商品陳列原則演示文稿

商品陳列原則演示文稿現(xiàn)在是1頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三商品陳列原則現(xiàn)在是2頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三先進(jìn)先出的原則

生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷(xiāo)售前端、防止商品損耗

貨簽對(duì)位的原則

商品與價(jià)格簽一一對(duì)位，價(jià)格簽包括POP、價(jià)格立牌、貼簽等標(biāo)明商品價(jià)格或性能的標(biāo)識(shí)?，F(xiàn)在是3頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三分類(lèi)陳列的原則

一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對(duì)商品進(jìn)行分類(lèi)組合

縱向陳列的原則

當(dāng)該類(lèi)商品品種數(shù)超過(guò)4種時(shí)，商品陳列時(shí)應(yīng)由上至下縱向擺放(如:可口可樂(lè)355ml\500ml\1.25l\2l)關(guān)聯(lián)陳列的原則按使用目的、用途、賣(mài)給誰(shuí)等關(guān)聯(lián)關(guān)系，使商品組合起到互補(bǔ)和延伸的作用?，F(xiàn)在是4頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三黃金位陳列的原則貨架離地約120-160CM的區(qū)域、堆頭、端架、臨通道區(qū)域應(yīng)陳列高利潤(rùn)商品、季節(jié)性商品或需突出陳列的特價(jià)商品配色協(xié)調(diào)的原則相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過(guò)大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過(guò)大。一般由暖至冷色調(diào)過(guò)度（冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧）現(xiàn)在是5頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三陳列量與銷(xiāo)售量及采購(gòu)量

相協(xié)調(diào)的原則

依據(jù)價(jià)格中心線(xiàn)的原理指導(dǎo)陳列、調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和采購(gòu)；確保主力商品的貨架空間和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，減少替代性商品對(duì)主力商品的影響。

現(xiàn)在是6頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三貨架陳列規(guī)范

現(xiàn)在是7頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三

顯而易見(jiàn)

面向顧客（措施）：商品的正面（品名清晰、圖案、色彩豐富的一面）應(yīng)正立或根據(jù)不同高度調(diào)整，使正向面向顧客

朝向一致、分界成線(xiàn)：同種商品的各陳列面朝向應(yīng)一致。相鄰兩種商品之間的分界線(xiàn)應(yīng)一目了然，嚴(yán)禁交叉混放；陳列商品的前端及左右的分界處應(yīng)成直線(xiàn)?，F(xiàn)在是8頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三豐滿(mǎn)、美觀

前進(jìn)補(bǔ)缺：

一般情況下，商品占據(jù)的空間應(yīng)占所分配的陳列空間的1/2，前端商品銷(xiāo)售后，應(yīng)及時(shí)將后端商品陳列在前端。如出現(xiàn)斷貨時(shí)，嚴(yán)禁以其他商品填補(bǔ)。

形色搭配：

相鄰商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過(guò)大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過(guò)大。一般由暖至冷色過(guò)度（冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧）現(xiàn)在是9頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三頂層齊整：

貨架頂上陳列的商品可分為外圍層和內(nèi)層，外圍層為靠近貨架邊緣、面向通道一層，內(nèi)層高度不得超過(guò)外圍層；外圍層應(yīng)保持前緣成一直線(xiàn)，高度偏差不超過(guò)10CM，以商品的演示為主；各頂層陳列高度應(yīng)基本一致）鄰?fù)ǖ理攲訛樯唐费菔緟^(qū)，若無(wú)法實(shí)現(xiàn)需用相同相同紙箱或精致隔板裝點(diǎn)?，F(xiàn)在是10頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三

分類(lèi)陳列

縱向陳列正確分類(lèi)：對(duì)商品正確分類(lèi)，一般按類(lèi)別、品牌、大小、顏色的分類(lèi)順序進(jìn)行。同類(lèi)縱向：當(dāng)該類(lèi)商品品種數(shù)超過(guò)4種時(shí)縱向陳列，否則可根據(jù)情況采取橫向陳列，縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配；但磁石商品（或價(jià)格中心線(xiàn)商品）可放大陳列面，但不超過(guò)90厘米。橫項(xiàng)為規(guī)格、縱項(xiàng)為顏色；上?。ㄝp）下大（重）。現(xiàn)在是11頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三

