農(nóng)業(yè)特點(diǎn)與分類

第五單元人類的轎堿與曜環(huán)境一、的特點(diǎn)與分類知識能力構(gòu)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)地或性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)季節(jié)性和周期性農(nóng)業(yè)的分類種植業(yè)（按生產(chǎn)對象分類:混合農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)

順農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)分類＜按SA眥分類I按產(chǎn)品用途分類密集農(nóng)業(yè)自給農(nóng)業(yè)商品農(nóng)業(yè)二、務(wù)、難點(diǎn)獺（一）㈱點(diǎn)1、蹄點(diǎn)（見表5-1）：表5-1:農(nóng)業(yè)穿特點(diǎn)區(qū)交特點(diǎn)成因?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的要求地域性不同地區(qū)的自然條件、社會經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件和國家政策差別大因地制宜季節(jié)性和周期性動植物的生長發(fā)育有一定的規(guī)律，且受自然因素的影響。這些因素隨季節(jié)而變化，并有一定的周期因時(shí)制宜，不違農(nóng)時(shí)理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)的關(guān)鍵是動植物分布的地域性和動植物生長發(fā)育的時(shí)間規(guī)律性。隨著社會經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性和時(shí)間性有所減弱。因?yàn)橐欢ǖ赜虻娜藗?，一方面可以通過勞動來利用自然、改造自然而發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；另一方面，由于科技進(jìn)步，人彳I'謎行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式可以有多種選擇。（二）分類：1、按生產(chǎn)對象：分為種植業(yè)、畜牧業(yè)，混合農(nóng)業(yè)（種植業(yè)和畜牧業(yè)并重，西方國家多采取谷物與牧草輪作方式）。2、按投入多少：分為粗放農(nóng)業(yè)和密集農(nóng)業(yè)。其中密集農(nóng)業(yè)也稱集約農(nóng)業(yè)。并可分為勞動密集型農(nóng)業(yè)（如亞洲的水稻種植業(yè)）和資金密集型農(nóng)業(yè)（如美國的商品谷物農(nóng)業(yè)）。當(dāng)今世界的農(nóng)業(yè)主要是密集型農(nóng)業(yè)。隨著現(xiàn)4滯技的發(fā)展，出現(xiàn)了技術(shù)和資金密集型的工廠偎產(chǎn)方式：（1）農(nóng)業(yè)的工廠化生產(chǎn)屬于技術(shù)密集和資金密集的密集農(nóng)業(yè)；是隨著現(xiàn)代科技發(fā)展而出現(xiàn)的，亦屬于現(xiàn)彳抹業(yè)的新發(fā)展；它既包括屬于種植業(yè)的蔬菜、花卉的溫室栽培，乂包括屬于畜牧業(yè)的工廠化畜禽飼養(yǎng)。（2）玻璃溫室技術(shù)是利用溫室，人工調(diào)節(jié)陽光、溫度和水分，創(chuàng)造適宜農(nóng)作物生長的環(huán)境，徹底改變“春種秋收，夏管的”為“四季常青，待收獲”的農(nóng)事程序，乂稱之為"植物工廠隨著科技進(jìn)步和工業(yè)化過程，植物工廠化栽培在大中城市郊區(qū)將發(fā)展成為重要的產(chǎn)業(yè)部門o植物工廠在珊弋農(nóng)業(yè)中還是一種新事物，它是農(nóng)業(yè)中最精致、最集約的發(fā)展階段，它綜合運(yùn)用最先進(jìn)的科技成果，通過電腦控制植物生長發(fā)育的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)蔬菜、花卉等農(nóng)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。