高中生物細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能教案（通用6篇）

第頁共頁高中生物細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能教案〔通用6篇〕高中生物細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能教案〔通用6篇〕高中生物細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能教案篇1一、教材分析^p高中生物必修1第二章第一節(jié)中“細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能”的內(nèi)容是細(xì)胞知識的重要組成局部，本節(jié)內(nèi)容要求學(xué)生通過細(xì)胞膜的亞顯微構(gòu)造的學(xué)習(xí)，認(rèn)識細(xì)胞膜的化學(xué)組成，理解細(xì)胞膜構(gòu)造和功能相適應(yīng)的關(guān)系，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸打根底。是在對前面“細(xì)胞的元素和化合物”學(xué)習(xí)的根底上進(jìn)展的學(xué)習(xí)，同時也為后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的構(gòu)造和功能、新陳代謝、物質(zhì)出入細(xì)胞、物質(zhì)代謝、生物膜系統(tǒng)等內(nèi)容作鋪墊。所以本節(jié)內(nèi)容起到承上啟下的橋梁作用。二、教學(xué)目的1、知識目的：〔1〕說出細(xì)胞膜的化學(xué)成分和構(gòu)造；〔2〕說出細(xì)胞膜有哪些重要功能；〔3〕說出細(xì)胞膜的“構(gòu)造特性”和“功能特性”。2、才能目的：認(rèn)識細(xì)胞膜的構(gòu)造示意圖，清楚細(xì)胞膜構(gòu)造的功能特點(diǎn)。三、教學(xué)重點(diǎn)1、細(xì)胞膜的成分與構(gòu)造特點(diǎn)：磷脂雙分子層、蛋白質(zhì)、糖類；2、細(xì)胞膜的功能：物質(zhì)交換、細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫。四、教學(xué)難點(diǎn)1、細(xì)胞膜上脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都是運(yùn)動的；2、細(xì)胞膜怎樣進(jìn)展自由擴(kuò)散和主動運(yùn)輸。五、教學(xué)方法講解式教學(xué)法，交融直觀教學(xué)法和討論法等多種教學(xué)方法配合進(jìn)展教學(xué)。六、教學(xué)內(nèi)容1、導(dǎo)入上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞的元素和化學(xué)組成，我們說了細(xì)胞是由哪幾種元素組成的？首先是大量元素，有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；然后是微量元素，有Fe、Cu、Zn、B、Mn、Mo等，其中講到C是細(xì)胞最根本的元素；接下來講的是生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性，他們的統(tǒng)一性是說生物界中的元素在非生物界里都有，而非生物界中的元素在生物界里也都有，差異性是說生物界和非生物界中的元素含量有很大的差異；最后我們將了組成細(xì)胞的化合物：有無機(jī)化合物和有機(jī)化合物，無機(jī)化合物有水、無機(jī)鹽，有機(jī)化合物有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸。那么，今天我們就來講由化合物組成的細(xì)胞的構(gòu)造和由構(gòu)造決定的功能。說到細(xì)胞的構(gòu)造，首先來看細(xì)胞的構(gòu)造是什么，細(xì)胞由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核組成，其中一些還有細(xì)胞壁，比方，植物細(xì)胞。所以我們先講細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能。下面同學(xué)們用兩分鐘的時間看一下課本上“細(xì)胞的構(gòu)造和功能”這節(jié)的內(nèi)容，然后解決以下三個問題：1、細(xì)胞膜的元素和化合物組成是什么？2、細(xì)胞膜的構(gòu)造是什么？3、細(xì)胞膜的功能是什么？板書課題：細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能好的，時間差不多了，如今我們來看一下剛剛說的問題：1、細(xì)胞膜的元素和化合物組成是什么？2、細(xì)胞膜的構(gòu)造是什么？3、細(xì)胞膜的功能是什么？今天我們就是圍繞這三個問題來講細(xì)胞膜的構(gòu)造和工能。下面我們開始學(xué)習(xí)。首先，我們一起來看一下細(xì)胞膜的成分。2、教學(xué)課程板書：一、細(xì)胞膜成分1、磷脂雙分子層〔55~57%〕；2、蛋白質(zhì)〔40%〕；3、糖蛋白〔糖類2%--10%〕。前面說過細(xì)胞是肉眼看不見的，作為細(xì)胞的構(gòu)造細(xì)胞膜也是肉眼看不見的，由于細(xì)胞膜很薄，所以光學(xué)顯微鏡是看不清楚細(xì)胞膜的，只有在電子顯微鏡下才能真正看到一層厚約8____的膜。通過對細(xì)胞膜化學(xué)分析^p知道，細(xì)胞膜主要是由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成的。下面請同學(xué)們看22頁的圖2-4細(xì)胞膜的構(gòu)造示意圖，從圖上可以看出脂質(zhì)分子是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分，它構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂雙分子層，在磷脂雙分子層上有著鑲嵌在上面的蛋白質(zhì)，而有的蛋白質(zhì)上面又有糖分子，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)和糖分子結(jié)合在一起形成糖蛋白。所以得出細(xì)胞膜由磷脂雙分子層、蛋白質(zhì)、糖蛋白組成。但是組成細(xì)胞膜構(gòu)造成分的含量不同，其中，磷脂占55~57%，蛋白質(zhì)占約40%，糖類占2~10%。板書：二、細(xì)胞膜的構(gòu)造1、磷脂雙分子層為根本支架；2、蛋白質(zhì)位于兩側(cè)或游離外表，或貫穿磷脂雙分子層之中；3、外層由糖被包圍。構(gòu)造特點(diǎn)：具有流動性細(xì)胞膜以磷脂雙分子層為根本支架，由它支持著許多蛋白質(zhì)分子。這些蛋白質(zhì)分成兩類：一類蛋白質(zhì)分子排布在磷脂雙分子層的外側(cè)，即鑲在膜的外表;另一類蛋白質(zhì)分子，有的局部嵌插在磷脂雙分子層中，有的貫穿在整個磷脂雙分子層中。