職業(yè)技能培訓教學實施方案

職業(yè)技能培訓教學實施方案1、課程安排1、教學計劃及課程安排（1）培訓工種及培訓時間：中式烹調(diào)師20天（2）培訓課時及課時分配：共60課時，理論30課時、實操30課時。（3）培訓對象有培訓就業(yè)愿望，年齡在16周歲至60周歲之間的農(nóng)村勞動力。提高就業(yè)技能。（4）培訓方式：集中與分散（5）培訓級別：中級（6）課程的性質(zhì)和任務(wù)本課程是烹飪專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。其主要任務(wù)是：講授烹飪專業(yè)所必需的專業(yè)基礎(chǔ)知識，使學生在掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論知識的基礎(chǔ)上進行技能操作；培養(yǎng)運用烹調(diào)基礎(chǔ)知識，解決烹調(diào)過程中實際問題的能力，為學員適應(yīng)職業(yè)轉(zhuǎn)換奠定必要的知識和能力基礎(chǔ)。2、教學計劃大綱2.1、焊工培訓教學計劃1、培訓目標通過初級技術(shù)理論教育，應(yīng)使學生具有本工種初級工“應(yīng)知”的技術(shù)理論知識。具有初步的技術(shù)基礎(chǔ)理論知識；了解常用的焊接方法及原理，了解常用電焊設(shè)備的構(gòu)造和工作原理。通過教學，使學生掌握焊接基本原理和工藝及設(shè)備等方面的基本知識及進行實操練習。2、培訓內(nèi)容一）理論1、了解電弧焊的基本知識，焊接材料，焊接接頭及焊縫符號的識別；2、了解焊接材料的選用、使用的保管常識；3、了解弧焊電源的基本原理及特點；4、掌握焊接工藝和操作技術(shù)；5、掌握掌握電弧焊常見的焊接缺陷的產(chǎn)生原因和預防措施；6、掌握常用設(shè)備及工，夾的使用知識；7、熟悉相關(guān)工種的的一般知識的安全生產(chǎn)常識。二）實操1、接頭及坡識圖使學生了解各種焊接接頭及坡圖的基礎(chǔ)知識和國家標準，能夠看懂簡單的機械零件圖、部件圖和一般的金屬結(jié)構(gòu)圖,熟悉焊縫的標注方法和常用的焊接代號。2、材料金屬工藝學使學生了解常用金屬材料的及焊接材料牌號、規(guī)格、機械性能、化學成份和使用范圍；了解主要合金元素在金屬的作用；了解合金的組織和熱處理的一般知識；了金屬材料機械性能試驗的方法；對整個機械加工的工藝過和本工種有關(guān)的鉗工、鉚工、氣焊工的一些操作方法，有一定的常識性了解。3、電焊工工藝學使學生掌握常用電弧焊接設(shè)備和輔助設(shè)備、工具的構(gòu)造和性能以及使用、維護和保養(yǎng)方法；了解常用焊接材料的種類、牌號、適用范圍和保存方法；了解常用金屬材料的焊接方法；了解焊接缺陷（如氣孑L、裂紋、夾渣、咬邊、焊瘤等）產(chǎn)生的原因及防止方法和檢測常識。2.2、中式面點師《中式面點師》具有理論性、系統(tǒng)性、實踐性的特點。通過本課程的學習不僅使學生掌握面點原料、面團調(diào)制、制餡、成形和熟制等一系列布點基礎(chǔ)理論知識，具有較扎實的面點制作基本功，會制作多種餡心，制作多種風味小吃、部分節(jié)令品種和一般宴席點心，而且能夠使學生熟練地掌握其制作工藝過程，并能運用所學到的知識，解決實際工作中的問題，為社會服務(wù)。經(jīng)職業(yè)鑒定合格者，取得人力資源和社會保障部頒發(fā)的初級中式面點師職業(yè)資格證書。1、培訓要求本教材以“職業(yè)活動為導向，以職業(yè)技能為核心”。在專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，緊密聯(lián)系實際，堅持實用的原則，同時為學習以后的課程打下基礎(chǔ)，力求在最短的時間內(nèi)掌握最實用的知識。在結(jié)構(gòu)安排和表達方式上，強調(diào)由淺入深，有易到難，循序漸進，強調(diào)師生互動和學生的自主操作，使學員能輕松有效的學習。2、培養(yǎng)方案（1）知識結(jié)構(gòu)具有本專業(yè)所必需的文化基礎(chǔ)知識。掌握本專業(yè)所必需廚師基礎(chǔ)理論知識。（2）素質(zhì)結(jié)構(gòu)具有較強的思想道德修養(yǎng)，政治敏銳力較強。具有較強的文化素質(zhì)修養(yǎng)，善于協(xié)調(diào)人際關(guān)系。具有較強的心理素質(zhì)，勇于克服困難。具有較強的身體素質(zhì)，適應(yīng)艱苦工作需要。具有較強的業(yè)務(wù)素質(zhì)，不斷進行創(chuàng)新。2.3、家政服務(wù)1、說明本培訓計劃是參照家政服務(wù)專業(yè)國家職業(yè)標準的基本要求，并參照國家勞動和社會保障部關(guān)于職業(yè)技能培訓理論課程的有關(guān)要求而編寫。