第三節(jié)神奇的微生物課件

第三節(jié)神奇的微生物課件第1頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一1、什么叫微生物？2、微生物有哪些分類？第2頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一1、細(xì)菌的形態(tài)

2、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征及營養(yǎng)方式

3、細(xì)菌的生殖方式

4、細(xì)菌與人類的關(guān)系學(xué)習(xí)導(dǎo)航一、細(xì)菌二、真菌1、真菌的形態(tài)

2、真菌的結(jié)構(gòu)特征及營養(yǎng)方式

3、真菌的生殖方式

4、真菌與人類的關(guān)系三、真菌細(xì)菌

PK動植物第3頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)：具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的單細(xì)胞生物，身體微小球菌桿菌螺旋菌第4頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一葡萄球菌第5頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一大腸桿菌第6頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一泡菜壇中的乳酸菌第7頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一幽門螺旋桿菌第8頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)核物質(zhì)鞭毛細(xì)菌的結(jié)構(gòu)第9頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一細(xì)菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核（未成形的）特殊結(jié)構(gòu)莢膜：粘性，保護(hù)作用鞭毛：運(yùn)動器官芽孢：細(xì)菌休眠體，對惡劣的環(huán)境有抵抗力原核生物第10頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一營養(yǎng)方式寄生：從活的生物體內(nèi)吸收營養(yǎng)

腐生：分解動植物的遺體而獲得營養(yǎng)

細(xì)菌一般不含有葉綠素，只能吸收現(xiàn)成的有機(jī)物來維持生活。這樣的營養(yǎng)方式叫做異養(yǎng)。第11頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一細(xì)菌的生殖方式分裂生殖第12頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一新聞資料

1967年，美國宇航局向月球發(fā)射了一顆人造衛(wèi)星，衛(wèi)星上攜帶了一臺攝像機(jī)，拍攝了很多影像。兩年半后，美國的阿波羅12號飛船到達(dá)了月球，宇航員把這臺攝像機(jī)帶了回來?？茖W(xué)家在嚴(yán)格的無菌條件下，把攝像機(jī)的一小塊塑料隔離板放在營養(yǎng)液中，幾小時(shí)后用顯微鏡觀察，在培養(yǎng)液中發(fā)現(xiàn)了一串串鏈球菌，鏈球菌25分鐘繁殖一代，據(jù)此科學(xué)家推斷，至少有一個(gè)鏈球菌生活在這臺攝像機(jī)上，在人類登上月球以前，這個(gè)鏈球菌竟然在月球那么嚴(yán)酷的物理環(huán)境下不吃不喝生活了兩年半！第13頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一芽孢休眠體第14頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一細(xì)菌的呼吸方式有氧呼吸：有氧條件下，好氧性細(xì)菌。如：枯草桿菌。無氧呼吸：無氧條件下，厭氧性細(xì)菌。如：要瘤菌，大腸桿菌，乳酸菌等。第15頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一細(xì)菌與人類的關(guān)系（一）有益的方面1、醋酸桿菌為人們提供食醋2、豆類植物中的根瘤菌可以固氮，為人類提供大量的蛋白質(zhì)3、部分細(xì)菌可以制成高效無毒的生物農(nóng)藥4、經(jīng)過改造的細(xì)菌可以為人類生產(chǎn)味精、胰島素等產(chǎn)品。第16頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一（二）有害的方面1、夏天食物變質(zhì)通常是細(xì)菌繁殖所致2、一些細(xì)菌能使人患病，包括烈性傳染性病，炭疽熱，鼠疫，霍亂，以及常見病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。3、一些細(xì)菌能使人們養(yǎng)殖的動物或植物患病，造成經(jīng)濟(jì)上的損失。第17頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一細(xì)菌對自然界的意義細(xì)菌會促使動植物遺體不斷地腐爛、分解，最終使它們消失掉。動植物遺體分解生成的二氧化碳和無機(jī)鹽，又是植物制造有機(jī)物的必不可少的原料。可見，細(xì)菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。第18頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一真菌：分為單細(xì)胞真菌和多細(xì)胞真菌。有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；細(xì)胞內(nèi)無葉綠體，故營寄生或腐生；孢子生殖或分裂生殖。真核生物第19頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一