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)不是靜止的，而是流動的，于是讓細(xì)胞膜具有流動性，細(xì)胞膜具有流動性是細(xì)胞膜的一個特性。細(xì)胞膜的這種構(gòu)造特點(diǎn)，對于它完成各種生理活動非常重要。在細(xì)胞膜的外面，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成的糖蛋白，叫做糖被。它在細(xì)胞生命活動中具有重要的功能。如，動物細(xì)胞外表的糖蛋白有細(xì)胞識別作用。以上學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜的構(gòu)造，一般而言，構(gòu)造決定性質(zhì)，有什么樣的構(gòu)造就會有什么樣的功能與之相適應(yīng)，理解了細(xì)胞膜的成分和構(gòu)造之后，我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的功能。板書：三、細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜有多方面的重要功能，它與細(xì)胞的物質(zhì)交換、細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫等都有親密的關(guān)系。首先，細(xì)胞膜是細(xì)胞系統(tǒng)的邊界，將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，使之成為獨(dú)立的系統(tǒng)，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。所以，細(xì)胞膜具有將細(xì)胞系統(tǒng)與外界環(huán)境分隔開，并具有保護(hù)細(xì)胞的功能。板書：1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，具有保護(hù)作用；其次，活細(xì)胞不停地進(jìn)展新城代謝作用，它必須不斷地與周圍的環(huán)境交換物質(zhì)，物質(zhì)通過細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞。而在對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的研究中發(fā)現(xiàn)并不是所有的物質(zhì)都能進(jìn)出細(xì)胞，比方，不被選擇的離子、小分子以及大分子不能通過細(xì)胞膜。并且能進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)也不是具有一樣的方式。比方，水分子、O2、CO2等能自由通過，不需要細(xì)胞提供能量，而K離子、Ca離子等通過細(xì)胞膜時需要細(xì)胞提供能量。細(xì)胞膜這種控制一些物質(zhì)能通過細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞，一些物質(zhì)不能通過細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的方式叫做“細(xì)胞膜的選擇透過性”，細(xì)胞膜的選擇透過性同細(xì)胞膜具有流動性一樣也是細(xì)胞膜的特性。于是得出細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)交換的功能，還具有選擇透過性。板書：2、控制細(xì)胞的物質(zhì)交換，具有選擇透過性；功能特性：選擇透過性剛剛說到細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜時，有的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜時需要細(xì)胞提供能量，有的不需要，這種進(jìn)出細(xì)胞膜的方式叫做細(xì)胞膜的“自由擴(kuò)散”和“主動運(yùn)輸”。板書：〔1〕、自由擴(kuò)散〔2〕、主動運(yùn)輸那么，什么是自由擴(kuò)散、主動運(yùn)輸呢？自由擴(kuò)散是指物質(zhì)從濃度高的一側(cè)通過細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)，在整個過程中不需要細(xì)胞提供新陳代謝所釋放的能量，是一種簡單的運(yùn)輸方式，如水分子、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等物質(zhì)。主動運(yùn)輸那么是被選擇吸收的物質(zhì)從濃度低的一側(cè)向濃度高的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)。在整個過程中需要細(xì)胞提供新陳代謝所釋放的能量，如K離子、Ca離子等物質(zhì)。再次，細(xì)胞膜對細(xì)胞間的信息交流，有至關(guān)重要的作用，就是說細(xì)胞膜具有細(xì)胞識別的作用。細(xì)胞進(jìn)展信息交流主要有3種方式1、通過細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜外表的受體結(jié)合來傳遞信息。2、通過相鄰細(xì)胞膜的接觸傳遞信息。3、相鄰細(xì)胞之間形成通道(如高等植物通過胞間連絲來傳遞信息)。板書：3進(jìn)展細(xì)胞間的信息交流，細(xì)胞識別；〔1〕、分泌化學(xué)物質(zhì)〔2〕、細(xì)胞接觸〔3〕、相鄰細(xì)胞形成通道最后，細(xì)胞膜還有分泌、排泄、免疫等功能。板書：4、分泌、排泄、免疫等。以上就是我們要掌握的關(guān)于細(xì)胞膜構(gòu)造和功能的內(nèi)容。下面我們來總結(jié)一下以上我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容。3、總結(jié)今天我們理解到，細(xì)胞膜是細(xì)胞系統(tǒng)的邊界，它的化學(xué)成分有脂質(zhì)，蛋白質(zhì)，還有少量糖類。它是由磷脂雙分子層構(gòu)成根本支架，蛋白質(zhì)位于兩側(cè)或游離外表，或貫穿磷脂雙分子層之中，外層由糖被包圍。細(xì)胞膜的功能有：1將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，具有保護(hù)作用；2、控制細(xì)胞的物質(zhì)交換，具有選擇透過性；3進(jìn)展細(xì)胞間的信息交流，細(xì)胞識別；4、分泌、排泄、免疫等。細(xì)胞膜有兩個特性：1細(xì)胞膜的流動性2選擇透過性。今天我們的課就上到這里，同學(xué)們看一下還有什么問題。4、布置作業(yè)課上完了，接下來我們來看一下課后習(xí)題。高中生物細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能教案篇2教學(xué)目的1、知識與技能〔1〕理解細(xì)胞吸水和失水的原理?！?〕初步學(xué)會設(shè)計實(shí)驗(yàn)的才能?！?〕學(xué)會觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁別離現(xiàn)象。