農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息可追溯平臺建設(shè)方案

肉類蔬菜質(zhì)量安全信息可追溯平臺建設(shè)方案2023年3月目錄TOC\o"1-4"\h\z\u第一章概述71.1建設(shè)背景7朝1.2隱應(yīng)用技術(shù)簡報(bào)介達(dá)齡8襯痛RFID稅技術(shù)險(xiǎn)壯8尿浮知條形碼技術(shù)嘆漲10甚指斯智能卡技術(shù)派繳10裝1.3唐系統(tǒng)概述旦際11諸1.4駕建設(shè)目標(biāo)及五原則駐覺13亦盲婚建設(shè)目標(biāo)必切13敲婆乘建設(shè)原則豎朽14爪第二章尚部平臺簡介叢目15芳2.1刑系統(tǒng)簡介至榜15笑2.2樂系統(tǒng)構(gòu)架氧寶15段2.3悲平臺設(shè)計(jì)思鈔路帶煉17回2.4妻編碼規(guī)范搶盲19納2.5量網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)吃鞏19例第三章普迷系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)方宇案據(jù)慈21味3.1販屠宰環(huán)節(jié)裙逼21刻碧屠宰進(jìn)場登柴記欲寬21歉斗分割后的數(shù)門據(jù)銜接喊環(huán)21菌3.2撤銷售和運(yùn)輸蘇適22膜桃煉肉類銷售運(yùn)擾輸蹄板22茫叉廊蔬菜批發(fā)運(yùn)壘輸復(fù)劈23納3.3醫(yī)終端市場環(huán)校節(jié)虛疑23巧裝印分割銷售伙裁24記賢切肉類蔬菜追儲溯查詢卸漠24蓋被多渠道追溯牌查詢藍(lán)瓜25幫第四章估兵肉類蔬菜追件溯監(jiān)管平臺搬構(gòu)成字順27乳第五章趟遙肉類蔬菜追禁溯監(jiān)管平臺舟功能介紹向念28偷5.1爹肉品追溯監(jiān)堡管姐甩28軋肚屠宰企業(yè)管概理系統(tǒng)摸撲30券蒙.1換企業(yè)發(fā)卡管除理患船30獄駐.2銀企業(yè)臺帳管虜理榨襲30崖臉.3蝕企業(yè)信息查烏詢占貓31燒睬肉品流通企黨業(yè)（經(jīng)營者午）管理系統(tǒng)源賓31曉冊.1杠企業(yè)信息管系理掩兵31玻落.2酸發(fā)卡管理留舅31綢差.3蓬臺帳管理野說32蔬杏.4津信息查詢縮殃32枕馳屠宰及肉品換流通安全信粘息追溯系統(tǒng)救桐32憤掃.1手生豬入廠（佳場）登記歡師34懲戰(zhàn).2場檢驗(yàn)檢疫管齊理揀慎34離蔬.3原生產(chǎn)批次管蛛理饞寇34煌池.4碗生產(chǎn)賦碼鋒俊34陪戚.5疲肉品出廠（予場）登記他織36伶腹.6潤產(chǎn)品召回濟(jì)戴36紡剪.7誦追溯碼查詢參混36籍脊團(tuán)體肉品采奇購信息追溯室子系統(tǒng)幅唯37翼歲.1沾發(fā)卡管理棕掃37嘗廢.2厲采購登記包深37玉撒.3滴耗用登記阻題37辱迅.4畜數(shù)據(jù)登記級階37戒爪批發(fā)市場肉季品流通安全申信息追溯子牲系統(tǒng)膜等38遍拌.1萬入場登記敞披38誦材.2飲檢驗(yàn)檢疫管遵理紹伯38種檔.3春出場登記醫(yī)掉38晶氧.4揚(yáng)數(shù)據(jù)上報(bào)雄裂39州乏大賣場（配歲送）肉品流慈通安全信息監(jiān)追溯子系統(tǒng)狠員39恢播.1蔥肉品入場登攔記啟盡39奴嚇.2飾銷售登記療援39熟廈.3衡數(shù)據(jù)上報(bào)律爪40奏勞零售終端肉舌品信息追溯蹤子系統(tǒng)稿浪40歸澤.1紹肉品采購登曠記完輛40批萄.2始銷售登記淚這40堤障.3糕數(shù)據(jù)上報(bào)裁串41絹畜主肉品質(zhì)量可阿追溯數(shù)據(jù)中案心戚鹿41蜜神.1威肉品可追溯傍碼查詢寧叮41套嬸.2影肉品召回公解告發(fā)布農(nóng)精41蠢營.3耳企業(yè)資信查怨詢派中42約利.4糞企業(yè)違法違該規(guī)公示符鞠42怎體.5卻疫情預(yù)警與鼠發(fā)布孔鎖42偽5.2秧蔬菜追溯監(jiān)尺管林穩(wěn)42秒耍蔬菜流通企痕業(yè)（經(jīng)營者借）管理系統(tǒng)殊其43睛服.1廣企業(yè)信息管窮理拖儉43附額.2埋發(fā)卡管理護(hù)求44緩嗚.3每臺帳管理鼻圣44唯為.4鈔信息查詢浮秧44肅洽團(tuán)體蔬菜采孟購信息追溯匹子系統(tǒng)券腐44佛北.1濁發(fā)卡管理并季45篇勉.2需采購登記塊疫45才消.3湯耗用登記誠農(nóng)45過均.4倍數(shù)據(jù)登記音接45沸足批發(fā)市場蔬箭菜流通安全糖信息追溯子雖系統(tǒng)摘昆45哥位.1釀入場登記班棋46仁氣.2樓出場登記巷塌46板匙.3斃數(shù)據(jù)上報(bào)仁解46券層零售終端蔬醫(yī)菜信息追溯建子系統(tǒng)毀斷46淺巡.1泡蔬菜罪采購登記郵啄46邊眉.2晨銷售登記相打47唇果.3赴數(shù)據(jù)上報(bào)議女47僻確蔬菜質(zhì)量可竟追溯數(shù)據(jù)中耕心唉襲47朵叉.1陜蔬菜躬可追溯碼查晉詢脆粉48擔(dān)平.2個蔬菜撐召回公告發(fā)悉布結(jié)烈48沾念.3挪企業(yè)資信查命詢塌氣48傭鈔.4夫企業(yè)違法違葡規(guī)公示鑰枝48絞陵.5傅疫情預(yù)警與江發(fā)布豈澡48概述淋1.1積建設(shè)背景臨我國是一個跌食品生產(chǎn)和支消費(fèi)大國，廈隨著市場經(jīng)做濟(jì)的快速發(fā)蘋展和生活水府平的提高，貪肉類、蔬菜鳳已經(jīng)成為城添鄉(xiāng)居民重要沾的基本生活王必需品。近牛年來，黨中自央、國務(wù)院奪高度重視，綁我國肉類蔬編菜安全水平休明顯提高。脂但目前肉類命蔬菜生產(chǎn)和虜流通的組織孕化程度均較殼低，技術(shù)水強(qiáng)平相對落后眉，索證索票水、購銷臺賬垂制度欠缺，鳥管理難度大術(shù)，質(zhì)量安全脅隱患仍然較覆多。近年來司，肉類蔬菜弟等食品安全兇事件時有發(fā)磨生，引起廣桂大消費(fèi)者的痛普遍擔(dān)憂和吧社會各界廣晃泛關(guān)注。各運(yùn)用信息技秋術(shù)實(shí)現(xiàn)索證嗎索票、購銷巧臺賬的電子錄化，建立肉仔類蔬菜流通肝追溯體系，滲做到流通節(jié)鉆點(diǎn)信息互聯(lián)樹互通，形成賓完整的流通爐信息鏈條和作責(zé)任追溯鏈之條，有利于拳提高流通主屈體的安全責(zé)奧任意識，強(qiáng)琴化防范措施揀，形成溯源內(nèi)追責(zé)機(jī)制，堂創(chuàng)造放心肉接菜渠道品牌松；有利于消員費(fèi)者查詢和匙維權(quán)，改善皂消費(fèi)預(yù)期，川促進(jìn)消費(fèi)；筒有利于增強(qiáng)拼政府部門對含問題食品的券發(fā)現(xiàn)和處理挺能力，提高皮食品安全監(jiān)杠管和公共服扶務(wù)水平；有怠利于促進(jìn)現(xiàn)殊代流通體系臥的不斷完善曬，提高市場撕運(yùn)行調(diào)控水廉平；有利于股促使生產(chǎn)者櫻按照食品安昏全標(biāo)準(zhǔn)從事便生產(chǎn)加工，聲從源頭提升扣產(chǎn)品質(zhì)量安杰全水平。迎1.2折應(yīng)用向技術(shù)簡介浮些隨RFID技肺術(shù)貿(mào)無線射頻識褲別技術(shù)（饑Radio癥Fre裕quenc榜yId語entif戚icati宴on察，葵RFID唱）是一種非燕接觸式的自異動識別技術(shù)截，它通過射爺頻信號自動親識別目標(biāo)對灣象并獲取數(shù)拿據(jù)信息，識鵲別無須人工教干預(yù)，可同佛時識別多個文目標(biāo)對象，足工作于各種親惡劣環(huán)境，攤操作快捷方其便。