生活飲用水衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)材料

，生活飲用水衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)材料

一水體的衛(wèi)生學(xué)意義

水體是各類天然水(地面水、地下水）的總成，他們是國家的一項(xiàng)重要自然資源,在國

家建設(shè)中有著巨大的經(jīng)濟(jì)意義。地面水可用于航運(yùn)、發(fā)電、供給工農(nóng)業(yè)用水和發(fā)展水生產(chǎn)。

在衛(wèi)生上符合一定條件的水體，可選作生活引用水的水源，提供游泳等水上運(yùn)動(dòng)和療養(yǎng)場(chǎng)所、

發(fā)展旅游事業(yè)，并可調(diào)節(jié)微小氣候、美化環(huán)境、有益于人們的健康。

隨著工農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，新原料、新工藝、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),工業(yè)生產(chǎn)排出的廢水量及

其所含污染物的種類也越來也大；農(nóng)業(yè)噴灑農(nóng)藥和大量使用化肥；城鎮(zhèn)生活污水和降水徑流

等都可以污染水體，使天然水體失去原有的價(jià)值和作用，給人類健康帶來不良影響.

當(dāng)人們飲用或接觸含有病原微生物的糞便和生活污水污染而未經(jīng)消毒處理的水或食用

這種污染的食物,就用可能引起腸道介水傳染病和某些寄生蟲病的發(fā)生和傳播.

含有化學(xué)毒物的工業(yè)廢渣、廢水和農(nóng)藥排入水體，可使水體受到不同程度的污染，如

果污染物的含量超過限量濃度，便會(huì)對(duì)人體帶來危害。

污水排入自然水體內(nèi),可使水體水質(zhì)惡化，改變水的顏色或產(chǎn)生異臭異味，使人感到厭

惡而不愿使用。同時(shí)，水污染還可以造成魚類的大量死亡，水生動(dòng)植物腐爛變質(zhì)等,嚴(yán)重影

響水產(chǎn)資源和食品工業(yè)生產(chǎn)。

因此，搞好水體衛(wèi)生防護(hù)有著十分重要的意義。其主要目的是:（1）保障人體健康；（2)

保持水質(zhì)具有良好的感觀性狀；（3）防止影響水體的自凈作用。

二水體循環(huán)

水在自然界中分布廣泛，在大氣對(duì)流層中（水蒸氣）、地表面及地層中都有水的存在.

在太陽能多照射下，地面水（如海洋、江河）、表土及植物莖葉中水的蒸發(fā),化成水蒸氣上升

到空中或凝集成云，隨大氣環(huán)流的推動(dòng)可擴(kuò)散到各處.大氣中水蒸氣和云凝集成雨雪降落到

地面，成為降水。降落到地面的水,一部分順著地表徑流匯入江河、湖、海，補(bǔ)給地面水;另

一部分滲入土壤中形成地下水。此外,還有一部分被植物根吸收。降水，地面水、地下水三

者之間互相轉(zhuǎn)變，互為補(bǔ)充，形成自然界水的循環(huán)。

三水體的種內(nèi)及其衛(wèi)生學(xué)特征

（一）地面水

暴露于地表面。它的水量壽集水區(qū)的面積、季節(jié)和降水量的影響而有很大變動(dòng).一般的

江河水以及冬季水量最小，水位最低，稱為枯水期；夏末、初秋時(shí)水量最大,水位最高，稱

為豐水期。地面水由于它的形成和各種自然條件及人為因素的影響,水質(zhì)很不穩(wěn)定，一般含

礦物質(zhì)較少，水質(zhì)較少，且與空氣直接接觸，水中溶解氧含量較地下水多，對(duì)有機(jī)物的自凈

能力較高。但由于地面水暴露于地表，被污染的機(jī)會(huì)也多，如降水的地面徑流、大量的雜質(zhì)