2、過程與方法〔1〕能通過圖示和實(shí)驗(yàn)來歸納問題、總結(jié)規(guī)律；〔2〕能運(yùn)用細(xì)胞吸水和失水的原理來解釋生活和消費(fèi)理論中的有關(guān)現(xiàn)象。3、情感態(tài)度與價值觀體驗(yàn)并樹立生物體構(gòu)造和功能相適應(yīng)、局部與整體相協(xié)調(diào)的科學(xué)世界觀。重點(diǎn)與難點(diǎn)１、重點(diǎn)細(xì)胞吸水和失水的原理。2、難點(diǎn)細(xì)胞吸水和失水的原理、質(zhì)壁別離實(shí)驗(yàn)的設(shè)計。教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖三、細(xì)胞的吸水和失水引入：小實(shí)驗(yàn)——蘿卜條的軟硬比照1、浸在濃鹽水中的蘿卜條；2、浸在清水中的蘿卜條；3、新穎的蘿卜條。小結(jié)：細(xì)胞的浸透吸收和浸透失水浸透：水分子通過細(xì)胞膜的擴(kuò)散。觀察并分析^p造成軟硬差異的原因。培養(yǎng)分析^p問題的才能置疑1：如何從顯微角度觀察細(xì)胞的吸水和失水？考慮引導(dǎo)學(xué)生透過到本質(zhì)看現(xiàn)象1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計：洋蔥外表皮細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn)材料：洋蔥鱗葉置疑2：為什么選用洋蔥做實(shí)驗(yàn)？考慮2、浸透的構(gòu)造根底讀圖識圖復(fù)習(xí)：選擇透過性的概念為實(shí)驗(yàn)設(shè)計鋪墊置疑3：水分子通過浸透作用主要進(jìn)入了細(xì)胞的什么構(gòu)造或從什么構(gòu)造分開了細(xì)胞？考慮并判斷為實(shí)驗(yàn)設(shè)計鋪墊儀器和試劑：顯微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水討論：如何設(shè)計實(shí)驗(yàn)小結(jié)：設(shè)計原那么：對照原那么變量唯一原那么設(shè)計實(shí)驗(yàn)并交流引導(dǎo)學(xué)生形成實(shí)驗(yàn)設(shè)計的科學(xué)理念指導(dǎo)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)技能練習(xí)實(shí)驗(yàn)總結(jié)：洋蔥外表皮細(xì)胞吸水和失水視頻質(zhì)壁別離：植物細(xì)胞壁與其原生質(zhì)層別離的現(xiàn)象。質(zhì)壁別離復(fù)原：質(zhì)壁別離后的細(xì)胞恢復(fù)原正常形態(tài)的現(xiàn)象。置疑4：聯(lián)絡(luò)實(shí)驗(yàn)考慮細(xì)胞吸水或失水的外部條件是什么呢？考慮學(xué)會由現(xiàn)象到原理的自我歸納總結(jié)3、原理當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞吸水；當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞失水。根據(jù)操作過程中看到的三個圖像逐一分析^p學(xué)生總結(jié)進(jìn)一步探究：洋蔥外表皮細(xì)胞液的濃度。討論交流拓展思維，穩(wěn)固實(shí)驗(yàn)考慮題1、將動物紅細(xì)胞分別放在蒸餾水中和濃鹽水中會看到什么現(xiàn)象？2、為什么對農(nóng)作物一次施肥過多，作物會出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象？3、將新穎的黃瓜放在蔗糖與食醋配制成的糖醋汁液中，開始時黃瓜呈現(xiàn)萎縮，糖醋汁液面上升。2天后，糖醋汁液面下降，黃瓜呈現(xiàn)膨脹并有酸甜味道，說明腌制的黃瓜細(xì)胞內(nèi)既有蔗糖分子又有醋酸分子，試分析^p原因。教學(xué)反思本節(jié)課在設(shè)計方面進(jìn)展了屢次改進(jìn)，最后確定為先讓學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)出原理，再由拓展實(shí)驗(yàn)將實(shí)驗(yàn)和原理整合在一起，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)思維拓展的空間，最后聯(lián)絡(luò)習(xí)題解釋生活和消費(fèi)理論方面的現(xiàn)象，將知識運(yùn)用到實(shí)際。作為教師，整個過程始終耐心細(xì)致的在引導(dǎo)學(xué)生如何考慮、如何解決問題，個人認(rèn)為這是值得肯定和有效的地方。在細(xì)節(jié)方面，假設(shè)以蔗糖分子和水分子為例，將原生質(zhì)層選擇透過性的特點(diǎn)講透、講深，相信學(xué)生在設(shè)計和理解方面會更快更好。另外在習(xí)題設(shè)計上，假設(shè)將“燒苗”現(xiàn)象講透，點(diǎn)到植物會因外界濃度過高導(dǎo)致質(zhì)壁別離時間過長而死亡，那么學(xué)生在解釋腌黃瓜現(xiàn)象時思維會比較流暢。高中生物細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能教案篇3細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界一、教學(xué)目的1．知識目的：簡述細(xì)胞膜的成分和功能，解釋細(xì)胞膜在維持細(xì)胞構(gòu)造和功能中的重要作用。2．才能目的：進(jìn)展用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。3．情感目的：認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1．教學(xué)重點(diǎn)〔1〕細(xì)胞膜的成分和功能〔2〕理解細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義2．教學(xué)難點(diǎn)〔1〕用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法〔2〕理解細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義三、教學(xué)方法講授與學(xué)生討論相結(jié)合、問題引導(dǎo)法、資料分析^p法四、教學(xué)用具多媒體、教科書、黑板、粉筆五、課時安排1課時六、教學(xué)過程導(dǎo)入：在前面的學(xué)習(xí)中，我們認(rèn)識了細(xì)胞這個根本的生命系統(tǒng)的物質(zhì)成分，從今天開始，我們將進(jìn)一步認(rèn)識細(xì)胞這個根本的生命系統(tǒng)，我們來認(rèn)識由水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸組成的一個有機(jī)整體——細(xì)胞的根本構(gòu)造。大家對于細(xì)胞應(yīng)該有了一定的認(rèn)識——我們在初中學(xué)習(xí)過，在前面的實(shí)驗(yàn)中我們也曾經(jīng)觀察過一些細(xì)胞。