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文檔簡介
農(nóng)業(yè)氣象學原理第一章緒論1生物有機體的生長發(fā)育和產(chǎn)量形成生物體的全部生命過程,既存在它內(nèi)部生命活動的矛盾,又存在它與外界自然環(huán)境的矛盾,這些矛盾構(gòu)成一個辯證的統(tǒng)一整體,生物體的生命活動就是這些矛盾作用下的結(jié)果。生物有機體發(fā)展的內(nèi)因充滿著各種矛盾,同化和異化則是基本矛盾,貫穿于生命活動的始終。生物有機體生長發(fā)育的外因也是一個復雜的外部矛盾的總體,既有不同的外界自然因子如土壤、氣候、地形地勢等與生物有機體的矛盾,又有外界人為因素如農(nóng)業(yè)措施,社會經(jīng)濟條件條件等與其生育的矛盾,外部矛盾是生物體發(fā)展的條件,它和內(nèi)部矛盾一起,影響生物體發(fā)展的進程,參與決定生物體發(fā)展的性質(zhì)和方向。2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與氣象條件在影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的外界自然環(huán)境的諸因子中,氣象因子是十分重要的,它是動植物生活所必需的基本因子。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個特點是地域性和季節(jié)性都很強,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),必須“因時因地制宜”,所謂時,實際是指氣象條件,說明氣象條件對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要意義。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)良傳統(tǒng)之一,就是推行精耕細作技術(shù)體系,這也是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一個顯著特點。3、農(nóng)業(yè)氣象學的定義農(nóng)業(yè)氣象學是研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與氣象條件的相互關(guān)系及其規(guī)律的科學,它是根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要,運用農(nóng)學和氣象科學技術(shù)來不斷揭示和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的農(nóng)業(yè)氣象問題,以謀求合理利用氣候資源戰(zhàn)勝不利氣象因素,促使農(nóng)業(yè)發(fā)展的實用性學科。農(nóng)業(yè)氣象學的研究對象不能單指生物體及其生產(chǎn)過程,也不能單指生物體所處的氣象環(huán)境,而是生物體與氣象條件兩者相互作用的規(guī)律及其影響,一方面研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對氣象條件的要求和反應(yīng),氣象條件對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響;同時,另一方面也研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對氣象條件的影響。4、農(nóng)業(yè)氣象學的主要內(nèi)容大體可歸納為以下幾個方面(一)農(nóng)業(yè)氣象基本方法與理論的研究(二)農(nóng)業(yè)小氣候研究(三)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害規(guī)律及防御措施的研究(四)農(nóng)業(yè)氣候資源分析及其開發(fā)利用研究(五)農(nóng)業(yè)氣象情報、預(yù)報方法研究與服務(wù)(六)因地制宜開展專業(yè)氣象研究和服務(wù)第二章太陽輻射與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)1、光是生物體生命活動的能量源泉到達地球上的太陽輻射就其最主要的作用而言是產(chǎn)生光合效應(yīng)、熱效應(yīng)和光的形態(tài)效應(yīng)。西曼等認為地球生物圈內(nèi)的光輻射的生物學效應(yīng)可分為:(1)有機物質(zhì)的組成,其中包括光合作用,維生素D和花青鼠的形成;(2)物質(zhì)輸送,其中包括染色、紅斑病的形成和殺菌作用(3)刺激作用,其中包括光周期現(xiàn)象、向光性、趨光性、感光性、光發(fā)芽和暗發(fā)芽,光形態(tài)形成以及葉脈與分泌腺的刺激作用。2、植物單葉的光學特性(一)葉片對光的反射、透射和吸收投射于葉面的太陽輻射可分反射、吸收和透射三部分,反射由外反射和內(nèi)反射兩部分構(gòu)成,外反射是葉片表皮層與空氣的界面所發(fā)生的反射現(xiàn)象,內(nèi)投射是反射到葉子內(nèi)部,又從投射一側(cè)返回空氣中的輻射。反射率R,透射率T和吸收率A有如下關(guān)系:R+T+A=1所謂透光率,就是農(nóng)田中各高度的照度與農(nóng)田上方(對照點)照度的比值,常用小數(shù)或百分數(shù)表示,也稱相對照度。