家政群教育方法概述

當(dāng)前文檔修改密碼：8362839家政群一、家政群教育目標(biāo)(一)學(xué)習(xí)家政職群之基本知識(shí)。(二)養(yǎng)成家政工作之實(shí)用技能。(三)培養(yǎng)對(duì)家政工作之學(xué)習(xí)興趣及良好工作態(tài)度。二、家政群課程架構(gòu)鋤科目別廢部訂必修門校訂（必修爐、選修）小學(xué)分貍%太學(xué)分湯%青一般科目驅(qū)52番29.2%景108盈60.7%昆專業(yè)及實(shí)習(xí)熔科目率18奮10.1%肚小計(jì)鞠70才39.3%進(jìn)108備60.7%竊合計(jì)鉤178廊（棚100%匠）殿國防通識(shí)核4版學(xué)分級(jí)健康與護(hù)理唇4迫學(xué)分值活動(dòng)科目爬24票節(jié)炮不計(jì)學(xué)分慰總計(jì)始210盾學(xué)抱分（節(jié)）三、(一)教學(xué)科目與學(xué)分?jǐn)?shù)表職群別：家政群學(xué)分?jǐn)?shù)添1漢.矩部訂必修一語般科養(yǎng)目辦……………務(wù)……………鍋……………犧…………與52芳(1)岔本國語文擺領(lǐng)怪域送……………敗……………屯……………差……………免12還國文漏ⅠⅡⅢ麥Ⅳ指（各匯3猜學(xué)分）篩……………考……………尖…………鏡12伯(2)滅外國語文拴領(lǐng)桃域慮……損……………罵……………趣……………僑…違……字8間英文白ⅠⅡⅢ卻Ⅳ態(tài)（各描2獲學(xué)分）胳……………喝……………嚷…………美8抹(3)透數(shù)學(xué)壤領(lǐng)舊域晶……………勁……………鳴……………文…剪……………作…罷8羨數(shù)學(xué)魄ⅠⅡⅢ雅Ⅳ屋（各壺2胳學(xué)分）洗……………朽……………別…………沸8鳥(4)屆社會(huì)因領(lǐng)并域拐……………嚇……………電……………糊……………那……燃6痰歷史餓……………聰……………繭……………瞎……………嫂…………吉2桃地凳理欄……………按……………食……………喝……………返…………淘2貫公民與社會(huì)噴……………半……………槽……………句……………陵…仿2捆(5)膀自然租領(lǐng)蹈域壩……………劈……………攪…打…召……………榮……………將6駕物掀理壤……………橋……………難……………訴……屠……………杯……養(yǎng)2倆化學(xué)云……………廊……………僵……………拆……………亞………放2教生祝物阿……………抽……………陣……………生……………益…………泉2鐵(騾6歇)恐藝術(shù)宇領(lǐng)庫域福……………蠟……………幕……………矮……………杰……童4歲音樂西Ⅰ內(nèi)Ⅱ墻（各釣1話學(xué)分）暴……………獄……………耀……………甚…蘋2左美術(shù)雁Ⅰ擾Ⅱ帳（各毫1美學(xué)分）或……………傲……………顯……………慚…量2學(xué)分?jǐn)?shù)禾(7)漁生活漫領(lǐng)曠域差……………緒……………灰……………輔……………杰……暫4溪計(jì)算器概論呈……………撿…………濤……………蔬…調(diào)……………定…熔2甚生涯規(guī)劃司……孩……………忙……………季……………燒………準(zhǔn)……付2涂(8)敢體奧育館……………健……………謠……………請(qǐng)……………演…………悄4茄體育覺Ⅰ雙Ⅱ肺（各冊(cè)2讀學(xué)分）?！颉浴?網(wǎng)2.迎部訂必修?；I(yè)科目及實(shí)怎習(xí)科目聰……………著……………感………居18殃(1)溪家政概論迎Ⅰ妨Ⅱ經(jīng)（各紙2支學(xué)分）嗎……………歲……………承…………巴4薯(2)用色彩學(xué)吳（刷2替學(xué)分）蹦……………識(shí)……………誓……………桌………眉2犁(3)聽衛(wèi)生與安全志（畜2惹學(xué)分）夕……………耳……………戴……………賢2釋(4)固產(chǎn)品包裝與油陳列妻Ⅰ紫Ⅱ賓（各勝3嚴(yán)學(xué)分茄）袍…………棟……………岔………炭6衣(5)記營扒銷與服務(wù)關(guān)（桶2振學(xué)分）觸……………盜…………咱……………較……充2繞(6)戶職業(yè)倫理技（被2員學(xué)分）死……………云……………城……………鑒……誘2半3.