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文檔簡介
(優(yōu)選)化妝品原料檢驗現(xiàn)在是1頁\一共有97頁\編輯于星期五化妝品行業(yè)出現(xiàn)的一些質量問題:唇膏中蘇丹紅、牙膏中二甘醇、去屑洗發(fā)水中酮康唑、滑石粉中的石棉、護膚品中的重金屬等。檢驗報告由供貨商出具,不具備對原料中所含有毒有害物質的完備驗證手段。現(xiàn)在是2頁\一共有97頁\編輯于星期五
因此,加強原料的管理,建立相應的法規(guī)、制度,建立原料的甄別方法和技術手段。具備化妝品原料的相關知識、了解原料中可能存在的有毒有害物質?,F(xiàn)在是3頁\一共有97頁\編輯于星期五1.按來源天然和合成。一、原料的分類2.按應用
基質和輔料?;|是化妝品的主體,體現(xiàn)了化妝品的性質和功用;輔料是對化妝品的成型(穩(wěn)定)、色、香和某些特性起作用,用量相對較少,但必不可少。現(xiàn)在是4頁\一共有97頁\編輯于星期五化妝品原料基質原料輔助原料油質原料膠質原料粉質原料溶劑原料乳化劑抗氧劑保濕劑防腐劑賦香劑著色劑其他現(xiàn)在是5頁\一共有97頁\編輯于星期五二、原料監(jiān)管的相關法規(guī)為了杜絕和消除在化妝品生產中使用或濫用不符合規(guī)定的原料,做了嚴格規(guī)定,并納入日常監(jiān)督工作。現(xiàn)在是6頁\一共有97頁\編輯于星期五1.實行原料名單制度《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》第八條規(guī)定,“生產化妝品所需原料、輔料以及直接接觸化妝品的容器和包裝材料必須符合國家標準”。衛(wèi)生部《中國已使用化妝品成分名單》(2003年版)整理了截止2000年底中國已使用化妝品成分3265種,其中一般化妝品原料2136種,特殊化妝品原料546種,天然化妝品原料(含中藥)563種。現(xiàn)在是7頁\一共有97頁\編輯于星期五《國際化妝品原料標準中文名稱目錄》(衛(wèi)監(jiān)發(fā)[2007]264號)翻譯了美國CTFA(
CosmeticToiletryandFragranceAssociation,
PersonalCareProductsCouncil(PCPC))《化妝品原料字典》所收錄的國際化妝品原料名稱(INCI名稱InternationalNomenclatureCosmeticIngredient),共12072種。全成分標識時必須使用《目錄》中規(guī)定的標準中文名稱。申報化妝品衛(wèi)生許可時,涉及化妝品原料名稱時,應提供《目錄》中規(guī)定的中文名稱?,F(xiàn)在是8頁\一共有97頁\編輯于星期五2.實行化妝品新原料審批制度
國內首次使用于化妝品生產的天然或人工的新原料(包括在國外已使用的化妝品原料)必須經國務院衛(wèi)生行政部門批準?!痘瘖y品衛(wèi)生監(jiān)督條例》第九條規(guī)定:“使用化妝品新原料生產化妝品,必須經國務院衛(wèi)生行政部門批準。化妝品新原料是指在國內首次使用于化妝品生產的天然或人工原料”?,F(xiàn)在是9頁\一共有97頁\編輯于星期五3.規(guī)定化妝品禁限用物質
《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》(2007年版)除對化妝品成品做出要求外,也列出了禁用物質、限用物質、限用防腐劑、限用防曬劑、限用著色劑和暫時允許使用的染發(fā)劑目錄。禁用物質是指不得用于化妝品的成分;限用物質是指僅在特定限制條件下使用的物質,限用物質目錄規(guī)定了限用物質的適用范圍、成品中允許的最大濃度和使用條件,以及需要標明的警示內容等。
