食品檢測(cè)員崗位職責(zé)

第食品檢測(cè)員崗位職責(zé)

食品檢測(cè)員崗位職責(zé)1

食品快速檢測(cè)人員職責(zé)

一、正確行使法律、法規(guī)、規(guī)章賦予的職權(quán)；

二、公開(kāi)、公正、公平實(shí)施檢測(cè)；

三、依法行使職權(quán)，不受非法干

四、檢測(cè)人員與被檢測(cè)人員有利害關(guān)系有，應(yīng)當(dāng)回避；

五、檢測(cè)時(shí)，應(yīng)當(dāng)由兩名以上建新市場(chǎng)管理人員參與，隨機(jī)抽樣進(jìn)行檢測(cè)；

六、檢測(cè)過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和程序，做好檢測(cè)記錄，填寫(xiě)《商品快速檢測(cè)登記表》，并送被檢測(cè)人簽字確認(rèn)；

七、對(duì)檢測(cè)中涉嫌不合格食品，及時(shí)依法對(duì)樣品封存送檢。

食品快速檢測(cè)制度

一、食品快速檢測(cè)實(shí)行屬地管理，由建新市場(chǎng)組織實(shí)施；

二、食品快速檢測(cè)堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的原則；

三、食品快速檢測(cè)由市場(chǎng)管理人員對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的商品開(kāi)展快速檢檢測(cè)；

四、快速檢測(cè)的范圍:糧食、食用植物油、肉類產(chǎn)品、鹵制品、豆及其制品、奶及其制品、蔬菜；

五、快速檢測(cè)實(shí)行每月檢測(cè)兩次；

六、快速檢測(cè)結(jié)果顯示有質(zhì)量問(wèn)題的，移交工商、農(nóng)業(yè)等相關(guān)職能部門(mén)處理。

受理投訴工作制度

一、受理消費(fèi)者為生活需要購(gòu)買、使用商品和接受服務(wù)，其合法權(quán)益受到侵害的投訴。

二、投訴人以書(shū)面文字材料投訴的，有消費(fèi)者本人簽字或蓋章；以口頭投訴的有詳細(xì)口述筆錄，投訴人簽字或蓋章。

三、受理投訴要查看投訴人提供購(gòu)買商品和接受服務(wù)的發(fā)票、購(gòu)物原始憑據(jù)、證據(jù)和投訴所涉及的商品。

四、受理投訴，應(yīng)及時(shí)登記入《消費(fèi)者投訴登記表》。

五、受理投訴，調(diào)查調(diào)解消費(fèi)糾紛實(shí)行無(wú)償服務(wù)的原則，不準(zhǔn)接受投訴人、被投訴人的吃請(qǐng)、錢物。

六、調(diào)解堅(jiān)持雙方自愿、合法合理、公正的`原則，以事實(shí)為準(zhǔn)繩，調(diào)解達(dá)成協(xié)議后及時(shí)履行。七、調(diào)解不成或達(dá)成調(diào)解協(xié)議不能履行的要及時(shí)向轄區(qū)內(nèi)工商所或12315維權(quán)中心站移交。投訴登記、轉(zhuǎn)報(bào)制度

一、下列投訴應(yīng)受理，并記入《消費(fèi)者投訴和糾紛調(diào)解登記表》。

1、根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》關(guān)于“消費(fèi)者的權(quán)利”的九項(xiàng)規(guī)定，消費(fèi)者權(quán)利受到損害的投訴；

2、根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》關(guān)于“經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)”的十項(xiàng)規(guī)定，消費(fèi)者對(duì)經(jīng)營(yíng)者未履行法定義務(wù)的投訴；

二、下列投訴在三日內(nèi)向工商所轉(zhuǎn)報(bào)

1、涉及人生、財(cái)產(chǎn)安全的投拆；

2、十人以上的群體投訴；

3、因假冒偽劣農(nóng)資商品的投訴；

4、經(jīng)過(guò)調(diào)解達(dá)成協(xié)議，被投訴人拒不履行或無(wú)故拖延的投訴；5、經(jīng)營(yíng)者拒不履行法定義務(wù)和約定義務(wù)的投訴；6、內(nèi)容復(fù)雜、爭(zhēng)議金額在500元以上的投訴。

消費(fèi)糾紛調(diào)解制度

第一條為保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，維護(hù)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)秩序。根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》及其他相關(guān)法律規(guī)定，制定本制度。

第二條本制度所稱消費(fèi)糾紛，是指市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)者為消費(fèi)者提供其生產(chǎn)銷售的商品或服務(wù)時(shí)，消費(fèi)者認(rèn)為其合法權(quán)利受到損害并與經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生的消費(fèi)糾紛。

