2023年-工廠的實習報告-86

第頁2023工廠的實習報告有關(guān)工廠的實習報告10篇

在現(xiàn)實生活中，報告的運用頻率呈上升趨勢，我們在寫報告的時候要避開篇幅過長。一起來參考報告是怎么寫的吧，下面是我細心整理的工廠的實習報告10篇，希望對大家有所幫助。

工廠的實習報告篇1

實習是從高校正式踏入社會的一個過渡，是一個高校生必需經(jīng)驗的過程，通過實習才能夠更快的適應工作，適應社會。實習可以在社會中學習，在工作中體驗，這樣才能更加了解自己，才能明白自己該怎么樣去選擇。

此次實習讓我學到了許多課堂上學不到的東西，懂得了為人處世的道理，也懂得了學習的意義、時間的珍貴、人生的真諦。明白人的一生不行能總是一帆風順，只能選擇去英勇的面對人生中的每次風雨！同時我也深深的感受到，今日的選擇確定明天的生活，選擇什么樣的工作，便是選擇什么樣的人生。在xx皮革實習，讓我對皮革產(chǎn)生了深厚的愛好，也深感只是有愛好是不行的，更多的是須要自己去做，去能幫助同事保質(zhì)保量完成工作任務(wù)，并始終堅持一條原那么：要么不做，要做就要做最好。現(xiàn)在我對這2個月的實習做一個工作小結(jié)：回想自己在這期間的工作狀況，不盡如意，對此我思索過，學習閱歷，了解工廠個工序流程很必要，但更重要的是個人的心態(tài)轉(zhuǎn)變。我在這一點上做的不夠到位，但我會很快的調(diào)整，在接下來的日子

里朝這個方向努力，我信任自己能夠把那些不當?shù)南敕ǖ簟Ｗ罱K感謝大家在這段時間里對我的指導和訓誨，我受益匪淺。

工廠的實習報告篇2

我就讀于荊楚理工學院，計算機科學與技術(shù)本科一班，年滿xx年隨我校xx年后還能相互想起對方，因為我從前都收獲到了比金錢更珍貴的東西：友情。

社會實踐，就是把我們在學校所學的理論學問，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論學問有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應當與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基矗通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速開展，又參加了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨改變，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的時機的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的學問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的學問，還要不斷從生活中，實踐中學其他學問，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

在這里我們有喜有憂，有得有失，這次的實習有力的啟發(fā)了我們的靈魂，它將作為我們生活和學習的動力鼓勵著我們前進，孕育一顆永不言敗的心！

20xx年2月15日

工廠的實習報告篇3

1緒論

生產(chǎn)實習是高校實習的重要組成局部，學校很是重視，每年都批下大批資金支配各專業(yè)學生到各個工廠參觀實習，增長學生的見識，穩(wěn)固課本學問，讓我們了解工廠的一些根本運作過程，為我們以后的學習和工作打下堅實的根底。

通過我們自己的參觀，還查找各種圖書資料以及到網(wǎng)上搜尋相關(guān)資料，使我們的的學問得以穩(wěn)固和完善，并能順當完本錢篇實習報告，所以本篇報告的內(nèi)容主要包括以下幾章。

2實習目的

這次實習的主要目的就是熟識我們專業(yè)中應用比擬廣泛的幾種典型的過程設(shè)備，了解完全的過程工藝及流程圖，在實際應用中進一步深化我們的專業(yè)學問，將理論所學與實際生產(chǎn)相結(jié)合，提高我們的專業(yè)水平，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下了堅實的根底。

3實習單位簡介

江蘇晉煤恒盛化工位于蘇北唯一的三級一類城市－－新沂。新亞歐大陸橋橫貫東西與膠新、新長鐵路交匯，京滬、連霍兩條高速馬路與２０５國道在境內(nèi)形成雙十架構(gòu)，京杭大運輸河傍市而過，直抵長江，交通區(qū)位得天獨厚，人文自然景觀獨特。

經(jīng)過40多年堅持不懈的開展，企業(yè)規(guī)模不斷壯大，具有年產(chǎn)36萬噸合成氨、80萬噸尿素、30萬噸硫酸、30萬噸甲醇、10萬噸硫酸鉀復合肥、10萬噸磷酸一銨、20萬噸高濃度復合肥料的生產(chǎn)實力。逐步成為江蘇化肥行業(yè)的骨干企業(yè)，連續(xù)六年選入中國化工500強，化肥50強。企業(yè)通過了GB/T19001-20xx質(zhì)量管理體系、GB/T24001-20xx環(huán)境管理體系、GB/T28001-20xx職業(yè)健康平安管理體系認證，憑借雄厚的技術(shù)力氣、嚴格標準的質(zhì)量管理，確保了產(chǎn)品質(zhì)量的卓越牢靠，恒盛、沭河牌系列產(chǎn)品榮獲“國家免檢產(chǎn)品〞、“江蘇名牌產(chǎn)品〞、“江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量信得過〞、“質(zhì)量跟蹤重點保護產(chǎn)品〞等稱號，深受廣闊用戶信任。企業(yè)被評為“全國質(zhì)量效勞信譽AAA級〞、“江蘇省質(zhì)量誠信企業(yè)〞。

高校生化工廠實習報告范文4

20xx年到化工廠起先了我的實習，這次能有時機到株化實習，我感到特別榮幸，我在此感謝學院的領(lǐng)導和老師能給我們這樣一次學習的時機，也感謝老師和各位工人師傅的悉心指導。

