新式環(huán)境調(diào)控豬舍設(shè)計(jì)與應(yīng)用,畜牧獸醫(yī)論文

新式環(huán)境調(diào)控豬舍設(shè)計(jì)與應(yīng)用,畜牧獸醫(yī)論文豬舍設(shè)計(jì)牽涉場址選擇、不同功能區(qū)的合理規(guī)劃布局、生產(chǎn)工藝選擇、豬舍內(nèi)部構(gòu)造和豬欄布局、給料方式與清糞工藝設(shè)計(jì)、環(huán)境保衛(wèi)措施等眾多方面，是一個系統(tǒng)工程。豬舍規(guī)劃設(shè)計(jì)合理與否，直接關(guān)系到養(yǎng)豬效率，是影響?zhàn)B豬成本的重要環(huán)節(jié)。隨著我們國家養(yǎng)豬業(yè)技術(shù)不斷進(jìn)步與發(fā)展，豬舍建筑與設(shè)計(jì)也發(fā)生了宏大的變化。主要特點(diǎn)如下：一是改革開放以前，我們國家養(yǎng)豬分散，養(yǎng)豬是副業(yè)，生產(chǎn)水平低，豬舍簡陋，設(shè)施設(shè)備落后，沒有任何機(jī)械設(shè)備。二是從改革開放到20世紀(jì)80年代末，養(yǎng)豬業(yè)地位由副業(yè)向產(chǎn)業(yè)型轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)養(yǎng)豬是主體，規(guī)模養(yǎng)豬有較快發(fā)展，大量當(dāng)代化的養(yǎng)豬生產(chǎn)設(shè)備廣泛應(yīng)用，養(yǎng)豬的規(guī)?；⒓s化程度不斷提高。如70年代中后期建立廣州白云機(jī)械化豬場、沈陽馬三家機(jī)械化養(yǎng)豬試驗(yàn)場，1980年深圳光明農(nóng)場使用美國三德畜牧設(shè)備公司的成套設(shè)備建成8條當(dāng)代化萬頭養(yǎng)豬生產(chǎn)線。豬場從使用簡單的自動飲水器、機(jī)械送料裝置、刮糞機(jī)、各種豬群全金屬圍欄，發(fā)展到使用自動飲水及自動送料系統(tǒng)等，機(jī)械化程度不斷提高。在對進(jìn)口成套養(yǎng)豬設(shè)備改良設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上，逐步實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬設(shè)備國產(chǎn)化，全國豬場出欄率實(shí)現(xiàn)超過100%目的。但由于當(dāng)時缺乏專業(yè)的設(shè)備設(shè)計(jì)制造單位，畜牧設(shè)備性能欠佳，淘汰率高。三是20世紀(jì)90年代以后，規(guī)模養(yǎng)豬迅速發(fā)展，養(yǎng)豬已成為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。自動化程度進(jìn)一步提高，豬舍設(shè)計(jì)和建筑中，新材料、新構(gòu)造、新設(shè)備廣泛應(yīng)用，全自動、職能化、數(shù)字化系統(tǒng)不斷投入使用。豬舍設(shè)備的自主生產(chǎn)和研發(fā)能量不斷加強(qiáng)。但由于缺乏科技創(chuàng)新，這一時期，我們國家的豬舍設(shè)計(jì)主要是在總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)歷體驗(yàn)基礎(chǔ)上，針對不符合養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)際的工藝和設(shè)計(jì)不斷改良，缺乏系統(tǒng)的研究。時至今日，我們國家養(yǎng)豬業(yè)仍然是勞動密集性產(chǎn)業(yè)，自動化程度和整體水平不高，先進(jìn)的豬舍設(shè)計(jì)方案、理念和成套設(shè)備，主要靠從養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)國家引進(jìn)，自主研發(fā)和創(chuàng)新仍顯缺乏。