嫉妒心理學(xué)重點

11嫉妒心理學(xué)一、概論：嫉妒心理是人際關(guān)系中較為普遍的社會心理和情緒心理。是一種缺陷心理?，F(xiàn)實生活中，一旦看到別人比自己幸運，就別有一番滋味在心頭在心理，這滋味便是嫉妒心理的情緒體驗。嫉妒是綠眼妖魔嫉妒是綠眼妖魔，是因為它不僅呈現(xiàn)一個人陰暗面，更要緊的是它可能給別人造成心理上的傷害。嫉妒比自高自大要可怕很多，它從心理出發(fā)，就像一條毒蛇一樣吐著紅色的信子，所及之處總使別人致傷致殘，甚至致死，這種可怕的心理就是嫉妒。所謂嫉妒是社會關(guān)系中人在時刻都開展著的情緒心理與社會心理，嫉妒心理情緒在人們的社會生活中處于極為敏感的前沿地帶。嫉妒心理產(chǎn)生嫉妒行為，嫉妒行為反過來加深嫉妒心理。嫉妒情緒的消極性所謂嫉妒情緒的消極性就是看到別人比自己強(qiáng)時所謂自我蔑視或?qū)e人的尊嚴(yán)和人格的一種推理性攻擊。人們只要克服嫉妒心，轉(zhuǎn)而向他們學(xué)習(xí)，就會變化為好事，這種向好的方向轉(zhuǎn)化是克服嫉妒心理的結(jié)果，而不是嫉妒本身?！矕|施效顰〕嫉妒心理與羨慕心理的區(qū)別所謂的由“嫉妒〞引起的好的結(jié)果都是由“羨慕〞心理因素引起的，而不是由“嫉妒〞心理因素引起的。嫉妒和羨慕都是在一定的差異面前，通過比擬而產(chǎn)生的一種企望之情，但一開始的出發(fā)點不同。羨慕的企望之情引發(fā)的是向?qū)Ψ綄W(xué)習(xí)，趕上或超越。而嫉妒的企望之情引發(fā)的是向?qū)Ψ焦?，妄圖貶低對方來抬高自己。嫉妒是一種不健康的心理因素，絕對引發(fā)不出好的結(jié)果，感染嫉妒心理的人如不注意克服和化解，就會嫉妒成性，就會以害人始，以害己終。嫉妒心理所造成的危害有時是相當(dāng)大的，難以挽回的。嫉妒無論帶有多大的曖昧性，都不能也不應(yīng)該取得所謂良性嫉妒，或由極度引發(fā)什么好的結(jié)果論斷。嫉妒心理疾患的頑固性嫉妒常常和羨慕、不服氣、競爭、懊悔和悔恨等復(fù)雜情緒相連，有時自己都分不清楚。嫉妒與競爭的關(guān)系嫉妒與競爭是相互的。由于人們在目前對嫉妒心理還沒有深刻的認(rèn)識，因此，當(dāng)嫉妒心理侵?jǐn)_自己時就心煩意亂，當(dāng)嫉妒心理危害自己的時候就痛苦而憤怒?？墒牵羯衿綒夂?，談?wù)撈鸺刀市睦頃r又出現(xiàn)了奇談怪論。其中有一種觀點就是東方式的嫉妒與西方式的嫉妒有質(zhì)的區(qū)別。即西方式的嫉妒比東方式的嫉妒好，主張用西方式的嫉妒來替代東方式的嫉妒。東方式嫉妒的特點：你行我不行，不是力爭我也行，而是千方百計的使你也不行。西方式嫉妒的特點：你行我也行，其結(jié)果是帶來的。不同的原因非地域，也不是經(jīng)濟(jì)開展的水平，不是生產(chǎn)方式不一樣，因為主觀認(rèn)識不能代替客觀存在。之所以覺得西方式的嫉妒比東方式的更好，其實是一個理論上的誤解。其中最主要的是競爭引入了嫉妒中，即認(rèn)為西方式的嫉妒可以轉(zhuǎn)化為競爭，而東方式的嫉妒排斥競爭。嫉妒與競爭的關(guān)系：嫉妒與競爭無緣，嫉妒排斥競爭。不管是什么類型什么形式的嫉妒都不可能轉(zhuǎn)化為鼓勵人們競爭上進(jìn)的動力。也就是說嫉妒身與競爭是不相容的。因為嫉妒是在別人超越自己，或是可能超越自己時產(chǎn)生的怨恨、不滿、恐懼的情緒。這種情緒建立在沒有實力或不想再以實力超越別人，而只是想通過貶低或重傷別人而維護(hù)自己的一種心理根底和行為。