一、實習目的

對于一些平常理論的東西，有了感性的相識，能讓人受益匪淺。這對我們以后的學習和工作有很大的幫助。

二、實習過程介紹

7月11日，全部的同學集中到一個教室里，工廠的技術(shù)骨干師傅給我們講了化工廠的平安問題。原來在學習中也知道化工產(chǎn)品中有許多危急性很大，但通過工人師傅的講解，我們還是很震撼，尤其是她講的那些事故實例，更是讓我們嚇了一跳，也提示了我們應當更加留意平安?；S生產(chǎn)硫酸用的so2、so3等易引起中毒，nh3簡單發(fā)生爆炸，對人體損害極大，還有燒堿制備過程中的氯水、氯化氫、氫氣等都極易造成事故。

我們?nèi)ブ昊瘜嵙暤娜齻€班專業(yè)是分析檢測方向的，所以12日這天工人師傅重點給我們講解了化工產(chǎn)品的質(zhì)量檢測。12日下午講了化工廠的環(huán)保問題，對于一個化工廠來說，環(huán)保是這個企業(yè)生存不行無視的關(guān)鍵。環(huán)保主要涉及到硫酸尾氣處理、硫酸污水處理、鈦白污水處理。

12日工人師傅還給我們介紹了株化的三大支柱產(chǎn)業(yè)——硫酸工業(yè)、燒堿工業(yè)的工藝流程。到此，相識實習的理論局部全部講解完了，接下來就是進廠參觀了，我們大家都很期盼，作為一個化工人，我們這是第一次進化工廠。

13日上午在工人師傅的帶著下，我們分別參觀了生產(chǎn)車間，硫酸生產(chǎn)工廠和燒堿制備車間，工廠并沒有我們想像的那么好，我們沒有看到那種自動化生產(chǎn)設(shè)備，看到的只是五六十年頭的一些破爛的設(shè)備。上下樓梯的時候也得留神翼翼，擔憂會把他們那些生銹破爛的鋼鐵樓梯踩斷翻下去，那就得不償失了。工廠上空灰蒙蒙的一片，能見度不見煙囪頂。最讓人受不了的是那種味道，那不是刺鼻，那是相當?shù)拇瘫?，so2、hcl、cl2、nh3，什么都有，有一種窒息的感覺。我們從工廠一條干道旁邊經(jīng)過的時候，看到旁邊一根管道有個小口突突地向外冒黃色的氣體，確定是cl2，多危急??！工廠的工人也真是令人欽佩，在這樣艱苦的環(huán)境下也忘我地工作，我們肯定要向他們學習，為社會主義的騰飛做奉獻。

7月14、15是周末，休息兩天。

7月16日參觀了工廠的h2so4廢水處理工序和堿液廢水處理。在巨大的h2so4廢水處理池里，盛著深不見底、黑如墨汁、熱浪翻滾的h2so4廢水，看著實在恐怖。經(jīng)過多道工序后，最終流出來的是澄澈如泉水的絲絲細流，讓我們感慨科技的力氣??！這么舊的設(shè)備能做的這么好，讓我們更加堅決了學習科技的信念。

7月17日到19日三天定點到各個車間實習分析檢測，五人一組，我被分到了磷肥廠實習。在磷肥廠，分析師主要是分析磷礦品位〔磷礦中的有效磷〕和磷肥中的磷含量。我們四個人分析了磷礦粉中p2o5的含量，經(jīng)過一個上午的奮戰(zhàn)，到中午12點時，我們最終搞定了，我們的分析結(jié)果是43.7%，標準含量>=44.0%，我們已經(jīng)特別興奮了。我想誤差主要是那分析天平造成的，我們試驗室用的是電子天平，雖然上課時老師介紹過分析天平，但沒運用過，所以對那東西不太會運用，稱量就花了將近半小時。

三、實習總結(jié)

株化很大，也很有實力，但我個人認為，仍舊存在許多急需解決的問題。

首先是環(huán)境問題。雖然這幾年國家對環(huán)境的抓控很嚴，企業(yè)也投入了不少財力和精力來抓環(huán)保，但株化的環(huán)境仍舊很差，空氣質(zhì)量極其惡劣，對周邊環(huán)境損害也很大。

其次是設(shè)備、廠房更新問題。株化的許多設(shè)備是株化剛建廠時建立的，現(xiàn)在還在運用，已經(jīng)五六十年了，存在嚴峻的老化問題，再不更新，企業(yè)將難以跟上新時代的步伐。

最終就是精簡人員的問題。精簡人員也與設(shè)備的更新、自動化生產(chǎn)有很大關(guān)系，假設(shè)能實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，自動化檢測，可以大大提高效率，精簡人員。其他車間我不知道，就我們最終三天去的磷肥廠分析檢驗室，就存在嚴峻的人員冗雜問題，那個分析室至少有10人，大局部是坐在那里吹空調(diào)、閑聊，無所事事，一周只去三四天。據(jù)我分析，那個分析室有三個人足矣，工作時間肯定不會超過國家規(guī)定的八小時制，而且極其輕松。

通過這次實習，我們也算真正和化工行業(yè)有了一次密切接觸?？傊?，還是那句話，我們受益匪淺。

工廠的實習報告篇4

兩周的實訓課很快就結(jié)束了，但我卻受害匪淺。實訓老師豐富的實踐經(jīng)驗，為我們講解并描述了現(xiàn)實生活中，電氣學問的運用，帶著我們完成了一項“工廠供配電工程〞。實訓的東西，使我從書本上學到的學問由實際變?yōu)閷嵺`，也讓我的實力取得升華。

