細胞呼吸專題知識培訓(xùn)

細胞呼吸專題知識培訓(xùn)細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第1頁呼吸（體外呼吸）——氣體交換

呼吸器官魚：鰓人：肺細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第2頁什么是細胞呼吸？

1細胞呼吸1-1概念：1-2特點：有機物質(zhì)、產(chǎn)物、釋放能量有氧呼吸（氧氣參加，動植物主要呼吸方式)無氧呼吸1-3類型：酶催化、能量逐步釋放、無猛烈現(xiàn)象細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第3頁什么是有氧呼吸？

2有氧呼吸2-1概念：2-2特點：

生活細胞在氧氣參加下，在酶催化下，把一些有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生CO2和H2O，同時釋放出大量能量過程。3-3過程：細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第4頁細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第5頁葡萄糖初步分解場所：細胞質(zhì)基質(zhì)①丙酮酸徹底分解場所：線粒體基質(zhì)②[H]氧化場所：線粒體內(nèi)膜③有氧呼吸三個階段細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第6頁葡萄糖初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+2ATP（丙酮酸）①丙酮酸徹底分解酶6CO2+20[H]+2ATP

②2CH3COCOOH（丙酮酸）[H]氧化酶12H2O+34ATP

③24[H]+6O2+6H2O有氧呼吸三個階段細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第7頁葡萄糖初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+2ATP（丙酮酸）場所：細胞質(zhì)基質(zhì)①丙酮酸徹底分解酶6CO2+20[H]+2ATP

場所：線粒體基質(zhì)②2CH3COCOOH（丙酮酸）[H]氧化酶12H2O

+34ATP

場所：線粒體內(nèi)膜③24[H]+6O2+6H2O有氧呼吸三個階段細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第8頁第1階段（糖酵解：）圖解1C6H12O62C3H4O3+4[H]+2ATP第2階段（三羧酸循環(huán)）圖解2C3H4O3+6H2O6CO2+20[H]+2ATP第3階段（氧化磷酸化）圖解24[H]+6O212H2O+34ATP酶（FAD）細胞質(zhì)基質(zhì)酶（NAD、FAD）線粒體酶（NADH2、FADH2）線粒體細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第9頁細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第10頁2-4有氧呼吸總反應(yīng)式：2-5有氧呼吸產(chǎn)生能量及其去向：

30.54×38=1161KJ

1161/2870=40.5%細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第11頁什么無氧呼吸？生活細胞在無氧氣參加或者缺氧條件下，經(jīng)過酶催化作用，把一些有物不徹底氧化分解，產(chǎn)生CO2和酒精或者只產(chǎn)生乳酸，同時釋放出較少能量過程。

3無氧呼吸3-1概念：3-2特點：3-3過程：細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第12頁葡萄糖丙酮酸12H2O+6CO2+能量（大量）2C2H5OH+2CO2+能量（少許）2C3H6O3（乳酸）

+能量（少許）或有氧無氧細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第13頁來看看自然界生物進行無氧呼吸過程？細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第14頁葡萄糖初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+2ATP（丙酮酸）場所：細胞質(zhì)基質(zhì)①丙酮酸酒精發(fā)酵酶

2C2H5OH+2CO2

場所：細胞質(zhì)基質(zhì)②2CH3COCOOH（丙酮酸）無氧呼吸兩個階段細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第15頁無氧呼吸總反應(yīng)式（場所：細胞質(zhì)基質(zhì)）1C6H12O6

2酒精+2CO2+能量酶酶絕大多數(shù)植物細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第16頁葡萄糖初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+2ATP（丙酮酸）場所：細胞質(zhì)基質(zhì)①酶2CH3COCOOH（丙酮酸）丙酮酸乳酸發(fā)酵場所：細胞質(zhì)基質(zhì)②無氧呼吸兩個階段2C3H6O3（乳酸）細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第17頁無氧呼吸總反應(yīng)式（場所：細胞質(zhì)基質(zhì)）1C6H12O62乳酸+能量酶酶動物細胞，少數(shù)植物（土豆甜菜塊莖、玉米胚）細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第18頁3-4無氧呼吸總反應(yīng)式（場所：細胞質(zhì)基質(zhì)）1C6H12O6