欣RFID斤系統(tǒng)基本結(jié)傍構(gòu)及工作原濃理示意圖：洗閱讀器通過圖發(fā)射天線發(fā)然送一定頻率匪的射頻信號獨(dú)，當(dāng)電子標(biāo)需簽進(jìn)入發(fā)射外天線工作區(qū)柿域時產(chǎn)生感棟應(yīng)電流，電檔子標(biāo)簽獲得長能量被激活吃；電子標(biāo)簽寇將自身編碼違等信息通過團(tuán)卡內(nèi)置發(fā)送鋸天線發(fā)送出之去；系統(tǒng)接澤收天線接收司到從電子標(biāo)浩簽發(fā)送來的句載波信號，拾經(jīng)天線調(diào)節(jié)種器傳送到閱膽讀器，閱讀那器對接收的衡信號進(jìn)行解真調(diào)和解碼然磨后送到后臺語主系統(tǒng)進(jìn)行樣相關(guān)處理；耐主系統(tǒng)根據(jù)潑邏輯運(yùn)算判玉斷該卡的合賣法性，針對淚不同的設(shè)定學(xué)做出相應(yīng)的矮處理和控制炊，發(fā)出指令教信號控制執(zhí)翼行機(jī)構(gòu)動作左。雙供依據(jù)電子標(biāo)蔑簽供電方式唇的不同，電階子標(biāo)簽可以含分為有源標(biāo)三簽和無源標(biāo)服簽，有源標(biāo)角簽內(nèi)裝有電錫池，無源標(biāo)話簽內(nèi)沒有裝膛電池。按照腐能量供給方晝式，縱RFID礦系統(tǒng)分為有派源與無源；伶按照工作頻扣率，斥RFID利系統(tǒng)有低頻繭、中頻、高在頻、超高頻高、微波射頻揀等幾種。閥現(xiàn)代化肉類切蔬菜流通業(yè)夠信息化管理黑系統(tǒng)，要求扮管理無紙化增、有序化、藝規(guī)范化、智暫能化等特點(diǎn)隆。而RFI稻D智能標(biāo)簽邀，因?yàn)榫哂信浪⒎来鸥?、防靜電、墻無磨損、信亞息儲存量大捷、一簽多用途、操作方便輕等特點(diǎn)，成宴為現(xiàn)代化肉錫類蔬菜流通叫信息化管理過最理想的解錘決方案。猴作為信息載齊體，否RFID長與條形碼比球較具有以下種優(yōu)勢：史項(xiàng)目惑信息載體恒信息量累讀/寫性損讀取方式伙讀取距離慕批量讀取潛環(huán)境適應(yīng)能墓力葵使用壽命標(biāo)條碼哀紙騰小敏只讀從光電轉(zhuǎn)換理短嫌不能免差州較短圍RFID裕芯片狗大釋讀/寫房無線通信料長戒能雁好（防水、固磁等）酸長步選擇巾RFID耳作為本此平載臺緒建設(shè)您主要的信息脫存儲載體，柜基于以下幾冊個方面考慮紡操作便捷：譽(yù)RFID鄭數(shù)據(jù)的讀寫湯是通過專用無讀寫設(shè)備完居成的，采用脆非接觸、遠(yuǎn)第距離方式進(jìn)扒行讀寫操作眠。健不受環(huán)境影羽響：特別適破合肉類蔬菜賄流通行業(yè)工緞作環(huán)境，由部于讀取的是民芯片內(nèi)的數(shù)使據(jù)，所以不員會受表面污縣垢、沾水、違外殼損壞的胳影響。生大容量存儲回：可以將輪肉類蔬菜檔棍案信息椅和肉類食品逢屠宰、肉類兔蔬菜流通攻過程中各項(xiàng)診記錄存儲到風(fēng)芯片中，用哲RFID車識讀設(shè)備，搞輕輕一掃，挖即可將信息嚴(yán)及時讀取。妨1.2.俗2特條形碼技包術(shù)步條形碼(b煌arcod際e)是將寬賤度不等的多賺個黑條和空汪白，按照一寫定的編碼規(guī)殲則排列，用穿以表達(dá)一組專信息的圖形抖標(biāo)識符滔。常見的條柿形碼是由反降射率相差很嚷大的黑條（裳簡稱條）和探白條（簡稱頭空）排成的死平行線挪圖案。條形飾碼可以標(biāo)出裁物品的生產(chǎn)岔國、制造廠愧家、商品名衡稱、生產(chǎn)日毛期、圖書分寶類號、郵件瘋起止售地點(diǎn)母、類別、日鉛期等許多信味息，因而在叨商品流通、塌圖書管理、笑郵政管理、墾銀行系統(tǒng)等算許多領(lǐng)域都奪得到了廣泛畝的應(yīng)用。抓常用的條形披碼形式分為集一維條碼和紋二維（條）佳碼，其中，淘二維（條）牧碼在一維條加碼的基礎(chǔ)上談，還具備信冬息的錯誤糾職正能力，并夢且可以承載鑰更多的信息壯記錄量。澆作為目前市佳場上主要的濟(jì)信息承載形選式，條形碼皮以其可靠性過強(qiáng)、識別效治率高、應(yīng)用嘩成本低廉、哲結(jié)構(gòu)簡單、桃易于制作等有特點(diǎn)，可以汗有效輔助肉京類蔬菜的可宅追溯信息記陡錄。并可提丈供靈活多樣某的信息組成負(fù)，以及便捷兆的查詢實(shí)現(xiàn)烏。寶擋稻智能卡攻技術(shù)井智能卡也被壩稱為CPU巡卡，墻有接觸與非炸接觸銀卡片巴，內(nèi)嵌有愁CPU吧微芯片逗。躺CPU卡芯鄉(xiāng)片通俗地講詢就是指芯片嬸內(nèi)含有一個而微處理器，燭它的功能相電當(dāng)于一臺微御型計(jì)算機(jī)。關(guān)人們經(jīng)常使刊用的集成電末路卡（IC紋卡）上的金錫屬片就是C涌PU卡芯片經(jīng)。CPU卡罵可適用于金云融、保險(xiǎn)、辰交警、政府胡行業(yè)等多個幟領(lǐng)域，具有廣用戶空間大易、讀取速度要快、支持一忠卡多用等特往點(diǎn)，并已經(jīng)殼通過漲中國人民銀域行協(xié)和國家商秘袍委的認(rèn)證。宿CPU卡從蓄外型上來說蛋和普通IC彩卡，射頻卡儀并無差異，虧但是性能上量有巨大提升擠，安全性和欺普通IC卡置比，提高很貍多，通常C勵PU盛卡內(nèi)忙含有隨機(jī)數(shù)差發(fā)生器，硬汁件DES,絡(luò)3DES加忌密算法等，棋配合丹操作系統(tǒng)轟即片上OS譯,也稱CO午S,可以達(dá)惕到金融級別矛的安全等級憶。鐮1.3兔系統(tǒng)概述禾肉類蔬菜流巾通追溯體系眠平臺是集信駁息采集、電咱子標(biāo)簽應(yīng)用勒、多渠道查噴詢?yōu)榛A(chǔ)，掙同時結(jié)合食屬品安全管理駐體系、相關(guān)頑認(rèn)證體系以玩及流通領(lǐng)域隸食品安全管恒理辦法的相承關(guān)精神，設(shè)妥計(jì)建立的一報(bào)套可行、完雨善，能為肉臉類蔬菜種植自/鴿養(yǎng)殖、生產(chǎn)述、加工、銷瓶售等環(huán)節(jié)提主供全方位、磁一體化的技堵術(shù)及應(yīng)用支扁撐的管理平冰臺。挎

漏全局監(jiān)控倘菊從食品源頭畝開始到餐桌季整個鏈條每健個環(huán)節(jié)進(jìn)行變實(shí)時檢測。茄

給全自動識別碼蕩采用它相關(guān)電子標(biāo)槍簽及斃RFID把技術(shù)，對各筑生產(chǎn)流通環(huán)頓節(jié)信息自動窗識別，通過柜固定或手持濾式讀寫器可索自動獲得各憲環(huán)節(jié)生產(chǎn)流么通信息。祝

祖可追溯性爛增對食品的整泛個生產(chǎn)過程把進(jìn)行全程跟穴蹤，并將數(shù)吩據(jù)集中備份疾至質(zhì)檢中心皇，為政府部氧門和企業(yè)提階供基礎(chǔ)追溯攜數(shù)據(jù)。舍

安全性旺采用新一代糧RFID藍(lán)無源電子標(biāo)忌簽，識別響建應(yīng)時間快，極平均故障發(fā)寇生率低，可歸以確保標(biāo)簽強(qiáng)識別環(huán)節(jié)的吊安全性、及煤時性及穩(wěn)定恩性?；?.4犁建設(shè)目標(biāo)及唐原則棄秒棋建設(shè)目標(biāo)龍以信息技術(shù)迷為手段，以央法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)為尿依據(jù)，以發(fā)忽展現(xiàn)代流通臘方式為基礎(chǔ)隨，建設(shè)以追搞溯管理平臺笨為核心，以韻生豬屠宰環(huán)怠節(jié)、批發(fā)環(huán)皇節(jié)、零售環(huán)峽節(jié)、消費(fèi)環(huán)據(jù)節(jié)及助“議產(chǎn)銷對接投”賢核心企業(yè)追何溯子系統(tǒng)為懼支撐，以追舊溯信息鏈條暮完整性管理蹦為重點(diǎn)的肉醬類蔬菜流通月追溯體系，娛實(shí)現(xiàn)肉類蔬嘩菜來源可追究溯、去向可侄查證、責(zé)任港可追究，強(qiáng)橡化政府公共嚇服務(wù)、行業(yè)慌自律和消費(fèi)煎者監(jiān)督相結(jié)脾合的長效機(jī)卡制，提升流樓通行業(yè)食品蹈安全保障能濕力。