沖入水中；河水在流動(dòng)時(shí)刻沖刷河床,使河水的渾濁度增加,有機(jī)雜質(zhì)和細(xì)菌含量也較多；若

受工業(yè)廢水、生活污水和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用農(nóng)藥化肥的污染，不盡水的感觀性狀惡化,化學(xué)組成

改變，而且往往含有有害物質(zhì)和病原體而危害健康特別是被人、蓄糞便污染，往往成為介水

傳染病的流行原因。這種污染情況隨季節(jié)而變動(dòng)，如豐水期比較嚴(yán)重，在北方冬季冰凍后解

凍期變化也比較明顯。大的江河水量充足,自凈能力強(qiáng)，水質(zhì)比較好。小的江河水質(zhì)比較差。

如果選擇江、河水作為生活飲用水水源，則一定要經(jīng)過適當(dāng)?shù)膬艋拖咎幚?，才能供給生

活飲用.

湖泊、水庫水因流速較慢，有利于水中懸浮物質(zhì)自然沉淀、故混濁度較低,但湖泊、水

庫水中水生生物（尤其是藻類）易于繁殖生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生臭味和色度。小的湖泊和水庫

水量小，自凈能力一般較差。湖水、水庫水也可以作為生活飲用水源，但它們同江河水一樣

易受污染,必須加強(qiáng)衛(wèi)生防護(hù)和水質(zhì)凈化消毒。

水塘水量更少，幾乎不流動(dòng)，受污染后自凈能力很差，常帶有臭味和色度,含有大量

有機(jī)物和細(xì)菌，一般不宜選做生活飲用水源。

海水水量巨大,但含礦物質(zhì)較多，水質(zhì)硬度大，且為咸水，須經(jīng)淡化處理后才能供給

生活飲用。

（二）地下水：

地下水的主要來源是由降水和地面水通過土壤、河床、湖底滲入地下逐漸集聚而成.地

層根據(jù)其透水性能分為透水層和不透水層兩種。

（三）降水:

大氣中水蒸氣受冷凝成雨雪，降落到地面成為降水,缺水地區(qū)往往收集降水飲用。降水

本來是蒸餾水，質(zhì)軟而潔凈，水量較少，但它在大氣凝集和降落過程中，往往吸收和溶解了

大氣中的各類雜質(zhì)（如降塵、飄塵、鉛、微生物和各種可溶性氣體如二氧化碳、二氧化硫等）。

降水中雜質(zhì)含量的多少與當(dāng)?shù)卮髿獾那鍧嵆潭扔嘘P(guān).