2、培訓目標（1）理論知識：通過培訓，使學員具備家政服務(wù)人員必有的素質(zhì)要求，掌握基本工作內(nèi)容，克服世俗觀念，客觀評價自己，有明確的職業(yè)和報酬定位，學會控制情緒。（2）操作技能：通過培訓，使學員能夠熟練掌握家務(wù)勞動，照料嬰兒，陪護老人，護理病人，護理孕婦、產(chǎn)婦等技能操作知識。3、培訓內(nèi)容3.1、中式面點師培訓內(nèi)容1、概論（1）中國面點發(fā)展簡史及其趨勢1）面點概述2）中式面點的地位和作用（2）面點的分類1）面點的分類方法2）面點的分類標準2、面點工藝基礎(chǔ)知識（1）面團的作用和分類1）水調(diào)面團的特性和形成原理2）膨松面團的特性和形成原理3）油酥面團的特性和形成原理（2）其他面團的作用和分類3、水調(diào)面團（1）麥粉類水調(diào)面團1）水調(diào)面團的特性及形成原理2）水調(diào)面團調(diào)制工藝（2）水調(diào)面團的制作1）和面手法2）揉面3）摻水和水溫（3）面點制作的工藝流程1）和面2）揉面3）搓條4）下劑5）制皮6）成型4、膨松面團（1）膨松面團的原理1）膨松面團的結(jié)構(gòu)形成2）膨松面團的氣體生成原理3）膨松面團的配料（2）膨松面團的品種1）酵母膨松原理2）發(fā)酵面團調(diào)制工藝（3）麥粉類化學膨松面團1）化學膨松原理2）化學膨松面團調(diào)制工藝（4）麥粉類物理膨松面團1）物理膨松原理2）物理膨松面團調(diào)制工藝5、油酥面團（1）油酥面團特性及形成原理（2）油酥面團調(diào)制工藝6、餡心制作工藝（1）餡心的分類、作用及制作要求1）餡心的分類2）餡心的作用3）餡心制作要求（2）咸餡制作工藝1）生咸味餡2）熟咸味餡（3）甜餡制作工藝1）泥蓉餡2）果仁蜜餞餡心3）糖餡7、成型工藝（1）成型前的基礎(chǔ)操作技法1）搓條、下劑、制皮和上餡2）基礎(chǔ)成型技法（2）模具、工具成型技法（3）面點裝飾成型1）鑲嵌2）裱花（4）面點藝術(shù)成型1）面點的立塑法2）平繪法8、熟制工藝（1）熟制的作用與導熱方法1）熟制的作用2）熟制導熱方法（2）蒸、煮1）蒸制基本原理與工藝技術(shù)2）煮制基本原理與工藝技術(shù)（3）烤、烙1）烤制基本原理與工藝技術(shù)2）烙制基本原理與工藝技術(shù)（4）炸、煎1）炸制基本原理與工藝技術(shù)2）煎制基本原理與工藝技術(shù)（5）復加熱法5、課時安排課時安排：202標準課時。理論知識課課時數(shù)62課時，占總課時的30%。操作實踐課課時數(shù)140課時，占總課時的70%。3.2、家政服務(wù)培訓內(nèi)容1、課程的性質(zhì)和任務(wù)?道德禮儀篇：使學員了解家政服務(wù)員的職業(yè)道德標準，日常禮儀知識以及行為規(guī)范。?家常技藝篇：使學員了解家具地面保潔知識，了解購物常識，熟悉常見蔬菜的營養(yǎng)成份，掌握一般衣物的熨燙技能。?科學護理篇：使學員了解老年人的一般護理知識，了解孕產(chǎn)婦、嬰幼兒的護理營養(yǎng)，飲食特點，了解兒童教育的基本知識；?居室安全篇：使學員了解常用家電的使用知識，了解安全用電，燃器的常識。并掌握居室安全和防范方法，了解防盜和防警常識。2、課程的基本要求本課程是中國勞動社會保障出版社《家政服務(wù)基本技能》第三版，特制訂本教學大綱。（1）理論知識要求通過培訓，使學員具備家政服務(wù)人員必有的素質(zhì)要求，掌握基本工作內(nèi)容，克服世俗觀念，客觀評價自己，有明確的職業(yè)和報酬定位，學會控制情緒。（2）實訓操作要求通過培訓，使學員能夠熟練掌握家務(wù)勞動，照料嬰兒，陪護老人，護理病人，護理孕婦、產(chǎn)婦等技能操作知識。3、教學方法本課程是對學員進行面授（理論實操相結(jié)合）的方法。四、教學要求及內(nèi)容第一部分：公共職業(yè)基礎(chǔ)知識（一）職業(yè)道德與職業(yè)指導教學要求與教學內(nèi)容通過培訓，使培訓對象掌握職業(yè)道德、職業(yè)指導等素質(zhì)教育相關(guān)知識，樹立良好的職業(yè)道德和就業(yè)與創(chuàng)業(yè)，了解相關(guān)法律法規(guī)。1、職業(yè)道德：職業(yè)道德的基本知識、從業(yè)人員職業(yè)道德與職業(yè)守則。2、職業(yè)指導：職業(yè)指導的基本知識、就業(yè)與就業(yè)準入。教學建議：重點介紹職業(yè)道德和相關(guān)法律法規(guī)。（二）務(wù)工與安全教育1、教學要求與教學內(nèi)容通過培訓，使培訓對象掌握進城務(wù)工有關(guān)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)和城市生活等方面的實用相關(guān)知識，樹立良好的職業(yè)素質(zhì)，了解相關(guān)法律法規(guī)。