當(dāng)前雖屬設(shè)備復(fù)雜、投資較高的產(chǎn)業(yè)，但無疑為人類未來的食物生產(chǎn)提供可靠的技術(shù)保證。玻璃溫室這種植物工廠主要分布在發(fā)達(dá)國家，目前荷蘭這個(gè)世界性的花卉生產(chǎn)基地，每天用飛機(jī)將那里花卉工廠生產(chǎn)的花卉運(yùn)往世界各地。在發(fā)展中國家，尤其是我國，玻璃溫室尚處于起步階段，根據(jù)其利技與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，主要發(fā)展與玻璃溫室類似的塑料大棚或地膜覆蓋栽培。這種措施在低溫、冷涼熱量不足的地區(qū)起到增溫保墻、增產(chǎn)增收的效果。所以發(fā)展最快、面積最大、效果最好的要數(shù)我國。塑料大棚與地膜覆蓋栽培，是我國傳統(tǒng)精細(xì)農(nóng)藝與現(xiàn)偲楸結(jié)合的典范，但與玻璃溫室差距較大。（3）工廠化養(yǎng)殖：是在建造的工廠化養(yǎng)殖場里飼養(yǎng)畜禽，其生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動化。這種工廠化養(yǎng)殖場主要分布在發(fā)達(dá)國家，由于那里人們生活水平高，肉、奶、蛋在食物結(jié)構(gòu)中比例大，促進(jìn)了對牛肉、豬肉、牛奶、禽蛋的需求量。工廠化生產(chǎn)，可以最大限度地增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益，但它必須和飼料生產(chǎn)相結(jié)合。在肉牛、肉豬飼養(yǎng)上，采用科學(xué)方法，注意飼養(yǎng)配方，使用圍欄以縮短育月E0寸間，提早上市。在乳牛飼養(yǎng)上，目前歐美國家采用電力吸奶，真空吸奶等技術(shù)，簡化了消毒過程，加上道路的改善、車速的提高及包裝的改進(jìn)，儲存期的延長可以使生產(chǎn)牛奶的養(yǎng)殖場建在離城較遠(yuǎn)的地方。對沂i質(zhì)鮮奶需求量不大的國家或地區(qū)，就需要把牛奶加工成奶粉、黃油、奶酷等制品，遠(yuǎn)銷其他地區(qū)。20世紀(jì)80年R以來，我國的工廠化枷易毓較快。3、按產(chǎn)品用途分：分為自給農(nóng)業(yè)和商品農(nóng)業(yè)。商品農(nóng)業(yè)主要分布在發(fā)達(dá)國家，以及發(fā)展中國家的一些地區(qū)。商品農(nóng)業(yè)普遍進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)，生產(chǎn)規(guī)模大。一般情況

下，一個(gè)農(nóng)場只種植一種農(nóng)作物或飼養(yǎng)一種畜或禽。4、史分：分為原始農(nóng)業(yè)、傳afeik和現(xiàn)必業(yè)。學(xué)習(xí)1、—根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，破解下列各題：［例1】.根據(jù)世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域分類，圖中①所在地區(qū)為業(yè)；②所在地區(qū)為農(nóng)業(yè)；③所在地區(qū)為農(nóng)業(yè);④所在地區(qū)為農(nóng)業(yè)。這表明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有鮮明的性，因此不同地區(qū)應(yīng)當(dāng)依據(jù)和社會經(jīng)濟(jì)條件的特點(diǎn)，因地制宜itM農(nóng)業(yè)。下列措施中，屬于因地制宜利用資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境（多項(xiàng)選擇）內(nèi)蒙古高原退耕還草華北平原推廣水稻種植建設(shè)長江中上游和沿海防護(hù)林依靠楸優(yōu)勢，在上堿極牘業(yè)在黃土高原上全面建造梯田，發(fā)展糧食生產(chǎn)在新疆、甘肅環(huán)IH走廊的綠洲上建設(shè)糧棉生產(chǎn)基地的是—A.B.C.D.E.