現(xiàn)在是10頁\一共有97頁\編輯于星期五4.化妝品原料管理流程現(xiàn)在是11頁\一共有97頁\編輯于星期五現(xiàn)在是12頁\一共有97頁\編輯于星期五第二節(jié)化妝品基質原料檢驗一、油質原料檢測項目1.化妝品中常用的油質原料主要由天然和合成兩大類,包括油脂、蠟類、烴類、脂肪酸、脂肪醇和酯類,是化妝品的一類主要原料。(椰子油、山茶油、棕櫚油、蓖麻油、牛脂、羊毛脂、蜂蠟、巴西棕櫚蠟、卵磷脂、膽甾醇、鯨蠟醇、硬脂醇、硬脂酸、凡士林、液體石蠟、固體石蠟、地蠟)現(xiàn)在是13頁\一共有97頁\編輯于星期五2.油脂原料的質量指標及重要檢測項目油脂是由多種高級脂肪酸與甘油生成的酯。用于化妝品的原料,以天然油脂為主。質量指標:外觀、色澤、密度、熔點、折射率、黏度、酸值、碘值、皂化值、不皂化物等現(xiàn)在是14頁\一共有97頁\編輯于星期五二、粉質原料檢測項目粒度很細的固體粉末。主要起著色、增稠、懸浮、保濕、遮蓋、柔滑、附著、摩擦等作用,是粉狀面膜的基質原料?,F(xiàn)在是15頁\一共有97頁\編輯于星期五
1.常用的粉質原料多為無機粉體:鈦白粉、滑石粉、高嶺土、膨潤土、云母、煅石膏、淀粉、氧化鋅、氧化鎂、碳酸鈣、氧化鈣、碳酸氫鈣、氫氧化鋁。
脂肪酸的鹽類如硬脂酸鋅等現(xiàn)在是16頁\一共有97頁\編輯于星期五2.質量指標和檢驗項目組成(包含化學組成及相關成分的含量比例)、外觀(形態(tài)、顏色、氣味)、細度及顆粒大小、pH、水溶物含量、酸溶物含量、含水量、密度、金屬含量現(xiàn)在是17頁\一共有97頁\編輯于星期五三、膠質原料檢測項目作用:對乳液和混懸液等分散體系起穩(wěn)定作用;對乳液、蜜類等半流體起增稠作用;對膏霜類半固態(tài)起增黏或凝膠化作用;還具有膠黏、成膜、穩(wěn)定泡沫及保溫等作用。現(xiàn)在是18頁\一共有97頁\編輯于星期五常用的膠質原料為水溶性聚合物,包括有機天然聚合物(膠原蛋白、聚多糖類)、有機半合成類聚合物(改性纖維素、淀粉類、海藻酸類、多糖類衍生物)、有機合成類聚合物(聚乙烯醇、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、聚丙烯酸)和無機水溶性聚合物(膨潤土、硅酸鋁鎂)現(xiàn)在是19頁\一共有97頁\編輯于星期五2.質量指標和檢測項目外觀、pH、黏度、揮發(fā)物含量、微生物和灼燒殘渣含量等。現(xiàn)在是20頁\一共有97頁\編輯于星期五四、溶劑原料的檢驗作用:除了做溶劑外,還起揮發(fā)、分散、賦型、增塑、保香、收斂等作用現(xiàn)在是21頁\一共有97頁\編輯于星期五1.常用溶劑乙酸乙酯、乙酸丁酯、苯二甲酸二丁酯、棕櫚酸異丙酯、豆蔻酸異丙酯、癸二酸二乙酯、甘油、丙二醇、丙酮、乙醇、水現(xiàn)在是22頁\一共有97頁\編輯于星期五2.質量指標和檢查項目外觀、色澤、密度、折射率、黏度、指標物含量、蒸發(fā)殘渣等現(xiàn)在是23頁\一共有97頁\編輯于星期五第三節(jié)化妝品輔助原料的檢驗現(xiàn)在是24頁\一共有97頁\編輯于星期五香料是能被嗅覺嗅出香氣的物質,是配制香精的原料;香精則是由數(shù)種香料按照一定比例調和成具有某種香氣或香韻及一定用途的調和香料。香料香精行業(yè)是朝陽行業(yè)。一、香精香料的檢驗現(xiàn)在是25頁\一共有97頁\編輯于星期五
1.分類
