服飾公司倉儲分析及改進措施內衣廠的高效倉儲管理方法

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔畢業(yè)設計（論文）上海嬋之云服飾有限公司倉儲分析及改進措施ShanghaiGarmentsCo.Ltd.ChanZhiyunstorageanalysisandimprovementmeasures班級市場營銷101學生姓名馬孟影學號101061020指導教師李春俠職稱講師導師單位徐州工業(yè)職業(yè)技術學院論文提交日期二〇一二年十一月三十日徐州工業(yè)職業(yè)技術學院畢業(yè)設計（論文）任務書課題名稱上海嬋之云服飾有限公司倉儲分析及改進措施課題性質倉儲分析班級市場營銷101學生姓名馬孟影學號101061020指導教師李春俠導師職稱講師[選題過程]物流業(yè)已經(jīng)成為我國經(jīng)濟發(fā)展的重要產業(yè)，倉儲是現(xiàn)代企業(yè)的重要組成部分。倉儲業(yè)的健康發(fā)展對于實現(xiàn)產品的整合，調節(jié)供應和需求，降低成本，保障生產的順利進行，對資源有效控制和管理等，都起著舉足輕重的影響，最終影響著整個企業(yè)的利益。倉儲興，企業(yè)興；倉儲衰，企業(yè)衰。上海嬋之云服飾有限公司是一家集研發(fā)、生產、倉儲、銷售為一體的現(xiàn)代化專業(yè)性美體內衣企業(yè)。公司創(chuàng)辦至今始終奉行“團結、奮進、務實、高效”的企業(yè)精神，以先進的生產設備，精良的制作工藝，一流的專業(yè)團隊作為企業(yè)生存和發(fā)展的基礎。經(jīng)過不斷的發(fā)展，公司現(xiàn)已成為一家實力雄厚的多元化綜合性公司，以高效的倉儲管理在市場的激烈競爭中脫穎而出，并且在國內外擁有一定的知名度與美譽度。公司現(xiàn)已擁有超過兩百家連鎖專賣店，分布于全國各大、中型城市的黃金商業(yè)區(qū)。[選題目的和意義]本文研究分析嬋之云有限公司物流倉儲管理，找出利弊關系，目的是改變當前較為原始老套的倉儲管理理念，提出相應的改善措施，以供企業(yè)建立一個比較先進完整的倉儲管理系統(tǒng)，從而做到帶動整個企業(yè)利潤提高。[研究的主要內容和方法][主要內容]文章通過對企業(yè)倉儲進行分析，從深層度看待企業(yè)的物流倉儲管理，對倉儲管理的現(xiàn)狀及存在的問題、對整個企業(yè)的發(fā)展的重要作用進行理論綜述，同時對倉儲管理中各個部分的工作環(huán)節(jié)進行系統(tǒng)有資料和圖片顯示。本文以嬋之云有限公司為例，分析了國有本土企業(yè)中小型企業(yè)物流倉儲管理系統(tǒng)的發(fā)展狀況，發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，尋找問題的根源，并提出改進的建議及措施。[研究方法]本文主要采用觀察法、訪談法、實地考察法等方法，同時查閱有關書籍、文獻資料收集現(xiàn)代物流企業(yè)倉儲管理系統(tǒng)的相關資料。文獻研究法。文獻研究法主要指搜集、鑒別、整理文獻，并通過對文獻的研究，形成對事實科學認識的方法。文獻法是一種古老、而又富有生命力的科學研究方法。對現(xiàn)狀的研究，不可能全部通過觀察與調查，它還需要對與現(xiàn)狀有關的種種文獻做出分析。一般來說，科學研究需要充分地占有資料，進行文獻調研，以便掌握有關的科研動態(tài)、前沿進展，了解前人已取得的成果、研究的現(xiàn)狀等。這是科學、有效、少走彎路地進行任何科學工作的必經(jīng)階段。觀察法，訪談法，實地考察法則是通過在企業(yè)實習期間實施的各種方法。[論文提綱]1.上海嬋之云及其倉儲流程的介紹 1.1公司簡介 1.2上海嬋之云服飾有限公司倉庫簡介 2.上海嬋之云服飾有限公司倉儲現(xiàn)狀及問題分析 2.1上海嬋之云服飾有限公司倉儲流程 32.1.1入庫作業(yè)管理 2.1.2在庫作業(yè)管理 2.1.3出庫作業(yè)管理 2.2上海嬋之云服飾有限公司倉方面存在的問題 2.2.1對倉儲的認識不夠 2.2.2倉庫規(guī)劃不太合理 2.2.3商品缺貨和積壓現(xiàn)嚴重 2.2.4信息共享程度低 2.2.5缺少倉儲人才 2.2.6出貨流細節(jié)方面有待改進 3.改進措施 3.1全面認識倉儲 3.2預防商品積壓和降低存的措施 3.2.1銷售預測分析 3.2.2正確處理滯銷品 3.3提高物流信息的交流與溝通 3.3.1應加大力度對倉儲管理方面進行資金投入 3.3.2建立戰(zhàn)略合作伙伴關系 3.4倉庫存貨管理分類化 3.5倉儲人員的培訓 3.5.1一線的員工進行培訓 3.5.2倉儲管理層的培訓 3.6倉儲作業(yè)出庫流程的改進 小結我國的企業(yè)倉儲，以嬋之云為例，多為現(xiàn)代倉儲理念，傳統(tǒng)的管理辦法，設施設備很多較為落后。只有少數(shù)實力雄厚的企業(yè)應用現(xiàn)代倉儲的概念，且全部采用了先進的設施設備。