做好務(wù)工準備、學會尋找工作；簽訂勞動合同、維護合法權(quán)益；注意安全生產(chǎn)、做好勞動保護；遵守社會公德、適應(yīng)城市生活。2、教學建議重點介紹進城務(wù)工所要準備及有關(guān)法律法規(guī)及安全知識。（三）職業(yè)素質(zhì)與責任1、教學要求與教學內(nèi)容通過培訓，使培訓對象掌握進城務(wù)工所要具備有關(guān)員工的基本素質(zhì)、責任心和良好的團隊協(xié)作精神等方面的相關(guān)知識，樹立良好的職業(yè)職業(yè)榮譽與職業(yè)理想。員工的基本素質(zhì)一基本責任與義務(wù)；學好技能，干好本職工作一負責精神；員工與領(lǐng)導之間的換位思考；質(zhì)量管理意識一責任心；良好的團隊協(xié)作精神；職業(yè)榮譽與職業(yè)理想。4、疫情防控我公司在現(xiàn)有服務(wù)單位疫情期間的防控工作，全天候值班，消毒殺菌，人員出入登記，測量體溫，疫情防控工作起到了配合街道、社區(qū)的統(tǒng)一安排、統(tǒng)一指揮，主動配合社區(qū)做好疫情防控各項工作，收集、匯總管理區(qū)域內(nèi)的防控情況，并及時上報社區(qū)。根據(jù)公司防控辦發(fā)布的進一步加強肺炎防控工作通知和肺炎疫情防控辦通知（1號）部署，及公司領(lǐng)導指示要求，就重點事項提示一下，高度重視并認真做好值班值守干部職工及協(xié)作單位員工的體溫測量工作：1、班前、班后逐人體溫檢測并登記，作業(yè)中必須戴罩等防護用品；2、要掌握節(jié)日期間外出探親返回職工和協(xié)作單位員工的測溫情況；3、做好人員集中的休息室、待班室、就餐室等場所的通風和消毒。如有異常情況及時上報。節(jié)后上班的做好可能測體溫的準備工作。保證安全做好清潔防護工作。增加防疫工作情況。每天作業(yè)人員?佩戴醫(yī)用一次性罩，三次酒精消毒，上下班兩次體溫檢測。數(shù)據(jù)做好存檔。一、風險分析與事件分級1、風險分析本預案所稱新型冠狀病毒肺炎是指：根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站28日凌晨發(fā)布新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第四版)，具有以下病原學證據(jù)之一者:呼吸道標本或血液標本實時熒光RT-PCR檢測新型冠狀病毒核酸陽性；呼吸道標本或血液標本病毒基因測序，與已知新型冠狀病毒高度同源。根據(jù)《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第三版)》顯示，新型肺炎以發(fā)熱、乏力、干咳為主要表現(xiàn)。鼻塞、流涕等上呼吸道癥狀少見。具體如下：一般癥狀：發(fā)熱、乏力、干咳、逐漸出現(xiàn)呼吸困難，部分患者起病癥狀輕微，可無發(fā)熱。嚴重者：急性呼吸窘迫綜合征、膿毒癥休克、難以糾正的代謝性酸中毒、出凝血功能障礙。多數(shù)患者為中輕癥，預后良好，少數(shù)患者病情危重，甚至死亡。普通感冒和新型肺炎的區(qū)別根據(jù)國家防疫站專家李蘭娟的電視采訪資料，目前二者早期的癥狀是非常相似的，有的發(fā)燒、有的干咳，有的呼吸道癥狀，發(fā)燒以后乏力，甚至有的還有點消化道的癥狀。醫(yī)學鑒別需要咽拭子取個樣，做病毒檢測然后區(qū)分甲流、乙流還是新型冠狀病毒。新型冠狀病毒肺炎臨床表現(xiàn)包括：突然起病，畏寒高熱，體溫可達39°C?40°C，多伴頭痛、全身肌肉關(guān)節(jié)酸痛、極度乏力、食欲減退等全身癥狀，常有咽喉痛、干咳、鼻塞、流涕、胸骨后不適等。（3）傳播途徑：傳播方式：腔飛沫傳播、接觸傳播（包括手污染導致的自我接種）、結(jié)膜傳染以及空氣傳播。飛沫可以通過一定的距離（一般是1米）進入易感的粘膜表面。由于飛沫顆粒較大（大于5um），不會長時間懸浮在空氣中。日常面對面說話、咳嗽、打噴嚏都可能造成飛沫傳播。如果周圍有疑似新型冠狀病毒患者，記得戴罩并盡量保持1米的距離。罩使用后應(yīng)當正確丟棄，與患者接觸后應(yīng)該用肥皂和流動水等徹底清洗雙手。可通過空氣傳播的顆粒，一般直徑小于5um，能長時間遠距離散播后仍有傳染性的顆粒。通過空氣傳播的病原體也可以經(jīng)過接觸傳播。接觸傳播是指病原體通過粘膜或者皮膚的直接接觸傳播。病毒可以通過血液或者帶血的體液經(jīng)過粘膜或破損的皮膚進入人體。（4）新型冠狀病毒肺炎的潛伏期新型冠狀病毒肺炎的潛伏期平均在7天左右，短的在2?3天，長的10?12天。將密切接觸者醫(yī)學觀察期定為14天，并對密切接觸者進行居家醫(yī)學觀察。