2023年食品衛(wèi)生工作報

食品衛(wèi)生工作報告6篇【第1篇】中學(xué)食品衛(wèi)生平安工作的自查報告

依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及有關(guān)部門部署，針對當(dāng)前腸道傳染性疾病疫情，我校對本校食品衛(wèi)生平安工作進(jìn)行了仔細(xì)的自查摸底，詳細(xì)狀況如下：

1、我校仔細(xì)貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，科學(xué)管理本校的食品衛(wèi)生平安工作。

2、我校無教工食堂，有同學(xué)食堂1個，同學(xué)食堂由個體戶承包經(jīng)營。

3、飲用水來自自來水廠，餐具有開水消毒，食品有專人選購，責(zé)任到人。

4、有組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，食堂工作人員每年參與體檢一次。

5、沒有支配課間餐，食品符合《食品衛(wèi)生法》要求。

6、校內(nèi)有小賣部一個，有相關(guān)證照，并進(jìn)行嚴(yán)格管理，校外有小賣部多個，有相關(guān)證照，學(xué)校無法管理。

7、校內(nèi)四周攤點(diǎn)，均有衛(wèi)生許可證，已懇求相關(guān)部門對其嚴(yán)格管理。

8、學(xué)校四周流淌攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，經(jīng)營者兜售偽劣食品給同學(xué)，管理人員一到就騎車跑人。

9、學(xué)校利用班會、板報、廣播等方式教育同學(xué)，宣揚(yáng)有關(guān)法律學(xué)問和食品衛(wèi)生學(xué)問，以削減危害。

xx中學(xué)

20xx、9

【第2篇】食品衛(wèi)生平安工作自查報告

食品衛(wèi)生平安工作自查報告

為了保證食品衛(wèi)生平安，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障全校師生的身體健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)常常對學(xué)校的食品衛(wèi)生平安工作進(jìn)行檢查，現(xiàn)將食品衛(wèi)生平安工作自查總結(jié)如下。

1.督促經(jīng)營食品銷售的有關(guān)人員和同學(xué)奶、飲用水發(fā)放的人員仔細(xì)學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，本著以服務(wù)師生為宗旨，食品衛(wèi)生平安為第一的原則仔細(xì)執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

2.禁止經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀特別，可能對人體健康有害的食品。

3.要求經(jīng)營的食品必需無毒、無害，所經(jīng)營的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測證明。禁止“三無”食品進(jìn)入學(xué)校，杜絕自制食品。

4.要求保持食品經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境干凈，準(zhǔn)時消退蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。

5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對食品進(jìn)行檢查，要求食品經(jīng)營人員要定期體檢，持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，穿戴干凈。銷售食品時必需先洗手，檢查食品是否過保質(zhì)期等等。

6.每天對同學(xué)奶進(jìn)行檢查驗(yàn)收保證同學(xué)奶的溫度，讓家長放心。發(fā)覺問題準(zhǔn)時通知廠家，馬上改正。

7.每學(xué)期對同學(xué)飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒，夏季由廠家換水一次，冬季每兩天換水一次。

8.利用晨會向全體師生宣揚(yáng)有關(guān)的食品衛(wèi)生學(xué)問。

因此，近兩年來，我校食品衛(wèi)生平安工作在校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分熟悉到自己對搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負(fù)的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距，將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善，使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向進(jìn)展。

鎮(zhèn)江市第十三中學(xué)

【第3篇】食品衛(wèi)生平安工作個人自查報告

為了保證食品衛(wèi)生平安，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障全校師生的身體健康，食品衛(wèi)生平安工作自查報告。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)常常對學(xué)校的食品衛(wèi)生平安工作進(jìn)行檢查，現(xiàn)將食品衛(wèi)生平安工作自查總結(jié)如下。

1.督促經(jīng)營食品銷售的有關(guān)人員和同學(xué)奶、飲用水發(fā)放的人員仔細(xì)學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，本著以服務(wù)師生為宗旨，食品衛(wèi)生平安為第一的原則仔細(xì)執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，整改報告《食品衛(wèi)生平安工作自查報告》。

2.禁止經(jīng)營腐的敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀特別，可能對人體健康有害的食品。

3.要求經(jīng)營的食品必需無毒、無害，所經(jīng)營的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測證明。禁止“三無”食品進(jìn)入學(xué)校，杜絕自制食品。

