《農產品國際貿易講》

農產品國際貿易講課

發(fā)展有機食品突破綠色壁壘定義與概況發(fā)展現(xiàn)狀前景分析決策及建議結束語

目錄

Contents精選課件有機食品(OrganicFood)也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是目前國標上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農業(yè)生產體系，根據國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外，目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農藥、有機肥料等，經認證后統(tǒng)稱有機產品。有機食品精選課件綠色壁壘是指在國際貿易領域，一些發(fā)達國家憑借其科技優(yōu)勢，以保護環(huán)境和人類健康為目的，通過立法，制定繁雜的環(huán)保公約、法律、法規(guī)和標準、標志等形式對國外商品進行的準入限制。它屬于一種新的非關稅壁壘形式，已經逐步成為國際貿易政策措施的重要組成部分。綠色壁壘精選課件有機食品的發(fā)展現(xiàn)狀中國的有機食品正處在快速發(fā)展時期，但主要用于出口。因為有機食品在國際市場上大熱，出口利潤也相對較高，許多生產企業(yè)更傾向于出口。2005年，中國有機食品行業(yè)經中綠華夏認證的企業(yè)數(shù)量達416個，產品種類數(shù)量為1249個；產品國內銷售額為37.1億元，出口1.36億美元；總認證面積達165.5萬公頃，其中認證面積最高的是野生采集，69.59萬公頃，其次是加工業(yè)63.82萬公頃，漁業(yè)16.74萬公頃，畜牧業(yè)9.07萬公頃，種植業(yè)6.28萬公頃。到2006年底，中綠華夏認證的企業(yè)數(shù)已達到601家（含轉換期），產品數(shù)2647個，認證的面積共計264萬公頃，產品實物總量211萬噸，產品銷售額61.7億元，出口額1.6億美元。認證企業(yè)數(shù)、認證面積、產品總量分別占全國的26%、50%、56%，發(fā)展速度和總量規(guī)模已位于國內有機認證行業(yè)之首。到2006年底，有機食品國內銷售額達到56億元，2007年市場規(guī)模已經達到61.7億元，國內有機食品的生產企業(yè)達到2300多家。精選課件中國有機食品行業(yè)要發(fā)展政府要在政策、經濟方面大力扶持，企業(yè)要抓住機遇，轉變觀念，發(fā)揮自身優(yōu)勢，切實解決有機食品生產技術的難題，開拓國內國際市場。在“十一五”期間，中國政府有關部門將按照“引導、規(guī)范、培育、監(jiān)督”的職責定位，大力促進有機食品產業(yè)的發(fā)展。中國有機食品產業(yè)潛力大，市場前景好，發(fā)展有機食品產業(yè)是防治農村、農業(yè)污染的最好方式，國家有關部門將加大扶植力度，制訂產業(yè)發(fā)展規(guī)劃。目前，全球有機食品市場正在以年均20%至30%的速度增長，預計2010年將達到1000億美元。與此同時，國際市場對中國有機產品的需求也在逐年增加，中國的有機稻米、蔬菜、茶葉、雜糧等農副產品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工產品在國際市場上供不應求。2006年，中國有機食品出口額3.50億美元，僅占國際有機市場份額的0.7%。廣闊的市場，加上比常規(guī)產品高出兩三倍的價格，讓越來越多的生產者走上有機生產之路。精選課件綠色壁壘的現(xiàn)狀1、綠色貿易壁壘在近十年的時間里被使用的頻率越來越高，成為繼反傾銷措施以后的又一重要的貿易措施。2、綠色貿易壁壘措施涉及的領域越來越廣泛。3、綠色貿易壁壘設置的對象國具有一定的針對性。4、綠色貿易壁壘措施具有動態(tài)性的特點。精選課件在全球4917種產品中，受綠色貿易壁壘影響的3746種產品的貿易額達47320億美元，占1999年世界進口額的88%，其中直接受影響的達6790億美元，占13%，共計有137個進口國采用了綠色貿易壁壘措施。據歐盟環(huán)保機構的一項調查顯示:僅1998年，歐盟國家禁止進口的“非綠色產品”價值就達300億美元，其中90%來自于發(fā)展中國家，涉及紡織、成衣、化妝品、日用品、玩具、家具和家用電器等幾千種商品。又據中國首屆國際綠色化學高級研討會提供的資料，1997年我國至少有74億美元的出口商品因環(huán)保因素而受阻。精選課件一方面綠色貿易壁壘本身也隨著社會經濟發(fā)展的需要在不斷調整和補充，出現(xiàn)了層出不窮、變化多端的綠色貿易措施，涉及包括環(huán)境保護、人類健康、生物多樣性、動植物安全等多個領域;另一方面，綠色貿易壁壘所管轄的對象范圍越來越廣泛，近年來，它不僅對產品(消費)本身提出綠色環(huán)保要求，還對產品的設計開發(fā)、原料投入、生產方式、包裝材料、運輸、銷售、售后服務、甚至工廠的廠房、后勤設施、操作人員醫(yī)療衛(wèi)生條件等整個生命周期的各個環(huán)節(jié)提出了綠色環(huán)保的要求，如美國實施的HACCP計劃，其目的是更方便、更有效地實施其綠色貿易壁壘措施。更為嚴重的是，目前的綠色貿易壁壘不僅表現(xiàn)為環(huán)境技術規(guī)定、標準，而且這些規(guī)定的執(zhí)行過程也逐漸成為外國商品進入市場的嚴重障礙，執(zhí)行過程中的一些爭議往往導致曠日持久的調查和取證，導致成本大大增加并延誤了良好的商機。例如中國出口到韓國的活魚，就遭到長達45天的批批檢驗待遇，致使大量的活魚死在碼頭，幾乎無法再出口。精選課件綠色貿易壁壘往往針對那些新興的發(fā)展中國家，因其具備了一定的經濟基礎，能夠利用本國資源及勞動力的優(yōu)勢大量生產并出口資源或勞動密集性的產品，其出口產品具備了一定的競爭優(yōu)勢，容易對進口國國內同類產業(yè)形成威脅。所以，這類發(fā)展中國家的出口商品最易遭到來自于發(fā)達國家的綠色貿易壁壘阻撓。精選課件隨著形勢發(fā)展的需要，各國所確定的綠色貿易壁壘措施必將進行不斷的調整，包括壁壘設置的內容、方式、手段、目標以及設置壁壘的程度等都在根據需要進行適當變動;另外綠色貿易壁壘的動態(tài)性還表現(xiàn)在綠色貿易壁壘的實施往往會產生聯(lián)動反應，一國實施立即會引起其他國家的紛紛效仿，由一個設限國快速擴散到多個設限國，給出口國造成重大的打擊。精選課件有機食品貿易發(fā)展前景

