第二講 物質的組成性質分類及化學用語

第二講物質的組成性質分類及化學用語第1頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三1．了解分子、原子、離子等概念的含義．了解原子團的定義．2．理解物理變化與化學變化的區(qū)別與聯系．3．理解混合物和純凈物、單質和化合物、金屬和非金屬的概念．4．理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯系．5．熟記并正確書寫常見元素的名稱、符號、離子符號．6．熟悉常見元素的化合價．能根據化合價正確書寫化學式(分子式)，或根據化學式判斷化合價．7．了解原子結構示意圖、分子式、結構式和結構簡式的表示方法．考綱下載第2頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三物質的組成、性質和分類，化學用語是中學化學最基礎的概念，是歷年高考的必考內容，也是新課標所要求的重點內容，屬于熱點問題，但試題一般難度都不大，主要以生活中的化學知識或重大科技成果為背景，以相關的基礎化學知識為考點．重點側重概念的類比和辨析．突出對概念的準確理解和化學用語的書寫規(guī)范．預計今后的高考中對本專題內容的考查不會有太大的變化．但考查的方式會因試題的變化而變化．考情上線第3頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三1．物質的組成第4頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三2．物質的分類金屬單質純凈物物質非金屬單質酸堿鹽化合物有機物氧化物酸性氧化物兩性氧化物堿性氧化物烴烴的衍生物單質混合物無機物第5頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三3．化學用語化學用語表示物質粒子的化學用語表示物質組成的化學用語表示物質化學變化的化學用語分子原子離子化學式電子式結構式結構簡式化學方程式電離子方程式離子方程式熱化學方程式電極反應式第6頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三1．下列物質中：①NaCl②Na2O③CH3COOH④CO2

⑤NaHCO3⑥NH3·H2O⑦Fe⑧金剛石⑨Cl2⑩澄清石灰水?NaOH屬于混合物的是

；屬于單質的有

；屬于酸性氧化物的有

；屬于酸式鹽的有

；屬于堿的有

.⑩⑦⑧⑨④⑤⑥?

第7頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三2．氨氣的化學式為

，電子式為，過氧化鈉的電子式為Na＋[]2－Na＋，其中氧元素的化合價為

.－1NH33．下列變化中：①蒸餾②干餾③風化④金屬導電⑤電解⑥鈍化⑦焰色反應其中屬于物理變化的有：

；屬于化學變化的有

.①④⑦②③⑤⑥第8頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三1．五種符號五種符號元素符號：如H、Ca離子符號：如化合價符號：如核素符號：如原子(離子)結構示意圖，如Na＋要點精講第9頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三2．四種式子四種式子分子式(化學式)：如H2O電子式：如結構式：如結構簡式：如CH2===CH2第10頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三高考考查化學用語的方式，一是直接判斷所列化學用語是否正確．二是在第Ⅱ卷填空題中以具體問題的形式規(guī)范地表示出來．溫馨提示第11頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三1．單質單質非金屬：如O2、Si、P4等金屬：如Al、Fe、Cu等稀有氣體：如He、Ne等2．氧化物氧化物堿性氧化物：如Na2O、CuO等酸性氧化物：如P2O5、SO3等兩性氧化物：如Al2O3等不成鹽氧化物：CO、NO等第12頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三3．化合物第13頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三4．酸第14頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三5．堿6．鹽第15頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三(1)NO、CO是不成鹽氧化物．它們既不和酸反應又不和堿反應，此性質可作為無機框圖推斷題的突破點．(2)Na2O2不屬于堿性氧化物，為過氧化物．(3)在氯的含氧酸中，HClO的氧化性最強，HClO4的酸性最強．(4)酸酐不一定是氧化物；金屬氧化物不一定是堿性氧化物，但堿性氧化物一定是金屬氧化物；酸性氧化物不一定是非金屬氧化物；非金屬氧化物不一定是酸性氧化物。(5)酸性氧化物和堿性氧化物不一定都能與水反應生成所對應的酸或堿。溫馨提示：第16頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三1．物質的變化物質的變化物理變化：沒有新物質生成的變化，只有狀態(tài)、形態(tài)的變化．化學變化：有新物質生成的變化，化學變化中往往伴隨著現象的發(fā)生(如：發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化，氣體的生成，沉淀的生成等)．第17頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三2．物質的性質物質的性質物理性質：物質不需要發(fā)生化學變化就能表現出的性質．如物質的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度等．化學性質：物質在化學變化中表現出的性質．如：可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性、酸堿性等．第18頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三(1)常見的物理變化①三態(tài)變化；②金屬導電；③蒸餾、分餾；④揮發(fā)、升華；⑤吸附、鹽析；⑥溶解(汽油去油污)、潮解；⑦鹽的焰色反應．(2)常見的化學變化①風化、硫化、老化、裂化(裂解)、硝化、磺化、鈍化、(油脂、水泥)硬化、同素異形體間的相互轉化；②脫水、脫氧；③干餾、燃燒、火藥和粉塵的爆炸；④電解、電鍍、原電池反應、電化學腐蝕．第19頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三考點常用化學用語角度一般以中學化學教材中常出現的物質為背景考查學生對化學用語的掌握情況．考向化學用語的規(guī)范書寫及正誤判斷．高考考向第20頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三

