植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)專家講座

第八章植物病害防治植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第1頁(yè)一、植物病害防治原理和標(biāo)準(zhǔn)

1、預(yù)防為主、綜合防治（我國(guó)植保方針）1975年，我國(guó)提出植物病害防治基本標(biāo)準(zhǔn)是“預(yù)防為主，綜合防治”，也是我國(guó)植?？偡结槪匾u至今。從病理學(xué)角度講，病害防治能夠從三個(gè)方面入手：（1）毀滅或抑制病原物；（2）提升寄主抗病性；（3）調(diào)整環(huán)境條件，使之有利于寄主而不利于病原物。

植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第2頁(yè)一、植物病害防治原理和標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)施上，可采取四道防線：第一道防線：拒絕和鏟除。預(yù)防新病原物引入無病地域，或一旦引入后馬上就地封鎖毀滅。采取詳細(xì)辦法是檢疫。第二道防線：免疫。病原物即使存在，但寄主含有抗病性，不受其害，采取辦法是選育和推廣抗病品種。以及經(jīng)過改進(jìn)栽培管理或人工免疫等新技術(shù)增強(qiáng)寄主抗病性。第三道防線：保護(hù)。用藥劑或其它方法保護(hù)寄主免受病害侵害。詳細(xì)方法有：種苗消毒、植株噴藥、輪作、田園衛(wèi)生、改進(jìn)耕作栽培管理，控制小氣候以及生物防治等。第四道防線：治療。植株已染病，用內(nèi)吸治療劑（殺菌劑）或發(fā)展中理療方法治病。

植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第3頁(yè)一、植物病害防治原理和標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)前，在實(shí)際生產(chǎn)中，采取防治方法絕大多數(shù)屬于前三道防線，嚴(yán)格屬于治療方法能夠說沒有。盡管現(xiàn)在已經(jīng)有各種內(nèi)吸治療劑，也只能治療侵入后沒發(fā)病組織，對(duì)已經(jīng)發(fā)病就沒作用了。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第4頁(yè)一、植物病害防治原理和標(biāo)準(zhǔn)“預(yù)防為主”標(biāo)準(zhǔn)：植物病害防治，預(yù)防是關(guān)鍵。對(duì)大多數(shù)植物病害來講，幾乎只能防，不能治。理由是：（1）在生理和病理上：植物與動(dòng)物不一樣，植物沒有中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、淋巴系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)；組織再生能力極弱，染病造成組織病變和器官損失后，不能修復(fù)。（2）在技術(shù)上：沒有早期診療新方法。一旦癥狀出現(xiàn)，則病入膏盲。治療也沒用。（3）在經(jīng)濟(jì)上：治療成本較高，難于采取。植物病害防治對(duì)象，指群體而非個(gè)體，植物個(gè)體價(jià)值有限，單株治療無意義，即使未來有了好診療治療方法，也不能按株防治。（精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)有可能）。果樹有可能。由此可見，在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)“預(yù)防為主”標(biāo)準(zhǔn)牢不可動(dòng)（基本標(biāo)準(zhǔn)），即使今后治療技術(shù)有了新突破，采取時(shí)仍當(dāng)是“治個(gè)體，保群體”“治點(diǎn)保面”。在戰(zhàn)略上，還是“預(yù)防為主”。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第5頁(yè)一、植物病害防治原理和標(biāo)準(zhǔn)“綜合防治”：植物病害發(fā)生往往是經(jīng)過各種渠道和路徑，極難只有唯一通道引發(fā)發(fā)病。比如：病原物傳輸是多渠道，越冬是多場(chǎng)所，侵入路徑各異等等。所以一道防線、單一防治方法是極難奏效。必須采取各種方法綜合，才能取得好防效。如：稻瘟病，采取抗病品種，雖有效，但存在抗病性喪失問題，必需有藥劑防治準(zhǔn)備。同時(shí)還要注意栽培防治。水肥管理等，只有采取各種方法，多道防線，才能控制其流行。在吸收和接收了二十世紀(jì)六十年代（1968年）國(guó)際植保界提出“有害生物綜合治理，即IPM”新概念后，我國(guó)綜合防治也上升到綜合治理水平。即“從生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)出發(fā)，對(duì)一個(gè)作物上發(fā)生病害，要因地、因時(shí)、因病協(xié)調(diào)地利用農(nóng)業(yè)、生物、物理、化學(xué)各種伎倆，經(jīng)濟(jì)安全有效地將病害控制在經(jīng)濟(jì)允許水平之下”。

