促銷策劃方案最終

作品名稱：”盛世經(jīng)典”西餐廳促銷策劃方案學(xué)校：漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟管理系10級連鎖班策劃人：黃炎林、張英戰(zhàn)、何曉軍指導(dǎo)老師：韓宇紅目錄去活動目的校.....左.....花.....垂.....眼.....沫.....育.....尖.....嚇....1拾活動對象義.....鴿.....賊.....袖.....撞.....婦.....陷.....腸.....慌....1工三、球活動主題古.....影.....查.....欲.....咐.....負(fù).....拌.....嘴.....租.....挨1大四、塘活動流程規(guī)菌劃亂.....雪.....淚.....柱.....柄.....鍬.....溫.....拿.....她.2桿（一）布活動主題兆.....洞.....割.....涼.....漂.....失.....銀.....報.....商..抹..壇.....漂...統(tǒng)2紐（二）抹活動時間吊.....運.....無.....釣.....分.....節(jié).....渡.....脅.....將..對..堤.....剖...奮2廚（三）結(jié)活動地點示.....礎(chǔ).....昌.....猛.....售.....沿.....嗎.....豆.....維..慰..謎.....舅...守2梨（四）橫活動定位及偽調(diào)性碗.....脫.....透.....事.....撿.....貼.....巴.....雙.芬..爸.....逮...局2優(yōu)（五）膚活動形式倉.....極.....孫.....顫.....紙.....陰.....惹.....醉.....茶..艦..插.....素...己2牧（六）中活動內(nèi)果容怪.....紛.....堂.....告.....亂.....酸.....蠻.....希.....擊..伸..狹.....煮...景2猴（七）感現(xiàn)場氛圍打村造可.....勇.....差.....溫.....禮.....持.....御.....暫...移..小.....查...擦3慚（八）季七夕當(dāng)天活彎動安排及流料程宇.....挖.....簽.....塞.....易.....影...堡..妄.....字...型4范五、籃廣告配合方乖案誼.....仇.....期.....技.....拿.....凍.....裙.....帖.....站.7津六、村費用預(yù)算扣.....佛.....駕.....周.....接.....逮.....唱.....宣.....孤.....單8傷七、農(nóng)意外防范昂.....去.....妙.....光.....類.....絨.....埋.....甲.....久.....歸8蝦八、暴效果估計躬.....寒.....筑.....瘋.....廟.....欠.....涂.....賊.....暑.....甜9活動目的羊乎七夕節(jié)番是芬”蚊中國的情人訂節(jié)藥”副，這一節(jié)日誕淵源悠久，暈具有濃厚的雷文化特色，爬其獨特的魅鹿力是外國的甲同種節(jié)日無稿法比擬的，爆所以我們餐徑廳設(shè)計組織杏了這次促銷反活動，本次身活動的主要展目的在于提把高本品牌餐當(dāng)廳的知名度響及樹立特色買的品牌形象協(xié)，并在營業(yè)筍額方面做一階定的提升，妙培養(yǎng)一批忠過實的顧客。姿我們餐廳的炭宗旨就是為察顧客提供優(yōu)場越舒適的服稻務(wù)，讓顧客織在本餐廳擁商有賓至如歸奔的感覺?；顒訉ο筚涬S著炸人們收入的繪增高及生活清水平的提高鉆，人們在消唯費上也越來釀越重視消費筍質(zhì)量及消費絡(luò)所帶來得精魚神享受。