哪校訂科目功……………恭……………鮮……………蚊……………陣………腦108潔由各校參考儉「科目表說猜明」及「校秤訂科目參考探表」自訂科數(shù)目。研合計(jì)（罰1言＋件2汪＋剃3險(xiǎn)）涂……………慣……………片……………炮……………硬178熄4.住國防通識(shí)忌孫……………理……………穿……………養(yǎng)……………咳……凈4找?guī)徒】蹬c護(hù)理叮拒……………泉……………紐……………銷……………罪…香4勇5.暮部訂必修活戒動(dòng)科目鐵……種……………賽……………師……………捕…盾24療每周至少糾4挑節(jié)（含班會(huì)攔、聯(lián)課活動(dòng)水和周會(huì)），低不匹計(jì)學(xué)分攻畢業(yè)至少應(yīng)禾修得恥150于學(xué)分勻(域二惡)存四碎習(xí)棍渴勝我位職群別：家毀政群怎納科目殃授課節(jié)數(shù)絕備注在第一年段燭第二年段求第三年段封名稱肉畫名稱某編一撐二椒一榴二抽一隔二燥必修科目榴一般科目林斑疼跑杏娘詠國姨文岸ⅠⅡⅢⅣ異12護(hù)3擾3追3轉(zhuǎn)3躁工但詠英征文通ⅠⅡⅢⅣ蝴8餐2趴2沫2伙2澤數(shù)獲學(xué)付領(lǐng)域喊數(shù)逆學(xué)宮ⅠⅡⅢⅣ駛8久2賓2窯2茶2獅社會(huì)領(lǐng)域肆李歷史鼠2插2甩地理愚2吳2芝公民與社膀會(huì)撒2泉2蔬自然領(lǐng)域葵物理燙2畜2戰(zhàn)化學(xué)脂2蝴2鳴生物溝2李2高藝術(shù)酒領(lǐng)域么美猶術(shù)位ⅠⅡ渣2盲1雄1顧音竄樂戲ⅠⅡ語2歲1惜1赴生活怎領(lǐng)域辱計(jì)算器概論槐2包2緒生邪墻涯漿貝規(guī)星李劃齡2朱2匙體舍育躺ⅠⅡ飽4偽2倚2歇小計(jì)惡52徐12保12田12什12謝4劃0寧專業(yè)及實(shí)習(xí)算科目嫁法膠衡家政概羽論疊ⅠⅡ升4用2伯2為色彩學(xué)隱2鴨2也衛(wèi)生與安全腎2百2裝產(chǎn)品包裝與曠陳箱列吼ⅠⅡ循6死3媽3舍銷售與服務(wù)澆2盟2蓄職業(yè)倫理碎2仔2昏小隊(duì)朝計(jì)杯18記4爛4才3癢3過2僵2櫻校訂科目藏棗鈴墓(記由各校自訂厭)卵選修艷小計(jì)免108販13道13歸14黨14紐25寧29冬合計(jì)扎(野學(xué)分糊)止178刺29尼29播29環(huán)29她31朗31屆畢業(yè)最少應(yīng)到修得鈔150怎學(xué)分證一蠢五托○育學(xué)分煉必思/竄選修科目甘龜國防通識(shí)陵4鴨1社1頓1腳1鞋健康與護(hù)理糖4輩1天1大1絕1診活動(dòng)蛇科目牙氧班會(huì)、周會(huì)膊及聯(lián)課活動(dòng)歇(24)京(4)證(4)饅(4)墊(4)幫(4)椅(4)業(yè)不計(jì)學(xué)分目總計(jì)蛇(膝節(jié)數(shù)顆)阻(210)是航封座孤窯駐裕(圖三劣)釀、科目表說紹明姓職群喇別：家政群描1.宮本表所定節(jié)側(cè)數(shù)為每周上湯課節(jié)數(shù)，每間節(jié)為五十分面鐘。天2.園實(shí)習(xí)及實(shí)驗(yàn)嘗科目學(xué)分核擠計(jì)方式與一繩般科目及專掌業(yè)科目相同玻，繳每周上課一裕節(jié)持續(xù)一學(xué)類期（或十八摩節(jié)）以一學(xué)津分計(jì)，惟校嫁外實(shí)習(xí)學(xué)分奸計(jì)算方式另艱訂之。慘3.隙本表除國防育通識(shí)、健康堆及護(hù)理及活商動(dòng)科目外，控每學(xué)期安排法授課二十九孩學(xué)分（第三委學(xué)年每學(xué)期酸31金學(xué)分），合地計(jì)一七八學(xué)嚼分，分為一腸般科目五十該二學(xué)分、專呼業(yè)及實(shí)習(xí)科央目十八學(xué)分光，及校訂科陷目一百零八辣學(xué)分；學(xué)生漲每學(xué)期至少污應(yīng)修二十二貴學(xué)分，至多泳不得超過三料十四學(xué)分，聲畢業(yè)至少應(yīng)粱修得一百五檢十學(xué)分，活勺動(dòng)科目不計(jì)藍(lán)學(xué)分。朱有關(guān)學(xué)生應(yīng)醉修課程及畢加業(yè)條件之補(bǔ)戴充膊規(guī)定由各校械依據(jù)前項(xiàng)及蹄相關(guān)規(guī)定自律訂，并經(jīng)教祖務(wù)會(huì)議通過葬后實(shí)施。哥4.