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針對(duì)訓(xùn)練一:解“氨基酸、核苷酸脫水縮合”計(jì)算題方式_:“脫水縮合前后守恒法”例1、某蛋白質(zhì)有n個(gè)氨基酸,假設(shè)由m條肽鏈組成,那么該蛋白質(zhì)至少有多少個(gè)氧原子()A.n-m B.n+mC.n+2m D.n-2m例2、巳知某多肽鏈的相對(duì)分子質(zhì)量為1.032x104;每一個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120。每一個(gè)脫氧核苜酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為300。那么合成該多肽化合物的基因的相對(duì)分子質(zhì)量不低于()A.12120 B.90900 C.181800 D.179028方式二:“關(guān)鍵元素分析法”例3、某多肽鏈為199肽,其分子式為CxHyNAOBS2(A>19九、B>200),而且由以下5種氨基酸組成:半光氨酸(CHQ^NS),丙氨酸(^%0》),天冬氨酸(chon),賴氨酸(4%。0。虬),苯丙氨酸(c9h11o2n),那么該多肽完全水解后將會(huì)取得賴氨酸、天冬氨酸各多少個(gè)()A.A-19九、(B-200)/2B.A-200、B-200C.A-19九、(B-199)/2D.A-200、(B-200)/2例4、某些肽分子式是CaHbO10N5,將它完全水解后都能取得以下四種氨基酸:甘MK(C2H5O2N)、丙氨酸(CHONX苯丙氨酸(CHO,N).谷氨酸(CHON),那么這些肽共有多少種()A.60 B.120C.40 D.80方式三:“回歸氨基酸個(gè)數(shù)法”例5、某22肽被水解成一個(gè)4肽,兩個(gè)3肽,兩個(gè)6肽,那么這些短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是()6;18 B.5;18 C.5;17 D.6;1例6、某三十九肽中共有丙氨酸4個(gè),現(xiàn)去掉其中的丙氨酸取得4條短肽不等的多肽,這些多肽中共有肽鍵多少個(gè)()A.31 B.32C.34 D.35【練習(xí)】1、 某生物某蛋白質(zhì)的20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128,一條含有100個(gè)肽鍵的多肽鏈的分子??量為多少?2、 成生物體某蛋白質(zhì)的20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128,那么由100個(gè)氨基酸組成的含2條多瞄的蛋白質(zhì),其分子■為()A.12800B. 11018 C.11036D. 88003、全世界每一年有成千上萬人由于吃毒蘑菇而身亡,其中鵝膏草堿確實(shí)是一種毒菇的毒素,它是一種環(huán)枷八肽假設(shè)20種氨基酸的平均分子量為128,那么鵝膏草堿的分子量約為()A?1024B?898 C?880 D?8624、 基酸分子縮合形成含2條肽鏈的蛋白質(zhì)分子時(shí),相對(duì)分子量減少了900,由此可知,此蛋白質(zhì)分子中含有的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)別離是()A.5二、52B.50、50C?5二、50D.50、495、 某蛋白質(zhì)的分子量為11935,在合成那個(gè)蛋白質(zhì)分子的進(jìn)程中脫水量為1908,假設(shè)氨基酸的平均分子量為127,那么組成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈有()A.1條B.2條 C.3條 D.4條6、 有一分子式?C63H103O45N17S2的多肽化合物,巳知形成該化合物的氨基酸中有一個(gè)含2個(gè)氨基,另一個(gè)含3個(gè)氨基,那么該多肽化合物水解時(shí)最多消耗多少個(gè)水分子?7、 氨基酸的平均分子量為128,測(cè)得某蛋白質(zhì)的分子量為5646,試判定該蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)和肽鏈數(shù)依次是()A.51和1B.51和2 C. 44和1 D. 44和28、蛋白質(zhì)分子含有4條肽鏈,共有96個(gè)肽鍵,那么此蛋白質(zhì)分子中至少含有-COOH和-NH2M量別離為()A. 4,100B.4,4 C.100,100 D.96,96九、蛋白質(zhì)分子由四條肽鏈組成,364個(gè)氨基酸形成,那么那個(gè)蛋白質(zhì)分子含有的-COOH和-NH2量別離為()
A?366,366B.362,362C. 4,4D.無法判定1一?牛胰島素由兩條肽鏈組成,共有51個(gè)氨基酸。那么牛胰島素含有的肽鍵數(shù)和操縱其合成的基因至少含有的脫氧核苷酸數(shù)量依次是A.49,306 B.49,153 C.51,306 D.51,1531二、今有一化合物,其分子式為c55h70o19n10,巳知將它完全水解后只取得以下四種氨基酸:⑴該多肽是多少肽?⑵該多肽進(jìn)行水解后,需個(gè)水分子,取得個(gè)甘氨酸分子,個(gè)丙氨酸分子。蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算一、選擇題1.(2021?青島模擬)丙氨酸的R基為一CH3,谷氨酸的R基為_C3H5O2,它們縮合形成的二肽分子中,C、H、O的原子比例為()A.7:16:6B.7:14:5 C.8:12:5 D.8:14:52.