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文檔簡介
頁阜陽市潁東區(qū)10萬畝油用牡丹種植示范基地可行性研究報告目錄TOC\o"1-3"\h\u13921第一章總論 5305561.1項目提要 5128641.1.1項目名稱 538461.1.2項目主管單位 5316331.1.3項目建設(shè)單位及法人代表 5275941.1.4項目建設(shè)技術(shù)依托單位 5323241.1.5項目性質(zhì) 5203151.1.6項目建設(shè)地點 5278311.1.7項目建設(shè)目標(biāo) 692611.1.8項目主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 6191601.1.9項目建設(shè)期 7155171.1.10項目投資規(guī)模與資金來源 738901.1.11項目效益 7215641.1.12編制單位 8290421.2項目可研報告編制依據(jù) 9114551.3項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 10312881.4可行性研究 11110401.4.1項目建設(shè)的可行性 11179531.4.2制約因素及解決方案 12161021.4.3可行性研究結(jié)論與建議 1315981第二章項目建設(shè)的必要性與市場分析 15278402.1項目建設(shè)的背景和由來 15234882.2項目建設(shè)的必要性 16242672.2.1本項目的建設(shè)是保護(hù)國家糧油安全,構(gòu)建和諧社會的重要舉措 16275732.2.2本項目的建設(shè)是應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)的需要 17123532.2.3本項目的建設(shè)是推進(jìn)退耕還林、消滅宜林荒山、美化和綠化潁東區(qū)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)生態(tài)建設(shè)的需要 18226392.2.4本項目的實施是節(jié)約農(nóng)用耕地、發(fā)展綠色食品、優(yōu)化人民群眾食用油結(jié)構(gòu)、提高人民健康水平的需要 1859852.2.5本項目的實施是拓寬就業(yè)門路、增加農(nóng)民收入的有效途徑 19105672.2.6本項目的實施是實現(xiàn)安徽省油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的需要 19265732.3項目的市場分析 20282282.3.1我國食用植物油市場現(xiàn)狀 20309052.3.2油用牡丹產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢 2151242.3.3牡丹籽油的市場分析與預(yù)測 2455242.3.4牡丹籽粕的市場分析 2419517第三章項目建設(shè)條件分析 2654103.1自然地理條件分析 26222783.1.1地理位置 26210093.1.2地形地貌 2670333.1.3水文河流 27229323.1.4氣候 27129233.1.5土壤 2719353.2社會經(jīng)濟(jì)狀況 28237203.2.1行政區(qū)劃及人口概況 28177433.2.2社會經(jīng)濟(jì)概況 28257803.3勞動力資源情況 2817713.4土地資源情況 29147853.5建設(shè)單位基本情況 29175993.6科技支撐單位 29106173.6.1支撐單位簡介 30229393.6.2油用牡丹研究在全國的地位 3181793.6.3油用牡丹研究在全國的優(yōu)勢 31132193.6.4油用牡丹科研技術(shù)團(tuán)隊 32173123.6.5油用牡丹科研與開發(fā)條件平臺 32299353.7油用牡丹發(fā)展存在的主要問題 3313789第四章項目建設(shè)目標(biāo) 34190544.1建設(shè)目標(biāo) 34176304.2指導(dǎo)思想與原則 34129514.2.1指導(dǎo)思想 345134.2.2建設(shè)原則 3531469第五章項目建設(shè)方案 3720125.1項目布局 37129025.1.1布局原則 37218785.1.2布局方案 37435.2建設(shè)內(nèi)容 3842375.2.1營造林工程 3823905.2.2種苗工程 39201905.2.3油用牡丹加工生產(chǎn)線建設(shè) 3996185.3技術(shù)措施 39181125.3.1種苗繁育工程技術(shù)措施 39250355.3.2油用牡丹新建示范基地 5124565.3.3新建油用牡丹加工生產(chǎn)線技術(shù) 5423865.3.4附屬工程與設(shè)備 56161135.4經(jīng)營管理模式 5628956第六章項目消防和安全生產(chǎn) 58197676.1消防 58240716.1.1基地消防 5813816.1.2消防設(shè)施和設(shè)備 58261916.1.3油用牡丹林防火 58207866.2勞動安全 59285666.3節(jié)能 5980546.4節(jié)水 6013860第七章環(huán)境影響評估 61268447.1環(huán)境現(xiàn)狀 61285037.2建設(shè)項目對環(huán)境的影響分析 61141237.3環(huán)境保護(hù)措施 62267107.3.1水土保持措施 62111597.3.2基地生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施 63193227.3.3生物多樣性保護(hù)措施 6394837.3.4森林資源保護(hù)措施 63189737.4環(huán)境影響評價 6327973第八章招標(biāo)方案 6555398.1招標(biāo)范圍 65195078.2招標(biāo)工作的組織形式 65107438.3招標(biāo)方式 656912第九章項目運營管理 66155769.1基本思路 66319119.2運行方案 671689.2.1基本原則 67204919.2.2發(fā)展模式 6778379.2.3融資模式 68204549.3產(chǎn)業(yè)帶動 68111359.3.1土地流轉(zhuǎn) 69140889.3.2基地建設(shè) 70131499.3.3返租倒包 70132499.4基地管理 7071329.4.1賬務(wù)管理 7029239.4.2生產(chǎn)管理 70230529.5收益分配 7159969.5.1農(nóng)資、產(chǎn)品購銷價格及盈利分配 7181759.5.2牡丹籽產(chǎn)品收購結(jié)算總額分配 71202709.5.3企業(yè)產(chǎn)品加工、銷售利潤分配 7218039.6組織管理 72283749.6.1項目領(lǐng)導(dǎo)小組 72104349.6.2企業(yè)項目建設(shè)機(jī)構(gòu)設(shè)置、職責(zé)與定員 7222479.6.3專業(yè)合作社組織管理 74231169.6.4決策管理 75549.6.5項目管理 76126669.6.6財務(wù)管理 7675119.6.7人事管理 76247589.6.8培訓(xùn)管理 76122629.6.9監(jiān)督管理 76112269.7實施步驟 7769489.7.1基地建設(shè) 7712279.7.2精煉油廠 7815989第十章項目實施進(jìn)度安排 80564010.1建設(shè)期限 80212110.2實施的工作內(nèi)容 802932010.3建設(shè)期限及建設(shè)進(jìn)度 8011512第十一章投資估算與資金來源 82757211.1投資估算的編制依據(jù) 82247611.2主要項目取費指標(biāo) 822932411.3投資估算的范圍 831526411.4投資估算 832962211.4.1種苗基地工程投資估算 833025711.4.2種植基地工程投資估算 8312511.4.3設(shè)備及土建投資估算 841397011.4.4投資估算 841403911.5建設(shè)資金籌措 8610797第十二章項目綜合評價 87836012.1經(jīng)濟(jì)效益分析 87126612.1.1基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和參數(shù)的選取 87545912.1.2產(chǎn)品產(chǎn)量和經(jīng)營收入 871206212.1.3總成本估算 891456712.1.4財務(wù)評價 911184112.2生態(tài)效益分析 92345412.3社會效益分析 93296912.4風(fēng)險評價 9428872第十三章項目可行性研究的結(jié)論和建議 951892213.1可行性研究的結(jié)論 952838913.2工作建議 96第一章總論1.1項目提要1.1.1項目名稱阜陽市潁東區(qū)10萬畝油用牡丹種植示范基地建設(shè)1.1.2項目主管單位安徽省阜陽市潁東區(qū)農(nóng)業(yè)委員會1.1.3項目建設(shè)單位及法人代表項目建設(shè)單位:阜陽市匯元農(nóng)業(yè)科技有限公司法人代表:丁莉1.1.4項目建設(shè)技術(shù)依托單位中國林業(yè)科學(xué)院安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)1.1.5項目性質(zhì)新建1.1.6項目建設(shè)地點項目建設(shè)區(qū)域范圍:項目覆蓋阜陽市潁東區(qū)所轄河?xùn)|、向陽、新華3個街道辦事處和插花、棗莊、老廟、口孜、袁寨、冉莊、正午、楊樓、王古同9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各個適宜種植的行政村。