本次實訓，講解了……通過這次實訓課，使我學到了電氣設(shè)備運行的技術(shù)管理學問、電氣設(shè)備的原理學問及在理論中無法學到的實習學問。了解到了工廠供配電系統(tǒng)，了解到了工廠變電所的組成及運行過程，對小區(qū)、學校用電網(wǎng)設(shè)計、建筑供配電系統(tǒng)設(shè)計有了肯定的相識。在供配電系統(tǒng)設(shè)計中，要滿意平安，牢靠，經(jīng)濟的原那么。通過參觀學校中心變電所，親臨現(xiàn)場使我開闊了眼界、拓寬了學問面、了解了電學的實際應用，為學好專業(yè)課增加了必要的感性學問，為我們以后在學問的運用上奠定了有力的根底。還通過實例體會到了要嚴格地遵守電工平安操作規(guī)程、要膽大心細、要不斷提高自己的技能水平，才能在工作中駕馭主動權(quán)。這些，是我們在高校時期就必需漸漸學習和養(yǎng)成的良好品質(zhì)。在實訓中，也充分相識到了自己的缺乏，許多電工應當知道的常識問題，卻模棱兩可，沒有扎實的駕馭所學學問。很多自己了解的學問，也不能嫻熟運用舉一反三。在以后的學習生活中，要扎實的駕馭所學學問，培育自己勇于創(chuàng)新、不斷追求的品質(zhì)，熬煉自己臨危不懼、鎮(zhèn)靜應對的精神，面對電、電氣事故等更應如此。

實訓要求我們提高視察問題、解決問題和向生產(chǎn)實際學習的實力和駕馭實際工作的方法，培育團結(jié)合作精神、獨立工作實力和加強勞動意識。在以后的學習工作中，要培育我們艱苦樸實的優(yōu)良作風和不斷學習的精神品質(zhì)。

工廠的實習報告篇5

起先師傅讓我看前幾個月的憑證，他說：“我們廠小，現(xiàn)在也沒什么活可以做的，你先看看憑證，過幾天我再教你怎么樣做會計。你可不要小瞧了這項任務(wù)，這可是做會計的根底任務(wù)，里面還有很多的學問呢！〞

我點了點頭說：“哦！我知道了！〞

剛聽師傅那么一說，我覺得很驚奇，憑證里怎么還有學問啊？

我起先仔細的看起前幾個月的憑證來了，真是不看不知道，一看嚇一跳！里面有好多的資料都是我們老師在課上沒有講到的。而且感覺每個廠的憑證都是不太一樣的，以前我也有看過別的廠的憑證，可那些我看到后來都是稀里糊涂的，不知道這個怎么會是借方，那個怎么又會是貸方呢！到頭來還是不懂?？蓭煾底龅膽{證就不一樣了，他做的我一看就知道為什么是借，為什么是貸。

而且就連往來客戶和日期也寫的很清晰，這時一位同辦公室的出納對我說：“你師傅做憑證是一筆筆做過去的，有的公司為了便利是把同公司發(fā)生的同筆業(yè)務(wù)合在一起做的，可是這樣的話到時總賬錯了就很難找到錯誤點。師傅這么一做的話到時候查起來就很便利了。〞

“哦！原來是這樣啊——我說師傅這么賬目看上去那么簡潔??！看來這招我得好好的向師傅學學。〞

連續(xù)看了幾天的憑證，我才知道原來看憑證真能看出很多學問來，比方：財務(wù)費用，以前老師跟我們說過財務(wù)費用沖銷是在貸方的，可這里為什么沖銷要用紅字登記在借方，那是因為這些憑證是在電腦上做的，假設(shè)財務(wù)費用記在貸方那么到時候資產(chǎn)負債表就無法顯示出財務(wù)費用，最終結(jié)果兩邊就不能平衡了，所以要用紅字登記在借方，當然用手工做沖回就在貸方。

而后的幾十天里師傅起先教我實際操作，先是教我怎么把車間開出來的單子變成發(fā)票。師傅先叫我翻開電腦桌面上的發(fā)票軟件，然后用自己的用戶名翻開了發(fā)票程序，再點擊開發(fā)票按鈕就可以了，正值我打算做的時候，師傅說：“停，你是不是還忘了什么步驟??？〞

我細致的看了一遍：“沒少??！〞

“你忘了點含稅金，你沒點這個到時候做出來的數(shù)據(jù)就不對了。〞

哦，原來是這樣?。∥疫@才茅塞頓開，差點就要范嚴峻性錯誤了。點擊完后，起先做正文了，一張發(fā)票要有收款公司，貨物型號，數(shù)量，單價更重要的是要有出納人員和財務(wù)人員，全部發(fā)票都開完后就要檢查一遍，確定無誤就可以用增值稅專用發(fā)票打印出來。

這個學會后，師傅就又教我怎么依據(jù)這些發(fā)票在電腦上做憑證，這時我覺察師傅用的軟件跟我在學校里用的軟件是一樣的，其實做憑證也不是很難，只要你科目不用搞錯，數(shù)字對兩邊平行就好了。

實際操作下來我覺察最重要的是最終兩天，因為最終兩天是做幾張安排表和一張資產(chǎn)負債表，一張利潤表?？蓜e小看這幾張表，里面的學問可不小哦！比方“計提工資及附加安排表〞里面的生產(chǎn)車間工資是等于合計的工資減去管理費用；安排率是投料數(shù)量除以總計；部門的工資是依據(jù)上月的數(shù)據(jù)……其實最難的還是“資產(chǎn)負債表〞，師傅說：“假設(shè)我們前面輸入的數(shù)據(jù)不對，那么資產(chǎn)負債表就不會平衡的。〞