通過以上分析，該傳染病隱蔽期長，發(fā)病癥狀和普通感冒有共同處，不易鑒別，癥狀變化因人而異，需要14天的觀察和醫(yī)學檢測，綜合判定風險較大。2、事件分級（1）特別重大新型冠狀病毒肺炎事件爆發(fā)新型冠狀病毒肺炎疫情，波及公司/項目部區(qū)域，公司/項目部內(nèi)有2名及以上人員被診斷患病，與其接觸人員被隔離，造成大面積停工，員工正常生活受到嚴重影響；（2）重大新型冠狀病毒肺炎事件公司/項目部所在地區(qū)及周邊未爆發(fā)疫情，公司/項目部內(nèi)出現(xiàn)一例確診病例，或者項目部范圍內(nèi)出現(xiàn)一例確診患者，分部人員有與其接觸史；（3）較大新型冠狀病毒肺炎事件發(fā)現(xiàn)疑似新型冠狀病毒肺炎疫情，疫情控制尚可，分部出現(xiàn)1人或以上疑似病例、或出現(xiàn)接觸其他疑似病例人員；（4）一般新型冠狀病毒肺炎事件發(fā)現(xiàn)疑似新型冠狀病毒肺炎疫情，疫情控制尚可，公司/項目部現(xiàn)場生產(chǎn)、生活未受到影響；二、組織機構(gòu)及職責公司/項目部應(yīng)急組織機構(gòu)由應(yīng)急領(lǐng)導小組、應(yīng)急辦公室、現(xiàn)場應(yīng)急指揮部組成。1、應(yīng)急領(lǐng)導小組成員：主要工作職責：（1）審定分部的應(yīng)急預案；（2）全面指導分部的應(yīng)急救援工作；（3）落實政府及上級單位有關(guān)應(yīng)急工作的重要指令；（4）負責組建應(yīng)急指揮部或指定人員到現(xiàn)場指揮應(yīng)急搶險工作，對應(yīng)急搶險重大問題進行決策；（5）審定對外發(fā)布和上報的事件信息；（6）負責審定下達和解除預警信息，負責下達應(yīng)急響應(yīng)程序的啟動和終止指令；（7）應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束后，安排相關(guān)部門和人員進行事故調(diào)查、評估和總結(jié)。2、應(yīng)急辦公室成員：公司/項目部安質(zhì)部全體人員、公司/項目部綜合部全體人員主要工作職責：（1）負責傳達、貫徹落實上級應(yīng)急管理工作的有關(guān)方針政策、法律法規(guī)及一系列文件指示精神和本單位應(yīng)急領(lǐng)導小組的會議決議、有關(guān)要求等；（2）負責24小時應(yīng)急值守，接收各類突發(fā)事件的報告，跟蹤事件的處置狀況，收集相關(guān)信息并做好上報工作；（3）負責應(yīng)急預案的管理工作，組織總體應(yīng)急預案和專項應(yīng)急預案的制定、修訂、審核、發(fā)布和管理備案等工作；負責制定、報批和組織實施應(yīng)急演練、培訓計劃；（4）負責應(yīng)急資金計劃的制定和應(yīng)急項目的審批；（5）負責應(yīng)急物資儲備庫的建設(shè)，負責應(yīng)急物資儲備庫管理制度的編制、落實，制訂應(yīng)急物資和裝備配備計劃，負責應(yīng)急物資的定期檢查等；（6）負責應(yīng)急隊伍建設(shè)，制定并實施應(yīng)急隊伍的培訓與演練計劃等；（7）組織應(yīng)急演練、應(yīng)急培訓、應(yīng)急物資和搶險救援隊伍等，并對施工情況進行考核評價管理；3、現(xiàn)場應(yīng)急救援隊伍現(xiàn)場應(yīng)急救援隊伍是由應(yīng)急領(lǐng)導小組統(tǒng)一領(lǐng)導各應(yīng)急救援工作組，分工協(xié)作有序開展現(xiàn)場處置和救援工作。工作組可根據(jù)實際進行增減調(diào)整，主要包括現(xiàn)場搶險組（救援、疏散、警戒等）、后勤保障組、善后處理組、事故調(diào)查組。（1）現(xiàn)場搶險組1）成員：各部門負責人2）主要職責：實施現(xiàn)場救援方案確定的各項救援措施以控制事態(tài)發(fā)展，減少事故損失；負責現(xiàn)場感染人群的救護，設(shè)置隔離區(qū)域;負責協(xié)助外部救援和醫(yī)療隊伍開展工作。（2）善后處理組1）成員：各部門負責人2）主要職責：負責患者的后續(xù)醫(yī)療救治；負責核實患病人員情況及其親屬的接待、安撫、住宿及日常生活工作；負責賠償?shù)那⒄勔约八劳鋈藛T的善后工作；負責保險索賠事宜；負責恢復現(xiàn)場辦公、生活等基本功能。（3）事故調(diào)查組1）成員：各部門負責人2）主要職責：負責保護事故現(xiàn)場，搜集事故資料；負責事故調(diào)查，確定事故損失、性質(zhì)、原因、主要責任人，提出預防措施和處理意見等。4、監(jiān)測與預警（1）風險監(jiān)測1）工作職責應(yīng)急辦公室負責本單位新型冠狀病毒肺炎風險監(jiān)測工作。