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文檔簡介
第頁2023倉庫管理制度倉庫管理制度〔通用6篇〕
在學習、工作、生活中,許多場合都離不了制度,制度是指肯定的規(guī)格或法令禮俗。那么相關的制度究竟是怎么制定的呢?下面是我為大家整理的倉庫管理制度〔通用6篇〕,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有須要的摯友。
倉庫管理制度1
為加強高速馬路養(yǎng)護機械設備的平安運用管理,保證施工作業(yè)平安與施工質量,提高機械設備的完好率,特制定以下制度。
1、機械設備應按其技術性能要求正確運用,缺少平安裝置已失效的機械設備不得運用。
2、嚴禁撤除機械設備上的自動限制機構、力距限制器等平安裝置,嚴禁撤除監(jiān)測、指示、儀表、報警及警示裝置。上述裝置的調試了修理應由專業(yè)人員負責進行。
3、新機和大修后的機械設備留意做好機械走合期的運用保養(yǎng),機械設備冬季運用,應按機械設備冬季運用保養(yǎng)的有關規(guī)定執(zhí)行。12、操作人員必需嚴格執(zhí)行工作前的檢查制度,工作中的視察制度和工作后的檢查保養(yǎng)制度。
13、操作人員應仔細精確地填寫運轉記錄,交接班記錄或工作日記
14、機械設備在施工現場停放時,必需留意選擇好停放地點,關閉好駕駛室〔操作室〕。有駐車制動器的要拉上,坡道上停機時,要搭好掩木或石塊,夜間應有動專人看管。
15、機械設備在保養(yǎng)或修理時,要特殊留意平安。禁止在機械設備運轉中冒險進行保養(yǎng)、修理、調整作業(yè)。各電氣設備的檢查修理,一般應停電作業(yè),電源開關處掛設“禁止合閘,有人工作〞的'警告并設專人負責監(jiān)護。
16、在馬路和城市道路上行使的車輛、機械、必需嚴格遵守交通規(guī)那么和國家其他有關規(guī)定。
倉庫管理制度2
一、貯存食品的場所、設備應當保持清潔,無霉斑、鼠跡,無蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。
二、倉庫保管員有權拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品,并應在食品進庫后實行分類存放,存放要求如下:
1、食品與非食品不能混放;
2、洗潔用品、藥品、劇烈氣味的物品及其它有毒有害物質不能與食品同倉存放;
3、定型包裝食品與散裝食品分架存放;
4、肉類及其制品、蔬菜瓜果,除立刻加工運用外,一律進冷庫。肉類及其制品應有容器盛放,室溫應限制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放溫度應限制在0~13℃,鮮蛋應存放在0~1℃范圍內。應每三天進行一次冷庫除霜,并保持地面清潔;
5、庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放,要有必要的標簽,做到先進先出,并定期檢查、處理變質或超過保質期限的食品;
6、搞好倉庫內、外環(huán)境衛(wèi)生,與食品倉庫無關人員,一律不準進入。
三、定型包裝食品,必需有中文標識,凡食品包裝標識不清晰或無標識的,不得進入食品倉庫。
四、對由于庫存時間過長而超過保存期限的,或覺察由于其它緣由出現腐敗變質、酸敗、生蟲、霉變的食品,一律不得交付下一工序進行加工。
倉庫管理制度3
一、食品倉庫必需專用,禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
二、食品庫房實行專人負責管理。對入庫的各種食品必需進行驗收和登記,設立食品出、入庫臺賬,剛好駕馭食品的進出狀態(tài),做到先進先出,盡量縮短儲存時間。
三、食品庫房四周不能有毒、有害污染源及蟻蠅滋生地,庫房內通風良好,地面平整,貨架避開陽光干脆入射,保持所需溫度和濕度。定期清潔、消毒、換氣,保持環(huán)境整齊。
四、庫房內有良好的防蠅、防塵、防鼠及防潮設施,全部食品分庫或分類、分架貯存,根據先進先出、生熟分開的原那么設專區(qū)存放,并有明顯標識。依據食品貯存條件要求,配置必要的低溫貯存設備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜),貨架、地面及各種食品包裝箱和容器應保持清潔,不留異味,沒有異樣的積水和結冰。有專人定時檢查貯存設備溫庫。食品存放設隔離地面的平臺和層架,離墻30厘米,最底層隔離地面40厘米以上,防止食品發(fā)霉、變質、生蟲。
五、庫房中設有擔憂全食品暫存區(qū)域及專柜,定期對庫房內食品進行檢查,覺察變質或超過保質期限的食品剛好處理并做好記錄。
六、庫房內非食品存放區(qū)域設置密閉的垃圾容器,要剛好清理,定期做好清潔和消毒,對廢料廢品進行破裂處理,嚴禁將過期或變質食品再次包裝銷售。
倉庫管理制度4
1、各倉管人員應負責整理倉庫物品的出貨、儲存、保管、檢驗及帳務報表的登錄等工作。
2、倉庫物資實行先進先出的作業(yè)原那么,并按此原那么分別確定儲存方式及位置。
3、倉庫不準代私人保管物品,也不得擅自容許未經領導同意的其他單位和部門的物品存?zhèn)}。
4、任何人員除驗收時所需外,不準將倉庫物資試用試看。
5、除倉管人員和因業(yè)務工作須要的有關人員外,任何人未經許可,不得進入倉庫。嚴禁庫內會客及其他部門職工圍聚閑聊。