而競爭是看到別人比自己行或是要超越自己時，憑自己的實力不使別人超越自己的心理和行為。兩者的同一性：不愿意落后于原來和自己一樣或不如自己的人的后面。同一性的原因及對策：1嫉妒原因：怕別人比自己強(qiáng)，失掉自己的既得利益而不甘落后。對策：貶低和重傷別人2競爭原因：別人比自己強(qiáng)作為向上的動力而不甘落后對策：通過實力超過別人嫉妒和競爭在一定的情況〔一定情況下指的是在當(dāng)前對策失利的情況下〕下可以轉(zhuǎn)化。但是，不存在一種嫉妒可不可以轉(zhuǎn)化為競爭，也不存在好的嫉妒等于競爭，不好的嫉妒等于不競爭。嫉妒和猜疑猜疑是一種沒有出路的心理選擇，是一種由主觀臆斷產(chǎn)生的比不信任的情緒情感。克服嫉妒心理的方法：1認(rèn)識它的危害。不良情感，終日關(guān)注別人而停滯自身，浪費精力和時間，頻添個人煩惱，害人害己，煢煢孑立。2有意識的轉(zhuǎn)變自己的觀念，不嫉妒心理轉(zhuǎn)化為前進(jìn)的動力。趕走猜疑的方法：1從心理上除猜疑。實踐證明，但凡心理上厭惡的東西，行動上就能與之決裂。2要博學(xué)，學(xué)會全面的看問題。做事一定要全面的考慮問題，用只是開闊自己的心胸，用經(jīng)驗鞏固自己的理智，不能讓猜疑駕馭自己你。3要相信別人，別人才會信任你。4要勇敢的成認(rèn)錯誤，及時解釋解惑。5要加強(qiáng)個人的品格休養(yǎng)，努力成為心底無私的人。嫉妒與憎怨在某種程度上，嫉妒心理的產(chǎn)生就是由于人際差異，以及對差異的不正確比擬和不正當(dāng)?shù)脑u價而來的。但是嫉妒是每個人都有的，沒有嫉妒的人是不正常的。嫉妒心理雖然是一種不健康的情緒態(tài)，但卻能由此引出兩向性的結(jié)果，一種是啟人奮進(jìn)；一種是陷入錯誤的深淵。紅眼﹒綠眼﹒吃醋中國人—嫉妒—紅眼—民族特征歐美人—嫉妒—綠眼—民族特征嫉妒是一種自然產(chǎn)生的一種情感嫉妒“先天論〞——最早康德提出觀點：嫉妒是人類與生俱來的，是先天存在的。查爾斯﹒達(dá)爾文——最早提出要防范嫉妒感情的科學(xué)家之一組成觀點：1嫉妒是進(jìn)化過程的重要局部，因而嫉妒是完全自然產(chǎn)生的情感并必然反在人的全部感情中。2嫉妒在決定“性對象的選擇〞上有重大作用。人的嫉妒除具有動物的本能嫉妒的本能表現(xiàn)有本質(zhì)的區(qū)別。1人的嫉妒除具有動物的本能嫉妒屬性外，還具有后天的社會性和能動性。人的嫉妒的后天性〔社會性和能動性〕是本質(zhì)屬性。2人的嫉妒遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于動物的本能嫉妒。如人的嫉妒具有能動的破壞性，而動物不可能有。而且，人的嫉妒的表現(xiàn)的廣度、深度、狡詐性、欺騙性、毒害性以及整個復(fù)雜隱蔽的過程，都是動物無法企及的。人的本能嫉妒早于人的后天能動嫉妒，一定的社會的嫉妒是一定社會社會關(guān)系的產(chǎn)物，不同的社會物質(zhì)生產(chǎn)關(guān)系、政治關(guān)系以及其他社會關(guān)系決定著不同的嫉妒類型和表現(xiàn)形式，所以，人要生存，所要戰(zhàn)勝的是后天的能動嫉妒，而人的本能的嫉妒在人成為社會人之后已讓位于后天的能動嫉妒。嫉妒的稟性雖然嫉妒產(chǎn)生的方式和強(qiáng)烈的程度有所不同，但它總是由于某種稟性和一個特殊事件之間的相互作用而引起的。