兩相溶劑萃取法詳解

（優(yōu)選）兩相溶劑萃取法目前一頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)：1、掌握分次萃取法的操作過程；2、熟悉萃取劑的選擇原則；3、了解兩相溶劑萃取法的原理。目前二頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)教學(xué)重難點(diǎn)：1、重點(diǎn)包括萃取劑的選擇、分次萃取法的操作過程和注意事項(xiàng)；2、難點(diǎn)在于萃取過程中乳化現(xiàn)象的預(yù)防和破壞方法。目前三頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)復(fù)習(xí)提問1、天然藥物化學(xué)成分主要提取方法有哪些？答：溶劑提取法、水蒸氣蒸餾法、超臨界流體萃取法，其中天然藥物有效成分最常用的提取方法是溶劑提取法。目前四頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)2.簡述影響提取效率的主要因素有哪些？

答：主要有溶劑的選擇、提取技術(shù)、濃度差、天然藥物的粉碎度、溫度、時(shí)間等，其中選擇適宜的溶劑是溶劑提取法的關(guān)鍵。目前五頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)天然藥物粗粉↓提取溶劑提取法水蒸氣蒸餾法超臨界流體萃取法

混合物↓分離兩相溶劑萃取法有效成分↓鑒定沉淀法透析法分餾法鹽析法色譜法（重）結(jié)晶法【新課導(dǎo)入】目前六頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)一、兩相溶劑萃取法

是指在提取液（被萃取溶液）中加入一種與其不相混溶的溶劑（萃取劑），充分振搖增加兩相接觸的面積，使原提取液中的某種成分轉(zhuǎn)溶至萃取劑中，而其他成分仍保留在原提取液中，待兩相完全分層后，分離兩相,又稱液-液萃取法。目前七頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)二、基本原理兩相溶劑萃取法的理論依據(jù)是分配定律。K=CU/CL(K表示分配系數(shù)，CU表示化學(xué)成分在上相溶劑中的濃度，CL表示化學(xué)成分在下相溶劑中的濃度。)目前八頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)

萃取劑（極性?。?/p>

被萃取液（極性大）兩相混合（不混溶）＋A化合物B化合物A化合物B化合物A化合物極性﹥B化合物極性萃取液被萃取液A化合物B化合物＋圖—萃取原理示意圖目前九頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)１２３不相混溶較好分層三、萃取劑的選擇原則K相差越大越好根據(jù)分離物質(zhì)的極性選擇萃取劑目前十頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)方法分次萃取法逆流連續(xù)萃取法四、萃取技術(shù)目前十一頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)1.分次萃取法（又稱簡單萃取法）梨形分液漏斗操作注意事項(xiàng)目前十二頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)留層萃取劑用量萃取次數(shù)檢漏注意檢漏、排氣、振搖、靜置。視具體情況而定第一次為水提取液的1/2至1/3遵循“少量多次”的原則，一般3-4次目前十三頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)乳化現(xiàn)象預(yù)防乳化（避免猛烈振搖、改用混合溶劑等）乳化已形成需及時(shí)破壞（7種方法）嚴(yán)重時(shí)可選用逆流連續(xù)萃取法目前十四頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)萃取操作過程和注意事項(xiàng)目前十五頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)2.連續(xù)逆流萃取法目前十六頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)課堂練習(xí)1.兩相溶劑萃取法的原理是利用混合物中各成分在兩相溶劑中的（）。A.密度不同B.分配系數(shù)不同C.移動速度不同D.萃取常數(shù)不同E.介電常數(shù)不同B目前十七頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)2.兩相溶劑萃取法分離化學(xué)成分的原理是（）。A.兩相溶劑互溶B.兩相溶劑極性相同C.兩相溶劑互不混溶D.兩相溶劑顏色不同E.兩相溶劑密度有差異

C目前十八頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)4.萃取次數(shù)應(yīng)遵循“少量多次”的原則，一般萃?。ǎ┐?。A.3-4B.1-2C.5-6D.8-10E.3-53.萃取劑的選擇原則不包括下列哪項(xiàng)（）。A.互不相溶B.較好分層C.溶解度大D.極性相近E.分配系數(shù)差大DA目前十九頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)5.萃取時(shí)破壞乳化層不能用的方法是（）。A.攪拌乳化層B.加入酸或堿C.熱敷乳化層D.將乳化層抽濾E.分出乳化層，再用新溶劑萃取B目前二十頁\總數(shù)二十二頁\編于二十一點(diǎn)

1.基本原理；課堂總結(jié)