太陽光能中的可見光、紅外線和紫外線到達地面上的比例雖因季節(jié)、緯度、地勢和氣象條件等而有不同,但大體上可見光約占45-55%,紅外線50-60%,紫外線僅占0—5%。植株葉子在吸收太陽光后能量平衡的粗略計算、能量用于光合作用、能量用于葉子向周圍環(huán)境散熱、余下的能量轉(zhuǎn)化為熱能,可使623-640克的水分蒸騰,并在光合作用中形成約1克干物質(zhì)。粗略地說,光合有效輻射約占太陽總輻射的50%。3、植物的光周期現(xiàn)象光周期現(xiàn)象是指植物生長發(fā)育對晝夜長短的不同反應(yīng),即白天光照和夜晚黑暗的交替與它們的持續(xù)時間對植物開花有很大的影響,稱為光周期現(xiàn)象。自然界中很多植物的開花對光照長度非常敏感,有的只有在光照長度超過一個臨界值(臨界光長)時開花,否則停留在營養(yǎng)狀態(tài),這類植物稱為長日性植物,有的植物只在光照長度短于一定臨界值時開花,這類植物稱為短日性植物。中日性植物是指當晝夜長短的比例接近于相等時才能開花的植物。中間型植物是指開花受光長的影響較小,只要其它條件適合,在不同的光長下都能開花。植物分成短日或長日性類型,需要有一個客觀的光照時數(shù)標準,長日性植物光長不能短于這個界限長度,而短日性植物相反,不能長于這個界限長度,短于或長于這個長度,短日性植物都不能開花結(jié)實,而始終保持營養(yǎng)生長狀態(tài),這個界限長度即為臨界光照長度。4、光照強度及其對植物的影響光飽和現(xiàn)象:在一定的光照強度范圍內(nèi),并在植物生長適宜的外界條件下,光合強度隨著光照強度的增強而增強,當光強超過一定限度時,光強再增大,光合強度并不相應(yīng)增強,它以一個最高值為漸近線而不再上升,這種現(xiàn)象稱為光飽和現(xiàn)象,光-光合作用曲線大體呈雙曲線型。5、光飽和點:光強增強時,光合量也增加。光強達到一定強度時,光合量不再增加,這種現(xiàn)象如前所述,稱為光飽和現(xiàn)象,這個光的臨界點稱為光飽和點。6、植物的光合強度和呼吸強度達到相等時的光強值稱為補償點,在這一光強下,光合作用制造的產(chǎn)物與呼吸作用消耗的產(chǎn)物相等,在光補償點以上,植物的光合作用超過呼吸作用,可以積累有機物質(zhì),在光補償點以下,植物的呼吸作用超過光合作用,此時非但不能積累有機物質(zhì),反而要消耗貯存的有機物質(zhì),如長時期在光補償點以下,植物將逐漸枯黃以至死亡。.對于水稻、小麥等C3植物,光飽和點為3-5萬勒克斯,C4植物的光飽和點一般比C3植物高。.作物群體的光飽和點和光補償點均較單葉為高。.光照量度就是每晝夜植物所獲得的光照能量的總和。.到達地球表面的太陽輻射大致分為三部分,紫外輻射、可見光及紅外輻射。7、可見光各個波段的作用真正對有機物合成和產(chǎn)量有實際意義的,只是400—700nm范圍內(nèi)的光,即光合有效輻射,其中最有效的部分為紅橙光和藍紫光。藍紫光部分為400一510nm之間。這是一個強的葉綠素吸收帶和強的黃色素吸收帶,它的效率雖只及紅橙光的一半,但對于植物的化學成分有強烈的影響,能促進蛋白質(zhì)和脂肪的合成和數(shù)量增加。8、紅外線對植物的影響紅外線可分為近紅外輻射和遠紅外輻射,兩者對植物的影響不同,波長大于1000nm的輻射為遠紅外輻射,對于植物無特殊效應(yīng),一旦被植物吸收,即轉(zhuǎn)換成熱能而不參加光化學反應(yīng)過程,波長在1000-710nm之間的輻射是近紅外輻射,它是一個對于植物具有特殊作用的光譜帶,雖然伸長效應(yīng)的光譜區(qū)并不準確地符合此帶的范圍,但人們已經(jīng)肯定了這個光譜帶的輻射能量對于植物的伸長效應(yīng)。9、光能利用率的概念與計算光能利用率是投身到作物表層的太陽光能或光合有交輻射能被植物轉(zhuǎn)化為化學能的比率。10、影響光能利用率的因素影響植物群體的光能利用率的因子,主要有光合面積、光合時間和光合能力。(光合面積主要指葉面積)。要使群體有最大的光能利用率,就應(yīng)求出最適葉面積系數(shù)值,大豆的最適葉面積系數(shù)約為3.2,玉米約為5.0,小麥約為6.0—8.8,水稻約為4.0一7.0o11、光合時間:是指作物在整個生育期間或在全年中利用太陽光能進行光合作用的時間。適當延長植物的光合時間,可以增加體內(nèi)有機物質(zhì)的積累而提高產(chǎn)量,為了延長光合時間,農(nóng)業(yè)栽培管理主要從兩方面入手,一是延長葉片的壽命,即延長葉片的功能期,防止葉片早衰,(對禾谷類作物來說,每張葉片特別是近穗葉片的壽命長短對籽粒產(chǎn)量有極為重要的作用,二是適當延長植物的生長期,(我國的間作套種是增加光合面積,延長光合時間,從而提高光合效率的有效措施。12、光合能力:當植物的環(huán)境因素處于最佳狀態(tài)(包括大氣中CO2的深度為正常含量)時,植物的最大凈光合作用速率稱為光合能力。于滬寧等人在威廉和約瑟夫提出光合生產(chǎn)圖解模式的基礎(chǔ)上將光合生產(chǎn)的過程分為三個階段來剖析,并提出了各階段限制因素。第一個階段是能源和原料的輸送階段,光及CO2通過輻射及擴散,進入植物層直達葉綠素內(nèi)的光合作用反應(yīng)中心,并進行再分配;第二個階段是能量轉(zhuǎn)化階段,無機物轉(zhuǎn)化為有機物,光能轉(zhuǎn)化為生物化學潛能;第三個階段是生物化學階段,葉子中初步合成的碳水化合物用于生長發(fā)育和轉(zhuǎn)送到其它器官貯藏,或轉(zhuǎn)化為還原程度更高的化合物。此外,光合作用也依賴于溫度、水分等其它外界因子,所以,設(shè)法改善這些生境條件,也能提高植物的光能利用率。.