嫉妒的稟性受到哪些因素的影響：1成長于期間的文化和影響〔有的文化鼓勵嫉妒，有的文化勸阻嫉妒〕2受到家庭背景的影響3受到家庭格局的影響4受到少年時代及成年期情感歷史的影響就嫉妒而言，它要涉及三個人。嫉妒的人由于其擁有的有價值的關(guān)系受到第三者的一種威脅而進(jìn)行的反響，即使第三者存在于嫉妒者的想象之中，反響也是真實的。嫉妒與妒羨的不同：嫉妒有一個三位一體的根底，主要和愛及喪失的恐懼有關(guān)，而妒羨存在與兩個人的關(guān)系之間，它呈現(xiàn)出一種破壞性沖動，意在掠奪或者消滅另一個人的所有?！R昂內(nèi)爾·克里格爾妒羨比嫉妒傾向于一種否認(rèn)的隱含意義；妒羨與嫉妒相比，它不易被愛平息。嫉妒是當(dāng)一種愛的關(guān)系受到威脅是所引起的反響，而妒羨是針對別人的優(yōu)越性的厭惡性的表達(dá)，它不僅僅是一種想要擁有這種優(yōu)越性而且在極端的情形下還會消滅這種優(yōu)越性的愿望。妒羨是比嫉妒更早、更原始的、更具破壞性的一種情感，他不同于嫉妒那種想要奪回愛人或保護(hù)某種關(guān)系的愿望。當(dāng)嫉妒的情形中有妒羨的成分的時，它以一種破壞性的沖動表現(xiàn)出來，要去消滅有優(yōu)越性的人〔不管是對手還是愛人〕萊昂納多﹒森格爾德：妒羨在生活的早期形成，其特征是“破壞性的原始敵意〞。隨著年齡的增長，它的強(qiáng)度得到緩和，原始的殘忍性也得到降低。就病理性妒羨而言，它是相對與最初的原始敵意性的妒羨的一種退化。有這種病理性妒羨的人以一種夢想的緊張感認(rèn)為，被嫉妒的對象的所有物是從他們那里偷去的，從而急需去奪回來。嫉妒和妒羨起源與不同的心理發(fā)育階段：嫉妒主要起源于一個人兩三歲時的俄狄浦斯階段的情感體驗階段。妒羨起源的更早一些，是在一個人生命的最初的幾個月。弗洛伊德：在俄狄浦斯階段，小孩體驗到最初的性萌動。他們的性渴求直接與其相處得最為緊密的；與其相別相反的人。如果是一個男孩，其對象就是他的母親；如果是一個女孩，其對象就是他的父親。嫉妒是正常普遍的對待嫉妒的心理動力學(xué)方法心理動力學(xué)方法強(qiáng)調(diào)嫉妒中的無意識作用。它假定，在每個人的心理深處，都有著他或她沒有意識到的沖動、欲望、恐懼和創(chuàng)傷性的記憶。每一個有意思的感覺和想法，都常常是其對立面的無意識局部所伴隨：一個人可能有意識地厭惡一些無意思喜歡的事物；一個人可能有意識地愛上其無意識的仇恨的人。心理動力學(xué)探討假定，人們在創(chuàng)造其生活環(huán)境及其親密關(guān)系中，扮演了〔即使是無意識的〕一個積極的角色。不是壞的脾氣使他們沾上了一個“病態(tài)的不忠〞或“病態(tài)地嫉妒〞的伴侶。實際上，他們非常小心地選擇了自己的伴侶。人們最早的童年記憶、創(chuàng)傷的喪失，大多數(shù)都無意識地對他們對世界的體驗和反響模式有著強(qiáng)烈的影響。童年經(jīng)歷還對他們的伴侶選擇有很大的影響。這一選擇從來不是任意的。大多數(shù)人所選擇的伴侶，都最適于其滿足在其童年時代沒有得到滿足的情感需求。當(dāng)一個人發(fā)現(xiàn)了這樣一個人時，便將在童年時代形成的內(nèi)心意象投〔好的或不好的〕射到他或她的身上。童年期的嫉妒體驗不“引起〞成年期的嫉妒。它們只是在類似的情境中被重新喚醒，決定人們對嫉妒觸發(fā)事件產(chǎn)生反響的可能性和強(qiáng)度。治療的目標(biāo)是把無意識帶入到意識之中。