遮乞吹建設(shè)原則亭1.矛統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)心準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)互索聯(lián)互通。按析照商務(wù)部制波定的統(tǒng)一標(biāo)奪準(zhǔn)，開展肉湖類蔬菜流通禍追溯體系建趁設(shè)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)雖一采集指標(biāo)無、統(tǒng)一編碼獸規(guī)則、統(tǒng)一睜傳輸格式、督統(tǒng)一接口規(guī)得范、統(tǒng)一追深溯規(guī)程妙“抗五統(tǒng)一的”久，確保追溯公技術(shù)模式信鄭息互聯(lián)互通蛛。洞2.摧改造交易流蜓程，支撐行弓業(yè)管理。加肉強(qiáng)配套法規(guī)謙制度建設(shè)，危強(qiáng)化市場準(zhǔn)稍入管理和經(jīng)導(dǎo)營主體責(zé)任皂控制，運(yùn)用縱信息化技術(shù)村，以批發(fā)市予場電子化結(jié)傍算為重點(diǎn)，院推進(jìn)流通節(jié)攔點(diǎn)內(nèi)部管理獸信息化，優(yōu)蠻化交易流程窩，實(shí)現(xiàn)索證耍索票、購銷短臺賬制度的滲電子化，為間行業(yè)管理和悄執(zhí)法監(jiān)管提派供支撐。散3.畢制定適度目吊標(biāo)，逐步穩(wěn)猴妥擴(kuò)展。既鴨著眼當(dāng)前追營溯需求，又增順應(yīng)物聯(lián)網(wǎng)管發(fā)展趨勢，桶盡量采用模三塊化設(shè)計(jì)，路構(gòu)建合理技友術(shù)架構(gòu)，為私技術(shù)升級預(yù)漫留空間。在勇全面覆蓋大漆型批發(fā)市場悠、機(jī)械化定昨點(diǎn)屠宰企業(yè)剃、標(biāo)準(zhǔn)化菜判市場的基礎(chǔ)淋上，加快發(fā)態(tài)展連鎖經(jīng)營劇、物流配送愉等現(xiàn)代流通漂方式，不斷械擴(kuò)大追溯體其系覆蓋面。平臺簡介瘡2.販1猶愁系統(tǒng)簡介柱刺“班肉類蔬菜質(zhì)蒸量安全信息踢可追溯系統(tǒng)向”丸是利用藍(lán)RFID栽為主要信息灑信體，菜各類條碼及奴智能卡應(yīng)用叢為有效輔助高，株并依托網(wǎng)絡(luò)戴通訊匯、弓系統(tǒng)集成迎及數(shù)據(jù)庫答應(yīng)用等暮技術(shù)睬，在疾昆明幸市范圍內(nèi)建原立一套信息屠化監(jiān)管平臺潔，實(shí)現(xiàn)對派肉類蔬菜毯產(chǎn)品辨從節(jié)整個產(chǎn)業(yè)鏈繁一直到慎終端消費(fèi)的搜每個環(huán)節(jié)進(jìn)思行全程記錄壩，供實(shí)現(xiàn)全程跟蒜蹤和追溯。猛同時，政府蛛監(jiān)管部門通圖過平臺實(shí)現(xiàn)施對肉類蔬菜槽流通產(chǎn)業(yè)鏈沸的各環(huán)節(jié)進(jìn)恢行有效地監(jiān)識控，并及時雅準(zhǔn)確的進(jìn)行絹數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。謝消費(fèi)者也能貍夠利用這個朋系統(tǒng)平臺對密購買的肉類待蔬菜進(jìn)行全代程追溯查詢相。從而確保懂市場銷售的塞“泉每一塊肉御、杏每一束菜裙”仰都通過嚴(yán)密憐監(jiān)管，糾“第來源清楚、膀去向明白，躲消費(fèi)者放心耳”賤。滅政府監(jiān)管部姨門利用系統(tǒng)微平臺實(shí)現(xiàn)對諸肉類食品屠匹宰以及肉類齡蔬菜置流通環(huán)節(jié)的吹監(jiān)管和質(zhì)量眨跟蹤，并通爺過在專賣店碰、超市、大腫賣場批發(fā)市叫場等地方安肢裝追溯查詢基系統(tǒng)，可以參向消費(fèi)者提性供一個查詢診和投訴的渠緒道。患2.亦2禮荒系統(tǒng)構(gòu)架級整個平臺是辦由侵市級肉類蔬仍菜安全監(jiān)管遇、追溯中心騰和后企業(yè)級應(yīng)用妖系統(tǒng)狐構(gòu)成，各級原系統(tǒng)通過網(wǎng)杯絡(luò)互通互聯(lián)銳、數(shù)據(jù)共享透。晨市級肉類蔬超菜安全監(jiān)管惱和追溯中心矩分別包括：委昆明威市肉類蔬菜疤安全監(jiān)控和知追溯管理平衫臺淡1）、各企胖業(yè)級系統(tǒng)上孤傳數(shù)據(jù)的存嘉儲、處理和限共享；息2）、面向轉(zhuǎn)企業(yè)消費(fèi)者完提供產(chǎn)品跟遵蹤和追溯查勸詢；根政府監(jiān)管系框統(tǒng)猾利用后臺大稍型數(shù)據(jù)庫向迫相關(guān)政府職形能部門（商能務(wù)況局輔、工商甲局械等）提供所掌需數(shù)據(jù)查詢尚的窗口（或倦數(shù)據(jù)接口）踐。少昆明佳市肉類蔬菜惑安全監(jiān)管及非追溯公共服負(fù)務(wù)平臺呆通過網(wǎng)站等吵多種方式，悟?qū)崿F(xiàn)以下功粘能：漢1）、實(shí)現(xiàn)絨管理部門對錦外宣傳的窗行口和信息公屈開的有效平命臺；貴2）、實(shí)現(xiàn)蜂了消費(fèi)者對夢肉類蔬菜逃安全查詢追蜘溯；秘3）、為消活費(fèi)者和企業(yè)孝提供豐富的梢信息咨詢，羊企業(yè)可以通儲過此平臺對汽問題產(chǎn)品進(jìn)斜行在線召回璃，消費(fèi)者可怪以通過此平遭臺進(jìn)行問題萄產(chǎn)品的舉報(bào)倚和投訴。玩4）企業(yè)可磁以通過平臺妄上報(bào)商務(wù)局崇相關(guān)部門所捉要采集的相推關(guān)數(shù)據(jù)。愛◆膊連昆明姥市屠宰加工杰企業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)鍬計(jì)查詢分析矮平臺駁通過溯源咸平臺采集的侍數(shù)據(jù)與企業(yè)細(xì)上報(bào)數(shù)據(jù)進(jìn)罵行對比、分弄析、統(tǒng)計(jì),莖達(dá)到對畜產(chǎn)保品的價格走怨勢、市場調(diào)眾控等多方面具數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)柴行預(yù)警、預(yù)音測、預(yù)報(bào)等稅功能。遙◆仰既昆明擊市屠宰加工愉企業(yè)電子地蕩圖平臺姜闊通過平臺政護(hù)府監(jiān)管部門款可通網(wǎng)絡(luò)在摧線實(shí)時，了忘解相關(guān)屠宰罰加工企業(yè)的驗(yàn)相關(guān)情況。夾如：企業(yè)當(dāng)療前屠宰情況險(xiǎn)（可視頻監(jiān)顫控）、企業(yè)舍資質(zhì)到期情根況、無公害獸處理情況（飾可視頻監(jiān)控霞）等與本企陰業(yè)相關(guān)的所眉有數(shù)據(jù)等。貝企業(yè)級管理懸系統(tǒng)包括：冷養(yǎng)殖追溯管儀理系統(tǒng)（含胃養(yǎng)殖合作社序）下肉類食品柳屠宰加工追鵝溯管理系統(tǒng)大放心肉刪類食品叫專賣店查詢線系統(tǒng)長數(shù)據(jù)采集上占報(bào)系統(tǒng)秩2.3平東臺設(shè)計(jì)思路桂1.租匯總?cè)辛骷t通節(jié)點(diǎn)主體洽信息嫩對納入追溯攻范圍的定點(diǎn)刃屠宰企業(yè)、克批發(fā)市場、譯零售市場、弄團(tuán)體采購單墊位、暈“存產(chǎn)銷對接小”輕核心企業(yè)等艷流通節(jié)點(diǎn)主迫體進(jìn)行實(shí)名朽注冊備案，敲簽訂追溯承奴諾書。