各類植物光合作用的最適溫度范圍不同,C4植物凈光合作用的最適溫度在30C以上,C3植物的凈光合作用的最適溫度則較低,陽性植物的凈光合作用最適溫度為20—30C,耐蔭植物比陽性植物為低,一般為10-20Co13、光能利用率的提高14、(一)、增加植物對太陽能的吸收比例,減少透射,反射和漏射損失。(1)、增加群體中光合作用面積,即增加吸收太陽光能的葉面積。合理密植是充分利用光能、空間、地力、提高植物光能利用密度率的重要措施,合理密植的關(guān)鍵是栽培密度要合理,既要有一個較大的葉面積系數(shù),但又不能過大。(2)、造成群體中多層立體配置(二)、增加農(nóng)作物生長的日數(shù),高效地利用全年太陽能進行光合生產(chǎn),間作套種能充分利用時間和空間,使田間作物始終有旺盛的群體,保持較高的光能利用率,間作套種也提高了復種指數(shù),延長了生長季節(jié),較充分地利用了各種資源,從而提高了光能與土地利用率。間作套種還把單作的間歇用光變?yōu)樘鬃鞯难永m(xù)交替用光,生長了群體的光合時間,同時加大了總體光合面積。(三)、改善水、月巴、熱、氣等外界條件,增加光合能力(四)、減少呼吸消耗,增加凈光合生產(chǎn)率抑制光呼吸就能減少CO2的釋放,大大提高光合強度,增加干物質(zhì)積累,另外,防止病蟲等危害,也是減少光合產(chǎn)物消耗的重要措施。(五)、提高經(jīng)濟系數(shù),禾谷類作物經(jīng)濟系數(shù)大多為0?30.4,高的可達0.5,通過育種和先進栽培措施,經(jīng)濟系數(shù)可以提從上述五個方面來看,農(nóng)作物產(chǎn)量實際等于:{(光合面積大光合能力*光合時間)一消耗}大經(jīng)濟系數(shù)。可稱之為光合性能,它是決定農(nóng)作物產(chǎn)量高低和光能利用率大小的關(guān)鍵??傊馐侵参锷a(chǎn)有機物的能源,農(nóng)、林、牧業(yè)生產(chǎn)的各種產(chǎn)品都是太陽潛能的表現(xiàn)形態(tài),提高植物的光能利用率,可以發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的極大增產(chǎn)潛力。第三章熱量條件與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)1、溫度表示熱量的物理學基礎(chǔ)首先,根據(jù)熱力學原理,熱量是傳遞著的能量,溫度是決定一個系統(tǒng)是否與其它系統(tǒng)處于熱平衡的客觀標志,其特征在于一切互為熱平衡的系統(tǒng)都具有相同的溫度,亦即溫度是系統(tǒng)本身內(nèi)部熱運動狀態(tài)的特征反映,因此,溫度的高低可反映了熱量的水平,而溫度的也為熱量的測量和用溫標表示提供了可能。其次,在反映地方氣候條件時,用溫度比用熱量具有更大的優(yōu)越性,因為溫度既決定于輻射熱的大小,還決定于下墊面的條件及其它的物理和非物理特性,它是一個受綜合影響的度量指標。每三,植物生化反應(yīng)的速率與溫度的關(guān)系比用“焦耳”表示的關(guān)系更為密切,因為生化反應(yīng)速率主要決定于活化分子的數(shù)目(濃度),而不是決定于反應(yīng)物質(zhì)的平均動能的變化,活化分子數(shù)目的變化則主要依賴于溫度的高低。第四,和表示熱量的其他物理量相比,溫度的測量方法最為簡單,儀器普通,易于普及等,為用溫度表示熱量提供了方便。2、溫度的農(nóng)業(yè)意義溫度作為熱量條件的標志,對生物體的影響是多方面的,它影響其生理生態(tài)特性,分布、同化、呼吸及其蒸騰等各生理過程,生長發(fā)育與產(chǎn)量形成以及產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量等等。根據(jù)溫度對作物生理生態(tài)特性的影響及作物對溫度的要求,可把作物分為喜溫作物和耐寒作物,前者指生長發(fā)育的起點溫度與全生育期中所要求的溫度都比較高,后者指生長發(fā)育的起點與全生育期中所要求的溫度相對較低。根據(jù)溫度尋植物分布的影響及植物對溫度的適應(yīng)性,也可把植物分成廣溫植物(植物生長要求的溫度范圍較寬,分布較廣)和窄溫植物(植物的生活對溫度條件要求嚴格,分布范圍也較窄).溫度除直接影響作物的生長發(fā)育外,還通過影響農(nóng)業(yè)環(huán)境中的其它因子(如水分、土壤等)間接地影響作物的發(fā)育,溫度條件還是作物病蟲發(fā)生、發(fā)展以至曼延的基本條件之一。人從溫度的物理學意義出發(fā),系統(tǒng)本身是決定溫度水平高低的條件之一,因此,土壤溫度、動植物體溫及水溫在研究溫度對農(nóng)業(yè)生物的影響及其間關(guān)系時有著特殊的意義。3、土壤溫度的農(nóng)業(yè)意義土壤溫度對于在土壤中以及在鄰近氣層中所出現(xiàn)的各種過程和現(xiàn)象都產(chǎn)生影響,自然也影響到農(nóng)業(yè)生物的生長發(fā)育環(huán)境及其生命活動。地溫對作物整個生育期都有一定影響,而且前期影響大于氣溫,在氣溫低而又不至于危害作物正常發(fā)育的情況下,增加地溫對促進作物生長是十分有利的。地溫對作物的影響包括對地上部和根系的生長量,種子的萌發(fā)與幼苗的生長,作物的安全越冬,作物光合作用,作物對水分及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收與輸送以及土壤中有效養(yǎng)分的變化等等影響。