
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高考生物考點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)疑點(diǎn)熱點(diǎn)焦點(diǎn)歸納
考點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)疑點(diǎn)熱點(diǎn)焦點(diǎn)一:生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
一、各種元素相關(guān)知識(shí)歸納
化學(xué)元素能參與生物體物質(zhì)的組成或能影響生物體的生命活動(dòng)。
N就植物而言,N主要是以鍍態(tài)氮(NH"+)和硝態(tài)氮(NO?—、NO3)的形式被植物吸收的。N
是葉綠素的成分,沒(méi)有N植物就不能合成葉綠素。N是可重復(fù)利用元素,參與構(gòu)成的重要
物質(zhì)有蛋白質(zhì)、核酸、ATP、NADP+,缺N就會(huì)影響到植物生命活動(dòng)的各個(gè)方面,如光合
作用、呼吸作用等。N在土壤中都是以各種離子的形式存在的,如NH4+、NO2-.NO3一等。
無(wú)機(jī)態(tài)的N在土壤中是不能貯存的,很容易被雨水沖走,所以N是土壤中最容易缺少的礦
質(zhì)元素。N是一種容易造成水域生態(tài)系統(tǒng)富營(yíng)養(yǎng)化的一種化學(xué)元素;
P參與構(gòu)成的物質(zhì)有核酸、ATP、NADP+等,植物體內(nèi)缺P,會(huì)影響到DNA的復(fù)制和RNA
的轉(zhuǎn)錄,從而影響到植物的生長(zhǎng)發(fā)育。P還參與植物光合作用和呼吸作用中的能量傳遞過(guò)程,
因?yàn)锳TP和ADP中都含有磷酸。P對(duì)生物的生命活動(dòng)是必需的,但P也是容易造成水域生
態(tài)系統(tǒng)富營(yíng)養(yǎng)化的一種元素。在一般的淡水生態(tài)系統(tǒng)中,由于土壤施肥的原因,N的含量是
相當(dāng)豐富的,一旦大量的P進(jìn)入水域,在適宜的溫度條件下就會(huì)出現(xiàn)“水華”現(xiàn)象,故現(xiàn)
在提倡使用無(wú)磷洗衣粉。
Fe?+是血紅蛋白的成分;Fe在植物體內(nèi)形成的化合物一般是穩(wěn)定的、難溶于水的化合物,
故Fe是一種不可以重復(fù)利用的礦質(zhì)元素。Fe在植物體內(nèi)的作用主要是作為某些酶的活化中
心,如在合成葉綠素的過(guò)程中,有一種酶必須要用Fe離子作為它的活化中心,沒(méi)有Fe就不
能合成葉綠素而導(dǎo)致植物出現(xiàn)失綠癥,但發(fā)病的部位與缺Mg是不同的,是嫩葉先失綠。I
是甲狀腺激素合成的原料;
Mg是葉綠素的構(gòu)成成分;
B能促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng),有利于受精作用;
Zn有助于人體細(xì)胞的分裂繁殖,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、大腦發(fā)育和性成熟。對(duì)植物而言,Zn是
某些酶的組成成分,也是酶的活化中心。如催化合成口引蛛乙酸的酶中含有Zn,沒(méi)有Zn就不
能合成吧睬乙酸。所以缺Zn引起蘋果、桃等植物的小葉癥和叢葉癥,葉子變小,節(jié)間縮短;
Na+是維持人體細(xì)胞外液的重要無(wú)機(jī)鹽,缺乏時(shí)導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓下降,并出現(xiàn)血壓下
降,心率加快、四肢發(fā)冷甚至昏迷等癥狀;
K+在維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓上起決定性作用,還能維持心肌舒張,保持心肌正常的興奮性,
缺乏時(shí)心肌自動(dòng)節(jié)律異常,導(dǎo)致心律失常;
Ca是骨骼的主要成分,Ca2+對(duì)肌細(xì)胞興奮性有重要影響,血鈣過(guò)高興奮性降低導(dǎo)致肌無(wú)
力,血鈣過(guò)低興奮性高導(dǎo)致抽搐,Ca?+還能參與血液凝固,血液中缺少Ca?+血液不能正常凝
固。
二、細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納
1.動(dòng)、植物細(xì)胞一般均有的細(xì)胞器是高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等。
高等動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是中心體。
植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁、液泡、葉綠體,特有的細(xì)胞器是液泡、葉綠體。
動(dòng)、植物細(xì)胞都有但功能不同的細(xì)胞器是高爾基體。
低等植物細(xì)胞具有的細(xì)胞器是中心體,低等動(dòng)物細(xì)胞具有的細(xì)胞器是液泡。
能合成多糖的細(xì)胞器有葉綠體、高爾基體。
2.具有膜結(jié)構(gòu)的是細(xì)胞膜、線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等。具
有雙層膜結(jié)構(gòu)的是核膜、線粒體、葉綠體;具有單層膜結(jié)構(gòu)的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡。
沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)的是細(xì)胞壁、中心體、核糖體等。
3.能產(chǎn)生水的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有線粒體(有氧呼吸的第三階段)、核糖體(脫水縮合)、葉綠體(暗
