苗鄉(xiāng)三七干燥PPT資料

苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥第一頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)1、三七的水分三七干燥的目的就是要降低水分到適當(dāng)范圍的同時(shí)保持其原有的品質(zhì)和藥用價(jià)值。三七的主要藥用部分是根部，收挖過早或過遲都會影響(yǐngxiǎng)產(chǎn)量和質(zhì)量。三七挖掘最適宜期的含水量如表1所示。由表1計(jì)算出三七平均原始水分為74．77％。

第二頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)第三頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)2、三七干燥的溫度、濕度(shīdù)、流速溫度超過60℃就會使淀粉裂變成糊精，導(dǎo)致成分變性；同時(shí)溫度過高易使三七表面硬化妨礙水分的汽化。溫度過低，三七內(nèi)水分難以向外擴(kuò)散，導(dǎo)致干燥效果差，既耗費(fèi)勞力又消耗熱能。因此，三七干燥時(shí)要選擇合理的干燥條件。在干燥介質(zhì)相對濕度(shīdù)較低時(shí)，其水蒸氣壓力小，與三七表面的水蒸氣壓力差較大，加速三七水分的汽化，使干燥過程加快。但在相同的溫度條件下，干燥介質(zhì)的相對濕度(shīdù)過低會使三七表面水分迅速汽化，內(nèi)部水分來不及轉(zhuǎn)移，形成表面硬化，延長干燥過程。適當(dāng)增加干燥介質(zhì)穿過三七層的流速，也能加速三七的干燥過程。但是，干燥介質(zhì)流速過大將會使三七表面迅速脫水，出現(xiàn)硬化，引起蛋白質(zhì)凝固，消耗較多的熱能，從而影響三七干燥過程。實(shí)踐表明，當(dāng)干燥介質(zhì)和物料水分都不變時(shí)，干燥介質(zhì)流速控制在0．5m／s以下范圍內(nèi)最佳。第四頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)3、三七干燥系統(tǒng)設(shè)計(jì)：針對三七干燥的特殊要求，高流速的空氣加熱是不可取。因此低溫地板輻射技術(shù)提供夜間和不良天氣(tiānqì)條件下的干燥能源日光溫室提供良好日照條件下的輻射干燥技術(shù)共同為三七干燥提供能量源。地板輻射采暖干燥的熱水采用太陽能和熱泵制熱結(jié)合的方式，實(shí)現(xiàn)節(jié)能和持續(xù)供暖的要求。熱泵冷量提供用來為溫室高濕氣體除濕。實(shí)現(xiàn)熱量重復(fù)利用。第五頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)溫室面積為:5M×13M=65M2;溫室屋頂可以(kěyǐ)安裝2.5M×2M(30管)集熱器10架,共計(jì)300管配置5M3熱水箱，5M3冷水箱第六頁，共26頁。夜間干燥(gānzào)

夜間溫室溫度降低，啟用熱水地板輻射加熱干燥(gānzào)系統(tǒng)，將白天太陽能集熱器加熱的熱水通過干燥(gānzào)臺底部的盤管流入，使干燥(gānzào)臺溫度提升到50度左右，持續(xù)加熱?？紤]三七(sānqī)干燥的周期為5天左右。第二十五頁，共26頁。三七的主要藥用部分是根部，收挖過早或過遲都會影響(yǐngxiǎng)產(chǎn)量和質(zhì)量。良好日照下

在良好的日照條件下，太陽輻射能量通過溫室的東向西向南向玻璃窗入射到三七表面，調(diào)高室內(nèi)的干燥(gānzào)溫度，使三七開始脫水，當(dāng)室內(nèi)空氣達(dá)到一定濕度情況下通過頂部的換氣管路將高濕氣體排放到大氣中。溫濕度控制：1500元苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)DN20熱鍍鋅管：9根×10M×3層+余量太陽輻射強(qiáng)度按平均日照(rìzhào)強(qiáng)度計(jì)算。PH125威樂循環(huán)泵：1500元考慮三七(sānqī)干燥的周期為5天左右。5M×2M(30管)集熱器10架,共計(jì)300管不銹鋼板：36M2×150元/M2=5400元26×103KJ/Kg＋4.太陽輻射強(qiáng)度按平均日照(rìzhào)強(qiáng)度計(jì)算。這些熱量用來是水汽化并加熱溫度：苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)溫室面積為:5M×13M=65M2;溫室屋頂可以(kěyǐ)安裝2.5M×2M(30管)集熱器10架,共計(jì)300管配置5M3熱水箱，5M3冷水箱第七頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)第八頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)第九頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)第十頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)第十一頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)4、干燥(gānzào)模式：良好日照下

在良好的日照條件下，太陽輻射能量通過溫室的東向西向南向玻璃窗入射到三七表面，調(diào)高室內(nèi)的干燥(gānzào)溫度，使三七開始脫水，當(dāng)室內(nèi)空氣達(dá)到一定濕度情況下通過頂部的換氣管路將高濕氣體排放到大氣中。提高三七的干燥(gānzào)速率。夜間干燥(gānzào)

夜間溫室溫度降低，啟用熱水地板輻射加熱干燥(gānzào)系統(tǒng)，將白天太陽能集熱器加熱的熱水通過干燥(gānzào)臺底部的盤管流入，使干燥(gānzào)臺溫度提升到50度左右，持續(xù)加熱。在熱量不足的條件下開啟熱泵。補(bǔ)充所需熱量。熱量的重復(fù)利用