土壤溫度不太高時,對根系生長比較有利,種子發(fā)芽,出苗以及幼苗的生長與土壤溫度的關(guān)系最為密切,土壤溫為對植物塊根、塊莖及其它作物產(chǎn)量影響很大,在土壤水分充足的條件下,土壤上層分麋節(jié)處的溫度是影響分麋強度的主要因素。此外,土壤溫度還影響根的吸水量,農(nóng)田CO2的釋放量,以及通過影響作物吸水而影響氣孔阻力和限制作物的光合作用。4、生物體體溫的農(nóng)業(yè)意義生物體體溫與其周圍環(huán)境溫度并不一致,體溫才是真正影響生物體生命活動的。作物的一切生理活動除受環(huán)境影響外,還決定植株本身的熱量收支,熱傳導和蒸騰作用等,而葉溫與作物的光合、呼吸、蒸騰及極端溫度對作物的危害等都有直接關(guān)系,因而用葉溫表示作物的溫度狀況更為客觀。5、溫度強度及其對農(nóng)業(yè)生物的影響一、農(nóng)業(yè)生物生命活動的基本溫度(一)、三基點溫度與受害、致死溫度:不論對于哪種溫度,僅就其生理過程來說,都有三個基本點,即通常所說的三基點溫度,最低溫度、最適溫度、和最高溫度?;蚍Q為下限溫度,最適溫度、上限溫度。對于作物的生長,下限溫度是指在一定低溫影響的一定時間內(nèi),作物不能繼續(xù)生長,最適溫度是指生長最適宜的溫度,上限溫度是指作物處于一定高溫的一定時間內(nèi),不能繼續(xù)生長,但也不受傷害的溫度。就某一項生理過程而言,也有三基點溫度。作物光合作用和呼吸作用就存在三基點溫度,一般地說,光合作用的最低溫度為0-5C,最適溫度為20-25C,最高溫度為40-50C,對呼吸作用,則分別為一10C、36-40C、50Co不同作物及品種,作物的光合與呼吸作用的三基點溫度也有變化,而,光照強度、CO2濃度,土壤水分含量以及農(nóng)業(yè)技術(shù)措施等都會影響三基點溫度值的大小。如果溫度高于上限溫度或低于下限溫度,作物就會逐漸受到不同程度的危害,此時稱為受害高溫或受害低溫,溫度進一步升高或降低,則會使作物受害致死,稱為致死高溫或致死低溫,結(jié)合上面所講的三基點溫度,這就是通常所說的五基點溫度或七基點溫度。(二)、有效溫度與溫度的有效性從農(nóng)業(yè)生物存在三基點溫度的事實出發(fā),就產(chǎn)生有效溫度與無效溫度的概念。農(nóng)業(yè)氣象學通常把生物生命活動或生長發(fā)育的下限溫度稱為各自相應(yīng)的生物學下限溫度(或生物學零度,并以B表示),當日平均氣溫在B值以上(或以下)時,則該溫度就是有效(或無效的)。故可以認為低于B值的日平均溫度為無效溫度,當日平均溫度在B值以上,則該溫度為活動溫度,活動溫度中扣除B值以下,上限溫度(C值)以上的溫度而余下的溫度為有效溫度。(三)、界限溫度的農(nóng)業(yè)意義農(nóng)作物生命活動的另一個基本溫度是農(nóng)業(yè)界限溫度,又叫指標溫度。它表明某些重要物候現(xiàn)象或農(nóng)事活動開始終止的溫度,所謂“界限”,完全是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和氣象條件的關(guān)系上劃定的,農(nóng)業(yè)氣候上常用的界限溫度(日平均溫度穩(wěn)定通過日期):0C、3-5C、10C、15C、20C6、溫度條件與作物引種(1)、北種南引(或局山引向平原)比南種北移(或平原引向高山)容易成功。、草本植物比木本植物容易引種成功,一年生植物比多年生植物容易引種成功,落葉植物比常綠植物容易引種成功。、溫度條件對植物生長的作用在一定程度上是相對的,各種植物都有一定的適應(yīng)性,任何一種植物引種到另一地方種植后,在一定范圍內(nèi)外界氣候條件都能促使植物發(fā)生變異,以提高其后代適應(yīng)新環(huán)境的能力,即在植物引種過程中,存在著氣候馴化的現(xiàn)象。、當然,具體引種時,不能單獨考慮溫度的作用。在其他條件如土壤適宜時,還必須綜合光溫條件進行分析。7、積溫的種類農(nóng)業(yè)氣象學中,應(yīng)用最為廣泛的是活動積溫與有效積溫,活動積溫是作物在某時段內(nèi)活動溫度的總和,而有效積溫是在某時段內(nèi)有效溫度的總和,可根據(jù)該時期內(nèi)日平均溫度計算。8、凈效溫度就是活動溫度減去生物學下限溫度和有效溫度上限以上的數(shù)值,凈效溫度的累積即為凈效積溫。9、造成積溫不穩(wěn)定的原因有這樣幾個方面積溫學說的假定環(huán)境因子的干擾作物本性的影響人為造成的誤差10、氣溫日周期變化比較量是指作物生育期的平均氣溫在20—30C范圍內(nèi),同一平均氣溫值的氣溫日周期變化的程度。11、作物的感溫性:熱量條件隨各地的緯度、經(jīng)度、拔海高度、地形、和栽培季節(jié)不同而變化。溫度是作物發(fā)育過程中不可缺少的條件,但不同作物、品種對濕度的與反應(yīng)不同,品種受溫度的影響表現(xiàn)出發(fā)育速度不同的特性稱為感溫性。某品種在高溫下能顯著表現(xiàn)出縮短抽穗日數(shù),則該品種感溫性強,反之則弱,前者可稱為對溫度反應(yīng)敏感,后者不敏感。有些作物在其發(fā)育過程中,需要一定的低溫環(huán)境或低溫刺激,否則不能正常抽穗結(jié)實,如小麥,這是作物感溫效應(yīng)的另一特點。12、溫周期現(xiàn)象:在自然條件下,氣溫呈現(xiàn)著周期性變化,許多植物長期生活于某一自然條件下,適應(yīng)了某種節(jié)律性變化規(guī)律,并遺傳成為某生物學特性之一,這一現(xiàn)象稱為作物的溫周期現(xiàn)象。13、溫度過低對農(nóng)業(yè)生物的危害:一般可把低溫危害分成冷害、寒害、霜凍和凍害四種類型。