負責與當?shù)卣⑿l(wèi)生行政主管部門、疾病預防控制中心聯(lián)系，獲取新型冠狀病毒肺炎疫情信息，當收到新型冠狀病毒肺炎預警信息時應(yīng)及時向上一級單位應(yīng)急辦公室報告。特殊情況可越級上報。發(fā)現(xiàn)傳染病疑似病例后，疑似病例所在部門立即向應(yīng)急救援日常管理辦公室人員匯報，應(yīng)急辦公室根據(jù)疑似病例、是否有發(fā)熱病人或疫情接觸情況綜合分析判斷，向應(yīng)急領(lǐng)導小組匯報，發(fā)布預警通報，通知各部門作好應(yīng)急準備。各部門每天定時向應(yīng)急辦公室匯報本部門疫情情況（是否有發(fā)熱病人或疫情接觸情況），如出現(xiàn)疑似病人由應(yīng)急辦公室聯(lián)系醫(yī)院進行甄別和處置。（2）監(jiān)測方法1）判定疑似病人主要通過詢問其是否有以下幾項接觸史?？梢杀┞墩呤侵副┞队谛滦凸跔畈《緳z測陽性的野生動物、物品和環(huán)境，而且暴露的時候未采取有效防護（如戴罩）。2）密切接觸者是指與可疑感染者或確診感染者有過如下接觸情形之一:與病例共同居住、學習、工作或其他有密切接觸的人員；診療、護理、探視病例時未采取有效防護措施的醫(yī)護人員、家屬或其他與病例有類似近距離接觸的人員；病例同病室的其他患者及陪護人員；與病例乘坐同一交通工具并有近距離接觸人員；現(xiàn)場調(diào)查人員調(diào)查后經(jīng)評估認為符合條件的人員。對于密切接觸者，需要在家進行醫(yī)學觀察。不要上班不要隨便外出，做好自我身體狀況觀察，定期接受社區(qū)醫(yī)生隨訪。3）注意通過以下幾項區(qū)分新型冠狀病毒肺炎和普通疾病：新型冠狀病毒肺炎以發(fā)熱、乏力、干咳等為主要表現(xiàn)，并會出現(xiàn)肺炎。但早期肺炎可能不發(fā)熱，僅有畏寒和呼吸道感染癥狀，但CT會顯示有肺炎現(xiàn)象。流感以高熱、咳嗽、咽痛及肌肉疼痛等為主要表現(xiàn)，有時也可引起肺炎，但不常見。普通感冒以鼻塞、流鼻涕為主要表現(xiàn)，多數(shù)患者癥狀較輕，一般不引起肺炎癥狀。（3）觀察以下這些體征和癥狀：1）發(fā)燒。每天兩次測量的體溫。2）咳嗽。3）呼吸短促或呼吸困難。4）其他需要注意的早期癥狀包括畏寒、身體疼痛、咽喉痛、頭痛、腹瀉、惡心/嘔吐和流鼻涕。5）如果出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀，及時向部門、單位負責人報告，負責人報告應(yīng)急辦公室后，統(tǒng)一聯(lián)系醫(yī)生，到指定醫(yī)療部門進行排查、診治。6）如果發(fā)熱超過38.5°C，同時有以下三種情況之一，伴有呼吸困難、明顯的胸悶氣喘；接觸過新型肺炎或可疑新型肺炎的病人；本身就有高血壓、心臟病等心腦肝肺腎等基礎(chǔ)疾病的病人。建議及時到醫(yī)院就診，必要時在醫(yī)院隔離處理。（4）預警1）信息發(fā)布應(yīng)急辦公室接到疑似病人的預警信息后，上報應(yīng)急領(lǐng)導小組，應(yīng)急領(lǐng)導小組結(jié)合醫(yī)院診斷結(jié)果，研判可能造成的后果，綜合判斷情況的緊急程度，確定預警級別。由應(yīng)急辦公室采用電話、QQ平臺、微信平臺、whatAPP平臺、短信等方式發(fā)布預警信息，預警信息包括可能發(fā)生事件時間、地點、可能影響的范圍以及應(yīng)采取的措施等。2）預警行動各應(yīng)急救援工作組接到預警信息后進入待命狀態(tài)，做好應(yīng)急響應(yīng)準備。3）預警調(diào)整和結(jié)束應(yīng)急辦公室根據(jù)急性傳染病事件的變化情況，報請應(yīng)急領(lǐng)導小組批準后，發(fā)布調(diào)整或解除預警信息通知。5、應(yīng)急響應(yīng)（1）信息報告1）發(fā)生新型冠狀病毒肺炎事件后，事發(fā)單位負責人應(yīng)立即向公司代表處應(yīng)急辦公室報告，并及時向附近的疾病預防控制機構(gòu)或者醫(yī)療機構(gòu)報告。2）當發(fā)生較大及以上新型冠狀病毒肺炎事件時，應(yīng)急辦公室需按規(guī)定向公司總部應(yīng)急辦公室報告。各應(yīng)急救援工作組在現(xiàn)場指揮部的統(tǒng)一指揮下，按照分工，相互配合、密切協(xié)作，共同開展應(yīng)急處置和救援工作。由屬地政府統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮的急性傳染病突發(fā)事件，應(yīng)遵其安排。3）報告內(nèi)容：新型冠狀病毒肺炎名稱、發(fā)生地點、發(fā)生時間、波及人群或潛在的威脅和影響、報告單位、聯(lián)系人及通訊方式。