反應(yīng))、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(無(wú)氧呼吸)、細(xì)胞核(DNA復(fù)制)。
4.與蛋白質(zhì)合成、加工和分泌有關(guān)的細(xì)胞器是核糖體(合成)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工、運(yùn)輸)、高爾
基體(加工、分泌)、線粒體(供能)。需說(shuō)明的是,核糖體是合成蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器,附著在
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體主要合成某些專供運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外面的分泌蛋白,如消化酶、抗體等;而游
離于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體合成的蛋白質(zhì),主要供細(xì)胞內(nèi)利用。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道,
是蛋白質(zhì)的合成車間。高爾基體本身沒(méi)有合成蛋白質(zhì)的功、能,但可以對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和
轉(zhuǎn)運(yùn)。
5.與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體(供能)、核糖體(合成載體蛋白)。
6.與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器(或產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器)有葉綠體(光能轉(zhuǎn)換:光能?電能-活
躍的化學(xué)能一穩(wěn)定的化學(xué)能)、線粒體(化能轉(zhuǎn)換:穩(wěn)定的化學(xué)能一活躍的化學(xué)能)。
7.儲(chǔ)藏細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的細(xì)胞器是液泡。
8.含有核酸的細(xì)胞器是線粒體、葉綠體、核糖體。
9.能自我復(fù)制的細(xì)胞器(或有相對(duì)獨(dú)立的遺傳系統(tǒng)的半自主性細(xì)胞器)是線粒體、葉綠體、
中心體。能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)行為的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、核糖體。
10.參與細(xì)胞分裂的細(xì)胞器有核糖體(間期蛋白質(zhì)合成)、中心體(由它發(fā)出的星射線構(gòu)成紡
錘體)、高爾基體(與植物細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞壁的形成有關(guān))、線粒體(供能)。
11.含色素的細(xì)胞器有葉綠體(葉綠素和類胡蘿卜素等)、有色體(類胡蘿卜素等)、液泡(花
青素等)。
另外,在能量代謝水平高的細(xì)胞中,線粒體含量多,動(dòng)物細(xì)胞中線粒體比植物細(xì)胞多?;?/p>
蟲和人體成熟的紅細(xì)胞中(無(wú)細(xì)胞核)無(wú)線粒體,只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。
需氧型細(xì)菌等原核生物體內(nèi)雖然無(wú)線粒體,但細(xì)胞膜上存在著有氧呼吸鏈,也能進(jìn)行有氧呼
吸。
藍(lán)藻屬原核生物,無(wú)葉綠體,有光合片層結(jié)構(gòu),也能進(jìn)行光合作用。
高等植物的根細(xì)胞無(wú)葉綠體和中心體o附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體所合成的蛋白質(zhì)為分泌
蛋白,如消化酶、抗體等。
12.原核細(xì)胞:無(wú)核膜,無(wú)大型細(xì)胞器,有核糖體,一般為二分裂。由于無(wú)染色體,因此
不出現(xiàn)染色體變異,遺傳不遵循孟德?tīng)栠z傳定律。
13.光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的結(jié)構(gòu)形式有:細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、核仁、染色體、葉綠
體、線粒體、液泡。
三、“蛋白質(zhì)”知識(shí)小專題復(fù)習(xí)建議
蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)一種重要的高分子化合物,是生命活動(dòng)的承擔(dān)者,有關(guān)蛋白質(zhì)的知識(shí)也
是高考命題的重要知識(shí)點(diǎn)。在高中課本中有許多章節(jié)都講述了有關(guān)蛋白質(zhì)的知識(shí),復(fù)習(xí)時(shí)我
們可將蛋白質(zhì)列為一個(gè)小專題進(jìn)行復(fù)習(xí)。沖刺階段,除選做一些該小專題的練習(xí)題(如專題
訓(xùn)練題)之外,還應(yīng)該建立好專題的知識(shí)體系:
1.教材中和蛋白質(zhì)有關(guān)的知識(shí)點(diǎn)歸納:
直接賒出
上分
假本修因7"
水軍W多些
宏"
]-?
*?
?所
條
件
過(guò)
發(fā)-各■扁化?
物
產(chǎn)一光合作用,
義-岬發(fā)作用■
,
2.自然界常見(jiàn)蛋白質(zhì)的成分
(1)大部分酶:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物,除少數(shù)的酶是RNA夕卜,
絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)。
(2)部分激素:如胰島素、生長(zhǎng)激素,其成分為蛋白質(zhì)。
(3)載體:位于細(xì)胞膜上,在物質(zhì)運(yùn)輸過(guò)程中起作用,其成分為蛋白質(zhì)。
(4)抗體:指機(jī)體受抗原刺激后產(chǎn)生的,并且能與該抗原發(fā)生特異性結(jié)合的具有免疫功能
的球蛋白。主要分布于血清中,也分布于組織液等細(xì)胞外液中。
(5)抗毒素:屬于抗體,成分為蛋白質(zhì)。一般指用外毒素給動(dòng)物注射后,在其血清中產(chǎn)生
的能特異性中和外毒素毒性的成分。
(6)凝集素:屬于抗體,成分為蛋白質(zhì)。指用細(xì)菌給動(dòng)物注射后,在其血清中產(chǎn)生的能使
細(xì)菌發(fā)生特異性凝集的成分。另外,人體紅細(xì)胞膜上存在不同的凝集原,血清中則含有相應(yīng)
種類的凝集素。
(7)部分抗原:引起機(jī)體產(chǎn)生抗體的物質(zhì)叫抗原,某些抗原成分是蛋白質(zhì)。如紅細(xì)胞攜帶
的凝集原、決定病毒抗原特異性的衣殼,其成分都是蛋白質(zhì)。
(8)神經(jīng)遞質(zhì)的受體:突觸后膜上存在的一些特殊蛋白質(zhì),能與一定的遞質(zhì)發(fā)生特異性的
結(jié)合,從而改變突觸后膜對(duì)離子的通透性,激起突觸后膜神經(jīng)元產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)或發(fā)生抑制。
(9)骯病毒:近年來(lái)發(fā)現(xiàn)的,其成分為蛋白質(zhì),可導(dǎo)致瘋牛病等。
(10)糖被:位于細(xì)胞膜的外表面,由蛋白質(zhì)和多糖組成,有保護(hù)、潤(rùn)滑、識(shí)別等作用。
(11)單細(xì)胞蛋白:指通過(guò)發(fā)酵獲得的大量微生物菌體??捎米黠暳稀⑹称诽砑觿?、蛋白食
品等。
(12)丙種球蛋白:屬于被動(dòng)免疫生物制品。
(13)細(xì)胞色素C:是動(dòng)、植物細(xì)胞線粒體中普遍存在的一種呼吸色素,由一條大約含有110
個(gè)氨基酸的多肽鏈組成。
(14)血漿中的纖維蛋白原和凝血酶原:均為蛋白質(zhì)。在凝血酶原激活物的作用下,凝血酶
原轉(zhuǎn)變成凝血酶,在凝血酶的作用下纖維蛋白原轉(zhuǎn)變成不溶性纖維蛋白,起到止血和凝血作
用。
(15)血紅蛋白:存在于紅細(xì)胞中的含F(xiàn)e2+的蛋白質(zhì)。其特性是在氧濃度高的地方與氧結(jié)合,
在氧濃度低的地方與氧分離。
(16)肌紅蛋白:存在于肌細(xì)胞中,為肌細(xì)胞儲(chǔ)存氧氣的蛋白質(zhì)。
(17)干擾素:由多種細(xì)胞產(chǎn)生的具有廣泛的抗病毒、抗腫瘤和免疫調(diào)節(jié)作用的可溶性糖蛋
白。正常情況下組織或血清中不含干擾素,只有在某些特定因素的作用下,才能使細(xì)胞產(chǎn)生
干擾素。
(18)動(dòng)物細(xì)胞間質(zhì):主要含有膠原蛋白等成分,在進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí),用胰蛋白酶處理
才能獲得單個(gè)細(xì)胞。
(19)含蛋白質(zhì)成分的實(shí)驗(yàn)材料:黃豆研磨液、豆?jié){、蛋清、蛋白陳、牛肉膏等。
3.蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)
(1)化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)可表示為下圖。
種類
f產(chǎn)士篤■像刀型細(xì)胞的血癥
CJI、O、N—?氨基酸^-4多肽----?空間結(jié)構(gòu)
I
通式
可聯(lián)系的內(nèi)容有:組成蛋白質(zhì)的化學(xué)元素、基本單位;氨基酸的概念、種類、結(jié)構(gòu)通式、
縮合成肽的過(guò)程;必需氨基酸和非必需氨基酸;氨基酸數(shù)和控制合成蛋白質(zhì)的基因中堿基數(shù)
的關(guān)系;鐮刀型細(xì)胞貧血癥的病癥、病因;由肽鏈形成蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu);有關(guān)蛋白質(zhì)相對(duì)
分子質(zhì)量的計(jì)算。
(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)——多樣性。
4.蛋白質(zhì)的性質(zhì)
(1)兩性??陕?lián)系的內(nèi)容是:蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中有游離的一NH2和一COOH。
(2)鹽析。可聯(lián)系的內(nèi)容是:蛋白質(zhì)分子直徑為10-7m-10-9m,具有膠體的性質(zhì);蛋白質(zhì)
的分離和提純。
(3)變性??陕?lián)系的內(nèi)容是:高溫消毒滅菌;重金屬鹽能使蛋白質(zhì)凝結(jié),使人中毒。
(4)水解反應(yīng)??陕?lián)系的內(nèi)容是:人體內(nèi)蛋白質(zhì)的消化過(guò)程。
(5)顯色反應(yīng)??陕?lián)系的內(nèi)容是:蛋白質(zhì)與雙縮胭試劑發(fā)生作用,可產(chǎn)生紫色反應(yīng);一般
有苯環(huán)存在的蛋白質(zhì)分子與濃硝酸作用時(shí)產(chǎn)生黃色反應(yīng).
(6)被灼燒時(shí),產(chǎn)生燒焦羽毛般的氣味??陕?lián)系的內(nèi)容是:毛織品、真絲織品及羊角梳鑒
定。
5.蛋白質(zhì)的功能