14、冷害類型:依照農(nóng)作物受害情況,可將冷害分成(1)、延遲型冷害:指作物在其營養(yǎng)生長期(有時也包括生殖生長期)內(nèi)遭遇低溫,使作物生育進程減慢,延遲生育,最終和匕粒增加,導致減產(chǎn)的現(xiàn)象。(2)、障礙型冷害:指作物在其生殖生長期(主要是生殖器官分化期到抽穗開花期)遭受短時間(一般只有幾天異常的低溫,使生殖器官的生理活動受阻,造成穎花不育,籽實空粒而減產(chǎn)的現(xiàn)象。(3)、混合型冷害:指在作物生長季中相繼出現(xiàn)或同時發(fā)生上述兩種類型的冷害,即在生育前期遇低溫延遲生育,在孕穗、抽穗、開花期又遇低溫冷害,造成不育或部分不育,產(chǎn)生大量空和匕粒,產(chǎn)量銳減。(4)、間接型冷害:或稱稻瘟病型冷害,指水稻在其生長期內(nèi)因低溫陰雨而發(fā)生稻瘟病,使作物受害減產(chǎn)。依照發(fā)生地區(qū)分,可把冷害分成:東北冷害、南方冷害、北方冷害。依照發(fā)生的季節(jié)分,則主要有春季(春末夏初)低溫、夏秋季低溫和秋季低溫。15、冷害對作物的危害:各種作物品種在其個體發(fā)育過程中都要求一定的溫度條件,其生育的適溫范圍也不一樣,若溫度低于生育適溫的下限溫度,作物就將受到不利影響,引起體內(nèi)的一系列生理變化。低溫冷害的影響主要有:(?。⒂绊懽魑锏纳磉^程。(2)、引塌起作物生理失調(diào)。(3)、限制作物的營養(yǎng)生長。(4)、危害作物的生殖生長。16、寒害類型:依寒害發(fā)生時的農(nóng)業(yè)天氣條件,一般可將寒害分成:(1)、平流型寒害,指平流型降溫引起的寒害。(2)、輻射型寒害:指在冷高壓控制下,夜間晴朗無風,植物表面強烈輻射降溫而發(fā)生的霜凍,又稱為“靜霜”或“晴霜”。(3)、平流輻射型霜凍:也稱混合型霜凍,指冷平流和輻射冷卻共同作用下發(fā)生的霜凍。通常是先有冷空氣侵入,溫度明顯下降,到夜間天空轉(zhuǎn)晴,地面有效輻射很強,植株體溫進一步降低而發(fā)生霜凍,此種霜凍發(fā)生次數(shù)最多,影響范圍大,危害也最重。(4)、蒸發(fā)霜凍:指由于空氣變干或植被、土壤表面水分蒸發(fā)迅速,植物體耗熱較多,株體冷卻,而使作物受害的一種霜凍。17、霜凍發(fā)生的一般規(guī)律除了天氣條件以外,地形條件是影響霜凍強度最主要的因子。山的北坡迎冷風,少陽光,霜凍重;南坡背風向陽,霜凍輕;東坡和東南坡早晨首先照到陽光,植株體溫變化劇烈,霜凍害往往較重,山坡冷空氣能沿坡下流,霜凍輕;山下谷地及洼地冷空氣堆積,霜凍輕,冷空氣易流進而又難排出的地形地勢條件下,霜凍重,冷空氣難進而又易排出的地形霜凍就輕??拷w的地方霜凍較輕。疏松的土壤,熱容量小,導熱率低,使貼地層溫度迅速下降,霜凍重,緊實潮濕的土壤則霜凍輕。另外,林中空地的輻射霜凍強弱主要取決于空地面積,一般若空地直徑在四周林體高度3-20倍,林帶又郁閉,輻射型霜凍最嚴重,這樣的林中空地稱為“霜穴”。18、凍害及其對作物的影響:凍害是指越冬作物和果木在越冬期間由于0C以下低溫或劇烈變溫所造成的一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。凍害的類型:(1)冬季嚴寒型。(2)入冬劇烈降溫型。(3)早春融凍型。按凍害發(fā)生的時期,可分為初冬凍害、嚴寒凍害和晚冬凍害。19、凍害對作物的危害:這主要與冬季低溫強度、低溫持續(xù)時間及作物的越冬性和抗寒性有關(guān)。一般低溫強度越強、持續(xù)時間越長、越冬性及抗寒性越弱,凍害就越嚴重。所謂越冬性是指農(nóng)作物在越冬期間對凍害和其他不良氣象條件(如干旱、風抽、冰害、雪害等)的忍耐和抵抗能力的總稱??购詣t僅指作物在越冬期間抵抗低溫凍害的能力。作物抗寒性是其越冬性的最主要的組成部分。20、光、溫、水等氣象條件對作物抗寒性形成的影響:(1)、溫度條件的影響:溫度對抗寒性的影響的一般規(guī)律是,溫度降低時抗寒性升高,溫度升高時抗寒性降低。(2)、光照條件的影響:一般光合作用強,光照中直射光成份大、日照長度縮短,都利于作物抗寒性的形成。(3)、水分條件的影響:秋季適宜的土壤水分有利于抗寒能力的提高。水分過多易引起作物徒長,降低抗寒性。但若植株生長弱,長時間的土壤干旱易導致作物脫水萎II,也不利于抗寒性的形成。一般當作物生長過旺時,適當?shù)乃植蛔闶怯欣摹?1、溫度過高對農(nóng)業(yè)生物的危害:溫度過高的危害,即高溫危害,與低溫危害相比,其程度要輕,范圍也小。一般意義上的高溫危害,指農(nóng)業(yè)生物因高溫出現(xiàn),超過其生長發(fā)育甚至生命活動的上限溫度而導致傷害的一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。局溫不實:是指局溫影響作物的受精過程形成空粒的現(xiàn)象。高溫逼熟:是高溫天氣對成熟期作物產(chǎn)生的危害。22、高溫危害作物的原因在于:高溫使植株葉綠素失去活性,陰滯光合作用的暗反應(yīng),破壞光合作用和呼吸作用的平衡,降低光合效率,消耗大大增強。促進蒸騰作用,破壞水分平衡,使細胞內(nèi)蛋白質(zhì)凝聚變性,細胞膜半透性喪失,導致有害代謝產(chǎn)物的積累(如蛋白質(zhì)分解時氨的積累),植株中毒,作物的器官組織受到損傷,高溫還使光合同化物輸送到穗和粒的能力下降,酶的活性降低,致使灌漿期縮短,籽粒不飽滿,產(chǎn)量下降。23、覆蓋的作用及其利用:在目前條件下,利用覆蓋改變地面反射或吸收能力是可以辦到的。如春季苗床上撒草木灰、有機肥料或其他深色覆蓋物,能提高土壤對太陽輻射的吸收率,達到苗床增溫的目的。在不同天氣條件下,各種覆蓋物都有增溫效應(yīng)。覆蓋物顏色不同,增溫效應(yīng)不同。