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文檔簡(jiǎn)介
酒店會(huì)計(jì)主管的工作總結(jié)時(shí)間飛逝,不知不覺中,半年有過去了,在這半年里,在度假村領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持下,財(cái)務(wù)的一切工作在有條不紊的進(jìn)行著,企業(yè)的變化日新月異,管理在逐步完善,就我自身也從中學(xué)到了不少學(xué)問,獲益匪淺。以下是我對(duì)這半年來的各種所做的一些小結(jié):
我們誰(shuí)都不盼望自己是是一個(gè)靜止不動(dòng)的平面,而是一個(gè)不斷向前奔赴目標(biāo)的人。素以,我們就給自己不斷的樹立目標(biāo),這就需要我們養(yǎng)成事事有方案的好習(xí)慣。時(shí)間證明,這種習(xí)慣的形成有利于我們目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),更有利于我們工作的順當(dāng)開展。比如:我們財(cái)務(wù)的前提收銀來說,我們總是培訓(xùn)他們?cè)诳腿私Y(jié)帳的前一天晚上把客人消費(fèi)的全部賬單核對(duì)一遍,不明白或不清晰的準(zhǔn)時(shí)和各崗位協(xié)調(diào),確保客人帳務(wù)的精確?????無(wú)誤。那么,客人字其次天結(jié)帳的時(shí)候,如有不明白的就可以一一解說,這樣會(huì)為客人節(jié)約不少時(shí)間,從而提高了我們的工作效率。半年里,我們財(cái)務(wù)部在這方面做的不錯(cuò),在以后的工作中,我們會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做到更好。
眾所周知,半年里,為了迎接星級(jí)評(píng)定,培訓(xùn)工作始終是重中之重,財(cái)務(wù)部由于員工的流淌性比較大,業(yè)務(wù)水平參差不齊,所以對(duì)于培訓(xùn)也是常抓不懈,我們主要依據(jù)員工的工作閱歷和實(shí)際狀況推出相應(yīng)的培訓(xùn)措施,同時(shí)也推出了一些針對(duì)性的服務(wù)。比如周末,前臺(tái)收銀結(jié)帳的人會(huì)許多,這時(shí),我們可以把客人分成兩類:團(tuán)隊(duì)和散客。團(tuán)隊(duì)客人多,查房時(shí)間比較長(zhǎng),我們可以先和會(huì)務(wù)組對(duì)賬,讓他們利用等待查房的時(shí)間核對(duì)賬務(wù),散客查房相對(duì)團(tuán)隊(duì)時(shí)間會(huì)短,利用這個(gè)時(shí)間,我們可以為部分散客結(jié)帳。還有,就是在有客人等待的時(shí)間,培訓(xùn)我們的收銀員肯定要保持良好的狀態(tài),我們可以在等待查房的時(shí)間里讓部分團(tuán)隊(duì)填寫意見反饋表。在等待的時(shí)間里,客人會(huì)認(rèn)真反復(fù)的觀看前臺(tái)以及大堂的環(huán)境或服務(wù)員的狀態(tài),所以每一個(gè)微小的地方或動(dòng)作都要留意到位。當(dāng)然,不斷提高員工業(yè)務(wù)水平,供應(yīng)快速服務(wù)才是解決問題的根本,以后我們部門會(huì)在這方面連續(xù)加強(qiáng)。
另外,在做自檢自查工作的過程中,發(fā)覺由于收銀員的工作是收款,需要客人付款,客人在消費(fèi)是特別興奮,到付款時(shí)有些客人有意刁難收銀員,在自檢自查時(shí)發(fā)覺員工的心情不穩(wěn),但由于個(gè)別收銀員影響了財(cái)務(wù)的整個(gè)形象,我主動(dòng)做了員工們的思想工作,要求員工必需實(shí)事求是,只要內(nèi)心無(wú)愧,就肯定能夠證明自己的清白。自檢自查不僅能發(fā)覺員工的不足,同時(shí)也能發(fā)覺他們的優(yōu)點(diǎn)。比如:在游泳館、中餐、保齡、歌廳等崗位進(jìn)行測(cè)試,未發(fā)覺不良現(xiàn)象。我們財(cái)務(wù)的口號(hào)是:“”。做任何事情都要做到內(nèi)心無(wú)愧于企業(yè)。對(duì)發(fā)覺的問題不定期的進(jìn)行重復(fù)檢查督導(dǎo),讓員工樹立正確的'人生觀,提高思想境界,真正讓員工感受在度假村工作生活身心健康,沒有虛度年華。