(1)構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)。(2)調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體新陳代謝的重要物質(zhì)??陕?lián)系的
內(nèi)容有:酶的化學(xué)本質(zhì)——絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì);酶的特性,酶受溫度和pH的影響;胰
島素的產(chǎn)生及其主要生理作用;生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生及其主要生理作用。(3)其他作用??陕?lián)系
的內(nèi)容有:運(yùn)載作用——載體:免疫作用——抗體:運(yùn)輸作用——血紅蛋白;運(yùn)動(dòng)作用一
肌肉蛋白。
6.蛋白質(zhì)的代謝
蛋白質(zhì)的代謝,可用下圖表示。
食物中蛋白質(zhì)一NHz.)體外
不含N部分q■糖類.脂昉
基廣迫,姐加覆白(星因控制)
百身蛋白質(zhì)**去路
■卜體)
代?中產(chǎn)物
可聯(lián)系的內(nèi)容有:蛋白質(zhì)的化學(xué)性消化過(guò)程及部位;氨基酸被吸收的方式、途徑;蛋白質(zhì)
的中間代謝(在細(xì)胞內(nèi));蛋白質(zhì)代謝與糖代謝、脂肪代謝之間的關(guān)系。
7.蛋白質(zhì)的應(yīng)用
(1)生物學(xué)意義——沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。
(2)工業(yè)上有廣泛的用途,可聯(lián)系的內(nèi)容有:動(dòng)物的毛和蠶絲的成分都是蛋白質(zhì),它們
是重要的紡織原料;動(dòng)物的皮經(jīng)過(guò)鞍制后,可加工成柔韌的皮革;白明膠是用骨和皮等熬煮
而的,可用來(lái)制造照相感光片和感光紙;牛奶中的蛋白質(zhì)?一酪素除做食品外,還能和甲醛
合成酪素塑料;酶的主要成分是蛋白質(zhì),酶廣泛應(yīng)用于食品、紡織、醫(yī)藥、制革、試劑工'業(yè)
上。
四、高中生物知識(shí)體系中的“水”
1.水的存在
(1)細(xì)胞中的水
水是活細(xì)胞含量最多的化合物,約占細(xì)胞鮮重的80%?90%,在干種子和休眠時(shí)的種
子中含水量較少。水在細(xì)胞中以結(jié)合水和自由水兩種形式存在,結(jié)合水在細(xì)胞中與某些大分
子(如蛋白質(zhì))結(jié)合,自由水存在于多種細(xì)胞器(如線粒體、葉綠體、液泡等)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。
實(shí)際上結(jié)合水叮自由水之間沒(méi)有明確的界限。其中,自由水含量的多少?zèng)Q定細(xì)胞的代謝
強(qiáng)度,細(xì)胞中(或生物體)的自由水含量越多,代謝越強(qiáng),但抗性越弱;反之,則代謝減弱,
但抗性增強(qiáng)。
(2)細(xì)胞外液中的水
多細(xì)胞植物的細(xì)胞間隙、各種分泌物(如某些漿汁等)和多細(xì)胞動(dòng)物的內(nèi)環(huán)境、分泌物(如消
化液、淚液等)、排泄物(如尿液、汗液等)都含有水。
(3)生態(tài)環(huán)境中的水
大氣、水體、土壤等非生物環(huán)境中都含有水。
2.水的功能
水是生命存在的先決條件,生命起源于具有水的海洋,沒(méi)有水,則最基本的生命特征一
一新陳代謝及在其基礎(chǔ)上的其他特征就會(huì)消失,生命就會(huì)終結(jié)。
(1)生物體內(nèi)的水
①結(jié)合水:細(xì)胞或生物體結(jié)構(gòu)的組成成分。
②自由水:
a.細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,起運(yùn)輸代謝物質(zhì)的作用
生物細(xì)胞中的有機(jī)物、無(wú)機(jī)鹽等都溶解在自由水中,動(dòng)植物的許多分泌物、代謝廢物都
是隨自由水而排出體外的。
b.新陳代謝的反應(yīng)物
有氧呼吸等許多生化反應(yīng)需要水參與。正常生活的生物,其細(xì)胞中“自由水/結(jié)合水”
的比值越大,新陳代謝越旺盛,反之則越弱。
c.維持細(xì)胞及生物體的固有形態(tài)
由于細(xì)胞含有大量的水分,從而能維持細(xì)胞的緊張度。對(duì)植物而言可使枝葉挺立,便于
接受陽(yáng)光和葉面蒸騰,同時(shí)還可使花朵張開(kāi),利于傳粉,成熟的植物細(xì)胞失水會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分
離而收縮,吸水時(shí)會(huì)變得硬挺膨脹:對(duì)動(dòng)物而言,細(xì)胞失水會(huì)發(fā)生皺縮,過(guò)度吸水會(huì)脹破。
d.調(diào)節(jié)生物的體溫
水具有很高的汽化熱和比熱容,又有較高的導(dǎo)熱性,因此水在生物體內(nèi)的不斷流動(dòng)、蒸
發(fā)、葉面蒸騰等能夠使熱量順利地散發(fā),利于生物體體溫的穩(wěn)定和避免被炎熱夏季的陽(yáng)光灼
傷。
e.水的其他功能
水分子的極性強(qiáng),能使溶解于其中的許多物質(zhì)解離成離子,利于生化反應(yīng)的進(jìn)行;水還
具有潤(rùn)滑作用。
(2)生態(tài)環(huán)境中的水——生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的組成成分
水是生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的重要組成成分,它保障著生物的生活和生存,影響著某些植物的形
態(tài)結(jié)構(gòu),決定著陸生生物的分布,如干旱沙漠地區(qū)只有少數(shù)耐旱生物生存。另外它還是某些
生物進(jìn)化的重要選擇因素。
3.水與新陳代謝
(1)水分的吸收
①吸水原理:吸脹作用、滲透作用