為此，十二五期間，在國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系〔CARS-36〕項(xiàng)目的支持下，專門設(shè)立的豬舍設(shè)計(jì)與環(huán)境控制崗位，開展豬舍設(shè)計(jì)與豬舍內(nèi)環(huán)境控制技術(shù)研發(fā)與示范。針對我們國家豬舍設(shè)計(jì)和工藝現(xiàn)在狀況，結(jié)合崗位任務(wù)和各地特點(diǎn)，選擇浙江金華綜合試驗(yàn)站、北京綜合試驗(yàn)站、湖北金林原種畜牧有限公司為技術(shù)試驗(yàn)示范點(diǎn)，開展傳統(tǒng)豬舍改造工藝研發(fā)與示范，同時開展新式環(huán)境調(diào)控豬舍設(shè)計(jì)與應(yīng)用。經(jīng)過4年的施行，獲得了較大的研究進(jìn)展和較好的應(yīng)用效果。1傳統(tǒng)豬舍改造工藝設(shè)計(jì)與應(yīng)用1.1空氣過濾式公豬站改造工藝設(shè)計(jì)通過實(shí)地考察調(diào)研國內(nèi)不同地區(qū)種公豬站的設(shè)計(jì)工藝和設(shè)施設(shè)備現(xiàn)在狀況，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)種公豬站條件較簡陋，豬舍設(shè)計(jì)不合理，尤其夏季降溫效果差，急需升級改造。鑒于此，2018-2018年，選擇北京綜合試驗(yàn)站，改造空氣過濾式豬舍1座，面積750m2,設(shè)計(jì)豬舍單體欄200個，飼養(yǎng)200公豬。設(shè)計(jì)工藝包括：不改變原豬舍的主體框架構(gòu)造；設(shè)計(jì)安裝地溝風(fēng)機(jī)和可編程的環(huán)境調(diào)控系統(tǒng)〔包括溫度、通風(fēng)和水簾的擋布〕；使用全漏糞地板形式；冬季豬舍進(jìn)風(fēng)形式為初高效一體過濾器〔FFU〕，過濾效果到達(dá)100級；夏季過濾系統(tǒng)分為兩級系統(tǒng)，分別為初效過濾和中效過濾器，中效過濾器采用W型，增大過濾面積2倍，延長使用壽命，加強(qiáng)過濾效果。公豬站改造后，通過實(shí)際測定，外界空氣經(jīng)太多重過濾后能夠過濾掉99.5%以上的0.5m下面的微粒，能有效的阻止藍(lán)耳病、豬瘟、偽狂犬和FMD的傳播；安裝8臺自動風(fēng)機(jī)，溫度設(shè)計(jì)在21℃，高于這個溫度風(fēng)時機(jī)自動啟動，經(jīng)過實(shí)際測定水簾風(fēng)速1.5~2s/m,豬舍中間風(fēng)速到達(dá)1.0~1.5m/s,漏糞地板外表最低風(fēng)速0.2m/s.在15臺中高效果一體過濾機(jī)上，選取40個點(diǎn)進(jìn)行測量，結(jié)果為經(jīng)過過濾機(jī)過濾后每分鐘捕捉到0.3m下面顆粒為69個，0.5m下面顆粒為11個。從實(shí)際使用效果來看，空氣過濾公豬舍種公豬一直保持高度健康狀態(tài)，每季度采血檢測種公豬的藍(lán)耳病抗原抗體以及偽狂犬免疫及野毒抗體情況，結(jié)果顯示，豬群始終保持了藍(lán)耳病抗原抗體雙陰和偽狂犬野毒抗體陰性狀態(tài)。從精液品質(zhì)檢測情況看，平均每頭公豬提供精液數(shù)量比豬舍改造前提高了5%.1.2保育舍和母豬舍改造工藝設(shè)計(jì)與應(yīng)用從改善母豬舍舍內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境入手，以湖北金林原種畜牧有限公司3萬頭豬場為試驗(yàn)基地，對配懷舍、產(chǎn)房、保育舍，用塑料扣板進(jìn)行豬舍室內(nèi)吊頂，安裝濕簾降溫設(shè)備111套。