(1)分類:根據(jù)來源:天然香料、合成香料和混合香料;按結構:萜烯類、芳香類等現(xiàn)在是26頁\一共有97頁\編輯于星期五2.香精香料的管理和相關標準國際上,立法和管理主要靠行業(yè)自律。有ISO、食品香料工業(yè)國際組織(IOFI)、國際日用香精工業(yè)協(xié)會(IFRA)、美國食用香料和萃取物制造協(xié)會(FEMA)等機構?,F(xiàn)在是27頁\一共有97頁\編輯于星期五我國,《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》以歐美化妝品指令為藍本,結合中國實際增刪制定。
香精香料國家標準?,F(xiàn)在是28頁\一共有97頁\編輯于星期五檢測指標:相關標準規(guī)定了香精香料技術指標要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、儲存及保質期等。
香料的檢測指標:色狀、香氣、密度、折射率、旋光度、冰點、溶混度、酸值、酯值、特征組分含量等現(xiàn)在是29頁\一共有97頁\編輯于星期五日用香精的檢測指標:色澤、香氣、折射率、密度、重金屬、pH、乙醇中的溶解度等。此外,還有禁用、限用物質。
由于香精是若干香料和添加劑的混合物,即便同一香型的香精,配方也可能有很大差別,很難制訂一個統(tǒng)一標準進行檢驗,一般采用企業(yè)標準。現(xiàn)在是30頁\一共有97頁\編輯于星期五檢驗的目的:分析理化性質、組分含量,判別香氣質量,過程質量控制。3.香精香料檢測技術概述現(xiàn)在是31頁\一共有97頁\編輯于星期五(1)特點多樣性和特殊性現(xiàn)在是32頁\一共有97頁\編輯于星期五(2)檢測技術分類感官檢驗、理化性質和成分分析。感官檢驗包括香氣質量、香勢、留香時間、香味、色澤等;理化性質包括密度、折射率、溶解度、熔點、酸值、碘值等;成分分析具有種類繁多,含量不多的特點,包括樣品采集、預處理、測定,以色譜法為主。現(xiàn)在是33頁\一共有97頁\編輯于星期五二、表面活性劑的檢驗1.分類及使用情況(結構和分類;應用);2.相關標準(標準;感官和理化指標);3.基本性能檢驗(表面張力測定、臨界膠束濃度測定、HLB值測定)?,F(xiàn)在是34頁\一共有97頁\編輯于星期五HLB值:親水親油平衡值,指表面活性劑親水基和親油基在大小和力量上的平衡程度的量。陰、陽離子表面活性劑的HLB在1~40;非離子表面活性劑在1~20。HLB值決定著表面活性劑的活性和用途。表面活性劑在水中的溶解性與HLB有極大關系。親油性表面活性劑的HLB小,親水的大,小于10的屬親油性,大于10屬于親水性?,F(xiàn)在是35頁\一共有97頁\編輯于星期五發(fā)泡力的測定即產生泡沫的效能乳化力的測定4.定性分析(確定類型);元素定性分析;官能團分析(確定結構)5.定量分析置換法:現(xiàn)在是36頁\一共有97頁\編輯于星期五直接兩相滴定法直接兩相滴定法陰離子表面活性劑和陽離子表面活性劑定量締合反應的方法。在水和三氯甲烷的兩相介質中,在酸性混合指示劑存在下,用陽離子表面活性劑氯化芐蘇鎓滴定?,F(xiàn)在是37頁\一共有97頁\編輯于星期五陰離子活性物和陽離子染料(溴化底米鎓)生成締合物,此締合物溶于三氯甲烷中呈粉紅色。在滴定過程中,水中的陰離子活性物質與氯化芐蘇鎓反應,氯化芐蘇鎓取代締合物中的溴化底米鎓,三氯甲烷層紅色褪去,終點時,稍過量的氯化芐蘇鎓與陰離子染料(酸性藍-1)生成締合物,溶解于三氯甲烷層中呈藍色。現(xiàn)在是38頁\一共有97頁\編輯于星期五在陽離子染料和陰離子染料混合指示劑存在的兩相(水-氯仿)體系中,用標準陰離子表面活性劑滴定樣品中的陽離子活性物。樣品中的陽離子表面活性劑與陰離子染料生成締合物進入氯仿呈藍色,滴定中,陰離子表面活性劑取代陰離子染料,終點時,與陽離子染料生成締合物進入氯仿層成粉紅色?,F(xiàn)在是39頁\一共有97頁\編輯于星期五三、著色劑——色素