我覺察不只是這樣，在“資產(chǎn)負債表〞中有四個往來賬目，分別是應收賬款；其他應收款；應付賬款；其他應付款。而往來賬目的數(shù)據(jù)是可以變動的，由于資產(chǎn)的期末數(shù)是在借方的，負債的期末數(shù)是在貸方的，所以假設(shè)應收賬款〔其他應收款〕余額有貸方應記入應付賬款〔其他應付款〕的貸方；應付賬款〔其他應付款〕余額有借方的應記入應收賬款〔其他應收款〕的借方；其他的不能變。

根本的學完后，師傅還教我學了其他的。比方說怎么算應得利息，應得利息等于累計積數(shù)*2；還有貼現(xiàn)利息等于〔現(xiàn)率/30〕*190天*匯票金額；師傅還告知我千分之的是月率息；百分之的是年率息……

雖然實習的時間很短，但是自己還是學到了一些東西，知道以后應當怎樣更好地學習專業(yè)學問。

工廠的實習報告篇6

〔一〕、實習簡述

這次能有時機去工廠實習，我感到特別榮幸。雖然只有一個禮拜的時間，但是在這段時間里，在老師和工人師傅的幫助和指導下，對于一些平常理論的東西，有了感性的相識，感覺受益匪淺。這對我們以后的學習和工作有很大的幫助，我在此感謝學院的領(lǐng)導和老師能給我們這樣一次學習的時機，也感謝老師和各位工人師傅的的悉心指導。

〔二〕、實習工作說明：

我們這次實習，主要在xx的尿素生產(chǎn)廠。在轉(zhuǎn)化，脫碳，碳化，合成氨，尿素合成等五個車間共六個工段都進行了半天的實習，在車間師傅的具體講解和悉心指導下，我們具體的了解了每個工段的設(shè)備和操控系統(tǒng)，初步了解了工廠各個工段的工藝指標，對工廠的〔！〕管理制度也進行了簡潔的了解，在實習的最終一天，我們還參觀了探討生產(chǎn)銷售化學纖維、精制二硫化碳、漂白玻璃紙、彩色玻璃紙及其加工產(chǎn)品、經(jīng)營企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術(shù)的出口業(yè)務(wù)的xx華明玻璃紙股份。初步相識了玻璃紙的制作流程和車間的狀況。

〔三〕、實習單位簡介、經(jīng)營理念及開展歷史：

〔1〕、xx集團xx化肥廠是1958年全國首批興建的13套年產(chǎn)XX噸合成氨的小氮肥廠之一，XX年改制后更名為[xxxxx]x化工，XX年與省農(nóng)司合作，實現(xiàn)資產(chǎn)重組，為企業(yè)開展打下更為堅實的根底。

40多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，公司屢次受到原化工部、四川省和xx市各級領(lǐng)導的表彰，榮獲原化工部首批命名的六好企業(yè)、精神文明工廠、全國環(huán)境美麗工廠等殊榮。裕農(nóng)牌碳銨、尿素獲部優(yōu)、省優(yōu)。

98年以來公司不斷進行技術(shù)改造，先后采納四套先進的進口和國產(chǎn)dcs計算機限制系統(tǒng)，使產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量不斷提高，本錢不斷降低。目前，公司具有年產(chǎn)10萬噸合成氨、13萬噸尿素、10萬噸碳銨、10萬噸復合肥的化肥生產(chǎn)實力。

在質(zhì)量

"玉樹臨風立大地，蛟龍出水騰長空。"xx市技術(shù)監(jiān)督管理局xx分局副局長、聞名書法家xx為[xxxxx]x化工題寫的一幅對聯(lián)，以說明今日的xx公司如一棵參天的大樹，任憑風吹雨打，它都堅決不移地挺立于大地，又如出水的蛟龍正騰飛于長空，比方該公司的開展前景廣袤。

xx化工的前身是1958年全國首批建起的13家小型氮肥廠之一，坐落在四川省xx市xx區(qū)大灣鎮(zhèn)，后來更名為xx化肥廠，在全國很知名氣。然而，由于設(shè)備落后、管理混亂和體制等緣由，致使企業(yè)在獲得短時間的一些成果后，便很快就墜入了低谷。

當時，在這個企業(yè)中共有大小獨立核算的經(jīng)營部門30多個，造成了資金嚴峻分散、流失，其中一個分廠竟稀里糊涂地就將〔！〕500萬元資金揮霍得無影無蹤；一個年產(chǎn)25000噸合成銨的小型企業(yè)，盡然有職工1600多名。這樣一來，企業(yè)不僅已難再向前開展，甚至還負債累累。xx化肥廠已走到了破產(chǎn)的邊沿！

工廠的實習報告篇7

實習目的、要求：

1、通過實習，將書本和實際相結(jié)合，理論和實際掛鉤

2、通過實習，培育和熬煉我們綜合運用所學的根底理論、根本技能和專業(yè)學問，去獨立分析和解決實際問題的實力；

3、通過實習，把理論和實踐結(jié)合起來，提高自己運用理論和創(chuàng)新理論的實力。

4、學有所獲，為自己的畢業(yè)設(shè)計水蜜桃生產(chǎn)供給實際的依據(jù)。

實習主要內(nèi)容：

1、進入專業(yè)相關(guān)的食品德業(yè)實習，對行業(yè)的開展進行初步的了解；

2、了解產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝流程及管理，覺察其存在的缺乏之處，并提出解決方案；

3、了解消費群體的嗜好，對產(chǎn)品加工過程的品質(zhì)風味的要求；

實習簡介：

20xx年11月份，我來到了ｘｘ市ｘｘｘｘ食品進行實習工作。ｘｘ?。称肺挥谄恋闹袊姇恰⑴莶酥l(xiāng)——ｘｘ?。小；▓@式的生態(tài)工業(yè)園占地228.23畝，注冊資本1066萬元，總投資規(guī)模8000萬元，年設(shè)計產(chǎn)能4—5億元，是國內(nèi)唯一一家只生產(chǎn)特級產(chǎn)品的特大型現(xiàn)代化科技型食品工業(yè)企業(yè)。

