樓層服務日常管理規(guī)定

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔樓層服務日常管理規(guī)定1、本部員工應嚴格保持個人衛(wèi)生標準，注意清潔及儀容2、當值期間非因公事，不作擅離崗位或私人探訪3、要保持微笑及禮貌，愉快的態(tài)度，并以先生/女士與客人打招呼，路遇客人應靠右邊讓路，服務于客人時不宜過分親熱4、工作時禁止大聲笑談及互相謾罵、吸煙、睡覺等；在工作中應盡量減少聲響5、應經(jīng)常注意客人的精神面貌是否正常，以防發(fā)生不測，6、如發(fā)現(xiàn)房門不能開，客房服務員應按正確程序處理7、禁止使用客用毛巾做清潔用途8、不準擅取客用物品及公物做私人使用9、不準接聽或客用電話做私人用途10.應遵照督導的指示安全正確使用清潔用品及工具11.嚴禁使用客房衛(wèi)生間12.未經(jīng)當值經(jīng)理、前臺或管家部經(jīng)理的批準，不準擅自開門讓任何人進客房參觀13.服務員應養(yǎng)成良好的敲門及按門鈴習慣，等客人回答后可進入，并保持房門開啟14.作為酒店員工應自覺拾起地上或地毯上的紙或煙蒂，作到“隨行隨清”15.客人退房時，如客人需要，應代通知行李房派人提取行李，并盡快檢查房間酒吧，如房間財物損失或損壞及客人有遺留物品，應馬上報告或呈交16.嚴禁使用間接或之間手法向客人討小費17.除有緊急需要，一律不準搭乘客用電梯18.清潔房間時不準開電視機，收錄機，拍照，同時保持房門打開19.做房時，應關閉多余的照明設備，以做到開源節(jié)流20.清潔工具應置于工作車旁，切勿隨意放于走廊通道21.應第一時間接聽電話，并注意禮貌用語規(guī)范22.下班后，不準無故在飯店逗留或游蕩23.未經(jīng)管家部經(jīng)理準可，員工于休假期間不準返回飯店24.禁止收取客人客人支付洗衣單或小酒吧單之現(xiàn)金，應將全部受費直接轉(zhuǎn)入客人帳戶單25.客人對房間及設施有不滿時，應向上級匯報，以求得補救26.對客人的食物、酒類、物品或書籍等均不可因好奇而亂動27.客人外出時，應盡快檢查并整理房間，使之煥然一新28.應以“顧客永遠是對的”態(tài)度服務客人，如顧客有禮貌言行或其他事故，不應爭論或辯白，應以婉轉(zhuǎn)解釋29.不可隨便說“不知道”回答客人之詢問，客人詢問應熱情回答30.不得粗言粗語或模仿客人舉動31.不得包客人的小孩，免得使其不高興32.當班期間應提高警惕，注意招搖撞騙的不良分子或從事不法行為，對客房內(nèi)可疑情況及時報告33.客人外出時，應盡快檢查整理房間，必須控制時間，不要等客人回來，還未打掃好房間34.房間必須保持高度清潔整齊，房中設備良好及補充足夠客人用品35.按程序做好各班各樓層的工作交接，準時遞交各類報表精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔洗衣房日常管理規(guī)定1、員工必須準時上班，不準替其他員工打鐘卡2、必須保證儀容儀表符合酒店要求3、必須服從上級指示及工作的安排，認真完成工作4、員工不得使用客用設施及物品，如撿到遺失物品應立即上交5、不準打架、吵鬧、睡覺、吃零食、賭博、偷竊、吸煙6、未經(jīng)培訓的員工必須在老員工和督導的培訓后方能操作機器，以免發(fā)生危險或損害機器7、未經(jīng)許可，不得擅自清洗私人衣物8、必須保持工作區(qū)域設備衛(wèi)生(每天一