1.著色劑的用途提高產品的吸引力;調整原料對產品色調的影響;區(qū)分產品品種。2.著色劑分類染料和顏料顏料分無機和有機顏料,染料分天然和合成染料。顏料一般不溶于水或有機溶劑,染料可溶于水或有機溶劑?,F(xiàn)在是40頁\一共有97頁\編輯于星期五顏料的檢驗包括:顏色、遮蓋力、吸油量、耐水性、耐酸性、耐堿性、耐溶劑性、耐光性、耐熱性、篩余物含量等;染料的檢驗包括:溶解度、pH值、水分含量、篩分細度、不溶物含量、白度等現(xiàn)在是41頁\一共有97頁\編輯于星期五第四章化妝品生產過程質量檢驗現(xiàn)在是42頁\一共有97頁\編輯于星期五第五章化妝品成品綜合檢驗對化妝品終產品的要求:原料使用符合“規(guī)范”要求;合理使用情況下安全;微生物總數(shù)符合要求和致病菌不得檢出;有毒物質,如鉛、汞、砷和甲醇的限量符合要求;理化指標符合要求?,F(xiàn)在是43頁\一共有97頁\編輯于星期五
1.化妝品產品標準目錄;2.化妝品產品標準具體指標(感官、理化指標和衛(wèi)生指標)3.化妝品成品的關鍵控制檢驗項目《化妝品分類》GB/T18670-2002將化妝品分為皮膚用、毛發(fā)用、指(趾)甲用和口唇(齒)用四大類現(xiàn)在是44頁\一共有97頁\編輯于星期五化妝品衛(wèi)生許可檢驗項目《化妝品行政許可檢查管理辦法》(化妝品行政許可管理規(guī)范)(國食藥監(jiān)許[2010]82號),分:微生物檢驗項目、衛(wèi)生化學檢驗項目、毒理學試驗項目(非特殊用途化妝品、特殊用途化妝品)、人體安全性檢驗項目、防曬化妝品功效評價檢驗項目現(xiàn)在是45頁\一共有97頁\編輯于星期五化妝品產品質量監(jiān)督檢驗項目現(xiàn)在是46頁\一共有97頁\編輯于星期五衛(wèi)生指標檢驗現(xiàn)在是47頁\一共有97頁\編輯于星期五化妝品的衛(wèi)生標準:一般要求、對產品的要求(菌和有害物質)、衛(wèi)生化學指標要求(p217)化妝品的衛(wèi)生標準現(xiàn)在是48頁\一共有97頁\編輯于星期五化妝品衛(wèi)生規(guī)范規(guī)定了31個項目的檢驗方法,有常規(guī)檢驗項目和非常規(guī)檢驗項目?;瘖y品的衛(wèi)生化學檢驗現(xiàn)在是49頁\一共有97頁\編輯于星期五禁用物質(40mg/kg),常在增白、美白化妝品中非法添加,危害及癥狀。檢驗方法有AAS法、二硫腙分光光度法、溶出法一、鉛的檢驗現(xiàn)在是50頁\一共有97頁\編輯于星期五禁用物質(1mg/kg),硫柳汞(乙基汞硫代水楊酸鈉)具有良好抑菌作用,允許用在眼部化妝品,最大使用濃度0.007%。硫化汞為紅色顏料,用于口紅和胭脂,氯化汞違法用于化妝品,可在短期內起到美白、祛斑作用。危害及癥狀。二、汞的檢驗現(xiàn)在是51頁\一共有97頁\編輯于星期五檢驗方法有冷原子吸收法、氫化物發(fā)生原子熒光法、二硫腙分光光度法?,F(xiàn)在是52頁\一共有97頁\編輯于星期五禁用物質(10mg/kg)。危害及癥狀。三、砷的檢驗現(xiàn)在是53頁\一共有97頁\編輯于星期五檢驗方法有氫化物發(fā)生原子熒光法、分光光度法、氫化物發(fā)生原子吸收法?,F(xiàn)在是54頁\一共有97頁\編輯于星期五微生物檢驗(自學)現(xiàn)在是55頁\一共有97頁\編輯于星期五標簽標識檢驗化妝品標簽是指粘貼或連接或印在化妝品銷售包裝上的文字、數(shù)字、符號、圖案或置于銷售包裝內的說明書。
化妝品標簽是制造商與消費者溝通的重要方式,是向消費者傳達產品信息的重要手段,也是制造商對產品質量的承諾?!,F(xiàn)在是56頁\一共有97頁\編輯于星期五化妝品標簽內容的完整、準確是保障消費者知情選擇和安全使用的必要條件,具有重要的法律地位。