公司全部生產(chǎn)ｘｘ特色產(chǎn)品(ｘｘ五大名菜)，全部產(chǎn)品均不添加任何防腐劑、全部產(chǎn)品均為低鹽健康食品，全部包裝均按國際標準設(shè)計;填補了國內(nèi)ｘｘ特色傳統(tǒng)小菜產(chǎn)業(yè)化后無高檔小菜的空白。

實習內(nèi)容：

我在工廠里主要負責的工作就是對泡菜的整個生產(chǎn)過程的流程進行限制以及成品檢驗。通過在ｘｘｘｘ的實習工作，我學到了很多的東西，而最重要的就是，我個人的實踐實力加強了很多，這是令人欣喜與鼓舞的。自己對泡菜行業(yè)和生產(chǎn)流程也有了比擬深得相識：

一、加工原理

泡菜加工實質(zhì)是通過食鹽的高滲透壓抑制有害菌。并在缺o2條件下促使乳酸菌行乳酸發(fā)酵的結(jié)果。乳酸菌是一類較耐鹽的厭氧微生物，普遍附著在蔬菜上。發(fā)酵前期以腸膜明串球菌、乳酸片球菌為盛，中后期以短乳桿菌為主(尤以植物乳桿菌最常見)。腸膜明串球菌首先發(fā)起乳酸發(fā)酵使ph值快速下降，并促使其它乳酸菌活動，阻擋有害菌繁殖，抑制果膠酶活性，保證了成品的質(zhì)地(硬脆度)和養(yǎng)分(vc)。了解了加工原理才能讓我們抓住技術(shù)關(guān)鍵，改良工藝條件，實現(xiàn)精加工。

二、加工工藝

工藝流程：選料→原輔料配方→原料處理→制鹽水→入壇泡制→成品。

1．選料

選取質(zhì)地脆嫩、肥厚簇新者為佳，如苦瓜、嫩姜黃瓜、青紅椒等。

2．配方

水5000克、鹽500克、白糖100克、各種蔬菜共2500克、白胡椒粉10克、紅干辣椒絲25克。

3．原料處理

將選好的原料剔除粗老根部，漂冼、切條、晾干。

4．制鹽水

接配方比例將鹽和水入鍋煮沸，冷卻備用。

5．入壇泡制

泡菜壇洗凈。晾硒至干。將處理好的各色蔬菜及輔料拌勻，壓入壇中，倒入鹽水浸沒，扣蓋后加冷開水入槽封壇。

6．成品

10～20天即可食用。正品醇厚鮮美、成酸適口、芳香嫩脆，具開胃增食助消化、解葷去腥之成效．

三、技術(shù)關(guān)鍵

1．創(chuàng)立缺氧環(huán)境

厭氧狀態(tài)為乳酸菌完成乳酸發(fā)酵所必需。在有o2條件下，泡菜色澤暗黃、vc破壞，同時霉菌、酵母等好氧菌繁殖，造成加工失敗。做法有：①選擇合理的發(fā)酵容器，倒如泡菜壇，這是一種既科學又簡潔的厭氧容器：壇口外側(cè)有溝，細頸、胖肚、尖底；尖底可沉淀雜質(zhì)，胖肚可盡量容納蔬菜鹽水，細頸能削減空氣進入時機，水槽可隔o2防菌污染，利co2外逸。②裝壇時壓實，泡漬液浸沒菜體。③利用自身發(fā)酵耗o2產(chǎn)生co2，泡制期間不宜開蓋。

2．限制適量的食鹽濃度

加工中食鹽的作

用一是防腐，一般有害菌的耐鹽力差；二是使蔬菜組織中水分析出，成品質(zhì)地柔韌、咀嚼感強，宜限制在10%～15%。過高，乳酸發(fā)酵受抑制，風味差；過低，雜菌易繁殖引起異味或變質(zhì)。最好實行分批加鹽，兼顧發(fā)酵和防腐，并可防皺皮使外觀伸展飽滿，縮短加工周期，實現(xiàn)低鹽化工藝，最終平衡鹽濃度為8%下。

3．限制相宜的溫度

以20～25℃為宜，偏高利于有害菌活動，偏低不利乳酸發(fā)酵。值得留意，溫度與鹽濃度相互制約，當發(fā)酵溫度偏高，應提高食鹽濃度；偏低可適當降低鹽濃度，保證在自然室溫下既能縮短周期，又能衡定質(zhì)量。

4．限制肯定的ph值

乳酸菌能耐受較強的酸性，而腐敗菌那么不能。酵母、霉菌雖能耐受更強的酸性，但其屬好氧菌，在缺氧環(huán)境中不能活動，故在發(fā)酵初期調(diào)整至低ph值(=5.5～6.5)。

5．其它留意點

鹽水煮沸以消毒殺菌；蔬菜及泡壇晾干防發(fā)霉變質(zhì)；水槽水要盛滿，勤換保持清潔；泡過萊的老鹽水應再用，可世代相傳；時令蔬菜交替泡漬，使泡菜風味更佳

泡菜成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤正常，無腐爛、霉變、異物、黑斑和蟲蛀。理化指標及衛(wèi)生指標均能到達db51/t975-20xxｘｘ泡菜標準和國家標準。

實習心得體會：

實習是每一個高校畢業(yè)生必需擁有的一段經(jīng)驗，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中穩(wěn)固學問；實習又是對每一位高校畢業(yè)生專業(yè)學問的一種檢驗，它讓我們學到了許多在課堂上根本就學不到的學問，為我以后進一步走向社會打下堅實的根底，也是我們走向工作崗位的第一步。