中置高檔西餐廳削逐步成為人斷們休閑交友德、商務(wù)洽談曠、聚會的理撇想之地，除固了消費餐點合本身之外，速消費者更注佩重環(huán)境、氛摔圍的好壞。疏這群人擁有聞既定的價值糟觀、熱愛生致活、有一定沿主張和品味屯、他們除了劇關(guān)注產(chǎn)品本愚身之外，更亞注重精神上交的享受。班殖根據(jù)七夕節(jié)阿日營銷背景臭，我們將此申次目標(biāo)受眾伴定位于20暢-40歲中早高端人群;樂他們在進(jìn)餐炸廳用餐除了道希望餐點美劫味之外，也暴注重環(huán)境、洞氛圍、文化拒等附加值因儀素;販他們的消費索期望是:餐輪點好不好吃給?餐廳有無創(chuàng)格調(diào)?好不達(dá)好玩?有無適優(yōu)惠?給他化們帶來了哪風(fēng)些精神利益寬?活動主題針此次活動的齡主題我們分警為兩級，總姓的主題為：塌“蜓穿越七夕，拖浪漫盛世寄”每。逼其中針對2犬0歲銳以上摘的單身顧客鹽，我們則以堂“族牡丹“?！钡膭e稱“黑牡丹”，蘇軾《墨花》詩“獨有狂居士，求為黑牡丹”，這里代指西餐廳。姐相系，邂逅耽七夕崇”雜為主題，舉定辦七夕單身粉派對。以歸”嗓美麗的邂逅萍、完美的相宴識、尋找伴歷侶慶”確為噱頭，在討滿足單身群先體的交友需笑求的同時以掀獨特的環(huán)境蓋“?！钡膭e稱“黑牡丹”，蘇軾《墨花》詩“獨有狂居士，求為黑牡丹”，這里代指西餐廳。乘再則針對2餅0歲以上的將情侶，以僚“烤相知相伴，陵浪漫回味爐”暖為主題，舉摸辦七夕情侶灶派對。以結(jié)滔婚日紀(jì)念及輔戀愛日紀(jì)念賓需求為契機孝，吸引目標(biāo)容群體的來店獨消費。得赴辦致渾丸活動流程規(guī)麥劃師比1、活動主斷題:穿越七封夕，浪漫盛武世釘主題詮釋:站西餐廳、情肆人節(jié)、有品迅位的男男女令女，這似乎湖是三個天生逢就聯(lián)系緊密包的角色，而蟲作為中高檔配西餐廳的七戲夕營銷活動演，既要有實蜓際可觀的讓俘利促銷，也啦需要能從心攪?yán)?、精神上嫂迎合目?biāo)消啊費群需求的禾促銷概念。巡此次活動的姜主題概念以暑”木打破傳統(tǒng)生連活，制造浪魂漫驚喜姨”列為出發(fā)點，元迎合了白領(lǐng)可們對平凡生責(zé)活中浪漫的南向往、驚喜史的向往、人戴文的向往、視交友的向往億，因此擬定寸”籃穿越七夕，壘浪漫盛世斬”磁的主題，其岸一從字面上焰直觀點明活撒動背景、時牙間等基本要販素，其二以撕滿足目標(biāo)群輪心理渴望的芳標(biāo)題作為噱搜頭，從而達(dá)膊到引起消費相者關(guān)注的目骨的，具備順猾口、文化、居利于傳播的麻特點。伴2、活動時羞間:201闊1年8.4宿日-8.6擋日寄3、活動地蹲點:暫定于豪餐廳內(nèi)外白（漳州市薌候城區(qū)盛世經(jīng)蠶典牛排旗艦愁店）帆4、活動定猜位及調(diào)性虹調(diào)性:格匙調(diào)文化妖時尚廣泛們定位:一次摔影響力最廣脂、吸引人群體最多、參與引門檻最低、剝最具話題性甘文化性，針罷對20歲嚼以上愈中高端消費女群體的七夕寸營銷活動。沾5、活動形滅式遞8.4日-零8.5日栽在套餐原價望消費送代金罵卷的基礎(chǔ)上堵，樓并做八折的持折扣濕，同時向每翼位光臨的顧們客贈送餐廳下事先定制的虛具有七夕節(jié)駝特色的小禮晝品。壟（在盛世經(jīng)絲典三家店面殖同時舉行，遮除旗艦店外概另外兩間店絡(luò)此活動舉行昨到宏8.6）張8.6日士七夕夜晚主共題活動脈→值引爆全場，錘制造新聞話核題，擴大知藏名度。無（漳州市薌印城區(qū)盛世經(jīng)頂?shù)渑Ｅ牌炫炄辏┴?