其次,我部在衛(wèi)生和平安方面也做了多次培訓(xùn),平安方面重申了不得隨便給客人換取過多的現(xiàn)金、各崗位不得存放現(xiàn)金過夜等問題。還有消防學(xué)問的培訓(xùn)。衛(wèi)生方面,要求員工除了維持好工作區(qū)域的衛(wèi)生外,對(duì)自己宿舍也要仔細(xì)打掃,為他人也為自己制造良好的工作以及生活環(huán)境,確保員工的工作、生活質(zhì)量。
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我們要化思想為行動(dòng)。用自己的勤勞與才智一起描繪出將來的藍(lán)圖。
篇二:酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理述職報(bào)告
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事、大家好!
回顧過去的一年,計(jì)財(cái)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同事的大力支持下,經(jīng)過全體計(jì)財(cái)部成員的共同努力,圓滿完成了各項(xiàng)方案任務(wù)。我們部門全體人員嚴(yán)于律己,嚴(yán)格管理,在財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,全面預(yù)算管理,保障物資供應(yīng),發(fā)揮支撐服務(wù),監(jiān)督管理資產(chǎn)及組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)等方面做了很多踏實(shí)的工作,完成了18年度既定目標(biāo),達(dá)到了預(yù)期效果,肯定程度上熬煉了自己,提高了財(cái)務(wù)管理水平。
下面將本人2023年工作狀況向各位作一匯報(bào)。
一、履行職責(zé)狀況:
作為陜西商務(wù)酒店計(jì)財(cái)部經(jīng)理既要負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作,同時(shí)還擔(dān)當(dāng)選購(gòu)管理工作責(zé)任。工作目的是組織酒店財(cái)務(wù)人員仔細(xì)貫徹執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法規(guī)、政策,組織做好日常財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)監(jiān)督工作,保障酒店物資供應(yīng),按時(shí)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)和工作任務(wù)。作為經(jīng)理我是這樣開展工作的:
1.全面推行財(cái)務(wù)預(yù)算管理,嚴(yán)格根據(jù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律進(jìn)行會(huì)計(jì)核算。
今年是酒店實(shí)行預(yù)算管理的第三年,我們?cè)谧屑?xì)分析總結(jié)前兩年預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的基礎(chǔ)上,調(diào)整思路,重新對(duì)費(fèi)用預(yù)算項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)化,制定出較為具體的年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算。在酒店每月經(jīng)營(yíng)效益分析會(huì)上,將各部門主要營(yíng)收及費(fèi)用指標(biāo)完成狀況以投影圖表的形式和上年比,和預(yù)算比,關(guān)心部門了解把握與管理目標(biāo)的差異,找尋差異緣由,進(jìn)而改進(jìn)管理工作。從實(shí)施效果來看,各部門經(jīng)理對(duì)本部門成本費(fèi)用管理的關(guān)注程度提高了,費(fèi)用掌握意識(shí)更強(qiáng)了,也為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)了參考依據(jù)。在日常工作中,我們帶領(lǐng)部門全體人員嚴(yán)格遵守國(guó)家財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、稅收法律法規(guī)和酒店及管理公司的財(cái)務(wù)規(guī)章制度,從原始憑證審核、記賬憑證錄入、到會(huì)計(jì)報(bào)表編制;從各項(xiàng)稅費(fèi)的計(jì)提到稅收的上繳;從資金的準(zhǔn)時(shí)入賬到規(guī)范支付等,會(huì)計(jì)人員都努力做好本職工作,仔細(xì)執(zhí)行企業(yè)會(huì)計(jì)制度,保證了會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性和精確?????性。