真菌舉例酵母菌霉菌蘑菇第20頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一青霉第21頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一草菇第22頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一香菇第23頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一銀耳羊肚菌第24頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一猴頭菇雙孢菇第25頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一金針菇木耳第26頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一平菇第27頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一鬼筆鵝膏冬蟲夏草第28頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一茯苓第29頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一靈芝云芝第30頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一竹黃第31頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一古尼蟲草鱗皮扇菇第32頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一尖頂?shù)匦堑?3頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一黃裙竹蓀白鱗馬勃第34頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一真菌與人類生活的關(guān)系1制泡菜（乳酸菌）制青貯飼料（乳酸菌）制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）制甜面醬（米曲霉）制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等）第35頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一真菌與人類生活的關(guān)系2酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖二氧化碳＋酒精＋少量能量（無氧）酵母菌酵母菌第36頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一真菌與人類的關(guān)系3.真菌常引起食品以及工業(yè)產(chǎn)品如紡織、皮革制品、紙張、木器、光學(xué)儀器等的霉變。真菌還引起植物的病害，如馬鈴薯晚疫病、小麥銹病等。真菌作為病原微生物還能侵入人體和動物，引起毛發(fā)、皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和其他內(nèi)臟的真菌病。有些真菌產(chǎn)生的毒素如黃曲霉素能致癌。.猴頭菇有抗癌、治胃潰瘍和十二指腸潰瘍作用。用猴頭菌制成的的猴菇菌片可用來治療消化道腫瘤。豬苓用于治療肺癌，可以減緩癥狀。銀耳多糖、靈芝多糖等均為藥用真菌制成的新藥.第37頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一探究:霉菌生長的環(huán)境條件探究目的材料器具探究指導(dǎo)了解霉菌生長所需的環(huán)境條件顯微鏡、放大鏡、載玻片、蓋玻片、少許新鮮食品（饅頭、面包、米飯等）、透明塑料袋等1、分組、將上述某種新鮮食品放置于不同的自然環(huán)境中，觀察其變化；2、根據(jù)上述變化提出有關(guān)霉菌生長的環(huán)境條件的問題；3、針對問題，嘗試提出推測性解釋，即作出假設(shè)；4、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；5、分工合作，實(shí)施實(shí)驗(yàn)；6、分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出結(jié)論，小組間進(jìn)行交流。第38頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一鞭毛核物質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞壁莢膜細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)第39頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一引發(fā)SARS的元兇冠狀病毒第40頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一艾滋病的元兇HIV病毒模型第41頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一乙肝病毒第42頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一脊髓灰質(zhì)炎病毒第43頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一煙草花葉病毒第44頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一學(xué)習(xí)導(dǎo)航1.病毒的形態(tài)2.病毒的組成結(jié)構(gòu)3.病毒的營養(yǎng)方式4.病毒的種類

一、病毒第45頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一1、病毒的形態(tài)桿形球形蝌蚪形第46頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一蛋白質(zhì)DNA2、病毒的結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)簡單，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，生物體由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)核酸構(gòu)成。———————————第47頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一3、病毒的營養(yǎng)方式不能獨(dú)立生活，必須寄生在其他生物的細(xì)胞里第48頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一動物病毒，如流感病毒、乙肝病毒。植物病毒，如煙草花葉病毒、蘿卜花葉病毒。細(xì)菌病毒，也叫噬菌體，如大腸桿菌噬菌體。4、病毒的種類:第49頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一學(xué)習(xí)收獲第50頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一練一練1、關(guān)于病毒的敘述中，錯誤的是（）A.病毒對人體都是有害無益的B.病毒是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物C.病毒的結(jié)構(gòu)十分簡單，一般由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成D.病毒只能寄生在活細(xì)胞中A第51頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一2．下列生物中不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)（）A、細(xì)菌B、水螅C、煙草花葉病毒D、蚯蚓C第52頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一3、與菠菜葉肉細(xì)胞相比，細(xì)菌的細(xì)胞中沒有()A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞質(zhì)C．細(xì)胞膜D．成形細(xì)胞核D第53頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一4、芽孢是指細(xì)菌的()A．分泌物B.休眠體C.后代D.生殖細(xì)胞B第54頁，共56頁，2023年，2月20日，星期一5、下列組合