1.1.7項目建設(shè)目標(biāo)采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營管理模式,利用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗繁育的先進(jìn)科學(xué)技術(shù),使用二年生油用牡丹大苗,半機(jī)械化移栽到地,成片開發(fā)的科技創(chuàng)新方法,實行集約化經(jīng)營,建成和改造66670公頃(10萬畝)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油用牡丹種植示范基地,在今后的40年的時間內(nèi),穩(wěn)定提供5000萬斤——8000萬斤以上的油用牡丹籽原料。具體目標(biāo)為:新建油用牡丹種植示范基地面積10萬畝,達(dá)盛產(chǎn)期后年產(chǎn)油用牡丹籽8000萬斤以上;(2)建設(shè)油用牡丹種苗繁育圃1000畝,年繁育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油用牡丹種苗1億株以上,可供3萬畝以上種植基地的栽培需求;(3)新建年產(chǎn)牡丹籽油10000噸以上的油用牡丹現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線1條。1.1.8項目主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模按連片開發(fā)的模式,建立4個兩千畝以上規(guī)模的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)油用牡丹種植示范基地。具體:新建和改造油用牡丹種植示范基地面積66670公頃(10萬畝);建立油用牡丹良種繁育基地67公頃(1000畝),全部為種苗繁育基地。1.1.9項目建設(shè)期本項目建設(shè)期為5年,即2014-2019年。1.1.10項目投資規(guī)模與資金來源投資規(guī)模:項目總投資為38662.29萬元。其中:工程建設(shè)費用25836.0萬元,占項目總投資的66.83%;工程建設(shè)其它費用5073.44萬元,占項目總投資的13.12%;預(yù)備費1545.46萬元,占項目總投資的4.00%;建設(shè)期利息742.5萬元,占項目總投資的1.92%;鋪底流動資金5464.89萬元,占項目總投資的14.13%。資金籌措:由項目建設(shè)單位自籌資金22262.29萬元,占57.58%;銀行借貸或外部融資5000萬元,占12.93%;爭取國家及地方財政補貼11400萬元,占29.49%。1.1.11項目效益經(jīng)濟(jì)效益項目以25年為計算期,項目實施2年時平均年產(chǎn)牡丹籽3000萬斤,第4年開始可以達(dá)到年產(chǎn)油用牡丹籽5000萬斤的項目設(shè)計要求,總項期年可生產(chǎn)油用牡丹籽5000萬斤——8000萬斤以上,實現(xiàn)年產(chǎn)值約5.91億元——10億元;生產(chǎn)牡丹籽油及其他系列產(chǎn)品,產(chǎn)值約4.82256億元。項目投資回收期為9.19年。生態(tài)效益油用牡丹是很好的生態(tài)樹種,栽植密度2500-3200株/畝,可以40年不換茬,且不與糧爭地,堪稱鐵桿莊稼。而且該植物耐干旱、耐貧瘠、耐高寒,可以綠化荒地,保持水土、凈化空氣、維持生態(tài)平衡等多種功能。油用牡丹2013年已被列為千萬畝森林增長工程的綠化樹種之一,項目建成后,可實現(xiàn)造林綠化10萬畝面積的效應(yīng),生態(tài)效益顯著。社會效益油用牡丹是多年生作物,可謂“一人栽植,終身受益”。可以在房前屋后、田坎路邊、荒坡荒地栽植生長,油用牡丹在春季花色艷麗,氣味芳香,具有較高的觀賞價值,發(fā)展其產(chǎn)業(yè),不僅可以吸納富余勞動力,還可以帶動多項產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對加快新農(nóng)村建設(shè)步伐、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、必將產(chǎn)生積極的社會效應(yīng)??傊?,發(fā)展油用牡丹種植示范基地,可以實現(xiàn)資源的定向培育,規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展壯大。同時,項目建設(shè)利用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技成果,促進(jìn)油用牡丹科研成果的轉(zhuǎn)化,有利于進(jìn)一步提高油用牡丹科研水平和經(jīng)營水平。1.1.12編制單位阜陽市匯元農(nóng)業(yè)科技有限公司1.2項目可研報告編制依據(jù)(1)《中華人民共和國森林法》;(2)《農(nóng)民專業(yè)合作社法》;(3)《國家林業(yè)局《關(guān)于發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》;(4)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》;(5)《林業(yè)建設(shè)項目可行性研究報告編制規(guī)定(試行)》;(6)《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》;(7)《油用牡丹栽培技術(shù)規(guī)程》(匯元制定);(8)《油用牡丹產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)技術(shù)方案》(匯元制定);(9)《林業(yè)建設(shè)項目可行性研究報告編制規(guī)定》(國家林業(yè)局);(10)《安徽省千萬畝森林增長工程管理辦法》;(11)《油用牡丹營造林工程建設(shè)項目文件組成及密度要求》;(12)《造林技術(shù)規(guī)程》GB/T15776-95;(13)《育苗技術(shù)規(guī)程》(GB/6001-85);(14)《林木良種審定規(guī)范》(GB/T140-93);(15)《安徽省低產(chǎn)經(jīng)濟(jì)林改造工程管理辦法》;(16)《中共中央國務(wù)院2014年一號文件》;(17)項目區(qū)調(diào)查資料和阜陽市匯元農(nóng)業(yè)科技有限公司提供的資料1.3項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表1-1項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號項目名稱單位數(shù)量備注1基地建設(shè)面積畝101000.001.1高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)種植示范基地畝100000.001.2良種繁育基地畝1000.002產(chǎn)量2.1牡丹籽含油率%25.002.2牡丹籽出油率%22.00~24.002.3單位產(chǎn)量2.3.1牡丹籽單位產(chǎn)量公斤/畝250.002.3.2牡丹籽油單位產(chǎn)量公斤/畝55.002.3.3牡丹籽粕單位產(chǎn)量公斤/畝144.002.4總產(chǎn)量2.4.1牡丹籽產(chǎn)量萬斤5000.002.4.2牡丹油產(chǎn)量萬斤1100.002.4.3牡丹粕產(chǎn)量萬斤1440.003項目總投資萬元38662.33.1建設(shè)投資萬元32454.9占83.95%3.2建設(shè)期利息萬元742.5占1.92%3.3鋪底流動資金萬元5464.9占14.13%4財務(wù)分析指標(biāo)4.1年均收入萬元25569.024.2年均總成本萬元13238.974.3年均利潤萬元12330.054.4項目財務(wù)內(nèi)部收益率%217.64.5財務(wù)凈現(xiàn)值(基準(zhǔn)收益率8%)萬元72636.984.6項目投資回收期年9.194.7投資利潤率%31.895資金來源5.1申請銀行貸款萬元5000.00占12.93%5.2公司自籌萬元22262.30占57.58%5.3地方財政補貼萬元11400.00占29.49%1.4可行性研究1.4.1項目建設(shè)的可行性國家經(jīng)過近年的油用牡丹科技攻關(guān),已選育出一批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的油用牡丹新品種和研究出油用牡丹豐產(chǎn)栽培技術(shù),已制定了企業(yè)的“油用牡丹種植示范”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),有技術(shù)力量雄厚的技術(shù)依托單位。