2酒精+2CO2+能量1C6H12O62乳酸+能量酶酶絕大多數(shù)植物動物細胞，少數(shù)植物（土豆甜菜塊莖、玉米胚）細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第19頁30.54*2=61.0861.08/196.65=31%3-5無氧呼吸產(chǎn)生能量去向：細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第20頁

有氧呼吸和無氧呼吸有何聯(lián)絡(luò)與區(qū)分？4-1有氧呼吸與無氧呼吸之間聯(lián)絡(luò)：4-2有氧呼吸與無氧呼吸之間區(qū)分：4有氧呼吸與無氧呼吸之間聯(lián)絡(luò)和區(qū)分細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第21頁葡萄糖丙酮酸12H2O+6CO2+能量（大量）2C2H5OH+2CO2+能量（少許）2C3H6O3（乳酸）

+能量（少許）或有氧無氧4-1有氧呼吸與無氧呼吸之間聯(lián)絡(luò)：細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第22頁有氧呼吸無氧呼吸主要場所是否需氧產(chǎn)物能量多少4-2有氧呼吸與無氧呼吸之間區(qū)分：細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第23頁類型比較項目場所主要在線粒體內(nèi)細胞質(zhì)基質(zhì)是否需氧需要不需要分解產(chǎn)物二氧化碳和水二氧化碳、酒精或乳酸釋放能量較多較少有氧呼吸無氧呼吸4-2有氧呼吸與無氧呼吸之間區(qū)分：細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第24頁第三節(jié)細胞呼吸什么是細胞呼吸？（呼吸-呼吸作用）什么是有氧呼吸？什么是無氧呼吸？無氧呼吸為何不是主要細胞呼吸方式？細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第25頁5細胞呼吸意義？細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第26頁5-1作物栽培時，要有適量辦法確保根正常呼吸，如蓬松泥土等。5-2糧油種子儲備時，要風(fēng)干、降溫，下降氧氣含量，則能按捺呼吸作用，削減有機物損耗。5-3瓜果、蔬菜保鮮時，要低溫或下降氧氣含量及增添二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第27頁影響細胞呼吸原因有哪些？

（曲線）細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第28頁溫度過低或太高都影響細胞正常呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細胞呼吸越弱；溫度越高，細胞呼吸越強。

6-1溫度：溫度經(jīng)過影響細胞內(nèi)與呼吸作用相關(guān)酶活性來影響細胞呼吸作用。

細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第29頁

6-2氧氣：

氧氣充分，則無氧呼吸將受抑制；

氧氣不足，則有氧呼吸將會減弱或受抑制。細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第30頁普通來說，細胞水分足量，呼吸作用將加強。

但陸生植物根部如長久受水淹沒，根部缺氧，進行無氧呼吸，發(fā)生過量酒精，可使根部細胞壞死。6-3水分：細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第31頁CO2濃度升高，將抑制細胞呼吸，可用此原理來儲備瓜果和蔬菜。6-4CO2：細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第32頁練習(xí)細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第33頁新鮮蔬菜放在冰涼冷藏室中，能適當延長保鮮時間，其生理原因是（）A．細胞呼吸減弱B．細胞呼吸加強C．促進了物質(zhì)合成D．促進了物質(zhì)分解細胞呼吸專題知識培訓(xùn)第34頁以下相關(guān)細胞呼吸敘述中，正確是（）A．種子庫中貯存風(fēng)干種子不進行細胞呼吸B．是否產(chǎn)生二氧化碳是有氧呼吸和無氧呼吸主要區(qū)分C．高等植物只能進行有氧呼吸，不能進行無氧呼吸D．在真核