要改變這一狀況，需要一個較長得過程，最終才能形成滿足物流需求的倉儲環(huán)境。[進度安排]預期（設計）論文進展狀況起止日期1設計（論文）動員2012-08-20至2012-08-242撰寫并確認設計（論文）提綱2012-08-24至2012-10-013完成畢業(yè)設計（論文）主要內容2012-10-1至2012-11-014撰寫畢業(yè)設計說明書，完成設計（論文），并打印裝訂成冊，上交指導教師2012-11-01至2012-11-30[參考文獻] 薛威物流倉儲管理實務高等教育出版社，2007 張三省倉儲與運輸管理學中山大學出版社，2007 秦立公現(xiàn)代物流管理北京理工大學出版社，2006 楊開明現(xiàn)代物流管理概論北京交通大學出版社，2007 真虹物流企業(yè)倉儲管理與實務中國物資出版社，2006指導教師教研室主任年月日 年月日論文真實性承諾及指導教師聲明學生論文真實性承諾本人鄭重聲明：所提交的作品是本人在指導教師的指導下，獨立進行研究工作所取得的成果，內容真實可靠，不存在抄襲、造假等學術不端行為。除文中已經(jīng)注明引用的內容外，本論文不含其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體，均已在文中以明確方式標明。如被發(fā)現(xiàn)論文中存在抄襲、造假等學術不端行為，本人愿承擔本聲明的法律責任和一切后果。畢業(yè)生簽名： 日期：指導教師關于學生論文真實性審核的聲明本人鄭重聲明：已經(jīng)對學生論文所涉及的內容進行嚴格審核，確定其內容均由學生在本人指導下取得，對他人論文及成果的引用已經(jīng)明確注明，不存在抄襲等學術不端行為。指導教師簽名： 日期： 摘要隨著業(yè)務的增添和大量新增業(yè)務的技術更新，給企業(yè)倉儲管理提出了更高要求。上海嬋之云服飾有限公司正在向著實時管理的方向發(fā)展。大范圍，高速度的企業(yè)擴大和高速的信息化建設后，如何降低物流成本，減低倉儲費用，發(fā)揮倉儲現(xiàn)代化的實質含義。嬋之云想要在市場競爭中破于不敗之地，那么倉儲問題應該而且必須被高度重視。如何對貨物進行實時有效管理變成了日常工作的主題。本文針對倉儲所存在的問題，結合公司現(xiàn)狀，針對公司物流部提出一些可行性建議。本文以上海嬋之云服飾有限公司為例，通過揭示該公司在倉儲方面存在的問題與缺陷，以及針對這些問題與缺陷所進行的改進措施，希望企業(yè)在公司能力范圍內提高倉儲管理水平，改進倉儲管理措施，以最小成本實現(xiàn)生產經(jīng)營的順利進行，并以最優(yōu)服務提高客戶期望值。關鍵詞：倉儲銷售物流庫存SummaryWiththeadditionsofthebusinessandalargenumberofnewbusinesstechnologyupdatetotheenterprisewarehousemanagementputforwardhigherrequirements.ChanZhiyunGarmentsCo.Ltd.isthedevelopmentdirectionofthereal-timemanagement.Awiderangeofenterprisestoexpandhigh-speedandhigh-speedinformationconstruction,howtoreducelogisticscosts,reducestoragecosts,toplaytherealmeaningofmodernwarehousing.ChanZhiyunwantstobreakinthemarketcompetitioninaninvincibleposition,warehousingproblemshouldandmustbeattachedgreatimportanceto.Howeffectivemanagementofgoodsinrealtimeintothethemeoftheday-to-daywork.Theforwarehousingtheproblems,combinedwiththecurrentsituation,andtoputforwardsomefeasiblesuggestionsforthecompany'slogisticsdepartment.GarmentsCo.Ltd.ShanghaiChanZhiyun,forexample,revealtheproblemsanddefectsofthecompanyinwarehousing,aswellastheimprovementstoaddresstheseissuesanddefects,andhopethattheenterprisesinthecompany'sabilitytoimprovethelevelofwarehousemanagement,improvedwarehousemanagementmeasurestoachievesmoothproductionandoperation,minimumcost,increasecustomerexpectationsandoptimalservice.Keywords:warehousing,saleslogisticsinventory目錄第一章.