項目建設(shè)的技術(shù)條件成熟,為項目的順利實施奠定了堅實的基礎(chǔ)。項目建設(shè)除了嚴(yán)格按照國家和安徽省的有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計、施工外,將采用國內(nèi)最先進(jìn)的栽培技術(shù)和管理經(jīng)驗,為項目提供有力的技術(shù)支撐。有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析表明,該項目財務(wù)狀況較好,項目財務(wù)內(nèi)部收益率為21.76%,高于8%的基準(zhǔn)收益率,項目投資利潤率為31.89%,是經(jīng)濟(jì)效益十分可觀的項目。項目的實施有助于開創(chuàng)并做大做強(qiáng)阜陽地區(qū)的木本油料產(chǎn)業(yè),每年可創(chuàng)造近6—10億元的產(chǎn)值,是一個利國利民的好項目。項目區(qū)毗鄰中國藥都亳州,光、熱、水、土及地貌類型等自然條件適合發(fā)展油用牡丹生產(chǎn)。項目建設(shè)期內(nèi),在整地、施肥、有害生物防治方面將采取嚴(yán)格的環(huán)保措施,不會對環(huán)境造成破壞。新建油用牡丹種植示范基地能有效增加森林植被,提高森林覆蓋率,改善區(qū)域自然條件,增加生態(tài)系統(tǒng)中的生物量,對項目區(qū)保持水土、涵養(yǎng)水源、維護(hù)生態(tài)平衡、固氮釋氧、凈化空氣有直接作用,生態(tài)效益較明顯。項目建設(shè)符合國家大力發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)的政策,具有國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的支持。1.4.2制約因素及解決方案主要制約因素有:①農(nóng)民以土地承包權(quán)入股的組織工作面廣、量大。②各有關(guān)政府對項目的支持力度。③銀行信貸資金到位的及時性。④財政專項經(jīng)費到位時間與數(shù)量。⑤種苗優(yōu)質(zhì)率和供應(yīng)問題。主要解決方案:①正確處理公司、合作社、農(nóng)戶、土地承包權(quán)所有者利益關(guān)系,通過宣傳和利用當(dāng)?shù)赜幸欢?quán)威的村干部和有影響的農(nóng)民做好農(nóng)民的組織工作。②當(dāng)?shù)卣叨戎匾暠卷椖康慕ㄔO(shè),期待早日實施,并出臺了相關(guān)支持措施,當(dāng)?shù)卣闹С峙c重視對本項目實施非常有利。③積極與銀行對接,主動向銀行和政府部門匯報,爭取信貸資金和財政專項資金及時到位。④依托技術(shù)單位,先行培育優(yōu)質(zhì)種苗,以確保種苗的質(zhì)量和數(shù)量,滿足需求。1.4.3可行性研究結(jié)論與建議潁東區(qū)氣候環(huán)境等方面非常適宜油用牡丹生產(chǎn),現(xiàn)有低產(chǎn)低效和可開發(fā)的土地20萬畝以上左右,可滿足本項目實施的需求。項目投資商的經(jīng)濟(jì)實力雄厚,有多方面的籌資渠道,項目建設(shè)符合國家政策需求,項目的財務(wù)內(nèi)部收益率、投資回報率都很理想,屬于高收益、低風(fēng)險項目。目前國家已制訂了油用牡丹發(fā)展規(guī)劃,計劃在未來10~20年內(nèi)將木本油料種植面積擴(kuò)大到6000萬畝以上,木本油料產(chǎn)量提高到300萬噸以上,人均木本油消費量占食用油的比例提高到15%以上。這為本項目的實施提供了廣闊的發(fā)展前景。該項目的建設(shè)可調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),美化潁東區(qū)的田園鄉(xiāng)村,增加潁東區(qū)生態(tài)環(huán)境的蓄水保水能力,擴(kuò)大潁東區(qū)綠化植被,凈化潁東區(qū)的水體和大氣,有益于潁東區(qū)生態(tài)環(huán)境的整體改善。并能大規(guī)模地提供農(nóng)村勞動力就業(yè)崗位,大幅度提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量,增加農(nóng)民收入和地方稅收??傊?,本項目是一個利國利民的好項目,項目的實施條件也已具備,項目總體上是完全可行的。建議盡早實施。第二章項目建設(shè)的必要性與市場分析2.1項目建設(shè)的背景和由來發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)是黨中央國務(wù)院站在保障我國糧油安全,促進(jìn)農(nóng)民增收致富的戰(zhàn)略高度作出的重大決策。國家已在“十二五”期間加大了對油用牡丹產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度。潁東區(qū)10萬畝油用牡丹種植示范基地的建設(shè),在阜陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃帶和人文生態(tài)旅游帶的規(guī)劃之內(nèi),符合安徽省政府重點項目優(yōu)先扶持的要求。潁東區(qū)低產(chǎn)低效和可開發(fā)地土地面積約20萬畝以上。根據(jù)具體情況測算,可開發(fā)的面積大約15多萬畝以上。能夠滿足10萬畝油用牡丹種植示范基地建設(shè)的需要。潁東區(qū)可進(jìn)行油用牡丹生產(chǎn)基地建設(shè)的土地雖然處于低產(chǎn)低效與閑置撂荒狀態(tài)的平原耕地,開發(fā)建設(shè)的成本與其他丘陵與山區(qū)地區(qū)比較,至少要降低30%以上。潁東區(qū)進(jìn)行10萬畝油用牡丹生產(chǎn)基地的建設(shè),可形成年產(chǎn)8000萬斤油用牡丹籽基地,深加工產(chǎn)品的產(chǎn)值達(dá)到數(shù)十億元以上??山ǔ赡戤a(chǎn)牡丹籽油萬噸的油脂加工基地,并進(jìn)行牡丹籽粕及其他系列牡丹產(chǎn)品的開發(fā),實現(xiàn)年加工產(chǎn)值收入達(dá)30億元以上??蔀檗r(nóng)村勞動力提供10000個以上的就業(yè)崗位和50000個以上的短期就業(yè)機(jī)會。每年可為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增加3.2億元以上的有效產(chǎn)值。每年可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加3.2億元以上的總收入。每年可為地方財政增加數(shù)千萬元的稅收。同時,由于大田種植油用牡丹不僅具有水源涵養(yǎng)和凈化效益,而且油用牡丹常年翠綠,花期較長,還是景觀綠化樹種。所形成的油用牡丹基地對改善和美化當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村,必然產(chǎn)生明顯的效果。潁東區(qū)進(jìn)行10萬畝油用牡丹生產(chǎn)基地建設(shè)與改造,是潁東區(qū)致力于大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、高優(yōu)農(nóng)業(yè)的優(yōu)選項目,同時也是潁東區(qū)培植環(huán)保型、生產(chǎn)型、稅源型的優(yōu)選項目。因此,如何發(fā)展?jié)}東區(qū)油用牡丹產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)油用牡丹產(chǎn)業(yè)并使之成為潁東區(qū)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),使?jié)}東區(qū)成為國內(nèi)外知名的油用牡丹之鄉(xiāng)是擺在潁東區(qū)人民和阜陽地區(qū)各級政府面前的課題。