通過找出過去經(jīng)驗和當(dāng)前問題之間的聯(lián)系，可以幫助痛苦的人洞悉其嫉妒的“真正〞根源。當(dāng)人們意識到嫉妒的真正根源，就被認(rèn)為是已得到治愈。第二章嫉妒的成因弗洛伊德：嫉妒是由以下成分組成：1想到失去我們所愛的什么人而引起的悲傷、痛苦2得不到想要的任何東西的痛苦認(rèn)識，即使我們非常想要并覺得應(yīng)該得到它3對成功對手的仇恨感4或多或少的對我們的喪失負(fù)責(zé)的自我批評性感覺被孩子對感知為其對手的人的妒羨所伴隨。對手是男孩的俄狄浦斯情結(jié)和女孩的伊萊克特拉情結(jié)的根源。俄狄浦斯和伊萊克特拉〔個人認(rèn)為是所謂的戀母情結(jié)和戀父情結(jié)〕俄狄浦斯和伊萊克特拉是希臘神話中的悲劇英雄。俄狄浦斯在不自知的情況下殺死了他的父親，娶了他的母親。伊萊克特拉愛他的父親，而恨她的母親因為母親背叛了她的父親并導(dǎo)致了她父親的死亡為了給她的父親復(fù)仇，伊萊克特拉說服了他的弟弟殺死了他們的母親。每個孩子都會體會到一定的俄狄浦斯的和伊萊克特拉的痛苦，男孩“愛〞其母親，女孩愛其“愛〞其父親。但是兩者都有一人難以戰(zhàn)勝的對手〔對于男孩來說，是其父親，對于女孩來說是母親〕男孩害怕父親發(fā)現(xiàn)兒子竟他的妻子而惱怒。他通過對父親的認(rèn)同成為一個他那樣的男人而逃避這種焦慮。女孩妒羨她母親的優(yōu)勢，通過對母親的認(rèn)同而克服這一點。當(dāng)孩子們“陷入〞這最初的“三角〞關(guān)系所體驗到的悲傷、喪失的痛苦、無能為力和他們得不到一切所想要的東西的認(rèn)識，全都被壓到了他們的心理之中。長大成人以后，一旦發(fā)現(xiàn)處于一個類似的三角關(guān)系，這些東西就會重新出現(xiàn)。嫉妒心理產(chǎn)生的前提條件：共同需要和個體差異由于個體能力的差異而導(dǎo)致了同樣的動時機(jī)產(chǎn)生不同的結(jié)果，這就打破了在行為過程中的原有平衡〔即同樣的需要、同樣的動機(jī)〕，出現(xiàn)了結(jié)果上的不平衡，這種不平衡是引發(fā)嫉妒的直接根源。嫉妒者往往采取不同的方式和手段來中傷和、詆毀被嫉妒者，就是試圖沖淡、抵消不平衡心理。不平衡心理：是指主體經(jīng)過努力后，使各種情感的強(qiáng)弱與深淺均處于限度適中的范圍之內(nèi)，即使產(chǎn)生一些否認(rèn)性的情感，只要不超出“適中〞的限度，平衡也還能得以維持。人的差異可分為自然差異、社會差異、個體差異三個方面。自然差異：遺傳、自然環(huán)境社會差異：社會分工、文化教育、機(jī)遇、社會承傳〔先輩對晚輩的關(guān)切影響，包括遺傳的繼承、資金的供應(yīng)、職位的提升等〕個體差異：生活與勞動環(huán)境無視人的差異是萌生嫉妒心理的主體認(rèn)識根源。差異是比擬的客觀前提，比擬那么是嫉妒的起因。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機(jī)，價格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用?？傊?，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團(tuán)壟斷。但由于幾個集團(tuán)的咖啡店并沒有個性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能