2.統(tǒng)籌資金管理,合理調(diào)配使用,保證現(xiàn)金流量處于良性循環(huán)狀態(tài)。
今年由于受整個(gè)市場(chǎng)大環(huán)境影響,經(jīng)營(yíng)較上年消失下滑,僅上半年現(xiàn)金流入量就較上年同期削減近110萬(wàn)元。加之工程付款及管理費(fèi)上調(diào),資金需求日益增加,給酒店經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)帶來了很大困難。部門想方設(shè)法多渠道籌措資金,加強(qiáng)方案性管理,分輕重緩急,合理支配資金使用。在保證酒店正常經(jīng)營(yíng)所需資金的同時(shí),超額完成了飯店管理公司下達(dá)的現(xiàn)金流量指標(biāo)。
3.發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督、管理職能,增加財(cái)務(wù)服務(wù)意識(shí)。
現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理要求,財(cái)務(wù)不僅僅是傳統(tǒng)意義上的“管家”,更重要的是發(fā)揮它的監(jiān)督職能作用。我們財(cái)務(wù)人員主動(dòng)加強(qiáng)觀念的轉(zhuǎn)換和熟悉的提升。今年我們對(duì)酒店的資產(chǎn)特殊是流淌資產(chǎn)進(jìn)行了從購(gòu)入到使用全過程監(jiān)管。定期支配財(cái)務(wù)人員對(duì)經(jīng)營(yíng)部門流淌資產(chǎn)使用狀況進(jìn)行盤核,確定合理?yè)p耗率,避開管理不當(dāng)產(chǎn)生的流失。在完成日常工作的同時(shí),我們還代表業(yè)主方對(duì)工程賬務(wù)進(jìn)行管理。本著對(duì)業(yè)主方負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們多次就工程質(zhì)量問題與施工方進(jìn)行交涉,嚴(yán)把工程款支付關(guān)。既維護(hù)了業(yè)主方權(quán)益,也為酒店設(shè)施設(shè)備的更新改造在資金方面爭(zhēng)取了肯定的空間。對(duì)工作中消失的新問題,我們從財(cái)務(wù)角度上提出合理化建議,制定有效的措施,先后出臺(tái)了《停車場(chǎng)收費(fèi)管理規(guī)定》、《酒店物資申購(gòu)分類填報(bào)規(guī)定》、《銷售部客戶積分嘉獎(jiǎng)及返傭管理方法》等。完善了工作制度,彌補(bǔ)了管理漏洞。與此同時(shí),我們還注意與各部門間的溝通與協(xié)作。今年分別同前廳、銷售、客房、餐飲等部門就會(huì)議結(jié)帳、應(yīng)收帳款催收、預(yù)定客人信用卡擔(dān)保、就餐客人發(fā)票兌獎(jiǎng)、客房布草洗滌等問題先后五次召開專題協(xié)調(diào)會(huì),爭(zhēng)論解決方案,理順了工作流程,提高了工作效率。
4.加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款的管理,保障酒店資金平安完整。
應(yīng)收賬款是酒店的一項(xiàng)重要資產(chǎn),資金回籠速度在肯定程度上反映出資金的風(fēng)險(xiǎn)性。18