當前化妝品標簽標識存在的主要問題是:生產日期、有效期、限用日期標識不規(guī)范;以虛假、夸大宣傳誤導消費者等?,F(xiàn)在是57頁\一共有97頁\編輯于星期五國家實行標簽標識審查制度,對保護消費者健康權有積極意義?,F(xiàn)在是58頁\一共有97頁\編輯于星期五一、化妝品標簽標識管理(一)化妝品標簽標識的相關法律標準現(xiàn)在是59頁\一共有97頁\編輯于星期五(二)近年來化妝品標簽標識法規(guī)需要關注的修訂內容對化妝品標簽標識的要求除了原先規(guī)定的要標注產品名稱、制造商名稱地址、凈含量、生產日期和保質期或生產批號和限制使用日期、企業(yè)的生產許可證和衛(wèi)生許可證編號、產品標準號、應注明的安全警示、使用指南和儲存條件等外,以下幾點修訂內容要特別關注:現(xiàn)在是60頁\一共有97頁\編輯于星期五1.化妝品全成分標注(2010年6月17日起執(zhí)行),與之配套的INCI中文譯名(化妝品成分國際命名(INCI)中文譯名)和《國際化妝品原料標準中文名稱目錄》;(2)實際生產加工地的標注;(3)化妝品名稱標簽標識禁用語;(4)限制商品過度包裝要求;(5)化妝品命名規(guī)定和化妝品命名指南?,F(xiàn)在是61頁\一共有97頁\編輯于星期五(三)化妝品名稱標簽標識禁用語2009年國家有關部門相繼發(fā)布了《化妝品名稱標簽標識禁用語》(意見征集稿)和《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準GB23350-2009。現(xiàn)在是62頁\一共有97頁\編輯于星期五《化品名稱標簽標識禁用語》妝今后將有三種詞語會從化妝品包裝上消除:虛假夸大用語,如“特效、高效”等;明示或暗示對疾病有治療作用和效果,如“除螨、殺菌”等;醫(yī)療術語,如中藥或中草藥等?,F(xiàn)在是63頁\一共有97頁\編輯于星期五《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》GB23350—2009現(xiàn)在是64頁\一共有97頁\編輯于星期五1、過度包裝的形式
結構過度。包裝層數(shù)過多,有的商品包裝體積過大,實際內裝產品很小,誤導消費者;一盒餅干打開幾層大大小小的盒子后,里面只有幾片;還有的商品采用過厚的襯墊材料,保護功能過剩;材料過度。用材過于考究,大大增加了包裝成本。耗材過多,分量過重。一盒標價3000元的茶葉,金屬盒上鑲嵌著彩色石頭,里面是瓷盒,襯著綢緞,茶葉只有300克,帶上包裝卻有數(shù)斤;現(xiàn)在是65頁\一共有97頁\編輯于星期五裝潢過度。外觀漂亮,名不副實;裝潢過于華麗、說詞過于溢美。商家往往盲目采用上好的包裝原材料,增加包裝成本,有的甚至還在商品中附加幾倍甚至幾十倍于商品價值的禮品,提升商品價格。一種低度白酒,一盒一瓶,500毫升,標價2180元,因為“紫檀木”的包裝盒里還有一條“水晶”龍。
一種年夜餃子,一盒30個,共540克,標價為518元,因為金漆盒子里還有一條18K鍍金手鏈。據(jù)統(tǒng)計,我國每年僅包裝廢棄物就白白扔掉2800多億元,不僅浪費資源,而且污染環(huán)境,而處理這些包裝垃圾又要花費大量金錢現(xiàn)在是66頁\一共有97頁\編輯于星期五2、過度包裝的危害
浪費大量資源。包裝工業(yè)的原材料使用原生材料,是中國的緊缺資源。過度包裝大量使用,而沒有回收利用,會造成很大的浪費。
污染環(huán)境。大量包裝廢棄物,加重對環(huán)境的污染。中國包裝廢棄物的年排放量在重量上已占城市固體廢棄物的1/3,而在體積上更達到1/2之多,且排放量以每年10%的驚人速度遞增。過度包裝產生的成本相當可觀,最后全變成了生活垃圾。
