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關(guān)于承包學(xué)生食堂的投標書(精選多篇)承包學(xué)生食堂的投標書我把關(guān)于承包學(xué)生食堂的具體工作實施細那么及經(jīng)營方針、管理措施等,簡要匯報如下:一、經(jīng)營方針以服務(wù)學(xué)生為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原那么;聽從校方的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心,讓師生滿意。二、管理措施1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負責(zé)進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做((:)所有,查看)到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得放心,吃得舒心。3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師,保護學(xué)生,,盡職盡責(zé)。8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和(所有,查看)行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。三、人員配備及要求:1、面食人員:6—7人,廚師2人,蔬菜加工員6人。2、對所有人員先進行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。4、對工作人員不斷進行思想和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,那么視具體情況給予物質(zhì)獎勵。四、尊重校方的指導(dǎo)意見,加強與校方的交流和溝通一是定期向校方匯報工作情況,征求校方的意見和建議。二是定期了解師生對食堂的意見和建議。三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用,不拖不欠。四是設(shè)立意見箱,隨時聽取師生的呼聲,接受師生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。投標人:年月日學(xué)校食堂投標書企業(yè)介紹及證明(略)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好:我把關(guān)于承包貴校學(xué)生食堂的具體工作實施細那么及經(jīng)營方針、管理措施等,簡要匯報如下:一、經(jīng)營方針以服務(wù)學(xué)生為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原那么;聽從校方的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心,讓師生滿意。二、管理措施1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負責(zé)進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得放心,吃得舒心。3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師,保護學(xué)生,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。三、人員配備及要求:1、根據(jù)飯?zhí)脥徫恍枰茖W(xué)的合理配置。2、對所有人員先進行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,那么視具體情況給予物質(zhì)獎勵。四、尊重校方的指導(dǎo)意見,加強與校方的交流和溝通一是定期向校方匯報工作情況,征求校方的意見和建議。二是定期了解師生對食堂的意見和建議。三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用,不拖不欠。四是設(shè)立意見箱,隨時聽取師生的呼聲,接受師生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。投標人:年月日尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好:我把關(guān)于承包學(xué)生食堂的具體工作實施細那么及經(jīng)營方針、管理措施等,簡要匯報如下:一、經(jīng)營方針以服務(wù)學(xué)生為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原那么;聽從校方的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心,讓師生滿意。二、管理措施1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負責(zé)進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做(所有,.wm338.查看)到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得放心,吃得舒心。3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師,保護學(xué)生,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和(所有,.wm338.查看)行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。三、人員配備及要求:1、面食人員:6—7人,廚師2人,蔬菜加工員6人。2、對所有人員先進行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,那么視具體情況給予物質(zhì)獎勵。四、尊重校方的指導(dǎo)意見,加強與校方的交流和溝通一是定期向校方匯報工作情況,征求校方的意見和建議。二是定期了解師生對食堂的意見和建議。