的是—A.B.C.D.E.F.［答案】粗放畜牧、傳統(tǒng)旱作、水田、熱帶種植園、地域、自然；ACDF［例2】《晏子春秋》中說：“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”，這句話體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的（）C.季節(jié)性D.周期性A.地域性C.季節(jié)性D.周期性［解析】“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳"，說明植物的生長和果樹的分布具有明顯的地域性?；茨虾突幢笔且曰春訛榻纾貛X一淮河一線是我國重要的地理分界線，該線南北兩方的地理差異比較顯茗，農(nóng)業(yè)地域差異明顯?！敬鸢浮緼2、—根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分類，破解下列各題:【例3】下圖是“西歐國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)示意圖”，讀后分析回答:小麥大麥其他作物休閑地小麥大麥其他作物休閑地（1）A階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以一業(yè)為主,B階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是種植業(yè)和畜牧業(yè)并重，屬農(nóng)業(yè)，C階段則以為主。（2）C階段的生產(chǎn)對象是,飼料供應(yīng)和是影響其生產(chǎn)的兩個(gè)重要因素。⑶西歐人稱牧草為''綠色金子"，我國西部人稱牧草為“天然蓄水池”，可見種植牧草越來越受重視，試比較我國西部畜牧業(yè)與西歐乳畜業(yè)的差異。西歐的牧草大部分分布在氣候區(qū),這種氣候的特點(diǎn)是，彳瞄宜多汗牧草的生長。K國西部的牧草分布在氣候區(qū)和氣候區(qū)。西歐人稱牧草為"綠色金子"，是因?yàn)槲鳉W,對乳產(chǎn)品的需求量大。我國西部人稱牧草為“天然蓄水池”是因?yàn)槲鞑糠N植牧草具有作用。［解析］本題著重考查學(xué)生的讀圖分析能力。從圖中可看出，A階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以種植業(yè)為主，耕地3年休耕一次，以保持土肥力。B階段為混合農(nóng)業(yè)。C階段為乳畜業(yè)，飼養(yǎng)奶牛，以專業(yè)方式生產(chǎn)牛奶、黃油及奶酪，種植作物只用飼料，其影響因素除飼料供應(yīng)外，還有市場及便利的交通。從A階段變化到C階段，是因?yàn)槲鳉W經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，城市化水平高，對乳產(chǎn)品的需求量大。我國西部多高原山地，大多為干旱、半干旱的溫帶大陸性氣候區(qū)，生態(tài)環(huán)境脆種植草類植被具有涵養(yǎng)水源，保持水土、防風(fēng)固沙等作用，因此我國西部人稱牧草為“天然蓄水池”【答案】（1）種植、混合、乳畜（2）奶牛市場（3）①&帶海洋性，冬暖夏涼，降水豐富且季節(jié)分配均勻②溫帶大陸性高山③經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，城市眾多④函養(yǎng)水源，保持水土【例4】我國北方“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)郵是將沼氣池、豬舍、勰期音與n光溫室有涵合在一起，讀我國北方“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式結(jié)構(gòu)圖，回答問題：合作用沼渣沼液肉菜生產(chǎn)市眾多④函養(yǎng)水源，保持水土【例4】我國北方“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)郵是將沼氣池、豬舍、勰期音與n光溫室有涵合在一起，讀我國北方“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式結(