植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第6頁(yè)二、植物病害防治方法介紹植物檢疫選育和利用抗病品種農(nóng)業(yè)栽培管理物理防治生物防治化學(xué)防治植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第7頁(yè)二、植物病害防治方法介紹1、植物檢疫（plantquarantine）：經(jīng)過法律法規(guī)伎倆，禁止或延緩有害生物（危險(xiǎn)性病蟲草鼠害）在國(guó)家間或國(guó)內(nèi)地域間人為傳輸，以保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)法規(guī)防治辦法。植物檢疫基本屬性是：強(qiáng)制性和預(yù)防性。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第8頁(yè)二、植物病害防治方法介紹植物檢疫主要辦法：（1）禁止進(jìn)境（2）限制出境（3）調(diào)運(yùn)檢疫（4）產(chǎn)地檢疫（5）國(guó)外引種檢疫（6）旅客攜帶物、郵寄和托運(yùn)物檢疫（7）緊急防治植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第9頁(yè)二、植物病害防治方法介紹我國(guó)現(xiàn)行檢疫體制分：國(guó)內(nèi)植物檢疫（對(duì)內(nèi)檢疫）和進(jìn)出境植物檢疫（對(duì)外檢疫）。國(guó)內(nèi)檢疫依據(jù)《植物檢疫條例》。由農(nóng)業(yè)部主管全國(guó)農(nóng)業(yè)植物檢疫工作。進(jìn)出境檢疫依據(jù)《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》。由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局下屬國(guó)家動(dòng)植物檢疫機(jī)關(guān)統(tǒng)一管理。植物檢疫任務(wù)：（1）禁止危險(xiǎn)性病、蟲、雜草伴隨農(nóng)作物及其產(chǎn)品由國(guó)外輸入或由國(guó)內(nèi)輸出；（2）將在國(guó)內(nèi)局部地域已發(fā)生危險(xiǎn)性病、蟲、雜草，封鎖在一定范圍內(nèi)，不讓其傳輸?shù)轿窗l(fā)生地域。（3）當(dāng)危險(xiǎn)性病、蟲、雜草已傳入新區(qū)時(shí)，采取緊急辦法，就地毀滅。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第10頁(yè)二、植物病害防治方法介紹植物檢疫對(duì)象：危險(xiǎn)性、局部地域發(fā)生、能夠人為傳輸病、蟲、草害。植物檢疫能夠作為一項(xiàng)非關(guān)稅壁壘辦法制裁出口國(guó)。WTO組織要求進(jìn)行有害生物風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)定。實(shí)施動(dòng)植物衛(wèi)生檢疫辦法協(xié)議，即SPS協(xié)議。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)定：依據(jù)可能事實(shí)動(dòng)植物衛(wèi)生提議辦法來評(píng)價(jià)有害生物進(jìn)口組員境內(nèi)傳入、定居或傳輸可能性，以及相關(guān)潛在生物和經(jīng)濟(jì)后果，或評(píng)價(jià)食品、飲料或飼料中存在添加劑、污染物、毒素或致病有機(jī)體對(duì)人類或動(dòng)物健康產(chǎn)生潛在不利影響。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第11頁(yè)二、植物病害防治方法介紹我國(guó)進(jìn)口植物檢疫對(duì)象名單中，大田作物病害有：水稻莖線蟲病、小麥矮腥黑穗病、棉花枯萎病、棉花根腐病、黃麻莖腐病、紅麻炭疽病、馬鈴薯癌腫病、馬鈴薯金線蟲病、馬鈴薯黃化矮縮病毒病、甜菜銹病和煙草霜霉病等共11種。我國(guó)實(shí)施是針對(duì)性檢疫伎倆，即針對(duì)檢疫對(duì)象所采取檢疫。針對(duì)性強(qiáng)、但保護(hù)面?。蝗毡镜葘?shí)施是全方面性檢疫伎倆：要求能進(jìn)境病蟲草害外，要求范圍以外一律禁止進(jìn)入。保護(hù)面大。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第12頁(yè)二、植物病害防治方法介紹通俗講，植物檢疫就是：

