食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)知到章節(jié)答案智慧樹(shù)2023年西北農(nóng)林科技大學(xué)

食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)知到章節(jié)測(cè)試答案智慧樹(shù)2023年最新西北農(nóng)林科技大學(xué)第一章測(cè)試習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全監(jiān)管提出的“四個(gè)最嚴(yán)”指的什么？

參考答案:

最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，最嚴(yán)格的監(jiān)管，最嚴(yán)厲的處罰，最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)。食品安全監(jiān)管的有效途徑是？

參考答案:

合格評(píng)定市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)體系由幾個(gè)部分組成。

參考答案:

8標(biāo)準(zhǔn)是指為了在一定的范圍內(nèi)獲得最佳的秩序，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，共同使用的和重復(fù)使用的一種有約束力文件。

參考答案:

錯(cuò)食品質(zhì)量安全監(jiān)控體系框架由以下那幾個(gè)部分構(gòu)成。

參考答案:

合格評(píng)定;市場(chǎng)準(zhǔn)入;消費(fèi)者評(píng)價(jià)和信息化;標(biāo)準(zhǔn)體系第二章測(cè)試按照標(biāo)準(zhǔn)的層次和作用，通常把標(biāo)準(zhǔn)分成幾個(gè)大類。

參考答案:

3世界標(biāo)準(zhǔn)日是10月14日

參考答案:

對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化方法原理由簡(jiǎn)化、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)和優(yōu)化4個(gè)構(gòu)成，其中哪一個(gè)是最重要的。

參考答案:

統(tǒng)一過(guò)程是一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動(dòng)。

參考答案:

對(duì)政府主導(dǎo)制定的標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)自主制定的標(biāo)準(zhǔn)共同構(gòu)成的新型標(biāo)準(zhǔn)體系，新型標(biāo)準(zhǔn)體系把標(biāo)準(zhǔn)分成了兩個(gè)類型，共有幾種。

參考答案:

6第三章測(cè)試食品質(zhì)量和食品安全之間是種屬關(guān)系，是包含關(guān)系。也就是說(shuō)，食品質(zhì)量包含食品安全，食品安全是食品質(zhì)量的一部分。

參考答案:

對(duì)2015年新修訂的《中華人民共和國(guó)食品安全法》共10章，由多少條構(gòu)成。

參考答案:

154保健食品是指具有特定保健功能或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。保健食品不能代替藥物，但可以作為普通食品食用。

參考答案:

錯(cuò)法律責(zé)任是行為人由于違法行為、違約行為或者由于法律規(guī)定而應(yīng)承受的某種不利的法律后果。通常食品法律責(zé)任主要包括哪幾種。

參考答案:

刑事責(zé)任;民事責(zé)任;行政責(zé)任傳統(tǒng)食用習(xí)慣是指某種食品在省轄區(qū)域內(nèi)有多少年以上作為定型或者非定型包裝食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的歷史，并且未載入《中華人民共和國(guó)藥典》。（第二十二條）

參考答案:

30第四章測(cè)試根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法中對(duì)產(chǎn)品的定義，下列產(chǎn)品那個(gè)不屬于產(chǎn)品質(zhì)量法的管制范圍。

參考答案:

西瓜劣質(zhì)產(chǎn)品指其標(biāo)明的成份的含量與法律規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)不符，與實(shí)際不符或已超過(guò)有效使用期限的產(chǎn)品。

參考答案:

對(duì)國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查的產(chǎn)品范圍包括3個(gè)方面：一是可能危及人體健康，人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品；二是影響國(guó)計(jì)民生的重要工業(yè)產(chǎn)品；三是消費(fèi)者、有關(guān)社會(huì)組織反映有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品。下列產(chǎn)品那幾個(gè)屬于國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查的范圍內(nèi)。

參考答案:

水泥;食品;飼料;鋼材國(guó)家產(chǎn)品監(jiān)督抽查的一般要求不能給抽查單位提前通知、還要做好相關(guān)記錄、抽樣單必須有抽樣人員和被抽查企業(yè)有關(guān)人員簽字，并加蓋被抽查企業(yè)公章等，規(guī)定去采樣人員為幾個(gè)人。

參考答案:

2產(chǎn)品質(zhì)量法所說(shuō)的產(chǎn)品，是指經(jīng)過(guò)加工、制作，用于銷售的產(chǎn)品。如胡蘿卜汁、胡蘿卜等都屬于產(chǎn)品質(zhì)量法所說(shuō)的產(chǎn)品范圍。

參考答案:

錯(cuò)第五章測(cè)試我國(guó)先后建立了163種國(guó)家計(jì)量基準(zhǔn)，社會(huì)公用計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)4874項(xiàng)，獲得國(guó)際互任的國(guó)家校準(zhǔn)和測(cè)量能力1248項(xiàng)，國(guó)際排名第幾位。

參考答案:

4標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是指具有一種或多種準(zhǔn)確的特性值，用于校準(zhǔn)計(jì)量器具，評(píng)價(jià)測(cè)量方法或給材料賦值，并附有經(jīng)批準(zhǔn)的鑒定機(jī)構(gòu)發(fā)給證書(shū)的物質(zhì)或材料。

參考答案:

對(duì)從2015年8月1日開(kāi)始實(shí)施的《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》，其資質(zhì)認(rèn)定標(biāo)志還是CMA,稱之為檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定標(biāo)志。

參考答案:

對(duì)目前，我國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書(shū)的有效期是幾年。

參考答案:

6《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》第六屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十一次會(huì)議于1985年9月6日通過(guò)，自1986年7月1日起施行的。哪一年的4月24日第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議通過(guò)修訂。

參考答案:

2015第六章測(cè)試食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。

參考答案:

對(duì)食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期均為幾年。

參考答案:

5無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品常常簡(jiǎn)稱為啥。

參考答案:

三品一標(biāo)GB/T19630—2011有機(jī)產(chǎn)品由幾個(gè)部分組成。

參考答案:

4綠色食品是指來(lái)自于無(wú)公害環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

參考答案:

錯(cuò)第七章測(cè)試直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。

參考答案:

對(duì)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的四大核心營(yíng)養(yǎng)素是指？

參考答案:

蛋白質(zhì)、脂肪;碳水化合物、鈉GB2805