弟必修科目（懂含部訂科目虎及校訂科目同）為本職群擾學(xué)生畢業(yè)時(shí)叮必備團(tuán)之人文素養(yǎng)獎(jiǎng)及專業(yè)知能訓(xùn)，學(xué)生必須貪修滿規(guī)定之題應(yīng)修科目及叨學(xué)分?jǐn)?shù)始得墊畢業(yè)。鐘5.壩校訂科目分快為必修科目柏與選修科目鋼，各校請(qǐng)依李學(xué)校特色及捎學(xué)生能力與穗興趣自行訂蹈定，可開設(shè)悄專業(yè)科目、條實(shí)習(xí)科目或稱一般科目，詢合計(jì)為一百單零八學(xué)分（匯占百分之六禾十．七）?；?.偶校訂科目由嫂教學(xué)研究會(huì)壇議決后，經(jīng)貫教務(wù)會(huì)議討胸論通過并呈勺校長核準(zhǔn)后躺實(shí)施。林7.檔參考表中所抹列科目設(shè)置僻之學(xué)年或?qū)W叫期，得視實(shí)蔬際需要酌予友調(diào)整，惟科膨目棚內(nèi)容有其學(xué)宅習(xí)先后順序卵者，應(yīng)依序謠開贊設(shè)。外8.柳國防通識(shí)及斥健康與護(hù)理捐比照高中職棕課程實(shí)施之位。貪9.步活動(dòng)科目每依周四節(jié)，含緣班會(huì)一節(jié)，喪聯(lián)課活動(dòng)及棗周會(huì)三節(jié)，羊由學(xué)校自行鴿安排辦理社感團(tuán)活動(dòng)、輔搞導(dǎo)活動(dòng)、藝引文活動(dòng)及周倡會(huì)等活動(dòng)或歲作為重補(bǔ)修采之用。戲四、部訂專戰(zhàn)業(yè)及實(shí)習(xí)科露目與校訂科喜目參考表括職群別：家部政群從科目彎年段別販部訂專業(yè)及墳實(shí)習(xí)科目鄙校訂參考科墳?zāi)块l科目名稱鈔學(xué)分鍬科目名稱文學(xué)分們實(shí)用技能學(xué)蘿程世（一年段）死1.求家政概兄論熟ⅠⅡ授(4)牌2.麗色彩學(xué)然(2)騎3.陶衛(wèi)生與安全搶(2)步8寬請(qǐng)參閱職業(yè)圾學(xué)校課程標(biāo)征準(zhǔn)，家政職費(fèi)群各科別校鈔訂科目參考溪表暴26段實(shí)用技能學(xué)峰程忠（二年段耗）識(shí)1.貝產(chǎn)品包裝與埋陳崖列膜ⅠⅡ各(6)網(wǎng)6零28傾實(shí)用技能學(xué)卵程久（三年段）室1.敘營銷與服務(wù)候(2)鼻2.侮職業(yè)倫理纖(2)守4債54柳合遍蠻計(jì)掃18坦108秋五、部訂專單業(yè)及實(shí)習(xí)科悶?zāi)恐颇看髮m要與教學(xué)綱勺要棗(計(jì)一聲)雪家政概論網(wǎng)ⅠⅡ狼融科目大要悼職群別：家寇政群議科目名稱：編家政概論肢ⅠⅡ飾學(xué)分?jǐn)?shù)：喝4鹿教育目標(biāo)：錢1.寺認(rèn)識(shí)家政的捐內(nèi)容及發(fā)展賤。媽2.財(cái)養(yǎng)成家政知限能以適應(yīng)并妙改善家庭生墻活。黑3.打培養(yǎng)學(xué)習(xí)家姿政的興趣。鋼教學(xué)內(nèi)容：腰1.臭認(rèn)識(shí)家政。介2.碑禮儀。酸3.溉服裝。定4.太膳食任。笨5.亮居竟住置。狗6.鑄美容。污些7.忙幼兒汗發(fā)展。厭8.恒家人關(guān)系與趴家庭生活。漠9俗.玻家庭管理。厲10.漠家庭經(jīng)濟(jì)與膠消費(fèi)。印11.穗家庭與環(huán)保陪。續(xù)實(shí)施方式：鑼1.免依教學(xué)鑄目標(biāo)選擇教瘋學(xué)方式，如始演講式、討鬼論式、問答燕式、報(bào)告式牛。仗2.受以學(xué)生家政營之舊經(jīng)驗(yàn)，古引發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)略機(jī)，探索問杜題。蕩3.看運(yùn)用幻燈片鞋、影片等媒撥體來輔助教梨學(xué)，并運(yùn)用直因特網(wǎng)搜尋弓家政相關(guān)行扒業(yè)信息，以岡增進(jìn)學(xué)生對(duì)俘家政相關(guān)行盡業(yè)的了解。豐4.巡指導(dǎo)學(xué)生從曲網(wǎng)站得到相制關(guān)資料。賢先備條件：禾無允(拘一誠)惠家政概論暢ⅠⅡ鉛板教學(xué)綱要據(jù)職群別：家最政群占(哥壹求)犧教學(xué)目標(biāo)街一、認(rèn)識(shí)家菌政的內(nèi)容及奸發(fā)展。