上海嬋之云及其倉儲流程的介紹 01.1公司簡介 01.2上海嬋之云服飾有限公司倉庫簡介 1第二章.上海嬋之云服飾有限公司倉儲現(xiàn)狀及問題分析 22.1上海嬋之云服飾有限公司倉儲流程 22.2上海嬋之云服飾有限公司倉儲方面存在的問題 3第三章.改進措施 73.1全面認識倉儲 73.2預防商品積壓和降低庫存的措施 73.3提高物流信息的交流與溝通 83.4倉庫存貨管理分類化 93.5倉儲人員的培訓 103.6倉儲作業(yè)出庫流程的改進 10結論 11參考文獻 12致謝 13第一章.上海嬋之云及其倉儲流程的介紹1.1公司簡介上海嬋之云服飾有限公司是一家集專業(yè)女性內衣研發(fā)，銷售，管理，服務與倉儲物流為一體的公司。經(jīng)過十余年的運行，專賣店遍布全國各大中小城市的黃金地段。公司擁有一個團結，穩(wěn)定，專業(yè)，高效的管理團隊，擁有一批專業(yè)過硬，經(jīng)驗豐富的設計，創(chuàng)作研究技術人員，擁有一支素質優(yōu)秀，業(yè)務精湛的營銷隊伍，多年來形成良好的組織。公司奉行“為企業(yè)求發(fā)展，為顧客創(chuàng)價值，為員工謀利益，為社會做貢獻”的企業(yè)使命，堅持“至誠至信，以人為本，顧客至上，精益求精”的企業(yè)精神，推行“顧客至上，信譽第一”質量過關，突破創(chuàng)新的經(jīng)營理念。多年來真誠服務，用心經(jīng)營，樹立良好的企業(yè)形象，擁有較大的客戶群體，贏得了極佳的品牌信譽度。展望未來，面對新的機遇和挑戰(zhàn)，嬋之云全體員工正滿懷豪情。積極進取，全面創(chuàng)新，加快信息化系統(tǒng)建設，努力把企業(yè)建設成為中國最具有影響力的百年內衣企業(yè)。實現(xiàn)企業(yè)與人的協(xié)調發(fā)展。上海嬋之云服飾有限公司在上海的地理位置圖1.2上海嬋之云服飾有限公司倉庫簡介上海嬋之云倉庫位于上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)扶港路1189號，該倉庫于2009年建成，并投入使用，屬于自營倉庫。倉庫建筑面積較以往倉庫有了大幅度提升，并且各個區(qū)域按職能的不同劃分為不同的幾部分。這樣的考慮為嬋之云的長足發(fā)展打下了良好的基礎。奉賢區(qū)倉庫主要集庫存區(qū)，收貨區(qū)，發(fā)貨區(qū)，辦公區(qū)和生活區(qū)組成。各區(qū)域之間相互協(xié)調，形成了和諧統(tǒng)一的倉庫環(huán)境。第二章.上海嬋之云服飾有限公司倉儲現(xiàn)狀及問題分析2.1上海嬋之云服飾有限公司倉儲流程2.1.1入庫作業(yè)管理該公司的入庫作業(yè)即是收貨組的作業(yè)，嬋之云公司所需要的貨物都是從外面廠家那里訂購的。由采購人員先從外面的廠家或直接購買或者事先預定好的，這些貨物到達公司后，就直接運至到收貨組，當貨物到達后，收貨組的人就收貨卸貨所用的工具有液壓車、托盤、手推車等工具。倉庫的工作人員會根據(jù)廠家的來貨清單，對來貨商品的數(shù)量進行信息核對，核對好后就可以卸貨?；旧隙际侨斯ば敦?，先用人力把貨物從車上搬下并放在托盤上面。接下來就要檢驗商品的質量了，如果沒有污損情況的話，就可以入庫了。如果有數(shù)量和質量方面的異常，就需要做好相關的單據(jù)，如來貨異常明細表，與供應商進行交流處理。2.1.2在庫作業(yè)管理它是倉儲作業(yè)管理的核心環(huán)節(jié)，也是物品出庫作業(yè)的基礎。物品的在庫作業(yè)管理主要指對在庫物品進行合理的保存和經(jīng)濟管理。在消費的個性化時代，在庫作業(yè)的觀念也由存變?yōu)榱魍?，因此在庫在庫作業(yè)不僅僅限于貨位的區(qū)分、堆碼、基本的作業(yè)形式，更重要的是應配合流通需要進行物品的流通加工等增值作業(yè)。貨物入庫后，機械會立即貼上嬋之云的專有商標。在計算機管理系統(tǒng)的輔助下根據(jù)貨物類別、品名分配貨位，并通過分揀設備對貨物進行分類分揀進入輸送系統(tǒng)。再巷道機運送到相應貨位。貨物擺放的位置會隨著季節(jié)的不同作出相應的調整，方便出貨環(huán)節(jié)貨物的流通。貨物在庫時，會當定期對貨物進行盤點，確保實際在庫貨物與賬面數(shù)量一致，檢查貨物質量。及時發(fā)現(xiàn)作業(yè)與管理中存在的問題，并采取相應措施，便于提高庫存管理水平。貨物保管過程中還要及時清理倉庫場地，保證庫內整潔，保障倉庫設備順暢運行。2.1.3出庫作業(yè)管理出庫作業(yè)流程是公司的貨控部門接到各個專賣店的配送單據(jù)后，將此單據(jù)下發(fā)到倉儲的配送組，配送人員按照單據(jù)上的要求進行配貨，配好貨物后將其貨物送到打包組進行系統(tǒng)掃描并將貨物進行打包，而且要在打包帶表明要發(fā)往的地址、店名、貨物名稱等相關信息。