阜陽市匯元農(nóng)業(yè)科技有限公司對發(fā)展?jié)}東區(qū)油用牡丹產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真分析和調(diào)研,決定投資建設(shè)本項目并對項目進(jìn)行可行性研究,提出了本《研究報告》。2.2項目建設(shè)的必要性2.2.1本項目的建設(shè)是保護(hù)國家糧油安全,構(gòu)建和諧社會的重要舉措隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展,人與耕地之間的矛盾將更加嚴(yán)峻。發(fā)展低產(chǎn)低效和撂荒的土地種植油用牡丹,既不與人爭田,也不與糧食爭地,還能充分利用土地資源,保護(hù)耕地。阜陽市年牡丹籽總產(chǎn)量達(dá)到8000萬斤,以油用牡丹平均產(chǎn)籽800斤/畝計算,則可相當(dāng)于置換出30萬畝耕地用來種植糧食。因此,發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè),可以提高土地資源利用,增加食用油供給能力,維護(hù)國家糧油安全,構(gòu)建和諧社會。2.2.2本項目的建設(shè)是應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)的需要長期以來,全國的油用牡丹產(chǎn)業(yè)處于粗經(jīng)營、低效益的發(fā)展階段,主要問題:一是產(chǎn)業(yè)經(jīng)營粗放,規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化程度低;二是科技含量低,科技支撐不強(qiáng),經(jīng)營管理水平不高,經(jīng)濟(jì)效益差;三是油用牡丹加工以小作坊為主,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,質(zhì)量檔次低,缺乏有輻射帶動力的龍頭企業(yè)和有競爭力的拳頭產(chǎn)品。本項目的實施將采用油用牡丹種植上最先進(jìn)的科研成果,建立油用牡丹新品種高產(chǎn)種植示范基地,實現(xiàn)科學(xué)化經(jīng)營,實現(xiàn)產(chǎn)量上的突破(力爭達(dá)到每畝產(chǎn)籽800斤以上),為全國油用牡丹生產(chǎn)做出示范。2.2.3本項目的建設(shè)是推進(jìn)美好鄉(xiāng)村、消滅宜林荒地、美化和綠化潁東區(qū)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)生態(tài)建設(shè)的需要油用牡丹是國花牡丹的一種,亦是觀賞價值極高的綠化樹種,適應(yīng)性強(qiáng),耐干旱瘠薄,更適合安徽皖北大平原地區(qū)生長,是實施土地增效,綠化鄉(xiāng)村、改善生態(tài)條件的優(yōu)良樹種。阜陽市繼“消滅宜林荒地,全面綠化達(dá)標(biāo)”后,又相繼實施了生態(tài)公益林補償工程、防護(hù)林工程、退耕還林工程,著力于建立美好鄉(xiāng)村,本項目的建設(shè)有利于發(fā)展非公有制造林,開展全民自發(fā)植樹造林活動等,能在鞏固林業(yè)生態(tài)建設(shè)成果的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步推進(jìn)退耕還林,宜林荒地造林,美化和綠化潁東區(qū),提高全區(qū)森林覆蓋率,完備潁東區(qū)林業(yè)生態(tài)體系,并能實現(xiàn)林業(yè)的最佳經(jīng)濟(jì)效益,構(gòu)建和諧社會,實現(xiàn)強(qiáng)區(qū)富民的目標(biāo),具有深遠(yuǎn)的歷史意義。2.2.4本項目的實施是節(jié)約農(nóng)用耕地、發(fā)展綠色食品、優(yōu)化人民群眾食用油結(jié)構(gòu)、提高人民健康水平的需要油用牡丹對土地要求不嚴(yán),一般的酸性紅壤和黃壤均可種植,以疏松深厚、肥沃、排水良好的沙壤土最為適宜。發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)可以充分利用低產(chǎn)低效的農(nóng)業(yè)土地資源,不需占用農(nóng)用耕地。油用牡丹與油茶、油橄欖、核桃并稱為國家重點扶持的四大木本油料植物,牡丹籽油不飽和脂肪酸含量90%以上,遠(yuǎn)高于菜籽油、花生油和豆油,尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸-亞麻酸(屬ω-3系)含量超過40%,是橄欖油的40倍,是與橄欖油相媲美的高檔植物油。與市場上其它各種高端食用油相比,牡丹籽油更有益于人類健康的食用油。牡丹籽油是一種綠色食品,發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè),優(yōu)化人民群眾食用油結(jié)構(gòu),提高人民健康水平的需要。2.2.5本項目的實施是拓寬就業(yè)門路、增加農(nóng)民收入的有效途徑從實踐經(jīng)驗來看,近年來,在政府引導(dǎo)和扶持下發(fā)展起來的油用牡丹產(chǎn)業(yè),已經(jīng)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收入,農(nóng)民普遍都產(chǎn)生了一個認(rèn)識,即油用牡丹里的“錢力”比田里其他糧食作物的“錢力”大得多。而且,大力發(fā)展油用牡丹種植示范基地,需要部分長期勞動力和大量短期勞動力,這為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民拓寬了就業(yè)門路,同時也就增加了農(nóng)民收入。2.2.6本項目的實施是實現(xiàn)安徽省油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的需要安徽省是全國油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心區(qū),根據(jù)安徽省政府規(guī)劃,到2015年,全省將力爭建成木本油料種植基地面積1000萬畝以上,年總產(chǎn)量30萬噸,木本油料產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到150億元。項目區(qū)地處安徽省近年來全力打造的人文生態(tài)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展“皖北產(chǎn)業(yè)帶”中,因此本項目的實施有利于促進(jìn)安徽省油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的實現(xiàn)。2.3項目的市場分析2.3.1我國食用植物油市場現(xiàn)狀(1)食用油消費增速快,但消費量不足。油脂是人體不可少的營養(yǎng)物質(zhì),隨著全球人口增長和人民生活水平提高,全球食用油的消費是逐年增長。我國是人口大國同時也是食用油消費大國,食用油特別是食用植物油的消費量隨著人們生活水平的提高而快速增長。據(jù)統(tǒng)計,多年來我國人均食用植物油消費為13.5公斤,近年來則為17.3公斤,增加了近4公斤。即使是這樣,與歐美發(fā)達(dá)國家人均年消費45公斤相比,還有較大的差距。(3)食用油供給不足嚴(yán)重依賴進(jìn)口。據(jù)統(tǒng)計,我國國產(chǎn)食用植物油僅為1035萬噸,而進(jìn)口食用植物油卻達(dá)到1509萬噸,占全年國內(nèi)消費量的54%,而且,我國食用植物油的進(jìn)口量每年都以兩位數(shù)的比例上升。(4)由于我國耕地少,大規(guī)模發(fā)展豆油等與糧食爭地的植物油生產(chǎn)是不可能的,這也是我國每年增加進(jìn)口油的原因。2.3.2油用牡丹產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢牡丹籽油是綠色保健食用油,營養(yǎng)價值高牡丹油也稱牡丹籽油是從牡丹籽中提取的優(yōu)質(zhì)食用油,以不飽和脂肪酸為主,其油酸和亞油酸含量高達(dá)90%以上,比花生油、菜籽油、豆油等植物油含量都高,一般不含對人體有害的芥酸。牡丹籽油中單不飽和脂肪酸(油酸)的含量最高達(dá)90%,這是目前所知的所有食用油中最高的,其油脂配比含量比例被公認(rèn)的是全球食用油中的理想黃金比例。優(yōu)質(zhì)牡丹籽油中的不飽和脂肪酸含量接近90%,并且脂肪酸平衡模式接近人體所需,其成分含量為:油酸75%~88%;亞油酸3.5%~21%;亞麻酸0.3%~1.5%。牡丹籽油中飽和脂肪酸(10%)、單不飽和脂肪酸(80%)、多不飽和脂肪酸10%的這樣一個比例完全符合營養(yǎng)學(xué)家所推薦的理想模式1:8:1,其中的亞麻酸脂肪酸(1.5%)和亞油酸脂肪酸(8%)配比也是最符合營養(yǎng)學(xué)家所推薦的理想模式1:4~6。牡丹籽油對于預(yù)防和治療高血壓、高血脂等常見心血管疾病有一定療效,對糖尿病患者也有顯著的食療效果,且無任何不良反應(yīng)。