jié)構(gòu)圖，回答問題：合作用沼渣沼液肉菜生產(chǎn)綜合效益［解析】通過題干與北方“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式結(jié)構(gòu)圖，不難分析日光溫室改造了光照、熱量等氣候條件，四位一體農(nóng)業(yè)模式，開發(fā)的新能源有太陽能和利用生物發(fā)酵的沼氣，因同時(shí)經(jīng)營養(yǎng)豬與蔬菜栽培，這種農(nóng)業(yè)應(yīng)屬于混合農(nóng)業(yè)，因日光溫室投入資金量較大，應(yīng)屬于密集農(nóng)業(yè)?！敬鸢浮竣艧崃?、溫度、濕度、光照、通風(fēng)等條件；（2）太陽能、沼氣；混合，密集【例5】我國太湖平原的花卉、水果、蔬菜生產(chǎn)，在農(nóng)業(yè)類型的分類上屬于（）①ffi放農(nóng)業(yè)；②密集農(nóng)業(yè)；③自給農(nóng)業(yè)；④商品農(nóng)業(yè)A、①?③④B、①?③C、①?D、②?【解析】太湖平原的花卉、水果、蔬菜生產(chǎn)是我國的重要的出口商品農(nóng)業(yè)基地。這些農(nóng)作物的生產(chǎn)水平高，產(chǎn)量大，主要用于出口。加之此區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好，勞動力豐富，資金投入大，屬于密集農(nóng)業(yè)和商品農(nóng)業(yè)?！敬鸢浮緿命題檢測模1、楙哄一（1）、“白露早?，寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)”反映了我國華北平原北部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的（）A.地域性B.持續(xù)性C.季節(jié)性D.齡性解說：華北平原為我國冬小麥種植區(qū)，冬小麥應(yīng)在秋季播種，夏季5、6月收獲,這反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性，要因時(shí)制宜，不違農(nóng)時(shí)。答案：⑴、C2、檢測徵二豐矚糖中讖所表河軟嶇域，判斷（1）—（3）題。）B.商品谷物農(nóng)業(yè)D.混合農(nóng)業(yè)）B.）B.商品谷物農(nóng)業(yè)D.混合農(nóng)業(yè)）B.密集農(nóng)業(yè)D.商品農(nóng)業(yè)A.種植園農(nóng)業(yè)C.大牧場放牧農(nóng)業(yè)（2）.就投入多少屬于A.粗放農(nóng)業(yè)C.自給農(nóng)業(yè)BEC.自給農(nóng)業(yè)D5寸（3）.BEC.自給農(nóng)業(yè)D5寸A.粗放農(nóng)業(yè)

解說：該題主要考查農(nóng)業(yè)三種不同的分類方式，澳大利亞的西南部和東南部的墨累一達(dá)令盆地按生產(chǎn)對象劃分屬混合農(nóng)業(yè)，按投入多少劃分屈于密集農(nóng)業(yè)，按產(chǎn)品用途劃分屬商品農(nóng)業(yè)。答案：(1).D⑵.B(3).D3、檢測模式三⑴.該地區(qū)農(nóng)業(yè)地?類型是A.種植園農(nóng)業(yè)B.乳畜業(yè)C.混合農(nóng)業(yè)⑴.該地區(qū)農(nóng)業(yè)地?類型是A.種植園農(nóng)業(yè)B.乳畜業(yè)C.混合農(nóng)業(yè)魚塘甘蔗桑樹D.水稻種麒⑵.該種:&12±要分布在A.黃河三角洲B.長江三角洲C.珠江三角洲D(zhuǎn).太湖平原(3).該農(nóng)業(yè)的好處是A.可以少占耕地B.可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)C.可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的自給D.便于利用當(dāng)?shù)貏趧恿Y源豐富的優(yōu)勢⑷.該處該地農(nóng)業(yè)是A.自給農(nóng)業(yè)B.粗放農(nóng)業(yè)C.商品農(nóng)業(yè)D.技術(shù)密集型農(nóng)業(yè)(5).影響該地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要自然區(qū)位因素是A.