高中生物實驗講解

會考要求:1、實驗原理、材料、方法、過程（理解）

2、實驗現(xiàn)象、結果的分析（理解）第1頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四實驗一、生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)鑒定實驗二、用高倍鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動實驗三、觀察植物細胞的有絲分裂實驗四、比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率實驗五、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗六、葉綠體中色素的提取和分離實驗七、觀察細胞的質(zhì)壁分離與復原實驗八、植物向性運動的實驗設計和觀察實驗九、DNA的粗提取與鑒定一、實驗原理第2頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四例:質(zhì)壁分離和復原不能證明（）A、原生質(zhì)層具有選擇透過性B、細胞處于生活的或死亡的狀態(tài)C、細胞液濃度與外界溶液濃度的大小D、溶質(zhì)分子進出細胞的方式一、實驗原理D第3頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四二、實驗材料第4頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四1、在生物組織中可溶性還原糖，脂肪，蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇敘述中，錯誤的是()A、甘蔗莖的薄壁組織，甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用于進行可溶性還原糖的鑒定.

B、花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料

C、大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料D、

雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進行蛋白質(zhì)鑒定的動物材料二、實驗材料A第5頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四2、下列哪種材料不能直接放在載玻片上觀察葉綠體()A.

蘚類的葉片B.

黃楊葉橫切片C.

菠菜葉下表皮或粘在下表皮上的少數(shù)葉肉細胞D.

種子植物的葉片二、實驗材料D第6頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四二、實驗材料3、在DNA粗提取與鑒定實驗中，血細胞不能取之于（）A、鵝血B、雞血C、鴨血D、豬血D第7頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四三、實驗試劑0.05g/ml的CuSO4溶液，0.01g/ml的CuSO4溶液，0.01g/ml的NaOH溶液，蘇丹III（或IV）；15%的鹽酸，0.01g/ml（或0.02g/ml）的龍膽紫溶液；丙酮，二氧化硅，碳酸鈣，層析液；0.3g/ml的蔗糖溶液，清水；蒸餾水，0.1g/ml的檸檬酸鈉溶液，2mol/L和0.015mol/L的氯化鈉溶液,體積分數(shù)為95%的酒精溶液，二苯胺試劑第8頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四1、溶液濃度不同。斐林試劑中CuSO4溶液的濃度為0.05g/ml，雙縮脲試劑中的濃度為0.01g/ml。2、使用原理不同。斐林試劑實質(zhì)是新配制的Cu（OH）2，雙縮脲試劑實質(zhì)是在堿性環(huán)境下的Cu+。3、使用方法不同。斐林試劑使用時，先把NaOH溶液和CuSO4溶液混合，而后立即使用。雙縮脲試劑使用時，先加入NaOH溶液，然后再加入CuSO4溶液。三、實驗試劑第9頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四顏色反應蘇丹IV+脂肪紅色三、實驗試劑顏色反應蘇丹III+脂肪橘黃色第10頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四四、實驗方法、步驟

實驗一、生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)鑒定實驗二、用高倍鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動實驗三、觀察植物細胞的有絲分裂實驗四、比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率實驗五、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗六、葉綠體中色素的提取和分離實驗七、觀察細胞的質(zhì)壁分離與復原實驗八、植物向性運動的實驗設計和觀察實驗九、DNA的粗提取與鑒定第11頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四觀察植物細胞的有絲分裂第12頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四2、在進行《觀察有絲分裂》實驗中，甲～戊五位同學在剪取洋蔥根尖后立即進行的操作步驟如下：學生操作步驟解離漂洗染色制片觀察甲—++++乙+—+++丙++—++丁+++++戊+++++四、實驗方法、步驟

（1）甲觀察到的實驗結果是

，

乙觀察到的實驗結果是

，

丙觀察到的實驗結果是

。

A、染色體未著上顏色，無法看清B、細胞重疊，看不到染色體。

C、染色體著上顏色，清晰可見。

D、染色體著色很淺BDA第13頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四2、在進行《觀察有絲分裂》實驗中，甲～戊五位同學在剪取洋蔥根尖后立即進行的操作步驟如下：學生操作步驟解離漂洗染色制片觀察甲—++++乙+—+++丙++—++丁+++++戊+++++四、實驗方法、步驟

（3）戊同學觀察到了許多呈長方形的細胞，但未找到有絲分裂各時期的圖像，可能的原因是：在顯微鏡使用時先用低倍鏡,再使用高倍鏡（2）丁同學在進行上述實驗步驟后，直接在高倍鏡下觀察，長時間未找到有絲分裂的細胞，正確的操作步驟應是：