在我國醫(yī)學(xué)名著《本草綱目》、《農(nóng)息居飲食譜》、《中國中醫(yī)藥大辭典》中,都記載著丹皮(牡丹的根)、牡丹花具有助活血化瘀、清熱潤肺、解毒止痛、護(hù)發(fā)、減肥、清腸等效果,被譽為“東方的液體黃金”。此外,油用牡丹自身抗病蟲害能力較強(qiáng),一般不施用農(nóng)藥,沒有農(nóng)藥殘留,因此,牡丹籽油屬于綠色無公害食用產(chǎn)品。隨著人民生活水平的提高,優(yōu)質(zhì)保健食用油的需求量將逐漸擴(kuò)大,牡丹籽油在食用油高端市場中所占的份額也相應(yīng)增加,其開發(fā)前景廣闊。牡丹籽油粕價值分析牡丹油粕是牡丹籽經(jīng)提取牡丹籽油后的剩余物,其中含有10%左右的牡丹皂素。牡丹皂素屬于三甙萜類皂甙,是一種優(yōu)良的天然表面活性劑,具有高效的乳化、分散、潤濕等表面活性,用途十分廣泛。①牡丹皂素是新型低毒高效農(nóng)藥的主要配料之一,以牡丹皂素為主體精制而成的環(huán)保型農(nóng)藥助劑可廣泛用于殺蟲劑、殺菌劑、除草劑。同時由于牡丹皂素的驅(qū)避和生物激素作用,其本身也是一種很好的生物農(nóng)藥,還能刺激作物生長。②牡丹皂素的抗?jié)B漏與抗炎癥特征,在醫(yī)藥上具有消炎、鎮(zhèn)痛、抗菌、止咳化痰之功效。③牡丹皂素水溶性好,泡沫豐富,去污力強(qiáng),是洗滌用品工業(yè)、乳化劑工業(yè)的極佳選料。④利用牡丹皂素的溶血作用和魚毒作用,可作為清池劑,殺死有害魚類,而對蝦和螃蟹無影響。提取牡丹皂素后的牡丹粕,采用生物工程技術(shù),對其進(jìn)行混菌固體發(fā)酵,從而生產(chǎn)出菌體蛋白,并可以任意比例添加制成各種預(yù)混或濃縮飼料。制成的飼料由于其適口性好,加之富含牡丹多糖和微量牡丹多酚等抗氧化活性成分,飼養(yǎng)的畜禽抗病能力強(qiáng),肉質(zhì)優(yōu)異。另外,牡丹籽油粕還可進(jìn)一步提取牡丹多糖(是一種類似靈芝多糖和人參多糖的高分子化合物,其杰出功效是降血糖、降血脂)、牡丹多酚、牡丹色素等多種有益化合物。油用牡丹是我國所特有的木本油料樹種世界四大木本食用油料樹種分別為:產(chǎn)于地中海沿岸的油橄欖,產(chǎn)于亞、非和南美三大洲的熱帶地區(qū)的油棕和椰子及主要分布主栽于我國黃河以南—長江流域以北的油用牡丹。我國擁有大力發(fā)展油用牡丹的豐富自然資源。油用牡丹綜合利用的附加值高①牡丹籽油不僅可以食用,還是化工、醫(yī)藥方面的重要原材料??芍迫∮退峒磅ヮ?,可通過氫化制取硬化油生產(chǎn)肥皂和凡士林等,也可經(jīng)極度氫化后水解成硬脂酸和甘油等工業(yè)原材料,用于制作注射用的針劑和調(diào)制各種藥膏、藥丸等??梢猿S媚档ぷ延椭委煚C傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。目前我國用牡丹籽油作原料已成功開發(fā)出注射用的針劑和各種藥膏、藥丸等,精煉出了天然高級美容護(hù)膚系列化妝品。②牡丹籽榨油后的枯餅,通過深加工和綜合利用可提取殘油、茶皂素,用細(xì)菌發(fā)酵后作高蛋白飼料,還能通過粉碎作生物殺蟲劑和機(jī)床的拋光粉等。③牡丹籽殼能提取糠醛、栲膠和木糖醇等,加工處理后可作活性碳或食用菌的培養(yǎng)基材料。2.3.3牡丹籽油的市場分析與預(yù)測隨著綠色食品走近人們的生活,牡丹籽油這種高級保健食用油正逐漸進(jìn)入老百姓的餐桌。在上海、北京等市場上,精制牡丹籽油呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)。在20世紀(jì)下半葉,中國的絕大多數(shù)家庭都是食用散裝菜籽油。從2002年以后,越來越多的家庭開始食用色拉油。從此色拉油占據(jù)了中國家庭食譜中的主導(dǎo)地位。有專家預(yù)測,在不久的將來,牡丹籽油也必定會替代色拉油,這是發(fā)展的趨勢。近年來,國際糧農(nóng)組織已有意將牡丹籽油列為重點推廣的健康型食用油,在日本、韓國、東南亞等地市場前景廣闊。①以我國近年食用植物油總消費量算,在不增加消費量的前提下,每年國內(nèi)的供給缺口植物油達(dá)1500多萬噸;②以目前我國牡丹籽油年產(chǎn)量27.7萬噸算,僅占食用油的1.23%,要改變這一狀況,把牡丹籽油這種高檔、優(yōu)質(zhì)、健康食用油的消費比例提高到歐美國家的水平,我國牡丹籽油年產(chǎn)量就要提高到900萬噸,是現(xiàn)在年產(chǎn)量的32倍。2.3.4牡丹籽粕的市場分析第三章項目建設(shè)條件分析3.1自然地理條件分析3.1.1地理位置阜陽,地理位置優(yōu)越,是皖西北重要的門戶,位于黃淮海平原南端、淮北平原的西部,是淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)重要組成部分。西部與河南省周口市、駐馬店市相鄰,西南部與河南省信陽市接壤,北部、東北部與亳州市毗鄰,東部與淮南市相連,南部緊靠淮河與六安市隔河相望。阜陽交通便捷,是華東二通道的起點。阜陽市面積占安徽省的7%,人口占安徽省的15%,城市建成區(qū)面積90平方公里(2007年數(shù)據(jù)不含三縣、一市),僅次于合肥、蚌埠、蕪湖,位居省內(nèi)第四。阜陽人口974萬(2007年),是安徽省人口最多的城市,也是全國比較大的地級市之一。潁東區(qū),位于阜陽市東部。東臨烏江與潁上縣和利辛縣毗鄰,西與潁泉區(qū)的阜陽北站和伍明鎮(zhèn)為界,南依潁河與潁州區(qū)和潁上縣相望,北跨茨準(zhǔn)新河與毫州市的利辛縣接壤。國土面積685平方公里,總?cè)丝?4萬,其中農(nóng)業(yè)人口48萬,下轄9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個街道辦事處。3.1.2地形地貌項目區(qū)地形平坦開闊,地面標(biāo)高28~31米,最低27米,最高34米,總體說是西高東低,西北高東南低。3.1.3水文河流阜陽市年平均降雨量820~950毫米,境內(nèi)大小河道縱橫交織,河溝稠密,主要河流有淮河、洪河、潁河、黑茨河、西淝河、茨淮新河、泉河,其中潁河和泉河是本區(qū)主要的河流。3.1.4氣候阜陽市位于淮北平原西部,安徽省西北方,西、北與河南為鄰,東與亳州、淮南兩市接壤,南與六安市以淮河為界。屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候區(qū),年平均溫度12.4℃,年降水量900毫米,無霜期214天。地處東徑114°52′-116°37′,北緯32°24′-34°5′。阜陽市位于淮北平原西部,安徽省西北方,地處亞熱帶和暖溫帶的過渡區(qū)域,屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候。
阜陽四季分明,雨量適中,光照充足。年均氣溫15攝氏度左右,無霜期220天,年均降水910毫米左右。3.1.5土壤潁東區(qū)耕地面積41241公頃,主要土類有:砂姜黑土,面積占全市耕地總面積的73.84%
;潮土,面積占17.88%
棕壤,面積占7.52
%。
潁東區(qū)地理位置和它特有的地貌形態(tài),賦予了它優(yōu)越的農(nóng)業(yè)氣候條件;潁東區(qū)的土壤50%以上為砂姜黑土,非常適合油用牡丹生長;潁東區(qū)有大量的土地資源可以發(fā)展油用牡丹生產(chǎn)。3.2社會經(jīng)濟(jì)狀況3.2.1行政區(qū)劃及人口概況潁東區(qū),位于阜陽市東部。東臨烏江與潁上縣和利辛縣毗鄰,西與潁泉區(qū)的阜陽北站和伍明鎮(zhèn)為界,南依潁河與潁州區(qū)和潁上縣相望,北跨茨準(zhǔn)新河與毫州市的利辛縣接壤。潁東區(qū)地處淮北平原、京九經(jīng)濟(jì)帶腹地,是阜陽的東大門。潁東,地處淮北平原、京九經(jīng)濟(jì)帶腹地,是皖西北中心城市阜陽市的東大門,設(shè)立于1996年,面積685平方公里,下轄12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道,總?cè)丝?4萬。3.2.2社會經(jīng)濟(jì)概況2010年,潁東區(qū)全年完成地區(qū)生產(chǎn)總值116.44萬元,同比增長15.8%;居民人均可支配收入6950元,同比增長8%;農(nóng)民人均純收入4968元,同比增長11.6%。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)綜合排名全鎮(zhèn)第一。3.3勞動力資源情況3.4土地資源情況潁東區(qū)全區(qū)耕地面積41241公頃,主要土類有:砂姜黑土,面積占全市耕地總面積的73.84%
;潮土,面積占17.88%
棕壤,面積占7.52
%。
