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項(xiàng)目二鯉、鯽和團(tuán)頭魴養(yǎng)殖技術(shù)
任務(wù)五:魚(yú)苗培育學(xué)習(xí)情境一大宗魚(yú)類養(yǎng)殖技術(shù)
復(fù)習(xí)鞏固鯉魚(yú)受精卵常用孵化方法有哪些1脫黏的方法有哪些2黏性卵孵化管理注意事項(xiàng)3教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)了解魚(yú)苗的發(fā)育階段和食性轉(zhuǎn)化的特點(diǎn),掌握放養(yǎng)和飼養(yǎng)管理的方法,具備魚(yú)苗計(jì)數(shù)和生產(chǎn)效果評(píng)價(jià)的能力,能夠獨(dú)立進(jìn)行魚(yú)苗培育。專業(yè)技能1、魚(yú)苗的放養(yǎng)2、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理3、魚(yú)苗計(jì)數(shù)與生產(chǎn)效果評(píng)價(jià)重點(diǎn):魚(yú)苗飼養(yǎng)管理難點(diǎn):魚(yú)苗計(jì)數(shù)重點(diǎn)難點(diǎn)
任務(wù)五:魚(yú)苗培育魚(yú)類苗種的發(fā)育階段
魚(yú)苗放養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)出苗與計(jì)數(shù)主要內(nèi)容魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變生產(chǎn)效果評(píng)價(jià)水花生產(chǎn)上習(xí)慣把孵化后不久,卵黃囊即將消失魚(yú)苗稱為水花。這時(shí)的魚(yú)苗體長(zhǎng),一般在7~9mm烏仔體長(zhǎng)為2cm左右的魚(yú)苗稱作烏仔夏花體長(zhǎng)為3~5cm的魚(yú)苗稱為夏花一、魚(yú)類苗種的發(fā)育階段1、前魚(yú)苗期
第一階段:相當(dāng)于仔魚(yú)前期。體長(zhǎng)5~5.6mm,內(nèi)源營(yíng)養(yǎng)期。第二階段:相當(dāng)于仔魚(yú)期。體長(zhǎng)5.6~6.5mm,卵黃囊很少,魚(yú)縹中開(kāi)始充氣,開(kāi)始攝食輪蟲(chóng)等,同時(shí)也以殘余卵黃為營(yíng)養(yǎng),為混合營(yíng)養(yǎng)期。
一、魚(yú)類苗種的發(fā)育階段2、魚(yú)苗期
第三階段:體長(zhǎng)6.5~7mm,卵黃囊完全吸收,以微小水蚤、無(wú)節(jié)幼體和輪蟲(chóng)等為餌料,為外源營(yíng)養(yǎng)期。第四階段:體長(zhǎng)7~9mm,仍棲息在沿岸的水草中,尚不集群,其餌料組成同第三階段。第五階段:體長(zhǎng)9~10mm,開(kāi)始在0.5m左右的深水處活動(dòng),并集群游動(dòng),以植物上的周叢生物、水蚤、無(wú)節(jié)幼體等為主要食物。第六階段:體長(zhǎng)10~13.5mm,魚(yú)苗離開(kāi)岸邊,以攝食水蚤、輪蟲(chóng)、劍水蚤以及搖蚊幼蟲(chóng)等為主,并可吞食更小的魚(yú)苗。第七階段:體長(zhǎng)13.5~15mm,攝食周叢生物為主,也時(shí)常到池底攝食底棲生物。一、魚(yú)類苗種的發(fā)育階段3、幼魚(yú)期
第八階段:體長(zhǎng)15~19mm,開(kāi)始出現(xiàn)鱗片,鰭?cǎi)奕肯В佐~(yú)轉(zhuǎn)人底棲生活,以攝食搖蚊幼蟲(chóng)、介形目為主,此時(shí)已很難捕凈。第九階段:體長(zhǎng)19~70mm,鱗片已布滿全身,2對(duì)觸須,在體長(zhǎng)為34~35mm時(shí),完全轉(zhuǎn)人底棲生活方式,以底棲生物為主要食物,在本階段結(jié)束時(shí),開(kāi)始過(guò)渡到成魚(yú)時(shí)期。
魚(yú)苗發(fā)育分期發(fā)育分期任務(wù)五:魚(yú)苗培育魚(yú)類苗種的發(fā)育階段
