高職旅游管理專業(yè)旅游公共關(guān)系教學模式探討-2019年教育文檔

高職旅游管理專業(yè)旅游公共關(guān)系教學模式探討《旅游公共關(guān)系》是一門綜合性和應(yīng)用性都很強的專業(yè)基礎(chǔ)課，對于如今生源素養(yǎng)相對不高的高職學生來說，既沒有相應(yīng)的公關(guān)學基礎(chǔ)理論，又沒有相關(guān)領(lǐng)域的實踐閱歷，加上職業(yè)院校對旅游公共關(guān)系課時的支配相對較少，且沒有支配實踐課的狀況下，要使學生駕馭旅游公共關(guān)系理論并運用到實踐中，的確是一件不簡單的事。目前，在高職旅游公共關(guān)系教學中，大部分老師授課都是老師講、學生聽，缺乏師生之間的互動，嚴峻脫離了高職院校的培育要求。高職是要培育一線崗位的技能型和應(yīng)用型人才，突出培育學生的應(yīng)用實力是高職教化的主要特點，專業(yè)基礎(chǔ)課也應(yīng)留意培育學生相應(yīng)的技能。因此，在高職旅游公共關(guān)系教學中，要留意老師主導、學生主體作用的發(fā)揮，加強師生互動，充分調(diào)動學生學習的主動主動性，既重視理論學問的教學，又重視公關(guān)學原理在實踐中的應(yīng)用，提高學生學習的愛好，增加學習的效果，并培育學生良好的綜合素養(yǎng)。同時，在教學評價方面形成開放互動的教學評價機制，是高職教學改革的必定要求。一、綜合運用多種教學模式，優(yōu)化課堂教學過程教學模式有多種類型，如講授模式、發(fā)覺模式、自學模式、駕馭模式等，為了發(fā)揮教學過程的整體功能，在充分重視發(fā)揮老師主導作用的同時，留意充分調(diào)動學生學習的主動性，發(fā)揮學習的主體作用，保持教學系統(tǒng)的最大活力，在教學中應(yīng)綜合應(yīng)用多種教學模式，相互補充，形成良好的整體結(jié)構(gòu)，取得旅游公共關(guān)系教學的良好效果。要從教學目的、教學內(nèi)容、學生水平、老師實力、教學條件等多方面考慮各種模式的綜合應(yīng)用，分別發(fā)揮它們的優(yōu)勢，從整體上提高教學效益。（一）充分運用講授模式，發(fā)揮老師的主導作用講授模式主要是通過老師口頭語言向?qū)W生描述情境，敘述事實，說明概念，論證原理和闡明規(guī)律的教學方法。它的基本程序是：復(fù)習舊課-講授新知-識記理解-練習鞏固-檢查反饋。它是當前教學中采納的主要模式。講授模式能夠充分發(fā)揮老師的主導作用，在學生沒有相應(yīng)公共關(guān)系學基礎(chǔ)學問的狀況下，對有關(guān)旅游公共關(guān)系學概念、原理的教學，既可保證教學進度，又可使學生在最短的時間內(nèi)駕馭有關(guān)公共關(guān)系學理論。例如，在“旅游公共關(guān)系概論”教學中，可采納講授為主，講解公關(guān)的基礎(chǔ)學問，讓學生學會一些公關(guān)學的基本概念和原理，再遷移到旅游公共關(guān)系運作的有關(guān)概念和原理上，學生就簡單接受和駕馭了。當然，在運用講授模式時要貫徹啟發(fā)性原則，使學生的接受學習成為有意義的接受學習而不是被動的接受學習，也能調(diào)動學生學習的主動主動性，同時，還應(yīng)與其他教學模式結(jié)合，以激發(fā)學生學習愛好，活躍課堂氣氛，增加學習效果。（二）結(jié)合模擬教學方式，充分發(fā)揮學生的主體作用在旅游公共關(guān)系教學中，運用較多的是情景式和現(xiàn)場式模擬法。情景式模擬主要是模擬各種旅游活動公關(guān)場景，讓學生在模擬的環(huán)境中模擬不同角色的工作，從而親身體驗各種現(xiàn)實公關(guān)工作。這種模擬主要用于公關(guān)傳播和危機公關(guān)等。現(xiàn)場式模擬是帶領(lǐng)學生參觀旅游企業(yè)、親身參與旅游活動等，現(xiàn)場體會活動氣氛，并依據(jù)所學公關(guān)理論對旅游線路推廣、景點宣揚、廣告設(shè)計等工作進行評價，從而增加對旅游公關(guān)傳播活動的感性相識，增加公關(guān)理論的真實性。所以，這種模式的運用最適合旅游公共關(guān)系中的旅游公共關(guān)系的運作和旅游公共關(guān)系的應(yīng)用篇等內(nèi)容中。模擬式教學不僅有利于培育學生學習旅游公共關(guān)系的愛好，更有利于培育學生理論聯(lián)系實際，運用所學理論解決實際問題的實力，又能充分體現(xiàn)學生主體性的參與意識，同時也提高了學生的交際應(yīng)變實力，能全面培育學生從事旅游業(yè)的綜合公關(guān)素養(yǎng)。