將高濕氣體排放的同時(shí)也帶走了大量的熱量，為實(shí)現(xiàn)熱量的重復(fù)利用，本干燥(gānzào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)了高濕空氣熱量回收除濕裝置。利用冷水和熱泵工作產(chǎn)生的冰水降溫對濕氣體干燥(gānzào)和重復(fù)利用。第十二頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)5、能量需求計(jì)算：太陽能集熱器得熱量計(jì)算太陽輻射強(qiáng)度按平均日照(rìzhào)強(qiáng)度計(jì)算。取I=8500W/m2溫室屋頂可以安裝2.5M×2M(30管)集熱器10架,共計(jì)300管太陽集熱面積為：

第十三頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)太陽熱水(rèshuǐ)系統(tǒng)供熱量為P=ISη=850W/M2×30M2×60%=15300W每天5小時(shí)日照可得熱量:Q=PT=15300W×5×3600S=0.2754×109J這些熱量可以得到溫升40℃熱水(rèshuǐ)：M=Q/C△t=275.4×106/(4.2×103×40)=1639Kg第十四頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)溫室日的熱量計(jì)算：頂部遮陰外太陽輻射可通過南向、東西向玻璃傳導(dǎo)到室內(nèi)，因此日的熱量可以用總的熱量與屋頂(wūdǐnɡ)遮擋得熱量之差進(jìn)行計(jì)算：總熱量：Qsy=SsyITη=65M2×850W/M2×5×3600S×0.8=0.7956×109J

屋頂(wūdǐnɡ)吸收熱量頂遮擋有效面積Ssy遮擋能量為：Qz=Ssy2×850W/M2=0.11934×109J溫室得熱量Q=Qsy－Qz=0.7956×1090.11934×109J=0.67626×109J第十五頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)汽化熱量(rèliàng)需求空氣熱量(rèliàng)需求：室內(nèi)空氣體積按2000方計(jì)算，初溫為20℃末溫為50℃第十六頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)假設(shè)(jiǎshè)空氣熱量循環(huán)應(yīng)用的前提下，整個(gè)系統(tǒng)供給三七的總熱量為：Q總=0.67626×109J＋0.2754×109J－7.74×107J=0.87431×106KJ這些熱量用來是水汽化并加熱溫度：

得M=Q總/(q＋C△t)=0.87431×106KJ/(2.26×103KJ/Kg＋4.2KJ/℃Kg×30℃)=0.87431×106KJ/2386KJ/Kg=366Kg第十七頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)含水量74．77％，根據(jù)上述計(jì)算，日可使質(zhì)量489kg的三七(sānqī)完全脫水?？紤]三七(sānqī)干燥的周期為5天左右。該系統(tǒng)每批可干燥三七(sānqī)總質(zhì)量為：噸。第十八頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)6、材料選用太陽(tàiyáng)集熱器：Φ58×1800全玻璃真空集熱管；聯(lián)集器內(nèi)膽0.4㎜厚304不銹鋼；40㎜聚氨酯發(fā)泡保溫；㎜彩色鋼板裝飾保護(hù)熱水箱：內(nèi)膽1.2㎜厚304不銹鋼；50㎜聚氨酯發(fā)泡保溫；㎜彩色鋼板裝飾保護(hù)冷水箱：1.2㎜厚304不銹鋼第十九頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)熱泵熱水機(jī)組：“光騰牌”水源+空氣源雙熱源機(jī)組。型號GT-SKR150，輸入(shūrù)功率11.5KW，制熱量45.6KW1套或型號GT-SKR070，輸入(shūrù)功率5.7KW，制熱量22.8KW2套。太陽能控制系統(tǒng)：A300-Ⅱ多功能微電腦控制儀，德力西或正泰漏電保護(hù)、空氣開關(guān)、交流接觸器、時(shí)間/溫度控制器第二十頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)循環(huán)泵：德國威樂熱水循環(huán)泵給排水管：優(yōu)質(zhì)PP-R冷熱水管及管件溫室內(nèi)換熱系統(tǒng)(xìtǒng)：熱鍍鋅管+不銹鋼板冷凝除濕：不銹鋼板溫室：鍍鋅鋼結(jié)構(gòu)或塑鋼玻璃日光溫室第二十一頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)7、項(xiàng)目預(yù)算太陽熱水系統(tǒng)（含集熱器、控制系統(tǒng)(kònɡzhìxìtǒnɡ)）：80元/管×300管=24000元熱泵機(jī)組：SKR-150型54800元/套×1套=54800元SKR-0700型28800元/套×2套=57600元第二十二頁，共26頁。苗鄉(xiāng)三七(sānqī)干燥初步設(shè)計(jì)熱水箱（含支架）：2500元/M3×5M3=12500元冷水箱（含支架）：1200元/M3×5M3=6250元加熱(jiārè)系統(tǒng)：DN20熱鍍鋅管：9根×10M×3層+余量300M×30元/M=9000元不銹鋼板：36M2×150元/M2=5400元PH125威樂循環(huán)泵：1500元溫控系統(tǒng)：1000元加熱(jiārè)系統(tǒng)合計(jì)：16900元

第二十三頁，共26頁。苗