剛起先對于從未接觸的崗位，我感到是那么的生疏和懼怕，因為我不想做不好，但是我信任只要有信念，就肯定能做好。

ｘｘｘｘ在人員管理上是比擬系統(tǒng)的，分工比擬明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門，其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導，產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責，其他事情由廠長負責。

我在實習的這段日子里，ｘｘｘｘ讓我體會到了許多，最大的滿意就是學到了許多的書本以外的學問和處世的道理。我是做品控的，工作在生產(chǎn)一線，大局部時間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測泡菜的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比擬單調(diào)，但是自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅須要感清楚，更須要堅決的推斷力，不能有一點點的馬虎，通過不斷的品嘗、記憶各種泡菜的味道，漸漸積累，最終才能駕馭它。時間長了就沒有了當時的困惑，日積月累閱歷也就多了不少，這些都是我在書本上學不到的。剛起先上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力，當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重，體會到了作為一名品控所擔當?shù)娜巍?/p>

公司里的領(lǐng)導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜愛做的事情。公司的領(lǐng)導對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比擬輕松和開心的，這樣我們會更加酷愛自己的崗位和工作。

我能有今日的收獲要感謝公司給我的這次工作的時機，是公司讓我學會了許多的東西。也要感謝領(lǐng)導對我的信任和關(guān)切，讓我圓滿的完成了這次實習任務(wù)。我將在今后的學習、工作中，更加努力的。

工廠的實習報告篇8

轉(zhuǎn)瞬間一個多月的實習就這樣輕輕松松的結(jié)束了,在這一個多月里我學到了很多實際有用的東西,現(xiàn)將我的實習狀況總結(jié)報告如下:雖然這份工作須要的是細致,仔細,有時還須要變通,但從總體上感覺做會計工作還挺好玩味的，高校生工廠實習報告。

起先師傅讓我看前幾個月的憑證,他說:“我們廠小,現(xiàn)在也沒什么活可以做的,你先看看憑證,過幾天我再教你怎么樣做會計。你可不要小瞧了這項任務(wù),這可是做會計的根底任務(wù),里面還有很多的學問呢!〞我點了點頭說:“哦!我知道了!〞剛聽師傅那么一說,我覺得很驚奇,憑證里怎么還有學問啊?

我起先仔細的看起前幾個月的憑證來了,真是不看不知道,一看嚇一跳!里面有好多的資料都是我們老師在課上沒有講到的。

而且感覺每個廠的憑證都是不太一樣的,以前我也有看過別的廠的憑證,可那些我看到后來都是稀里糊涂的,不知道這個怎么會是借方,那個怎么又會是貸方呢!到頭來還是不懂?？蓭煾底龅膽{證就不一樣了,他做的我一看就知道為什么是借,為什么是貸。

而且就連往來客戶和日期也寫的很清晰,這時一位同辦公室的出納對我說:“你師傅做憑證是一筆筆做過去的,有的公司為了便利是把同公司發(fā)生的同筆業(yè)務(wù)合在一起做的,可是這樣的話到時總賬錯了就很難找到錯誤點。師傅這么一做的話到時候查起來就很便利了。〞“哦!原來是這樣啊——我說師傅這么賬目看上去那么簡潔啊!看來這招我得好好的向師傅學學，實習報告?高校生工廠實習報告?。〞

連續(xù)看了幾天的憑證,我才知道原來看憑證真能看出很多學問來,比方:財務(wù)費用,以前老師跟我們說過財務(wù)費用沖銷是在貸方的,

可這里為什么沖銷要用紅字登記在借方,那是因為這些憑證是在電腦上做的,假設(shè)財務(wù)費用記在貸方那么到時候資產(chǎn)負債表就無法顯示出財務(wù)費用,最終結(jié)果兩邊就不能平衡了,所以要用紅字登記在借方,當然用手工做沖回就在貸方。

而后的幾十天里師傅起先教我實際操作,先是教我怎么把車間開出來的單子變成發(fā)票。

師傅先叫我翻開電腦桌面上的發(fā)票軟件,然后用自己的用戶名翻開了發(fā)票程序,再點擊開發(fā)票按鈕就可以了,正值我打算做的時候,師傅說:“停,你是不是還忘了什么步驟啊?〞我細致的看了一遍:“沒少啊!〞“你忘了點‘含稅金’,你沒點這個到時候做出來的`數(shù)據(jù)就不對了。〞哦,原來是這樣啊!我這才茅塞頓開,差點就要范嚴峻性錯誤了。

點擊完后,起先做正文了,一張發(fā)票要有收款公司,貨物型號,數(shù)量,單價更重要的是要有出納人員和財務(wù)人員,全部發(fā)票都開完后就要檢查一遍,確定無誤就可以用增值稅專用發(fā)票打印出來。

這個學會后,師傅就又教我怎么依據(jù)這些發(fā)票在電腦上做憑證,這時我覺察師傅用的軟件跟我在學校里用的軟件是一樣的,其實做憑證也不是很難,只要你科目不用搞錯,數(shù)字對兩邊平行就好了。

實際操作下來我覺察最重要的是最終兩天,因為最終兩天是做幾張安排表和一張資產(chǎn)負債表,一張利潤表。

可別小看這幾張表,里面的學問可不小哦!比方“計提工資及附加安排表〞里面的生產(chǎn)車間工資是等于合計的工資減去管理費用;安排率是投料數(shù)量除以總計;部門的工資是依據(jù)上月的數(shù)據(jù)……其實最難的還是“資產(chǎn)負債表〞,師傅說:“假設(shè)我們前面輸入的數(shù)據(jù)不對,那么‘資產(chǎn)負債表’就不會平衡的。〞