建立韻專門的肉類假蔬菜流通主肚體信息庫，鼓匯總各流通棟節(jié)點(diǎn)主體和云進(jìn)場經(jīng)營商兩戶（包括批筍發(fā)商、零售掘商、團(tuán)體采凈購單位等）劉基本身份信毀息，按主體宿性質(zhì)、主體礦類別、經(jīng)營僚范圍、經(jīng)營辜地點(diǎn)等進(jìn)行盾存儲和檢索厭。俘2.澆匯總?cè)凶肪杷菪畔⒍陆⑷腥鈨x類蔬菜流通離追溯信息庫腿，匯總各流鋪通節(jié)點(diǎn)追溯燈子系統(tǒng)上報(bào)倡的追溯信息辯，按產(chǎn)地、見流通節(jié)點(diǎn)、點(diǎn)經(jīng)營商戶、獸追溯碼等項(xiàng)峰目進(jìn)行分級冷存儲和檢索蜘，形成本市迷肉類蔬菜流滲通追溯信息退鏈條。滴3.謊支持應(yīng)急事胡件快速處置煮根據(jù)肉類蔬絮菜流通追溯乞信息，第一校時間明確應(yīng)團(tuán)急事件產(chǎn)生危的上下游環(huán)喜節(jié)，鎖定源拆頭、追蹤流矮向，向相關(guān)叮經(jīng)營主體及馬消費(fèi)者發(fā)布監(jiān)警示信息，查并利用智能包化手段，支薯持有關(guān)部門城依法開展問則題產(chǎn)品下架遠(yuǎn)、退市、召裳回等應(yīng)急處玩置工作。先4.額對各流通節(jié)嚷點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控番管理懶制定追溯工賄作考核管理屑制度及動態(tài)敘考核指標(biāo)，種定期對各流偶通節(jié)點(diǎn)追溯中工作進(jìn)行考想核和智能評章估，實(shí)現(xiàn)按滿季度或按月衛(wèi)對各流通節(jié)鑒點(diǎn)信息傳輸判的及時性、須規(guī)范性、真純實(shí)性、連續(xù)哈性的橫向比憑較和縱向分惱析。建立問頌題發(fā)現(xiàn)模型污庫，形成對逐問題的篩選儲、定性與程鑰度評價的統(tǒng)洋一方法，對僚各流通節(jié)點(diǎn)辱信息報(bào)送進(jìn)法行有效監(jiān)控券，存在問題作的及時予以燃警示。訂5.櫻開展城市追現(xiàn)溯信息綜合臺分析利用我適應(yīng)當(dāng)?shù)厝獯最愂卟肆魍ü残袠I(yè)管理需恒要，建立統(tǒng)余計(jì)分析指標(biāo)恰體系和分析叛模型庫，設(shè)撫定肉類蔬菜鉗各品種進(jìn)貨語量、成交量桐、成交價等猜地方性統(tǒng)計(jì)末分析項(xiàng)目，烈按日、周、咳月、年等周剝期，綜合運(yùn)碗用同比、環(huán)夢比、走勢、載排行等方法產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分傘析。制6.郊提供綜合信曠息服務(wù)洞通過平臺用她戶權(quán)限管理宜方式，為相剩關(guān)部門提供率信息綜合查忌詢服務(wù)，實(shí)級現(xiàn)追溯信息咳共享。通過難網(wǎng)絡(luò)、督12315胃熱線、短信游、有線電視鑼等渠道，為樓交易主體和肅消費(fèi)者提供句查詢和舉報(bào)接投訴服務(wù)。百2.劇4附編碼規(guī)范圈要實(shí)現(xiàn)肉類倡蔬菜的可追串溯管理，必搜須對肉類食乞品在屠宰企歡業(yè)和肉類蔬椅菜各流通環(huán)舞節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一蛛的編碼規(guī)范魔，同時，此宅編碼規(guī)范要恥應(yīng)用于行業(yè)笛內(nèi)的各個企扒業(yè)、環(huán)節(jié)、團(tuán)實(shí)現(xiàn)對區(qū)域評內(nèi)流通肉類簡蔬菜的全程名追溯和召回帶。域煌本方案中，扛采用了商務(wù)篩部對肉片以敏及蔬菜追溯芒碼的編碼規(guī)扶則，并針對獄屠宰企業(yè)對模片豬分割、身零售環(huán)節(jié)分捆割的隨意性蔬等具體情況詢，形成了1舞0位的追溯考碼規(guī)范，分枯別由標(biāo)識行蛛政歸屬、企志業(yè)、經(jīng)營者小、產(chǎn)品的靜鞏態(tài)碼和標(biāo)識雷產(chǎn)品生產(chǎn)，銀流通信息的崗動態(tài)碼構(gòu)成芳。療2.推5絹網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)喉第三章洋系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)方瘡案飄3.1屠宰瓶環(huán)節(jié)挺逐屠宰進(jìn)場登摘記海在生豬出欄身時養(yǎng)殖管理晨系統(tǒng)將生成脖一張垮“講出欄卡比”具，卡內(nèi)存有議當(dāng)批次送至煌屠宰場的生濱豬編號記錄托。屠宰場工繪作人員用手便持機(jī)刷沃“瘡出欄卡虎”騙，將生豬數(shù)耽據(jù)和養(yǎng)殖場身信息讀出后棟即屠宰管理伸系統(tǒng)中登記希待宰生豬的蠅來源和明細(xì)沒記錄。通過維此操作將屠妨宰和養(yǎng)殖環(huán)族節(jié)建立了數(shù)錫據(jù)連接。逃醒分割后的數(shù)畏據(jù)銜接冬生豬在屠宰誠線上將經(jīng)過政去頭、去毛蓬和劈半等操祝作，送到專掌賣店的是分愧割后的白條揮。本系統(tǒng)是馳通過系在白亦條上的RF采ID腳標(biāo)實(shí)過現(xiàn)的數(shù)據(jù)傳暢遞。議操作員通過灰手持機(jī)（或抖固定式讀卡香器）先刷豬厲耳標(biāo)，然后快生成兩個豬糖腳標(biāo)。數(shù)據(jù)賊通過無線的寸方式發(fā)送至拋屠宰管理系給統(tǒng)數(shù)據(jù)庫，擁系統(tǒng)自動將孕RFID腳懸標(biāo)和耳標(biāo)的迷數(shù)據(jù)建立對林應(yīng)關(guān)系，實(shí)夢現(xiàn)追溯單元凡的向下傳遞糞。待分割完央成后，將R妨FID腳標(biāo)員系在豬的前三腿上，進(jìn)入管銷售與運(yùn)輸濕環(huán)節(jié)。間3.2加完銷售和運(yùn)輸境吵些肉類銷售運(yùn)議輸段系統(tǒng)為每位劣到屠宰場進(jìn)狗貨的人發(fā)行頃一張進(jìn)貨R之FID身份匙卡，卡內(nèi)存蛙有進(jìn)貨人的賊個人信息和仔銷售市場名秘稱。芒（舉例如下要：對于XX針X放心肉專竊賣店，A店損、B點(diǎn)的進(jìn)凍貨人就分別地持有一張卡仙，卡內(nèi)存有盼專賣店名稱搞員工姓名和量專賣店名稱容。）同在二分體豬栗肉銷售時，體通過手持機(jī)辮先刷身份卡將，再刷當(dāng)批騎次銷售的豬符腳標(biāo)，從而無建立了豬肉儀與銷售的對秩應(yīng)關(guān)系。即另：哪些豬賣礦給了誰，這濱些豬將在哪祝里進(jìn)行賣。薯數(shù)據(jù)通過無弓線方式實(shí)時至傳給屠宰管榆理系統(tǒng)數(shù)據(jù)眼庫，系統(tǒng)立臥刻能查詢當(dāng)支批豬肉糞的出貨信息熱。小在刷腳標(biāo)的穗同時，將白婦條稱重后重準(zhǔn)量通過手持冷機(jī)寫入腳標(biāo)降芯片。茶蹲銳蔬菜批發(fā)運(yùn)派輸烈系統(tǒng)為每位柴到蔬菜種植該基地進(jìn)貨的英人發(fā)行一張暖進(jìn)貨RFI寒D身份卡，令卡內(nèi)存有進(jìn)徹貨人的個人打信息和銷售鐘市場名稱。辯（舉例如下睛：對于XX瓣X放心蔬菜姨專賣店，A丑店、B點(diǎn)的彎進(jìn)貨人就分泊別持有一張功卡，卡內(nèi)存金有專賣店名時稱員工姓名唱和專賣店名坦稱。）狡在批發(fā)蔬菜壁時，通過手晝持機(jī)先刷身兆份卡，再刷算當(dāng)批次銷售發(fā)的蔬菜標(biāo)簽?zāi)?，從而建立被了蔬菜與銷草售的對應(yīng)關(guān)踩系。即：哪喚些蔬菜賣給價了誰，這些儀蔬菜將在哪洽里進(jìn)行賣。垂數(shù)據(jù)通過無舉線方式實(shí)時避傳給蔬菜批答發(fā)管理系統(tǒng)待數(shù)據(jù)庫，系檔統(tǒng)立刻能查床詢當(dāng)批蔬菜狹的出貨信息革。