現(xiàn)在是67頁\一共有97頁\編輯于星期五損害社會利益。首先過度包裝侵害了消費者的利益,被強加了額外的巨額包裝費。其次傷害了企業(yè)利益。激烈的不正當競爭,造成了過度包裝在市場上的泛濫,企業(yè)為了追求更高的利潤,利用夸大包裝裝飾功能的方法從消費者身上取得更多的價值。在短期內,企業(yè)營利可能會有明顯上漲,但從長遠來看,這無疑不利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,不利于建設節(jié)約型社會。
現(xiàn)在是68頁\一共有97頁\編輯于星期五誘發(fā)社會奢侈風氣,暗藏腐敗行為,加劇社會不和諧。各地出現(xiàn)的天價月餅、天價洋酒、天價保健品等,誘發(fā)了社會奢侈之風,有悖于我國處于社會主義初級階段國情;更有害的是,過度包裝的節(jié)日禮品被有些人作為“遮羞布”,搭配著貴重的有價證券、禮品甚至金錢,大開賄賂之道?,F(xiàn)在是69頁\一共有97頁\編輯于星期五3、過度包裝的對策
制定和完善主要商品的包裝標準應當明確地把過度包裝列為商業(yè)欺詐行為,按照反不正當競爭法和消費者權益保護法等法規(guī)進行日常監(jiān)管處罰在產業(yè)政策的設計上,要體現(xiàn)出“反對過度包裝”的導向。從稅收政策和產業(yè)準入政策上,鼓勵一般商品的“無再包裝”和高檔消費品的“簡單包裝”,強調包裝要無害于生態(tài)環(huán)境、人體健康并可循環(huán)或再生利用。
現(xiàn)在是70頁\一共有97頁\編輯于星期五有關國家的對策目前世界上已有許多國家對過度包裝制定了限制性的法律、法規(guī)。在以環(huán)境保護為主題的《都伯林宣言》的基礎上,西歐各國先后制定了限制過度包裝的相關法律法規(guī)。德國于1991年、1995年分別制定了包裝法令、循環(huán)經濟法和垃圾法;荷蘭于1991年出臺了包裝盟約;奧地利在1992年制定了包裝法規(guī);法國也于1993年、1994年先后制定了包裝法和包裝廢棄物運輸法、對商品包裝空隙率和包裝成本做出嚴格限制,而且禁用木質品包裝食品和化妝品。
現(xiàn)在是71頁\一共有97頁\編輯于星期五日本相繼推出了再生資源利用促進法、包裝容器回收法和包裝新指引等法律法規(guī),規(guī)定盡量縮小包裝容器的體積,容器內的空位不應超過容器體積的20%;包裝成本不應超過出售價的15%,包裝應正確顯示產品的的價值,以免對消費者產生誤導。同時,商品禮盒包裝適當化綱要中規(guī)定:包裝容器的間隙原則是不可超過整個容器的20%;商品與商品之間的間隙必須在1cm以下;商品與包裝箱內壁間隙必須保持在5mm以下;包裝費用必須在整個產品價格的15%以下。
現(xiàn)在是72頁\一共有97頁\編輯于星期五美國只要有下列情況者,均屬欺騙性包裝:包裝內有過多的空位包裝與內容物的高度差異太大;非技術上所需,無故夸大包裝等。韓國過度包裝屬違法行為,廠商如果不依照政府規(guī)定減少產品的包裝比率和層數(shù),最高會被罰300萬韓元。同時韓國還采取三大措施規(guī)范廠商:一是檢查包裝;二是獎勵標示;三是對違反包裝規(guī)定的罰款處理。全球共同的聲音-可持續(xù)發(fā)展呼喚環(huán)保包裝時代的到來?,F(xiàn)在是73頁\一共有97頁\編輯于星期五我國強制性標準出臺限制商品過度包裝要求食品和化妝品GB23350-20092009-03-31發(fā)布2010-04-01實施現(xiàn)在是74頁\一共有97頁\編輯于星期五1、基本要求包裝材料、結構和成本應與內裝物的質量和規(guī)格相適應,減少用量單一材質、可循環(huán)再生、回收利用合理簡化包裝結構及功能考慮包裝全生命周期成本,考慮對環(huán)境的影響及產生的相關成本現(xiàn)在是75頁\一共有97頁\編輯于星期五2、強制性限量要求§4.2(1)包裝空隙率商品類別包裝空隙率飲料酒≤55%糕點≤60%糧食≤10%保健食品≤50%化妝品≤50%其他食品≤45%