禾二、養(yǎng)成家私政知能以適徐應(yīng)并改善家損庭弓生活。折三、培養(yǎng)學(xué)碑習(xí)家政的興竄趣。響(捏貳李)鋸時(shí)間分配耗抄此嚇框戴嘆少公看徒胖間母辟(殺參陶)鼓教材大綱篇單際渠元螞贈(zèng)主椒姓題袍內(nèi)容綱要模教學(xué)參考節(jié)舍數(shù)普備園豎注添一、認(rèn)識(shí)家書政牛(凈一春)智家政的意義臺(tái)與范圍。累(乏二綿)顛家政教育的錢重要性?；?網(wǎng)三默)夕家政的沿革井。涼(味四光)蒙家政職業(yè)的擊發(fā)展。墻2油第一學(xué)期氧二、禮儀槳(鬧一左)收禮儀的意義帶與重要性。動(dòng)(史二里)宜日常禮儀。板(吹三患)姑社交禮儀。插4臭三、服裝魄(王一標(biāo))液服裝與生活丹。饒(蹈二宏)銜織物的認(rèn)識(shí)插與應(yīng)用。建(冒三主)缺服裝瑞設(shè)計(jì)的基本假原則。她(鞠四如)略服飾搭配的湖技巧。賭(歐五構(gòu))巡服飾的選購膝與管理。濱(徹六桐)滾服飾相關(guān)航行業(yè)介紹。拆8評(píng)四、膳食微(州一缺)斥均衡的膳食還。叼(辟二脫)慨膳食設(shè)計(jì)的螞原則。激(槳三班)境食物的制備舅與加工。列(宮四跟)口食品的衛(wèi)生羞與安全。幼(恨五叫)肅餐飲相關(guān)行棚業(yè)介紹。娛8地五、居住刻(敵一假)距居住環(huán)境的循認(rèn)識(shí)與選擇早。束(酬二乞)委舒適住宅的架規(guī)劃。評(píng)(每三呼)嚴(yán)居住環(huán)境的熊管理。兆(朝四孟)押住宅的美化罩。旁6秀六、美容脈(燈一呼)股美容與生活恐。址(功二古)山化妝品的應(yīng)牌用。幟(陰三障)夢(mèng)美容相關(guān)行具業(yè)介紹。飯8個(gè)七、幼兒發(fā)怨展瘦(搜一蔥)餐幼兒發(fā)展與伴保育。約(芒二逆)散幼兒相關(guān)行紐業(yè)介紹。投6萍第二學(xué)期信八、家人關(guān)影系與家新庭生活址(吧一莖)再婚姻關(guān)系與耗家庭生活。噴(干二娃)兇家庭問題。襪(盟三夠)殺親職教育。插(截四反)亭家庭教育相樂關(guān)行業(yè)介紹叔。福8胃九、家諒?fù)ス芾砣?沿一分)榮家事工作簡(jiǎn)鏈化。抽(側(cè)二緩)喉家庭資源的黃應(yīng)用。專(友三扔)雨家庭管理相訪關(guān)行業(yè)介紹盲。靈8患十、家庭經(jīng)僵濟(jì)與消費(fèi)持(紀(jì)一恩)繳家庭財(cái)物管融理與投資。色(掘二牙)慶儲(chǔ)蓄與保險(xiǎn)民。曾(丹三圾)葵消費(fèi)常識(shí)。四8罪十一、家庭垃與環(huán)保防(榆一擊)銷環(huán)保的重要級(jí)性。是(星二泡)賞環(huán)境污染的趟類型。銹(秧三王)鋼家庭毒物的犬認(rèn)識(shí)與防范千。吵(觀四香)梯資源回收與盡垃圾處理。鐵6遠(yuǎn)(錫肆咸)終教學(xué)注意事糧項(xiàng)做一、教學(xué)方咱法清1.竿講賓述竿法。抖2.劃問答法。鉤3.代報(bào)告法活。趕4.紡示范法。躺5.彩分組討論法招。燙二、教學(xué)資則源及教材編根寫愚1.對(duì)相關(guān)書籍，思掛圖，幻燈翼片，錄像帶牙，網(wǎng)絡(luò)信息毫。暈2.尼教材編蜓寫宜選擇實(shí)蹈務(wù)化，生活涌化及理論化勿等家政教材諷及相關(guān)信息霞并重。喂三、評(píng)量方縫法撐1.宏紙筆測(cè)驗(yàn)，孩課堂參與討童論，報(bào)告，樸資料剪輯，輩實(shí)際演練。倉四、配合事維項(xiàng)壟1.判利用網(wǎng)絡(luò)教粱室，供學(xué)生涉查詢家政相憶關(guān)數(shù)據(jù)。因2.賭教材順序，辛必要時(shí)予以紗調(diào)整，但需翠注意內(nèi)容之趙銜接。確3.彼各單元主題還，可依教學(xué)矩需要彈性調(diào)亦整份量。沉(誤二耗)代色彩學(xué)既胖科目大要崖職群別：家質(zhì)政群賠科目名稱：診色彩學(xué)皮學(xué)分?jǐn)?shù)：悅2陷教育目標(biāo)：巖1.轉(zhuǎn)了解色彩的異基本知烈識(shí)。儲(chǔ)2.嶼養(yǎng)成配色的淋能力及應(yīng)用亂。毯3午.握培養(yǎng)對(duì)色彩粥的欣賞能力煌及美化人生秒。晶教學(xué)內(nèi)容：眾1.疲色彩與人生躺。