T：你認(rèn)為細(xì)胞最外面的構(gòu)造是什么？S：……〔學(xué)生發(fā)言：脫口而出的同學(xué)可能往往答復(fù)細(xì)胞膜；略有考慮的同學(xué)答復(fù)細(xì)胞壁；比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瑢W(xué)會答復(fù)“植物細(xì)胞的最外層是細(xì)胞壁，動物細(xì)胞的最外層是細(xì)胞膜”，等〕〔教師點(diǎn)評后總結(jié)，注意點(diǎn)評學(xué)生的思維習(xí)慣〕T：動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，而像植物、真菌、細(xì)菌等生物，細(xì)胞往往具有細(xì)胞壁。植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，它們沒有生命活動的特殊功能，主要是對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。而對于真菌和細(xì)菌的細(xì)胞壁與植物不同，我們在以后的學(xué)習(xí)中會逐步理解。然而我們今天要重點(diǎn)討論的話題不是細(xì)胞壁，因?yàn)槲覀儗⒂懻摰氖恰跋到y(tǒng)的邊界”，系統(tǒng)的邊界是什么？這里的答案就只有一個：細(xì)胞膜。因?yàn)?，我們這里指的“系統(tǒng)”是：生命系統(tǒng)！在組成細(xì)胞的構(gòu)造中，具有生命活性的構(gòu)造是細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，而細(xì)胞壁并沒有像它們這樣的生命活性。這里的“生命活性”可能對大家還比較抽象，不過隨著我們對細(xì)胞膜等功能的深化，你就會漸漸理解。〔板書：細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界〕T：對于細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，同學(xué)們有沒有這方面的感性認(rèn)識？也就是說你能不能列舉出一些證據(jù)來證明細(xì)胞膜這個系統(tǒng)邊界的存在？S：直接借助光學(xué)顯微鏡、電子顯微鏡觀察得到。T：很好，電子顯微鏡可以看清楚細(xì)胞膜的存在，光學(xué)顯微鏡雖然不能看見細(xì)胞膜，但是卻可以清楚的觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境是有界限的。除了這樣的直接觀察，我們還能不能通過一些其他的感受間接感知細(xì)胞膜的存在呢？〔用視頻的方式介紹科學(xué)家進(jìn)展顯微探針感受阻力的實(shí)驗(yàn)：一開拓學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思路；二激發(fā)學(xué)生興趣〕用顯微注射器將一種叫伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)，顯微鏡下觀察發(fā)現(xiàn)，伊紅會很快的擴(kuò)散到整個細(xì)胞，卻不能很快逸出細(xì)胞。另外，我們還可以在顯微鏡下看到：用微針觸碰細(xì)胞外表時，細(xì)胞外表有彈性，可伸展；用微針插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞外表有一層構(gòu)造被刺破；假設(shè)細(xì)胞外表構(gòu)造受損面過大，細(xì)胞會死亡。過渡：通過剛剛的實(shí)驗(yàn)，我們也可以看到，當(dāng)細(xì)胞膜被破壞的時候，細(xì)胞也就死亡了。這說明了細(xì)胞膜對于生命系統(tǒng)來講，是非常重要的。那么，細(xì)胞膜有哪些重要功能呢？〔學(xué)生活動〕閱讀課本42頁內(nèi)容，聯(lián)絡(luò)生活經(jīng)歷，理解細(xì)胞膜的功能。〔板書：細(xì)胞膜的功能〕〔請學(xué)生發(fā)言，讓他們結(jié)合生活經(jīng)歷，解釋細(xì)胞膜的功能，教師適時點(diǎn)評〕S：細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開?！舶鍟持挥羞@樣，細(xì)胞才能獲得一個相比照擬穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，才能減小受到的各種外部干擾，才能正常的進(jìn)展各種代謝活動。這就好比我們的學(xué)校的圍墻，班級的墻壁，假設(shè)沒有這些，喧囂的街道，隔壁班級的活動直接影響到我們班級同學(xué)的學(xué)習(xí)，那么，我們的學(xué)習(xí)不可能正常進(jìn)展。S：……T：同學(xué)們的比方非常形象。作為生命體，要保證自身代謝順利進(jìn)展，一個相對獨(dú)立的內(nèi)部環(huán)境何等重要；有了細(xì)胞膜，這個邊界將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，細(xì)胞內(nèi)才能保持各種理化性質(zhì)的相對穩(wěn)定，才可能具備代謝的正常條件。也正因?yàn)槿绱?，在生命的起過程中，科學(xué)家把“原始界膜”的形成作為生命演變中的重要階段，具有了原始界膜后，才使得原始生命的誕生成為可能！S：細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞?！舶鍟臣热患?xì)胞膜是細(xì)胞的邊界，這就好似皮膚是我們?nèi)梭w的邊界一樣，我們的皮膚可以阻止一些病毒、細(xì)菌等進(jìn)入我們體內(nèi)，細(xì)胞膜也應(yīng)該有類似的功能。S：……T：這個類比是比較恰當(dāng)?shù)?。對于?xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞這一點(diǎn)功能，我們將在第四章會有更加詳細(xì)的學(xué)習(xí)，如今需要大家先理解細(xì)胞膜具有選擇性的允許細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入，而細(xì)胞不需要的，或者對細(xì)胞有害的物質(zhì)就不容易進(jìn)入細(xì)胞。細(xì)胞膜的這樣一種生理功能我們稱之為“選擇透過性”。不過選擇透過性只有活的細(xì)胞的細(xì)胞膜也具有，細(xì)胞死亡，這種選擇透過性就喪失了。記得在我們初中的學(xué)習(xí)中，我們通過實(shí)驗(yàn)的方法來檢驗(yàn)玉米的種子是否還具有萌發(fā)的活性〔也就是說玉米種子是否還是活的〕，也就是利用細(xì)胞膜的這點(diǎn)特性。下面給大家如下材料，請你設(shè)計實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)這些玉米種子是否還能萌發(fā)?！餐队啊巢牧希河衩追N子，紅墨水，鑷子，刀片，培養(yǎng)皿，燒杯，酒精燈?！矊W(xué)生考慮、討論、發(fā)言〕〔投影〕方法步驟：1、將玉米種子放在20－25℃的溫水中浸泡36h。