“不引禍入室，也不嫁禍于人”。是一個(gè)“關(guān)起門來打蒼蠅”經(jīng)濟(jì)有效防病伎倆。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第13頁(yè)二、植物病害防治方法介紹2、選育和利用抗病品種（1）選育抗病品種：垂直抗病品種和水平抗病品種；（2）抗病品種合理利用：①品種合理布局：基因多樣性。②品種輪換：基因輪換。③利用多抗品種。④利用慢病品種。⑤利用耐病品種。

植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第14頁(yè)二、植物病害防治方法介紹3、栽培管理（1）選取健康種苗和無性繁殖材料；（2）耕作栽培①搞好田園衛(wèi)生；②合理選擇播種期：棉花、水稻喜溫，早播易立枯病（棉花）或爛秧（水稻）。玉米晚播易感染MDMV。③加強(qiáng)水肥管理，合理排灌。（澇干曬田法）④實(shí)施輪作和套作、間作栽培。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第15頁(yè)二、植物病害防治方法介紹4、物理防治（

physicalcontrol）利用物理方法來防治植物病害。（1）、篩選（汰除）：風(fēng)選、篩選和水選。（2）、熱處理：溫湯浸種：甘薯黑斑病、棉花枯、黃萎病菌、小麥散黑穗病、水稻白葉枯病等。高溫悶棚。土壤加溫（電熱或覆膜）?；鹧娣贌?。（3）輻射處理：Go-60、γ-射線等；植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第16頁(yè)二、植物病害防治方法介紹5、生物防治（biologicalcontrol）:利用微生物來控制植物病害方法。原理：（1）頡頏作用（antagonism）：一個(gè)微生物對(duì)另一個(gè)微生物有抑制生長(zhǎng)發(fā)育甚至消解菌體作用現(xiàn)象。增產(chǎn)菌（根圍有益微生物）；（2）重寄生作用（hyperparasitism）：一個(gè)微生物寄生于另一個(gè)微生物上。如木霉菌可寄生于絲核菌，噬菌體等，食線蟲真菌。（3）交互保護(hù)作用（crossprotection）：是一個(gè)病毒弱毒株系接種植株后能夠保護(hù)植株防止同一病毒強(qiáng)毒株系危害現(xiàn)象。當(dāng)前發(fā)覺也有真菌、細(xì)菌和線蟲病害也含有這種作用。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第17頁(yè)二、植物病害防治方法介紹6、化學(xué)防治（chemicalcontrol）采取化學(xué)藥劑來防治植物病害方法。是植物病害防治中主要辦法。