這些工作都完成后要再一次的進行核對一下看看是否有配錯的貨物或寫錯的地址，如果沒有即可發(fā)貨，并通知收貨人何時收貨。在嬋之云出貨過程中，不能完全滿足配貨單的要求現(xiàn)象很常見。2.2上海嬋之云服飾有限公司倉儲方面存在的問題2.2.1對倉儲的認識不夠嬋之云的倉儲依舊是傳統(tǒng)意義上的倉庫。嬋之云為了降低成本，基本上采用的都是一次性大批量采購。這種采購方式雖然從一定程度上節(jié)約了采購成本，但是從物流的角度看，卻是顧此失彼。這樣一來公司的倉儲部就成為了實際中存放貨物的一個庫房。這樣公司的倉儲根本就起不到銜接供應鏈上下游的作用，更不可能做到對公司的商品做到有效的規(guī)劃和控制指導，很大程度上阻礙企業(yè)的發(fā)展。2.2.2倉庫規(guī)劃不太合理就相對而言，嬋之云的其實不算小，但由于積壓了太多的舊商品。有很多的貨物都是一兩年前的老款，這些貨物現(xiàn)在專賣店已經(jīng)賣不出去，就算降價處理這些貨物顧客也不會去購買，但是該公司卻一直把這些貨物積壓在倉庫中，不去及時的處理。這樣一來倉庫就會顯得比較狹窄。因為儲存空間不夠用而將貨物存放在作業(yè)空間的位置上比較常見。導致不能滿足倉庫作業(yè)流暢性要求，商品進庫和出庫都不方便，造成人員的輕傷也是一些常有的事。而在貨物的倉儲區(qū)域，有些貨品較大，占地空間較多，有些貨品較小，占地空間也小，所以就出現(xiàn)有的貨品已經(jīng)堆完，空間還沒用完，有的還沒有堆放完，空間卻沒有了，因此就堆放到別的產品區(qū)域上，但是又沒有寫好備注說明，導致剛來的新員工常常會手忙腳亂，好多剛進店的新員工往往要摸索近一個月才能對貨物有著足夠的熟悉。2.2.3商品缺貨和積壓現(xiàn)象嚴重企業(yè)為了保障客戶服務水平，必須保持一定的安全庫存，銷售預測水平直接影響到安全庫存的準位。對未來需求預估過高，會導致企業(yè)自身庫存積壓；對未來需求預估不足，則會導致延期交貨甚至缺貨，既無法滿足客戶需求又使企業(yè)錯失商機。銷售預測水平的不足使得上海嬋之云服飾有限公司的采購部門并沒有對市場上消費者的需求信息，市場的流行趨勢，供應商，以及競爭對手的信息作出深入的調研和深入分析，只是站在采購的角度，為了獲得以量定價的利益，就選擇大批量采購。一旦產品銷售量沒有同步擴大，造成存貨積壓增多，就必然使倉儲部門的存儲成本增加。不能把握市場的流行趨勢，不能保證暢銷款的足夠庫存，嚴重的缺貨現(xiàn)象無法滿足客戶需求從而使企業(yè)錯失商機。另一方面商品的銷售信息反饋不及時：現(xiàn)在雖然嬋之云的每個分店都有自己的計算機系統(tǒng)，都有自己的進、銷、存管理軟件，但這些管理輔助設施的功能還沒有完全發(fā)揮出來，還需要進一步的完善。比如說上海嬋之云服飾有限公司的每個店鋪的計算機都可以算出一天、一月、一年的銷售額和毛利率，但它卻不能算出某一單品在某一段時間內的銷售額和對整個毛利率的貢獻程度，以及這一單品在這段時期內的銷售趨勢以及其它產品和這一產品的銷售相關性是正向的還是反向的，相關程度有多少等等，而這些恰恰是上海嬋之云服飾有限公司倉儲管理者最應該關心的問題?？墒撬麄儾荒軓挠嬎銠C當中找出最理性的答案，上海嬋之云服飾有限公司的采購管理層就往往依靠自己的經(jīng)驗來確定倉儲量和存貨周期。但人的經(jīng)驗當中往往有自己的感情色彩，所以難免出現(xiàn)偏差，使缺貨和積壓的風險居高不下，這就必然造成增加倉儲成本，減少了盈利。這種誤差最明顯的就表現(xiàn)在，在嬋之云的各家連鎖店鋪當中，總有一些剛上市的新款就鮮少有人問津。況且，每一家都有很多幾年前的滯銷品。還有很多雖然是去年或更久之前的暢銷品，是一些斷碼，樣式和款式都不齊全的商品，由于新款的陸續(xù)上市，這些商品就失去了擺上貨架的機會。靜靜的被放置出庫的角落。像這一類商品，嬋之云往往要過上幾年才能降價處理，在沒有處理的時間里，這一類商品占用了極大地流動資金，更使得倉儲成本一再增加，極不利于企業(yè)的發(fā)展。2.2.4信息共享程度低在嬋之云企業(yè)內部，單就運營和采購來看，兩者的必要信息不能充分共享，溝通不暢同樣導致了缺貨的嚴重。在商品管理方面，總店采購部門沒有很好地把握不同門店的需求差異，使得有些銷路不佳的商品長期滯留在貨架上，同時也阻礙了更多的暢銷產品上架銷售；數(shù)據(jù)管理方面，由于嚴重缺乏溝通，總部和門店數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)嚴重不符，由于數(shù)據(jù)的不準確，公司總部對于分店的商品缺貨和積壓也就不夠重視。嬋之云連鎖店鋪內部經(jīng)常出現(xiàn)這樣的情況：缺乏應有的通信系統(tǒng)，大店和小店之間無法及時進行信息的交流，商品配送和調劑。店鋪和店鋪之間不能進行有效的數(shù)據(jù)交換。很多情況下就是，同一款產品，在甲店鋪缺貨，在乙店鋪的庫存卻積壓嚴重。