魚(yú)苗放養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)出苗與計(jì)數(shù)主要內(nèi)容魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變生產(chǎn)效果評(píng)價(jià)二、魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變魚(yú)苗攝食的餌料完全符合攝食器官的構(gòu)造和消化生理的特點(diǎn)時(shí),對(duì)餌料的消化利用率才最高,生長(zhǎng)的速度快,成活率高。因此,了解魚(yú)苗的食性轉(zhuǎn)變對(duì)改進(jìn)和提高培育措施,至關(guān)重要。二、魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變體長(zhǎng)10mm的仔魚(yú),口開(kāi)始能伸出,第一鰓弧上只有突起狀的鰓耙6~8個(gè)。體長(zhǎng)13.5~15mm時(shí),仍以小型浮游動(dòng)物為食。體長(zhǎng)20mm時(shí),轉(zhuǎn)入底棲生活,開(kāi)始大量攝食搖蚊幼蟲(chóng),并開(kāi)始吃植物性餌料,不再攝食輪蟲(chóng)。體長(zhǎng)達(dá)25mm時(shí),從食物組成可看出明顯雜食性,除底棲動(dòng)物外,還有高等植物碎片。體長(zhǎng)為25~50mm時(shí),攝食底棲動(dòng)物的種類增多,還大量攝食植物種子,并開(kāi)始攝食小型的軟體動(dòng)物,食性已完全與成魚(yú)相同。鯉魚(yú)苗在體長(zhǎng)為25~30mm時(shí),是食性發(fā)生根本轉(zhuǎn)變的時(shí)期,由浮游動(dòng)物食性轉(zhuǎn)變?yōu)殡s食性。1、鯉魚(yú)苗的食性轉(zhuǎn)變二、魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變體長(zhǎng)5.5~7mm,食物由輪蟲(chóng)、撓足類的無(wú)節(jié)幼體和單細(xì)胞藻類組成。體長(zhǎng)7~l0mm時(shí),則主要攝食枝角類。體長(zhǎng)達(dá)12mm,開(kāi)始轉(zhuǎn)入底棲生活,并開(kāi)始攝食搖蚊幼蟲(chóng)和腐屑。體長(zhǎng)14mm,食物主要由搖蚊幼蟲(chóng)、單細(xì)胞藻類和腐屑等組成。體長(zhǎng)15~20mm的稚魚(yú),吃較多的植物性餌料和有機(jī)碎屑。而體長(zhǎng)為29~38mm的稚魚(yú),則再度轉(zhuǎn)為攝食浮游動(dòng)物。體長(zhǎng)達(dá)40mm后,開(kāi)始接近成魚(yú)的食性。2、鯽魚(yú)苗的食性轉(zhuǎn)變二、魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變體長(zhǎng)5.2mm時(shí)開(kāi)始攝食,只能吞食輪蟲(chóng)。體長(zhǎng)6mm卵黃囊消失,仍以輪蟲(chóng)為食。體長(zhǎng)8mm開(kāi)始攝食枝角類。體長(zhǎng)達(dá)35mm之前,基本以浮游動(dòng)物為食,也吃部分底棲生物。體長(zhǎng)35~37mm時(shí),除攝食浮游動(dòng)物外,開(kāi)始攝食水生植物的如嫩葉及碎片,以后逐漸以小浮萍、苦草等水生植物為主要食物。體長(zhǎng)達(dá)35mm,是從浮游動(dòng)物食性轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锸承缘慕惶鏁r(shí)期。3、團(tuán)頭魴魚(yú)苗食性轉(zhuǎn)變?nèi)蝿?wù)五:魚(yú)苗培育魚(yú)類苗種的發(fā)育階段
魚(yú)苗放養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)出苗與計(jì)數(shù)主要內(nèi)容魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變生產(chǎn)效果評(píng)價(jià)三、魚(yú)苗放養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)1、拉空塘網(wǎng)2、檢查池水3、緩苗
4、魚(yú)苗藥物消毒5、飽食下塘6、防止悶箱7、上風(fēng)頭或較深水處緩慢放苗8、同一池塘應(yīng)放養(yǎng)規(guī)格一致的同種魚(yú)苗
9、注意天氣變化10、適時(shí)下塘緩苗飽食下塘任務(wù)五:魚(yú)苗培育魚(yú)類苗種的發(fā)育階段