地形和土壤B.水源和土壤C.水源和氣候D.地形和氣候解說：據(jù)圖分析該地農(nóng)業(yè)為我國基塘模式，這種農(nóng)業(yè)分布在我國廣東珠江三角洲,是一種新穎的生態(tài)農(nóng)業(yè)，因同時(shí)養(yǎng)魚和植桑種蔗屬混合農(nóng)業(yè)類型、同時(shí)該農(nóng)業(yè)商品率較高，它充分利用當(dāng)?shù)刈匀粭l件(地形與氣候)，因洼制洼，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。答案：(1).C(2).C(3).B(4).C(5).D4、檢測麟四職衣場的土瞬蛹(；)木QW入構(gòu)成(右圖)然后回答1洌司題:困例匡小麥明料作物匹］枚尊衣出邊界」衣舍IIIIK

某農(nóng)場的廿剔用（2片QW職衣場的土瞬蛹(；)木QW入構(gòu)成(右圖)然后回答1洌司題:困例匡小麥明料作物匹］枚尊衣出邊界」衣舍IIIIK某農(nóng)場的廿剔用（2片QW入構(gòu)成（右圖）（1）判斷該農(nóng)場的農(nóng)業(yè)地域類型，并說明理由。（2）從區(qū)位選擇的角度，分析農(nóng)場在P農(nóng)田種植花卉的有利條件。解說：從該農(nóng)場的土地利用類型和農(nóng)業(yè)產(chǎn)值構(gòu)成分析，該農(nóng)場的農(nóng)業(yè)地域類型應(yīng)為混合農(nóng)業(yè)，因?yàn)樗瑫r(shí)經(jīng)營種植業(yè)和畜牧業(yè)，種植花卉需要大量的灌溉水源和廣闊的市場、便利的交通條件等，從圖上分析P農(nóng)田種植花卉的有利條件有臨近公路，便于運(yùn)輸；有河流穿過，水源充足，利于灌溉。答案：（1）混合農(nóng)業(yè)；同時(shí)經(jīng)營種植業(yè)和畜牧業(yè)，種植業(yè)產(chǎn)品和畜牧業(yè)產(chǎn)品在農(nóng)場收入中各占一定的比重；（2）臨近公路，便于運(yùn)輸有河流穿過，水源充足5、倒讀下圖中的A、B、C圖，回答'曜：――果樹|—作物1I果樹II香椿I苜蓿(黃花菜Y亍§.,沙棘」護(hù)坡于

絲廠L蠶蛹繭養(yǎng)蠶業(yè)，蠶沙養(yǎng)魚業(yè)――果樹|—作物1I果樹II香椿I苜蓿(黃花菜Y亍§.,沙棘」護(hù)坡于絲廠L蠶蛹繭養(yǎng)蠶業(yè)，蠶沙養(yǎng)魚業(yè)植桑業(yè)卜桑葉種甘蔗蔗葉基A、B、C三圖都表示我國不同地區(qū)的立體農(nóng)業(yè)模式，其中：A模式分布在地區(qū)，B模式分布在地區(qū),C模式分布在地區(qū)。A、B、C三種立體農(nóng)業(yè)模式，在國土整治中都遵循的共同原則是寫出三種模式的名稱：A,B,C⑷A、B、C三種立體農(nóng)業(yè)模式，有哪些經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益？解說：A、B、C三種立體農(nóng)業(yè)模式：A為魚一臺田模式、主要用來治理華北平原的低濕地。B為南方低山丘陵立體農(nóng)業(yè)模式，南方人多地少，山丘面積廣大,氣候、植被的垂直地帶性明顯、生態(tài)環(huán)境脆弱，發(fā)展立體農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)業(yè)資源的綜合開發(fā)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。C為珠江三角洲基塘農(nóng)業(yè)模式，珠江三角洲水網(wǎng)密布，同時(shí)水熱充足、氣候資源優(yōu)越，基塘模式充分利用當(dāng)?shù)刈匀粭l件，因洼制洼，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。A、B、C三種立體農(nóng)業(yè)模式，在國土整治中都遵循的共同原則是因地制宜。這三種立體農(nóng)業(yè)模式也是生態(tài)農(nóng)業(yè)、持續(xù)農(nóng)業(yè)，有利于農(nóng)業(yè)資源的綜合開發(fā)，使我國的傳統(tǒng)粗放型農(nóng)業(yè)逐步向現(xiàn)代的集約化經(jīng)營