并盡可能提供以下信息：新型冠狀病毒肺炎的性質(zhì)、范圍、嚴重程度、可能原因、已采取的措施，病例發(fā)生和死亡的分布及可能發(fā)展趨勢。（2）應(yīng)急處置措施1）較大及以上新型冠狀病毒肺炎事件應(yīng)急處置措施主要包括：發(fā)現(xiàn)傳染病人、疑似傳染病人時，必須在24小時以內(nèi)報告，并向當?shù)匦l(wèi)生主管部門、疾病控制中心報告。對傳染病人、疑似傳染病人在做好自身保護的前提下，應(yīng)及時將其送往醫(yī)療急救中心（醫(yī)療部門）進行救治。發(fā)現(xiàn)人應(yīng)盡可能避免與患者直接接觸或近距離接觸，并離開患者生活、工作的房間或辦公室等場所。在現(xiàn)場附近把守，防止人員進出，等待應(yīng)急組織其他人員的到來。對傳染病病人、病原攜帶者、疑似傳染病病人污染的場所、物品，做好消毒處理，必要時請疾病控制中心進行專業(yè)消毒。對發(fā)生確診或可疑病人的疫區(qū)、空間、交通工具、病人接觸過的物品、嘔吐物、排泄物，進行有效消毒；對不宜使用化學消殺藥品消毒的物品，采取其它有效的消殺方法;對價值不大的污染物，采用在指定地點徹底焚燒，深度掩埋（2米以下），防止二次傳播。與傳染病人或疑似病人密切接觸者，應(yīng)隔離進行臨床觀察。對需觀察隔離的員工設(shè)置專門的隔離區(qū)，負責安排好被隔離人員的生活必需品的配給。食堂采買要避開病毒源，保證食品的安全性。對易感人群應(yīng)采取應(yīng)急接種，預防性用藥，群體防護措施。需要進行隔離的病人、疑似病人和密切接觸者，應(yīng)主動配合有關(guān)衛(wèi)生部門采取醫(yī)療措施。照顧患者時應(yīng)佩戴罩防護服等，罩用后應(yīng)統(tǒng)一回收處理，與患者接觸后應(yīng)用肥皂等徹底清洗雙手；充分考慮發(fā)生傳染病疫情及群體性不明原因疾病期間可能帶來的人手緊缺問題，合理調(diào)配人力資源，保證正常生活、工作秩序。及時公布本次發(fā)生疾病的傳播方式，傳播規(guī)律，有效的預防方法，如何正確對待，使廣大職工進一步了解相關(guān)疾病的預防知識。以消除職工、師生的恐懼心理，穩(wěn)定職工情緒，保證正常生產(chǎn)、生活秩序。禁止非本單位人員乘坐本公司車輛，隨時對公司車輛進行消毒。根據(jù)需要派出專用車輛參加救援工作。做好患者親友的接待、安撫工作對健康的未受感染的人員進行集中居住，統(tǒng)一食宿，減少外界接觸，以保障上述人員不被感染。2）一般新型冠狀病毒肺炎事件應(yīng)急處置措施主要包括：號召全體人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，保持辦公、生活場所的衛(wèi)生?？刂迫藛T出入，同時對出入人員進行健康狀況檢查，發(fā)現(xiàn)疑似急性傳染病人員立即隔離觀察。在營地入設(shè)立體溫檢查點，進出人員進行體溫檢查。尤其是對外來訪問人員檢查體溫，發(fā)放罩，并進行登記。消毒滅菌。冠狀病毒對熱敏感，56°C30分鐘、乙醚、75%酒精、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑可以有效滅活病原體。對營地、辦公區(qū)、宿舍、會議室等進行消毒，定時打開門窗自然通風，改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。營地內(nèi)禁止長期露天堆放垃圾，垃圾場及時清理垃圾，杜絕污水橫流。如果能做到單人居住最好，如果做不到，盡量做到和家人保持一米遠的距離，另外，單間隔離的房間，東西越少越好，戴好罩，做好通風；在隔離期間，注意多飲水。加強食堂衛(wèi)生管理，入處設(shè)置洗手點，服務(wù)人員使用罩，公用器具采用消毒柜消毒，員工存放碗筷的柜子定期進行消毒清洗。單獨碗筷單獨消毒，洗碗池保持清潔衛(wèi)生。食材方面，不要吃活禽、野味，保持營養(yǎng)均衡；衛(wèi)生間使用完畢之后，做好消毒和通風。完善衛(wèi)生間洗手池、洗手液烘干器等設(shè)施，加強衛(wèi)生管理，保持廁所清潔衛(wèi)生。建議使用蹲便器。每天清潔所有「高頻接觸」的物體表面，如柜臺、桌面、門把手、洗手間固定裝置、廁所、手機、鍵盤、平板電腦和床旁桌子。另外，清潔可能帶血、體液和/或分泌物或排泄物的任何表面。公司/項目部全體人員包含分包隊人員，每天上午上班前和下午下班前測量人員體溫。出現(xiàn)發(fā)熱人員，體溫超過38.5°C，伴有全身不適癥狀，服用退熱藥物，如乙酰氨基酚，并進行隔離觀察；擴大響應(yīng)在當前應(yīng)急措施難以應(yīng)對、可能造成重大人員傷亡或財產(chǎn)損失時，現(xiàn)場應(yīng)急指揮部應(yīng)及時請示公司/項目部代表處應(yīng)急領(lǐng)導小組調(diào)整響應(yīng)級別，向上級單位請求支援，同時充分尋求屬地政府或救援機構(gòu)的支援。