魚(yú)苗放養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)出苗與計(jì)數(shù)主要內(nèi)容魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變生產(chǎn)效果評(píng)價(jià)四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理1、追肥魚(yú)苗入池后,每天每公頃可追施發(fā)酵好的有機(jī)肥料300~600kg。施用時(shí)可以全池潑灑,潑灑時(shí)要求細(xì)微、均勻,少量勤施,每天可分2~3次潑灑,但務(wù)使全池都能潑到,而殘?jiān)荒軡娙媵~(yú)池,以免影響水質(zhì)。四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理1、追肥追肥要堅(jiān)持“三看”的原則,即:1看水的透明度追肥,鯉魚(yú)苗為主的池水透明度在30cm左右為好。長(zhǎng)期用化肥追肥時(shí),要以磷肥為主并適量搭配有機(jī)肥。2看天氣情況追肥,天晴多施,陰雨天少施或不施肥。3看魚(yú)的浮頭情況追肥,魚(yú)苗入池后幾天就發(fā)現(xiàn)浮頭,要控制施肥,增加注水。四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理2、分期注水
其方法是在魚(yú)苗下塘?xí)r水位保持在50~70cm,以后每隔3~5d加注新水1次,每次使水位升高10cm左右,培育期間共加水3~5次,最后加注到最高水位。四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理2、分期注水
分期注水的優(yōu)點(diǎn)1可使魚(yú)苗下塘前期的水溫回升快,加速肥料的分解,利于天然餌料生物和魚(yú)苗的生長(zhǎng)2淺水的體積小,繁殖起來(lái)的輪蟲(chóng)密度就大,投飼的豆?jié){在水體中的密度也大,增加了魚(yú)苗對(duì)食物的可得性3每隔一定時(shí)間添加新水,可滿足魚(yú)苗生長(zhǎng)對(duì)空間的需求和改善魚(yú)苗池的水質(zhì)狀況,促進(jìn)浮游生物的繁殖四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理3、投飼分三個(gè)階段
(1)魚(yú)苗下塘全長(zhǎng)6~9mm生長(zhǎng)至10~12mm的時(shí)期。從魚(yú)苗下塘起每天上午、中午、下午各潑灑豆?jié){1次,每天每667m2潑豆?jié){需于黃豆15-17kg。豆?jié){除供魚(yú)苗攝食外,還可被浮游生物利用。(2)魚(yú)苗全長(zhǎng)10-11mm至16~18mm階段。每天潑灑豆?jié){兩次,上午、下午各一次,潑灑干黃豆量每天每公頃為30~50kg。(3)魚(yú)體全長(zhǎng)從16~18mm長(zhǎng)至26~28mm的階段。此階段必須投以數(shù)量充足的人工飼料,每公頃每天約投干重為5~15kg的豆渣。應(yīng)將飼料堆放在離水面20~30cm處供魚(yú)攝食。
四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理4、加強(qiáng)日常管理日常管理工作要求每天巡塘3次,做到“三勤”和“三查”。即:1早上巡塘查魚(yú)苗是否浮頭,并勤撈蛙卵2午后查魚(yú)苗活動(dòng)、吃食情況,勤除雜草3傍晚查池水的水質(zhì)、水溫、投餌、施肥及用藥數(shù)量、注排水口和魚(yú)的活動(dòng)情況等,勤做記錄四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理5、拉網(wǎng)鍛煉魚(yú)苗在分池前3d左右應(yīng)對(duì)其進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉。其目的為初步估計(jì)魚(yú)苗的數(shù)量,增強(qiáng)其體質(zhì),以適應(yīng)高溫時(shí)的拉網(wǎng)出塘分養(yǎng)或運(yùn)輸?shù)男枰?。拉網(wǎng)鍛煉要做到細(xì)致、輕快、不傷魚(yú)體。四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理5、拉網(wǎng)鍛煉拉網(wǎng)鍛煉的工具:夏花網(wǎng)、魚(yú)苗網(wǎng)箱、魚(yú)篩等夏花網(wǎng)目前生產(chǎn)中多用乙綸膠絲布做成,網(wǎng)長(zhǎng)為魚(yú)苗池寬的1.5倍,網(wǎng)高為池水深度的2~3倍,網(wǎng)衣水平縮短系數(shù)為0.70四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理5、拉網(wǎng)鍛煉拉網(wǎng)鍛煉的工具:夏花網(wǎng)、魚(yú)苗網(wǎng)箱、魚(yú)篩等魚(yú)篩一般用毛竹絲、藤皮等加工而成,利用不同的竹絲間的柵距將不同大小、規(guī)格的魚(yú)種分開(kāi),或?qū)⒁半s魚(yú)與家魚(yú)分開(kāi)。