A．硫原子的原子結構示意圖：B．NH4Cl的電子式：C．原子核內有10個中子的氧原子：D．對氯甲苯的結構簡式：第21頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三【解析】硫的原子結構示意圖應為；`NH4Cl的電子式為；對氯甲苯的結構簡式為【答案】C第22頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三281+11（2010年上海）下列有關物質結構的表述正確的是A．次氯酸的電子式

B．二氧化硅的分子式C．硫原子的最外層電子排布式 D．鈉離子的結構示意圖下列判斷正確的是A．酸酐一定是氧化物B．晶體中一定存在化學鍵C．堿性氧化物一定是金屬氧化物 D．正四面體分子中鍵角一定是109°28′第23頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三（2010年廣東）下列說法正確的是A.乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應B．蛋白質水解的最終產物是多肽C．米酒變酸的過程涉及了氧化反應D．石油裂解和油脂皂化都由高分子生成小分子的過程

（2010年全國）下列各項表達中正確的是A．Na2O2的電子式為

B．106g的乙醇和丙醇混合液完全燃燒生成的CO2為112L（標準狀況）C．在氮原子中，質子數為7而中子數不一定為7D．Cl-的結構示意圖為

第24頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三化學用語是專門的化學語言，其包含的內容很多，貫穿整套化學試卷的始終，解答此類題目時要特別注意以下兩點：

(1)仔細審題，看清題目要求．如題目要求是書寫離子方程式還是化學方程式．

(2)規(guī)范書寫題目中的化學用語，如醛基的結構簡式為－CHO，而不能寫成－COH.名師點睛第25頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三1．下列化學用語正確的是()A．Na2O2中氧元素的化合價為－2B．乙醇的分子式：CH3CH2OHC．S的原子結構示意圖：D．甲烷的結構式：第26頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：Na2O2中氧元素顯－1價；乙醇的分子式為C2H6O，結構簡式為CH3CH2OH；S的原子結構示意圖為，因此A、B、C錯誤，D正確．答案：D第27頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三考點物質的組成與分類角度一般以物質的組成與分類中的特例對題目描述的基本概念的正誤作出判斷．考向判斷不同物質分類的正誤．第28頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三(2009·佛山市模擬)某學習小組討論辨析以下說法：①油脂的硬化屬于化學變化；②沼氣和水煤氣都是可再生能源；③明礬、石膏、冰醋酸都是電解質；④氨氣、二氧化碳、蔗糖、乙醇都是非電解質；⑤鹽酸、漂白粉、水玻璃，水銀都是混合物；⑥同種元素組成的物質一定是純凈物；⑦甘油不是油，純堿不是堿，干冰不是冰．上述說法正確的是()A．①②③④B．①②⑤⑥C．②⑤⑥⑦D．①③④⑦