應(yīng)急結(jié)束在公司/項目部范圍內(nèi)，應(yīng)隔離時間段內(nèi)，已隔離病員均得到有效治療，患者生活、工作場所已消毒；且未發(fā)生新增疑似病例及確診病例時，由應(yīng)急救援日常管理機構(gòu)負責人報告應(yīng)急救援指揮部。應(yīng)急領(lǐng)導小組組長根據(jù)上級統(tǒng)一部署，宣布本次新型冠狀病毒肺炎事件應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。6、后期處置應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束后，按照把事故損失和影響降低到最低程度的原則，及時做好生產(chǎn)、生活恢復工作。財務(wù)部負責牽頭核算救災(zāi)發(fā)生的費用及后期保險和理賠等工作。（3）事件調(diào)查組必須實事求是，尊重科學，按照“四不放過”原則，及時、準確查明傳染病疫情的原因，深刻吸取事故教訓，制定防范措施，落實責任制，防止類似事件發(fā)生。（4）應(yīng)急辦公室負責收集、整理應(yīng)急救援工作記錄、方案、文件等資料，組織各部門對應(yīng)急救援過程和應(yīng)急救援保障等工作進行總結(jié)和評估，提出改進意見和建議，并將總結(jié)評估報告報上級主管部門。7、應(yīng)急保障（1）應(yīng)急隊伍分部應(yīng)急隊伍，由應(yīng)急領(lǐng)導小組組建現(xiàn)場應(yīng)急救援隊伍，主要包括現(xiàn)場搶險組（救援、疏散、警戒等）、后勤保障組、善后處理組、事故調(diào)查組，各組人員由專業(yè)相關(guān)各部門人員抽調(diào)組成，相關(guān)人員均應(yīng)參加相應(yīng)的應(yīng)急預案演練或者培訓活動。（2）應(yīng)急物資與裝備應(yīng)急辦公室、公司/項目部設(shè)備物資部組織儲備適量的應(yīng)急防護設(shè)施，如防護手套、罩、消毒液、紅外線溫度儀等。（3）通信與信息通訊聯(lián)絡(luò)通過固定電話、手機、對講機方式進行。分部全體均配備有手機，各工點配置了對講機5、消防安全（1）消防報警信號處理程序1）當值班人員收到消防報警信號或電話報警時：用對講機通知其他人員或管理員即時到現(xiàn)場核實；及時向直屬領(lǐng)導報告，講清報警地點；有監(jiān)控鏡頭的將監(jiān)控鏡頭定在報警樓層監(jiān)視，并將情況及時向當值主管報告。2）當值主管接到員工報告后，即時帶領(lǐng)機動人員最快速度趕到報警地點現(xiàn)場檢查。經(jīng)到報警地點現(xiàn)場檢查，確認屬誤報，即時通知消防監(jiān)控當值人員復位。經(jīng)現(xiàn)場檢查認為火警后，按初期火警處理程序處理。3）當值保安收到直屬領(lǐng)導指令后信號復位，并做好記錄。（2）初期火警處理程序1）發(fā)現(xiàn)初期火警，在場人員應(yīng)該：即時報告區(qū)域消防監(jiān)控，報告內(nèi)容包括火警具體地點、燃燒物性質(zhì)、火勢蔓延方向等；立即利用附近的滅火器械撲救，盡量控制火勢發(fā)展；可能情況下，關(guān)閉門窗以減緩火勢蔓延速度。2）當值人員收到現(xiàn)場報告后：及時報告直屬領(lǐng)導；聯(lián)絡(luò)保安部主管，報告情況；密切監(jiān)視報警地點情況。3）管理員收到火警報告后：帶領(lǐng)消防人員，攜帶滅火器以最快速度到達火警現(xiàn)場；立即指揮在場人員進行滅火撲救；指揮火警現(xiàn)場及可能受影響范圍內(nèi)的人員使用安全通道疏散。4）滅火后，管理員安排人員留守火警現(xiàn)場，等待公司調(diào)查。5）若撲救無效，直屬領(lǐng)導即時決定：將滅火人員撤離至安全距離內(nèi)；立即向上級報告；（3）進入火災(zāi)緊急處理程序。1）火災(zāi)緊急處理方案初期火警撲救無效，火勢無法控制并進一步蔓延時，管理員應(yīng)該即時向當值最高領(lǐng)導報告。當值最高領(lǐng)導接到報告后：2.1及時召集管理區(qū)內(nèi)義務(wù)消防隊員，命令義務(wù)消防隊各組負責人帶領(lǐng)本組人員各就各位；2.2向消防發(fā)出指令，用緊急廣播系統(tǒng)通知用戶緊急疏散；2.3第一時間到達現(xiàn)場，決定是否向消防局報警求救。2）當值人員收到區(qū)域當值最高領(lǐng)導指令后：啟用消防緊急廣播，通知現(xiàn)場人員緊急疏散；向市消防局報警，講清楚區(qū)域地點、起火樓層、火勢等；3）迅速行動組接到指揮部指令后：以最快速度到達現(xiàn)場，組織滅火；關(guān)閉防火分區(qū)的防火門或卷閘；安排人員攜帶滅火工具檢查相鄰房間和上下樓層通道是否有火勢蔓延；針對燃燒性質(zhì)不同采取相應(yīng)的滅火方法。