三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用,不拖不欠。四是設(shè)立意見箱,隨時聽取師生的呼聲,接受師生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。投標人:年月日投標書湖北中醫(yī)藥大學(xué):首先感謝貴校給予我公司參加本次投標的機會,如我公司能中標,我們將自始至終以高度負責(zé)的態(tài)度,恪守約定,遵守貴校的各項要求,認真負責(zé)做好食堂各項保障工作,在確保食品衛(wèi)生安全的前提下,為貴校就餐人員提供衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、廉價的餐飲服務(wù),并始終以就餐師生長期滿意作為服務(wù)目標,以此來回報貴校對我們的信任。一、企業(yè)規(guī)模及殊榮湖北省武漢市**餐飲服務(wù),成立于xx年。于xx年6月搬遷至現(xiàn)在的配送中心并投入運營,主要經(jīng)營工程是:便民早點配送、團體快餐和凈菜配送、消毒餐具配送及食堂承包托管等。該配送中心總占地面積約10畝,建筑面積7500平方米,基礎(chǔ)建筑及配套設(shè)施投資約1500萬元;生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備投資約200萬元。xx年6月,公司被武漢市區(qū)政府列為“政府民生工程”;xx年6月,公司的配送中心被武漢市政府列為“政府實事工程”;xx年7月,公司榮獲國家商務(wù)部“試點企業(yè)”稱號。二、企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀本公司現(xiàn)托管學(xué)校食堂有:泰河中學(xué)、鎮(zhèn)海中學(xué)。凈菜配送有:大矸中學(xué)、北侖實驗小學(xué)、大矸小學(xué)、靈山學(xué)校、博平小學(xué)、九峰小學(xué)、顧國和中學(xué)、長江中學(xué)等。餐具消毒、小毛巾、洗潔精配送全區(qū)各大中小飯店120多家。公司承接xx年國際女排總決賽、第一屆北侖港口文化節(jié)、中國消博會等一系列快餐配送業(yè)務(wù)。xx年公司承包的鎮(zhèn)海中學(xué)、泰河中學(xué)被省衛(wèi)生廳評為衛(wèi)生a級食堂。三、企業(yè)經(jīng)營計劃(一)人員配備食堂日常工作定崗定人、明確劃分責(zé)任。食堂現(xiàn)場設(shè)專職主管1名,全權(quán)負責(zé)食堂內(nèi)部日常工作管理;本錢會計倉庫保管1名。協(xié)助食堂主管做好每天的本錢核算。餐具檢驗員(公司人員兼職)1名。負責(zé)定期對餐具抽樣檢測(取得資格證書)。下設(shè)廚師長1名,負責(zé)對廚師和廚工在食品加工環(huán)節(jié)上的監(jiān)督與指導(dǎo),并在日常菜肴的營養(yǎng)搭配設(shè)質(zhì)量監(jiān)督以及本錢核算等方面協(xié)助食堂主管;另設(shè)有炒菜廚師1名;切配廚師3名;面點師2名;蒸飯師1名;服務(wù)員12名;教師餐廳專職服務(wù)員1名;合計24名。(二)原材料采購與管理1、采購管理是食堂本錢控制最重要的一個環(huán)節(jié),也是利潤,我公司采用集中采購、統(tǒng)一配送的管理方式,直接從各大食品生產(chǎn)廠家、農(nóng)場和本地區(qū)最大的批發(fā)市場進貨,減少原材料流通環(huán)節(jié),并以采購數(shù)量來降低原材料的價格。2、建立原材料采購追溯制度。公司已采購國家商務(wù)部的集中采購追溯平臺,敏揚網(wǎng)采購軟件,通過網(wǎng)絡(luò)可以清楚看到任何原材料從哪里進貨、何時進貨、貨物多少及供應(yīng)商的任何執(zhí)照。(三)餐飲品種供應(yīng)1、早餐每天供應(yīng)點心20個品種以上,搭配各種粥、炒飯、豆?jié){、湯面、炒面、雞蛋、咸蛋以及各種小菜。2、提供夜餐供應(yīng)品種不少于15種。3、中、晚餐菜肴供應(yīng)價格品種嚴格按照學(xué)校規(guī)定的套餐標準執(zhí)行。a7元套餐:主葷菜,半葷菜,蔬菜。6元套餐:主葷菜,兩葷菜。5元套餐:主葷菜,蔬菜。每樣套餐實行a.b套餐,隨自己選擇。每星期菜不重復(fù)。4、保證每餐按時供餐,保證所供應(yīng)的菜肴安全衛(wèi)生,精致可口、品種多樣化,營養(yǎng)搭配合理,為所有就餐師生提供優(yōu)質(zhì)、廉價、便捷的餐飲服務(wù)。(四)各項規(guī)章制度另附文件。(五)服務(wù)承諾1、食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須到達區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)教育局制定的a級食堂標準。日常管理嚴格按“五常法”標準進行管理。2、菜肴價格、質(zhì)量、品種、數(shù)量嚴格按學(xué)校規(guī)定的標準執(zhí)行。3、保證所有服務(wù)人員良好的服務(wù)態(tài)度,讓就餐師生開心用餐;我們的服務(wù)理念:主動向師生問好、熱情為師生服務(wù)、禮貌與師生交談、虛心聽取師生意見、不與師生爭執(zhí),以師生的滿意作為我們的服務(wù)準那么。4、保證遵守學(xué)校的各種規(guī)章制度。5、如公司中標,愿為全體師生購買就多人員《食品安全責(zé)任保險》曾強公司抗風(fēng)險能力。6、公司為所有員工購買工傷保險。四、根據(jù)貴校承包校區(qū)師生餐廳經(jīng)營工程的投標文件,我公司提交下述文件:1.法人代表證明及法人代表授權(quán)委托書;2.營業(yè)執(zhí)照副本、組織機構(gòu)代碼證的復(fù)印件;3.衛(wèi)生許可證復(fù)印件;4.投標書;5.食堂承包經(jīng)營管理籌劃與服務(wù)承諾;6、經(jīng)營優(yōu)勢和近三年的餐飲經(jīng)營業(yè)績說明。7、安全承諾書。五、投標人授權(quán)簽字代表聲明如下:1.同意按貴方要求及時足額繳納投標保證金、履約保證金、承包管理費,同時,自愿承當所有經(jīng)營風(fēng)險。2.同意將按招標文件的規(guī)定履行相關(guān)責(zé)任和義務(wù),在簽定正式文件時不提出附加條件。3.