4.要求保持食品經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境干凈，準(zhǔn)時消退蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。

5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對食品進(jìn)行檢查，要求食品經(jīng)營人員要定期體檢，持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，穿戴干凈。銷售食品時必需先洗手，檢查食品是否過保質(zhì)期等等。

6.每天對同學(xué)奶進(jìn)行檢查驗(yàn)收保證同學(xué)奶的溫度，讓家長放心。發(fā)覺問題準(zhǔn)時通知廠家，馬上改正。

7.每學(xué)期對同學(xué)飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒，夏季由廠家換水一次，冬季每兩天換水一次。

8.利用晨會向全體師生宣揚(yáng)有關(guān)的食品衛(wèi)生學(xué)問。

因此，近兩年來，我校食品衛(wèi)生平安工作在校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分熟悉到自己對搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負(fù)的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距，將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善，使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向進(jìn)展。

【第4篇】吉陽中學(xué)食品衛(wèi)生平安工作自查報告

吉陽中學(xué)食品衛(wèi)生平安工作自查報告

依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及有關(guān)部門部署，針對當(dāng)前腸道傳染性疾病疫情，我校對本校食品衛(wèi)生平安工作進(jìn)行了仔細(xì)的自查摸底，詳細(xì)狀況如下：

1、我校仔細(xì)貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，科學(xué)管理本校的食品衛(wèi)生平安工作。

2、我校無教工食堂，有同學(xué)食堂1個，同學(xué)食堂由個體戶承包經(jīng)營。

3、飲用水來自自來水廠，餐具有開水消毒，食品有專人選購，責(zé)任到人。

4、有組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，食堂工作人員每年參與體檢一次。

5、沒有支配課間餐，食品符合《食品衛(wèi)生法》要求。

6、校內(nèi)有小賣部一個，有相關(guān)證照，并進(jìn)行嚴(yán)格管理，校外有小賣部多個，有相關(guān)證照，學(xué)校無法管理。

7、校內(nèi)四周攤點(diǎn)，均有衛(wèi)生許可證，已懇求相關(guān)部門對其嚴(yán)格管理。

8、學(xué)校四周流淌攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，經(jīng)營者兜售偽劣食品給同學(xué)，管理人員一到就騎車跑人。

9、學(xué)校利用班會、板報、廣播等方式教育同學(xué)，宣揚(yáng)有關(guān)法律學(xué)問和食品衛(wèi)生學(xué)問，以削減危害。

吉陽中學(xué)

200

5、9

【第5篇】食品衛(wèi)生平安工作的自查報告

導(dǎo)語：自查報告是一個單位或部門在肯定的時間段內(nèi)對執(zhí)行某項工作中存在的問題的一種自我檢查方式的報告文體。下面是由我整理的關(guān)于食品衛(wèi)生平安工作的自查報告范文。歡迎閱讀！

食品衛(wèi)生平安工作自查報告

為了保證食品衛(wèi)生平安，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障全校師生的身體健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)常常對學(xué)校的食品衛(wèi)生平安工作進(jìn)行檢查，現(xiàn)將食品衛(wèi)生平安工作自查總結(jié)如下。

1、督促經(jīng)營食品銷售的有關(guān)人員和同學(xué)奶、飲用水發(fā)放的人員仔細(xì)學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，本著以服務(wù)師生為宗旨，食品衛(wèi)生平安為第一的原則仔細(xì)執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

2、禁止經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀特別，可能對人體健康有害的食品。

3、要求經(jīng)營的食品必需無毒、無害，所經(jīng)營的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測證明。禁止“三無”食品進(jìn)入學(xué)校，杜絕自制食品。

4、要求保持食品經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境干凈，準(zhǔn)時消退蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。

5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對食品進(jìn)行檢查，要求食品經(jīng)營人員要定期體檢，持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，穿戴干凈。銷售食品時必需先洗手，檢查食品是否過保質(zhì)期等等。

6、每天對同學(xué)奶進(jìn)行檢查驗(yàn)收保證同學(xué)奶的溫度，讓家長放心。發(fā)覺問題準(zhǔn)時通知廠家，馬上改正。

7、每學(xué)期對同學(xué)飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒，夏季由廠家換水一次，冬季每兩天換水一次。