四水體的自凈作用

水體受污染后，污染物經(jīng)過物理、化學(xué)和生物學(xué)的綜合作用，污染濃度逐漸降低，并

部分或完全恢復(fù)到污染前的狀態(tài)，這個(gè)過程稱為水體的自凈過程。

（一）江、河水的自凈

1、混合稀釋：污染物進(jìn)入水體后逐漸與水混合稀釋，使其污染物濃度降低.江、

河水的混和稀釋作用與流速、流量、河床等因素有關(guān)。流速越快，湍流愈劇烈，混合

稀釋過程愈迅速和完全，其中流量的大小與混合稀釋的能力關(guān)系最大。

2、沉降：廢水中的懸浮物進(jìn)入水中后，在重力作用下逐漸下沉,懸浮物的比重愈

大，顆粒愈粗，則愈容易在水中沉降。同時(shí)，水流的速度愈慢，沉降作用愈顯著.通過

沉降作用還可以使附著懸浮物的一部分細(xì)菌和寄生蟲卵下沉。沉降雖是水體自凈作用

的一個(gè)因素，但污染物沉降到水底（地層)后，在某些情況下仍是潛在的污染源。

3、揮發(fā)逸散：廢水中的一些揮發(fā)性污染物如酚類、汞、硫化氫、氫氰酸等進(jìn)入水

體后,在陽光和水流攪動(dòng)下，可揮發(fā)逸散而進(jìn)入大氣,水體起到一定的自凈作用，但對(duì)大

氣造成了污染，并且污染物又可隨降水再返回水體，危害實(shí)際上沒有完全消除。

4、中和：天然水體常含有硅酸鹽礦物質(zhì)和石灰石微粒以及溶解的二氧化碳和混

懸的二氧化硅，使少量的酸性廢水或性廢水排入水體時(shí)能被中和，如排入過多仍可影

響水質(zhì)ＰＨ的改變。

５、有機(jī)物分解:有機(jī)污染物進(jìn)入水體后，在微生物作用下分解。其分解過程可分

為需氧分解和厭氧分解兩種。一般厭氧分解過程進(jìn)行緩慢,最終產(chǎn)物不穩(wěn)定，具有難聞

的臭氣。

隨著有機(jī)物的需氧分解,地面水中的溶解氧不斷被消耗，此種過程稱為耗氧(耗氧過

程)。如此同時(shí)，空氣中的氧也不斷地溶于水中，補(bǔ)充水中的溶解氧，這一過程稱復(fù)氧

（復(fù)氧過程）。水生植物（如藻類等)的光合作用放出的氧，可使水中溶解氧增加；急流

和風(fēng)力引起風(fēng)浪，可加快水的復(fù)氧過程。耗氧與復(fù)氧的綜合過程決定著水中氧的實(shí)際

含量,復(fù)氧過程是使污染的地面水達(dá)到自凈的必要條件。

６、微生物與寄生蟲卵的死灰：地面水在陽光紫外線的照射作用、水生物間的

拮抗作用，噬菌體的噬菌作用以及微生物不適宜的環(huán)境因素作用下,可使隨污染水體的

細(xì)菌逐漸死亡，寄生蟲卵除血吸蟲卵、肺吸蟲卵、姜片蟲卵等能在水中孵化外，一般

沉降于水底而逐漸死亡。

（二）湖泊和水庫水的自凈，湖泊和水庫水的自凈過程與江河水相似。其特點(diǎn)是水流

緩慢，混合稀釋能力較差，自凈能力不如江、河水。尤其含有大量氮、磷的生

活污水和糞便肥料等不斷排入時(shí)，水體營養(yǎng)化程度增加,藻類（主要是藍(lán)藻）大

量繁殖，可使水體外觀呈現(xiàn)不同色澤，并使水產(chǎn)生臭味，透明度明顯下降，渾

濁度增加，這是水體富營養(yǎng)化.

五水體的污染

水體污染是指由于人類活動(dòng)或某些自然因素、使排入水體的污染物質(zhì)超過了水體的

自凈能力、水的組成及其性質(zhì)發(fā)生了變化、從而降低了水體的使用價(jià)值、使人類的生

活和健康受到不良的影響、魚類和其它水生動(dòng)物植物的生長(zhǎng)液受到損害。

（一）污染源：

１、工業(yè)廢水:工業(yè)廢水可分為：(１)含無機(jī)物廢水，如火力發(fā)電廠的水力沖灰廢水。

（２）含有機(jī)物廢水，如造紙。（３）含有毒化學(xué)性物質(zhì)廢水，如化工、電鍍、冶煉等工業(yè)

廢水。（４）含有病原體工業(yè)廢水,如生物制品、制革、屠宰場(chǎng)廢水。(５)含有放射性物質(zhì)廢

水,如原子能發(fā)電站、放射性礦、核燃料加工廠廢水。（６)生產(chǎn)用冷卻水（含熱廢水)如熱電

廠、鋼鐵廠廢水。

２生活污水：生活污水是指居民在日常生活中排放的污水包括洗滌衣物、淋浴、烹

調(diào)用水和沖洗大小便器等的污水.