第29頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三【解析】油脂硬化是加成反應(也是還原反應)，屬于化學變化；生產水煤氣需要煤，煤是不可再生能源，故水煤氣也屬于不可再生能源；甘油屬于醇、純堿是鹽、干冰是固態(tài)二氧化碳，不是冰(冰是固態(tài)的水)．【答案】D第30頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三2．(2009·濱州高三模擬)分類是化學學習和研究中的常用手段．下列分類依據和結論都正確的是()A．NaF、MgO、Al2O3均由活潑金屬和活潑非金屬作用形成，都是離子化合物B．HCl、H2SO4、HNO3均具有氧化性，都是氧化性酸C．Na2O、HCl、BaSO4、SO2在熔融狀態(tài)或溶于水時能導電，都是電解質D．H2O、HCOOH、CuSO4中均含有氧，都是氧化物第31頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：酸的氧化性和氧化性酸不同，常見的氧化性酸主要有濃硫酸、濃硝酸、稀硝酸等，選項B錯誤；選項C中的SO2是非電解質，不屬于電解質．HCOOH、CuSO4中盡管含有氧元素，但二者不屬于氧化物．答案：A第32頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三(2008·海南高考)HBr分子的電子式為()A．H B．H＋Br－C．H＋[]－ D．H－Br第33頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三【評卷析題】本題的正選率僅為79%.學生易錯選C或D.HBr為共價化合物，氫原子和溴原子通過一對共用電子對形成共價鍵，而不是形成的離子鍵，故選項A正確．【閱卷心語】電子式的書寫常以正誤判斷和第Ⅱ卷填空題的形式出現在近幾年的高考試題中．解題時：一要準確判斷原子間的成鍵方式(離子鍵或共價鍵)．二要書寫規(guī)范．學生書寫電子式時常出現的錯誤有：【自主嘗試】________第34頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三(1)離子化合物的電子式未用[]標示．如Na2O2的電子式錯誤書寫成NaNa.(2)復雜的離子化合物只標出部分電子式．如NH4Cl的電子式錯誤書寫成[]＋Cl－.