在嬋之云企業(yè)外部，企業(yè)與供應商以及零售企業(yè)內各部門的信息共享程度卻令人擔憂。上海嬋之云服飾有限公司在很多情況下把已經(jīng)掌握的信息作為私有財產，不與供應商共享，供應商無法獲得企業(yè)的庫存和銷售信息，結果商品成本提高，采購時又憑借經(jīng)驗主義大批量采購來減低成本，又造成商品積壓。企業(yè)的商品競爭力也就降低了。2.2.5缺少倉儲人才上海嬋之云服飾有限公司倉儲人員的從業(yè)素質基本上都不高。倉儲人員缺少基本的倉儲管理方面的知識培訓，人員素質僅停留在低級的裝卸搬運功能上。對現(xiàn)代倉儲管理的理論知識、操作技能缺乏基本的認知。倉儲方面的管理，既需要掌握一定專業(yè)技術的人才，也需要操作型人才，更需要倉儲管理型人才，而上海嬋之云服飾有限公司目前這幾方面的人才都很匱乏。由于上海嬋之云服飾有限公司是一家以銷售為核心競爭力的企業(yè)。當前的倉儲狀況大部分還停留裝卸搬運上面。這些還是比較依賴于人力的。所以目前對員工的文化程度也沒有那么高要求。倉儲員工文化水平都比較低，員工平均水平只有初中水平，有的員工甚至連小學還沒畢業(yè)，這樣一來員工的素質提高不了，即使公司增添了新的設備，員工也不會使用，既造成了資源的浪費也造成了倉儲管理效率的低下。在管理層中，領導的經(jīng)驗可以說很豐富，但是在倉儲配送方面缺少相關的專業(yè)物流知識，所以這也造成了倉儲配送效率提高的一個瓶頸。2.2.6出貨流程細節(jié)方面有待改進經(jīng)常會收到連鎖店店長的抱怨，很多情況下，明明嚴格按照庫存表上的庫存嚴格報貨，可是還是為什么不來貨，或者明明她們的商店配貨單上要求的貨物顏色是白色，結果貨發(fā)到店里之后確實滯銷的黃色，這種屢見不鮮的現(xiàn)象，讓前臺的銷售工作人員抱怨很深。配貨出錯造成這樣的很大一部分原因是因為總部倉儲部出貨流程沒有執(zhí)行嚴格的標準化，庫存表上面的信息與實際不符，或者是因為進貨時錄入信息不準確。這樣的情形對提高銷售業(yè)績和顧客滿意度都有著嚴重影響。也反映了倉儲管理環(huán)節(jié)進出庫方面一些需要改進的一些缺陷。第三章．嬋之云服飾有限公司倉儲管理對策建議3.1全面認識倉儲現(xiàn)代“倉儲”不是傳統(tǒng)意義上的“倉庫”、“倉庫管理”，而是在經(jīng)濟全球化與供應鏈一體化背景下的倉儲，是現(xiàn)代物流系統(tǒng)中的倉儲，它表示一項活動或一個過程，在英文中對應的詞是“warehousing”，是以滿足供應鏈上下游的需求為目的，在特定的有形或無形的場所、運用現(xiàn)代技術對物品的進出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息進行有效的計劃、執(zhí)行和控制的物流活動。嬋之云應深刻認識到倉儲對企業(yè)的生產成本，銷售業(yè)績的影響。不能重前輕后。所謂重前輕后，是指當前嬋之云企業(yè)只是在不斷追求規(guī)模擴張的，只重視前臺門店的擴張，而忽視了倉儲方面設施設備的建設，從而導致了后臺物流管理出現(xiàn)越來越多的問題，出現(xiàn)了在前臺店鋪數(shù)量不斷增長的同時，企業(yè)總利潤卻在不斷下降的利潤負增長趨勢。嬋之云企業(yè)對前臺和后臺相輔相成的關系要做到足夠認識，加大對在經(jīng)營中起著重要支撐作用的倉儲系統(tǒng)的構建和管理。3.2預防商品積壓和降低庫存的措施3.2.1銷售預測分析在采購之前，嬋之云應對現(xiàn)有和潛在用戶的人數(shù)及需求量，市場需求變化趨勢，本企業(yè)競爭對手的產品在市場上的占有率，擴大銷售的可能性和具體途徑等；還可對消費者及消費需求、企業(yè)產品、產品價格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調查。如果企業(yè)自己不能做到，應委托專業(yè)市場調查公司來做。力求進貨前采購計劃的周密與謹慎，是杜絕滯銷品的前提。采購人員及商品開發(fā)人員應粉演好把關者的角色，防止“潛在”的滯銷品上架。從源頭上降低庫存，降低倉儲成本。雖然現(xiàn)在的上海嬋之云服飾有限公司計算機硬件水平還不能完全滿足工作人員對它的期望，但我們必須相信它、適應它。盡量使計算機得出的數(shù)據(jù)相對準確。以計算機得出的數(shù)據(jù)為基礎，再加上上海嬋之云服飾有限公司對以往銷售情況的調查，以及季節(jié)因素、趨勢值、周期因素、促銷因素等的考慮，從而得出較為準確、較為科學的預期庫存水平、周期和周轉量。同時應以條形碼掃描和EDI為基礎信息技術，把倉儲管理和采購管理、銷售管理等部門有機的聯(lián)系起來，成為一個準時的供應補充系統(tǒng)，進一步降低庫存。3.2.2正確處理滯銷品滯銷品并非具有價值的商品，甚至不能稱之為商品。因為很多滯銷品即使擺上貨架，也無法提高銷售效率。嬋之云一定要下決心把這些滯銷品盡快處理，如果抱著想“大賺一筆”或“務必撈回本錢”的想法，那么造成得積壓將越來越對于嬋之云來說，處理滯銷品的方法可以有兩種：一種是為換季降價為由，將一些過季的商品降低價格，并且將這些低價商品放置店鋪的靠近門口的顯眼處，一些喜歡便宜貨的顧客對此會非常青睞。