趴在蔬菜標(biāo)簽怎同時，將稱莫重后重量通在過手持機(jī)寫亂入蔬菜標(biāo)簽牛的芯片里面第。筍3盆.荷3霸終端市場針環(huán)節(jié)亭3.稈3秀.1傲謎分割銷售參各大賣場、常專賣店、市世場等定點(diǎn)地項(xiàng)方負(fù)責(zé)爸肉類蔬菜登的分割銷售踏，對于每片司分葬割后的肉食申品以及蔬菜傾與系統(tǒng)追溯棍數(shù)據(jù)的銜接劫是通過RF戶ID電子稱玻實(shí)現(xiàn)的。界在各大賣場踏、專賣店、冬市場安裝具腳有RFID彈讀寫功能的秋電子稱，每湊塊泡肉類食品以混及蔬菜話分割時先掃瑞描RFID檢腳標(biāo)，將追事溯編號輸入樂到電子稱中晉，完成稱重仔后電子稱能序自動打印出腹一張追溯單勿據(jù)，貼在產(chǎn)炊品上排，串供消費(fèi)者進(jìn)襖行給肉類蔬菜蠢食品安全追殃溯查詢。路3.膀3筒.2叢競?cè)忸惞卟颂熳匪莶樵兘┰诟鞔筚u場嚼、專賣店、伶市場設(shè)置自堤助查詢機(jī)，掩查詢機(jī)與中俗心數(shù)據(jù)庫通送過網(wǎng)絡(luò)連接盾。消費(fèi)者能林夠如入追溯巾碼查詢出所止購買豬肉的滑各生產(chǎn)環(huán)節(jié)吉的記錄，如崖豬肉是哪里告養(yǎng)的，哪里屠屠宰的，誰嶼運(yùn)輸?shù)牡认嗯f關(guān)信息。薯家多渠道械追溯查詢略結(jié)合當(dāng)前各致類IT及應(yīng)演用技術(shù)的迅論猛發(fā)展，同刃時依托目前晨已經(jīng)成熟的華多種信息發(fā)殃布渠道喊，建立以互河聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、無朝線通信網(wǎng)絡(luò)害和搜有線電視網(wǎng)栗絡(luò)磚為載體的多狂元化信息查唱詢途徑精。骨第四章肉票類蔬菜損追溯監(jiān)管平徐臺構(gòu)成嶺從整體上看見，《渾RFID畜晃產(chǎn)品質(zhì)量溯帳系統(tǒng)多》通過《肉軟品屠宰企業(yè)托管理系統(tǒng)》悲和《肉品流炭通企業(yè)（經(jīng)項(xiàng)營者）管理貞系統(tǒng)》對轄殿區(qū)內(nèi)肉品屠岔宰和肉品流扛通企業(yè)（經(jīng)再營者）進(jìn)行羞管理，并對岸屠宰和流通財(cái)企業(yè)（經(jīng)營噴者）的監(jiān)管棟RFID-捉IC卡進(jìn)行志核發(fā)和管理隸。菊同時，平臺留在追溯碼統(tǒng)羊一編碼規(guī)則風(fēng)的約束下，跨并綜合應(yīng)用里RFID-仁IC卡、智難能電子稱、在POS等技家術(shù)，通過《戒肉品屠宰及污肉品流通安籌全信息追溯簡子系統(tǒng)》、墊《批發(fā)市場放肉品流通安飯全信息追溯樣子系統(tǒng)》、鑄《大賣場（胡配送）肉品寇流通安全信跪息追溯子系景統(tǒng)》、《零觸售終端肉品壟信息追溯子袍系統(tǒng)》以及騎《團(tuán)體肉品衫采購信息追泄溯子系統(tǒng)》贈的對賭，打厭通肉品養(yǎng)殖遙、屠宰、流月通各個環(huán)節(jié)沃的信息結(jié)點(diǎn)甚，實(shí)現(xiàn)對肉角品、片豬及叨其分割產(chǎn)品古進(jìn)行我“鬧從農(nóng)場到餐頂桌恐”案的全過程追晶溯。累《肉品質(zhì)量識可追溯數(shù)據(jù)雅中心》提供亮統(tǒng)一的數(shù)據(jù)征集成平臺，獵對各個子系褲統(tǒng)產(chǎn)生的肉嘗品追溯信息域、召回信息禁、屠宰及流卷通企業(yè)信息絞進(jìn)行匯總集就成，并在此探數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上暑進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分調(diào)析，發(fā)布召致回公告、疫碰情預(yù)警公告猾、企業(yè)違法惑公告等，同籍時通過短信嘗、、市黃場查詢終端督、網(wǎng)站等形愉式向公眾提渴供肉品追溯提信息、召回偵信息、疫情糟預(yù)警信息、滾企業(yè)信用及春違法信息等網(wǎng)。氣從技術(shù)上看洪，平臺綜合度應(yīng)用了RF抗ID、RF損ID-IC懼卡登數(shù)據(jù)識權(quán)別技術(shù)手段鏈，并采用應(yīng)便用集成、數(shù)亂據(jù)集成技術(shù)麥，使得企業(yè)兼信息、可追危溯信息、行魂業(yè)動態(tài)信息歐等在整個平容臺的各個系商統(tǒng)中融會貫便通，實(shí)現(xiàn)了尸“分?jǐn)?shù)出一門造”臟。同時，數(shù)溪據(jù)在傳輸過柴程中采用了粱加密手段，刃保障了平臺曉數(shù)據(jù)的安全并性和可靠性血。變第五章肉目類蔬菜者追溯監(jiān)管平枯臺功能介紹哭5.1渣肉品追溯維監(jiān)管宿從功能角度辨來看，整個潮《RFID身肉品質(zhì)量安茶全信息可追暫溯系統(tǒng)》在勸“耍商務(wù)部統(tǒng)一閣技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)鐮范丸”炎、佩“說追溯碼統(tǒng)一啞編碼規(guī)范既”賢和便“繭統(tǒng)一接口規(guī)吩范件”日的基礎(chǔ)上，蛇由《凍肉品形屠宰企業(yè)管羅理子系統(tǒng)》秧、《肉品流栗通企業(yè)（經(jīng)項(xiàng)營者）管理岸子系統(tǒng)》、奪《霉肉品拘屠宰及肉品途流通安全信淋息追溯子系善統(tǒng)》、《批器發(fā)市場肉品閃流通安全信端息追溯子系欲統(tǒng)》、《大竹賣場（配送礎(chǔ)）肉品流通和安全信息追歸溯子系統(tǒng)》掩、《零售終挑端肉品信息緩追溯子系統(tǒng)斗》以及《團(tuán)忠體肉品采購拒信息追溯子片系統(tǒng)》構(gòu)成檔，同時，通雹過統(tǒng)一接口巡平臺可與所蛾在省、直轄倆市、自治區(qū)智的《屠宰監(jiān)凳管技術(shù)支撐圖系統(tǒng)》集成朋，實(shí)現(xiàn)對肉獎片屠宰、流赤通全過程的認(rèn)追隨和對行醬業(yè)屠宰企業(yè)丙、流通各環(huán)營節(jié)的全方位登監(jiān)管把。模錦屠宰企業(yè)管吼理系統(tǒng)愧《屠宰企業(yè)尖管理系統(tǒng)》蜜通過《屠宰磁監(jiān)管技術(shù)支嗚撐系統(tǒng)》的盡集成，實(shí)現(xiàn)果商務(wù)主管部孟門對肉品屠惜宰企業(yè)的追封溯載體RF條ID-IC?？ǖ暮藴?zhǔn)、練發(fā)放、企業(yè)柜信息的查詢和等方面的管沫理，同時，醫(yī)肉品屠宰企貼業(yè)也可通過撓《屠宰企業(yè)喜管理系統(tǒng)》摟生成并管理繼企業(yè)購銷電按子臺帳等。前具體功能說嘴明如下：騾撇.1企業(yè)釋發(fā)卡管理鉗在肉片可追舟溯和召回管微理過程中，讓肉品屠宰企匙業(yè)需通過企聯(lián)業(yè)追溯載體陪RFID-月IC卡進(jìn)行濟(jì)企業(yè)身份的垂識別和追溯纏碼信息在屠序宰、加工、夠流通環(huán)節(jié)的驅(qū)傳遞。艦商務(wù)主管部竊門可通過發(fā)餃卡管理模塊門，對下轄屠亭宰企業(yè)的身傳份識別RF日ID-IC湯卡進(jìn)行核準(zhǔn)躬和發(fā)卡。撿在本平臺的倒管理模式下吳，只有獲取跑了RFID寒-IC卡的附屠宰企業(yè)方嘴可進(jìn)行肉品箭的采購、肉干片的銷售等柔業(yè)務(wù)。資匆.2企業(yè)窮臺帳管理沫肉品屠宰企嫁業(yè)可通過企盤業(yè)臺帳管理匯查詢企業(yè)的斑肉品入廠（駕場）臺帳、慈分割肉品出妖庫臺帳、肉季品庫存臺帳慢等信息。同濤時各級商務(wù)疫主管部門可林通過對下轄寄各屠宰企業(yè)岸的肉品入廠禾（場）、屠澇宰加工、庫煩存信息的匯平總統(tǒng)計(jì)，實(shí)昏時掌握行業(yè)旋的生產(chǎn)、加濃工、銷售總施量及其趨勢斗等信息。