2、取20粒已經(jīng)泡漲的種子，將其中的10粒放在沸水中煮5in后，冷卻，作為對照的實(shí)驗(yàn)材料。3、分別取煮過和未煮過的玉米種子放在培養(yǎng)皿中，用刀片沿胚的中線縱向切開籽粒，用稀釋20倍的紅墨水浸泡〔以沒過種子為宜〕。2in后，倒去紅墨水，用水沖洗籽粒數(shù)次，直到?jīng)_洗液無色為止〔洗去浮色〕。4、觀察籽粒中胚的顏色?！餐队啊辰Y(jié)果預(yù)期：未煮過的籽粒的胚細(xì)胞未被染成紅色；煮過的籽粒的胚細(xì)胞被染成紅色?！才呒?xì)胞被染紅說明了胚細(xì)胞的細(xì)胞膜失去了選擇透過性，也就說明胚細(xì)胞死亡，不再具有萌發(fā)活性〕S：細(xì)胞膜進(jìn)展細(xì)胞間的信息交流。〔板書〕細(xì)胞作為一個個體的根本組成單位，對于一個個體來說，生活在外界環(huán)境中，與周圍的環(huán)境關(guān)系親密，不斷地與外界環(huán)境發(fā)生著物質(zhì)和信息的交流。構(gòu)成個體的細(xì)胞也應(yīng)該是這樣的，只有這樣，細(xì)胞才能結(jié)合起來組成能行使同一功能的組織，再構(gòu)成器官……而細(xì)胞之間的信息傳遞，應(yīng)該就是考系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜。T：〔放映有關(guān)細(xì)胞間進(jìn)展信息傳遞的動畫、圖片等，同步講解〕在多細(xì)胞生物體內(nèi)，各個細(xì)胞都不是單獨(dú)存在的。它們必須保持功能的協(xié)調(diào)。這種協(xié)調(diào)不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換，也有賴于信息的交流。這種信息的交流大多與細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能有關(guān)。細(xì)胞間進(jìn)展信息交流的方式：1靶細(xì)胞〔胰島素與靶細(xì)胞〕2細(xì)胞間信息的傳遞〔精子與卵細(xì)胞結(jié)合〕3相鄰兩個細(xì)胞通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞〔高等植物細(xì)胞的胞間連絲〕過渡：通過剛剛的學(xué)習(xí)，可以看到細(xì)胞膜的功能對于一個細(xì)胞的正常運(yùn)作是必需的；當(dāng)然細(xì)胞膜的功能除了上述介紹的三點(diǎn)，還有一些其他的功能，這個問題大家可以在課下查找資料，也可以在后面的學(xué)習(xí)中逐漸理解，總結(jié)。我們知道有什么樣的構(gòu)造才可能具有什么樣功能，功能與構(gòu)造是相統(tǒng)一的，那么，細(xì)胞膜具有什么樣的構(gòu)造才能完成上述的功能呢？鑒于細(xì)胞膜的構(gòu)造我們還會在第四章詳細(xì)學(xué)習(xí)，我們這里主要來研究細(xì)胞膜的組成，看看完成細(xì)胞膜功能的是靠細(xì)胞膜上的哪些成分來完成的?！舶鍟杭?xì)胞膜的成分〕T：我們要分析^p細(xì)胞膜的成分，首先要獲得細(xì)胞膜。那么，怎樣獲得比較純潔的細(xì)胞膜呢？請大家閱讀課本40頁－41頁的實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法，完成下面幾個問題的考慮。〔板書：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法〕問題：1、選用植物細(xì)胞好不好？2、為什么選用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞？3、細(xì)胞破裂后，怎樣別離出比較純潔的細(xì)胞膜？4、歸納實(shí)驗(yàn)的原理?！矊W(xué)生進(jìn)展實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)，教師指導(dǎo)，后進(jìn)展點(diǎn)評總結(jié)〕S：……T：我們利用動物細(xì)胞在蒸餾水中會吸水漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)就會流出來，從而獲得細(xì)胞膜。再由于哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核以及其他膜構(gòu)造的細(xì)胞器，所以，可以防止其他膜的干擾。最后利用離心的方法將細(xì)胞膜與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)別分開來，獲得比較純潔的細(xì)胞膜。T：如今細(xì)胞膜的提取過程大家已經(jīng)體驗(yàn)過來，接下來的工作就是分析^p細(xì)胞膜的成分有哪些？怎么分析^p呢？借助如今的科學(xué)技術(shù)手段，我們大可以通過先進(jìn)的儀器分析^p得知，但是我們手頭上沒有大家能利用的儀器。我們有什么呢？請大家看下面的資料，來分析^p一下細(xì)胞膜的成分?！餐队埃?．發(fā)現(xiàn)脂溶性的小分子，例如酒精、甘油等很容易通過細(xì)胞膜；2．假設(shè)用脂質(zhì)溶劑處理細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜被溶解；3．假設(shè)用蛋白酶來處理細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)也能破壞膜構(gòu)造?！场矊W(xué)生討論、發(fā)言〕S：……S：〔歸納總結(jié)〕細(xì)胞膜的成分中含有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)?！舶鍟砊：好，大家一起來看課本，享受已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的研究結(jié)果：細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。此外，還有少量的糖類。其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的50％，蛋白質(zhì)約占40％，糖類占2％－10％。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富。通過這那么資料，其實(shí)也告訴大家了一種研究物質(zhì)組成成分的方法：酶解法。我們在各種膜的研究中還發(fā)現(xiàn)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。這也和我們前面理解的蛋白質(zhì)的功能是相一致的：蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，細(xì)胞膜的功能中也少不了蛋白質(zhì)的一份！我們也將在后面章節(jié)的學(xué)習(xí)中，越來越多地理解細(xì)胞膜的各種成分在其功能中的詳細(xì)作用。T：好，這節(jié)課我們就進(jìn)展到這里。七、課后反思對于這節(jié)課的內(nèi)容，雖然有問題討論、有實(shí)驗(yàn)，但是基于學(xué)生的生物學(xué)根底，還不能很大程度的實(shí)現(xiàn)自我探究。