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文檔簡介

如何輕松制作宜紅茶鵪鶉蛋制作宜都宜紅茶葉蛋的制作步驟第一步將1升純凈水倒入到煮鍋中，煮沸。第二步將洗凈的鵪鶉蛋倒入裝有沸水的煮鍋中，煮制5-6分鐘。第三步將煮好的鵪鶉蛋用漏勺撈出，放入裝有純凈水的碗中，冷卻。第四步調(diào)配茶湯，將200毫升的生抽、200毫升的香醋、200毫升純凈水以及20克宜都宜紅茶葉倒入到煮鍋中，放到電磁爐上煮沸待用。第五步將冷卻好的鵪鶉蛋剝完皮后，放入到煮好的茶湯中，繼續(xù)煮制5-6分鐘，關(guān)火，泡制1小時，盛出裝盤，即可食用。感謝觀看

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