黑色覆蓋物吸收能力強,反射率低,增溫效果好;白色覆蓋物則相反。用塑料薄膜覆蓋,能更有效地增溫,形成特定的良好的小氣候環(huán)境。目前大面積使用塑料薄膜育秧,取得了良好效果。薄膜能透過太陽短波輻射同,防止或削弱地面的長波輻射,起到“花房”效應(yīng)是。同時阻隔水汽向外擴散,蒸發(fā)受到抑制,膜內(nèi)風速為0,濕度24、灌溉的作用:我國農(nóng)民利用灌溉改變農(nóng)田熱量狀況已有悠久歷史。農(nóng)田經(jīng)灌溉后能使反射率減小,地面溫度下降,空氣溫度增加,導致有效輻射減小,輻射平衡增加,另一方面,由于水的熱容量遠大于空氣熱容量,灌溉后,土壤含水量增加,空氣含量減少而使土壤熱容量增加,保溫效果較好。因此在夏季灌溉可以降溫、冬季灌溉可以增溫,且溫度日變化也較小。25、加熱的作用:對空氣加熱主要是燃燒和吹風。26、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的作用:結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的需要,采取相應(yīng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,可以改變影響土壤熱物理特性的因子,從而改變土層的熱量交換,提高土壤溫度。常用的方法有鎮(zhèn)壓、中耕、鋤地、壟作等。鎮(zhèn)壓:其作用是增加土壤熱容量,減少土壤孔隙,使土壤上層水分增加,結(jié)果使熱容量、導熱率都有增加。中耕:早春時作物正是苗期,中耕后上層土壤疏松,接受太陽輻射的面增大,提高上層土壤溫度。鋤地:鋤松土壤既增加接受太陽輻射的面積,又使鋤松的表層土中空氣含量增加,結(jié)果使土壤熱容量和導熱率降低,這樣得到同樣的熱量,卻增溫明顯,同時傳給下層的熱量少,白天熱量積聚于松土層,表土層增溫。壟作:壟作可增加土壤對太陽輻射的吸收面積,約提高20—25%壟背的反射率較低(比平地低3劉,有利于土壤溫度的提高。第四章水分與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)1、降水后的分配:土壤水分平衡方程的各組成分量中,除降水、蒸發(fā)、蒸騰、徑流等在一般情況下可作一個常數(shù)處理外,其他還有:(1)、植物的截留,所謂截留,即降水落到地面之前,首先被植物冠層截去的那部分降水。(2)、下滲(滲透),降水經(jīng)植物截后剩余的水透過地表滲入土壤中的過程稱為滲透。若再向下滲,匯入地下的水稱為滲漏。水分滲入土壤的速率主要取決于1、時間;2、土壤初始含水量;3、土壤導水性能;4、土壤表面狀況。(3)、地表徑流:指未被土壤吸收,也未在地表積存,而是沿著地表向下坡流去,匯集于小溝和小溪中的那部分水量,這在降水強度大于入滲速率時才會發(fā)生。2、水分進入土壤及再分布:在地面水層消失后,水分滲入土壤,然后不斷向各層次深入。在地面供水停止后水分在土壤中下滲的進一步運動稱為水分再分布。3、土壤水分的再分布:入滲作用結(jié)束后,在土壤內(nèi)部,水分向下移動沒有立即停止,還可持續(xù)一段時間。水分在重力、吸力梯度和溫度梯度的作用下,繼續(xù)向較干的下層移動,這個過程稱為土壤水分再分布過程。4、土壤水分類型:從力的角度來分析,水分在土壤中受到各種力的作用,使它能夠保持在土壤中,產(chǎn)生運動現(xiàn)象。對應(yīng)不同力所作用的水分存在狀態(tài),可分為吸濕水、毛管水、重力水等常規(guī)的土壤水分類型。(一)、吸濕水(又稱吸著水或緊束縛水),吸濕水指烘干的土壤從含有飽和水蒸汽的空氣中由吸附力吸附于土粒表面的水分。土粒表面吸附空氣中的水汽形成吸濕水時,會放出一定熱量,稱為吸濕熱或濕潤熱。砂土為4.2—10.5焦/克,粘土為20?9一29.3焦/克。土壤吸濕水的含量與空氣的相對濕度成正相比。當空氣濕度達到飽和狀態(tài)時,土壤吸濕水即達到最大數(shù)量,稱為最大吸濕量或吸濕系數(shù)。(二)、毛管水,這是被表面張力以水膜形式吸附于土粒周圍,由毛管水面凹曲產(chǎn)生的力所保持的水分,又分為薄膜水和毛管水。為毛管所保持又與地下水不相連通者是毛管吸著水(毛管懸著水),吸著水中在土粒表面成薄膜狀的水叫薄膜水,在土粒相互接觸部位的水叫孔隙水,毛管吸著水達到最大數(shù)量時的含水量稱為田間持水量。(1)、薄膜水(又稱膜狀水、松吸著水、松束縛水)。當土壤的吸濕水達到最大量后,其外層所形成的一層膜狀的液態(tài)水叫薄膜水。當薄膜水過到最大數(shù)量時稱為最大分子持水量。(2)、毛管水:毛管水的性質(zhì)和運動主要取決于毛管力。毛管力就是指毛管壁與水分子間的吸持力與水的表面張力的共同作用。(三)、重力水:因重力而排出的水,不能保持在土壤中。當土壤中的水分超過了土粒吸引力和毛管力的作用范圍后,多余的水分就會在重力的作用下沿著土壤非毛管孔隙而下滲。5、土壤水分常數(shù):常用的土壤水分常數(shù)有七個:吸濕系數(shù);凋萎系數(shù);最大分子持水量;田間持水量;毛管斷裂含水量;毛管蓄水量;全蓄水量。6、土壤水勢與水分傳輸:水勢定義為系統(tǒng)中水的化學勢與同溫同壓下純水化學勢之差?;瘜W勢是指在一個無限大的系統(tǒng)中,在等溫等壓下保持各組分濃度不變時,加入1克分子I物質(zhì)所引起的自由能的增量。依據(jù)水勢的概念,對植物、大氣、土壤中的水分能態(tài),都可以用相對于根系的水勢來衡量。按系統(tǒng)分析的方法,可以將農(nóng)業(yè)生物層作為一個系統(tǒng)對待,即SPAC7、水分傳輸過程:植物根系從土壤中吸收的水分釋放到大氣中去,這是一個蒸騰過程,可以看作水分在系統(tǒng)中運動。