另一種是以店鋪需要裝修為由，進行清倉大處理。值得注意的是，對于銷售而言，處理滯銷品只是一個輔助手段，處理滯銷品期間客流量雖然很多，店鋪業(yè)績也挺好的。但是滯銷品的處理又在一定程度上影響了正常商品的銷售。因為文胸是嬋之云的生命線，所以嬋之云睡衣的促銷活動比較多，文胸只有在庫存積壓到一定程度才會促銷。因此，在嬋之云店鋪推出一部分老款文胸特價10元的時候，平時店鋪的業(yè)績只有3000左右的店鋪，業(yè)績一下子提高到將近10000元，不過經(jīng)過倉儲部統(tǒng)計了一下，特價處理的商品有8000多，正價商品的銷售還比不上平時。新上市的產品有淪為滯銷的可能。幸好，倉儲部已經(jīng)對這一現(xiàn)象有了考慮和對策。3.3提高物流信息的交流與溝通3.3.1應加大力度對倉儲管理方面進行資金投入信息網(wǎng)絡技術已經(jīng)成為現(xiàn)代物流的生命線。上海嬋之云服飾有限公司必須把把倉儲發(fā)展提升到企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略領域,，提高企業(yè)的物流管理水平已經(jīng)刻不容緩。以嬋之云當前的企業(yè)實力，應盡快搭建覆蓋整個企業(yè)內部的物流信息網(wǎng)絡平臺。要積極采用電子數(shù)據(jù)交換、電子商務、互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡技術進行物流信息的及時溝通與交流。盡量降低由于手工操作失誤引起的庫存積壓。3.3.2建立戰(zhàn)略合作伙伴關系一方面力爭與供應商建立戰(zhàn)略性合作伙伴關系。如果能與供應商之間做到無縫聯(lián)接與合作,在合作過程中不斷激勵供應商,將大大提高上海嬋之云服飾有限公司倉儲管理的效率。在與供應商建立合作伙伴關系后，實現(xiàn)了資源整合，完善倉儲標準化體系，建立倉儲網(wǎng)絡。倉儲標準化后的結果，倉儲環(huán)節(jié)和其他環(huán)節(jié)可以得到的密切配合。同時倉儲內部作業(yè)效率將有效提高。所以上海嬋之云服飾有限公司要不斷完善其標準化體系，實現(xiàn)有效的庫存控制，建立有效的信息網(wǎng)絡，實現(xiàn)倉儲信息共享，積極推進企業(yè)倉儲管理信息化。上海嬋之云服飾有限應運用現(xiàn)代信息技術構建公共信息平臺，實現(xiàn)公共信息網(wǎng)絡與倉儲網(wǎng)絡的有效結合，提升企業(yè)倉儲信息化水平。倉儲信息共享后，可根據(jù)市場上消費者的消費喜好和銷售狀況及時調整進貨方針。通過共享POS信息來預測商品的未來補貨需求，以及不斷地監(jiān)視趨勢以探索新產品的機會，以便對消費者的需能更快地做出反應。另一方面，嬋之云連鎖店的內部之間應該建立信息共享平臺，對于商品的各方面信息，尤其是倉儲，庫存方面的信息應該隨時保持聯(lián)絡。比如說，如果個店鋪之間隨時保持商品信息的交換，由于區(qū)域消費的差異那么在南京店鋪的滯銷品很可能在鎮(zhèn)江店鋪是暢銷款的話，就可以讓南京的店鋪轉貨給鎮(zhèn)江的店鋪，即減少了南京店鋪的庫存，有提高了鎮(zhèn)江店鋪銷售，還節(jié)省了總部倉儲配送的繁瑣，一舉三得，何樂而不為呢？3.4倉庫存貨管理分類化消費者的喜好很多時候變化很快。嬋之云的任何產品都有熱銷和滯銷的情況發(fā)生，有些產品占據(jù)了大量的貨位，但這些產品銷售較少，積壓嚴重；而有的產品非常暢銷，貨位經(jīng)常不夠擺放，不得不擺放在其他貨區(qū)。這樣就造成有些貨物擺放雜亂無章，管理不便，而且影響銷售，占用大量流動資金。因此，上海嬋之云服飾有限公司倉儲而言，在庫存方面可采取了ABC分類管理方法管理庫存。ABC分類控制法是意大利經(jīng)濟學家帕累托于19世紀首創(chuàng)的,經(jīng)過不斷發(fā)展和完善,現(xiàn)已廣泛用于存貨管理、成本管理和生產管理。由于上海嬋之云服飾有限公司經(jīng)營的是內衣服飾系列，存貨的種類繁多,價值與外觀也千差萬別的特性?？梢园凑崭黝悗齑尕浳锏哪甓蓉泿耪加昧繉齑娣譃锳、B、C三類，然后對不同類別的貨物采取不同的管理方法，這樣可以在很大程度的節(jié)約了人力、物力、財力。嬋之云公司在貨品價位上屬于中低檔產品，適合于大眾顧客消費，價位區(qū)間在5元-189元之間。對于庫存的所有內衣，按照售價的高低排序，然后劃分為三大類，分別稱為A類、B類和C類。A類產品可以將100元以上的文胸、睡衣、打底褲進行分類管理，存放于較合理的位置約占整體庫存的10%.B類產品主要有39元-99元之間的文胸、睡衣、短褲以及背心等。約占庫存總數(shù)的70%.C類產品為39元以下的文胸、短褲、背心，這些約占庫存總數(shù)的20%.A類商品價值最高，但是銷售較差，應注意產品的保質保量。處于中間的B類商品因為普遍受到消費者的喜好和消費，銷售量比較大，應重點管理，儲存是應注意方便流通和裝卸。