4）巡邏崗接到指令后：指揮人員疏散，疏散順序先從著火層以上各層開始；引導著火房間或樓層人員安全疏散，隨后查漏；引導用戶從消防走火梯疏散到首層，無法從消防走火梯疏散到首層時，引導人員疏散到天臺上風處等待營救，并組織水槍掩護；醫(yī)療救護小組攜帶急救藥品和器械到疏散集中點。6、衛(wèi)生安全內(nèi)容安全衛(wèi)生教育培訓的內(nèi)容，大致包括：安全生產(chǎn)思想、安全衛(wèi)生方針政策、法規(guī)制度、安全生產(chǎn)責任制、安全生產(chǎn)技術(shù)知識、安全技能、健康教育、典型經(jīng)驗和事故教訓以及自救互救等內(nèi)容。大致可以歸納為安全生產(chǎn)思想（態(tài)度）、安全衛(wèi)生知識、安全衛(wèi)生技能等3個方面，要貫穿“全員、全面、全方位、全過程”的主導思想。1、安全思想教育（1）安全衛(wèi)生方針、政策的教育“安全第一，預防為主”是黨和政府保護勞動者的基本方針，是實踐經(jīng)驗的概括和總結(jié)?！鞍踩a(chǎn)”是個完整的概念，如果沒有安全保證，生產(chǎn)是無法進行的，管生產(chǎn)的同時必須管安全。當安全與生產(chǎn)在人力、物力、財力安排出現(xiàn)矛盾時，一定要在保證安全的前提下合理的解決；當生產(chǎn)中出現(xiàn)危及職工生命和國家財產(chǎn)的不安全因素時，首先要保證安全，消除危害，決不能冒險蠻干；當生產(chǎn)中速度與安全發(fā)生矛盾時，首先要減緩速度保證安全。首先，要克服重生產(chǎn)輕安全的思想，要認真執(zhí)行安全衛(wèi)生首長責任制，要強調(diào)安全，突出安全，高度重視安全，把安全當作頭等大事來抓，把保證安全作為完成各項任務(wù)，作好各項工作的前提條件?！邦A防為主”是實現(xiàn)“安全第一”的前提條件，防患于未然，把事故和職業(yè)危害消滅在萌芽狀態(tài)。（2）安全生產(chǎn)責任制的教育安全生產(chǎn)責任制是企業(yè)最基本的一項安全制度，是一系列安全生產(chǎn)及勞動保護法規(guī)制度的核心。安全生產(chǎn)首長負責制是根據(jù)“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，本著“安全生產(chǎn)、人人有責”的精神，把“管生產(chǎn)必須管安全”從制度上固定下來。企業(yè)各級領(lǐng)導、職能部門、有關(guān)工程技術(shù)管理人員及全體職工，在各自工作范圍和工作崗位上應(yīng)對實現(xiàn)安全文明生產(chǎn)負責。做到事事有人管，層層有專責，全體人員分工負責，協(xié)同努力，落實以行政首長負責的安全管理體制，進行全員、全面、全過程、全天候安全管理，保證安全生產(chǎn)?！肮苌a(chǎn)必須管安全”是一個重要原則，廠長、經(jīng)理要親自抓安全工作，組織解決安全管理工作中的問題，加強對安全工作的領(lǐng)導，推動各部門結(jié)合本身的業(yè)務(wù)對安全負責。（3）安全衛(wèi)生規(guī)章制度的教育安全衛(wèi)生規(guī)章制度是保護職工安全和健康，保障生產(chǎn)順利進行而共同遵守的準則，是黨和國家各項勞動保護法規(guī)及安全生產(chǎn)方針的具體體現(xiàn)，是科學技術(shù)和生產(chǎn)實踐的結(jié)晶，規(guī)章制度是搞好安全衛(wèi)生工作的依據(jù)和保障，要嚴肅執(zhí)行，認真遵守，做到有章可循，有法可依，養(yǎng)成照章辦事的良好習慣。安全衛(wèi)生規(guī)章制度是企業(yè)規(guī)章制度的重要組成部分，為了更好的貫徹落實，國家以立法的形式和手段保障實施。國務(wù)院84號文指出：“在一部分企業(yè)中，不知法、不守法、有法不依、違法不究的現(xiàn)象相當嚴重”。造成事故的原因是：“一部分領(lǐng)導干部和職工的法制觀念非常淡薄，他們對因玩忽職守、不負責任、違章作業(yè)以及官僚主義，瞎指揮等給國家和人民生命財產(chǎn)造成的嚴重損失，并不認為是犯罪行為，應(yīng)該承擔法律責任”。國務(wù)院辦公廳批轉(zhuǎn)全國安全委員會《關(guān)于重視安全生產(chǎn)、控制傷亡事故惡化的意見》提出“如發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導違章，撤職檢查；發(fā)現(xiàn)職工違章作業(yè)，立即撤崗，重新培訓。干部撤職、工人撤崗后檢查、培訓期間，停發(fā)獎金和補貼。由于違