吸脹作用靠親水性物質(zhì)吸水,如干種子、分生區(qū)細(xì)胞;與細(xì)胞死活無(wú)關(guān);親水性強(qiáng)弱規(guī)
律:蛋白質(zhì),淀粉〉纖維素,脂肪不具親水性;滲透吸水要有半透膜,靠濃度差吸水。
②吸水的部位和動(dòng)力
細(xì)胞的吸水動(dòng)力本質(zhì)上主要來(lái)自細(xì)胞內(nèi)、外液的濃度差(即滲透壓)。對(duì)植物體而言,吸水
外因是蒸騰作用和根壓。就吸水部位而言,植物主要靠根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞吸收,其次還有
葉片等;單細(xì)胞動(dòng)物靠細(xì)胞宜接吸收,如草履蟲;低等多細(xì)胞動(dòng)物靠消化腔吸收,如水蛆;
人和高等動(dòng)物靠消化道中的胃、小腸、大腸吸收,腎小管、集合管對(duì)原尿中水的重吸收等。
③蒸騰作用、吸水與吸收礦質(zhì)元素的關(guān)系
(1)蒸騰作用為水和礦質(zhì)元素的吸收提供動(dòng)力,與水和礦質(zhì)元素的吸收無(wú)直接關(guān)系,但
有利于水和礦質(zhì)元素的吸收。
(2)水分的運(yùn)輸
低等多細(xì)胞生物通過(guò)細(xì)胞間的滲透運(yùn)輸。高等多細(xì)胞植物可通過(guò)共質(zhì)體(無(wú)數(shù)活細(xì)胞原
生質(zhì)體通過(guò)胞間連絲形成的一個(gè)連續(xù)整體)間的滲透運(yùn)輸,即通過(guò)胞間連絲運(yùn)輸,這種方式
速率慢;也可通過(guò)質(zhì)外體運(yùn)輸,即通過(guò)非原生質(zhì)的部分,包括細(xì)胞壁、細(xì)胞間隙、導(dǎo)管運(yùn)輸,
這種方式速率快。高等動(dòng)物則通過(guò)血液循環(huán)系統(tǒng)和淋巴循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸水分。
(3)水分的利用與產(chǎn)生
①新陳代謝利用水(消耗水)的生理過(guò)程及結(jié)構(gòu)
a.大分子有機(jī)物的消化(水解)
多糖的消化,即“淀粉一麥芽糖一葡萄糖”:部位:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(細(xì)胞內(nèi)消化)、消化道
(細(xì)胞外消化)。
蛋白質(zhì)的消化,即“蛋白質(zhì)-氨基酸”;部位:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(細(xì)胞內(nèi)消化)、消化道(細(xì)胞
外消化)。
脂肪的消化,即“脂肪一甘油、脂肪酸”;部位:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(細(xì)胞內(nèi)消化)、消化道(細(xì)
胞外消化)。
b.肝臟和肌肉細(xì)胞中糖兀的分解過(guò)程消耗水。
c.光合作用的光反應(yīng)部位:葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)薄膜。
^.2[/7]+1(92
d.有氧呼吸的第二階段部位:線粒體。
2cs/Qj+6也?!箏^6。。2+20田]+能量
e.ATP的水解過(guò)程部位:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體基質(zhì)、線粒體等。
ATP+”2?!狝OP+Pi+能量
f.ATP水解成ADP和Pi時(shí)消耗水。
②細(xì)胞中產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu)及代謝
a.在葉綠體的基質(zhì)中通過(guò)暗反應(yīng)合成有機(jī)物的過(guò)程產(chǎn)生水。
b.在線粒體中通過(guò)有氧呼吸的第三階段產(chǎn)生水。
c.核糖體上通過(guò)氨基酸的脫水縮合作用產(chǎn)生水。
d.高爾基體上通過(guò)分成纖維素產(chǎn)生水。
e.細(xì)胞核在DNA復(fù)制過(guò)程中產(chǎn)生水。
f.動(dòng)物肝臟和肌肉中合成糖元時(shí)產(chǎn)生水。
g.ADP生成ATP時(shí)產(chǎn)生水。
(4)水的排出
①植物:蒸騰作用(占95%?99%);葉片的吐水;隨某些分泌物排出,如漿汁等。
②動(dòng)物:呼出的氣體中的水蒸氣:汗液中的水;尿液中的水;隨某些分泌物排出,如淚
液、消化液等。
(5)小結(jié):水與光合作用、細(xì)胞呼吸
水既是光合作用和呼吸作用的原料,也是光合作用和呼吸作用的產(chǎn)物。光合作用和呼吸作用
過(guò)程所需要的水和產(chǎn)生的水在植物的整個(gè)水分代謝過(guò)程中所占的比例是很小的,幾乎可以忽
略不計(jì)。但充足的水分對(duì)于維持細(xì)胞及其葉綠體的正常形態(tài)和光合作用、呼吸作用的正常進(jìn)
行是必需的,如果缺水就使細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境變得不利于光合作用的進(jìn)行.葉片缺水萎蕉后氣孔
關(guān)閉,外界co:不能進(jìn)入葉片內(nèi)部是缺水限制光合作用進(jìn)行的一個(gè)主要因素。水分對(duì)呼吸
作用的影響主要表現(xiàn)在:種子的含水量在一定范圍內(nèi)與呼吸作用強(qiáng)度呈正比例關(guān)系,原因是
種子吸水后,種子內(nèi)水解淀粉的酶活性迅速增高,淀粉被水解成葡萄糖,使呼吸作用的底物
增加導(dǎo)致呼吸作用強(qiáng)度增加;充足的水分也是維持細(xì)胞和線粒體的正常形態(tài)和呼吸酶系統(tǒng)發(fā)
揮催化效率的必要條件。葉片細(xì)胞在一定范圍內(nèi)失水會(huì)使呼吸作用增強(qiáng),原因是細(xì)胞內(nèi)的水
分不足時(shí),水解類酶的活性就會(huì)增強(qiáng),將細(xì)胞內(nèi)不溶性的糖轉(zhuǎn)變成可溶性的糖,從而使呼吸