投標方已詳細審查全部招標文件及有關(guān)附件,我們完全理解并同意放棄對這方面有不明及誤解的權(quán)利。4.一旦我方中標,我方保證授受貴方招標文件及合同的各項約定,嚴格遵守學(xué)校在食堂管理方面的各項規(guī)章制度以及為保障食堂供應(yīng)所采取的各項舉措。投標書發(fā)出日期:xx年11月日投標單位:湖北省武漢市**餐飲服務(wù)地址:武漢市********:430015:027********159********:********投標代表人姓名:***職務(wù):總經(jīng)理法定代表人:***中鋁洛陽銅業(yè)招標單位:中鋁洛陽銅業(yè)投標人:尚曉輝職工食堂投標書二零一一年五月投標工程:中鋁洛陽銅業(yè)第一部份競標人基本情況介紹第二局部經(jīng)營方針、工作實施細那么及管理措施一、經(jīng)營方針以服務(wù)工人為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原那么;聽從公司的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心,讓工人滿意。二、管理措施1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負責(zé)進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得放心,吃得舒心。3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬公司的領(lǐng)導(dǎo)和老師,保護學(xué)生,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。三、人員配備及要求:1、面食人員:6—7人,廚師2人,蔬菜加工員6人。2、對所有人員先進行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于公司的實際需要。4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,那么視具體情況給予物質(zhì)獎勵。四、尊重公司的指導(dǎo)意見,加強與公司的交流和溝通一是定期向公司匯報工作情況,征求公司的意見和建議。二是定期了解工人對食堂的意見和建議。三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用,不拖不欠。四是設(shè)立意見箱,隨時聽取工人的呼聲,接受工人的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。投標人:年月日中學(xué)學(xué)生食堂承包合同甲方:三都縣豐樂中學(xué)(以下簡稱甲方)乙方:貴州金凱瑞餐飲投資管理(以下簡稱乙方)為了解決我校住校學(xué)生的生活,規(guī)范學(xué)校食堂管理,保證學(xué)校教育工作順利進行,甲方將學(xué)校食堂和校園超市承包給乙方經(jīng)營管理。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,達成以下協(xié)議。一、甲方責(zé)任1、甲方將學(xué)校食堂、校園超市經(jīng)營權(quán)承包給乙方經(jīng)營管理月日至日)。承包期間,甲方保證校園內(nèi)不再開設(shè)與乙方承包經(jīng)營范圍相同的經(jīng)營工程,如經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方必須立即清除。如不清除,兩天以后按每天1000元賠償給乙方。2、甲方負責(zé)組織學(xué)生積極到學(xué)校食堂就餐,保證所有享受國家寄宿生生活補助的學(xué)生全部到乙方食堂全額消費。甲方保證在食堂就餐人數(shù)每餐達人以上。3、甲方負責(zé)將水、電安裝到食堂(食堂內(nèi)的水、電維護由乙方負責(zé)),并提供上級部門給學(xué)校食堂配備的設(shè)備。4、學(xué)校采取師生先付款再消費的方法,甲方在學(xué)生補助費未到之前,必須要求學(xué)生自己充卡消費。住宿生的生活補助費到帳后,甲方將上級部門每學(xué)期補助的生活費(750元/人)分期打入乙方帳上,再由乙方打入學(xué)生ic卡上,并保證此款在食堂進行生活消費。5、甲方負責(zé)辦理衛(wèi)生許可證,辦證費由乙方負責(zé)。甲方提供場地讓乙方建校園超市。6、甲方負責(zé)向寄宿生每學(xué)期每人收取一百斤大米的錢(按當?shù)厥袌鰞r低一角的價格)由乙方統(tǒng)一購買優(yōu)質(zhì)大米給學(xué)生蒸煮(乙方保證學(xué)生能餐餐吃飽,米飯不再收費),并為學(xué)生提供熱開水。7、出現(xiàn)節(jié)假日和開展其他活動或停課、補課等情況,甲方必須在前一天以書面形式通知乙方,否那么,造成的一切經(jīng)濟損失由甲方承當。8、甲方對學(xué)校實行封閉管理,負責(zé)給學(xué)生辦理出入證(走讀生綠色,住校生紅色,住校生除節(jié)假日外,無特殊情況或無假條一律不準走出學(xué)校)。為防止不合格食品進入校園,防止意外事故發(fā)生,甲方必須要求學(xué)生不準攜帶食品進入校園內(nèi)。9、甲方配合乙方做好學(xué)生刷卡消費工作,并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費。全校一卡通,ic卡(10元/張)。10、承包期滿后,在同等條件下,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包合同。11、承包期內(nèi),如本合同因甲方法人代表變更,此合同不變。二、乙方責(zé)任1、乙方必須遵守飲食衛(wèi)生安全相關(guān)的法律、法規(guī),制定《食堂管理方法》,并與甲方簽訂《食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》,制定《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》,交給甲方保存,將食堂管理的相關(guān)制度規(guī)范上墻,按制度執(zhí)行。如因工作失職造成食物中毒和有關(guān)食品安全事故等的一切后果由乙方負責(zé),每次

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