長(zhǎng)江刀魚與細(xì)鱗斜頜鲴同池養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗(yàn)分享

———長(zhǎng)江刀魚與細(xì)鱗斜頜鲴同池養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗(yàn)分享江蘇靖江市新橋鎮(zhèn)新合村漁業(yè)科技示范戶賈習(xí)根，在科技入戶專家和掛聯(lián)指導(dǎo)員的指導(dǎo)下，2023年開始嘗試養(yǎng)殖刀魚，同池養(yǎng)殖細(xì)鱗斜頜鲴，經(jīng)十六個(gè)月時(shí)間的養(yǎng)殖，刀魚養(yǎng)殖規(guī)格達(dá)到2033厘米、體重52147克。從現(xiàn)將主要做法介紹如下：

1.池塘準(zhǔn)備和苗種放養(yǎng)

1.1池塘條件：選擇能把長(zhǎng)江水直接灌入的江邊池塘。池塘1口，面積為3畝，水源充足、水質(zhì)清新，無污染，注排水方便，呈東西向，水深1.8米以上。

1.2池塘準(zhǔn)備：池塘在冬季經(jīng)清整消毒后長(zhǎng)期曝曬，3月下旬開始注水并用漂白粉10mg/L左右?guī)?，適度肥水后使水質(zhì)達(dá)到"肥、活、嫩、爽'。

1.3苗種放養(yǎng)：2023年4月8日放入細(xì)鱗斜頜鲴500尾，規(guī)格5-8CM/尾，單價(jià)0.85元/尾;2023年5-6月投放鰱魚夏花5萬尾，單價(jià)14元/萬尾;2023年9月28日投放長(zhǎng)江刀魚苗2500尾，規(guī)格5-15CM/尾，靖江市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站免費(fèi)提供。

2.飼養(yǎng)管理

2.1餌料投喂：刀魚幼苗以浮游動(dòng)物為食，通過注入江水可以滿足刀魚苗初期的生長(zhǎng)需求，6月下旬在池塘中放入抱卵親蝦總量為25公斤，單價(jià)160-200元/公斤，產(chǎn)出的小蝦苗作為刀魚幼苗飼料;蝦苗繁殖后，投放蝦用顆粒料，潑撒小雜魚、魚糜，共440公斤，保證蝦苗正常生長(zhǎng)。

2.2日常管理：養(yǎng)殖期間經(jīng)常添水、換水，保證水質(zhì)清新，適時(shí)開啟增氧機(jī)，保持溶氧充足，刀魚以青蝦為主要餌料，需及時(shí)補(bǔ)充。刀魚在室外池塘能順利過冬，越冬前投足餌料，越冬時(shí)升高水位，注意防凍，翌年3月份轉(zhuǎn)入成魚養(yǎng)殖，直至商品養(yǎng)成。

2.3病害防治：整個(gè)養(yǎng)殖期間定期使用生石灰全池潑灑消毒，沒有使用其他任何藥物。

3.捕撈

3.12023年2月24日開始起捕長(zhǎng)江刀魚至4月3日，共捕到長(zhǎng)江刀魚276尾，重33.8公斤，平均售價(jià)1600元/公斤。

3.2共捕獲細(xì)鱗斜頜鲴466尾，重93.2公斤，平均售價(jià)40元/公斤。

3.3二年間共捕獲長(zhǎng)江青蝦56公斤，平均售價(jià)120元/公斤。

4.效益分析

4.1總投入14810元，其中池塘租金(二年)7200元，苗種4700元，飼料1760元，水電650元，其他費(fèi)用500.

4.2總收入66700元，其中長(zhǎng)江刀魚54080元，細(xì)鱗斜頜鲴3720元，長(zhǎng)江青蝦6700元，鰱魚2200元。

4.3總效益51890元，畝平效益17296.7元。

5.小結(jié)與討論

5.1在養(yǎng)殖刀魚的池塘中，水環(huán)境控制、除野等操作都是十分重要的環(huán)節(jié)，養(yǎng)殖試驗(yàn)中刀魚以浮游動(dòng)物與青蝦等為食，但活餌料養(yǎng)殖成本較高，刀魚的適口飼料研究還需解決。

5.2細(xì)鱗斜頜鲴屬中下層魚類，食性很雜，除攝食少量浮游生物外，主要是腐屑、底泥以及底生硅藻和搖蚊幼蟲等底生生物?？梢耘c刀魚同池養(yǎng)殖。