觀察部位不正確第14頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四2、在進行《觀察有絲分裂》實驗中，甲～戊五位同學在剪取洋蔥根尖后立即進行的操作步驟如下：學生操作步驟解離漂洗染色制片觀察甲—++++乙+—+++丙++—++丁+++++戊+++++四、實驗方法、步驟

（4）經(jīng)教師糾正后，丁同學在視野中找到了有關細胞有絲分裂圖象，但丁同學所看到的細胞圖象位于視野的右上方，若要在視野中央觀察此細胞，你認為他如何正確的移動裝片？

將裝片向右上方移動第15頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四DNA的粗提取與鑒定第16頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四四、實驗方法、步驟例:下列操作中,對DNA的提取量影響較小的是()A、使雞血細胞在蒸餾水中充分破裂，放出DNA等核物質(zhì)B、攪拌時，要用玻璃棒沿一個方向輕緩攪動C、在析出DNA黏稠物時，要緩緩加蒸餾水，直至溶液中黏稠物不再增多。D、在用酒精沉淀DNA時，要用冷酒精，甚至再將混液放入冰箱中冷卻A第17頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四實驗設計原則之一：對照原則對照實驗的關鍵上根據(jù)實驗要求決定可變因素和控制因素，如要研究某種因素與實驗結果的關系，這種因素就是可變因素，實驗設計時，只允許有1個，其余因素在各組中必須保持恒定，這些因素就是控制因素。這樣才能確定可變因素與實驗結果的因果關系，揭示可變因素的作用。第18頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四例:已知有兩瓶無標簽的質(zhì)量分數(shù)分別為5％和30％的DNA溶液。請根據(jù)以下實驗原理和材料用具，完成實驗步驟，寫出實驗現(xiàn)象和結論。實驗原理：DNA遇二苯胺（沸水?。境伤{色，且溶液中DNA含量越高，藍色越深。材料用具：試管（2個），量筒（2個），試管夾（2個），500mL的燒杯（1個），酒精燈。兩瓶無標簽的DNA溶液，標簽，二苯胺試劑。實驗步驟：（l）將兩瓶DNA溶液分別標上A、B標簽；另取兩個試管，也標上A、B標簽；在A試管中加入5mLA瓶中的DNA溶液，B試管中加入

B瓶中的DNA溶液。（2）分別向A、B試管內(nèi)加入

。（3）將A、B試管放入

。實驗現(xiàn)象：A、B試管內(nèi)

不同。實驗結論：現(xiàn)象為

的試管內(nèi)是質(zhì)量分數(shù)為30％的DNA溶液。浙江省2003年高中生物證書會考(第56題)第19頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四浙江省2004年高中生物證書會考(第55題)

某中學生物興趣小組在進行番茄無土栽培的實驗過程中，發(fā)現(xiàn)番茄動株出現(xiàn)了爛根現(xiàn)象。（1）經(jīng)分析討論，他們認為幼株爛根是由于根部缺氧，進行

產(chǎn)生的酒精對根具有毒害作用造成的，寫出相應的化學反應式：

（2）若要驗證“幼株爛根是由于根部缺氧造成的”，請回答實驗設計中的有關問題：①取兩只培養(yǎng)缸編上號，分別加入等量的完全培養(yǎng)液，放人數(shù)量相等且

的番茄幼株。②實驗組內(nèi)

，對照組內(nèi)

。③為補充失去的水分，應適時向兩缸內(nèi)加人等量的

（選填下列編號）。（A）自來水（B）河水（C）蒸餾水（D）雨水第20頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四五、實驗結果第21頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四五、實驗結果第22頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四拓展：對圓形濾紙中央點上的葉綠體色素濾液進行色素分離，會得到近似同心的四圈色素環(huán)，排在最外圈的色素是（）A、橙黃色的胡蘿卜素B、黃色的葉黃素C、藍綠色的葉綠素aD、黃綠色的葉綠素b五、實驗結果A第23頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四五、實驗結果第24頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四五、實驗結果例：在觀察細胞質(zhì)流動實驗中，觀察者在顯微鏡下觀察到的圖像，視野中葉綠體位于液泡的右側，細胞質(zhì)沿逆時針方向流動，則實驗中黑藻細胞中葉綠體的位置和細胞質(zhì)環(huán)流方向分別是（）A、葉綠體位于液泡的右方，細胞質(zhì)沿順時針方向流動B、葉綠體位于液泡的左方，細胞質(zhì)沿逆時針方向流動C、葉綠體位于液泡的右方，細胞質(zhì)沿逆時針方向流動D、葉綠體位于液泡的左方，細胞質(zhì)沿順時針方向流動B第25頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四1、請思考我們可以利用哪些實驗來鑒定某一細胞是否為活細胞？2、哪些實驗中用到酒精溶液？

……六、練習第26頁，共28頁，2023年，2月20日，星期四3、①、②、③、④