已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128,現(xiàn)有一蛋白質(zhì)由兩條肽鏈組成,共有肽鍵98個(gè),那么此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于A.1280B.12544C.11036D.12288某蛋白質(zhì)分子由兩條肽鏈組成,分子質(zhì)量為5640,氨基酸平均分子質(zhì)量為128,含有肽鍵49個(gè),那么蛋白質(zhì)形成進(jìn)程中失去的質(zhì)量是( )A662 B882 C888 D666以下能正確表示蛋白質(zhì)分子由簡(jiǎn)到繁的結(jié)構(gòu)層次的一組是③氨基酸②C、H、O、N等化學(xué)元素③氨基酸分子彼此結(jié)合④多肽⑤肽鏈⑥形成具有必然的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子A.③②③④⑤⑥B.②①④③⑥⑤C.②③④③⑤⑥D(zhuǎn).②③③④⑤⑥兩個(gè)氨基酸縮合成肽并生成水,那個(gè)水分子中的氧原子來自氨基酸的A.SSB.羧基C.RSA.SSB.羧基C.RSD.SSffl羧基由丙氨酸■甘氨酸和亮氨酸組成的三肽有A.6種B.5種A.6種B.5種C.4種D.3種8.以下關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的表達(dá),錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A.甲硫氨酸的RSS—CH—CH—S—CH,那么它的分子式是CHONS
. 2 2 3,、 5112■B.酪氨酸幾乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,這種不同是由R基的不同引發(fā)的個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基,那么這些氨基酸縮合成的一個(gè)多肽中的氨基數(shù)必為m-n。那味肽的分子式為c13h16o5n2,那么甜味肽必然是一種二肽11.某三十九肽中共有丙氨酸4個(gè),現(xiàn)去掉其中的丙氨酸取得4391—391—7
19——26
9——17
28 38的是()肽鍵數(shù)量減少了7個(gè)日.新生的4條肽鏈總共至少有4個(gè)氨基C?假設(shè)是新生的4條肽鏈總共有5個(gè)羧基,那么其中必有1個(gè)羧基在一R(側(cè)鏈基團(tuán))上雜肽鏈假設(shè)從頭連接成一條長(zhǎng)鏈將脫去4個(gè)水分子12?血液中的血紅蛋白和肌肉中的肌動(dòng)蛋白結(jié)構(gòu)不同的緣故是A.所含氨基酸的種類不|司 B.所含氨基酸的數(shù)量不同C.所含氨基酸的排列I■序不同D.所含氨基酸的種類,數(shù)量,排列順序和肽鍵的空間結(jié)構(gòu)都不同14.氨基酸的平均分子量為128,測(cè)得某蛋白質(zhì)分子量為63212,由此能夠推斷該蛋白質(zhì)含有的肽鏈數(shù)和氨基酸個(gè)數(shù)別離是()A.4.573B.3、574 C.4.570D.4、5741五?雞蛋煮熟后,其中的蛋白質(zhì)巳喪失了生物學(xué)活性,這是因?yàn)楦邷仄茐牧说鞍踪|(zhì)的()A.MSB.羧基C.A.MSB.羧基C.肽鍵。?空間結(jié)構(gòu)1六、(2021.上海高考)由m個(gè)氨基瞄成的一個(gè)蛋白質(zhì)分子,含n條肽鏈,其中z條是環(huán)狀多肽.該蛋白質(zhì)分子中含有的肽鍵數(shù)為()A.m-z+nm-n-zm-n+z
A.m-z+nm-n-zm-n+z17、已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a,現(xiàn)有某種蛋白質(zhì)分子,由n條多肽鏈組成,相對(duì)分子質(zhì)量為b,那么此蛋白質(zhì)分子中的肽鍵數(shù)為( )a-18B.b-na/a-18 (n-1) 6-181八、含有215個(gè)N原子的200個(gè)氨基酸,形成了5個(gè)四肽,4個(gè)六肽和1個(gè)2條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子。肽鍵和氨基數(shù)量的最大值別離是()A200和200 B200和215 C189和11 D189和2620.某種蛋白酶是由129個(gè)氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì),以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是()A.該酶分子結(jié)構(gòu)中至少含有129個(gè)氨基和129個(gè)羧基該酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反映C.該蛋白酶中含有128個(gè)肽鍵。.用含該蛋白酶的洗衣粉可完全除去油漬21.以下進(jìn)程中,涉及肽鍵數(shù)量轉(zhuǎn)變的是( )入.洋蔥根尖細(xì)胞染色體的復(fù)制小腸上皮細(xì)胞吸收氨基B入.洋蔥根尖細(xì)胞染色體的復(fù)制小腸上皮細(xì)胞吸收氨基B.用纖維素酶處置植物細(xì)胞D.蛋清中加入NaCl使蛋白質(zhì)析出26.據(jù)2-1圖,回答以下問題:E FGTOC\o"1-5"\h\zHl ■ I '1「 1:0 H: H :O H::CH3:: : : :l——」:百二亍弋n法Drf二][h;:5h3■: FchYco
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