關(guān)聯(lián)陳列

關(guān)聯(lián)組合：按使用目的、用途發(fā)掘商品間的關(guān)聯(lián)性，形成大、小關(guān)聯(lián)區(qū)架，如寵物區(qū)、嬰兒區(qū)、護(hù)膚區(qū)、清潔區(qū)；或面包旁邊擺放奶油、蜂蜜；咖啡旁邊擺放方糖；鹽、味精等調(diào)味品旁適當(dāng)擺放調(diào)味糖（紅糖）等，刀具旁擺放磨刀石、紅酒帶起瓶器等現(xiàn)在是12頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三

防止損耗

先進(jìn)先出：

即生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷(xiāo)售的前端。

安全防損：

注意消除貨架及貨架頂層商品存在的不安全因素（如貨架頂層商品易掉下、刀具易傷人）現(xiàn)在是13頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三便于拿取

方便拿?。?/p>

商品豐滿(mǎn)但便于顧客取放，靠外（面向顧客）的商品應(yīng)陳列在到距上隔板二指的高度（約2-3CM）；體積（重量）較大的商品應(yīng)陳列在貨架下層，較小的商品應(yīng)陳列于上層；兒童用品陳列于較低位置（與兒童身高相仿約一米的高度）。黃金位陳列

黃金陳列：

離地約120CM-160的區(qū)域應(yīng)陳列高利潤(rùn)商品、季節(jié)性商品或需突出陳列的商品（特價(jià)商品），不得陳列C類(lèi)商品、滯銷(xiāo)商品、過(guò)季商品?，F(xiàn)在是14頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三其它

不露雜物：

非商品不得占用貨架陳列面，如贈(zèng)品（樣板除外）、雜物、宣傳單、打價(jià)機(jī)、記錄本等，并且不得裸露在外（顧客看見(jiàn)）貨簽對(duì)位：

壞損商品、質(zhì)量問(wèn)題商品應(yīng)標(biāo)識(shí)和隔離；商品標(biāo)識(shí)符合要求；不得陳列假冒偽劣商品。區(qū)別陳列：

同質(zhì)不同色或不同款的商品應(yīng)分開(kāi)陳列。

現(xiàn)在是15頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三堆頭商品陳列要求

現(xiàn)在是16頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三授權(quán)定位

堆頭位商品和時(shí)間由分部經(jīng)理，任何人員不得擅自增加、減少、調(diào)位。限定數(shù)量：每平方米堆頭立體陳列不超過(guò)2種，平面陳列不超過(guò)1種，特殊原因超過(guò)規(guī)定品種時(shí)需經(jīng)分部值班經(jīng)理以上管理人員審核。

現(xiàn)在是17頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三標(biāo)準(zhǔn)墊板、渾然一體

堆頭底部需用標(biāo)準(zhǔn)墊板；如果選擇直線(xiàn)型堆放，則堆頭的墊板與商品的左右兩側(cè)應(yīng)在同一平面上。

現(xiàn)在是18頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三空箱輔助、墊高0.9M

商品必須用空紙箱（或其它輔助用具）做墊底。對(duì)堆頭商品需用所堆放商品的空箱為墊底，且墊底高度在米之間。但飲料、啤酒、酒、米、油等類(lèi)別的商品因銷(xiāo)量大可以用該商品實(shí)物做堆頭墊底。為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。

現(xiàn)在是19頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三排面統(tǒng)一

堆頭的各側(cè)面應(yīng)確保統(tǒng)一的紙箱、統(tǒng)一的陳列面，在同一側(cè)面內(nèi)各紙箱邊緣要對(duì)齊。所有紙箱應(yīng)保證排列面上文字、符號(hào)正立向上，陳列的商品應(yīng)正立向外，且陳列面統(tǒng)一，左右分界明顯，整齊。