而C類商品價值低，銷量也一般，僅進行例行管理就可以了。ABC分類法的意義是通過放松對低值商品的控制管理而節(jié)省精力，從而可以把高值商品的庫存管理做得更好。3.5倉儲人員的培訓不論上海嬋之云服飾有限公司倉儲管理信息系統(tǒng)的改進，還是作業(yè)流程庫存方法的改進，其前提是必須有新型的物流管理人才來實施，物流系統(tǒng)再先進，作業(yè)流程再合理，如果沒有相應的人員懂得實施，那改進工程也將是一紙空文。因此，上海嬋之云服飾有限公司應對倉儲員工進行了現(xiàn)代化倉儲技術的培訓，或者招聘相應的倉儲管理方面的專業(yè)人才，使公司員工最大限度的掌握了現(xiàn)代物流倉儲技術的運作知識和現(xiàn)代物流設備的使用方法。3.5.1一線的員工進行培訓倉儲人才方面的提高主要包括兩個方面，一是對于一線在職員工的培訓，從最基本的倉儲只是開始，在理論教學的基礎上結合公司的實際情況，根據(jù)設施設備和物流信息系統(tǒng)的更新情況定期對他們進行培訓。就像店長的定期培訓一樣，培訓的內容可以包括倉儲知識和使用設施設備的技能等。這樣一來，每個員工都會明確自己工作該做什么，怎么做。大家相互合作共同進步，效率會因為每一環(huán)的提高而變得明顯，逐級放大，使總效率得到大幅提高。另一方面可適當招聘相應的倉儲管理方面的專業(yè)人才。例如在校的大學生就是一個不錯的選擇。3.5.2倉儲管理層的培訓對管理層進行針對倉儲相關的專業(yè)知識培訓是不容忽視上的。一般而言，在嬋之云企業(yè)中，管理層都是由經(jīng)驗豐富的老員工提升的，在行業(yè)內有著相當豐富的經(jīng)驗和獨到的看法，然而社會發(fā)展日新月異，經(jīng)驗已經(jīng)遠遠不能掩蓋管理層專業(yè)知識的匱乏。這就要求管理層在原來的經(jīng)驗基礎上也要學習現(xiàn)代物流倉儲的相關知識，這不僅僅是對于管理必要性要求，也是管理層自我提升的一個手段。在激烈的市場競爭中，新方法，新概念的使用越來越頻繁。由于管理層的重要性，管理層的培訓要區(qū)別于普通員工的培訓，既要學習管理層的相關理論，具體的案例，還要熟悉基層的業(yè)務操作。因為只有知道手下的員工每天從事著怎樣的工作，管理層才可以更好的對各個環(huán)節(jié)進行掌控，更大的發(fā)揮出管理的作用。值得注意的是無論是否是專業(yè)的倉儲人員都應該遵守國家和行業(yè)的法律法規(guī)。遵守倉儲行業(yè)的各項規(guī)章制度。3.6倉儲作業(yè)出庫流程的改進出庫必須嚴格根據(jù)各分店的配貨訂單進行出庫，倉庫保管員根據(jù)電腦上面的出庫單據(jù)，如實發(fā)放，不得張冠李戴，各連鎖分店需要什么樣的貨物就發(fā)什么樣的貨物，不能說某一種商品沒有，而用另一種商品代替。如果沒有分店是所需要的商品，就不要隨意發(fā)貨。發(fā)貨必須堅持按質按量迅速及時，嚴格執(zhí)行出庫工作。如果已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有污損的商品，最好就不要再派發(fā)了，就算要發(fā)貨給專賣店，那么就應該事先向收貨方說明一下。任何非正式憑證都不能作為發(fā)貨憑證，遇到問題及時向倉庫主管部門報告。結論倉儲管理的主要目的是在保證企業(yè)生產、經(jīng)營需求的前提下，使庫存量經(jīng)常保持在合理的水平上；掌握倉儲動態(tài)，對于商品的嚴格保質保量。適時、適量提出訂貨，避免超儲或缺貨；減少庫存空間占用，降低庫存總費用，方便貨物流通；控制庫存資金占用，加速資金周轉。本論文以上海嬋之云服飾有限公司為例，通過對嬋之云倉儲管理入庫作業(yè)管理、在庫作業(yè)管理，出庫作業(yè)管理方面存在的現(xiàn)狀和問題進行分析。發(fā)現(xiàn)了其中的一些不足人員情況。本論文主要從庫存積壓嚴重、缺乏倉儲人才、庫存不合理,和溝通幾個方面來寫的，依據(jù)實事求是的原則對提出的問題給出相應的建議，如如在采購之前建議進行銷售預測分析、進行倉儲人才的培訓和指導等，并建議運用科學的庫存管理方法，ABC分類法對庫存管理進行有效控制。面對如今高速發(fā)展的時代，只有用科學的管理辦法，才更加有助于嬋之云公司蓬勃發(fā)展。在此次論文過程中學到了很多的專業(yè)知識，積累了好多寶貴的經(jīng)驗，受益匪淺。希望在以后的工作學習中也能做到踏實、認真，也希望嬋之云公司發(fā)展越來越好。參考文獻[1]貝莉,張祖平,余志書.移動運輸數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的設計與實現(xiàn)[J].企業(yè)技術開發(fā),2007,(02).[2]許金花,劉喜梅,李保珍.動態(tài)跟蹤系統(tǒng)在汽車貨運企業(yè)應用的研究[J].森林工程,2008,(03).