6、倉庫嚴禁煙火。配置的消防器材,倉管人員應會運用,并定期接受行政部的平安檢查和監(jiān)督。
7、倉管人員對物品進、出倉,應當即辦理手續(xù),不得事后補辦;應保證帳物相符,常常核對,并得隨時受單位主管或財務部稽核人員的抽點。
8、每月倉庫應盤點一次,檢查貨的實存、貨卡結存數、物資明細賬余額三者是否一樣;每年年終,倉儲人員應會同財務部、選購 部門共同辦理總盤存,并填具?盤存報告表?。
9、倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等,應剛好上報主管,分析緣由,查明責任,按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經批準一律不得擅自處理;倉管員不得實行“盈時多送,虧時克扣〞的違約做法。
10、保管物資未經總經理同意,一律不得擅自借出;總成物資一律不準拆件零發(fā),特別狀況應經總經理批準。
11、倉管人員下班離開前,應巡察倉庫門窗、電源、水源是否關閉,以確保倉庫的平安。
12、實施電腦化后,?物資盤點表?由電腦制表,倉管員應不斷提高自身業(yè)務素養(yǎng),提高工作效率。
倉庫管理制度5
1、食品經營者應當依法根據保證食品平安的要求貯存食品。食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物質〔如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等〕,不得存放個人物品和雜物。
2、設專人負責管理,并建立健全選購 、驗收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數量質量出入庫登記,做到先進先出,易壞先用。腐敗變質、發(fā)霉生蟲等異樣食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。剛好檢查和清理變質、超過保質期限的食品。
3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設主食、副食分區(qū)〔或分庫房〕存放。
4、倉庫內要用機械通風或空調設備通風、防潮、防腐,保持通風枯燥。定期清掃,保持倉庫清潔衛(wèi)生。
5、散裝食品應盛裝于容器內,并在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容〔供給商供給〕。
6、肉類、水產、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備,須貼有明顯標記〔原料、半成品、成品、留樣等〕。肉類、水產類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、積累或擠壓存放。
7、應有滿意生熟分開存放數量的冷藏設備,并定期除霜〔霜薄不得超過1cm〕、清潔和保養(yǎng),保證設施正常運轉。
8、設置紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施,不得在倉庫內抽煙。
9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當平安、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品平安所需的保溫柔冷藏設施,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
倉庫管理制度6
1、倉庫保管員必需做實事求是,聽從支配,不得弄虛作假,不玩忽職守。
2、食堂倉庫全部物品必需登記,注明物品名稱、購置日期、價格、數量、保質時間。
3、除領料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。
4、食品原材料進出庫必需有完整的記錄。
5、領料人必需簽名,從倉庫領出的物品要讓庫管員進行登記,領出的物品只能公用,一律不能私用。
6、領料人要對自己所領的物品進行監(jiān)督與負責。
7、食堂倉庫管理員要對領料人進行監(jiān)督,對于不該領的物品一律不領并對領料人所領的物品進行仔細審核登記。
8、食堂倉庫管理員必需定時盤點,如覺察物品短缺,要馬上通知食堂管理人員購置和查找緣由,即使解決問題,和指制定相應的防犯措施。
9、倉庫管理人員應對入庫的食品應嚴格進行檢查,重點檢查食品質量,覺察食品變質或超過保質期,不能接收入庫,對三無產品拒絕接收。
10、倉庫常常清掃保持清潔,不準堆放其他物品。
11、倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm,并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進入倉庫。
12、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調料必需用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋,并標注品名。
13、常常清理冰箱,保持冰箱內外干凈。
14、倉庫放物資要勤檢查,常常通風,覺察問題剛好上報
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