲存作業(yè)管理6、商品保管秩序的建立（知識鑒定要點）（2）存料方式1）固定料位存料方式是指對各個料位的利用策略。按照一定的規(guī)則確定每一個料位存放商品的品種規(guī)格，每一種商品都有固定的存放地點，商品入庫存放時嚴格“對號入座”，稱為固定料位。便于保管員熟悉料位，節(jié)省收發(fā)料時的查找時間，但料位得不到充分利用，影響倉庫的儲存能力。儲存作業(yè)管理6、商品保管秩序的建立（知識鑒定要點）（2）存料方式

2）自由料位存料方式是指對各個料位的利用策略。又稱隨機料位，各個料位可以存放任何一種商品。能夠充分利用每一個料位，提高倉庫的儲存能力。但各種商品的存料地點經(jīng)常變動，沒有固定的位置，收發(fā)作業(yè)和盤點時查找比較困難。3）料位或料架標號“四號定位”：就是由庫房號、料架(垛)號、料架(垛)層號和料位順序號組成一組數(shù)碼來表示一個貨位，并盡可能與賬頁編碼一致。儲存作業(yè)管理

7、商品養(yǎng)護的組織領(lǐng)導（知識鑒定要點）（1）商品養(yǎng)護的目的（2）商品養(yǎng)護的任務(wù)（3）商品養(yǎng)護的組織領(lǐng)導維護庫存商品的使用價值（4）商品養(yǎng)護的基本措施（要點）

1）掌握商品的性能，適當安排儲存場所

2）嚴格入庫驗收儲存作業(yè)管理

7、商品養(yǎng)護的組織領(lǐng)導（知識鑒定要點）（4）商品養(yǎng)護的基本措施（要點）3）合理堆垛苫墊

4）加強倉庫溫濕度管理

5）堅持在庫檢查

6）開展科學實驗研究

正常情況下，冬天溫度為18至25℃，濕度為30%至80%;夏天溫度為23至28℃，濕度為30%至60%。盤點作業(yè)管理

1、盤點人員的組織與培訓（1）針對所有人員進行盤點方法的培訓。

（2）針對復盤與監(jiān)盤人員進行認識貨品的培訓。

2、盤點結(jié)果的評估（要點）進行盤點的目的主要是希望能借助盤點來檢查貨品出人庫及保管狀況，從而發(fā)現(xiàn)庫存管理中存在的問題和漏洞。盤點作業(yè)管理2、盤點結(jié)果的評估（要點）（1）六項指標

1）盤點數(shù)量差錯

2）盤點數(shù)量誤差率

3）盤點品項誤差率

4）平均每件盤差品金額

5）盤差次數(shù)比率

6）平均每品項盤差次數(shù)率出庫作業(yè)管理1、商品出庫作業(yè)流程管理（知識鑒定重點）（1）核單備料

出庫程序包括核單備料一復核一包裝一點交一登賬一清理等過程。首先要審核出庫憑證的合法性和真實性；其次核對商品品名、型號、規(guī)格、單價、數(shù)量、收貨單位、到站，銀行賬號；再次審核出庫憑證的有效期等。（2）復核（要點）為防止差錯，備料后應立即進行復核。出庫的復核形式主要有專職復核、交叉復核和環(huán)環(huán)復核三種。復核后保管員和復核員應在“商品調(diào)撥通知單”上簽名。

出庫作業(yè)管理1、商品出庫作業(yè)流程管理（知識鑒定重點）（3）包裝

出庫程序包括核單備料一復核一包裝一點交一登賬一清理等過程。對貨物進行合理包裝，并在包裝后，要寫明收貨單位、到站、發(fā)貨號、本批總件數(shù)、發(fā)貨單位等。（4）點交（要點）商品經(jīng)復核后，如果是本單位內(nèi)部領(lǐng)料，則將商品和單據(jù)當面點交給提貨人，辦清交接手續(xù)；如系送料或?qū)⑸唐氛{(diào)出本單位辦理托運的，則與送料人員或運輸部門辦理交接手續(xù)，當面將商品點交清楚。交清后，提貨人員應在出庫憑證上簽章。出庫作業(yè)管理1、商品出庫作業(yè)流程管理（知識鑒定重點）（5）登賬

出庫程序包括核單備料一復核一包裝一點交一登賬一清理等過程。點交后，保管員應在出庫單上填寫實發(fā)數(shù)、發(fā)貨日期等內(nèi)容，并簽名。然后將出庫單連同有關(guān)證件資料，及時交貨主，以使貨主辦理貨款結(jié)算。保管員把留存的一聯(lián)出庫憑證交實物明細賬登記人員登賬。（6）現(xiàn)場和檔案的清理