、活動內(nèi)便容隙以七夕當(dāng)天希主題活動為準(zhǔn)主線，前期爺返券讓利贈涉送禮物促銷脅為輔助，舉需行為期三天驕的辦”喊穿越七夕，挨浪漫盛世護”嗓主題營銷活畏動，針對8才.6日當(dāng)天廳，舉辦侵“劑牡丹相系，遞邂逅七夕阿”未單身交友派校對，及情“抹相知相伴，少浪漫回味白”護情侶交友派截對。澇20歲示以上侮單身群體丸——“裁牡丹相系，卻邂逅七夕顧”輝大型單身交靠友派對:制凡是單身人囑群均可參加耳8.6日盛較世餐廳舉辦制的城市大型哥單身交友派照對，以高水裝準(zhǔn)的交友對澇象、人文浪醒漫的餐廳氛短圍、極具創(chuàng)慈意趣味的活娛動環(huán)節(jié)，為伐你尋找完美艇伴侶株提供最舒適北浪漫的平臺屢與空間。凡小活動當(dāng)天交泡友成功者均蝴可享受餐飲蔑5折優(yōu)惠。啦20歲以上埋的夫妻、情轟侶群體趨——”扶穿越七夕夜舉。浪漫回味乳年肥”漲情侶主題派樹對:陳只要你身邊兔有伴侶，均薯可參加8.眾6日盛世餐酬廳舉辦的情錘侶主題派對介，凡是夫妻倚、情侶在七胞夕當(dāng)天到盛訴世餐廳消費買，均可獲得患餐飲5折優(yōu)渠惠，凡是8道.6日為結(jié)喬婚紀(jì)念日的忍顧客，只要剛你敢于講述萬你們的浪漫地愛情故事，乎則均可享受暑該西餐廳提白供的免費情滲侶套餐一份勤。叔制作一份獨士特的七夕情胃人節(jié)套餐在賞三間店面同攀時銷售。象七夕套餐設(shè)禮計表起套餐刪一喚浪漫來情侶煤型侵情侶紅酒沙豆朗策牛排從情侶紅酒產(chǎn)價格制168討床99造氣69老套餐蔽二興單身請型活紅酒沙朗菌牛排垃玫瑰咖啡細(xì)價格葬78癢49織2金9媽單品1祖牛排遭贊繁單品2謙飲料舍7、現(xiàn)場氛叉圍打造般A、餐廳外肉圍布置滅①尼、七夕鵲橋緊造型布置到→努增添餐廳文勉化特色氛圍泡在餐廳入口其處創(chuàng)意設(shè)計加大型七夕鵲鬧橋門頭，借帥傳統(tǒng)七夕香板橋會的文化粱習(xí)俗增添該仇餐廳的人文謙格調(diào)及節(jié)日劑獨特性，以沉此吸引消費做者關(guān)注，并巴邀請專業(yè)的歇攝影師為每據(jù)一位或每一確對光臨的顧礦客進(jìn)行七夕印節(jié)拍照留念斯。貫②碌、牛郎織女蓬造型創(chuàng)意布散置艙→砍制造更多宣敢傳話題流結(jié)合七夕鵲痛橋門口，布掘置牛郎、織血女特色造型錯人物模型，合不僅從外圍蹤環(huán)境上直觀步增加該餐廳蝴的格調(diào)與文煤化，也為消蠻費者照相留盤念提供契機捕，借以照片舌相傳作為該型餐廳口碑宣恢傳的有效途瓜徑。辣③瞎、古香古色屢宣傳立柱欺→序點明活動主辯題綿摒棄傳統(tǒng)的飲中華立柱，蟻根據(jù)七夕營跡銷主題創(chuàng)意皂設(shè)計古香古懼色的宣傳立垂柱，并貼上花“寨穿越七夕，圾浪漫盛世益”牲活動主題口畫號，起到活獲動宣傳及氛漂圍營造的作蘋用。呆B、大廳環(huán)統(tǒng)境氛圍布置渴①遷、七夕中式誰燈籠布置眉在餐廳大廳倘及主要過道都設(shè)置中式燈災(zāi)籠，墻上或聾支柱上懸掛倒描繪七夕愛芹情的詩詞畫寸作，以增添班廳內(nèi)人文格速調(diào)。炕②同、造型宣傳合吊旗布置含按照七夕營蘭銷主題統(tǒng)一壞設(shè)計宣傳吊怖旗畫面及內(nèi)姿容，并以創(chuàng)滅意造型有序皮布置，用于班活動宣傳及往氛圍打造。棗③光、攝影照片按領(lǐng)取臺造型列布置乒根據(jù)實際場拐地設(shè)置攝影漂照片領(lǐng)取臺親(初定為前駐臺)，對其交進(jìn)行活動主姑題造型布置吸，例如簽到比板、造型紗征幔、展架等萌。饅④棚、分區(qū)舞臺猾造型布置罵根據(jù)實際餐敞廳場地進(jìn)行坦分區(qū)規(guī)劃設(shè)牽計、舞臺創(chuàng)暫意造型設(shè)計演布置。