牛的體尺測(cè)量和體重測(cè)定

牛的體尺測(cè)量和體重測(cè)定——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)概論——一、牛的體尺測(cè)量體尺是牛體各部位長(zhǎng)、寬、高、圍度等數(shù)量化的指標(biāo)。體尺測(cè)量指用測(cè)量工具對(duì)家畜各個(gè)重要部位進(jìn)行測(cè)量。一、牛的體尺測(cè)量牛體尺測(cè)量的器具圓測(cè)器卷尺測(cè)杖一、牛的體尺測(cè)量進(jìn)行體尺測(cè)量時(shí)，應(yīng)使牛站于平坦的地面上，肢勢(shì)要端正，四腿成兩行。體尺測(cè)量的數(shù)目，依測(cè)量目的而定。按各主要部位的指標(biāo)分別進(jìn)行測(cè)量，每項(xiàng)測(cè)量2次，取其平均值，作好記載測(cè)量應(yīng)準(zhǔn)確，操作宜迅速。從前往后看，前后腿端正，從側(cè)面看，左右腿互相掩蓋，背腰不弓不凹，頭自然前伸，不左顧右盼，不昂頭或下垂，待體軀各部呈自然狀態(tài)后，迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行測(cè)量。一、牛的體尺測(cè)量體高一、牛的體尺測(cè)量胸圍腰高兩腰角連線與腰椎相交點(diǎn)到地面的垂直距離（測(cè)杖）。鬐甲最高點(diǎn)到地面的垂直距離（測(cè)杖）。肩胛骨后緣處體軀的水平周徑，其松緊度以能插入食指和中指自由滑動(dòng)為準(zhǔn)（卷尺）。胸深肩胛骨后方從脊椎到胸骨的直線距離（測(cè)杖）。常見牛體尺測(cè)量主要部位鬐甲高十字部高薦高一、牛的體尺測(cè)量體長(zhǎng)由肩端前緣向下引的垂線與臀端向下引的垂線間的水平距離（測(cè)杖）。尻部最高點(diǎn)到地面的垂直距離（測(cè)杖）。由肩端前緣到同側(cè)坐骨端（坐骨結(jié)節(jié)）的距離（用測(cè)杖測(cè)量取直線長(zhǎng)度，卷尺取自然長(zhǎng)度，估計(jì)體重需用卷尺）。尻長(zhǎng)從腰角前緣到坐骨結(jié)節(jié)后緣的直線距離（圓測(cè)器）。常見牛體尺測(cè)量主要部位體斜長(zhǎng)體直長(zhǎng)管圍一、牛的體尺測(cè)量最大額寬坐骨寬左右坐骨結(jié)節(jié)最外隆凸間的寬度（圓測(cè)器）。前肢掌骨上1/3處的周徑，即前管最細(xì)處的周徑（卷尺）。眼眶最遠(yuǎn)點(diǎn)的距離（圓測(cè)器、卷尺）。頭長(zhǎng)從額頂（角間線）至鼻鏡上緣的距離（卷尺）。常見牛體尺測(cè)量主要部位胸寬一、牛的體尺測(cè)量后腿圍乳房圍乳房最大的周徑（卷尺）。兩肩胛后緣之間的最大距離，即左右第六肋骨之間的距離（測(cè)杖）。從右側(cè)的后膝前緣開始，繞尾下脛骨間至對(duì)側(cè)后膝前緣的水平距離（卷尺）。腰角寬兩腰角外緣的距離（測(cè)杖、圓測(cè)器）。常見牛體尺測(cè)量主要部位腹圍腹部最粗部位的垂直周徑，飽食后測(cè)量（卷尺）。二、牛的體重測(cè)量母牛的體重應(yīng)該以泌乳高峰期的測(cè)定為依據(jù)，并應(yīng)該扣除胎兒的重量（懷胎7個(gè)月扣15kg，8個(gè)月扣20kg，9個(gè)月扣45kg）。二、牛的體重測(cè)量（一）直接稱重法

奶牛要求在早晨飼喂前擠奶后進(jìn)行，肉牛每次稱重在喂料和飲水之前進(jìn)行，連續(xù)稱量2天，連續(xù)兩天在同一時(shí)間稱重，取平均數(shù)。要求稱重迅速準(zhǔn)確，并做好記錄。二、牛的體重測(cè)量（二）估測(cè)法6~12月齡乳用牛體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長(zhǎng)（m）×98.716~18月齡乳用牛初產(chǎn)至成年乳用牛肉牛黃牛水牛牦牛體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長(zhǎng)（m）×87.5體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長(zhǎng)（m）×90（乳肉兼用牛）體重（kg）=[胸圍（m）]2×體直長(zhǎng)（m）×100體重（kg）=[胸圍（cm）]2×體斜長(zhǎng)（cm）/11420體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長(zhǎng)（m）×80+50體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長(zhǎng)（m）×70小結(jié)1.測(cè)定前必須校正測(cè)量工具2.待測(cè)家畜站在平坦開闊的地方3.