世界貿易組織最近發(fā)布的調研結果表明，由于消費者對食品安全、轉基因、飲食結構和健康問題日益關注、政府加大對有機農業(yè)的支持力度、有機標識日趨統(tǒng)一并易于識別、有機生產的法律法規(guī)的進一步完善、大型超市和大公司介入有機食品的營銷等原因，有機食品市場的預測比較樂觀，具有極佳的發(fā)展前景。預計今后若干年內，有機食品的銷售值占世界食品銷售總值的10%。美國、歐洲和日本是世界范圍內最大的有機市場。FAO預計亞洲有機食品市場將迅速發(fā)展，日本和新加坡的年增長率將達20%。一些發(fā)展中國家也在發(fā)展其國內市場，但進展緩慢。據專家預測，到2005年，在全球上市的主要農產品中將有1/3的農產品是用有機耕作方式生產出來的。精選課件

一項跨國民意測驗表明，85%的工業(yè)化國家公民在選擇食品時首選有機食品。因此有機食品將成為世界食品市場的寵兒。盡管有機食品在國家市場上的價格比傳統(tǒng)的食品高出20%以上，但市場銷售額將會不斷上升。專家預測在今后10年內，全球有機食品市場銷售額將從目前的100億美元增加到1000億美元。目前歐美國家每年進口有機食品的總額約80億美元。美國農業(yè)部官員預測，今后10年內，美國有機食品的銷售額將增加3倍。預計歐洲有機食品銷售值的年增長率將為20%，在有些國家的主要市場，增長率會更高些，而某些類別的產品，如肉類和加工產品增長幅度會更大些。精選課件發(fā)展有機食品，開拓國際市場