防治植物病害所用化學(xué)藥劑統(tǒng)稱農(nóng)藥（pesticide）。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第18頁(yè)二、植物病害防治方法介紹（1）農(nóng)藥類型及作用。包含殺菌劑（fungicide）、殺線蟲劑（nematocide）。依據(jù)其防病作用分化學(xué)保護(hù)、化學(xué)治療和化學(xué)免疫。對(duì)應(yīng)農(nóng)藥，分別稱為保護(hù)劑、治療劑和免疫劑。①保護(hù)劑：病原物侵入寄主前殺死或抑制病原物從而保護(hù)植物免受侵染藥劑。對(duì)已經(jīng)侵入病原物效果不大或無效。②治療劑：作用于已經(jīng)侵入植物體內(nèi)病原物藥劑。普通含有內(nèi)吸、傳導(dǎo)作用。但多在剛侵入時(shí)有效，對(duì)已形成病害不能治療。③免疫劑：提升植物對(duì)病原物抵抗能力化學(xué)物質(zhì)。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第19頁(yè)二、植物病害防治方法介紹（2）、當(dāng)前生產(chǎn)上慣用殺菌劑介紹。慣用殺菌劑：慣用殺線蟲劑：植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第20頁(yè)二、植物病害防治方法介紹（3）、化學(xué)防治方法種子處理：拌種、浸種、悶種等；土壤處理：穴施、溝施、藥土等；噴霧：噴粉：熏蒸：煙霧劑。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第21頁(yè)二、植物病害防治方法介紹（4）、化學(xué)防治注意事項(xiàng)1）使用濃度：按要求進(jìn)行。2）使用時(shí)間：病情到達(dá)防治指標(biāo)時(shí)用。防止高溫時(shí)間、雨前、雨天用藥。3）施藥次數(shù)：4）施藥量：5）藥害問題：保護(hù)天地、環(huán)境、防治中毒；6）藥劑混用：酸性藥不與堿性藥混用；7）抗藥性問題：植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第22頁(yè)二、植物病害防治方法介紹（5）防治抗藥性出現(xiàn)方法：①交替使用不一樣類型藥劑；②降低用藥量和用藥次數(shù)；③進(jìn)行抗藥性監(jiān)測(cè)；④藥劑混合施用。植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第23頁(yè)三、植物病害防治方法優(yōu)缺點(diǎn)比較防治方法優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)植物檢疫保護(hù)面大、經(jīng)濟(jì)有效技術(shù)要求高選育和利用抗病品種經(jīng)濟(jì)有效、無污染工作量大、抗性易喪失農(nóng)業(yè)栽培管理經(jīng)濟(jì)、易操作、無污染防效不顯著、見效慢物理防治經(jīng)濟(jì)、不污染環(huán)境防治對(duì)象較少生物防治不污染環(huán)境，持效期長(zhǎng)見效慢、防治化學(xué)防治見效快、防效顯著藥害、污染環(huán)境、抗藥性等植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第24頁(yè)小麥矮腥黑穗病癥狀(生長(zhǎng)久)植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第25頁(yè)癥狀病健病健病健植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第26頁(yè)植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第27頁(yè)植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第28頁(yè)小麥光腥黑穗病小麥網(wǎng)腥黑穗病小麥美國(guó)矮腥黑穗病植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第29頁(yè)植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第30頁(yè)植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第31頁(yè)植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第32頁(yè)中國(guó)僅有3.8%冬麥區(qū)可能發(fā)病,僅有1.3%冬麥區(qū)會(huì)造成損失.植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第33頁(yè)高、中風(fēng)險(xiǎn)區(qū)占中國(guó)冬小麥種植面積15%植物病理學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)第34頁(yè)TCK歷史回顧1972年中國(guó)對(duì)美國(guó)實(shí)施非關(guān)稅壁壘(15孢子/50g-內(nèi)部)。1973年，以裘維蕃教授為主任談判教授我國(guó)代表團(tuán)在美國(guó)進(jìn)口小麥?zhǔn)录蝎@勝。自此，我國(guó)對(duì)美進(jìn)口小麥實(shí)施非關(guān)稅壁壘。1974年經(jīng)過“實(shí)施動(dòng)植物衛(wèi)生檢疫辦法協(xié)議(SPS)”。1995年吳儀和美國(guó)貿(mào)易代表坎特雙方諒解備忘錄。1995年12月27日,9位科學(xué)家討論并寫信《排除外來壓力,嚴(yán)防TCK傳入我國(guó)》。（我校裘維蕃、曾士邁、石元春院士署名）1998年美國(guó)提