我覺察不只是這樣,在“資產(chǎn)負債表〞中有四個往來賬目,分別是應收賬款;其他應收款;應付賬款;其他應付款。而往來賬目的數(shù)據(jù)是可以變動的,由于資產(chǎn)的期末數(shù)是在借方的,負債的期末數(shù)是在貸方的,所以假設(shè)應收賬款(其他應收款)余額有貸方應記入應付賬款(其他應付款)的貸方;應付賬款(其他應付款)余額有借方的應記入應收賬款(其他應收款)的借方;其他的不能變。

根本的學完后,師傅還教我學了其他的。比方說怎么算應得利息,應得利息等于累計積數(shù)*2;還有貼現(xiàn)利息等于(現(xiàn)率/30)*190天*匯票金額;師傅還告知我千分之的是月率息;百分之的是年率息……

雖然實習的時間很短,但是自己還是學到了一些東西,知道以后應當怎樣更好地學習專業(yè)學問,還有很關(guān)鍵的是應當多去實踐,才能覺察自己的缺乏,加以改良,這樣我信任我能更好的提高自己。

工廠的實習報告篇9

實習單位：石家莊雙聯(lián)化工有限責任公司

1.實習單位介紹：

石家莊雙聯(lián)化工有限責任公司始建于1965年〔原名：石家莊市聯(lián)堿廠、石家莊聯(lián)堿化工有限責任公司〕，是河北省第一批小氮肥企業(yè)和第一家純堿生產(chǎn)廠,20xx年經(jīng)石家莊市政府批準，進行了產(chǎn)權(quán)制度改革，組建了石家莊聯(lián)堿化工有限責任公司。20xx年更名為石家莊雙聯(lián)化工有限責任公司。雙聯(lián)化工集團占地548萬平方米，是以純堿為主業(yè)并擁有5個子公司，集根底化工、精細化工、熱電聯(lián)產(chǎn)、集中供熱為一體的綜合性化工公司。是河北省100強優(yōu)勢企業(yè)和重點保護企業(yè)行列，石家莊市工業(yè)50強企業(yè)，曾榮獲全國五一勞動獎狀。

目前公司現(xiàn)有合成氨生產(chǎn)實力12萬噸，聯(lián)產(chǎn)甲醇1.5萬噸，純堿生產(chǎn)實力30萬噸，氯化銨生產(chǎn)實力33萬噸，高濃度系列復合肥50萬噸。此外，公司在石家莊市鹿泉高新技術(shù)園區(qū)內(nèi)已建成完善的集中供熱網(wǎng)絡(luò)，20xx年1月份已正式送汽，供汽實力為75t/h。

截止20xx年，公司擁有總資產(chǎn)6.05億元，固定資產(chǎn)原值為4.43億元，凈資產(chǎn)為2.4億元，負債為36480萬元，實現(xiàn)銷售收入72358萬元。公司現(xiàn)有員工1827人，高校以上學歷占公司員工的14%，具有中、高級管理、技術(shù)職稱的員工占公司員工20%。公司擁有一支團結(jié)奮進，文化水平較高，專業(yè)技術(shù)較強的職工隊伍。

2.實習概況：

實習時間支配在20xx-20xx學年其次學期的第一周到第四周〔2月29日-3月20日〕，實習單位為石家莊雙聯(lián)化工有限責任公司。首先要進行實習發(fā)動，學習實習大綱和實習安排，明確實習目的與要求、方法和步驟，做好打算。到達實習地點后，在指導老師的指導下，熟識工作環(huán)境和相關(guān)工作，按學校以及實習單位的要求完成有關(guān)實習任務(wù)。然后學習公司平安、消防學問以及合成氨各流程的工藝學問。接著分別在造氣、脫硫、精制、合成和變換5個車間輪番實習，實習期間做好實習記錄，記載每天的實習內(nèi)容、心得體會和存在的問題，完成實習作業(yè)，要求不僅對該車間及其相關(guān)車間的工作有“面〞上的相識，同時在某一點上深化學習，主動與工人師傅溝通，切實了解實習單位詳細的生產(chǎn)實踐與相關(guān)管理和銷售環(huán)節(jié)，全面培育從事相關(guān)領(lǐng)域工作的實力。實習結(jié)束后，剛好完成個人實習總結(jié)和實習報告，將本科學生實習手冊上交學院，作為畢業(yè)實習考核的依據(jù)。

3.實習詳細內(nèi)容：

氨的合成是人類從自然界制取含氮化合物的最重要方法，氨那么是進一步合成含氮化合物的最重要原料，而含氮化合物在人們生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都是必不行少的。實習期間主要學習合成氨造氣、凈化、合成3段工藝。