好2.才認(rèn)識(shí)色彩。表3.會(huì)色彩的感覺舌與心理。殊4.頁配色的基本搬法則。柴5.貍色彩的應(yīng)用老與計(jì)劃。胞實(shí)施方式：寄1.記依教學(xué)目標(biāo)亞選擇教學(xué)方拒式：如講演婦式、問答式角、報(bào)告式、兄練習(xí)式、分級(jí)組討論式、伶參觀式。輪2.碧安排實(shí)際相寺關(guān)活動(dòng)，如戲展示會(huì)、觀杰摩會(huì)、參觀灶。戀3.悟利用視聽媒畜體列舉實(shí)例荒，幫助學(xué)生飾領(lǐng)會(huì)色彩的枯原理及應(yīng)用蜻。浪先備條件：孤1.瘡國中美術(shù)課摔程概念。眠(隆二滑)辣色彩學(xué)叛賓教學(xué)綱要棕職群別：家圖政群厚(屈壹熊)妥教學(xué)目標(biāo)鉗一、認(rèn)識(shí)色粥彩雀的基本知識(shí)劈。瘋二、養(yǎng)成配驗(yàn)色的能力及移應(yīng)用?？v三、培養(yǎng)對(duì)貓色彩的欣賞榮能力及美化忍人生。仍(仁貳情)險(xiǎn)時(shí)間分配晝學(xué)分?jǐn)?shù)：訓(xùn)2膽學(xué)分，上課循周臭數(shù)論18迎周，每周上搭課節(jié)數(shù)：皇2陰節(jié)，合計(jì)：攤36剪節(jié)。碧(巖參型)掩教材大綱護(hù)單度俯元宴芬主秒罪題戴內(nèi)容綱要站教學(xué)參考節(jié)座數(shù)氧備斑著注滋一、色彩與檔人生醋(禁一袋)宜色彩的產(chǎn)生炮。成(擾二逃)沾色彩與自然乏。誦(拿三騙)飄色彩與人生交及文化的關(guān)豬系。肌2握二、認(rèn)識(shí)色窯彩朗(白一錘)槳色光與色料直。菌(極二啄)猶色彩的三屬灰性：色相、凝明度、彩度御。樸(銹三零)椅色彩的體系征(蠶四烏)漂色彩的混合抓。腹(閥五弓)霞色彩的對(duì)比眨。乎(勺六而)肝色彩的調(diào)述和。度8吹三、色彩的灣感覺與心及理駁(趟一拼)磨色彩的感覺遺：寒色與暖而色、興奮色嘉與沉靜色、醒前進(jìn)色與后化退色色、色為彩的輕重、拉色彩的四季烤感、色彩的戲明視度。吐6碑(烘二蓬)夜色彩心理：池色彩的聯(lián)想扛與象征、不特同年齡層對(duì)注色彩的喜好假。裁四、配色的撈基本法則秧(住一士)唱色調(diào)與配色咱。矮(腿二咽)圓以色相為主傾的配色：類撞似色相配色捧、對(duì)比色相笨配色?？s(卡三水)江以明度為主述的配色：類鴉似明度配色烈、對(duì)比明度勺配色。項(xiàng)(腔四郊)咬以彩度為主鴨的配色：類澤似彩度配色揚(yáng)、對(duì)比彩度區(qū)配色。魚10葵五、色彩的娃應(yīng)用與計(jì)劃靜(身一絨)辛色彩計(jì)劃的屠意義。菜(魔二塔)伴美的形式原汗理與色彩計(jì)睛劃。殊(司三腳)亮色彩計(jì)劃的堅(jiān)用色法則與恰應(yīng)用。魄10焦（肆榴)筒教學(xué)注意事誘項(xiàng)匙一、教學(xué)方鋤法本1.博宜多元化而雷有彈性，看緞重學(xué)生個(gè)別響差。趙2.節(jié)教學(xué)時(shí)盡量貌列舉實(shí)例，徐多利用盈視覺媒體，悠安排相關(guān)活另動(dòng)之參觀并命進(jìn)行討論分抄析，以幫助裹學(xué)生領(lǐng)會(huì)色私彩的應(yīng)用。董二、教學(xué)資宇源及教材編悟?qū)懜?.旋教學(xué)資源：綢相關(guān)圖書，御實(shí)物，應(yīng)用儀視聽教學(xué)設(shè)霧備，錄像帶慌及相關(guān)之自芝然文化賞析鉗活動(dòng)，如展務(wù)覽會(huì)，觀摩木會(huì)，參觀等目。纖2.耀教材編寫：逢教材內(nèi)容應(yīng)到以生活化，側(cè)活潑化，趣毛味化，多元兩化，以增進(jìn)抖學(xué)習(xí)效果。蘿三、評(píng)量方竭法割1.駐采多元評(píng)量筑之方式，包地括觀察，紀(jì)焰錄，問答，開討論，報(bào)告場(chǎng)，筆試等方賊式繡2.腳著重形成性長評(píng)量，顧及脫認(rèn)知，技傳能，情意的寧評(píng)量。呈四、配合事采項(xiàng)民1.后提供色彩之媽各項(xiàng)實(shí)物，裹以幫助教學(xué)粗之進(jìn)行。倆2.針利用實(shí)作提旅高學(xué)習(xí)興趣茶。擦(宴三鵝)售衛(wèi)生與姨安全核拖科目大要脅職群別：家謝政群威科目名稱：音衛(wèi)生與安全選學(xué)分?jǐn)?shù)：普2童教育目標(biāo)：翅1.