水分擴散、輸送經(jīng)過了不同的介質(zhì):土壤、植物、空氣。它包括四個過程:A過程:水(液體)從土壤向根系表面移動;B過程為:水(液體)從根系通過莖向柔軟細胞表面的植物組織移動;C過程:水(氣體)從柔軟細胞表面通過氣孔前室,由氣孔向葉表面移動;D過程:水(氣體)通過葉面邊界層周圍空氣從葉面向周圍空氣中移動。8、組成系統(tǒng)中水勢的分水勢有:基模勢、滲透勢、壓力勢、重力勢、溫度勢。系統(tǒng)中水勢是它們的代數(shù)和。9、土壤的壓力勢由三種分壓勢組成:(1)氣壓勢:由于空氣被封閉在土壤內(nèi)使平衡氣壓發(fā)生改變而產(chǎn)生的壓力勢。(2)、靜水壓勢:土壤中存在水層,對下面的土壤水分產(chǎn)生靜水壓力所引起的作用。(3)荷載壓勢:由土壤水中含懸浮體物質(zhì)所產(chǎn)生的荷載壓力引起的。10、蒸散:植物失水的方式主要是蒸散,即植物生長期內(nèi)葉面散發(fā)量(蒸騰)和棵間土壤蒸發(fā)量之和。11、影響蒸騰作用的因子:葉片、葉面積、根冠比例、葉片方位、葉片的大小和形狀、葉片的表面特征、氣孔12、作物需水量是指生產(chǎn)1克干物質(zhì)所需的水量。以植物在整個生長期或某一個發(fā)育時期內(nèi)所吸收的水分總量與該時期生產(chǎn)的總干物質(zhì)量的比表示。即以植物生理中的蒸騰系數(shù)作為需水量。13、水分臨界期:農(nóng)作物在其生長發(fā)育的不同時期,對水分的敏感程度是不一樣的。對水分最敏感的時期,也就是由于水分的缺乏或過多,對產(chǎn)量影響最大的時期,稱為某作物的水分臨界期。14、水分關(guān)鍵期:在作物水分臨界期內(nèi),如降水量較適宜,其保證率也高,則此時并不一定是當?shù)赜绊懏a(chǎn)量的關(guān)鍵時期。如在另一個時期,一方面作物對水分也相當敏感,另一方面,正好遇上當?shù)亟邓畻l件經(jīng)常出現(xiàn)不適宜(過多或過少),這一時期是當?shù)厮钟绊懏a(chǎn)量的關(guān)鍵時期,稱為作物的水分關(guān)鍵期。15、影響需水量的因素:(1)氣象因素的影響;(2)植物因素的影響;(3)土地面積大小的影響;(4)能量平衡。16、降水與土壤水分貯存:土壤水分貯存主要是由大氣降水提供的。滲入土壤的水分多少與降水強度有很大的關(guān)系。另一方面也決定于土壤的性質(zhì)。農(nóng)業(yè)氣象中常用“透雨”來分析降水的有效性和對土壤水分的增墻程度。所謂透雨就是在天氣比較干旱的條件下,一次降水過程可以使當?shù)氐霓r(nóng)作物在一個較長的時期內(nèi)得到為維持作物正常生長所需要的水分,這樣的一次降水過程稱為透雨。具體要多少毫米降水才達要求,則要滿足兩個條件,一是降水量必須超過某一深度范圍,使土壤達到作物的適宜土壤濕度;二是降水滲透進土壤深度大于作物所要求的適宜土壤濕度的深度。17、降水強度和降水量對作物的影響:降水也是灌溉水的來源,對無灌溉條件旱地農(nóng)區(qū),降水更是決定作物產(chǎn)量的主要因子之一。相同的降水量,強度不同,就有不同效果。強雷雨,陣雨等強度過大,持續(xù)時間短,土壤的入滲速率小,徑流大,易形成漬澇C且降雨強度過大,易造成作物機械損傷。同量的降雨如雨日多而強度小的連陰雨,則間接影響大,帶來陽光不足,易致作物倒伏與病害、光合產(chǎn)物不足,形成和匕粒、產(chǎn)量低、品質(zhì)差。一定的降水適當?shù)胤稚⒔德湫Ч?。特別是熱雷雨、夜雨最有利于植物的生長發(fā)育。因為熱雷雨多在傍晚降落,夜雨則在夜晚降落,既保證了植物水分供應(yīng),又使作物有充足的光合作用時間。熱雷雨還伴有閃電現(xiàn)象,它分解了大氣中的氮,而給作物帶來氮肥。降水除改變土壤水分含量外,還改變大氣干濕狀況,比灌溉濕潤的面積大而均勻,故有“橫水不如豎水”之說,即人工灌水不如天然降水。18、降水時間分配對作物的影響:降水的季節(jié)分配涉及到兩方面,一是降水的分布與溫度條件是否配合,如果水熱同季,熱量條件保證水分條件得到充分利用,對植物極為有利,二是降水的時間分配與植物對水分的需要是否一致,降水效應(yīng)隨植物發(fā)育期不同而有很大變化。19、空氣濕度與農(nóng)作物的關(guān)系:空氣濕度與農(nóng)作物生長發(fā)育的關(guān)系主要表現(xiàn)在空氣濕度影響植物散以及植物組織中水分平衡的變化。相對濕度小一些,植物蒸騰較旺,吸水較多。在土壤水分充足的條件下,蒸騰旺盛可增加植物對水分和養(yǎng)分的吸收,加快生長,所以,在一定程度上,空氣相對濕度較小對植物是有利的。在空氣飽和濕度下植物的生長受到抑制,谷物籽粒的灌漿速度也降低,這是由于濕度大抑制了蒸騰緣故。相對濕度高,還影響作物成熟時脫水過程,延遲收獲,降低產(chǎn)品質(zhì)量,且不易貯藏。反之,相對濕度小可能引起大氣干旱,特別是在氣溫高、土壤水分缺乏的條件下,影響更為嚴重。它破壞植物的水分平衡,使水分入不敷出,阻礙生長,造成減產(chǎn)。20、雪與農(nóng)業(yè)生產(chǎn):對于冬季積雪時間長,雪層豐厚的地區(qū),積雪的農(nóng)業(yè)意義有:(1)、保溫作用;(2)、積雪能增加土壤水分;雪也有危害,冬季積雪較少或積雪過多,使作物死亡和受害。21、露與農(nóng)業(yè)生產(chǎn):露在某些干旱地區(qū)和干旱時期,對植物有著重要作用,是某些植物生存的主要水分來源。重的露水可在一段長的時間內(nèi)抑制蒸發(fā),等于等量地了土壤水分的消耗,露水還可能被植物直接吸收,改變內(nèi)在的水分平衡。