四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理5、拉網(wǎng)鍛煉拉網(wǎng)鍛煉的工具:夏花網(wǎng)、魚(yú)苗網(wǎng)箱、魚(yú)篩等魚(yú)苗網(wǎng)箱為一長(zhǎng)方形,箱高0.8m左右,寬0.8m左右,長(zhǎng)5~9m不等,網(wǎng)片材料同夏花網(wǎng)。四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理5、拉網(wǎng)鍛煉拉網(wǎng)鍛煉方法第一次拉網(wǎng),只需將魚(yú)苗圍集于網(wǎng)中,檢查體質(zhì)后,隨即將魚(yú)苗放回池中。趕魚(yú)速度宜慢,魚(yú)體嫩弱,操作須十分小心。隔1-2d后進(jìn)行第二次拉網(wǎng),將魚(yú)圍集于網(wǎng)內(nèi)后,裝好網(wǎng)箱,將夏花網(wǎng)上綱與網(wǎng)箱上口相合并,壓入水中,于網(wǎng)箱內(nèi)輕劃水體,讓魚(yú)群逆流自動(dòng)游人網(wǎng)箱內(nèi)。魚(yú)群進(jìn)入網(wǎng)箱后,稍停一會(huì),將魚(yú)群逐漸驅(qū)集于網(wǎng)箱的一端,清洗網(wǎng)箱另一端的糞便和雜物,使網(wǎng)眼通暢。然后將魚(yú)篩出,再清除余下一端箱底的污物。此后,魚(yú)苗在網(wǎng)箱中密集約2h左右后放回池內(nèi)。四、魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理5、拉網(wǎng)鍛煉拉網(wǎng)鍛煉方法第三次拉網(wǎng)可在第二次鍛煉隔天進(jìn)行。操作同第二次拉網(wǎng)鍛煉。若需長(zhǎng)途運(yùn)輸,第三次拉網(wǎng)后,將魚(yú)苗放入水質(zhì)清新的池塘中,在箱內(nèi)進(jìn)行“吊養(yǎng)”一夜,讓魚(yú)種分泌大量的黏液和排出糞便,以減少運(yùn)輸中的耗氧因子,提高運(yùn)輸密度和成活率?!暗躔B(yǎng)”過(guò)程中需專人管理,防止箱內(nèi)缺氧死魚(yú)。任務(wù)五:魚(yú)苗培育魚(yú)類苗種的發(fā)育階段
魚(yú)苗放養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)出苗與計(jì)數(shù)主要內(nèi)容魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變生產(chǎn)效果評(píng)價(jià)五、出苗與計(jì)數(shù)1、魚(yú)苗出池
烏仔經(jīng)1~2次鍛煉,夏花經(jīng)2~3次鍛煉后,就可出池、分養(yǎng)或外售。出池時(shí)應(yīng)注意細(xì)致,輕快,不傷魚(yú)。魚(yú)類如果有病傷,應(yīng)及時(shí)處理或緩出魚(yú)苗。五、出苗與計(jì)數(shù)2、魚(yú)苗計(jì)數(shù)(1)魚(yú)苗光電計(jì)數(shù)器。這是當(dāng)前最精確、迅速而方便的魚(yú)苗計(jì)數(shù)器,但在生產(chǎn)上廣泛使用還需一定的時(shí)間。(2)開(kāi)格法。先將魚(yú)集中在網(wǎng)箱中,再將網(wǎng)箱中的魚(yú)苗均等的平分若干大格,然后抽取一大格再均等分成若干中格,再抽取一中格分成若干小格。抽取出一小格,數(shù)其魚(yú)苗尾數(shù)作為基數(shù),推算出魚(yú)苗總數(shù)。雖然此法數(shù)字不夠準(zhǔn)確,但可避免魚(yú)苗的損傷。(3)杯量法。把魚(yú)苗集中在小撈海中,底部不離水,使魚(yú)苗達(dá)到一定密集程度,用統(tǒng)一規(guī)定的量魚(yú)杯進(jìn)行量取,任意抽取2~3杯魚(yú)苗精確計(jì)算尾數(shù)作為基數(shù),然后推算總魚(yú)苗數(shù)。任務(wù)五:魚(yú)苗培育魚(yú)類苗種的發(fā)育階段
魚(yú)苗放養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)出苗與計(jì)數(shù)主要內(nèi)容魚(yú)苗的飼養(yǎng)管理魚(yú)類苗種的食性轉(zhuǎn)變生產(chǎn)效果評(píng)價(jià)六、生產(chǎn)效果評(píng)價(jià)魚(yú)苗培育主要通過(guò)如下方面進(jìn)行評(píng)價(jià):1、魚(yú)苗成活率烏仔分池應(yīng)在70%以上,
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