經(jīng)過2018年夏季和冬季的運(yùn)行，結(jié)果表示清楚吊頂+濕簾工藝，夏季可降低室溫5~6℃，可減少母豬沖涼降溫的用水量5000t左右，分娩舍仔豬成活率提高了1.8%,母豬返情率降低了5.3%;冬季舍內(nèi)室溫可保持在18~20℃〔室外溫度-10~1℃〕，年可節(jié)省用煤30t,減少取暖費(fèi)用2.4萬元。經(jīng)濟(jì)效益顯著。2新式環(huán)境調(diào)控豬舍設(shè)計(jì)與應(yīng)用2.16000頭〔三條生產(chǎn)線〕自動化母豬繁衍場設(shè)計(jì)采用大跨度新形式豬舍建筑設(shè)計(jì)方式，為湖北金林原種畜牧有限公司規(guī)劃設(shè)計(jì)了6000頭母豬繁衍場。設(shè)計(jì)采用的關(guān)鍵參數(shù)與江蘇加華種豬有限公司一樣。規(guī)劃設(shè)計(jì)了道路、入口、整體建筑布局、配套妊娠舍、分娩舍、后備母豬隔離舍、核心群培育區(qū)等相關(guān)養(yǎng)殖建筑，設(shè)計(jì)場地內(nèi)的污水、道路、轉(zhuǎn)豬、飼料管線走向。繪制了養(yǎng)殖場建筑平面布置圖〔圖1〕、立面圖、剖面圖，設(shè)計(jì)了不同房舍相應(yīng)的通風(fēng)、料線、排污方案。華而不實(shí)，妊娠舍的工藝參數(shù)為：妊檢前期時間為5周；妊娠中后期為11周；每周配種母豬數(shù)為101頭；每周妊檢母豬數(shù)為87頭；處于妊娠期的母豬總數(shù)為1015+8711=1462頭；斷奶母豬每周更新頭數(shù)為34頭；可用后備母豬總數(shù)為200頭。舍內(nèi)漏風(fēng)地板下為深池式〔深度1.5m〕儲糞坑。單棟建筑面積4480m2,凈寬39.7m,長度105m,吊頂高度2.4m,設(shè)計(jì)最大風(fēng)速為1.50~2.0m/s.舍內(nèi)按周節(jié)律生產(chǎn)，采用12排式布局，每排135欄；設(shè)置定位欄1620個，大欄8個，每欄36m2.通風(fēng)形式為：夏季炎熱季節(jié)采用縱向負(fù)壓通風(fēng)，空氣經(jīng)過初效過濾間、降溫水簾，進(jìn)入妊娠舍。舍內(nèi)溫度20℃下面第1檔風(fēng)機(jī)發(fā)揮50%的功率進(jìn)行工作，知足豬舍的最低通風(fēng)要求；當(dāng)舍溫到達(dá)21℃時第1檔風(fēng)機(jī)的功率發(fā)揮到100%,舍內(nèi)溫度到達(dá)21.5℃時同時啟動第2檔風(fēng)機(jī)，舍內(nèi)溫度到達(dá)23℃時同時啟動第3檔風(fēng)機(jī)，舍內(nèi)溫度到達(dá)24℃時同時啟動第4檔風(fēng)機(jī)，舍內(nèi)溫度到達(dá)25℃時同時啟動第5檔風(fēng)機(jī)并關(guān)閉天花板進(jìn)風(fēng)口、啟動通過水簾進(jìn)風(fēng)但不開動水簾水泵的隧道式通風(fēng)形式，當(dāng)溫度到達(dá)26℃時同時啟動6檔風(fēng)機(jī)、啟動水簾水泵進(jìn)行水簾降溫，第6檔風(fēng)機(jī)開啟到達(dá)最大通風(fēng)量時舍內(nèi)空氣流速1.44m/s;冬季空氣從兩側(cè)屋檐下的進(jìn)風(fēng)口直接進(jìn)入吊頂天花上方，由吊頂上均勻分布的進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入室內(nèi)，進(jìn)風(fēng)口分布均勻，風(fēng)口保證5m/s以上的初速度，風(fēng)口調(diào)整適宜，盡量避免直接吹向妊娠期母豬。豬舍內(nèi)相對濕度控制范圍50%~70%;豬舍內(nèi)空氣中氨氣、二氧化碳、一氧化碳、硫化氫、甲烷質(zhì)量濃度分別控制在10、3000、2、2、1000mg/L下面。各階段豬通風(fēng)率見表1.通過對一年的運(yùn)行生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分