其中低產(chǎn)低效土地面積24125.985公頃,占土地總面積的58.5%,其中:有低效地占29.7%;撂荒地占6.3%;低產(chǎn)地占64.0%;可發(fā)展油用牡丹種植示范基地面積31136.955公頃,占75.5%。3.5建設(shè)單位基本情況阜陽市匯元農(nóng)業(yè)科技有限公司于2011年6月18日由阜陽市工商局登記成立,公司注冊資本五百萬元人民幣。法人代表:丁莉。此前,公司主要從事蔬菜大棚種植、花卉苗木經(jīng)營業(yè)務(wù),為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資經(jīng)營。公司以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)為主要的投資方向,以油用牡丹、中草藥、花木種植及加工為重點經(jīng)營項目。所轄公司經(jīng)營單位有匯元油用牡丹專業(yè)合作社、匯元土地專業(yè)合作社、匯元花卉苗木專業(yè)合作社、匯元中草藥種植業(yè)合作社和園林公司。3.6科技支撐單位中國林業(yè)科學(xué)院、安徽省農(nóng)業(yè)大學(xué)3.6.1支撐單位簡介本項目以中國林業(yè)科學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)為科技支撐單位。1、中國林業(yè)科學(xué)研究院(簡稱中國林科院)是國家林業(yè)局直屬的綜合性、多學(xué)科、社會公益型國家級科研機(jī)構(gòu),主要從事林業(yè)應(yīng)用基礎(chǔ)研究、戰(zhàn)略高技術(shù)研究、社會重大公益性研究、技術(shù)開發(fā)研究和軟科學(xué)研究,著重解決我國林業(yè)發(fā)展和生態(tài)建設(shè)中帶有全局性、綜合性、關(guān)鍵性和基礎(chǔ)性的重大科技問題。目前全院擁有19個研究所、中心,10個共建機(jī)構(gòu),分布在全國18個省、自治區(qū)、直轄市。近半個世紀(jì)以來,在國家林業(yè)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,為國家林業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和林業(yè)重大工程提供了強(qiáng)有力的科技支撐,對加快林業(yè)發(fā)展、改善生態(tài)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)安全、建設(shè)生態(tài)文明做出了重大貢獻(xiàn)。2、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)是中國農(nóng)業(yè)部和安徽省人民政府共建的省屬重點大學(xué),是安徽省唯一的省部共建高校,也是安徽省屬五個重點大學(xué)之一。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)是國家小“211工程”(“中西部高校基礎(chǔ)能力建設(shè)工程”)重點大學(xué),成功進(jìn)入繼985、211工程后國家第三次重點高校建設(shè)工程行列。2012年被教育部和科技部列為全國首批十所新農(nóng)村發(fā)展研究院建設(shè)試點單位。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所以農(nóng)林學(xué)科為優(yōu)勢,以生命學(xué)科為特色,農(nóng)學(xué)、工學(xué)、理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、文學(xué)、法學(xué)、醫(yī)學(xué)、教育學(xué)等多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的教學(xué)研究綜合型大學(xué)。2011年,學(xué)校獲批成為中國科協(xié)“安徽海智農(nóng)業(yè)基地”和教育部“接受中國政府獎學(xué)金來華留學(xué)生院?!?,2012年,學(xué)校成為國家農(nóng)業(yè)部“南南合作”項目外語培訓(xùn)定點單位。英國《自然》雜志發(fā)布了《自然出版指數(shù)2011中國》報告,在中國科研機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)研究實力排名中,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校位列中國區(qū)科研機(jī)構(gòu)排名第66位,安徽省高校中位居第3位(僅次于中國科技大學(xué)和安徽醫(yī)科大學(xué))。3.6.2油用牡丹研究在全國的地位3.6.3油用牡丹研究在全國的優(yōu)勢阜陽匯元農(nóng)業(yè)科技有限公司擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的油用牡丹優(yōu)良農(nóng)家品種的種苗繁育基地200畝以上,這些優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種苗種植3年以上時每畝年產(chǎn)籽量800斤以上,比油用牡丹自然林增產(chǎn)1倍以上。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)結(jié)合國家科技基礎(chǔ)條件平臺項目“油用牡丹及其近緣種種質(zhì)資源收集保存與標(biāo)準(zhǔn)化整理共享”子專題的實施,建立了油用牡丹種質(zhì)資源庫70畝,共計收集油用牡丹物種40多個,優(yōu)良無性系100多份,優(yōu)良家系100多份,雜交品種100多份,優(yōu)良農(nóng)家品種20余份,其它無性系250余份,優(yōu)樹300多份,目前是我國收集油用牡丹種質(zhì)資源較全較豐富的資源庫,占全國收集總量的30%以上。3.6.4油用牡丹科研技術(shù)團(tuán)隊中國林業(yè)科學(xué)院現(xiàn)有從事油用牡丹良種選育、豐產(chǎn)栽培、綜合加工利用及其相關(guān)科研領(lǐng)域的各類專家及技術(shù)人員共計48人。其中:高級職稱研究人員24人,博士11人,碩士24人,形成了年齡結(jié)構(gòu)合理,實力雄厚,且涵蓋了油用牡丹遺傳改良、良種選育、苗木培育、栽培管理及機(jī)械設(shè)備與油用牡丹加工等多個學(xué)科體系的科研人才隊伍。3.6.5油用牡丹科研與開發(fā)條件平臺安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)已具備了較好的油用牡丹科研與開發(fā)平臺:①將建設(shè)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)油用牡丹研究開發(fā)中心與安徽省油用牡丹工程技術(shù)研究中心,林木無性系育種安徽省重點實驗室(含阜陽市林木組織培養(yǎng)工程技術(shù)中心)等,擁有大型儀器設(shè)備102臺件,試驗室4800m2;②建立油用牡丹種質(zhì)資源庫,收集基因資源;③建立油用牡丹兩系雜交育種園;④建立油用牡丹高級采穗圃;⑤建設(shè)比較完備的技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。⑥要擁有培育1億株油用牡丹良種苗木能力,建有溫室大棚4個,共計10000m2;種苗繁育基地300畝;⑦要擁有新品系、新技術(shù)中試與推廣示范基地。3.7油用牡丹發(fā)展存在的主要問題(1)(2)資金投入不足、科技支撐不足,管理粗放;(3)潁東區(qū)民間自發(fā)的牡丹種植情況是,高產(chǎn)油用牡丹良種使用率低,品種混雜,樹齡老化,樹勢衰退,許多壯齡油用牡丹苗木也存在嚴(yán)重衰退現(xiàn)象,牡丹籽產(chǎn)量低、出油率低,可能影響到農(nóng)民發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)的積極性。第四章項目建設(shè)目標(biāo)4.1建設(shè)目標(biāo)(1)推廣安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的安林系列油用牡丹優(yōu)良品種(年生產(chǎn)牡丹籽在500kg/畝以上)。(2)采用先進(jìn)的“容器育苗、三年掛果、分段移栽法”,對項目區(qū)低產(chǎn)低效的土地進(jìn)行開發(fā)建設(shè)油用牡丹種植示范基地,實行集約化經(jīng)營,率先建成1萬畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油用牡丹種植示范基地(2014年新建油用牡丹種植示范面積5000畝),達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)油用牡丹籽500萬斤。(3)建設(shè)油用牡丹種苗繁育基地1000畝,產(chǎn)苗10000萬株以上;(4)新建年加工能力10000噸以上的牡丹籽油現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線1條。