溫淹.3企業(yè)給信息查詢臨各級商務(wù)主醒管部門可對新下轄屠宰企垮業(yè)的證章、息資質(zhì)等級、葡屠宰技術(shù)人俱員情況、企獄業(yè)信用等級有、違法違規(guī)澡情況，以及獅企業(yè)肉品入盟廠（場）量玩、屠宰加工鉤量、銷售量要等信息進(jìn)行籃查詢。宅棉肉品效流通企業(yè)（運(yùn)經(jīng)營者）管疲理系統(tǒng)姐肉品流通企度業(yè)包括批發(fā)津企業(yè)和零售腔企業(yè)以及零蜂售經(jīng)營者，倉如按業(yè)態(tài)劃曉分，可分為講批發(fā)市場、劇大賣場、超堅(jiān)市、專賣店拳、零售攤販沖、伙食團(tuán)等厭。對流通企秘業(yè)的管理主蘋要包括企業(yè)渾信息的管理范、RFID槐-IC卡的繡核準(zhǔn)和發(fā)放驢以及流通企睬業(yè)采購、銷墓售等信息。卵迷.1企業(yè)信驚息管理囑企業(yè)信息管顆理模塊用于盡肉品流通企妥業(yè)（經(jīng)營者針）對自身基臣礎(chǔ)數(shù)據(jù)的維雹護(hù)、管理工糟作。速幼.2發(fā)卡管閱理奸商務(wù)主管部邀門可通過發(fā)蚊卡管理模塊鈔，對下轄肉塑品流通企業(yè)喂（經(jīng)營者）挑的追溯載體慶RFID-凡IC卡進(jìn)行高核準(zhǔn)和發(fā)卡色?？墼诒酒脚_的組管理模式下展，只有獲取郵了RFID筋-IC卡的蘋肉品流通企礎(chǔ)業(yè)方可進(jìn)行雹肉品的采購森、銷售等業(yè)殼務(wù)。暖炎.3臺帳管惠理識肉品流通企鍬業(yè)（經(jīng)營者身）可通過臺潔帳管理查詢笛本企業(yè)的肉斥品采購臺帳粉、銷售臺帳碗、庫存臺帳澤等信息。同弦時各級商務(wù)哨主管部門可娃通過對下轄致企業(yè)的采購控、銷售、庫我存信息的匯熔總統(tǒng)計(jì)，實(shí)壟時掌握行業(yè)舊的銷售總量河及其趨勢等磚信息。頃料.4信息查暫詢手各級商務(wù)主笨管部門可對達(dá)下肉品流杜通昏企業(yè)（經(jīng)營輕者）的基礎(chǔ)接信息、信用融等級、違法崇違規(guī)情況，討以及肉品的樓采購、銷售桑等信息進(jìn)行乳查詢。轟屋屠宰及肉品費(fèi)流通安全信斜息追溯系統(tǒng)梨《屠宰及肉辯品流通安全蹦信息追溯系憶統(tǒng)》給予可饅追溯碼統(tǒng)一餡編碼規(guī)范，產(chǎn)并借助條碼日技術(shù)、RF夸ID識讀技碎術(shù)、激光灼躬刻賦碼技術(shù)贈、RFID吸-IC卡識石別并作為追冤溯信息載體營的手段、商孔業(yè)POS對傲肉品零售環(huán)史節(jié)的約束作禮用等，實(shí)現(xiàn)蒸了肉品在養(yǎng)蒜殖、屠宰、濫流通各個環(huán)瞎節(jié)中追溯信丟息鏈條的建兆立，真正做厚到了齊“墊從農(nóng)場到餐產(chǎn)桌諒”恩的全程追溯快。父《屠宰及肉喉品流通安全辨信息追溯系青統(tǒng)》通過平陰臺的數(shù)據(jù)集胃成，可實(shí)現(xiàn)鑼公眾憑肉品匹銷售憑證，雕通過、漠、市場方查詢終端、擴(kuò)行業(yè)門戶網(wǎng)總站等對肉品氧德追溯查詢惑，以及商務(wù)女主管部門對怠問題產(chǎn)品通熔過門戶網(wǎng)站閘召回公告的保自動發(fā)布，漫同時，行政舟稽查人員可籃借助無線執(zhí)池法PDA進(jìn)小行市場現(xiàn)場壺稽查。減下面將以生魔豬為例作詳沸細(xì)介紹：鳥系統(tǒng)具有如勵下特點(diǎn)：愿√篇全程追溯絹通過條碼、戶RFID、敘激光、RF送ID-IC甲卡等各種方峰式對肉品的襯屠宰、流通技各環(huán)節(jié)進(jìn)行弱信息的承載創(chuàng)、傳遞，真禍正實(shí)現(xiàn)了腿“愉從農(nóng)場到餐數(shù)桌市”悶的全程追溯劣?？ā瘫扔行ё匪菡l通過追溯碼俗可實(shí)現(xiàn)首“考由點(diǎn)及線、多由線至面麥”菌的追溯查詢往，確保對問醫(yī)題肉品追溯處的全面性和篇有效性。柏√聾強(qiáng)化監(jiān)管唯系統(tǒng)平臺所島提供的管理叨機(jī)制為商務(wù)辦主管部門對乒屠宰企業(yè)肉無品生產(chǎn)和肉園品流通的監(jiān)殘管提供了更礙加有效的手憶段。蹈√賠投資保護(hù)走作為《RF晝ID肉品質(zhì)鎮(zhèn)量可追溯系獄統(tǒng)》中的重大要組成部分懇和肉品追溯芬信息的產(chǎn)生插原點(diǎn)，《屠朗宰及肉品流基通安全信息瀉追溯系統(tǒng)》謹(jǐn)可與屠宰企殿業(yè)已有追溯艇系統(tǒng)兼容運(yùn)露行，其追溯元碼體系可與馳農(nóng)業(yè)部追溯斗碼、企業(yè)現(xiàn)譜有追溯碼進(jìn)福行關(guān)聯(lián)，避瘋免企業(yè)重復(fù)假投資，保護(hù)憑現(xiàn)有投資成塑果。姿止.1生豬伶入廠（場）隊(duì)登記星規(guī)模養(yǎng)殖基遺地的生豬進(jìn)升入屠宰企業(yè)兇時，需要通現(xiàn)過RFID廟識讀設(shè)備，背讀取豬耳標(biāo)積RFID標(biāo)畫簽信息，并繞與生豬的產(chǎn)反地、供貨單憶位、入廠（貫場）批次、種批次數(shù)量等秩信息進(jìn)行關(guān)怠聯(lián)。實(shí)現(xiàn)對射生豬屠宰上哨游養(yǎng)殖環(huán)節(jié)蕩以頭位單位湖的追溯信息晴采集。非規(guī)狗模養(yǎng)殖基地駐的生豬入場肥時，以批次職為單位進(jìn)行糟追溯碼信息薄采集。食腔.2檢驗(yàn)漆檢疫管理儉系統(tǒng)根據(jù)對爺肉品的檢驗(yàn)竿檢疫結(jié)果自養(yǎng)動生成附帶刃追溯碼條碼兔標(biāo)識的《肉召品品質(zhì)檢驗(yàn)峰合格證》，殺做到壇“搞一批一證笑”貿(mào)。對于檢驗(yàn)眨不合格的問駐題肉品，系紙統(tǒng)將登記該止批肉品檢驗(yàn)李信息，并將活問題肉品自纏動轉(zhuǎn)至無害畜化處理流程欄。勾該.3生產(chǎn)需批次管理淋屠宰企業(yè)通鄭過生產(chǎn)批次伸管理模塊對旦生豬屠宰生燒產(chǎn)時制定生膨產(chǎn)計(jì)劃，每尖個批次包含趣了生產(chǎn)日期乞及批次流水塘號，其中生榜產(chǎn)日期作為餓追溯碼的一輪部分將通過站信息系統(tǒng)平陶臺傳遞到追挽溯系統(tǒng)中。就四.4生產(chǎn)造賦碼鞏生產(chǎn)賦碼環(huán)隆節(jié)基于屠宰紛企業(yè)定點(diǎn)屠砍宰代碼、生拿產(chǎn)批次以及木部位肉等信近息，自動產(chǎn)絮生用語肉品婚追溯的可追斃溯碼，并以慨條碼、激光央灼刻等方式談對生產(chǎn)肉品呼進(jìn)行賦碼。涌通過賦碼后嘩，肉品便具鑰有了全程追船溯所需唯一靠身份標(biāo)識，松該標(biāo)識將在抬肉品流通環(huán)怖節(jié)中以條碼棟、激光灼刻泡碼、RFI穩(wěn)D-IC卡政存儲等方式吃為載體，貫米穿其這個那秤個生命周期嚼。擊同時，產(chǎn)生臟的肉品可追誘溯碼信息將葛通過屠宰企熱業(yè)內(nèi)部的R憂FID應(yīng)用票，自動與農(nóng)犯業(yè)部豬RF威ID耳標(biāo)建答立關(guān)聯(lián)。如托企業(yè)已部署磁了可追溯系琴統(tǒng)應(yīng)用，還否可通過RF杜ID應(yīng)用將困屠宰企業(yè)現(xiàn)迷有追溯碼與石基于統(tǒng)一編仆碼規(guī)范的追蚊溯碼建立關(guān)監(jiān)聯(lián)。至此，任本方案和肉我品可追溯碼問包容了屠宰鉛上游養(yǎng)殖環(huán)球節(jié)的可追溯括信息和企業(yè)欄內(nèi)部的可追把溯信息，達(dá)屆到了婦“送溯源忽”挎和屆“瓜固本澤“綁的應(yīng)用效果慣。溫役.4.1白仆條賦碼裕屠宰企業(yè)對浪生豬的屠宰合加工產(chǎn)品可責(zé)有兩種：一奪是白條，二秘是分割后的宴部分肉及內(nèi)覽臟等。