現(xiàn)在是20頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三視情割箱

如果包裝箱外表色彩平淡、標(biāo)識(shí)不清晰，而單個(gè)商品包裝色彩鮮艷，標(biāo)識(shí)顯著，則應(yīng)突出展示商品（用刀具整齊割開(kāi)該包裝的向外陳列面成窗口狀，割開(kāi)面積約為外陳列面的三分之二左右），如果包裝箱外表色彩鮮艷，標(biāo)識(shí)顯著，可不割箱。割開(kāi)的箱子應(yīng)注意割口平整，不損壞包裝內(nèi)商品，且各面橫向、縱向的割口盡量保持在同一條直線(xiàn)上，割開(kāi)窗口內(nèi)的商品統(tǒng)一以正面向外。

現(xiàn)在是21頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三正負(fù)1.3

堆頭商品陳列一般應(yīng)保持在1.3+-0.1米的高度，尤其是平鋪商品。相離不過(guò)1米

堆頭邊緣商品距離中心不超過(guò)1米?，F(xiàn)在是22頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三超市商品縱向陳列方案

現(xiàn)在是23頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三

在堅(jiān)持以上原則（特別是黃金位陳列）的同時(shí)，對(duì)各類(lèi)商品縱向陳列進(jìn)行細(xì)化現(xiàn)在是24頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三飲料

按類(lèi)別

:碳酸飲料

啤酒可口可樂(lè)系列、百事可樂(lè)系列、非?？蓸?lè)、新奇士、健力寶百威，金威，藍(lán)冰，嘉士佰，茶飲料

果汁康師傅系列果汁、統(tǒng)一系列果汁、第五季系列、酷兒、娃哈哈系列、蜂芝蜜等康師傅茶系列、統(tǒng)一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰紅茶、花旗參茶及其它涼茶類(lèi)功能性飲

紅牛、怡冠、寶礦力、力麗現(xiàn)在是25頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三

按規(guī)格

紙盒裝放在最上方、易拉罐居中、瓶裝居下。但涼茶類(lèi)應(yīng)置于貨架底層?，F(xiàn)在是26頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三

乳飲料純奶、高鈣奶、甜牛奶、多味奶等按品類(lèi)

按包裝

像蒙牛、伊利等盒裝的放在一邊，子母、樂(lè)百氏、娃哈哈等瓶裝的放在一起。

-牛奶、豆奶、乳酸菌牛奶：現(xiàn)在是27頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三醬及小菜

按類(lèi)別榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍、肉哨等

注：陳列時(shí)可不分袋裝與瓶裝，但要保證橫向必須是同一規(guī)格?，F(xiàn)在是28頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三方便食品

先按包裝桶裝與袋裝再按類(lèi)別分為米粉類(lèi)與面類(lèi)然后按品牌以桶面為例可分為：出前一丁來(lái)一桶碗仔合味道等

現(xiàn)在是29頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三罐頭類(lèi)

按品類(lèi)蔬菜罐頭、水果罐頭、魚(yú)罐頭與肉罐頭等按品牌就魚(yú)罐頭而言，分為甘竹、珠江、金香、粵花等現(xiàn)在是30頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三調(diào)味品

調(diào)味醬料:醋、醬油、辣醬、調(diào)味醬就雞精而言，分為家樂(lè)、味好美、美極等按品牌按品類(lèi)調(diào)味料：調(diào)味粉、調(diào)和粉、鹽、糖、其它現(xiàn)在是31頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三南北干貨滋補(bǔ)湯料茶沖劑菇類(lèi)枸杞蓮子參類(lèi)棗類(lèi)菊花茶涼茶去濕茶八寶茶板藍(lán)根木耳、銀耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹(shù)菇等大品類(lèi)小品類(lèi)雜糧類(lèi)豆類(lèi)、小米、玉米、黃米、黑米、粉類(lèi)、粥米、其它類(lèi)現(xiàn)在是32頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三糖果按品類(lèi):硬糖軟糖喉糖口香糖嘉頓、十三姨、雅可、富益、金絲猴、阿爾卑斯、四洲等

按品牌:現(xiàn)在是33頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三巧克力

走包裝

德芙、金百利、M&M、金帝、雀巢、翠絲、愷撒等瑞士蓮、瑞士三角、蒙雪麗散裝的走在上層，盒裝走在下層按品牌

國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口分開(kāi)