4.2指導(dǎo)思想與原則4.2.1指導(dǎo)思想堅持從實際出發(fā),科學(xué)規(guī)劃,循序漸進(jìn),堅持走高科技、高投入、高產(chǎn)出的道路,采用最新的研究成果,因地制宜地進(jìn)行油用牡丹種植示范基地新造。實行油用牡丹的集約經(jīng)營和規(guī)模經(jīng)營,以油用牡丹產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展來帶動全區(qū)油用牡丹產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。積極穩(wěn)妥地推廣油用牡丹新品種和新技術(shù),大力推進(jìn)良種化進(jìn)程,提高單位面積產(chǎn)量和牡丹籽油產(chǎn)品質(zhì)量。積極探索發(fā)展模式、創(chuàng)新運行機(jī)制,通過創(chuàng)新經(jīng)營和培管模式,為全省的油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好的示范。4.2.2建設(shè)原則(1)堅持科學(xué)發(fā)展觀原則以人為本、以農(nóng)為本,樹立全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會和人的全面發(fā)展。項目從產(chǎn)品發(fā)展目標(biāo)方面,應(yīng)考慮人類的身體健康,從環(huán)境保護(hù)方面,應(yīng)考慮人類的生態(tài)安全,從社會責(zé)任方面,應(yīng)考慮貧困區(qū)的農(nóng)民脫貧致富,從人與自然方面,應(yīng)考慮人與自然的和諧共處。(2)堅持生態(tài)優(yōu)先和綠色環(huán)保原則在充分考慮基地建設(shè)生態(tài)效益的前提下,以綠色環(huán)保的經(jīng)營理念,科學(xué)經(jīng)營管理,同時最大限度地發(fā)揮基地建設(shè)的經(jīng)濟(jì)效益。(3)堅持科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的原則推廣中國林業(yè)科學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)近年來選育的油用牡丹新品種和新技術(shù),大力推進(jìn)良種化進(jìn)程,提高單位面積產(chǎn)量和牡丹籽油的產(chǎn)品質(zhì)量。(4)科學(xué)規(guī)劃合理布局原則⑸綜合效益原則堅持“三大效益”相統(tǒng)一,將建設(shè)完備的生態(tài)體系和發(fā)達(dá)的林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系作為發(fā)展的最終目標(biāo)。在努力提高油用牡丹單位產(chǎn)量,力爭最佳經(jīng)濟(jì)效益的前提下,森林資源不斷增長,森林覆蓋率不斷提高,生態(tài)環(huán)境不斷改善,增加勞動就業(yè),帶動地方經(jīng)濟(jì)的科學(xué)發(fā)展。第五章項目建設(shè)方案5.1項目布局5.1.1布局原則(1)堅持統(tǒng)一規(guī)劃、分步實施、突出重點、穩(wěn)步推進(jìn)、更新造林與現(xiàn)有極少數(shù)油用牡丹種植示范基地的創(chuàng)新與改造相結(jié)合的原則;(2)遵循示范區(qū)分類區(qū)劃總體布局的原則。項目布局于示范區(qū)分類區(qū)劃界定的種植示范區(qū),且分布有油用牡丹間種試驗區(qū)域;(3)當(dāng)?shù)卣С?,群眾參與的原則。項目的具體實施和管理,要靠當(dāng)?shù)卣?、林業(yè)部門,必須得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС趾腿罕姷姆e極參與,項目建設(shè)才得以順利實施;(4)示范基地相對集中連片,交通運輸條件好,利于集約經(jīng)營和管理的原則。選擇的種植示范基地(新建的基地)要相對集中連片,且交通便利,以利于集約經(jīng)營和管理,利于油用牡丹新技術(shù)的應(yīng)用,利于油用牡丹果實的采收和運輸。(5)堅持經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益相統(tǒng)一的原則。5.1.2布局方案油用牡丹產(chǎn)業(yè)化基地布局分東、西兩片:東片區(qū)為冉廟、插花等鄉(xiāng)鎮(zhèn);西片區(qū)為新華街道辦事處呂寨村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。種苗繁育基地選擇建設(shè)在條件較好的呂寨村;油用牡丹現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線選址在國道旁的食品工業(yè)園區(qū)內(nèi)。5.2建設(shè)內(nèi)容5.2.1營造林工程①油用牡丹新建示范基地油用牡丹新建基地5000畝,全部采用高標(biāo)準(zhǔn)整地,2年以上大苗定植,集約化經(jīng)營。②營造基地工程面積分布表表5-1營造林工程面積分布表(畝)鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱定植面積種苗繁育基地呂寨村500插花鎮(zhèn)2500100新華街道1000冉廟鎮(zhèn)5005.2.2種苗工程在呂寨村建設(shè)油用牡丹種苗繁育基地1000畝,產(chǎn)油用牡丹定植大苗1億株。5.2.3油用牡丹加工生產(chǎn)線建設(shè)在潁東區(qū)匯元農(nóng)業(yè)科技園區(qū)選擇一交通運輸條件好,水電等基礎(chǔ)設(shè)施配套完善的地點投資2500萬元新建年產(chǎn)牡丹籽油1000噸,聯(lián)產(chǎn)高附加值副產(chǎn)物化工產(chǎn)品100噸,年產(chǎn)值0.6億元以上的油用牡丹現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線1條。5.3技術(shù)措施5.3.1種苗繁育工程技術(shù)措施種苗基地選址種苗繁育地宜設(shè)在向陽、排灌方便、土壤肥沃疏松,pH值5.5~6.5的沙壤地。高濕排水不良、粘重板結(jié)或干燥的砂土、堿性土不宜作種苗繁育基地。按照以上要求選擇在呂寨村建立油用牡丹種苗繁育基地1000畝。種苗需求量概算新造油用牡丹林按每畝3000株計算,5000畝新植林約需1億5000萬株種苗。種苗供應(yīng)能力概算根據(jù)最新種苗繁育、2年移栽到地的油用牡丹培育方法,育苗基地每畝可培植1億5000萬株定植大苗,1000畝育苗基地可提供約1億5000萬株定植大苗,完全可以滿足項目對種苗的需求。良種選擇根據(jù)國家林業(yè)局《關(guān)于加快油用牡丹種苗發(fā)展和強(qiáng)化種苗質(zhì)量的通知》,本項目對油用牡丹種苗的選擇依據(jù)以下幾個原則:①必須是國家或省級林業(yè)部門審(認(rèn))定的油用牡丹良種。②必須是適合湖南潁東區(qū)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤條件的品種。③必須是抗病、蟲害能力強(qiáng)的品種。依照以上原則,選擇安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的通過國家(安徽?。┝帜玖挤N審定委員會審(認(rèn))定的盛產(chǎn)期每畝年產(chǎn)籽量500kg以上的油用牡丹優(yōu)良品種。容器苗培育.1容器的種類制作容器的材料有:軟塑料、硬塑料、紙漿、合成纖維、泥炭、粘土、特制的紙、厚紙板、竹篾等。容器的形狀有:六角形、四方形、圓形、圓錐形。其中以無底的六角形最為理想,因為六角形、四方形有利于根系舒展。而早期采用的圓筒狀營養(yǎng)杯,易造成根系在容器中盤旋成團(tuán),定植以后,根系伸展困難的現(xiàn)象。經(jīng)過改良以后的圓筒狀或圓錐狀容器,其內(nèi)壁表面均附有2~6個垂直突起的棱狀結(jié)構(gòu),根系可沿棱向下伸展,根尖抵達(dá)底端排水孔口,遇空氣干燥作用而得到控制。容器的規(guī)格:容器規(guī)格相差很大,主要受苗木大小的影響,北美、北歐地區(qū)多數(shù)是用小型的,直徑2~3cm,長度9~20cm,容積40~50cm3。在亞熱帶、熱帶、苗木較大,容器也較大,容積可達(dá)100cm3。目前用的育苗容器主要有兩類:可與苗木一起栽植入土的容器和不能與苗木一起栽植入土的容器。本項目使用的育苗容器主要為可與苗木一起栽植入土的容器。1、紙質(zhì)營養(yǎng)杯(育苗蜂窩紙容器)紙質(zhì)營養(yǎng)杯是日本創(chuàng)造的,這種容器可與苗木一起栽入土中,經(jīng)微生物分解而不致阻礙根系向外伸展,大多用直徑4cm,高8cm的紙杯。