（三）適當運用案例教學法，構(gòu)建師生間互動平臺所謂案例教學法是指利用已經(jīng)發(fā)生或?qū)砜赡馨l(fā)生的問題作為個案形式讓學習者去分析和探討，并提出各種解決問題的方案，從而提高學習者解決實際問題實力的一種教學方法。詳細做法是：一是老師針對教學內(nèi)容特點，精選出各種典型的旅游公關(guān)活動案例，誘導啟發(fā)學生對案例進行探討、辨析、論證。最終老師依據(jù)學生發(fā)言對案例進行分析、歸納、總結(jié)學問點，要強調(diào)分析思路和運用的原理。二是老師依據(jù)授課內(nèi)容布置學生搜集案例，如通過旅游報刊雜志、網(wǎng)絡(luò)和其他課程實習的親身實踐等搜集案例，并對此進行策劃分析。這樣，學生印象深刻，并能從感性體驗上升到理性相識，從而堅固駕馭和理解與旅游公共關(guān)系有關(guān)的學問點，并培育了視察實力、分析實力、思索實力和交際實力，極大地激發(fā)了學生學習的愛好和熱忱。（四）充分利用多媒體教學模式，優(yōu)化課堂教學效果高職院校教學模式改革是現(xiàn)代教化技術(shù)發(fā)展與應(yīng)用的必定趨勢。現(xiàn)代教化技術(shù)是指以計算機為核心的信息技術(shù)在教化教學領(lǐng)域的運用?，F(xiàn)代教化技術(shù)表現(xiàn)出與傳統(tǒng)教學方式完全不同的特點，它的交互性、敏捷性、全面性、形象性和多樣性延長了教學形式、豐富了教學內(nèi)容、生動了教學過程、拓展了教學方法。運用多媒體教學可以提高教學效率，增加學生聽課的主動性和愛好。例如，利用CAI、PowerPoint和方正奧斯等軟件，制作出旅游公共關(guān)系教學交互式多媒體課件，通過大屏幕直觀顯示讓學生快速了解和駕馭公共關(guān)系學學問；在講授新聞發(fā)布會時，展示一系列發(fā)布會圖片，使學生很簡單通過圖片感受到發(fā)布會的特點，收到事半功倍的效果。在旅游公共關(guān)系教學中，應(yīng)留意收集資料、制作幻燈片課件和視頻的結(jié)合，從不斷摸索運用到創(chuàng)新，以收到良好的教學效果。（五）運用自學指導法和問題法相結(jié)合，充分體現(xiàn)學生的主體地位“自學指導教學法”是在老師指導下，讓學生在學習過程中經(jīng)過自學、探討、再學習、再探討來提高自己的學習實力，端正自己的學習看法，訓練自己的思維，擴展自己的視野，培育自己的實力，完成教學任務(wù)的師生互動的教學方法。詳細做法是：老師在備課時細心設(shè)計一些問題，要求在指定的自學時間內(nèi)按要求回答問題，下次課時提問檢查學習狀況，并作為平常成果的一部分，這可大大地提高自學指導教學法的教學效果。例如，在學習公共關(guān)系概述時，事先讓學生以小組的合作來搜尋國內(nèi)或國際聞名的公關(guān)公司，并在其次次課的時候派代表向大家進行介紹，這樣，不但能夠發(fā)揮學生學習的主體作用，培育自學實力、團隊合作實力，還能使學生明白學習旅游公共關(guān)系的意義和作用，從而激發(fā)起他們主動努力學習的熱忱。二、建立合理的教學評價考核機制要真正提高旅游公共關(guān)系教學水平和質(zhì)量，其開放互動、老師主導和學生主體的“雙主”地位得到充分重視的教學思想肯定要在評估體系和考試策略之中得到充分體現(xiàn)。在教學實踐中，依據(jù)旅游公共關(guān)系課程的目標和性質(zhì)，構(gòu)建以學問應(yīng)用、技能與實力水平考核為主的，平常的形成性考核與期末的總結(jié)性、鑒定性考核并重的，由多種考核方式構(gòu)成的綜合評定成果的課程教學考試模式。詳細做法是：一是重視日常教學中的評價，包括課堂案例分析發(fā)言、回答問題、課堂筆記、課后查閱搜集資料等作為平?？疾靸?nèi)容賜予記分，加上平常作業(yè)共占期末總成果的30%，上課考勤占總成果的10%，期末考試占總成果的60%。這種評價方式能有效地促進學生學習策略、學習水平和學習實力的提高。二是留意考察學生綜合運用旅游公共關(guān)系理論學問的實力。在期末考試題型設(shè)計中有50%的分值側(cè)重綜合分析、案例分析和實際應(yīng)用實力。實踐表明，這種評價方式取得了較好的教學效果。三、結(jié)束語教學也可視為一種特別的人際交往活動，是一種師生間的互動，是發(fā)覺學問的過程，是實力展示的途徑?！半p主互動”教學模式以學生學習愛好的主動變更為教學的最終目標，通過各