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中華花茶茉莉花茶茉莉花茶發(fā)展歷史花茶是我國特有的茶葉品種,又稱熏花茶、香花茶、香片。由精制茶坯與具有香氣的鮮花拌和,通過一定的加工方法,促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成。茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏茉莉花茶歷史概況我國花茶的生產(chǎn),始于南宋,已有1000余年的歷史。在宋朝(公元960年)就有在上等綠茶中加入龍腦香(一種香料)作為貢品,這說明在宋朝已能利用香料薰茶。到宋朝后期,有恐影響茶之真味,不主張用香料薰茶,但是這已是我國花茶窨制的先聲,也是我國花茶的始型。茉莉花茶歷史概況明朝是我國茶類大發(fā)展時期,已廢團茶為散茶,大量生產(chǎn)炒青、烘青、曬青綠茶,為花茶生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。同時花茶窨制方法也有很大的發(fā)展,出現(xiàn)“茶引花香,以益茶味”的制法。茉莉花茶歷史概況好一朵美麗茉莉花是從哪來的?東南佛國福州印度茉莉花茶歷史概況

北宋時,由于中醫(yī)局方學(xué)派對香氣和茶保健作用的充分認(rèn)識,發(fā)現(xiàn)茉莉有著安神、解抑郁,中和下氣的功效,因此引發(fā)了香茶熱,福州茉莉花茶就在此環(huán)境下產(chǎn)生,而福州也逐漸成為茉莉之都。莉花茶茉莉花茶歷史概況在我國茶葉商品分類上,花茶被列為主要的茶類,其銷量僅次于綠茶;出口把花茶列為特種茶。茉莉花茶歷史概況大規(guī)模窨制花茶則始于清代咸豐年間(1851~1861),到1890年花茶生產(chǎn)已較普遍。上世紀(jì)中葉,隨著花茶市場越來越大,除福建、云南花茶外,湖南以“猴王牌”為代表的茉莉花茶脫穎而出,中小葉種半烘炒花茶占據(jù)了半壁江山,深受消費者歡迎。茉莉花茶歷史概況隨著時代的發(fā)展,制茶技術(shù)的進步,茉莉花茶已經(jīng)走進尋常老百姓的家,茶葉品質(zhì)也逐漸提高,產(chǎn)生了很多外形內(nèi)質(zhì)俱佳的茉莉花茶名品,深受廣大消費者的喜歡。以上,是我國茉莉花茶在歷史發(fā)展中的一些概況,在今后的學(xué)習(xí)中,讓我們進一步的

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