年隨著酒店協(xié)議公司客戶市場(chǎng)的拓展,掛賬單位數(shù)量也隨之上升,到12月底已達(dá)79家,給部門應(yīng)收賬款管理帶來了很大壓力。為了保障酒店資金能夠平安、精確?????、快速回籠,我們?cè)诠芾矸矫嬷饕獙?shí)行以下措施:一是從制度方面規(guī)范、約束。制定了18年業(yè)務(wù)員績(jī)效考核方法,明確應(yīng)收賬款回款額同業(yè)務(wù)員績(jī)效嘉獎(jiǎng)掛鉤,促進(jìn)了業(yè)務(wù)部門催收賬款。二是在用人方面,部門特地選擇了在思想上、業(yè)務(wù)上都比較成熟的人員擔(dān)當(dāng)此項(xiàng)工作。為了便利協(xié)議公司結(jié)賬,我們還重新調(diào)整了該崗位工作時(shí)間,保證公司客戶隨時(shí)結(jié)賬的要求。三是重視與協(xié)議單位聯(lián)系溝通,準(zhǔn)時(shí)向業(yè)務(wù)部門反饋信息。每月計(jì)財(cái)部分月初、月中兩次將各單位欠款狀況向業(yè)務(wù)部門通報(bào),樂觀協(xié)調(diào)解決相關(guān)問題。由于措施得力,酒店開業(yè)三年來,未消失過任何一筆呆賬壞賬。截止12月底,應(yīng)收賬款回款率基本達(dá)到95%,保障了酒店資金的平安完整。
5.注意自身學(xué)習(xí)提高,抓員工培訓(xùn),打造學(xué)習(xí)型財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)。
新形勢(shì)下,對(duì)管理人員自身素養(yǎng)要求越來越高。為此,在正常工作之余,我擠出時(shí)間先后學(xué)習(xí)了《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、新的《企業(yè)所得稅法》、《管理人員執(zhí)行手冊(cè)》、提高公司執(zhí)行力的管理方法《說到做到》等書籍,努力提高自身專業(yè)及綜合管理理論水平。同時(shí)部門始終將對(duì)員工的培訓(xùn)當(dāng)做一項(xiàng)重要工作來抓,特地支配經(jīng)理助理強(qiáng)化培訓(xùn)工作。除培訓(xùn)員工把握業(yè)務(wù)技能外,著重培育財(cái)務(wù)人員良好的職業(yè)道德,關(guān)心他們樹立正確的人生觀、價(jià)值觀,鼓舞員工樂觀參與各種專業(yè)技能培訓(xùn),并為他們制造條件。通過學(xué)習(xí),我們財(cái)務(wù)人員的價(jià)值取向、工作思路、業(yè)務(wù)水公平都有了明顯的改進(jìn)。目前已有3人通過了上海市會(huì)計(jì)人員資格認(rèn)證考試,取得了相關(guān)證書。
6.做好市場(chǎng)考察,降低選購(gòu)價(jià)格,準(zhǔn)時(shí)高效完成選購(gòu)任務(wù)。
為了精確?????把握市場(chǎng)動(dòng)向,了解市場(chǎng)行情,有效掌握選購(gòu)價(jià)格,我們堅(jiān)持每月兩次組織有關(guān)人員考察原材料市場(chǎng),合理確定供應(yīng)商結(jié)算價(jià)格。此外部門加強(qiáng)了選購(gòu)工作方案性,能自購(gòu)的物資避開叫貨,盡量削減中間環(huán)節(jié)。選購(gòu)單價(jià)基本保持微漲或持平,部分工程配件、辦公用品選購(gòu)單價(jià)還有所下降。部門始終將提高選購(gòu)效率當(dāng)做日常工作的一個(gè)重要目標(biāo),依據(jù)各部門的要求,合理支配選購(gòu)時(shí)間,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),完成各項(xiàng)選購(gòu)方案。全年共計(jì)完成選購(gòu)項(xiàng)目3200余項(xiàng),金額達(dá)165萬(wàn)元,完成率為99.9%。
7.定期價(jià)格公示,接受各方監(jiān)督。
18年我們?cè)谖镔Y選購(gòu)價(jià)格管理方面做了新的嘗試,每月將上一月的主要物品選購(gòu)價(jià)格匯總、制表,在員工通道公示,接受員工及各方面的監(jiān)督。一年來已累計(jì)公示12次,做到選購(gòu)價(jià)格透亮?????公開,收到了良好的效果。
二、存在問題及下一步工作思路:
18年雖然各項(xiàng)工作取得了肯定的成果,但仍有許多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理上,在各項(xiàng)成本費(fèi)用掌握細(xì)化上,在物資選購(gòu)質(zhì)量把關(guān)等方面都還有所欠缺。如何更好地發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督管理職能,提高資
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