作用的底物增加,呼吸作用強(qiáng)度增強(qiáng)。這種特性對(duì)植物來(lái)講是對(duì)環(huán)境的一種很好的適應(yīng),細(xì)
胞內(nèi)可溶性物質(zhì)的增加會(huì)使細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度增加,有利于保持細(xì)胞內(nèi)的水分。
4.人體內(nèi)的水平衡及其調(diào)節(jié)
人體內(nèi)水平衡的調(diào)節(jié)是通過(guò)調(diào)節(jié)水的攝入量與排出量之間的平衡來(lái)實(shí)現(xiàn)的,腎臟中的腎
小管和集合管對(duì)水分的重吸收能力是可以調(diào)節(jié)的。人體內(nèi)感受水分狀況的感受器是滲透壓感
受器,當(dāng)滲透壓感受器感受到血漿中的滲透壓升高時(shí),通過(guò)傳人神經(jīng)纖維的興奮傳到大腦皮
層,通過(guò)產(chǎn)生渴覺(jué)來(lái)調(diào)節(jié)水的攝人量;傳到下丘腦使下丘腦神經(jīng)細(xì)胞分泌、并由垂體后葉釋
放的抗利尿激素(也稱加壓素)增加,從而促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收,減少了尿的
排出。當(dāng)滲透壓感受器感受到血漿中的滲透壓下降時(shí),下丘腦的神經(jīng)細(xì)胞減少抗利尿激素的
分泌,抑制垂體釋放抗利尿激素,從而使腎小管和集合管對(duì)水的通透性降低,水的排出量增
加。通過(guò)這種調(diào)節(jié)機(jī)制,人體的水分代謝保持了平衡。
5.水與生物的分布
水在陸地上的分布,決定了陸生生物的面貌。不論是在同一經(jīng)度線的不同緯度線匕還
是在同一緯度線的不同經(jīng)度線匕水的分布都是不均勻的。由于水資源的分布不均勻,導(dǎo)致
生態(tài)系統(tǒng)類型的分布發(fā)生很大的變化。如我國(guó)從東到西為:森林一草原一荒漠一沙漠。在森
林生態(tài)系統(tǒng)中,林下的陰生植物只能在陰濕的環(huán)境中生長(zhǎng),若上層的喬木被大量砍伐后,這
些陰生植物就不能直接在陽(yáng)光下生長(zhǎng),其原因是:在陽(yáng)光直射下蒸騰作用過(guò)于旺盛,體內(nèi)水
分散失過(guò)多而導(dǎo)致死亡。陰生植物不能在陽(yáng)生條件下生長(zhǎng)的原因之一還是水的限制作用。在
水域生態(tài)系統(tǒng)中,生活在淡水中的動(dòng)、植物,不能生活在海洋中,原因是海水中鹽濃度高、
滲透壓高,這些動(dòng)、植物不能從海水中吸收水分。海洋中的動(dòng)、植物如讓其生活在淡水中,
水分就通過(guò)滲透作用大量進(jìn)入體內(nèi)導(dǎo)致代謝障礙,甚至引起死亡。所以高中生物教材上講,
在水域生態(tài)系統(tǒng)限制生物分布的因素不是水分而是鹽度,就是這個(gè)道理。
6.水的污染
水和空氣、食品是人類生命和健康的三大要素。在不同種類的生物體中,水大約占體重
60%?95%,水是人類的寶貴資源,是生命之源。水污染在我國(guó)相當(dāng)普遍,而且十分嚴(yán)重。
造成水污染的物質(zhì)主要有有機(jī)物、重金屬、農(nóng)藥、過(guò)量的N、P等植物必需的礦質(zhì)元素和致
病微生物等。當(dāng)水中的上述有害物質(zhì)超出水體的自凈能力(物理凈化、化學(xué)凈化、生物凈化)
時(shí),就發(fā)生了污染。而水中污染物主要來(lái)自未凈化處理的工業(yè)廢水、生活廢水和醫(yī)院廢水等。
不同污-染類型的凈化過(guò)程不同。
五、正確區(qū)分病毒、原核生物和真核生物
細(xì)胞核細(xì)胞器
細(xì)胞類型細(xì)胞大小
核膜核仁染色體線粒體質(zhì)體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體
原核細(xì)胞較小無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)有無(wú)無(wú)
真核細(xì)胞較大有有有有有有有有有
可所看出,原核細(xì)胞僅有核糖體,無(wú)其它形式的細(xì)胞器。在原核細(xì)胞中,DNA分子不與
蛋白質(zhì)結(jié)合,成游離態(tài),所以一般講原核細(xì)胞沒(méi)有染色體,也就沒(méi)有染色體變異,當(dāng)然也不
會(huì)遵循遺傳的三大基體規(guī)律。由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物稱為原核生物,主要包括兩大類:細(xì)菌
和藍(lán)藻。由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物稱為真核生物,地球上絕大多數(shù)的生物屬于真核生物,如酵
母菌、霉菌等真菌、綠藻(如水綿)、褐藻(如海帶)、紅藻(如紫菜)等藻類以及全部高等植物和
動(dòng)物。藍(lán)藻沒(méi)有葉綠體但有光合色素,能夠進(jìn)行光合作用。原核細(xì)胞也沒(méi)有線粒體,但很多
種類也能進(jìn)行有氧呼吸,因?yàn)槠渑c有氧呼吸有關(guān)的酶分布在細(xì)胞膜上。
細(xì)菌、真菌和病毒簡(jiǎn)介:
1、細(xì)菌:從形態(tài)上看可以分為三類:球菌、桿菌和螺旋菌。所有細(xì)菌都是單細(xì)胞的個(gè)
體。有的細(xì)菌相互連接成團(tuán)或長(zhǎng)鏈,但每個(gè)個(gè)體都是獨(dú)立生活的。從結(jié)構(gòu)上看,細(xì)菌由細(xì)胞
壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)組成,無(wú)成形細(xì)胞核,所以屬于原核生物0有些細(xì)菌有鞭毛,可游動(dòng)。
