人教版必修一細胞中的元素和化合物作業(yè)

課時作業(yè)（時間：30分鐘）知識點1細胞中的元素和化合物1.在番茄幼苗的布液中，除了必需的微量元素、NH4、PO4和CO2外，還有必需的大里兀素是（)A.C、H、O、NC.Mn、Mo、Cu、解析H、O、N、

ZnC在題十中已經給出，

B.K、Ca、Mg、FeD.K、Ca、Mg、SA錯誤；Fe屆于微量元素，不是大量元素，B錯誤；Mn、Mo、Cu、Zn都是微量元素,C錯誤；K、Ca、Mg、S屆于大量元素，且題十中沒有給出，D正確。答案D2.牛經過吃草，從草中獲得化合物和化學元素，那么，牛和草在化學元素的種類以及相同化學元素的含量上分別是（）種類差別很大，含量上大概相同種類和含量差別都很大種類和含量都大概相同種類大概相同，含量差別較大解析組成不同生物體的化學元素種類大概相同，含量差別較大，D正確。答案D3.有著“植物大熊貓”和世界上最長壽樹種美稱、在地球上已有250萬年歷史的紅豆杉，入選2010年世博會中國館珍稀植物展出品種。其體內含量最多的化學元素和微量元素分別是（）A.O和MgB.C和MnC.O和FeD.H和Ca解析在生物體內，占細胞鮮重最多的元素是O;細胞中的微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu。答案C4.下列相關圖示的剖析，錯誤的選項是（）A.如果該圖所示為組成活細胞的化合物，則m中含有的元素為H、OB.如果該圖表示的是組成活細胞的化合物，則m是蛋白質C.如果該圖表示的是組成活細胞的元素含量，則m是氧元素D.如果該圖表示的是活細胞中的元素，貝U其中Mo的含量很少解析細胞鮮重含量最多的是水而不是蛋白質。答案B知識點2生物組織中糖類、脂肪和蛋白質的檢測5.對下表中所列待測物質的檢測，采用的試劑及預期結果都正確的選項是（）X待測物質檢測試劑預期顯色結果①葡萄糖雙縮脈試劑磚紅色積淀②脂肪蘇丹m染液橘黃色③淀粉斐林試劑藍色④蛋白質雙縮脈試劑紫色②③①③②④①④解析復原糖可與斐林試劑反響產生磚紅色積淀，①錯誤；脂肪可被蘇丹m染液染成橘黃色，②正確；淀粉遇碘變藍色，③錯誤；蛋白質可與雙縮脈試劑發(fā)生紫色反響，④正確。答案

D6.向盛有一定面糊的試管中加入適量的a一淀粉酶，65C（死淀粉酶的最適溫度）水浴保溫后，先后加入1mL0.1g/mL的NaOH溶液搖勻后再加入4滴0.01g/mLCuSO4溶液，搖勻后，試管內立刻出現(xiàn)的現(xiàn)象是（淀粉酶是蛋白質，能水解淀粉，但自己不消耗）（）A.產生磚紅色積淀B.溶液呈藍色C.溶液體現(xiàn)紫色D.溶液不變化解析因為a-淀粉酶是催化劑，它的化學本質為蛋白質，在反響過程中化學本質不變，所以遇雙縮脈試劑會立刻發(fā)生紫色反響。答案C7.下列關丁“復原糖、脂肪和蛋白質的判定實驗”的表達，正確的選項是（）糖尿病患者的尿液中加入斐林試劑后，液體體現(xiàn)無色，加熱后出現(xiàn)磚紅色積淀B.在脂肪的判定實驗中，用體積分數(shù)為75%的灑精洗去花生子葉表面的蘇丹m浮色用丁判定復原糖的斐林試劑經改造后，可用丁蛋白質的判定判定豆?jié){中的蛋白質時，先加NaOH溶液，振蕩后加入等量的CuSO4溶液解析糖尿病患者的尿液中加入斐林試劑后，液體體現(xiàn)藍色，加熱后出現(xiàn)磚紅色淀；在脂肪的判定實驗中，用體積分數(shù)為50%的灑精溶液洗去浮色；將斐林試