3農(nóng)藥生產(chǎn)與使用：農(nóng)藥廠排出的含農(nóng)藥廢水污染地面水,農(nóng)田大面積使用農(nóng)藥也為

重要污染源。污染環(huán)境的農(nóng)藥有些是殘效期長(zhǎng)的,如有機(jī)氯農(nóng)藥和有機(jī)汞農(nóng)藥。

（二）主要污染物

1有機(jī)物：包括蛋白質(zhì)、脂肪、醣、木質(zhì)素和許多合成物質(zhì).它們排入水體后，在有溶

解氧的情況下，經(jīng)水中需氧微生物的作用，最后分解成二氧化碳和硝酸鹽，在這個(gè)

過程中，大量消耗水中的溶解氧，給魚類等水生生物帶來危害。反映水體受有機(jī)物

質(zhì)污染的程度，常以生化需氧量、耗氧量、溶解氧等指標(biāo)來表示.

2汞:汞是構(gòu)成地球元素之一，天然水體都含有微涼的汞,水體汞污染,有巖石風(fēng)化而來，

但主要是由于含汞廢水的排放和含汞農(nóng)藥使用。(1)氯鹼工業(yè)：（2)氯乙烯工業(yè):（3)造

紙工業(yè)：（4)儀表工業(yè)。

3鎘：自然界中的鎘多與鋅、鉛、銅等礦伴生。水體中鎘污染主要來自含鎘工業(yè)廢水。

日本富山縣神通川中游發(fā)生的痛痛病被認(rèn)為是因?yàn)橛帽缓k廢水污染的河水

灌溉稻田，使稻米鎘量增高，人們長(zhǎng)期使用這種鎘米和含鎘水而得病。

4砷、鉻、酚、氰化物等（略）

5農(nóng)藥:分為五大類：（1）有機(jī)氯農(nóng)藥如滴滴涕、六六六、毒殺芬等；（2）有機(jī)磷農(nóng)

藥如對(duì)硫磷(1605)、馬拉硫磷、樂果、敵敵畏、敵百蟲、甲拌磷、殺螟松等;(3）有機(jī)

汞農(nóng)藥如西力生(氯化乙基汞）賽力散（醋酸苯汞）。1971年期，我國已禁止生產(chǎn)和

使用;(4）有機(jī)砷農(nóng)藥如甲基硫胂；（5）氨基甲酸酯類農(nóng)藥如西維因、速滅威等.

6石油、合成洗滌劑、多氯聯(lián)苯（簡(jiǎn)稱PCB）：變壓器的絕緣油、放射性物質(zhì)、熱污染。

六水體污染對(duì)人體健康的危害

（一）介水傳染病

1、細(xì)菌性疾病主要的有霍亂、復(fù)霍亂、傷寒、副傷寒、痢疾。另外，沙門氏

腸道菌屬，致病性大腸桿菌、耶森氏菌屬、沙雷氏菌屬、空腸彎曲桿菌、布魯氏菌屬等也

能介水傳播.

2病毒性疾病主要是病毒性甲型肝炎。以糞便為媒介，由水污染經(jīng)口進(jìn)入人

體,主要是人與人之間間接接觸引起，有時(shí)也由食物污染傳播.

介水傳染病的流行往往是爆發(fā)型,患者多為飲用同一水源的人，一旦對(duì)水質(zhì)采取有

效地凈化、消毒措施后，流行就能很快地被控制,發(fā)病率迅速下降。

(二）急、慢性中毒

1、水俁病水俁病是一種慢性甲基汞中毒。五十年代初,因最先發(fā)生于日本水俁灣

地區(qū)而得名.當(dāng)?shù)赜幸患夜S生產(chǎn)乙醛和氯乙烯用硫酸汞和氯化汞作催化劑，把含汞及甲基

汞廢水排入水俁灣，經(jīng)過水生生物食物鏈富集,使水俁灣魚、貝類的甲基汞含量高達(dá)２０－

６０毫克／公斤（濕重）,人或動(dòng)物因大量食魚而引起甲基汞中毒。

２砷中毒砷化物毒性很大，三價(jià)砷化物較五價(jià)砷化物毒性強(qiáng)，三氧化二砷（砒

霜）就是大家所熟悉的烈性毒物。

３酚中毒中樞神經(jīng)被抑制，呼吸中樞麻痹而死亡。

４氰化物中毒

（三）致癌、制畸、致突變

（四）某些地球化學(xué)性地方病:地甲病和地方性氰病

七地面水水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制定原則

１防止地面水傳播疾病;