以分裂生殖方式進(jìn)行繁殖。從代謝方式上看,絕大部分屬異養(yǎng)型,營(yíng)腐生或寄生生活,如枯
草桿菌、葡萄球菌、乳酸菌、痢疾桿菌、甲烷細(xì)菌等;極少數(shù)種類屬自養(yǎng)型,如硝化細(xì)菌、
硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌等。
2、真菌:酵母菌、霉菌和庭茹都屬于真菌。酵母菌為單細(xì)胞生物,營(yíng)腐生生活,是一
種兼氣性微生物,在有氧氣時(shí)主要進(jìn)行有氧呼吸,把葡萄糖分解為C02和H20,無(wú)氧時(shí)進(jìn)
行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精和C02,生殖方式在環(huán)境條件良好時(shí)通常為出芽生殖,發(fā)育到一定
階段時(shí)也可進(jìn)行抱子生殖。霉菌的菌體是由許多菌絲組成的,每個(gè)菌絲就是一個(gè)細(xì)胞。生殖
方式為抱子生殖。蘑菇是一類大型真菌,也由許多菌絲構(gòu)成,細(xì)胞中不含葉綠素,營(yíng)腐生生
活,進(jìn)行狗子生殖。
3、病毒:比細(xì)菌還小得多,一般在電子顯微鏡下才能看見(jiàn),是一類無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的、專營(yíng)寄
生生活的生物。由于無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),就根本談不上是真核生物或原核生物了。其結(jié)構(gòu)通常由蛋
白質(zhì)的外殼和核酸的芯子兩部分組成,是一類原始的生物。病毒不能獨(dú)立生活,必須生活在
寄主細(xì)胞中,一旦離開(kāi)寄主細(xì)胞就不再有任何生命活動(dòng)。根據(jù)寄主不同分動(dòng)物病毒、植物病
毒和細(xì)菌病毒;根據(jù)核酸種類分DNA病毒和RNA病毒。
考點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)疑點(diǎn)熱點(diǎn)焦點(diǎn)二:細(xì)胞的增殖、分化、癌變和衰老
一、對(duì)減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞形成過(guò)程的理解
1.正確區(qū)分染色單體、同源染色體、非同源染色體和四分體。同源染色體是形狀、大小
一般相同,一個(gè)來(lái)自父方,一個(gè)來(lái)自母方,且在減數(shù)第一次分裂過(guò)程中能兩兩配對(duì)(即聯(lián)會(huì))
的一對(duì)染色體:而形狀、大小不同,且在減數(shù)分裂時(shí)不聯(lián)會(huì)的染色體叫非同源染色體。
在細(xì)胞分裂間期,由于染色體的復(fù)制,每條染色體形成兩條完全一樣的子染色體,但它們?cè)?/p>
同一個(gè)著絲點(diǎn)上連著,這樣連接在同一個(gè)著絲點(diǎn)上的每條子染色體叫姐妹染色單體。
在減數(shù)第一次分裂時(shí),由于同源染色體的聯(lián)會(huì),使得每對(duì)同源染色體中含有四條染色單體,
這時(shí)的一對(duì)同源染色體就叫一個(gè)四分體。
2.理解并掌握減數(shù)分裂中染色體和DNA數(shù)目的變化規(guī)律。在理解減數(shù)分裂過(guò)程的基
礎(chǔ)匕分析減數(shù)分裂過(guò)程中的染色體、染色單體和DNA的變化情況,為便于掌握可繪制成
表格,并能將其轉(zhuǎn)換為曲線形式。
3.掌握有絲分裂和減數(shù)分裂的區(qū)別,仔細(xì)分析、比較有絲分裂和減數(shù)分裂的過(guò)程及其
不同時(shí)期的特點(diǎn),歸納它們的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。為了便于分析和識(shí)記也可繪制成表格,主要
從染色體復(fù)制次數(shù)、細(xì)胞分裂次數(shù)等方面比較。另外,對(duì)減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂
的過(guò)程和特點(diǎn)也需要分析比較。
二、正確理解同源染色體
同源染色體是形狀、大小一般相同,一條來(lái)自父方,一條來(lái)自母方,且在減數(shù)第一次分
裂過(guò)程中能兩兩相配對(duì)(即聯(lián)會(huì))的一對(duì)染色體。
人體x、y這對(duì)性染色體,形狀、大小差別大,但有同源部分,減數(shù)分裂過(guò)程中能聯(lián)會(huì),是
一對(duì)同源染色體;水稻單倍體(n)經(jīng)秋水仙素處理后,染色體加倍的水稻(2n)中形狀、大小相
同的?對(duì)染色體,在減數(shù)分裂中能聯(lián)會(huì),但不是一條來(lái)自父方,一條來(lái)自母方,也稱同源染
色體;所以,同源染色體從根本上說(shuō)是減數(shù)分裂過(guò)程中能聯(lián)會(huì)的一對(duì)染色體。
含同源染色體的細(xì)胞:受精卵一體細(xì)胞妙包>精(卵)原細(xì)胞一初級(jí)精(卵)母細(xì)胞
1
不含同源染色體的細(xì)胞:精子次級(jí)精(卵)母細(xì)胞
另外,無(wú)核細(xì)胞:哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞、植物篩管細(xì)胞以及極核、雄蜂體細(xì)胞等都不含同源
染色體。
三、有絲分裂和減數(shù)分裂圖像的鑒別
鑒別某一細(xì)胞圖像屬于哪種細(xì)胞分裂,是本專題中經(jīng)??疾榈膬?nèi)容。這里以二倍體生物
為例,說(shuō)明一下“三看鑒別法”:第一,看細(xì)胞中染色體數(shù)目。若為奇數(shù),一定是減數(shù)第二
次分裂,旦細(xì)胞中一定無(wú)同源染色體:若為偶數(shù),繼續(xù)往下鑒別。第二,看細(xì)胞中有無(wú)同源