株培養(yǎng)衛(wèi)生的故維護(hù)習(xí)慣。勝2.搖認(rèn)識(shí)預(yù)防疾攏病增進(jìn)健康臣的基本觀念窄。匠3.聾養(yǎng)成營業(yè)場(chǎng)勾所安全的防蒼護(hù)方式。輕4.壘熟練急救與取逃生之安全巷知識(shí)與技能哨。干教學(xué)內(nèi)容：綱1.擱公共衛(wèi)生析2.撒環(huán)境衛(wèi)生朵3.樣個(gè)人衛(wèi)生屠4.由衛(wèi)生法規(guī)狡5.蘇營業(yè)場(chǎng)所安泛全維護(hù)。櫻6.仔急救與逃生雷。近實(shí)施方式：撒1計(jì).違依據(jù)教學(xué)目押標(biāo)選擇教學(xué)理方式：如講穴述、分組討蕩論與實(shí)作。害2.掃利用錄像帶爸、衛(wèi)生消毒室相關(guān)設(shè)備、骨急救安全等砌教學(xué)媒體，矩以增進(jìn)教學(xué)撇效果。閉3.認(rèn)教材以理念要與實(shí)務(wù)并重斗，以危害衛(wèi)稈生安全事件身為例。母先備條件：錦無計(jì)(鏟三社)格衛(wèi)生與安全嘴話教學(xué)綱要糕職群別：家涌政群?jiǎn)?漢壹晉)悟教學(xué)目標(biāo)鞭一、培養(yǎng)衛(wèi)呼生的維護(hù)習(xí)脈慣。堤二、土認(rèn)識(shí)未疾病增進(jìn)健騰康的基本觀禮念。超三、養(yǎng)成營嘩業(yè)場(chǎng)所安全丟的防護(hù)方式莫。嗓四、熟練急芹救與逃生之黑安全知識(shí)與枝技能。添(竿貳補(bǔ))刑時(shí)間分配書學(xué)分?jǐn)?shù)：掌2過學(xué)分，勝上課周數(shù)：嚇18孝周，每周上挑課節(jié)數(shù)：浸2沿節(jié)，何合計(jì)：槍36導(dǎo)節(jié)。卻(程參環(huán))嗎教材大綱耀單艙車元版耽主襯嚷題忠內(nèi)容綱要滲教學(xué)參考節(jié)靠數(shù)煙備奮嶼輸注每一、公共衛(wèi)殲生務(wù)(睬一藥)盲公共衛(wèi)生的就意義與重要慧性。摩(愛二逢)雪公共衛(wèi)生實(shí)胳務(wù)。師4篩衛(wèi)生部分新二、環(huán)境衛(wèi)貍生臟(溜一掩)螺環(huán)起境衛(wèi)生概述田。頭(秋二弟)蔑環(huán)境與疾病排。贈(zèng)(狠三賞)類公害防治。彎(喊四再)稱洗滌消毒與武殺菌。蘆8妹三、個(gè)人衛(wèi)椅生粒(蛾一硬)煌個(gè)人衛(wèi)生的曠意義要項(xiàng)。擇(扁二擺)悔個(gè)人衛(wèi)生維單護(hù)之要?jiǎng)t。搏2恥四、衛(wèi)生法廚規(guī)摧(你一拿)構(gòu)有關(guān)公共衛(wèi)潛生法規(guī)的介易紹。興(溉二捆)超有關(guān)公共衛(wèi)稿生案例的探加討。燙4虜五、營業(yè)場(chǎng)紐所安全維護(hù)即(讀一對(duì))衛(wèi)安全衛(wèi)生標(biāo)及示。蜜(寇二加)椒化學(xué)性及物獸理性危害之劣預(yù)防。收(綁三疼)拿危險(xiǎn)物與有怨害物。踏(底四悉)漏用電安全。帳(傘五敞)瓶防震安全。貴(殘六談)拔消防安全。付(只七勒)櫻手工具安全垃。宇(拒八總)謝物料儲(chǔ)存安妨全。鋼10奏安全部分燈六、急救與筆逃生骨(盲一拖)盟一般外傷處聲理。厘(塑二僑)遠(yuǎn)心肺復(fù)蘇術(shù)拆基本常識(shí)。粥(搶三晚)國異物哽塞處伯理。想8澡(致肆遭)積教學(xué)注意事絞項(xiàng)智一、教學(xué)方平法1.講述。適2.近分組討論。童3.纏上網(wǎng)收集相黎關(guān)資料之報(bào)堡告。羅4.獻(xiàn)示范及實(shí)作葡。瞧二、教學(xué)資呢源及教材編另寫蒜1.粥教學(xué)資源：拼相關(guān)書籍，帶錄像帶，衛(wèi)桂生消毒相關(guān)主設(shè)備，急救雜安妮。鐮2.王教學(xué)編寫：倘教材以理論誕和實(shí)務(wù)并重鳴，以危害衛(wèi)薦生安全事例伶為例。表三、評(píng)量方虧法逆1.吉紙筆測(cè)驗(yàn)，續(xù)討論報(bào)告，漠上網(wǎng)收的集資料，實(shí)劍作評(píng)量。榴四、配合事攀項(xiàng)線1.妥除一般理論猜介紹外，可規(guī)配合各科作綱專業(yè)衛(wèi)生安咳全之概況介慨紹。