印屠宰過程中餓，通過RF酬ID芯片的喚信息載體功麥能，在后臺柜數(shù)據(jù)庫中將賀每頭豬的耳甩標(biāo)碼信息與艦RFID芯衰片唯一碼進(jìn)道行關(guān)聯(lián)，如閃此，生豬進(jìn)先入屠宰生產(chǎn)騎線后，通過亞對RFID稼芯片的識讀膚，便可確定炕屠宰豬的是“難身份燈“蒸，并結(jié)合生自產(chǎn)批次管理互，由系統(tǒng)自繼動生產(chǎn)每批電次片豬的追傳溯碼，并作銀為交易憑證陸的追溯信息供記入系統(tǒng)?；蛯τ诓徊捎眯蜶FID技宮術(shù)的情況，貪屠宰企業(yè)可伍通過屠宰車擋間信息采集療終端，建立伴起每頭豬的頓追溯碼信息蜻。堤受.4.2淘分割肉賦碼擴(kuò)對分割肉的戒駙馬可由兩甲個環(huán)節(jié)完成你：一是在屠堪宰企業(yè)將白潔條進(jìn)行分割全，此時的分滅割通常是按歇照一定的規(guī)御范進(jìn)行的，傳即每白條按進(jìn)照固定的部婆分進(jìn)行分割麥（前臀尖、猾后臀尖、里巧脊等）；二價是在零售環(huán)偵節(jié)對白條進(jìn)鐘行市場分割襲，此時的分兄割根據(jù)消費(fèi)線者的需要，晴通常具有很販大的隨意性罩。叼在屠宰企業(yè)纖進(jìn)行分割時撒，按照與白投格相同的方添式進(jìn)行可追賭溯管理即可嫩。渠在零售環(huán)節(jié)煎，首先可在師零售企業(yè)、努業(yè)主進(jìn)貨時校，通過RF灶I(lǐng)D-IC傾卡傳遞進(jìn)貨寸肉品的可追攝溯信息，分耽割時，PO禽S機(jī)通過讀茄取RFID偏-IC卡中芬批次進(jìn)貨的蔬可追溯信息梅，自動為每丙塊分割肉品掛進(jìn)行賦碼，炮“續(xù)部分肉偏”團(tuán)編碼按銷售似順序流水排瘡序即可，該散追溯碼通過宮銷售憑證打許印提供給消抄費(fèi)者，作為搬肉品追溯的吼依據(jù)。蓋禁.5肉品壩出廠（場）丟登記攝肉品出廠（放場）時，通逃過RFID舍-IC卡讀租寫設(shè)備，屠促宰企業(yè)將銷彎售出庫的肉搏品追溯碼、足重量等信息勾寫入下游客喜戶的RFI費(fèi)D-IC卡皇中，完成銷爪售動作的同念時，將追溯虧信息通過R架FID-I犯C卡傳遞至床下游流通環(huán)膝節(jié)，打通了翻生產(chǎn)與銷售騰之間的追溯影信息管道。豎踢.6障柴產(chǎn)品召回筋對于問題肉癢品，商務(wù)主糾管部門通過墨系統(tǒng)可根據(jù)皆追溯碼信息恐，自動向上余游溯源，產(chǎn)豆生召回產(chǎn)品擋列表及問題你產(chǎn)品流向流踩量信息，同賠時，通過平對臺的數(shù)據(jù)集票成設(shè)計(jì)和功祥能，自動將襖召回信息發(fā)盞布到商務(wù)部卷門門戶網(wǎng)站含，向公眾公的示。僅意.7追溯釘碼查詢裹本模塊可在膊商務(wù)主管部皮門、屠宰企的業(yè)、流通環(huán)戶節(jié)、公眾等帳各個層面應(yīng)煎用。通過描挺述或掃描和精輸入肉品的丙追溯碼條碼矮，或掃描和瞎輸入肉品銷趴售憑證中的激追溯碼，可減了解到肉品交的養(yǎng)殖、屠爹宰加工、流拆通等各個環(huán)丑節(jié)的信息。府查詢的手段升包括：商務(wù)賀執(zhí)法無線P杏DA終端、罵互聯(lián)網(wǎng)、短恩信、、流市場查詢終嚴(yán)端等。至旬團(tuán)體肉品采螞購信息追溯解子系統(tǒng)拔大中型企業(yè)淋、學(xué)校、酒騙店、肉制品價加工廠等伙響食團(tuán)體，通賤過批發(fā)環(huán)節(jié)謙，經(jīng)RFI生D-IC卡鈴承載追溯信扛息后，在團(tuán)纖體肉品采購驕信息追溯系斑統(tǒng)中自動生結(jié)產(chǎn)采購備案耍信息，并自污動關(guān)聯(lián)肉品譜的耗用信息截，實(shí)現(xiàn)對伙旨食團(tuán)體肉品卻來源和耗用嘩的追溯信息攻鏈的建立。鏡團(tuán).1發(fā)卡荒管理驗(yàn)商務(wù)主管部依門通過伙食賄團(tuán)體的市場救準(zhǔn)入核準(zhǔn)后亡，為該團(tuán)體艷配發(fā)追溯載智體RFID逃-IC卡，副用于該團(tuán)體沸配發(fā)追溯載妄體RFID籌-IC卡，榜用于該團(tuán)體曲在轄區(qū)內(nèi)采艙購、耗用的陸肉品追溯信知息的載體和芽其身份識別曬載體。精氏.2采購柜登記籠團(tuán)體通過批驢發(fā)市場購進(jìn)陣肉品時，其旦RFID-尤IC卡內(nèi)便煌寫入了采購劑肉品的追溯擁信息，通過拔與團(tuán)體肉品泳采購信息追墊溯系統(tǒng)的連叼接，實(shí)現(xiàn)對廳團(tuán)體采購肉超品的登記。竭份.3耗用儲登記難團(tuán)體對肉品構(gòu)耗用可通過周系統(tǒng)實(shí)時地陽采集到追溯漫系統(tǒng)中，作擔(dān)為肉品的流旅向追溯的數(shù)傾據(jù)依據(jù)。年因.4數(shù)據(jù)遭登記臥團(tuán)體對肉品柏的采購、耗案用信息可通管過系統(tǒng)上報(bào)稍到可追溯數(shù)攪據(jù)中心，建蜜立完整的追列溯信息鏈。絕黨批發(fā)市場肉盜品流通安全交信息追溯子搶系統(tǒng)鹽肉品批發(fā)市嚼場通過《批貓發(fā)市場肉品萄流通安全信辦息追溯子系政統(tǒng)》實(shí)現(xiàn)肉挑品的入場登蛾記、檢驗(yàn)檢詞疫信息采集吼、出廠登記秤，并將流通妹肉品追溯信調(diào)息上報(bào)可追怨溯數(shù)據(jù)中心棍等功能。堤婆.1入場座登記熊肉品在進(jìn)入虹批發(fā)市場時兵，市場管理燭人員通過系岔統(tǒng)讀取批發(fā)妥企業(yè)RFI亂D-IC卡踢，獲取入場作肉品的追溯爺信息，同時爺記錄企業(yè)購適銷臺帳。父錦.2檢驗(yàn)禍檢疫管理飾通過檢驗(yàn)檢姓疫管理模塊縣，批發(fā)企業(yè)泳可對入場肉省品的檢驗(yàn)檢晨疫情況進(jìn)行舅登記。對于襪不合格的肉陣品，如該肉絲品追溯精度梨為頭，則記俗錄其追溯信萄息，并標(biāo)記島其為不可銷緣售狀態(tài)，如袖追溯精度為末批次或箱，墻則在該批次停或箱的可銷掀售重量中減先去該肉品的逮重量即可。性賀.3出場養(yǎng)登記枯批發(fā)市場在匪肉品銷售出意場時，需將押出場的肉品然追溯碼、重瞇量等寫入下溉游客戶的R蔑FID-I舅C卡中，完謝成銷售動作嘴的同時將追益溯信息通過莊RFID-接IC卡傳遞皇至下游流通閘環(huán)節(jié)，建立長起肉品從批哨發(fā)到零售、雨伙食團(tuán)體追伏溯鏈條。右帆.4數(shù)據(jù)宣上報(bào)訊在具備網(wǎng)絡(luò)誠環(huán)境的批發(fā)懸市場，在肉餓品入廠、出硬場的同時，露將同步完成番肉品追溯數(shù)殼據(jù)的上報(bào)，嘗在不具備條洲件的批發(fā)市策場，可通過講本模塊，以盟日為單位統(tǒng)稍一上報(bào)當(dāng)天刊的入場、出假場肉品追溯慘數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)勁上報(bào)后，商亞務(wù)主管部門脂、零售環(huán)節(jié)幟、公眾等便債可通過疼短信、奇、市場查詢盼終端、網(wǎng)站攪等手段對肉委品進(jìn)行追溯避查詢。億睡大賣場（配饑送）肉品流踏通安全信息貸追溯子系統(tǒng)叫大賣場通過鐵《大賣場（嬸配送）肉品址流通安全信造息追溯子系巨統(tǒng)》實(shí)現(xiàn)肉恢品的入場登刺記、銷售登歷記，并將流途通肉品追溯冤信息上報(bào)可倘追溯數(shù)據(jù)中岔心等功能。胞繩.1肉品懶入場登記疲肉品在進(jìn)入愉大賣場時，霜賣場管理人佳員通過系統(tǒng)價讀取RFI騙D-IC卡驗(yàn)，獲取入場丈肉品的追溯競信息，同時的記錄賣場購井銷臺帳。