注:當內裝產品所有單件凈含量均不大于30mL或30g,其包裝空隙率不應超過75%;當內裝產品所有單件凈含量均大于30mL或30g,并不大于50mL或50g,其包裝空隙率不應超過60%?,F(xiàn)在是76頁\一共有97頁\編輯于星期五(2)包裝層數(shù)糧食(原糧及其初級加工品)——2層及以下其他——3層及以下(3)包裝成本
除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不應超過商品銷售價格的20%現(xiàn)在是77頁\一共有97頁\編輯于星期五3、限量指標計算方法§附錄A(1)包裝空隙率計算
[Vn—(1+k)V0]X=—————————×100%Vn
式中:
Vn——商品銷售包裝體積(mm3)
V0——商品初始包裝的總體積(mm3
)
k——商品必要空間系數(shù),k取值為0.6外切最小長方體體積現(xiàn)在是78頁\一共有97頁\編輯于星期五(2)包裝層數(shù)計算完全包裹指定商品的包裝均認定為一層初始包裝為第0層,接觸初始包裝的完全包裹的包裝為第1層,以此類推,銷售包裝的最外層為第N層,N即是包裝的層數(shù)僅計算對銷售包裝層數(shù)有限量要求的商品的包裝層數(shù)現(xiàn)在是79頁\一共有97頁\編輯于星期五(3)包裝成本與銷售價格比率計算CY=×100%P式中:C——包裝成本(第1層到第N層總和)P——產品銷售價格包裝成本——商品制造商銷售價格——銷售合同或市場正常銷售價格現(xiàn)在是80頁\一共有97頁\編輯于星期五有關包裝的其他要求包裝材料——無毒無害涂料、油墨、粘結劑標簽——食品:質檢總局102號令、
GB7718、GB13432等
化妝品:質檢總局100號令、
GB5296.3等警示說明開啟方法認證標志——標實相符、與認證標準相符包裝儲運圖示標志GB/T191現(xiàn)在是81頁\一共有97頁\編輯于星期五食品包裝、容器問題部分產品的衛(wèi)生指標不符合標準要求,有有害物質殘留部分產品的使用性能差降解性能達不到標準要求現(xiàn)在是82頁\一共有97頁\編輯于星期五食品包裝/容器類
食品包裝容器及材料分類
(GB/T23509-2009)塑料制品:與食品接觸的塑料薄膜、包裝袋、容器,例如:聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)紙制品:直接與食品接觸的各種原紙、紙制無菌包裝材料,以及其他各類生物降解材料制品(包括紙板涂膜型、紙漿模塑型、植物纖維模塑型、食用粉模塑型)的食品容器復合材料制品:紙塑復合型、紙鋁復合型、塑塑復合型、鋁塑復合型金屬制品;橡膠制品;陶瓷制品;玻璃制品;其他制品現(xiàn)在是83頁\一共有97頁\編輯于星期五聚氯乙烯(PVC)中氯乙烯單體,紙制品中的氯聯(lián)苯(PCB),粘合劑、印刷油墨中的可溶、可揮發(fā)物質和有害重金屬等被列為在食品、醫(yī)藥以及可能與兒童接觸的產品包裝中限制使用的材料。用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)替代聚氯乙烯(PVC),用聚丙烯(PP)替代聚苯乙烯(PS)等。從目前的發(fā)展趨勢看
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