就像“問題討論”中的問題，我認(rèn)為有一些超出了學(xué)生的知識認(rèn)識程度，所以，我采用提供一些直觀的資料，再由學(xué)生進(jìn)展體驗(yàn)，進(jìn)展總結(jié)。整節(jié)課我認(rèn)為最重要的就是要實(shí)現(xiàn)學(xué)生可以積極的參與進(jìn)入教師的話題中，可以緊緊跟上教師的腳步，其中，最關(guān)鍵的就是要有學(xué)生自己的考慮，不過，我想這樣的考慮多數(shù)學(xué)生都可以，但是怎樣讓全部的學(xué)生都可以做到這樣，還需要不斷的討論，這也包括課堂上的教師的積極課堂感染。一堂課，是不是都是學(xué)生活動就成功了？我認(rèn)為不！不管是傳統(tǒng)的，還是新課改，不管采用哪種教學(xué)方式，思維的引導(dǎo)很重要：我覺得只要課堂上，可以使學(xué)生養(yǎng)成生物學(xué)的考慮習(xí)慣就到達(dá)目的了，教是為了不教，就是要讓學(xué)生有自己的分析^p問題的才能。高中生物細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能教案篇4必修1第二章細(xì)胞的構(gòu)造第二節(jié)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁一、教學(xué)目的：1、概述細(xì)胞膜的“流動鑲嵌模型”的根本內(nèi)容，體會建立模型是解決問題的科學(xué)方法之一。2、舉例說出細(xì)胞膜的選擇透性。3、說出膜組成成分的生理作用。4、說出植物細(xì)胞壁的組成和生理作用。5、能純熟把對照的方法運(yùn)用到探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計中。二、重點(diǎn)難點(diǎn)1．教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)胞膜的“流動鑲嵌模型”的根本內(nèi)容三、教學(xué)方法：討論探究實(shí)驗(yàn)四、教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件五、教學(xué)過程教學(xué)流程教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖引入新課第二章細(xì)胞的構(gòu)造第二節(jié)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁一、質(zhì)膜的成分和構(gòu)造質(zhì)膜的取材質(zhì)膜的成分和構(gòu)造的探究細(xì)胞壁的成分和作用【創(chuàng)設(shè)情景】多媒體展示細(xì)胞圖片：植物細(xì)胞，動物細(xì)胞，細(xì)菌細(xì)胞，酵母菌，要求學(xué)生比較不同細(xì)胞的差異？【實(shí)驗(yàn)探究】驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性?！究偨Y(jié)】活細(xì)胞吸收物質(zhì)具有選擇性?；罴?xì)胞的選擇性與細(xì)胞膜有關(guān)。細(xì)胞膜又叫質(zhì)膜，為細(xì)胞把守大門的任務(wù)，物質(zhì)的進(jìn)出由質(zhì)膜掌控。質(zhì)膜有允許某種物質(zhì)透過的特性，稱為質(zhì)膜對該物質(zhì)的透性?！局v述】質(zhì)膜為什么有選擇透性，這應(yīng)該與質(zhì)膜的構(gòu)造成分有親密關(guān)系，下面我們就來理解質(zhì)膜的成分和構(gòu)造?！咎釂枴恳治鯺p質(zhì)膜的成分，首先要別離出質(zhì)膜，再做研究分析^p，那么取哪一種細(xì)胞來別離質(zhì)膜是最好的？為什么？【投影展示】人的成熟紅細(xì)胞圖片，【提問】用什么方法可以獲得紅細(xì)胞的質(zhì)膜？【講述】材料一：1895年，歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)展上萬次的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣：但凡可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易進(jìn)入細(xì)胞膜。【投影展示】磷脂分子的構(gòu)造示意圖：親水性頭部和疏水性的尾部。【提問】磷脂分子置于水中的排列形式。【講述】脂肪酸分子的尾部可以搖擺，使得整個磷脂分子能發(fā)生側(cè)向滑動，所以質(zhì)膜具有一定的流動性。【提問】質(zhì)膜中除了含磷脂，還有其他成分嗎？材料三：Danielli和Harvey分別于1931年和1935年發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜的外表張力顯著低于油－－水界面的外表張力，脂滴外表如吸附有蛋白質(zhì)成分時，外表張力那么降低。材料四：1959年Robertson用高錳酸鉀或酸固定細(xì)胞時，電鏡超薄切片中細(xì)胞膜顯示出暗一亮一暗三條帶。材料五：科學(xué)家將質(zhì)膜冰凍，然后將其撕裂，用電子顯微鏡觀察，發(fā)現(xiàn)撕裂面上有許多顆粒?！咎釂枴烤C合以上的結(jié)論,描繪一下質(zhì)膜的成分和構(gòu)造？【講述】另外，質(zhì)膜中還含有糖類等物質(zhì)。所以，質(zhì)膜的構(gòu)造特點(diǎn)：一定的流動性。質(zhì)膜的功能特性：選擇透性。【提問】細(xì)胞壁的成分是什么？作用是什么？學(xué)生考慮、答復(fù)：動物細(xì)胞，植物細(xì)胞和酵母菌都有細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，細(xì)菌沒有完好細(xì)胞核，只有核區(qū)。動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，其它都有細(xì)胞壁。學(xué)生閱讀課本中的`實(shí)驗(yàn)步驟，預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。學(xué)生答復(fù)：人的紅細(xì)胞。因?yàn)樵摷?xì)胞成熟后只有質(zhì)膜的膜構(gòu)造，沒有細(xì)胞核和其它構(gòu)造的膜，別離容易，便于取材。加蒸餾水，讓紅細(xì)胞吸水漲破，經(jīng)過離心提取較純潔的質(zhì)膜。結(jié)論：根據(jù)相似相溶性原理，細(xì)胞膜的成分中有脂質(zhì)中的磷脂分子學(xué)生討論答復(fù)。頭部朝外，尾部朝內(nèi)。結(jié)論：質(zhì)膜是由脂雙層組成，并不是一層脂質(zhì)物質(zhì)組成的。結(jié)論：質(zhì)膜中含有蛋白質(zhì)。結(jié)論：兩層蛋白質(zhì)夾著中間的脂雙層。結(jié)論：這些顆粒就是鑲嵌在脂雙層中的蛋白質(zhì)。質(zhì)膜是由脂雙層和蛋白質(zhì)構(gòu)成的；脂雙層形成根本骨架，蛋白質(zhì)鑲嵌在其中。答：植物細(xì)胞壁的成分是纖維素；作用是保護(hù)和支撐作用，相對質(zhì)膜而言，細(xì)胞壁是全透性。。