沉劑中的CuSO4溶液稀釋五倍后，可用于蛋白質的判定；判定豆?jié){中的蛋白質時，先加NaOH溶液1mL,振蕩后加入少量的（3?4滴）CuSO4溶液，察看顏色變化。答案C8.小麥種子萌生時產生淀粉酶，將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌生的最適溫度為30C左右（此時產生淀粉酶的速度最快）。取適量小麥種子在20C和30C培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后，作如下辦理：在3支試管中加入等量斐林試劑并加熱至50C左右，搖勻后察看試管中的顏色。結果是（）甲呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍色甲、乙都呈磚紅色，丙呈無色甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍色解析由“小麥種子萌生的最適溫度為30C左右”可知，在30C培養(yǎng)箱中萌生的種子產生的淀粉酶多于在20C條件下萌生的種子產生的淀粉酶，因此乙試管中淀粉水解后產生的麥芽糖、葡萄糖等復原糖比甲試管中多，所以甲的顏色較乙淺。丙中沒有發(fā)生反響，體現(xiàn)斐林試劑溶液的顏色，即Cu2+的顏色答案D9.某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種組織顏色為白色的不著名野果，該小組把這些野果帶回實驗室欲判定其中是否含有復原糖、脂肪和蛋白質，下列表達正確的選項是( )A.對該野果進行脂肪的判定實驗需用體積分數(shù)為50%的灑精溶液洗去浮色若對該野果的組織樣液加入斐林試劑并水浴加熱出現(xiàn)較深的磚紅色，說明該野果中含有大量的葡萄糖C.進行蛋白質的鑒準時可用斐林試劑的甲液和乙液代替雙縮脈試劑A液和B液,因為它們的成分相同進行復原糖判定實驗結束時將節(jié)余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長久保留備用解析向該野果的組織樣液中加入斐林試劑并水浴加熱出現(xiàn)較深的磚紅色，說明該野果中含有大量的復原糖，但不能確定是葡萄糖，B錯誤；雙縮脈試劑和斐林試劑的成分相同，但成分的濃度不同，C錯誤；斐林試劑使用時是將甲液和乙液等量混淆后立刻使用，不能長久放置，D錯誤。答案A右圖所示，容器底部是培養(yǎng)基，其中含有植物生長所需的全部養(yǎng)分，如果有人在配制培養(yǎng)基時使用了NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、蚣MgSO47H2。、螯合鐵溶液、微量元素溶液，但缺少了一種必需元素，為補充這種元素，應增添的化合物是（）A.Ca

（NO

3）2

B.KClC.KH2PO4

D.K2SO4解析依題意，培養(yǎng)基中不缺乏微量元素，大量元素中除P、S、K、Ca、Mg,從培養(yǎng)基的成分剖析，培養(yǎng)基中缺少

C、H、O夕卜，還應有P,KH2PO4能提供P。

N、答案

C11.某校生物興趣小組進行了生物組織中復原糖檢測的實驗

（如下列圖），下列表達正確的是（）在實驗材料選擇方面，用蘋果比用植物葉片的效果要好在制備生物組織樣液時，加入石英砂的主要目的是促使復原糖的溶解用丁該實驗檢測的斐林試劑也可用丁檢測蛋白質，只是增添試劑的次序不同D.由丁斐林試劑不穩(wěn)定，在使用斐林試劑時要先加質量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，后加入質量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液解析在制備生物組織樣液時，加入石英砂的主要目的是使研磨充分，B錯誤；斐林試劑和雙縮脈試劑中CuSO4溶液的濃度不同，C錯誤；在使用斐林試劑時應將甲液和乙液等量混勻后加入組織樣液，D錯誤。答案A12.在檢測生物組織中的可溶性復原糖、脂肪、蛋白質的實驗中，需要根據實驗選擇不同的實驗材料；請根據下表所列各樣材料回答下列問題：各樣可供實驗的材料梨黃桃胡蘿卜黃豆花生種子小麥種子(1)其中適合丁判定可溶性復原糖的是原因是⑵與小麥種子相比，花生種子更適適用來判定脂肪，這是因為在做脂肪判定的實驗中用到50%的灑精溶液，其作用是小麥種子中糖類化合物的含量很高，卻不適適用來做復原糖的判定，這是因為蛋白質可與生反響，據此可判定蛋白質的存在。解析(1)梨中含有較多的可溶性復原糖，且梨的組織細胞的顏色淺，不會十擾顏色反響。(2)小麥種子含淀粉較多，花生種子含脂肪較多，故花生種子更適宜用來判定脂肪。實驗中染色此后需要使用灑精洗去浮色以便于察看。(3)小麥種子含淀粉較多，淀粉不是復原糖，故小麥種子不適適用來做復原糖的判定。(4)蛋白質可與雙縮脈試劑反響產生紫色絡合物。答案(1)梨梨的組織細胞的顏色淺，且復原糖含量較高(2)小麥種子的脂肪含量沒有花生種子高，且不容易做切片洗去切片的浮色(3)小麥種子含淀粉較多，淀粉不是復原糖(4)雙縮脈試劑紫13.

據藥理研究，一種茅草的根內含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分，

某學以此作為研究課題。請你達成下面的實驗判定報告。實驗目的：判定一種茅草的根是否含有復原糖和淀粉。實驗原理：復原糖可用^測，淀粉可用檢測。實驗器材：一種茅草根、所需試劑、研缽、燒杯、試管、紗布、漏斗、灑精燈、試管夾、火柴、滴管等。實驗步驟：①用研缽將該種茅草根磨碎，過濾，取其濾液。②取A、B兩支試管，各加入2mL濾液。③往A試管中加入,搖勻，放入盛有50?65C溫水的大燒杯中加熱約2min。察看試管中的顏色變化。④往B試管中加入,察看試管中的顏色變化?？赡艹霈F(xiàn)的實驗現(xiàn)象及剖析：解析(2)復原糖的判定：與斐林試劑水浴加熱呈磚紅色；淀粉判定：與碘液反應呈藍色。(4)③A試管需要水浴加熱，加入