第三條本制度適用于本市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者之間的糾紛處理。

第四條本市場(chǎng)設(shè)立12315消費(fèi)維權(quán)站(以下簡(jiǎn)稱維權(quán)站)，負(fù)責(zé)消費(fèi)糾紛的受理和處理工作，公開(kāi)市場(chǎng)消費(fèi)投訴電話。

第五條消費(fèi)糾紛發(fā)生時(shí)，消費(fèi)者或經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)消費(fèi)投訴電話進(jìn)行投訴，或者直接向維權(quán)站工作人員投訴。

第六條消費(fèi)者投訴時(shí)，可以向任何1名市場(chǎng)管理人員投訴反映，接到投訴的市場(chǎng)管理人員必須及時(shí)通知維權(quán)站工作人員到現(xiàn)場(chǎng)處理。

第七條消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者發(fā)生消費(fèi)權(quán)益糾紛時(shí)，雙方可在維權(quán)站的協(xié)助下自愿協(xié)商和解。和解失敗的，維權(quán)站工作人員要發(fā)揮調(diào)解的積極性，防止矛盾激化。

第八條消費(fèi)糾紛調(diào)解時(shí)，維權(quán)站工作人員要以事實(shí)為依據(jù)，以法律為準(zhǔn)繩，對(duì)投訴事項(xiàng)進(jìn)行公平、公正的調(diào)查和調(diào)解，積極促使雙方在友好的氣氛下協(xié)商解決糾紛，并如實(shí)填寫(xiě)《消費(fèi)者投訴和糾紛調(diào)解登記表》。第九條調(diào)解不成的，應(yīng)告知并協(xié)助雙方當(dāng)事人向消委會(huì)或其他行政部門(mén)尋求幫助，并配合有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)解。

第十條維權(quán)站工作人員有責(zé)任向消費(fèi)者提供消費(fèi)信息和咨詢服務(wù)，向場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者宣傳消費(fèi)者保護(hù)法律法規(guī)，倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，營(yíng)造良好的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。

第十一條本市場(chǎng)定期組織維權(quán)站工作人員開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng)，組織經(jīng)驗(yàn)交流，分析、研究和掌握民事糾紛調(diào)解的方法措施，不斷提高調(diào)解工作水平。

建新市場(chǎng)巡查制度

一、建新市場(chǎng)實(shí)行24小時(shí)巡查制，由市場(chǎng)管理人員和治安執(zhí)勤人員負(fù)責(zé)巡查工作。

二、巡查內(nèi)容：

1、巡查市場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)安全設(shè)施、消防設(shè)施、攤位設(shè)施是否完好無(wú)損，有無(wú)安全隱患。

2、有無(wú)偷盜行為，商品有無(wú)丟失、損失。

3、有無(wú)打架斗毆的治安事件。

4、有元人員私拉亂接電燈、電線，安裝使用電器，用電或明火取暖煮飯，在禁煙區(qū)吸煙、亂扔煙頭、燃放煙花爆竹、經(jīng)營(yíng)易燃易爆物品等。

5、有無(wú)違章、占道經(jīng)營(yíng)行為。

6、有無(wú)其它違章違法行為。

三、建立市場(chǎng)巡查制度，實(shí)行日巡日登，由市場(chǎng)治安執(zhí)勤人員負(fù)責(zé)登記填寫(xiě)，并搞好交接。

四、市場(chǎng)巡查人員要認(rèn)真履行巡查職責(zé)，堅(jiān)守工作崗位，遵守工作守則，嚴(yán)守工作紀(jì)律，努力搞好市場(chǎng)巡查工作，確保市場(chǎng)安全穩(wěn)定，活而有序。

五、加強(qiáng)市場(chǎng)巡查工作的督促檢查，市場(chǎng)負(fù)責(zé)人要定期不定期地參與市場(chǎng)巡查，并對(duì)市場(chǎng)巡查人員在崗在位情況進(jìn)行檢查和抽——發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處置，確保巡查工作落到實(shí)處。

市場(chǎng)巡查人員職責(zé)

一、按規(guī)定組織開(kāi)展日常市場(chǎng)巡查工作。

二、檢查轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)資格，檢查上市商品質(zhì)量，督促經(jīng)營(yíng)者明碼標(biāo)價(jià)，督促經(jīng)營(yíng)者在核定的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

三、受理消費(fèi)者投訴，調(diào)解和處理交易糾紛，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

四、向市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者宣傳有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定。

五、按照市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)要求，指導(dǎo)并督促市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者改進(jìn)和完善市場(chǎng)交易、消防安全、防洪排澇、衛(wèi)生、服務(wù)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

六、指導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦者創(chuàng)文明市場(chǎng)等活動(dòng)，開(kāi)展文明經(jīng)商、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等活動(dòng)，督促市場(chǎng)完善內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理制度。