２防止地面水引起急、慢性中毒及遠(yuǎn)期危害；

３保證地面水感官性狀良好；

４保證地面水自凈過程的正常進(jìn)行。

５保證不危害魚業(yè)和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

八水質(zhì)監(jiān)測(cè)（地面水)

（一)采樣斷面和采樣點(diǎn)選擇必須在污染源調(diào)查的基礎(chǔ)上進(jìn)行,一般把沿岸較大

的城市或工業(yè)區(qū)作為一個(gè)大污染源（大污染區(qū)段），每個(gè)區(qū)段應(yīng)至少包括三個(gè)采樣斷面;

（１）清潔或?qū)φ諗嗝?，設(shè)在污染源上游,用以了解江、河水在基本未受污染時(shí)的水質(zhì)情

況.

（２)污染斷面，設(shè)在污染源的下游，用以了解污染情況和程度。

(３）自凈斷面，設(shè)在污染源下游，水體基本達(dá)到自凈的地方,以了解江、河水的自凈

能力。

每個(gè)斷面可根據(jù)江、河寬度和深度舍采樣點(diǎn),每個(gè)斷面可設(shè)五個(gè)或五個(gè)以上采樣點(diǎn).

采樣除采表層水（一般為水面下０．２－０．５米)外，如江河水較深，根據(jù)需要還應(yīng)

采集不同深度的水樣，深層水樣可用深水采樣器采集。

（二）采樣時(shí)間與次數(shù)最好是每月或每季度采樣一次,至少早豐水期、枯水期及

平水期各采樣一次.每次連續(xù)采樣２—３天，采樣時(shí)及采樣前數(shù)日應(yīng)不下雨，以免影響水質(zhì).

采樣時(shí)應(yīng)同時(shí)記錄當(dāng)時(shí)的水文和氣象條件，以供水質(zhì)評(píng)價(jià)時(shí)參考。

目前，采樣方法大多是瞬時(shí)采樣,該法有一定的局限性.我國有的單位已開始使用水質(zhì)自

動(dòng)監(jiān)測(cè)儀器對(duì)水質(zhì)進(jìn)行連續(xù)自動(dòng)監(jiān)測(cè)。

（三）監(jiān)測(cè)項(xiàng)目水質(zhì)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目一般包括水溫、色、臭、味、ＰＨ值、渾濁度，

懸浮物質(zhì)、溶解性固體、溶解氧(計(jì)算飽和百分率）、耗氧量、生化需氧量、氯化物、總硬度、

氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮等級(jí)五項(xiàng)毒物（汞、鉻、砷、酚、氰化物）。其它項(xiàng)目可根據(jù)

水體污染情況適當(dāng)增減.

（五）水源衛(wèi)生防護(hù)：生活飲用水水源必須設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)地帶，防護(hù)地帶的范圍和具體

規(guī)定由供水單位提出，與衛(wèi)生、環(huán)保、公安等部門商議后報(bào)鎮(zhèn)府批準(zhǔn)公布，設(shè)置固

定的告示牌.

集中式給水水源防護(hù)地帶的范圍和防護(hù)措施應(yīng)符合以下要求：

地面水：（１)取水點(diǎn)周圍半徑１００米的水域內(nèi)嚴(yán)禁停船、游泳、捕撈和從事可能污

染水源的任何活動(dòng)，設(shè)立明顯標(biāo)志。

（2）取水點(diǎn)上游1000米至下游100米水域內(nèi),不得排放污水、工業(yè)廢水、沿岸

得對(duì)方廢渣，有害化學(xué)物品倉庫、垃圾、糞便.