植物夜間因露水而達到水分飽和,既利于夜間減弱呼吸作用,又有利于早晨的光合作用,但凝露時間的長短對真菌病害的發(fā)生、發(fā)展關(guān)系極大。22、干旱的概念:久晴不雨就要發(fā)生干旱,它常發(fā)生在干季(降水比較少的干燥少雨季節(jié))或干期(無雨日數(shù)持續(xù)一個較長時段)之內(nèi)。多數(shù)情況下伴隨著大氣高溫、低濕,有時還伴有風,此時蒸散強烈,土壤供水不足,生物體內(nèi)水分平衡破壞,嚴重時則導致生物體死亡。氣候干旱與農(nóng)業(yè)干旱以及干旱氣候與干旱不是同一概念。一般干旱地區(qū)與干旱氣候是對濕潤地區(qū)與濕潤氣候而言,氣候干旱更是一個氣候?qū)W概念。農(nóng)業(yè)干旱簡稱干旱,是農(nóng)業(yè)氣象現(xiàn)象,是一種災(zāi)害性天氣,在濕潤或半濕潤地區(qū)也可發(fā)生。23、干旱的類型及其危害:按干旱的成因可把干旱分為以下三類:(1)、土壤干旱是指土壤水分不能滿足植物需要的一種干旱現(xiàn)象。(20)、大氣干旱是指大氣中的干旱現(xiàn)象。(3)、生理干旱是指植物不是因土壤缺水而出現(xiàn)的干旱現(xiàn)象。按干旱發(fā)生的季節(jié),可把我國干旱分為春旱、夏旱、秋旱以及冬旱。(1)、春旱指發(fā)生在春季3—5月的干旱。它的特點是:溫度不高,相對濕度低,缺雨或少雨,并常有使土壤變干的冷風。(2)、夏旱(也稱伏旱)指發(fā)生在6-8月的干旱,其特點是,太陽輻射強,溫度高、相對濕度氏,蒸散旺盛。(3)、秋旱指發(fā)生在9-11月的干旱。它的特點與夏旱相類似,但不及夏旱特點那樣顯著??稍趶V大地區(qū)發(fā)生。(4)、冬旱指發(fā)生在12-2月的干旱。它的特點是我國冬季降水各地都很少,但秋播作物需水也少,在北方,冬季土壤水分主要保證來年春播和越冬植物返青之用,因此冬旱本身對當時越冬植物基本沒有影響。只有冬旱連著春旱,或者迎著秋旱,才加重春旱或者冬旱的危害性。此夕卜,還有幾旱連著出現(xiàn)的情況,如伏秋旱、春伏旱,甚至春夏秋旱相連,對作物的危害更加嚴重。24、干熱風:干熱風是指出現(xiàn)在溫暖季節(jié)導致小麥乳熟期受害的一種干而熱的風,是一種大氣干旱現(xiàn)象。25、干熱風的類型及其危害:(1)高溫低濕型;(2)雨后熱枯型(雨后猛晴型);(3)旱風型26、水澇:水澇是水災(zāi)和澇災(zāi)的通稱。水災(zāi)是指河流泛濫或山洪爆發(fā)淹沒了河流鄰近的大片農(nóng)田所造成的災(zāi)害。27、水澇害的影響因素:(1)、降水多且時間長;(2)地形是形成水澇災(zāi)害的第二個主要因子。28、濕害:濕害(漬害)指長江中下游地區(qū)春季或秋末多雨地區(qū)麥類等作物因土壤水過多而受害的一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。29、農(nóng)田土壤水分的調(diào)節(jié):水分的循環(huán)可以分為單循環(huán)、復循環(huán)兩種。單循環(huán)是指大氣降水不滲入或少滲入下層土壤,在土壤表面的耕作層直接而較快地從土壤蒸發(fā)和通過作物的蒸騰又回到大氣中去的水分循環(huán)。復循環(huán)是指大氣降水滲入土壤中,在深層再分布,變成深層貯水,然后通過植物吸收利用再蒸騰到大氣中去的水分循環(huán)。30、提高水分利用率:常用的措施有灌溉、種植方式(密植、行距、行向等),屏障、作物與品種配置等,都對水分有效利用率有一定影響。31、風障減少蒸散的原因:減低風速,加大空氣阻力,使水汽輸送緩慢,且障內(nèi)空氣濕度加大。第五章:空氣、風與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)1、大氣中含有多種元素和氣體,歸納起來可分惰性氣體、生物循環(huán)氣體和短壽氣體三類。按體積計算,大約有78%勺氮、21%勺氧和0.03%的二氧化碳。2、大氣中二氧化碳主要來自以下途徑:(1)、海洋;(2)、人類活動;(3)、土壤3、大氣中二氧化碳的主要去向有:(1)、溶解進入水圈(2)、淋化進入巖圈(3)、光合作用進入生物圈4、二氧化碳飽和點:在輻射能充分滿足的條件下,作物的光合作用強度不再隨二氧化碳濃度增加而增大時的二氧化碳濃度,稱為二氧化碳飽和點。大多數(shù)作物二氧化碳飽和點在800一1800ppm左右。5、二氧化碳補償點:作物光合作用所消耗的二氧化碳與呼吸作用釋放的二氧化碳達到平衡時,環(huán)境中的二氧化碳濃度,稱為二氧化碳補償點。作物處于二氧化碳補償點時,表示光合強度等于零,作物沒有干物質(zhì)積累。6、作物同化二氧化碳的速率是與很多因子有關(guān)的(1)種間差異(2)、光強的影響(3)、溫度的影響(4)水分的影響(5)、風的影響7、二氧化碳增加對植物的影響:1、直接影響(1)提高植物光飽和點(2)、增加生長量和產(chǎn)量(3)對葉片的影響,經(jīng)二氧化碳施肥能夠形成較厚、內(nèi)含物較充實且葉面積較大的葉片,葉片上氣孔的體積以及單位葉面積的氣孔數(shù)也隨之增多,單位葉面積的干物質(zhì)增和長率也有提高。2、間接影響:(1)、對熱量狀況的影響:大氣二氧化碳對太陽短波輻射幾乎不吸收,而吸收地面長波輻射,同時也向地面放出長波輻射,特別是在波長1200—1800nm之間的紅外區(qū)域,它集中了大部分從地球表面向空間發(fā)射的熱輻射。二氧化碳這種強烈的吸收,大大地降低從地面向外層空間失去的熱輻射量。(2)對水分狀況的影響
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