進(jìn)步學(xué)生查找資料的才能。課堂的引入是由學(xué)生自己完成的，教師僅起到組織者和引導(dǎo)者的作用，表達(dá)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。培養(yǎng)學(xué)生動手才能和協(xié)作學(xué)習(xí)的態(tài)度。及時糾正錯誤，加深印象。步步設(shè)疑，層層深化，啟發(fā)學(xué)生帶著問題去考慮、去觀察。七、板書：第二章細(xì)胞的構(gòu)造第一節(jié)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁一、質(zhì)膜的成分和構(gòu)造1、質(zhì)膜的取材2、成分和構(gòu)造二、細(xì)胞壁的成分和作用八、作業(yè)設(shè)計高中生物細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能教案篇5一、教學(xué)分析^p：首先，我從這四個方面進(jìn)展教學(xué)分析^p。〔展示幻燈片〕教材的地位和作用：本節(jié)是人教版必修一第三章第一節(jié)，前兩章學(xué)習(xí)了細(xì)胞的定義以及組成細(xì)胞的分子，后面將要學(xué)習(xí)細(xì)胞的物質(zhì)、功能以及生命歷程，所以《細(xì)胞的根本構(gòu)造》這章處于過渡的地位，在整個必修一中起到承上啟下的作用。細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)具有非常重要的意義，在整章甚至整個高中生物學(xué)習(xí)過程中都占有重要地位，起鋪墊作用。學(xué)情分析^p：作為季延中學(xué)的高一年學(xué)生他們已有了一定的知識根底：知道了細(xì)胞的分子組成，初步理解細(xì)胞膜；初步掌握了顯微鏡的使用；同時細(xì)胞膜的功能對于學(xué)生而言是抽象的、不易理解的；2、才能根底：一定的自學(xué)才能；一定的分析^p材料和推理判斷的才能；3、情感根底：我們的學(xué)生活潑好動，思維活潑，上課充滿熱情、積極發(fā)言、擅長表達(dá)自己；具有合作精神；教學(xué)目的分析^p：根據(jù)課標(biāo)要求和教材的詳細(xì)內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知構(gòu)造和心理程度，制定了以下教學(xué)目的：知識目的：知道如何選用提取細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料，明確實(shí)驗(yàn)方法，理解的細(xì)胞膜的主要成分及功能。詳細(xì)內(nèi)容如下4點(diǎn)：〔展示〕〔1〕可以解釋選擇哺乳動物成熟紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料的原因〔2〕可以明確提取細(xì)胞膜采用的實(shí)驗(yàn)方法；〔3〕可以通過對資料的分析^p推理得出細(xì)胞膜的主要成分；〔4〕可以簡述細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界具有的功能；才能目的：能找出實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)方法，并進(jìn)展實(shí)驗(yàn)，進(jìn)步理論才能、獲取信息才能等。通過以下三點(diǎn)進(jìn)展詳細(xì)的闡述?！?〕嘗試從已有知識背景中找出制備細(xì)胞膜的方法的實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)方法；〔2〕通過體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)步動手操作才能，進(jìn)一步純熟掌握使用顯微鏡的技能，進(jìn)步理論探究才能；〔3〕通過對資料、圖片的分析^p和推理，進(jìn)一步進(jìn)步提取信息的才能和推理才能。情感目的：通過體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)自然科學(xué)根本的研究方法，培養(yǎng)科學(xué)興趣，進(jìn)步學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣?！?〕體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法和過程，體驗(yàn)自然科學(xué)根本的研究方法，逐步形成科學(xué)素養(yǎng)；〔2〕通過對細(xì)胞膜成分與功能的資料分析^p探究的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)科學(xué)興趣，探究科學(xué)精神，進(jìn)一步進(jìn)步學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣；教學(xué)重難點(diǎn)：以課標(biāo)的要求為出發(fā)點(diǎn)，在吃透教材的根底上，考慮到學(xué)生有較高的學(xué)習(xí)積極性，但對抽象的知識理解掌握才能仍有待進(jìn)步的現(xiàn)狀，我確定了如下重難點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)：〔1〕體驗(yàn)〔利用哺乳動物成熟紅細(xì)胞〕制備細(xì)胞膜的方法與過程；〔2〕簡述細(xì)胞膜的主要成分；〔3〕理解細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界具有的功能；教學(xué)難點(diǎn)：〔1〕選擇哺乳動物成熟紅細(xì)胞作為制備細(xì)胞膜材料的原因；〔2〕理解細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界具有的功能；二、設(shè)計理念基于以上的分析^p，本節(jié)課的設(shè)計理念分為三個層次：〔一〕實(shí)驗(yàn)探究親身感知：〔二〕理性探究把握本質(zhì)：〔三〕聯(lián)絡(luò)實(shí)際學(xué)以致用：三、教學(xué)策略為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)與理論才能，更好地突出重點(diǎn)、打破難點(diǎn)，本節(jié)課著重用到這幾個教法和學(xué)生的學(xué)法：〔展示〕教法：講授法、實(shí)驗(yàn)法、討論法、問題探究法；學(xué)法：小組討論法、實(shí)驗(yàn)探究法、問題歸納法、分析^p推理法。四、教學(xué)過程接下來，我將為大家分析^p本節(jié)的教學(xué)過程。總體的設(shè)計如下：〔展示總的構(gòu)造〕環(huán)節(jié)1：創(chuàng)設(shè)情境設(shè)疑激趣：由奈利的實(shí)驗(yàn)視頻引入。這樣的直觀視頻不但能拓寬學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維，還能很好的吸引學(xué)生注意力,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。