七、收集市場(chǎng)信息，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供服務(wù)。

八、做好市場(chǎng)巡查工作記錄、投訴和不早不晚記錄、違法違規(guī)查處記錄，做好市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬記錄。

九、完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。

市場(chǎng)巡查管理制度

一、為維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理秩序，強(qiáng)化市場(chǎng)日常檢查工作，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，制定本制度。

二、巡查是指為維護(hù)場(chǎng)內(nèi)正常經(jīng)營(yíng)秩序，對(duì)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)情況實(shí)施的日常工作檢查。

三、市場(chǎng)巡查人員在市場(chǎng)負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，按照工作要求開(kāi)展巡查工作。

四、市場(chǎng)巡查人員做到每天一巡查，并按照《巡查登記臺(tái)賬》的要求對(duì)當(dāng)天巡查情況如實(shí)填寫(xiě)；對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決，不能解決的應(yīng)立即向市場(chǎng)業(yè)主匯報(bào)，并將事態(tài)控制在萌發(fā)狀態(tài)。

五、市場(chǎng)巡查人員必須每天完成以下巡查項(xiàng)目：

1、對(duì)豬肉經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)豬肉的檢驗(yàn)、檢疫證（兩證）進(jìn)行檢查；2、對(duì)市場(chǎng)內(nèi)是否出售違禁商品進(jìn)行檢查；3、對(duì)市場(chǎng)的擺放秩序和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

六、市場(chǎng)巡查人員必須每周完成以下巡查項(xiàng)目：

1、指導(dǎo)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者建立或配合做好進(jìn)貨臺(tái)賬，落實(shí)食品索票索證等的查驗(yàn)制度，審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格，驗(yàn)明商品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)；

2、督促食品銷售者對(duì)銷售環(huán)境和條件是否符合法定要求進(jìn)行檢查，督促銷售者召回不符合規(guī)定的食品；4、督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者持照及亮照經(jīng)營(yíng)；

5、配合工商等職能部門(mén)開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)檢查。

七、經(jīng)營(yíng)者不能按要求出示銷售商品的相關(guān)檢驗(yàn)、檢疫證明的，嚴(yán)禁進(jìn)場(chǎng)銷售；擺放秩序或環(huán)境衛(wèi)生不符合市場(chǎng)規(guī)定的，應(yīng)立即糾正；發(fā)現(xiàn)違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即制止，并向有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。處理消費(fèi)者投訴程序圖食品檢測(cè)員崗位職責(zé)2

崗位職責(zé):

1.按時(shí)按量完成上級(jí)安排的日常檢測(cè)工作。

2.填寫(xiě)相關(guān)原始記錄和結(jié)果報(bào)告單。

3.負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生清潔,5s整理工作。

4.工作中出現(xiàn)任何問(wèn)題或異常狀況,及時(shí)報(bào)告組長(zhǎng)/主管,并進(jìn)行跟進(jìn)與處理。

5.能夠按照上級(jí)的要求及時(shí)調(diào)整工作內(nèi)容,并完成上級(jí)交給的臨時(shí)性任務(wù)。

任職要求:

1.大專及以上學(xué)歷,化學(xué)、食品相關(guān)專業(yè),具備良好的化學(xué)知識(shí)背景。

2.做事嚴(yán)謹(jǐn),認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),富有團(tuán)隊(duì)合作精神。

3.熟悉常用的`辦公軟件。

4.具有一定的抗壓能力。食品檢測(cè)員崗位職責(zé)3

檢測(cè)員崗位職責(zé)

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《蔬菜上有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)方法》等國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

二、嚴(yán)格執(zhí)行果品農(nóng)藥殘留檢測(cè)操作規(guī)程，正確、及時(shí)反映檢測(cè)數(shù)據(jù)，確保果品安全進(jìn)出市場(chǎng)。

三、將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)正確地進(jìn)行登記匯總，并記錄在冊(cè)。

四、對(duì)檢測(cè)結(jié)果出現(xiàn)超標(biāo)的果品，應(yīng)及時(shí)通知該批發(fā)部，發(fā)出禁止銷售的通知，等待處理。

五、保存好各種試劑，對(duì)各種試劑的保存溫度要嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)存放，以免使試劑產(chǎn)生反應(yīng)失效。

五、對(duì)檢測(cè)儀及各類儀器工作時(shí)，須提前10分鐘開(kāi)機(jī)，工作結(jié)束后及時(shí)關(guān)機(jī)。檢測(cè)器皿應(yīng)及時(shí)清洗，確保檢測(cè)室安全與清潔衛(wèi)生。

檢測(cè)分析人員崗位職責(zé)

1、認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作，確保檢測(cè)數(shù)量質(zhì)量。

2、填報(bào)各種原始記錄，檢測(cè)分析結(jié)果，主