紙杯以紙漿和合成纖維為原料,用不溶于水的膠粘合成無底六角形紙杯、紙筒,側(cè)面用水溶性膠粘成,使用方便,折迭式的250~350個紙杯可在瞬間張開,然后將兩端固定在苗床上,把營養(yǎng)土填滿紙筒振實,沖穴后播種。2、粘土營養(yǎng)杯粘土杯是美國用專門的機(jī)械壓制成形,表面涂蠟,在溫室育苗過程中不易散碎,但造林以后在土中可吸水軟化和被根系穿透。杯呈上下均一的圓筒狀,內(nèi)壁有兩條縱向突起的棱,有利于根系的舒展和提高容器強(qiáng)度,杯徑2.5cm,高10.2cm,壁厚0.3cm。制成的粘土杯放入73~78℃的蠟鍋中涂蠟,每個涂蠟粘土杯重約45~50g,在溫室內(nèi)培養(yǎng)濕地松,火炬松效果很好。3、泥炭容器(挪威、芬蘭、瑞典和日本較多使用)容器用70%泥炭,加入30%具有束縛力的機(jī)械紙漿壓制而成,這種容器具有很好的通氣和透水性。生長在容器中的苗木,當(dāng)水分充足時,根很容易從容器壁向外伸出。不澆水容器壁干燥時,向外伸出根即會枯死,而在容器內(nèi)的根會形成大量的細(xì)根,在這樣反復(fù)灌水和干燥的作用下,就形成細(xì)根盤結(jié)成塊狀的根系團(tuán)(根球)。容器規(guī)格:上部直徑8cm,下部6cm,高度8cm。4、營養(yǎng)磚營養(yǎng)磚育苗,既適于大規(guī)模生產(chǎn),又可進(jìn)行小面積育苗,一般可采用因地制磚,營養(yǎng)磚苗每株重量達(dá)0.5~1.0公斤左右。育苗地點應(yīng)選在造林地附近,有水源的地方,制作營養(yǎng)磚的土壤以壤土和輕粘土較好(沙土松散,不利成磚,且滲水力強(qiáng),增加灌溉次數(shù),過粘則易板結(jié),幼苗根系發(fā)育不好。)。5、泥漿稻草杯①制作材料是稻草和粘土,先將粘土碾碎加水溶成泥漿,不能太稀,也不宜太濃,做杯時將事先準(zhǔn)備好一定口徑的塑料杯或木棒用濕稻草由上至下纏繞,在底部收緊,然后用泥漿均勻的涂摸在稻草上,以不見稻草為度,然后脫模成杯,曬干備用。②將切碎的稻草與泥漿充分混拌(用粘質(zhì)土和稻草為原料),用模具制成容器晾干即可使用。杯的規(guī)格為直徑6~10cm,高為10~15cm,壁厚0.8~1.0cm,使用時在杯內(nèi)填裝營養(yǎng)土進(jìn)行播種或移苗。.2營養(yǎng)土的配制(一)營養(yǎng)土具備的條件1、營養(yǎng)土的材料的質(zhì)地必須致密均勻,能抓牢種子與苗木,不論干濕其體積變化不大,如質(zhì)地太疏松,土團(tuán)容易松散,太粘容易板結(jié)。2、3、營養(yǎng)土通透性能良好,有足夠的孔隙度,有良好通氣、透水性能。滿足種子發(fā)芽,苗木生長對水氣的需求。4、營養(yǎng)土的材料重量要輕,資源豐富,價格低廉。如果營養(yǎng)土太重對于搬運及運輸都極為不利。5、營養(yǎng)土中不帶病蟲和雜草種子,容器育苗如果雜草多,撥草極為不便,如發(fā)生病蟲,會造成大量容器苗的死亡。6、含鹽量低,營養(yǎng)土如含鹽量高容易造成苗木死亡。(二)營養(yǎng)土的材料和配方1、營養(yǎng)土的材料:沙子、圃地表土、泥炭土、水蘚泥炭、堆肥、蛭石、珍珠巖、草皮土、黃心土、火燒土、森林腐殖質(zhì)土、樹皮粉、稻殼灰、未經(jīng)耕種山地土、塘泥等。(1)泥炭土國外常用的營養(yǎng)土的材料。泥炭是由保存在水線下半腐熟的各種水生,濕生的沼澤植物的遺體構(gòu)成。蘚類泥炭的水蘚、灰蘚或其它蘚類形成,適合于容器育苗。(2)蛭石屬于性狀穩(wěn)定的惰性基質(zhì),具有良好通氣透水持水性能;質(zhì)地輕,便于搬運;高溫消毒沒有病蟲害;陽離子代換量很高,并且含有較多的鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,這些養(yǎng)分是植物可以吸收利用的。膨脹后的蛭石質(zhì)量很輕,一般每立方米只有100~140Kg,呈中性有良好的緩沖性能,能吸收大量的水分,每立方米能吸水400~500Kg,蛭石有很強(qiáng)的陽離子代換能力,所以能夠儲備養(yǎng)分逐步釋放。(3)珍珠巖珍珠巖與蛭石的區(qū)別是:珍珠巖沒有陽離子代換能力,不含礦物養(yǎng)分,在容器育苗中的作用是增加培養(yǎng)基的通氣性,可防止?fàn)I養(yǎng)土板結(jié)。2、營養(yǎng)土的配方油用牡丹容器育苗一般配方:1份腐熟廄肥加1份微酸性壤土,容重0.9g/cm3~1.1g/cm3,pH值6.0左右。3、營養(yǎng)土的調(diào)制與消毒營養(yǎng)土的調(diào)制方法很簡單,只要把各種成分混合拌勻,制成質(zhì)地均勻,含有適當(dāng)水分,沒有雜草種子和病蟲害來源的營養(yǎng)土即可。營養(yǎng)土的消毒方法采用化學(xué)熏蒸消毒法?;瘜W(xué)熏蒸時,營養(yǎng)土必須是潮濕的,溫度最好是18~24℃左右,這樣效果最好。熏蒸藥劑常用的是甲醛。甲醛:商品名叫福爾馬林是一種具有強(qiáng)烈穿透能力的熏蒸劑,可以消滅某些雜草種子和細(xì)菌、真菌,使用時稀釋成0.15%(商品濃度為40%,每毫升加水260倍)與營養(yǎng)土充分拌勻(每立方米營養(yǎng)土用藥液40~80升)再用不透氣的材料覆蓋,密閉48小時以上,然后打開覆蓋物,再經(jīng)10~15天攤晾,使藥劑氣味消失才能裝填入容器。.3容器育苗的方法與技術(shù)要點。(一)容器育苗的苗齡與出圃標(biāo)準(zhǔn)露地育苗苗齡南方為一年,北方寒冷地區(qū)有些樹種需23年。容器育苗可以縮短育苗周期。一般認(rèn)為容器的苗齡在812周就可以了,廣東、廣西、江西南部采用秋季育苗,春季造林或早春育苗,雨季(6月)造林。本項目使用容器育苗,2年定植到田的創(chuàng)新技術(shù),故本項目的苗齡基本上為2年。(二)育苗技術(shù)措施容器內(nèi)營養(yǎng)土要求填滿,夯實以后,營養(yǎng)土裝至容器的4/5左右,夯實標(biāo)準(zhǔn)以營養(yǎng)土不會從底部排水孔漏出為度。1、溫床催芽、芽苗移栽(1)溫床催芽容器育苗為減少空杯率,必須精選種子,對種子進(jìn)行催芽,以提高種子的發(fā)芽率和整齊度。近幾年來,人們在生產(chǎn)實踐中不斷總結(jié)育苗經(jīng)驗,逐步摸索出具有重大育苗技術(shù)突破的“溫床催芽,芽苗移栽”技術(shù),并在濕地松、火炬松、雪松、羅漢松、金錢松、紅楠、刨花楠等樹種育苗上得到廣泛的推廣和應(yīng)用。床內(nèi)先墊鋪5cm厚的卵石,卵石上鋪15cm厚的河沙(河沙用0.3%硫酸銅或0.1%新潔爾滅消毒)。b播種時間:在8月下旬至9月上旬為宜。c種子處理:溫水浸種24~72小時然后用45℃用0.15%福爾馬林對種子進(jìn)行消毒。d播種數(shù)量:每平方米苗床面播2~2.5kg種子。e播種方法:先將床面拍平,種子均勻播在溫床上,用河沙覆蓋,以不見種子為度,覆沙后用灑水壺灑水,淋濕。f覆蓋農(nóng)膜:將農(nóng)膜蓋在木棍或拱起弧形竹片上,四周壓實保溫。g催芽管理:晴天揭膜淋水三次,上午一次,下午二次,陰天淋水二次,上、下午各一次。種子萌芽期間(3月下旬至4月上旬),棚內(nèi)溫度應(yīng)控制在25~30℃之間,棚內(nèi)氣溫超過時,應(yīng)及時揭膜通氣降溫,如遇低溫寒潮,夜間膜外應(yīng)加蓋草簾保溫。h芽苗管理:當(dāng)30~50%種子發(fā)芽時,種殼頂出沙面時,即轉(zhuǎn)入芽苗期管理,床面淋水要少量多次,隨時保持沙床濕潤,棚內(nèi)氣溫要控制在30℃以下,陰天中午也應(yīng)揭膜換氣,保持棚內(nèi)空氣新鮮。芽苗期要特別注意芽苗病害的防治,發(fā)現(xiàn)猝倒病、立枯病,應(yīng)立即撥除,每隔一星期用1/800的敵克松或多菌錄或用0.2%高錳酸鉀噴灑,隨后半小時內(nèi)用清水淋洗芽苗,以防藥害,同時要注意防治鳥害和鼠害。播種催芽和芽苗管理期約20~25天,此時大部分芽苗帶帽(種殼出土立于溫床,并有少量芽苗開始脫殼。為使芽苗能適應(yīng)大田或容器的環(huán)境條件,必須進(jìn)行煉苗,此時不需蓋膜。晴天仍需少量多次淋水,陰天床面干爽時可適當(dāng)淋水。(2)芽苗移栽苗芽移栽能提高種子發(fā)芽率,降低育苗成本。種子發(fā)芽早苗木抗性強(qiáng),比大田種子發(fā)芽早15~20天,集約經(jīng)營、管理方便。a苗床準(zhǔn)備:芽苗移栽前應(yīng)抓住晴天及時做好苗床,床面要平整,土壤要細(xì)碎。如果容器育苗,容器應(yīng)裝填好營養(yǎng)土。b芽苗定植:芽苗長到3~4cm高時,芽苗種殼脫落時移栽,能提高移栽成活率(最遲不能超過芽苗長出側(cè)根后進(jìn)行)。移栽,應(yīng)選陰天或晴天的傍晚。移栽時用手輕輕撥出芽苗,放在盛有清水的容器內(nèi),用濕透的毛巾蓋好備用.苗床或容器內(nèi)移芽苗時,用事先準(zhǔn)備好的小竹簽,在植點上垂直插一洞眼,深度以芽根植入不露白色為度放入芽苗,再用竹簽在原洞旁2cm處斜插一簽,略深于原洞,將竹簽向芽苗方向擠壓使土壤與
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