由于國際市場綠色環(huán)境的形成和完善，使我國現(xiàn)行相關產品的對外貿易受到重大影響。中國作為發(fā)展中國家，正處在經濟發(fā)展時期。一方面糧食還不能完全滿足國內的消費需求，但還不能完全將市場拱手讓給外國另一方面，我們的很多名優(yōu)特農產品具有質量和價格優(yōu)勢，可以占領一部分國際市場，特別是西歐、美國、日本等發(fā)達國家。因此，對于農產品的生產者，應在充分考慮其環(huán)境影響的基礎上，盡可能吸收現(xiàn)代科學技術，發(fā)揮科技在農業(yè)生產中的作用，提高我國糧食和其它農產品的數(shù)量和質量，增強在國際市場上的競爭力。

精選課件目前，在農產品國際貿易領域，高附加值、高科技含量的農產品及其加工產品出口比重日益增長。有機食品的價格比普通農產品要高30%，有的甚至高出60%，農民可以從較高的農產品價格和較低的資金投入兩方面獲得收益。具有地區(qū)特色的產品，如果沒有質量優(yōu)勢，就沒有競爭力，如果附加值低，就難以獲得豐厚的利潤。因此要在新的國際形勢下進一步加快有機食品的發(fā)展步伐，緊跟時代發(fā)展的潮流。全球有機食品市場正在以20%～30%的速度增長。幾年內將達到1000億美元。如果我們能在其中占到1%～2%的話，就可以每年增加10億美元的外匯收入，相當于2000年上半年我國的農產品出口的13%。精選課件有機食品的發(fā)展具有廣闊的前景。這首先在于，世界的綠色潮流為中國提供了市場機遇。從國際需求市場看，有機食品目前已成為發(fā)達國家的消費主流，他們的有機食品基本上靠進口，德國、荷蘭、英國、美國每年進口的有機食品分別占有機食品消費總量的60%、60%、70%、80%。有機食品正成為發(fā)展中國家向發(fā)達國家出口的主要產品之一。國際上對我國有機產品的需求越來越大，我國有機食品的發(fā)展在國際市場有十分巨大的潛力，大豆、稻米、花生、蔬菜、茶葉、干果類、蜂蜜，以及綠色藥品如中草藥、生物藥品，綠色紡織品如絲綢、棉花等頗受外商歡迎?，F(xiàn)階段我國有機農產品的生產還遠遠不能滿足國外市場的需求。精選課件

其次是我們自身具備條件。一是我國有著歷史悠久的傳統(tǒng)農業(yè)，在精耕細作、用養(yǎng)結合、地力常新、農牧結合等方面都積累了豐富的經驗，這也是有機農業(yè)的精髓。有機農業(yè)是在傳統(tǒng)農業(yè)的基礎上依靠現(xiàn)代科學知識，在生物學、生態(tài)學、土壤學科學原理指導下對傳統(tǒng)農業(yè)反思后的新的運用。二是中國有其地域優(yōu)勢，農業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產條件各不相同，盡管中國農業(yè)主體仍是常規(guī)農業(yè)依賴于大量化學品，但仍有許多地方，多集中在偏遠山區(qū)，或貧困地區(qū)，農民很少或完全不用化肥農藥，這也為有機農業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎。第三，有機農業(yè)的生產是勞動力集約型的一種產業(yè)，我國農村勞動力眾多，這有利于有機食品發(fā)展，同時也可以解決大批農村勞動力。第四，10多年來的生態(tài)農業(yè)、綠色食品發(fā)展，提供了技術積累，并作了廣泛的宣傳，使綠色食品的概念深入人心。再加上常規(guī)農產品生產方式已引起人們廣泛的思考和深思，只關注農產品的生產效率和效益已遠遠不夠，而必須考慮食物的生產方式對資源、環(huán)境和消費者的影響。

精選課件以綠色產品和環(huán)境標志為引導，提高國產品質量

大力推動農業(yè)環(huán)境保護

建立規(guī)范