染色體。若無(wú)同源染色體,一定是減數(shù)第二次分裂;若有同源染色體,進(jìn)行第三看。第三,
看細(xì)胞中同源染色體的行為。若出現(xiàn)聯(lián)會(huì)、四分體、著絲點(diǎn)位于赤道板兩側(cè)、同源染色體分
離等現(xiàn)象,一定是減數(shù)第一次分裂;若無(wú)上述同源染色體的特殊行為,則為有絲分裂。另外,
需要注意的是,如果是多倍體或是單倍體生物的細(xì)胞,則需仔細(xì)考慮再作判斷。
四、細(xì)胞的全能性
細(xì)胞全能性是指生物體細(xì)胞都具有使后代細(xì)胞發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。除哺乳類成熟的
紅細(xì)胞、植物導(dǎo)管細(xì)胞等外,具有完整細(xì)胞結(jié)構(gòu)的細(xì)胞都具有全能性,因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)含有該物
種特有的全套遺傳物質(zhì)或者含有發(fā)育成一個(gè)完整個(gè)體的全部基因。細(xì)胞全能性的體現(xiàn)必須滿
足離體、無(wú)菌、所需各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、植物激素、適宜溫度、PH等環(huán)境條件。沒(méi)有離體在生
物體內(nèi)的細(xì)胞沒(méi)有表現(xiàn)出全能性,而是分化成不同的組織和器官,這是基因在特定的時(shí)間和
空間條件下選擇性表達(dá)的結(jié)果。不同的細(xì)胞體現(xiàn)細(xì)胞全能性的難易程度不同,受精卵最容易,
其次是生殖細(xì)胞、體細(xì)胞,且植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞容易,保持分裂能力分化程度低的細(xì)胞比
高度分化的細(xì)胞容易。高度分化的動(dòng)物細(xì)胞全能性受到限制,但是它的細(xì)胞核仍然保持全能
性,能在一定條件下(如將其移植到卵細(xì)胞中)表現(xiàn)出來(lái),有完整細(xì)胞結(jié)構(gòu)的細(xì)胞具有全能性
不等于就能體現(xiàn)全能性,體現(xiàn)全能性必須要發(fā)育成完整個(gè)體。
考點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)疑點(diǎn)熱點(diǎn)焦點(diǎn)三:生物的新陳代謝
一、影響光合作用速度的曲線分析及應(yīng)用
因素圖像關(guān)鍵點(diǎn)的含義在生產(chǎn)上的應(yīng)用
A點(diǎn)光照強(qiáng)度為0,此時(shí)只進(jìn)行
呼吸作用,釋放CO2的量,表
⑴適當(dāng)提高光照
明此時(shí)的呼吸強(qiáng)度。AB段表明
強(qiáng)度
隨光照強(qiáng)度加強(qiáng),光合作用逐
⑵延長(zhǎng)光合作用
漸加強(qiáng),CO2的釋放量逐漸減
時(shí)間(例:輪作)
少,有一部分用于光合作用;
(3)對(duì)溫室大棚用
吸到B點(diǎn)時(shí),呼吸作用釋放的CO2
收[一
無(wú)色透明玻璃
Lz_________全部用于光合作用,即光合作
(4)若要降低光合
用強(qiáng)度=呼吸作用強(qiáng)度,稱B點(diǎn)
作用則用有色玻
75光黑強(qiáng)屋為光補(bǔ)償點(diǎn)(植物白天光照強(qiáng)度
A一?表示增大璃。如用紅色玻璃,
應(yīng)在光補(bǔ)償點(diǎn)以上,植物才能
則透紅光吸收其他
正常生長(zhǎng))。BC段表明隨著光照
波長(zhǎng)的光,光合能
強(qiáng)度不斷加強(qiáng),光合作用強(qiáng)度
力較白光弱。但較
不斷加強(qiáng),到C點(diǎn)以上不再加
其他單色光強(qiáng)。
強(qiáng)了。C點(diǎn)為光合作用的飽和
點(diǎn)。
OA段表明隨葉面積的不斷增
適當(dāng)間苗、修剪,
大,光合作用實(shí)際量不斷增大,
單合理施肥、澆水,
A點(diǎn)為光合作用面積的飽和點(diǎn),
因避免陡長(zhǎng),封行過(guò)
隨葉面積的增大,光合作用不
子早,使中下層葉子
再增強(qiáng),原因是有很多葉被遮
影054Q8M里郛耀X所受的光照往往在
光擋在光補(bǔ)償點(diǎn)以下。OB段干物
響光補(bǔ)償點(diǎn)以下,白
合質(zhì)量隨光合作用增強(qiáng)而增加,
白消耗有機(jī)物,造
面而由于A點(diǎn)以后光合作用量不
W成不必要的浪費(fèi)。
積再增加,而葉片隨葉面積的不
溫室栽培植物時(shí),
斷增加OC段呼吸量不斷增加,
可增加光合作用面
所以干物質(zhì)積累量不斷降低如
積,合理密植是增
BC段。植物的葉面積指數(shù)不能
加光合作用面積的
超過(guò)C點(diǎn),若超過(guò)C點(diǎn),植物
一項(xiàng)重要措施。
將入不敷出,無(wú)法生活下去。
溫室栽培植物時(shí)適
當(dāng)提高室內(nèi)CO2
二光的濃度,如釋放一
合是光合作用的原料,在一
速CO2
z±定量的干冰或多施
率定范圍內(nèi),CO2越多,光合作
化有機(jī)肥,使根部吸
用速率越大,但到A點(diǎn)時(shí),即
碳收的CO2修。大
CO2達(dá)到飽和時(shí),就不再增加
濃田生產(chǎn)“正其行,
0Ico?激度、含水T
度f(wàn)t或礦質(zhì)元索通其風(fēng)”,即為提
高CO2濃度、增加
產(chǎn)量
進(jìn)行
化下
酶催
是在
作用
光合
種
時(shí)播
。⑴適
活性
酶的
影響
直接
溫度
的,
物
培植
室栽
⑵溫
正常
℃下
?35
在10七
植物
一般
當(dāng)提高
白天適
時(shí),
B段
中A
,其
作用
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