1)平安與消防學問教化

合成氨工廠生產(chǎn)存在高溫、高壓、易燃、易爆、有毒、有害，必需嚴格執(zhí)行平安生產(chǎn)要求，確保實現(xiàn)期間的人身和生產(chǎn)平安。因此由工廠的平安工程師為我們做工廠勞動保護、平安技術(shù)、防火、防爆、防毒等內(nèi)容的平安生產(chǎn)教化。

a)留意著裝，不能穿裙子，不能披散長發(fā)，不能穿高跟鞋。

b)嚴禁接觸閥門、儀表、按鈕。

c)工廠區(qū)禁止吸煙。

d)進入工廠區(qū)必需佩戴平安帽，不能脫離組織，不要阻礙正常生產(chǎn)操作。e)出現(xiàn)事故快速撤離至下風處。

2)造氣車間工藝

造氣工段的任務(wù)以白煤做原料以空氣和水為汽化劑，在高溫的條件下進行汽化反響，制取合格的半水煤氣〔CO+H2〕/N2為3.1-3.2。

造氣工藝采納間歇式固定層汽化法制取半煤氣。原料煤為白煤，汽化劑為空氣和水，在高溫條件下進行汽化反響，制取合格的半水煤氣。原料煤由造氣爐頂參加，在造氣爐內(nèi)形成燃料層。來自鼓風機的空氣，送入煤氣發(fā)生爐底部，經(jīng)與燃料層燃燒后生成吹風氣由爐頂引出，經(jīng)旋風除塵器除去灰塵后，進入廢熱回收系統(tǒng)，與鍋爐管間的水換熱，水受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的低壓蒸汽經(jīng)汽包送入蒸汽管路。吹風氣被冷卻降溫后，出廢熱鍋爐，由煙囪放空，此階段為吹風階段；蒸汽與加氮空氣一起自爐底送入，經(jīng)與灼熱的燃燒層反響后，生成的半水煤氣由爐頂引出。經(jīng)旋風除塵器、余熱鍋爐、洗氣塔送入氣柜，此為上吹制氣階段；蒸汽與加氮空氣自爐頂參加，經(jīng)與灼熱的燃燒層反響后，生成半水煤氣由爐頂引出，因下行煤氣通過灰渣層降低了溫度，所以不再進入廢熱鍋爐而干脆送往洗氣塔，最終送入氣柜，此為下吹制氣階段；再經(jīng)二次上吹階段，流程與上吹流程相同；最終經(jīng)空氣吹凈階段，流程與吹風階段相同，但氣體不放空，經(jīng)洗氣塔后回收入氣柜。最終生產(chǎn)出〔CO+H2〕/N2為3.1-3.2的半水煤氣進入氣柜。

每個制氣循環(huán)包括5個階段：

〔1〕吹風階段：來自鼓風機的加壓空氣，送入爐的底部，與燃燒層燃燒并放出大量的熱量儲存在碳層內(nèi)。生成的吹風氣經(jīng)除塵器除去灰塵后，經(jīng)總管送至三廢混燃爐。

〔2〕上吹制氣階段：蒸汽及加氮空氣自爐底送入，經(jīng)與灼熱的燃燒層反響后，氣化層上移，爐溫下降，生成的半水煤氣由造氣爐頂部引出，經(jīng)除塵器除去灰塵，進入聯(lián)合廢鍋，回收氣體中的顯熱后進入洗滌塔除塵、冷卻，由洗滌塔頂部引出送入氣柜。

反響方程式：C+H2O=CO+H2

〔3〕下吹制氣階段：在上吹制氣進行一段時間后，氣化層上移爐內(nèi)下部溫度降低，操作條件惡化，為維持正常操作，需將蒸汽、空氣由上向下吹進行制氣，煤氣由爐底引出，經(jīng)下行煤氣除塵器除塵，廢熱鍋爐回收顯熱后再經(jīng)洗滌塔除塵，冷卻后送入氣柜。

〔4〕二次上吹階段：同上吹制氣階段，但不參加空氣，其目的在于置換爐下部管道中剩余的煤氣，防止爆炸現(xiàn)象發(fā)生。

〔5〕空氣吹凈階段：其操作程序同上吹制氣階段，但不用蒸汽而改用空氣，以回收系統(tǒng)中的煤氣至氣柜。

以上五個階段的操作程序為一個循環(huán)過程，由DCS程序限制。

反響方程式如下：

C+O2+Q2C+O2CO+Q2CO+O2CO2+Q

2CO2+C2CO-Q

C+H2OCO+H2-Q

C+2H2OCO2+2H2-Q

C0+H2OCO2+H2+Q

C+2HCH4+Q

3)凈化車間工藝

由原料制成的半水煤氣中含有能導致催化劑中毒的組分，主要是含硫化合物和碳的氧化物，須要經(jīng)驗脫硫和脫碳的凈化過程。凈化車間的工藝流程為：

a)旋風除塵：旋風除塵器是除塵裝置的一類。除沉機理是使含塵氣流作旋轉(zhuǎn)運動，借助于離心力降塵粒從氣流中分別并捕集于器壁，再借助重力作用使塵粒落入灰斗。

b)脫硫崗位：栲膠脫硫法，是以純堿為汲取劑，以栲膠為載氧體，以NaVO2為氧化劑，在汲取塔內(nèi)原料氣與脫硫液逆流接觸硫化氫與溶液中純堿作用被汲取，在反響槽內(nèi)硫氫根被高價金屬離子氧化生成單質(zhì)硫，在噴射再生槽內(nèi)空氣將酚態(tài)物氧化為醌態(tài)，按依次連續(xù)進行從而完成氣體脫硫凈化。反響過程如下：

H2S+Na2CO2====NaHS+NaHCO2

NaHS+NaHCO2+2NaVO2=====S↓+Na2V2O2+Na2CO2+H2O

2HQ+1/2O2====2Q+H2O

c)變換崗位:原料氣中的CO，在肯定溫度與壓力條件下，借助催化劑的催化作用，于水蒸氣進行變換反響，生成CO2和H2。合理利用反響熱充分回

收余熱，降低能耗。

CO+H2O→CO2+H2+Q

d)變脫崗位:采納濕式氧化法用氨水溶液來脫除變換氣中的H2S，以滿意

工廠的實習報告篇10

雖然天氣很熱。但實習還是得接著的，工作還得接著，并歡樂的工作，嚴酷的天氣動搖不了我參加實踐,提高自我的決心.

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