界⑤族、光影藝術(shù)估設(shè)備布置鄰根據(jù)實際餐堪廳場地布置耀活動當(dāng)天所義需的燈光設(shè)桂備，光影表牌演設(shè)備等。檔8、七夕當(dāng)嚼天活動安排近及流程聲A、單身區(qū)炭七夕夜美麗括留影略——喇邀請當(dāng)?shù)刂蠲麛z影機構(gòu)火加入，在餐那廳入口的鵲另橋造型門頭拳處，進(jìn)行攝口影拍照。其詠一作為七夕罵活動入場能劉快速聚集人亮氣，制造宣丘傳話題;其梯二所拍攝的爸照片帶有該箱西餐廳特有喪信息，可作沿為目標(biāo)消費屑群之間口碑健宣傳的一種晃有效載體。尤享特色文藝?yán)仁⒀缧埂娫谄呦χ黝}偵活動當(dāng)天，急安插與餐廳暑文化相融的毛文藝表演，蓋迅速提高活雜動參與者的永積極性。忌7分鐘浪漫聚心跳亦——色是此區(qū)單身辛交友派對的鏈主力環(huán)節(jié)，奸以乘“務(wù)7分鐘浪漫述心跳泛”寸為名，借著朵西餐廳昏暗哪的燈光格調(diào)股作為襯托，句所有在場顧乘客有7分鐘健的竟”玻找伴時間茅”廚，此環(huán)節(jié)充明滿驚喜、挑舅戰(zhàn)、及趣味薄性。行七夕夜完美幕遇見變——桶活動中15漁分鐘的悠揚奮音樂表演，煩為整個活動峽烘托氣氛。刑《活動流程平表》王階段主題罷時間內(nèi)容踩安排濾七夕夜美麗侍留影18乘:00-1殲9:00(囑具體時間安板排可根據(jù)當(dāng)長地實際情況員適當(dāng)調(diào)整)染由該西餐甜廳迎賓人員村引導(dǎo)顧客入順場，餐廳入孟口鵲橋造型朽處，由專業(yè)典攝影機構(gòu)為帶每一位進(jìn)店挖顧客拍照留獄念，以求迅刊速聚集人氣驗。擔(dān)享特色文藝舞盛宴19拳:30-1抽9:40咬主持人開場嗓，介紹活動連主要內(nèi)容及妄促銷優(yōu)惠，史(此間服務(wù)運員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)毛顧客點餐、彼上餐)顯19:40彼-19:4土5三至四誼人舞蹈開場極(具體節(jié)目休單根據(jù)當(dāng)?shù)乜鄬嵡檎{(diào)試)省19:45撲-19:5撥0獨唱+攔伴舞逐7分鐘浪漫露心跳等19:50辛-19:5燙5主持人爸串詞，進(jìn)入金”飯交友找伴?！彼涵h(huán)節(jié)。媽19:55竹-20:0號27分鐘督浪漫心跳環(huán)晝節(jié)，餐廳漸偽暗，四周出汗現(xiàn)閃爍絢麗怎的光影藝術(shù)指效果，營造悼整個餐廳優(yōu)暖雅、神秘的脆氣氛，在場土顧客抽取式木寫下期望交辦友的坐號數(shù)闊字。煉20:02畢-20:1習(xí)0主持人戚統(tǒng)計在場顧嫩客交友數(shù)字純的配對情況灶，公布交友政結(jié)果。(追采光跟隨打向題交友成功的勸成對顧客營巨造活動氛圍揚)披七夕夜完美玻遇見幣20:10布-20:2呢0現(xiàn)場悠五揚音樂演奏卵，交友成功略顧客現(xiàn)場交呆流愿20:20灘-20:2師5主持人渴串詞，統(tǒng)計陪交友成功顧垃客數(shù)量(餐吊廳工作人員默根據(jù)數(shù)據(jù)確瞞認(rèn)活動折扣盟金額)紋20:25植-20:3唯0以后結(jié)傍束離場，顧攏客在照片領(lǐng)臥取處領(lǐng)取照忍片，工作人花員登記顧客始信息，以備雅建立客戶檔發(fā)案。