8、利用晨會向全體師生宣揚(yáng)有關(guān)的食品衛(wèi)生學(xué)問。

因此，近兩年來，我校食品衛(wèi)生平安工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分熟悉到自己對搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負(fù)的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距，將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善，使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向進(jìn)展。

【第6篇】學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報告

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報告

為確保同學(xué)食品衛(wèi)生平安，掌握食品中毒在校內(nèi)發(fā)生，我們針對上級文件精神，針對上級下發(fā)的《xx市農(nóng)村學(xué)校(幼兒園)食品衛(wèi)生評價細(xì)則》，我校組織相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及老師重點(diǎn)就飲食、衛(wèi)生防疫進(jìn)行了全面檢查，現(xiàn)將詳細(xì)檢查狀況匯報如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任，增加平安防范意識。

學(xué)校首先成立了以校長為首、各班主任為輔的平安管理機(jī)制，把食品衛(wèi)生平安的管理納入學(xué)校工作的重中之重。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任，增加平安防范意識。學(xué)校建立、完善了一系列校內(nèi)平安制度：學(xué)校平安制度、值班制度、教室平安管理規(guī)定、食品衛(wèi)生制度等，以制度來保障學(xué)校平安與食品衛(wèi)生工作的開展。學(xué)校建立了《衛(wèi)生檢查方法》、《衛(wèi)生評比標(biāo)準(zhǔn)》等一系列衛(wèi)生評比的標(biāo)準(zhǔn)與檢查措施，堅持每天一小掃，每周一大掃，定期和不定期檢查相結(jié)合，評分隨即公布，發(fā)覺問題即時整改，對同學(xué)個人及校內(nèi)衛(wèi)生隨時監(jiān)督。同時，學(xué)校衛(wèi)生工作與加強(qiáng)同學(xué)自主教育相結(jié)合。

二、飲食平安問題

為了確保學(xué)校食品平安、防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保障廣闊師生的身心健康，維持正常的教學(xué)秩序，我校組織學(xué)校平安領(lǐng)導(dǎo)小組人員，重點(diǎn)對學(xué)校伙房進(jìn)行了檢查，嚴(yán)格做到了離食堂25米處無污染源，無閑雜人等進(jìn)入食堂。食堂內(nèi)部環(huán)境干凈，無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲侵入食堂。但學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)(包括流淌攤點(diǎn))較多，上、放學(xué)期間，一些攤點(diǎn)向同學(xué)兜售“三無”小包裝食品和不干凈的.油炸食品，擔(dān)心全隱患嚴(yán)峻存在。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校周邊的飲食攤點(diǎn)(包括流淌攤點(diǎn))進(jìn)行了“勸阻”。同時學(xué)校已責(zé)成班主任對同學(xué)加強(qiáng)食品平安學(xué)問教育，禁止同學(xué)在校門口購買不衛(wèi)生的食品(主要指“三無”小包裝食品和流淌攤點(diǎn)的油炸品)。

三、衛(wèi)生防疫問題

傳染病的防治是學(xué)校工作中的重要一項，我校堅持以書面形式將流行性疾病及預(yù)防措施告知家長，取得了良好的效果。去年以來，甲流等一些傳染性疾有傳播擴(kuò)散的趨勢，我校已經(jīng)將相關(guān)學(xué)問發(fā)送到家長手中，此外學(xué)校還組織老師們學(xué)習(xí)有關(guān)傳染病防治學(xué)問;堅持晨檢制度;每天對教室及同學(xué)活動較為頻繁的場所進(jìn)行消毒;對患病的同學(xué)實(shí)行跟蹤式管理等，有效的預(yù)防了傳染性疾病在我校的傳播。

四、嚴(yán)把食品進(jìn)貨渠道關(guān)。

食品有專人選購并建有臺帳，不選購腐爛變質(zhì)、過期、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫的肉類食品及制作品。嚴(yán)格食品分類存放保管，不使用腐爛變質(zhì)的原料加工食品;不向同學(xué)出售無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)廠家中文地址的食品和未經(jīng)檢驗(yàn)和檢驗(yàn)不合格的食品。

五、我校今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生平安大事的發(fā)生，保證廣闊同學(xué)的身體和生命平安，在今后的工作中，我們準(zhǔn)備：