[3]薛威物流倉儲管理實務高等教育出版社，2007[4]張三省倉儲與運輸管理學中山大學出版社，2007[5]秦立公現(xiàn)代物流管理北京理工大學出版社，2006[6]楊開明現(xiàn)代物流管理概論北京交通大學出版社，2007[7]真虹物流企業(yè)倉儲管理與實務中國物資出版社，2006[8]帥斌物流產業(yè)經(jīng)濟.科學出版社,2006年7月.致謝在完成論文之際，向所有贊助過我的人表示最真摯的謝意。感謝所有曾經(jīng)指導我的李春俠老師。李老師忘我地用自己廣博的學識、謹嚴的治學立場和學術上的靈敏洞察力，教會了我進行科學研究的辦法與道路，使我在解決實際問題的研究思維方式以及個人技術才能的提高上都大受裨益。在此向老師們表示我由衷的感謝。感激大學三年來教導和培育我的所有老師們，他們在學習和工作中給予了極大的支撐和輔助。在三年的學習中，徐州工業(yè)職業(yè)技術學院的所有任課老師教給了我許多專業(yè)知識和方法。也給予了我無私的教誨和關懷，身邊的同學給了我莫大的幫助。最后，向在百忙中瀏覽、評審論文的各位老師表現(xiàn)感謝!精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔寧金鋼鐵有限公司銷售倉儲基礎知識第一步熟悉產品我們將帶您參觀我們的倉庫，這個過程中將向您介紹各種產品的外觀。如：鍍鋅管，焊管，角鋼，槽鋼，H型鋼，工字鋼。您必須認真記下這些產品的外觀。第二步理論學習1、產品的規(guī)格和符號表示（1）管材首先先了解管材（鍍鋅管與焊管）方面的基礎知識。看我公司的管材報價表就可以知道，我們公司經(jīng)營的鍍鋅管和焊管有12種規(guī)格，規(guī)格是用來區(qū)分鍍鋅管內徑的大小。而每種規(guī)格根據(jù)管子壁厚又可以分為10多種。規(guī)格具體如下：4分管（15），6分（20），1寸（25），1.2寸（32），1.5寸（40），2寸（50），2.5寸（65），3寸（80），4寸（100），5寸（125），6寸（150），8寸（200）。具體的意義是：例如4分管也叫15的管，就是內徑是4英分（15毫米）的管。再比如1.2寸管也叫32的管，就是內徑是1英寸（32毫米）的管。客戶問管子規(guī)格是按英寸問或者是按毫米問都是由客戶個人喜好而定。每種規(guī)格的管根據(jù)管壁的厚度又可以分為10多種，比如4分1.7的鍍鋅管，就是直接是4英分（15毫米），管壁厚度為1.7毫米的焊管。（2）型材我們公司經(jīng)營的型材有槽鋼，工字鋼，H型鋼，角鋼四種，角鋼又可以分為等邊角鋼，不等邊角鋼2類。槽鋼：槽鋼的規(guī)格用其腰高來區(qū)分，比如5號（記為5#）槽鋼就是腰高為50毫米的槽鋼，12#槽鋼就是腰高為120毫米的槽鋼。同樣的，每種規(guī)格的槽鋼也可以分為很多種。與管材用壁厚區(qū)分型號不同的是，槽鋼用質量來區(qū)分。我們公司經(jīng)營的管材（鍍鋅管和焊管）都為6米長，而型材有6米，9米，12米另外，槽鋼根據(jù)腿寬與厚度的不同，還會在后面加上A槽,B槽用去區(qū)分。根據(jù)不同的鑄造標準，還分國標與非標，非標就是有下差的槽鋼。工字鋼：同槽鋼一樣，工字鋼也用腰高來確定型號，如10號（10#）工字鋼的腰高為100毫米。工字鋼也有6米，9米，12米，注意在符號表示工字鋼的時候，6米不省略。工字鋼也有國標和中標之分，沒有標注則表示中標。相同腰高的工字鋼再后面加上A或者B，用來表示不同的腿寬和腰厚。H型鋼：H型鋼的規(guī)格用高度*寬度*腹板寬度*翼板寬度來表示。如100*100*6*8的H型鋼，表示高度為100毫米，寬度為100毫米，腹板寬度為6毫米，翼板寬度為8毫米的H型鋼。H型鋼的符號表示舉例：125*125*6.5*9的H型鋼，品名為H型鋼125*125*6.5*9，記為HXG125125，其中HXG表示H型鋼。角鋼：等邊角鋼：顧名思義，就是角的兩邊長度相等的角鋼。等邊角鋼的規(guī)格用邊寬*邊厚*長度來表示。如角鋼30*4*6m，表示邊的寬度為30毫米，邊厚度為4毫米，長為6米的等邊角鋼。另外在價格表中還有2種角鋼，等邊角鋼可過磅和沒材質的角鋼。等邊角鋼可過磅，意思就是可以拿去過地磅的角鋼。注意到這時候角鋼又多了一個量區(qū)分規(guī)格，那就是角鋼的質量。這類角鋼在符號記憶的時候省去長度用于與普通等邊角鋼區(qū)分，如角鋼40*4*10.8，就表示邊寬40毫米，邊厚為4毫米，重量為10.8公斤的等邊角鋼。沒材質的角鋼，就是質量會稍微差點的角鋼。不等邊角鋼：同樣的，角兩邊長度不相等的角鋼，稱作不等邊角鋼。不等邊角鋼的規(guī)格用長邊長度*短邊長度*邊厚*長度來表示。例如，角鋼50*32*4*6M，表示長邊為50毫米，短邊為32毫米，邊厚為4毫米，長度為6米的不等邊角鋼。2、理算定義介紹：支：管材和型材的單位，比如我們不說一根焊管，一條H型鋼，統(tǒng)稱一支焊管，一支H型鋼。件：將管材和型材捆綁成一捆稱作一件。不同型號的貨品每件含有的貨品的支數(shù)不同。每件支數(shù)：一件貨物所含貨品的數(shù)量。支價：一支貨品的價格。如一條鍍鋅管的價格就成為鍍鋅管的支價。理重：在國家標準下，一米