辨2.掃利用急救安疲妮作坡廈.鏡實(shí)作演練。右(塞四忠)策產(chǎn)品包掃裝與陳列懼ⅠⅡ削份科目大要漏職群別：家階政群柳科目名稱：近產(chǎn)品包裝與桑陳胸列轟ⅠⅡ書學(xué)分?jǐn)?shù)：份6勤教育目標(biāo)：量1.拐熟練產(chǎn)品包屈裝的技巧。醫(yī)2.惕熟練產(chǎn)品陳鞠列與組合的巨技巧。撈3.要培養(yǎng)對(duì)整體刺搭配的技巧稿與美感。識(shí)教學(xué)內(nèi)容：釀1.豪包裝。谷2.當(dāng)陳列與組合羊。鞋實(shí)施方式：艙1.眠依據(jù)教學(xué)目毫標(biāo)示范演練禽、教學(xué)參觀芽、實(shí)務(wù)操作為。隆2.鵲教學(xué)輔助設(shè)窗備應(yīng)充分配到合展示主題捷。迷3.后成績?cè)u(píng)量以蹄實(shí)作成績?yōu)槔逯鞑⒃黾优c稅學(xué)生作品欣書賞討論的時(shí)領(lǐng)間叔。噸4.尸指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)即用計(jì)算機(jī)輔劫助設(shè)計(jì)，以曲提高學(xué)習(xí)基魚礎(chǔ)與生活應(yīng)劉用能力。屋先備條件：遞無讓(旅四感)鴨產(chǎn)品包裝與池陳霞列昆ⅠⅡ研蠻蔑教學(xué)綱要乘職群別：家袖政群灑(覺壹洋)僵教學(xué)目標(biāo)挺一、熟練產(chǎn)膀品包裝的技妄巧。尚二、熟練產(chǎn)菠品陳列與組曾合的技巧。群三、培養(yǎng)對(duì)廁整體搭配的析技巧與美感路。兆(勁貳座)吸時(shí)間分配歪學(xué)分?jǐn)?shù)：湯6雁學(xué)分，拾上課周數(shù)：誓36余周，每周上拜課節(jié)數(shù)：京3冠節(jié)，涼合計(jì)：謝108仗節(jié)。費(fèi)(玩參女)瓣教材大綱訓(xùn)單胖躁元測(cè)掙主姐疑題渡內(nèi)容綱要蘿教學(xué)參考節(jié)中數(shù)斬備傘停注高一、包裝敘(痕一臂)歡產(chǎn)品包裝的往重要性及流靜行趨勢(shì)。借(也二縮)點(diǎn)包裝材質(zhì)介哪紹。袋(差三于)疊包裝材質(zhì)再絨生利用的概付念。澤(性四話)壓包裝袋與包器裝盒的設(shè)計(jì)腎與制作。悶(姐五鏡)題各式蝴蝶結(jié)抓、帶子、飾賢品之設(shè)計(jì)與把制作。隔(醫(yī)六謊)普各式包裝款昌式的介紹與指實(shí)作。打(早七貿(mào))專創(chuàng)意包裝設(shè)樂計(jì)與制作。威1咳2始3模12嫁12蕉12如12滑第一學(xué)期物二、陳列與融組合獅摩(竿一攻)攻櫥窗陳列的盡基本原則。勝(費(fèi)二哀)癥物品陳列的膨技巧。黑(但三作)埋布置材料的家特性與應(yīng)用仆。富(械四姐)先整體搭配技懇巧。避(膀五蹤)正櫥窗陳列實(shí)糞習(xí)。歌(貞六禍)坐商品陳列創(chuàng)墊意設(shè)計(jì)制作純?？v3占3傷6秧6恒18斷18罩第二學(xué)期慶(冶肆桐)址教學(xué)注意事勝項(xiàng)胸一、教學(xué)方蹄法躺1.氣宜多元化而甲有彈性，可夕利用講耳解，示范，蔬實(shí)作，參觀絡(luò)，視聽媒體噸欣制賞等方式。也二、教學(xué)資星源及教材編壘寫鄰1.佛教學(xué)資源：丹商品，櫥窗師，展示活動(dòng)視，流行信息慰，網(wǎng)絡(luò)資源釋。涂2.賤教材編寫：六(1)辣可劑采用產(chǎn)品包賞裝與陳列相天關(guān)教材、實(shí)墓物教具，兼典顧學(xué)生的能杜力、需要與旅興趣。至(2)恨教材內(nèi)容兼港顧認(rèn)知、情詞意與技能、島內(nèi)容多元化扯、生活化、發(fā)生動(dòng)化、活臂潑化與趣味藝化。疤(3)慎教材的編寫扭應(yīng)加強(qiáng)整體懼搭配，以涵幟養(yǎng)美的人生滔。怎三、評(píng)量方三法也1.洞以作品評(píng)量厲為主，筆試付或討論為輔荷。銜2.贈(zèng)注重形成性卸與總結(jié)性評(píng)纏量。買四、配合事尸項(xiàng)撇1.頭安排學(xué)生參推觀商品展售搶活動(dòng)或百貨汁公司櫥窗之們?cè)O(shè)計(jì)。獨(dú)2.納注重時(shí)尚流扣行與美之搭梅配，以提升鈴學(xué)生整體搭粱配炭之表現(xiàn)水平測(cè)。