（3）取水點(diǎn)上游1000米以外的一定范圍規(guī)劃為水源保護(hù)區(qū)。（根據(jù)具體情況，設(shè)

立一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)水源保護(hù)區(qū)）

（4）水廠生產(chǎn)的范圍應(yīng)明確劃出并設(shè)立明顯標(biāo)志。

九水質(zhì)凈化與消毒

為了保證飲用水的安全，應(yīng)用物理的、化學(xué)的和物理化學(xué)的方法等以改善水質(zhì)的

感官性狀和細(xì)菌學(xué)指標(biāo)，使之達(dá)到飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求，這種方法稱為水質(zhì)的凈化

處理和消毒.

水質(zhì)的凈化處理和消毒一般包括沉淀、混凝沉淀、過濾和消毒幾種步驟。

（一）水質(zhì)的凈化處理

常用的凈化處理方法有自然沉淀、混凝沉淀和過濾。

一）自然沉淀

水中的懸浮物質(zhì)，在水流速減慢或靜止時(shí)，可由于本身的重力而沉淀，使水

得到初步澄清，叫做自然沉淀。沉淀速度與水流流速，懸浮物顆粒的大小、比

重和形狀以及水溫等因素有關(guān)。多用在渾濁度高的地面水。

二）混凝沉淀

天然水中含有硅酸、極細(xì)的粘土和腐殖質(zhì)到呢個(gè)膠體粒子，均帶有陰電荷，彼

此互相排斥，可長(zhǎng)期懸浮在水中而不下沉.當(dāng)加入硫酸鋁或硫酸亞鐵等化學(xué)混凝

劑時(shí),與水中的重碳鹽類（鈣或鎂）結(jié)合，形成帶正電荷的膠狀物質(zhì)，可與帶有

陰電荷的膠體粒子作用，形成顆粒較大的絨狀膠荷。這種膠荷具有吸附能力,又

能吸附懸浮物質(zhì)、溶解物質(zhì)和一部分細(xì)菌，而且在混凝過程中膠合體積不斷增

大,稱為礬花,更易于沉淀，因而能大大改善水的感官性狀如渾濁度、色度等,并減

少病原微生物.

目前常用的混凝劑有鋁鹽、鐵鹽和堿式氯化鋁等。

鋁鹽有硫酸鋁鉀（明礬）、硫酸鋁。鐵鹽有硫酸亞鐵、三氯化鐵等.它們?cè)?/p>

水中與重碳酸鹽分別生成氫氧化鋁及氫氧化鐵的膠狀物,發(fā)生混凝作用.其化學(xué)

反應(yīng)如下:

如加明礬、硫酸鋁等很久，仍不出現(xiàn)“礬花”，表明水中的重碳鹽過少，

可加適量熟石灰、即能很快地出現(xiàn)絮狀物沉淀,使水澄清。熟石灰的用量約為硫

酸鋁用量的1/3。

堿式氯化鋁（又名羥基硫化鋁）是一種新型凈化劑，具有使用方便、用量少、

混凝效果好的特點(diǎn)。因其分子量較大，故吸附力強(qiáng)，形成的礬花大、沉淀快，

凈化效果高。并且對(duì)溫度及PH值的適應(yīng)范圍大，不需要投加熟石灰等堿性助凝

劑。使用方法是將堿式氯化鋁液體逐滴滴入水中，當(dāng)水中出現(xiàn)礬花時(shí)即可，靜

置后水即可澄清?；虬?——100毫克/升的用量加入水中,數(shù)分鐘后可形成礬花

而下沉。

影響混凝沉淀效果的主要因素為：

1水的PH值根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，用硫酸鋁作混凝劑，最適宜的PH值為5。

7-7.8，PH值過高過低，混凝效果均較差。

2水的溫度用硫酸鋁作為混凝劑時(shí)，水溫高凝集效果好，水溫接近l

零度時(shí)，凝集效果很差。硫酸亞鐵受水溫影響不大。

3水中重碳酸鹽含量水中重碳酸鹽含量過少時(shí)，不能很快形成氫氧化鋁

膠體，凝集效果降低.此事須向水中加入適量的熟石灰，以保證有良好的混

凝效果。

4渾濁度水的渾濁度越大，凝集劑的用量也越大。

三）過濾

過濾是使水通過濾料，常用的濾料是砂濾.