(3)由多種離子組成的離子化合物．錯誤地將相同的離子進行合并．如K2S的電子式錯誤地書寫成第35頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三(4)對共價化合物的成鍵情況判斷錯誤，如CO2的電子式錯誤地寫成(5)漏寫由共價鍵形成的分子中的未成鍵電子．如N2的電子式錯誤地寫成N??N.第36頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三一、選擇題(本題包括12小題，每小題4分，共48分)1．(2008·上海高考)下列關于化學學習和研究的說法錯誤的是()A．化學模型有助于解釋一些化學現象B．質量守恒定律是大量實驗事實的總結C．化學家提出的假設都能被實驗證實D．化學基本原理的應用是有一定條件的解析：化學家提出的假設不一定都能被實驗證實．答案：C(限時45分鐘，滿分100分)第37頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三2．(2009·江門市模擬)下列有關物質分類或歸類正確的是()①混合物：石炭酸、福爾馬林、水玻璃、水銀②化合物：CaCl2、燒堿、聚苯乙烯、HD③電解質：明礬、膽礬、冰醋酸、硫酸鋇④同系物：CH2O2、C2H4O2、C3H6O2、C4H8O2⑤有機物：酒精、油脂、蔗糖、蛋白質A．①③④B．②④C．②③④D．③⑤第38頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：①中石炭酸、水銀屬于純凈物；②中聚苯乙烯是混合物，HD是單質；④中只知道有機物的分子式，但無法確定它們的結構，故不能確定它們是否屬于同系物．答案：D第39頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三3．(2009·廣東理基)下列化學用語使用不正確的是()A．Na＋的結構示意圖：＋11B．純堿的化學式為Na2CO3C．聚乙烯的結構簡式為CH2===CH2D．高氯酸(HClO4)中氯元素的化合價為＋7解析：聚乙烯的結構簡式為．答案：C第40頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三4．下列關于氧化物的敘述正確的是()A．酸性氧化物均可跟強堿起反應B．酸性氧化物在常溫常壓下均為氣態(tài)C．金屬氧化物都是堿性氧化物D．不能跟酸反應的氧化物一定能跟堿反應第41頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：由酸性氧化物概念：能與堿反應生成鹽和水的氧化物叫做酸性氧化物，A正確．酸性氧化物中的SiO2常溫常壓下為固態(tài)，B不正確．Al2O3是金屬氧化物，但不是堿性氧化物，Mn2O7(高錳酸的酸酐)屬于酸性氧化物；C不正確．CO、NO既不和堿反應，又不和酸反應，選項D錯誤．答案：A第42頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三5．下列變化不能說明發(fā)生了化學變化的是()A．變化時釋放出能量B．變化過程中有化學鍵的斷裂和形成C．變化時有電子的得失或共用電子對的形成D．變化前后原子的種類和數目沒有改變，分子種類增加解析：化學變化過程就是舊鍵斷裂，新鍵生成的過程，變化過程中一定有新物質生成．變化時釋放能量的過程不一定是化學變化過程．如H2O(g)―→H2O(l)會放出熱量．但這一過程為物理變化．答案：A.第43頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三6．(2009·杭州市模擬)下圖的一些物質或概念間的從屬關系中不正確的是()例氧化物XYZ化合物純凈物A苯的同系物芳香烴芳香族化合物B膠體分散系混合物C電解質離子化合物化合物D堿性氧化物金屬氧化物氧化物第44頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：很多共價化合物也是電解質，如HCl、H2SO4等，因此有些電解質不屬于離子化合物，C錯．答案：C第45頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三7．下列現象不是因發(fā)生化學變化而產生的是()A．皮膚不慎沾有濃硝酸呈黃色B．濃硝酸“發(fā)煙”C．盛在無色試劑瓶中的濃硝酸呈黃色D．FeSO4溶液久置于空氣中，溶液呈黃色解析：濃硝酸的“發(fā)煙”是由于濃HNO3的揮發(fā)性造成的，不是由于化學變化產生的．答案：B.第46頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三8．(2009·青島市模擬)下列說法正確的是()A．H2O、HCOOH、Cu2(OH)2CO3均含有氧元素，都是氧化物B．蒸餾和蒸發(fā)分別可以從海水中得到淡水和粗鹽C．HF、CH3COOH、CH3CH2OH都易溶于水，都是電解質D．電解質溶液導電過程是物理變化第47頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：氧化物的定義是化合物由兩種元素組成，其中一種為氧元素，A選項錯誤；是否為電解質與是否溶于水無關，主要看溶于水能否因為自身電離而導電，CH3CH2OH溶于水不導電，C選項錯誤；電解質溶液導答案：B第48頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三9．(2009·廣東省六校聯考)下列各組變化中，前者是物理變化，后者是化學變化的是()A．碘的升華、石油的分餾B．NH4Cl溶液除鐵銹、食鹽水導電C．蛋白質溶液中加飽和(NH4)2SO4溶液、藍色的膽礬常溫下變白D．熱的飽和KNO3溶液降溫析出晶體、二硫化碳洗滌試管內壁上的硫第49頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：選項A、D中的變化都是物理變化；選項B前者是化學反應，后者是物理變化．蛋白質的鹽析是物理變化，膽礬變白，說明膽礬失去結晶水，發(fā)生的是化學變化，選項C符合題意．答案：C第50頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三10．(2009·浙江省五校聯考)發(fā)生嚴重水體鎘污染時，一般采用加入聚合硫酸鐵(PFS)[Fe2(OH)n(SO4)3－n/2]m，n<5，m<10，利用PFS在水體中形成絮狀物來吸附鎘離子．則下列說法中錯誤的是()A．核素Cd的中子數為60B．含鎘廢電池應進行集中回收處理C．PFS中鐵的化合價為＋2價D．由FeSO4制PFS需經過氧化、水解和聚合過程第51頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：設PES中鐵的化合價為＋x價，據化合物中各元素化合價代數和為零的原則：2x＝n＋2×(3－)，解得x＝3，即鐵元素的化合價為＋3價．答案：C第52頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三11．把A、B、C、D四種物質放在密閉容器中，在一定條件下充分反應，反應前及反應完成后各物質的質量如表所示：