現(xiàn)場清理包括清理庫存商品、庫房、場地、設(shè)備和工具等。檔案清理是指對收發(fā)、保養(yǎng)、盈虧數(shù)量和垛位安排等情況進行分析。出庫作業(yè)管理2、商品出庫中發(fā)生問題的處理

（1）出庫憑證(提貨單)上的問題（2）提貨數(shù)與實存數(shù)不符（3）串發(fā)貨和錯發(fā)貨（4）包裝破漏（5）漏記賬和錯記賬流通加工作業(yè)管理1、流通加工的內(nèi)容

（1）對于流通對象(如鋼材、木材等)進行剪切、套裁、打孔、打彎等（2）分裝或摻和散裝性的貨物（3）組裝元件或器件（4）給待流轉(zhuǎn)的貨物粘貼標簽、拴牌子等

所謂流通加工是指“物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、拴標簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱”。其內(nèi)容包括：流通加工作業(yè)管理2、流通加工的類型（1）延續(xù)性的流通加工（2）后勤服務(wù)性的流通加工（3）方便流通，促進銷售的流通加工二、倉儲運營方案的實施

公共倉儲業(yè)務(wù)

合同倉儲業(yè)務(wù)

公共倉庫與合同倉庫的監(jiān)控公共倉儲業(yè)務(wù)1、采用公共倉儲的必要性（1）有限的資金投入（2）靈活性可以避免自營倉庫的巨額投資及投資風險只需很少的資金即可。在時間和空間上都具有很強的靈活性。公共倉儲業(yè)務(wù)2、公共倉儲的服務(wù)（1）保稅倉儲（2）守備倉儲合同倉儲作為公共倉儲的一個分支，只為主要的或特定的客戶提供高度專業(yè)化的服務(wù)。是指公司儲存其貨物于公共倉庫并獲得貨物的收據(jù)，公司常常用這些收據(jù)作為貨款的擔保。這種收據(jù)是可轉(zhuǎn)讓的。對進口未完稅貨物、轉(zhuǎn)口貿(mào)易等貨物進行的保管。公共倉儲業(yè)務(wù)3、公共倉儲費率（要點）（1）價值（2）易碎性公共倉儲通常以單位時間內(nèi)占用了多少倉儲空間作為計費標準。倉儲費率中包含了倉儲公司對庫存貨物易受損性所承擔風險的考慮。一般來說，倉儲費用反映了高價值貨物的高風險性。（3）對其他貨物造成的損壞

在公共倉庫中，一些不能共存的貨物常常有彼此互損的危險。公共倉儲業(yè)務(wù)3、公共倉儲費率（要點）（4）存儲量與存儲的規(guī)律性（5）重量密度倉庫常對體積大、重量輕的貨物收取較高的倉儲費率。一定的存儲量和存儲的規(guī)律性可以通過降低單位貨物的成本來提高存儲效益。（6）服務(wù)

倉儲設(shè)施維護、貨物配送等等

合同倉儲業(yè)務(wù)1、合同倉儲的必要性（1）對產(chǎn)品的季節(jié)性補償（2）擴大地理覆蓋面客戶可以采用短期合同倉儲來測試市場對產(chǎn)品的需求。合同倉儲公司通過提供客戶要求的整套的物流服務(wù)來支持客戶的物流渠道，而不僅限于提供存儲服務(wù)。其最大的優(yōu)勢就在于能降低成本。

（3）在測試新市場時增進靈活性

合同倉庫比自營倉庫更能有效地控制受季節(jié)影響的產(chǎn)業(yè)的淡旺季。合同倉庫可以通過設(shè)在各地的倉庫設(shè)施來擴大客戶的市場覆蓋面。合同倉儲業(yè)務(wù)1、合同倉儲的必要性（4）取得管理專家意見（5）提供資產(chǎn)平衡表外的資金由于合同倉儲商要處理大量來自不同客戶的產(chǎn)品，這樣就可以通過將貨物整合成整車運輸，大量節(jié)省運費。（6）降低運輸成本分包是將客戶的物流職能交到一些倉儲管理專家手上的好辦法，這些專家可以提供革新的配送方案和降低成本的產(chǎn)品搬運流程。去掉資產(chǎn)平衡表中的倉庫資產(chǎn)，增加了公司的投資回報。合同倉儲業(yè)務(wù)1、合同倉儲的必要性

