甜菜的變種及類型“黃岡賽”一等獎

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫甜菜的品種類型賈麗慧2017.11甜菜的品種類型作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫甜菜為藜科，甜菜屬二年生草本植物，分為野生種和栽培種。甜菜野生種種類多，分布廣，部分野生種可供甜菜育種用。甜菜栽培種又可分為食用甜菜、飼用甜菜、葉用甜菜、觀賞甜菜和糖用甜菜等五個變種。糖用甜菜塊根產(chǎn)量和含糖率均較高，塊根含糖率為16-19%，高糖品種可達20-23%。糖用甜菜統(tǒng)稱甜菜，它是甜菜變種中最重要的一個變種。糖用甜菜品種類型很多，為便于利用，根據(jù)經(jīng)濟性狀及有關(guān)特征，依據(jù)不同標準可劃分為不同的品種類型。甜菜的品種類型作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫甜菜的經(jīng)濟性狀主要包括塊根產(chǎn)量和含糖率，可將甜菜品種分為三大類型：（1）豐產(chǎn)型（E）：此類型甜菜葉數(shù)多，葉色較綠，葉片壽命較短，植株生長速度快，塊根和莖葉產(chǎn)量高，生長期長，工藝成熟期晚，塊根多為紡錘形，含糖率低，但塊根產(chǎn)量高，故單位面積上產(chǎn)糖量高，適于在生長期長的地方和肥水較充足的地塊種植。甜菜的品種--按經(jīng)濟性狀劃分作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫（2）標準型（N）：此類型塊根產(chǎn)量高于高糖型，含糖率高于豐產(chǎn)型，單位面積產(chǎn)糖量接近于豐產(chǎn)型型品種。它適應性廣，是目前生產(chǎn)上普遍推廣的品種類型。甜菜的品種--按經(jīng)濟性狀劃分作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫（3）高糖型（Z）：此類型甜菜葉片綠或淺綠，葉片數(shù)少，壽命長，塊根多呈圓錐形或楔形，塊根產(chǎn)量低，生長期短，工藝成熟早，糖分積累能力強，含糖率高，工藝純度高，單位面積產(chǎn)糖量較低，適于生長期較短或低糖區(qū)種植，當前生產(chǎn)中一般作搭配品種，但在今后的發(fā)展中，必將成為主要栽培類型，以提高制糖企業(yè)的效益。甜菜的品種--按經(jīng)濟性狀劃分作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫

甜菜的品種--按經(jīng)濟性狀劃分楔形圓錐形紡錘形錘形圖甜菜根的類型圖作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫（1）多粒種甜菜（即普通甜菜）。甜菜種球內(nèi)含有二粒和二粒以上種子。（2）單粒種甜菜。甜菜種球內(nèi)僅含有一粒種子，利于精量播種。生產(chǎn)中為適應機械化栽培需要，將多粒種球通過機械剝離方法獲得單粒種，這種單粒種稱為機械單粒種。甜菜的品種--按種球內(nèi)種子粒數(shù)劃分作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫甜菜的品種--按種球內(nèi)種子粒數(shù)劃分圖甜菜的種球和種子1種子的斷面