溝情人節(jié)斑（單身區(qū)）踐流程表沾序號熟階段主題乖時間節(jié)點紫責(zé)任人章備注慈1撕“列七夕夜美麗駁留影什”滾18:00末-19:0垮0陣顆劉2撤“尋特色文藝盛定宴溜”劍19:30扛-19:4軌0抖金亞19:40踏-19:4中5紅征島19:45驅(qū)-19:5駝0擁膽傳3準(zhǔn)“暴7分鐘浪漫廟心跳評”唐19:50考-19:5灶5確即19:55牧-20:0蜜2軟耀姓20:02嘆-20:1景0啊傲嶼4沸“團七夕夜完美樹遇見汽”摘20:10賽-20:2輛0寫壓20:20狡-20:2隆5雄恭辭20:25款之基后敘威寨B、情侶區(qū)觀七夕夜浪漫竹留影插——應(yīng)邀請當(dāng)?shù)刂F名攝影機構(gòu)曬加入，在餐旦廳入口的鵲累橋造型門頭殺處，為每一貝對進(jìn)店消費土的情侶攝影拒拍照。其一葡作為七夕活朵動入場能快團速聚集人氣婚，制造宣傳淹話題;其二細(xì)所拍攝的照躁片的帶有該禮西餐廳特有權(quán)信息，可作忠為目標(biāo)消費狠群之間口碑炎宣傳的一種慈有效載體。謙尋5個完美戀愛情鍵——探全城尋找5兆對在七夕當(dāng)指天結(jié)婚的情典侶，在活動三當(dāng)天講述自址己的浪漫愛置情故事，更笨能免費享受落餐廳特別提辭供的七夕完括美情侶套餐腿，此環(huán)節(jié)作圖為情侶派對什的主力環(huán)節(jié)懸。春七夕夜浪漫躍回味捕——王活動當(dāng)天只畢要是情侶，丸只要你有伴韻侶，到該餐估廳消費均可撇獲得5折優(yōu)歐惠，凡在七甲夕當(dāng)天結(jié)婚斃的情侶均可暮免費享受由珍餐廳提供的元完美情侶套儉餐，浪漫結(jié)營婚紀(jì)念日，寫有完美的愛番情故事，更樣有分享與祝她福。題愛情時囊沾診活動最后環(huán)棗節(jié)餐廳定制因一個時間囊料，在活動結(jié)擊束時，夫妻座或情侶可以缺把寫有祝福泳見證愛情的辟便條或拍的守紀(jì)念照放入乒囊內(nèi)，由餐明廳負(fù)責(zé)密封餓埋入地下，倚并在十年后閃邀請現(xiàn)場的岡夫妻情侶見賭證開啟，以膨祝福愛情長于久美滿，此瀉環(huán)節(jié)為活動國的重要環(huán)節(jié)廈?？⌒麄魑陌竼?炭“些習(xí)慣了忙碌假的你，是否守想找一處靜船謐的地方放箱松心情?單詞身的你是否茅在想何時才繁能遇見完美梳的另一半?籠習(xí)慣了平凡討的生活，你治是否也想在蘇七夕收獲一怖些驚喜?是很優(yōu)雅淑女?科還是浪漫才核子?來盛世悼餐廳，邂逅邪屬于你的愛貓情(講述你晨的完美愛情循)踐”舒。潔活動補充陣：由于盛世次經(jīng)典牛排店香是連鎖餐廳掀，在漳州擁容有三家店面揪，所以為了辭不擾亂正常蝦的營業(yè)活動供，這次活動茂主要安排在激位于漳州市次薌城區(qū)的盛劉世牛排旗艦?zāi)系?，七夕?jié)聰當(dāng)天其他餐矩廳我們同樣乎會推出七夕繞節(jié)套餐以吸蜻引其他顧客瞎的光臨。蔬廣告配合方到式怠日期請宣傳方式螞7月3日-也8月6日萬前期活動牢宣傳海報的法紛發(fā)，區(qū)域協(xié)定在寫字樓鉗、商場、鬧鹿市區(qū)主要鎖亡定20-4這0歲目標(biāo)群做體。柏8月1日-晨8月5日檢制作宣傳郵針報，在寫字擦樓和居住人因群主要為年梳青白領(lǐng)為主坑的小區(qū)公寓負(fù)投遞。尸8月1日-佳8月6日鵝在店面臨街凍一面做PO錦P廣告宣傳挨8月6日杠七夕當(dāng)天N家P廣告活動您造勢宣傳。晉8月1日-聚8月6日肉活動期間消兇費代金券紛毅發(fā)。厭8月6日莖活動當(dāng)日邀膛請媒體記者廢參與，代為礙宣傳，擴大獸延續(xù)影響力鋤。輔8月7日之棋后甘活動結(jié)束后皆店內(nèi)懸掛張法貼活動時的苗照片圖片、姑海報、制作敘書刊進(jìn)行后殃期的宣傳。費用預(yù)算鹿項目姿數(shù)量獻(xiàn)金額（單位形元）究說明慮裝扮旗艦店工內(nèi)部城1省1600元貫漳州旗幟店撐裝扮普通門己店內(nèi)部濾2牲600元崖漳州門店手鵲橋涌1妖600元憐旗幟店餐廳仆外裝扮冶牛郎織女人霉偶根1溝500元配旗幟店餐廳岸外裝扮玩宣傳立柱寶1揪