按照過濾凈水的原理，砂濾池的工作可分為三個(gè)階段。

第一階段為成熟期。開始使用的清潔燃料，僅能隔濾較大的雜質(zhì)，凈水效果不

高。隨著濾過水量的增加，濾料表層因膠體物質(zhì)和細(xì)菌的沉淀而逐步形成膠質(zhì)的生

物膜,凈水效果隨之提高，進(jìn)入第二階段.第二階段為過濾期，可截留或吸附較多的

雜質(zhì)和細(xì)菌。使用若干時(shí)間后，濾速減慢，濾過效率大大下降，就進(jìn)入第三階段清

洗期，清洗濾料,此后恢復(fù)到第一階段繼續(xù)使用。

濾水的效果決定于濾料層的厚度，并不得含鉛、鋅、銅等金屬和氰化物等有害

物質(zhì)，在填入濾池使用前，應(yīng)先沖洗干凈。

（二）水的消毒

為了預(yù)防腸道傳染病的發(fā)生和流行，確保飲用水的安全,水質(zhì)凈化后還必須進(jìn)

行消毒處理。

飲用水的消毒方法很多，主要有兩大類，一類是物理方法,如煮沸、紫外線照

射、超聲波殺菌等;一類是化學(xué)方法，是往水中投加各種消毒劑，如氯、臭氧、

高錳三鉀、碘、溴等氧化劑和某些金屬離子。目前我國廣發(fā)采用的是氯化消毒

法。

一）氯化消毒法

是用液氯或含有效氯的化合物進(jìn)行消毒的一種方法。

1氯化消毒劑常用的氯化消毒劑有漂白粉、漂白粉精、液態(tài)氯、氯胺等幾種。

漂白粉系一種成分復(fù)雜的化合物,化學(xué)成分大致是：—————--———。通常以——表示。

新制的漂白粉含有效氯35-36％.性質(zhì)不穩(wěn)定，受到光、熱、潮濕和空氣的影響易使有效率損

失，當(dāng)含量減到15%時(shí)，既不適于作水消毒用。故平時(shí)應(yīng)將漂白粉密封、避光、保存在干

燥、涼爽、陰暗和通風(fēng)良好的地方.漂白粉精含有效氯60-70％,性質(zhì)較漂白粉穩(wěn)定，多制成

片劑使用。

2氯化消毒的原理各種氯化劑在水中都能水解生成次氯酸。次氯酸分子體積

小，電荷中性，有較強(qiáng)的滲透細(xì)菌膜的能力?，F(xiàn)認(rèn)為次氯酸是一種強(qiáng)氧化劑,它能使細(xì)菌體

內(nèi)的磷酸丙糖去氫酶中的疏基氧化而被破壞，使細(xì)菌的糖代謝發(fā)生障礙而死亡.

常用的氯化消毒劑在水中產(chǎn)生次氯酸的反映如下：

3影響氯化消毒效果的因素氯化消毒的效果受水的ＰＨ值、水溫、水的渾濁度、

加氯量和接觸時(shí)間等因素的影響。

(１）水的ＰＨ值:ＰＨ值的高低可影響生成次氯酸的濃度，次氯酸是一種弱酸，當(dāng)Ｐ

Ｈ值低時(shí)主要以次氯酸形式存在，隨著ＰＨ值的增高，次氯酸逐漸減少而次氯酸離子逐漸增

多.次氯酸的殺菌效率比次氯酸離子高約８０倍。所以ＰＨ值偏低時(shí)殺菌效果好，ＰＨ值偏

高時(shí)殺菌效果差。

因此，消毒時(shí)