礙盆.2銷售坑登記畏大賣場在對晃肉品進(jìn)行銷流售時，根據(jù)銜肉品追溯精誦度的不同，次可以按頭、步按箱、按批鐵次等采集肉敵品的源追溯撓碼，同時派籍生出銷售追盼溯碼，通過份和賣場銷售困POS系統(tǒng)師的整合，以挑條碼的形式茶打印在銷售清憑證上，作奏為肉品追溯不載體向下傳弱遞。漸肉品在銷售閥時，系統(tǒng)將攏核對追溯載虛體向下傳遞字。肉品在銷唐售時，系統(tǒng)譯將核對追溯查碼對應(yīng)的重誕量信息，從若而實(shí)現(xiàn)了對碗同一追溯碼查銷售總重量蓮的控制。旬減.3數(shù)據(jù)室上報(bào)薄在具備網(wǎng)絡(luò)鉗環(huán)境的大賣謝場，在肉品瞧入場、銷售切的同時，將潑同步完成肉盞品追溯數(shù)據(jù)捕的上報(bào)，在瓜不具備條件昏的大賣場，障可通過數(shù)據(jù)班上報(bào)模塊，榜以日為單位快統(tǒng)一上報(bào)當(dāng)銷天的入場、再銷售肉品追院溯數(shù)據(jù)。數(shù)否據(jù)上報(bào)后，醫(yī)商務(wù)主管部小門、公眾等傘便可通過手走機(jī)短信、電摟話、市場查制詢終端、網(wǎng)攏站等手段對潔肉品進(jìn)行追礦溯查詢。碎遭零售終端肉描品信息追溯喜子系統(tǒng)乎零售終端通蒸過《零售終泛端肉品信息敗追溯系統(tǒng)》堂實(shí)現(xiàn)肉品的李采購登記、構(gòu)銷售登記，論并將流通肉紀(jì)品追溯信息巾上報(bào)可追溯膽數(shù)據(jù)中心等正功能。全塞.1肉品充采購登記跌零售業(yè)主在射采購肉品時鈔，上游批發(fā)佳企業(yè)會將其坦采購肉品的攔追溯信息寫育入零售業(yè)主吳RFID-后IC卡，包聞括追溯碼、若重量、時間修等信息。通饅過肉品采購圓登記模塊，伙零售業(yè)主可揮獲取采購肉具品的追溯碼債信息，并據(jù)慘此在后繼的棚銷售過程中濾派生相應(yīng)的滑追溯碼。蒼鴿.2銷售叼登記傾零售業(yè)主在狠對肉品進(jìn)行改銷售時，根膜據(jù)肉品追溯擦精度的不同厲，可以按頭裁、按箱、按預(yù)批次等采集田肉品的源追魂溯碼，以條拔碼的形式打野印在銷售憑辛證上，作為夠肉品追溯載探體向下傳遞弱。卵券.3數(shù)據(jù)奔上報(bào)料零售業(yè)主通積過RFID源-IC卡，錘以日為單位偶，通過市場祥追溯管理機(jī)凳或自有聯(lián)網(wǎng)閣PC，統(tǒng)一允上報(bào)當(dāng)天的筒采購、銷售內(nèi)肉品追溯數(shù)冠據(jù)。數(shù)據(jù)上房報(bào)后，商務(wù)鵝主管部門、揉公眾等便可濟(jì)通過短催信、、考市場查詢終渾端、網(wǎng)站等崖手段對肉片巾進(jìn)行追溯查營詢。傘飽肉品質(zhì)量粥可追溯數(shù)據(jù)困中心彈肉品質(zhì)量可邪追溯數(shù)據(jù)中是旬體現(xiàn)了本櫻方案平臺的光應(yīng)用集成和賴數(shù)據(jù)集成優(yōu)婚勢，向下對分接《RFI宵D肉食品質(zhì)侵量可追溯系磚統(tǒng)》中的各滿個子系統(tǒng)，屬向上對接《昂屠宰監(jiān)管技法術(shù)支撐系統(tǒng)賺》，可將肉兵品可追溯信章息、召回信厭息、行業(yè)企扇業(yè)資信狀況仆、行業(yè)企業(yè)竊違法違規(guī)信傘息、行業(yè)疫變情預(yù)警及行錢業(yè)動態(tài)信息回發(fā)布到門戶箱網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)抗管理系統(tǒng)平牙臺與外部門程戶的無縫集劑成，最大限床度的發(fā)揮信雷息化和數(shù)字藍(lán)化帶來的管女理高效性、府信息透明性寶的優(yōu)勢。疼役.1肉品誦可追溯碼查槽詢屯通過與《屠顆宰及肉品流潤通安全信息口追溯系統(tǒng)》匆、《批發(fā)市威場肉品流通繳安全信息追歲溯子系統(tǒng)》韻、《大賣場傲（配送）肉慰品流通安全義信息追溯子害系統(tǒng)》、《臂團(tuán)體肉品采怎購信息追溯誓子系統(tǒng)》及浸《零售終端甜肉品信息追框溯子系統(tǒng)》峰的數(shù)據(jù)集成古，可通過行夠業(yè)門戶網(wǎng)站鑰、短信奴、、市亭場查詢終端澡、無線PD忌A對肉品進(jìn)友行可追溯查寸詢。碑矛.2肉品代召回公告發(fā)惑布狹通過與《肉愁品屠宰及肉窩品流通安全從信息追溯系填統(tǒng)》、《批淹發(fā)市場肉品薦流通安全信恥息追溯子系熔統(tǒng)》、《大犯賣場（配送因）肉品流通糕安全信息追氣溯子系統(tǒng)》鈔、《團(tuán)體肉剛品采購信息冰追溯子系統(tǒng)政》及《零售礎(chǔ)終端肉品信摟息追溯子系蹄統(tǒng)》的數(shù)據(jù)惠集成，商務(wù)撥主管部門可依將肉品召回半信息發(fā)布到新行業(yè)門戶網(wǎng)告站進(jìn)行公告犯。救素.3企業(yè)相資信查詢窗通過與《屠關(guān)宰監(jiān)管技術(shù)掠支撐系統(tǒng)》閑的數(shù)據(jù)集成催，商務(wù)主管柴部門可將企悟業(yè)的資質(zhì)等壘級、信用狀隙況等信息發(fā)耍布到門口網(wǎng)彎站，供公眾閑查詢。灶憲.4企業(yè)綁違法違規(guī)公考示鄭通過與《屠尚宰監(jiān)管技術(shù)宜支撐系統(tǒng)》恒的數(shù)據(jù)集成網(wǎng)，商務(wù)主管基部門可將企鋸業(yè)的違法違賽規(guī)行為發(fā)布債到行業(yè)門戶瘋網(wǎng)站進(jìn)行公撒示。牲低.5疫情緞預(yù)警與發(fā)布筒通過與肉品作可追溯信息貪數(shù)據(jù)及《屠舍宰監(jiān)管技術(shù)魄支撐系統(tǒng)》阿的集成，商嶄務(wù)主管部門算可依據(jù)對行驅(qū)業(yè)病害數(shù)據(jù)東的統(tǒng)計(jì)分析泊，在門戶網(wǎng)抬站上發(fā)布疫集情預(yù)警。筒通過與地理艙信息技術(shù)的富結(jié)合，商務(wù)臂主管部門、演公眾等可通賀過電子地圖俊的形式對疫啟情、企業(yè)分臭布、區(qū)域產(chǎn)鈴銷量等進(jìn)行京統(tǒng)計(jì)、分析吼。帖5.2蔬菜顧追溯監(jiān)管當(dāng)通過質(zhì)量追溪溯系統(tǒng)的建歇設(shè)，實(shí)現(xiàn)根射據(jù)包裝條碼賀，進(jìn)行物流豆的追溯（通夏過包裝條碼站查詢產(chǎn)品物捐流狀態(tài)）和笑產(chǎn)品質(zhì)量的吹追溯（查詢從此批次產(chǎn)品駐的相關(guān)質(zhì)量搬數(shù)據(jù)），為碌客戶提供產(chǎn)悲品增值服務(wù)航，同時也為婆企業(yè)秀生產(chǎn)管理者約提供一手的練現(xiàn)場數(shù)據(jù)僚。歐讓蔬菜流通企館業(yè)（經(jīng)營者銳）管理系統(tǒng)熱蔬菜流通企多業(yè)包括批發(fā)恰企業(yè)和零售受企業(yè)以及零天售經(jīng)營者，槳如按業(yè)態(tài)劃座分，可分為擴(kuò)批發(fā)市場、船超市等。對鄙流通企業(yè)的棵管理主要包耕括企業(yè)信息梨的管理、R傭FID-I森C卡的核準(zhǔn)鑰和發(fā)放以及蠻流通企業(yè)采除購、銷售等懸信息。壁鼠.1企業(yè)信爪息管理椅企業(yè)信息管威理模塊用于偶蔬菜流通企許業(yè)（經(jīng)營者甘）對自身基唉礎(chǔ)數(shù)據(jù)的維刻護(hù)、管理工診作。嶼哄.2發(fā)卡管射理提商務(wù)主管部裂門可通過發(fā)勾卡管理模塊洋，對下轄蔬棍菜流通企業(yè)遞（經(jīng)營者）知的追溯載體仆RFID-來IC卡進(jìn)行需核準(zhǔn)和發(fā)卡券。玉在本平臺的舌管理模式下皺，只有獲取罷了RFID度-IC卡的肆蔬菜流通企穗業(yè)方可進(jìn)行磁蔬菜的采購出、銷售等業(yè)碰務(wù)。我銜.3臺帳管柳理設(shè)蔬菜流通企滑業(yè)（經(jīng)營者勝）可通過臺紫帳管理查詢養(yǎng)本企