模塊七植物的生殖生理

模塊七植物生殖、衰老和脫落內(nèi)容二植物的生殖生理一、植物的繁殖方式植物的繁殖方式主要有三種：營(yíng)養(yǎng)繁殖、孢子繁殖和有性生殖。1營(yíng)養(yǎng)繁殖：由根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官形成新個(gè)體的一種繁殖方式。營(yíng)養(yǎng)繁殖的特點(diǎn)：能夠保持某些栽培植物的優(yōu)良性狀，且繁殖速度較快。1營(yíng)養(yǎng)繁殖的方式——分枝1營(yíng)養(yǎng)繁殖的方式——壓條1營(yíng)養(yǎng)繁殖的方式——扦插1營(yíng)養(yǎng)繁殖的方式——嫁接仙人球嫁接蟹爪蘭一、植物的生殖2孢子繁殖：孢子是植物所產(chǎn)生的一種有繁殖或休眠作用的細(xì)胞，能直接發(fā)育成新個(gè)體。3有性生殖：有性生殖是通過(guò)生殖細(xì)胞結(jié)合的生殖方式。二、開(kāi)花、傳粉開(kāi)花是植物性別成熟的標(biāo)志，也是果實(shí)和種子形成的前提。1.開(kāi)花開(kāi)花：花粉?；蚺吣页墒?，花萼、花冠開(kāi)放，露出雄蕊和雌蕊的現(xiàn)象。開(kāi)花方式：先葉后花先花后葉花葉同放先葉后花先花后葉梨花李子花花葉同放二、開(kāi)花、傳粉2.開(kāi)花期一株植物中，從第一朵花開(kāi)放到最后一朵花開(kāi)畢所經(jīng)歷的時(shí)間稱(chēng)為開(kāi)花期（花期）。在大田作物，一般以全田有50％植株開(kāi)花時(shí)為開(kāi)花期?；ㄆ诘拈L(zhǎng)短因作物不同而有很大差異。花粉粒外面由兩層壁包圍，外壁表面光滑或有各種形狀的突起和花紋。二、開(kāi)花、傳粉3.花粉的組成花粉的化學(xué)組成極為豐富，含有碳水化合物、油脂、蛋白質(zhì)、各類(lèi)大量元素和微量元素，同時(shí)還含有豐富的維生素E、C、B1、B2等，還含有生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素與乙烯等植物激素。成熟花粉的生活力因不同種類(lèi)而變化很大。二、開(kāi)花、傳粉4.花粉的貯藏①濕度許多研究表明，在比較干燥的環(huán)境（相對(duì)濕度6%～40%）下，能夠較長(zhǎng)時(shí)間保持花粉的生活力。②溫度一般認(rèn)為，1-5℃是花粉貯藏的最適溫度。③空氣中CO2和O2的含量總的來(lái)說(shuō)，溫度在1-5℃，相對(duì)濕度在6%-40%，二氧化碳高而氧氣含量低得條件下，花粉的生命最長(zhǎng)。二、開(kāi)花、傳粉5.傳粉傳粉：成熟的花粉粒借助外力傳到雌蕊柱頭上的過(guò)程。二、開(kāi)花、傳粉6.傳粉的方式傳粉的方式——自花傳粉、異花傳粉①自花傳粉兩性花的花粉，落到同一朵花的雌蕊柱頭上的過(guò)程，叫做自花傳粉。（兩性花、同時(shí)成熟）（閉花傳粉）②異花傳粉雌花和雄花經(jīng)過(guò)風(fēng)力，水力，昆蟲(chóng)或人的活動(dòng)把不同花的花粉通過(guò)不同途徑傳播到雌蕊的花柱上，進(jìn)行受精的一系列過(guò)程叫異花傳粉。異花傳粉與自花傳粉相比，是一種進(jìn)化方式7.授粉過(guò)程二、開(kāi)花、傳粉二、開(kāi)花、傳粉8.傳粉的影響因素溫度——溫度對(duì)各種植物傳粉的影響很大，一般來(lái)說(shuō)，傳粉的最適溫度在20-30℃之間。濕度——水稻開(kāi)花的最適溫度為70-80℃；長(zhǎng)期的陰雨或大雨對(duì)傳粉不利。光照強(qiáng)度、土壤肥料等也都對(duì)傳粉有直接或間接影響。三、受精作用雌配子（卵細(xì)胞）和雄配子（精子）相互融合成合子（受精卵）的過(guò)程稱(chēng)為受精。雙受精是指被子植物的雄配子形成的兩個(gè)精子，一個(gè)與卵細(xì)胞融合形成合子，另一個(gè)與中央細(xì)胞的極核融合形成初生胚乳核的現(xiàn)象。雙受精后由合子發(fā)育成胚，初生胚乳核發(fā)育成胚乳。四、果實(shí)與種子的成熟1.種子與果實(shí)成熟時(shí)的生理變化

①淀粉種子其他部位運(yùn)來(lái)的可溶性糖主要轉(zhuǎn)化為淀粉也可以積累少量的蛋白質(zhì)和脂肪種子中也能積累各種礦質(zhì)元素，如磷、鈣、鉀、鎂、硫及微量元素，其中以磷為主。四、果實(shí)與種子的成熟1.種子與果實(shí)成熟時(shí)的生理變化

②脂肪種子脂肪種子在成熟時(shí)，先在種子內(nèi)積累碳水化合物，包括可溶性糖及淀粉，然后再轉(zhuǎn)化成脂肪。碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪時(shí)先形成游離的飽和脂肪酸，然后再形成不飽和脂肪酸。在油料作物的種子中也含有其他部位運(yùn)來(lái)的氨基酸及酰胺合成的蛋白質(zhì)。油料種子要充分成熟，才能完成這些轉(zhuǎn)化過(guò)程。

四、果實(shí)與種子的成熟1.種子與果實(shí)成熟時(shí)的生理變化

③蛋白質(zhì)種子蛋白質(zhì)種子中積累的蛋白質(zhì)也是由氨基酸及酰胺合成的。四、果實(shí)與種子的成熟2.果實(shí)成熟時(shí)的生理變化①生長(zhǎng)模式果實(shí)的生長(zhǎng)主要有兩個(gè)模式：?jiǎn)巍癝”型生長(zhǎng)曲線和雙“S”型生長(zhǎng)曲線。單“S”型生長(zhǎng)模式的果實(shí)有蘋(píng)果、梨、草莓、香蕉和番茄等。雙“S”型生長(zhǎng)模式的果實(shí)有桃、李、杏、梅、櫻桃等。四、果實(shí)與種子的成熟2.果實(shí)成熟時(shí)的生理變化①果實(shí)由酸變甜，由硬變軟，澀