現(xiàn)在是34頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三餅干及糕點(diǎn)

大品類(lèi)小品類(lèi)餅干蛋糕蛋卷沙琪瑪膨化咸餅干系列、甜餅干系列、威化餅干按品牌好麗友、四洲樂(lè)天惠旺樂(lè)高、英聯(lián)鷹山趣輕松、嘉頓，太平、英聯(lián)、樂(lè)奇，康師傅、均然、樂(lè)之、奧利奧現(xiàn)在是35頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三米糧按類(lèi)別東北大米、泰國(guó)香米、絲苗米等要兼顧商品的規(guī)格（10KG、5KG）小包走在上邊，反之走下邊現(xiàn)在是36頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三油

按品牌福臨門(mén)、魯花、金龍魚(yú)、紅燈、紅禧等按品類(lèi)花生油、調(diào)和油、色拉油、粟米油等規(guī)格：小桶油走上邊，大桶走下邊現(xiàn)在是37頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三廚具

大品類(lèi)鍋、煲、鏟、匙、刀、碗等小品類(lèi)奶鍋、壓力鍋燉鍋等家能健牌蘇泊爾威爾等按品牌現(xiàn)在是38頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三調(diào)味用具

按品類(lèi)調(diào)味盒與調(diào)味壺按規(guī)格三格與四格現(xiàn)在是39頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三休閑食品包裝：小的擺在上邊，反之?dāng)[在下邊大品類(lèi)小品類(lèi)餅干、休閑小食、糖果、巧可力、果凍開(kāi)心果、花生腰果等現(xiàn)在是40頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三果凍

喜之郎、金娃、旺旺等小上大下按品類(lèi)按品牌乳酸類(lèi)、水果凍、茶凍等現(xiàn)在是41頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三奶粉

按包裝罐裝與袋裝按價(jià)格進(jìn)口與國(guó)產(chǎn)按品牌健兒樂(lè)、安嬰寶、安怡按品類(lèi)成長(zhǎng)奶粉、成年奶粉、營(yíng)養(yǎng)奶粉、其它奶粉現(xiàn)在是42頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三嬰幼兒食品

小上大下按品類(lèi)米粉奶粉果泥鈣片按品牌亨氏雀巢奶伴侶適用年齡：1階段、2階段

現(xiàn)在是43頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三營(yíng)養(yǎng)保健品

按品牌天成、康富來(lái)、萬(wàn)基、喜悅福音達(dá)、鷹牌、太太、三九朵朵紅、多捷、白蘭氏等現(xiàn)在是44頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三酒

按品類(lèi)按品牌長(zhǎng)城香格里拉豐收張峪

貴州醇泰山特曲老掌柜瀘州老窖五糧醇酒桶金六福等紅酒、白酒（瓶裝與盒裝）、米酒現(xiàn)在是45頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三茶葉

按品類(lèi)紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶袋裝擺在上方、盒裝擺下方需靈活處理按包裝現(xiàn)在是46頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三咖啡及伴侶

按品類(lèi)咖啡、奶茶、阿華田、果珍按品牌雀巢與麥斯麥爾盒裝在上瓶裝在下現(xiàn)在是47頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三紙類(lèi)用品按品類(lèi)衛(wèi)生紙、面巾紙、廚房卷紙濕紙巾、手帕紙按品牌維達(dá)、心相印、清風(fēng)、舒潔、潔柔現(xiàn)在是48頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三寵物用品

按品類(lèi)食品用具按品牌寶路（黃色）偉嘉（紫色）罐裝放在上方袋裝放在下方現(xiàn)在是49頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三餐具、茶具、酒具、水具、

煙缸分別按品類(lèi)走

現(xiàn)在是50頁(yè)\一共有57頁(yè)\編輯于星期三化妝品

索菲思、潔雅、丹芭碧、李醫(yī)生索芙特、采詩(shī)、蘭亭、赫芭蒂碧柔、凡士林、小護(hù)士等按品牌（專(zhuān)