物質ABC

D反應前質量(g)19.78.723.6

0.4反應后質量(g)待測17.42.03.6第53頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三下列說法不正確的是()A．物質C一定是化合物B．此反應一定不是可逆反應C．此反應不一定是氧化還原反應D．若A、C的摩爾質量之比為97∶108，則參加反應的A、C的物質的量之比為1∶2第54頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三D是生成物，故C一定是化合物，A正確；A、C的質量差分別是9.7g、21.6g，結合A、C的摩爾質量比可以計算出參加反應的A、C物質的量之比為1∶2，D正確；由題意不能確定此反應是否是氧化還原反應，C正確．答案：B解析：根據題意可知，充分反應后各物質都沒反應完全，則此反應是可逆反應，B錯誤；根據反應前后質量守恒，可計算出A物質反應后的質量是29.4g，又根據各物質反應前后的質量，可以判斷C是反應物，A、B、第55頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三答案：C解析：由反應可知：HNO3所提供的都生成了Mg(NO3)2.n[Mg(NO3)2]＝n(Mg2＋)＝＝0.02mol，1．55g該堿式鹽的物質的量為mol，故(24＋24x＋60x＋34)＝1.55，解得x＝3.12．某堿式鹽的化學式為Mg(1＋x)(CO3)x(OH)2，取1.55g該固體恰好與10mL4mol/L硝酸完全反應，所得溶液僅為Mg(NO3)2溶液，則x值為()A．1B．2C．3D．5第56頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三二、非選擇題(本題包括4個小題，共52分)13．(10分)下表中每組均有4個選項，請從中挑選出1個選項，它跟另3個選項屬于不同的“分類”，請將挑選出的選項的序號及挑選依據填入下表．第57頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三組別備選項挑出選項序號挑選依據(1)A.COB．CO2C．SO2D．P2O5(2)A.S2－B．I－C．FeD．SO

(3)A.HClB．CO2C．NH3D．CaO(4)A.蒸餾B．分液C．蒸發(fā)D．中和第58頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：(1)中物質均為非金屬氧化物，但CO不能和堿反應生成對應的鹽．(2)中Fe為原子，其余的均為陰離子．(3)中CaO為固體，其余的均為氣體．(4)中的中和反應是化學變化，而其余均為物理變化．答案：(1)A不成鹽氧化物(2)C原子(3)D是固體，不是氣體(4)D不是物理變化第59頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三14．(12分)從鐵、鹽酸、氧氣、水、硝酸銀溶液5種物質中選出1種或2種為反應物，按下列反應類型各寫1個化學方程式．(1)化合反應_______________________________．(2)分解反應_______________________________．(3)置換反應(有氣體放出)___________________．(4)復分解反應_____________________________．第60頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三解析：Fe與O2反應生成Fe3O4是化合反應；水分解生成H2和O2屬于分解反應；Fe與鹽酸的反應屬于置換反應；AgNO3與鹽酸的反應屬于復分解反應．答案：(1)3Fe＋2O2Fe3O4(2)2H2O2H2↑＋O2↑(3)Fe＋2HCl===FeCl2＋H2↑(4)AgNO3＋HCl===AgCl↓＋HNO3第61頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三15．(18分)化工生產中常用到“三酸兩堿”，“三酸”指硝酸、硫酸和鹽酸，“兩堿”指燒堿和純堿．(1)從物質的分類角度看，不恰當的一種物質是______(填物質名稱)．(2)“三酸”與“兩堿”之間的反應，若用化學方程式表示有六個(酸過量時)，若用離子方程式表示卻只有兩個，請寫出這兩個離子方程式(酸過量時)：________ 、________________________________________.第62頁，共68頁，2023年，2月20日，星期三(4)燒堿、純堿溶液均可吸收CO2，當含0.1molNaOH的溶液吸收一定量CO2后，將溶液低溫小心蒸干得到固體的組成可能有四種情況，分別是(填化學式)：①________，②Na2CO3，③________，④NaHCO3(3)“三酸”常用于溶解金屬和金屬氧化物．下列塊狀金屬在常溫時能全部溶于足量濃硝酸的是________．A．Au