缺點

1）客戶公司喪失了其物流控制權(quán)，比采用

自營倉儲要承擔更大的風險2）可能超過自營倉儲成本且不十分合理

3）管理層及員工可能遇到難以接受的問題

合同倉儲業(yè)務(wù)2、合同倉儲合同的訂立

（1）合同要素（2）責任與義務(wù)首要的合同要素是倉儲空間。公司可以通過固定租用、靈活租用、轉(zhuǎn)租等多種方式租得倉儲空間。但客戶都要保證在合同有效期間對合同倉儲公司有最低金額或數(shù)量的業(yè)務(wù)。對于公共倉儲，一般倉儲公司要對因其沒有合理保管而可能對貨物造成的任何損壞、丟失負責，除非倉儲公司與客戶另有協(xié)定，否則倉儲公司對不可避免的貨損不負責任。一旦不可避免的貨損發(fā)生，擁有這些貨物的公司對其負責。當然，在合同中，倉儲公司也可以選擇承擔為不可避免的貨損負責的風險，為了補償這項額外的責任，倉儲公司將對客戶收取較高的倉儲費率。公共倉庫與合同倉庫的監(jiān)控（1）每時期的成本：裝卸、儲存、附加服務(wù)、特殊服務(wù)、總計（2）以訂單、箱或重量表示的產(chǎn)出：進貨、出貨、存儲第三方物流公司對倉庫的監(jiān)控系統(tǒng)包括：

（3）投入產(chǎn)出比率（4）服務(wù)水平和生產(chǎn)率目標

三、庫存管理

庫存分析方法

合理庫存量的確定和管理庫存分析方法1、庫存管理的研究對象（重點）（1）訂貨費（2）保管費

倉庫存儲費用的構(gòu)成主要有：指為補充庫存，辦理一次訂貨發(fā)生的有關(guān)費用，包括訂貨過程中發(fā)生的訂購手續(xù)費、聯(lián)絡(luò)通訊費、人工核對費、差旅費、貨物檢查費、入庫驗收費等。訂貨費與訂購數(shù)量無關(guān)或基本無關(guān)。包括存儲物資所占用資金的利息、物資的存儲損耗、陳舊和跌價損失、存儲物資的保險費、倉庫建筑物及設(shè)備的修理折舊費、保險費、存儲物資的保養(yǎng)費、庫內(nèi)搬運設(shè)備的動力費、搬運工人的工資等。庫存分析方法1、庫存管理的研究對象（重點）（3）缺貨損失費倉庫存儲費用的構(gòu)成主要有：是指由于中斷供應影響生產(chǎn)造成的損失賠償費，包括生產(chǎn)停工待料，或者采取應急措施而支付的額外費用，以及影響利潤、信譽和損失費等。要從存儲系統(tǒng)總費用為最小的前提出發(fā)進行綜合分析，尋求一個合適的訂貨批量及訂貨間隔時間。庫存分析方法2、存貨分類方法（1）ABC分類法（重點）要對存貨進行有效的管理和控制，首先要對存貨進行分類。常用的存貨分類方法有ABC分類法和CVA管理法。

又稱重點管理法或ABC分析法。按照銷售量、銷售額、訂貨提前期、缺貨成本把存貨分成A，B，C三類，并采用不同控制方法進行管理，突出重點。A類物資是重點管理、加強防范的關(guān)鍵物資；C類物資則是種類眾多、價值低廉、儲存成本低的物資；B類物資介于兩者之間。庫存分析方法2、存貨分類方法（2）CVA管理法（要點）CVA的基本思想是把存貨按照關(guān)鍵性分成3～5類，例如：1)最高優(yōu)先級這是經(jīng)營的關(guān)鍵性物資，不允許缺貨。2)較高優(yōu)先級這是指經(jīng)營活動小的基礎(chǔ)性物資，但允許偶爾缺貨。3)中等優(yōu)先級這多屬于比較重要的物資，允許合理范圍內(nèi)的缺貨。4)較低優(yōu)先級經(jīng)營中需用這些物資，但可替代性高，允許缺貨。CVA管理法比起ABC分類法有著更強的目的性。CVA管理法和ABC分類法結(jié)合使用，可以達到分清主次、抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)的目的。庫存分析方法3、存儲策略

（1）常用概念

確定存儲系統(tǒng)何時進行補充(訂貨)及每次補充(訂貨)多少數(shù)量的決定就是存儲策略。

1）訂貨批量(Q)

2）報警點(s)，又稱訂貨點

3）安全庫存量(ss)又稱保險儲備量4）最高庫存量(S)

5）最低庫存量(L)庫存分析方法3、存儲策略

（1）常用概念

確定存儲系統(tǒng)何時進行補充(訂貨)及每次補充(訂貨)多少數(shù)量的決定就是存儲策略。

6）平均庫存量

7）訂貨間隔期(T)

8）記賬間隔期(R)1）定量訂購制

2）定期訂購制庫存分析方法3、存儲策略

（2）常用的存儲策略

通過公式計算或經(jīng)驗得出的報警點s和每次Q，并且每當庫存量下降到s點時，就進行訂貨的存儲策略。通常使用的有(Q、s)制、(S、s)制、(R、S、s)制等。每經(jīng)過一