環(huán)節(jié)2：進(jìn)展學(xué)生的動手理論操作——體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。分組實(shí)驗(yàn)的由來：為了讓紅細(xì)胞吸水漲破，教材的設(shè)計是直接在蓋玻片一側(cè)滴加蒸餾水，同時另一側(cè)用吸水紙吸引。但在實(shí)際操作中我們發(fā)現(xiàn)這個方法并不理想，吸水紙極易把紅細(xì)胞吸跑，以致視野中觀察不到紅細(xì)胞。所以我做了改進(jìn)：采取分組實(shí)驗(yàn)、小組合作的方法進(jìn)展。同組的兩位同學(xué)分工合作，一位同學(xué)觀察正常狀態(tài)下的紅細(xì)胞；另一位同學(xué)直接用蒸餾水對家兔血液進(jìn)展稀釋，制作臨時裝片，觀察吸水漲破之后的紅細(xì)胞的。這樣調(diào)整之后實(shí)驗(yàn)效果比較好，根本上每組同學(xué)都能在顯微視野中觀察到正常狀態(tài)的紅細(xì)胞和吸水漲破之后的紅細(xì)胞。(展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果照片)從知識完好性考慮，補(bǔ)充了實(shí)驗(yàn)室提取細(xì)胞膜用到的離心機(jī)的使用，最終獲得較為純潔的細(xì)胞膜。設(shè)計意圖：分組實(shí)驗(yàn)、小組合作。動手實(shí)驗(yàn)，在做中學(xué)環(huán)節(jié)3：細(xì)胞膜的化學(xué)成分：先提供兩那么科學(xué)家的研究結(jié)果作為知識背景，引導(dǎo)學(xué)生對細(xì)胞膜的化學(xué)成分進(jìn)展討論推理，得出細(xì)胞膜的可能成分。然后呈現(xiàn)科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)得到的幾種不同細(xì)胞的細(xì)胞膜的化學(xué)成分?jǐn)?shù)據(jù)圖表，學(xué)生歸納總結(jié)細(xì)胞膜的組成成分。設(shè)計意圖：通過對資料的分析^p，進(jìn)步獲取信息的才能和推理才能環(huán)節(jié)4：細(xì)胞膜的功能。1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。這個功能是作為邊界的根本功能，學(xué)生能較好理解。設(shè)計時選用學(xué)生已做過的實(shí)驗(yàn)中見過的細(xì)胞圖像，以學(xué)生熟悉的例子解釋新的知識；“這個功能是不是意味著細(xì)胞是一個封閉的系統(tǒng)呢？”以這樣的問題過渡到細(xì)胞膜的第二個功能，引入生活中常見的紅莧菜為例，說明活細(xì)胞能控制物質(zhì)的進(jìn)出，并鼓勵學(xué)生嘗試舉一些生活中的實(shí)例解釋這個功能；3.進(jìn)展細(xì)胞間的信息交流這個功能要到后面才會深化學(xué)習(xí)，所以在這里我主要是通過這些材料讓學(xué)生理解該功能。細(xì)胞壁:解決學(xué)消費(fèi)生的認(rèn)知沖突，溫故知新：為什么細(xì)胞壁不能作為細(xì)胞的邊界？達(dá)標(biāo)檢測穩(wěn)固新知1、過程性檢測：在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過程中的巡視、指導(dǎo)，檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作方法是否正確，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否明顯；2、以練習(xí)題的形式檢測知識的掌握情況?？偨Y(jié)歸納構(gòu)建新知：以概念圖的形式將知識系統(tǒng)化，構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)。板書設(shè)計略高中生物細(xì)胞膜的構(gòu)造和功能教案篇6【考點(diǎn)解讀】1．簡述細(xì)胞膜的成分和功能2．進(jìn)展用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。3．認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。[學(xué)習(xí)要點(diǎn)]1．細(xì)胞膜的制備方法及其成分特點(diǎn)，在細(xì)胞間信息交流的作用2．細(xì)胞中各種細(xì)胞器的形態(tài)、構(gòu)造及功能的聯(lián)絡(luò)3．細(xì)胞核的重要性及構(gòu)造與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)學(xué)習(xí)重點(diǎn)1．細(xì)胞膜的成分和功能。2．細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。學(xué)習(xí)難點(diǎn)1．用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。2．細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義?！咀灾鲗W(xué)習(xí)】一、細(xì)胞膜的制備及成分1、細(xì)胞膜的制備方法〔1〕選材：人和其他哺乳動物的。〔2〕原因：這樣的紅細(xì)胞中沒有和眾多的。〔3〕過程：把細(xì)胞放入中，細(xì)胞由于吸水，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出，便可得到細(xì)胞膜。2、細(xì)胞膜的成分〔1〕主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)；少量成分：?！?〕含量最豐富的脂質(zhì)是?！?〕與細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度有關(guān)的是。二、細(xì)胞膜的功能1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，是細(xì)胞成為的系統(tǒng)，保障了的相對穩(wěn)定。2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞〔1〕細(xì)胞需要的可以進(jìn)入細(xì)胞?！?〕細(xì)胞合成的和可以到細(xì)胞外?！?〕細(xì)胞的物質(zhì)或是的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞。3、進(jìn)展細(xì)胞間的信息交流在多細(xì)胞生物體內(nèi)細(xì)胞之間的信息交流方式大多與有關(guān)〔1〕細(xì)胞分泌的隨著血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜外表的結(jié)合，將信息傳遞給。〔2〕精子和卵細(xì)胞的結(jié)合，是兩個相鄰細(xì)胞的直接接觸，信息從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞?！?〕植物細(xì)胞的