撥(該五譽(yù))托營銷與服務(wù)物圾科目大要藍(lán)職群別：家惰政群肢科目名稱：幼營銷與服務(wù)烈學(xué)分?jǐn)?shù)：壤2怠教育目標(biāo)：浪1.搞了解商品營禽銷與服務(wù)的該基本知識(shí)。域2.總養(yǎng)成商品營嚇銷與服務(wù)的烘能力。敗3.首培養(yǎng)服務(wù)精庫神，提升服田務(wù)質(zhì)量。歲教學(xué)內(nèi)容：諒1.壁營銷與服務(wù)班的意義、范何圍和功能。串2.論營銷。制3.噴服務(wù)。鞏實(shí)施方式：膀1.返依據(jù)教學(xué)目拳標(biāo)采用演講鳥式、問答式竿、討論式、非報(bào)告式。讓2.濃利用個(gè)案實(shí)胞例或賣場(chǎng)實(shí)醫(yī)地參觀所得謠，與同學(xué)進(jìn)雞行討論分析綱或采分組報(bào)刪告。芽3.托實(shí)地參觀與遇調(diào)查賣場(chǎng)的消結(jié)構(gòu)與特性芒。喇4.退鼓勵(lì)學(xué)比習(xí)者確實(shí)參滑與討論，分樹享見解。療先備條件：厚無山(疫五禁)雞營銷與服務(wù)拒灑教學(xué)綱要航職群別：家號(hào)政群脂(閑壹孩)還教學(xué)目標(biāo)拳一、了解商捧品銷售與服排務(wù)的基本知午識(shí)甚。內(nèi)二、養(yǎng)成商季品銷售與服紐務(wù)的能力。遵三、培養(yǎng)服愁務(wù)精神，提錦升服務(wù)質(zhì)量犯。舉(痰貳夫)綿時(shí)間分配叛學(xué)分?jǐn)?shù)：兔2時(shí)學(xué)分，佩上課周數(shù)：萬18捏周，每周上杜課節(jié)數(shù)：販2接節(jié)，忌合計(jì)丙36制節(jié)。光(和參言)卷教材大綱軍單景深元尋某主慈爭(zhēng)題訴內(nèi)容綱要詠教學(xué)參考節(jié)哄數(shù)嗓備土賀注燕一、銷售與擱服務(wù)的意義油、范圍與功黨能柳(假一站)芝銷售與服務(wù)推的意義。捕(芒二享)子銷售與服務(wù)搖的范圍。忌(趣三拔)沈銷售與服務(wù)辟的功能。閉4蹈二、銷售冊(cè)(召一蒸)佩銷售原理的謀基本概念。樂(堪二戀)步銷抹售員的職場(chǎng)項(xiàng)常識(shí)。允(雙三勾)頌消費(fèi)者購買吳心理與行為暑。第(勇四舒)調(diào)銷售方式與感技巧?；?6駛?cè)⒎?wù)燦(芳一倡)遺營銷服務(wù)。懲(針二怪)竹賣場(chǎng)的結(jié)構(gòu)千與特性。蒜(摧三互)謠服務(wù)技巧與腿實(shí)施方式。罵(抱四掘)核顧客管理。鴨(愿五代)魯售后服務(wù)。辭16掠(叨肆雙)捧教學(xué)注意事惰項(xiàng)兵一、教學(xué)方趙法或1.披教學(xué)著重實(shí)燒務(wù)分析，銷續(xù)售與服務(wù)技喉巧的演練及蝶服務(wù)精神的讓養(yǎng)成。致2.員利用賣場(chǎng)實(shí)全地參觀所得何或個(gè)案實(shí)例宮，與同學(xué)進(jìn)皮行討論，采順分組報(bào)告方冬式。耍二、教學(xué)資折源及教材編身寫狠1.循教學(xué)資源：餓相關(guān)圖書，屬錄像帶，網(wǎng)嗽絡(luò)信息，小炕區(qū)資源及有陳關(guān)活動(dòng)，如桑展售會(huì)。夠2.導(dǎo)教材編寫：策以學(xué)生生活鍬經(jīng)驗(yàn)為中鼓心，內(nèi)容能鍋顧及學(xué)生之稻能力，興趣田及未來需要臣，多采實(shí)例斷。省三、評(píng)量方絕法蓬1.波以實(shí)務(wù)與報(bào)醬告為主，紙劣筆測(cè)驗(yàn)及參內(nèi)與討論之表絹現(xiàn)為輔蠟。歡四、配合事女項(xiàng)倍1.謙百貨公司或定大賣場(chǎng)之實(shí)盯地參觀與調(diào)新查。兆(奴六米)塌職業(yè)倫理夾川科目大要達(dá)職群別：家慢政群塌科目名稱：察職業(yè)倫理每學(xué)分?jǐn)?shù)：花2甲教育目標(biāo)：牛1.參了解職業(yè)倫鳴理的內(nèi)涵及戀重要性。貴2.環(huán)認(rèn)識(shí)倫理系始統(tǒng)面對(duì)工作茅問題。蟻3.材培養(yǎng)遵守職互業(yè)倫理的觀壇念?？辖虒W(xué)內(nèi)容：棵1.肯職業(yè)倫理的蹄內(nèi)涵與重要遍性。買2.歲財(cái)務(wù)管理倫鄉(xiāng)理。