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文檔簡(jiǎn)介

九級(jí)上冊(cè)化學(xué)第十一單元課題生活中常見的鹽課件第一頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五課題1生活中常見的鹽第十一單元鹽化肥第二頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五鹽是什么?食鹽=?金屬陽離子(或銨根離子NH4+)和酸根離子組成的化合物第三頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五一、氯化鈉

1、NaCl

俗名:食鹽第四頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五氯化鈉晶體晶體結(jié)構(gòu)第五頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五食鹽第六頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五3、氯化鈉的分布:

海水、鹽湖、鹽井和巖礦中都蘊(yùn)藏著食鹽海鹽鹽場(chǎng)粗鹽含MgCl2,CaCl2等雜質(zhì)易潮解,精鹽不易潮解組卷網(wǎng)第七頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五粗鹽提純1.溶解①儀器:燒杯、玻璃棒②玻璃棒的作用:加快溶解速度2.過濾①儀器:帶鐵圈的鐵架臺(tái)、漏斗、燒杯、濾紙、玻璃棒②玻璃棒的作用:引流③注意:一貼、二低、三靠第八頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五3.蒸發(fā)①儀器:帶鐵圈的鐵架臺(tái)、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒組卷網(wǎng)②玻璃棒的作用:防止液體由于局部過熱,造成液滴飛濺③注意:待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí),停止加熱第九頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五4.計(jì)算產(chǎn)率提純后精鹽的質(zhì)量粗鹽的質(zhì)量X100%實(shí)驗(yàn)后產(chǎn)率較低可能是什么原因?偏高的原因:稱量時(shí)稱多了,蒸發(fā)時(shí)未蒸干偏低的原因:稱量時(shí)稱多了,溶解時(shí)為充分溶解,過濾時(shí)有液體灑落蒸發(fā)時(shí)液體濺出,鹽粒濺出蒸發(fā)皿,轉(zhuǎn)移固體時(shí)氯化鈉可能灑出。第十頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五思考題組卷網(wǎng):

如何除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)(MgCI2、CaCI2、MgSO4)?思考題:

如何除去粗鹽中的不可溶性雜質(zhì)?第十一頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五名稱俗稱(或主要成分)主要用途碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣純堿蘇打小蘇打大理石石灰石用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑發(fā)酵粉的主要成分之一,治療胃酸過多癥的藥劑可作補(bǔ)鈣劑,用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳,石灰石、大理石用作建筑材料第十二頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五鈣片第十三頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五兩種著名的制堿技術(shù)(1)氨堿法制純堿(索爾維制堿法)(2)聯(lián)合制堿法(侯氏制堿法)組卷網(wǎng)第十四頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五(鹽酸腐蝕含碳酸鈣的建材)寫出此反應(yīng)的化學(xué)方程式。

生活中還有哪些鹽能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w?第十五頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五三、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)1.與酸反應(yīng)組卷網(wǎng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:產(chǎn)生大量氣泡,澄清石灰水變渾濁第十六頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五①碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑試著書寫下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:②碳酸鈉與鹽酸:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑③碳酸氫鈉與鹽酸:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑觀察與思考(一):第十七頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五①觀察:反應(yīng)①②③有什么共同特點(diǎn)?②討論:由此你發(fā)現(xiàn)了什么?③歸納:含有碳酸根離子(或碳酸氫根離子)的鹽的鑒定方法。④舉例:填寫下表被鑒定的物質(zhì)加入的試劑現(xiàn)象

第十八頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五小結(jié):組成里含有CO32-(或HCO3-)離子的鹽,都能和HCl反應(yīng)生成使澄清石灰水變渾濁的氣體CO2

,利用此反應(yīng)可以檢驗(yàn)鹽的組成中是否含有CO32-(或HCO3-)離子。所用試劑為稀鹽酸和澄清石灰水。第十九頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五2、與堿反應(yīng)現(xiàn)象

化學(xué)方程式分析溶液產(chǎn)生白色沉淀含有CO32-的碳酸鹽溶液與石灰水能反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀

Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH向盛有少量Na2CO3溶液的試管滴入澄清的石灰水,觀察現(xiàn)象。第二十頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五3、與鹽溶液反應(yīng)現(xiàn)象

化學(xué)方程式分析溶液產(chǎn)生白色沉淀含有Cl-的溶液與硝酸銀能反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,證明含有Cl-

NaCl

+AgNO3=AgCl↓+NaNO3向盛有少量NaCl溶液的試管滴入硝酸銀溶液,觀察現(xiàn)象。第二十一頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五現(xiàn)象

化學(xué)方程式分析溶液產(chǎn)生白色沉淀含有SO42—的溶液與BaCl2反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,證明含有SO42—

向盛有少量BaCl2溶液的試管滴入硫酸鈉溶液,觀察現(xiàn)象。

BaCl2

+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl第二十二頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五

觀察與思考(二):

①觀察:上述幾個(gè)反應(yīng)有什么特點(diǎn)?②討論:由此,你又有哪些新發(fā)現(xiàn)?③歸納:復(fù)分解反應(yīng)的概念、一般形式與特點(diǎn)。(分析)反應(yīng)物通過什么方式變成了生成物?

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3

Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓

Na2SO4+BaCl2=2NaCl+BaSO4↓H2O+CO2↑第二十三頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五Na2CO3+

HCl

1、交換位置:

Cl+CO3NaH2、定化學(xué)式:NaCl+H2CO3例:3、配平:2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3第二十四頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五復(fù)分解反應(yīng)的概念:

兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng),叫做復(fù)分解反應(yīng)。表達(dá)式:AB+CD→AD+CB第二十五頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五1、酸和堿作用生成鹽和水的中和反應(yīng)是否也屬復(fù)分解反應(yīng)?為什么?答:屬于復(fù)分解反應(yīng)。因?yàn)椤八幔珘A→鹽+水”符合復(fù)分解反應(yīng)的概念,兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物。討論第二十六頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五

2、分析歸納上述幾個(gè)酸、堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng),它們的生成物有什么特點(diǎn)?

答:生成物都含有氣體或有水或有沉淀。討論第二十七頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件

酸、堿、鹽之間的反應(yīng)都屬復(fù)分解反應(yīng),但并不是任何酸、堿、鹽之間都能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。只有當(dāng)兩種化合物互相交換成分,生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時(shí)(至少滿足上述條件之一),復(fù)分解反應(yīng)就可以發(fā)生。第二十八頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件反應(yīng)物的要求:金屬氧化物+酸鹽+酸堿+酸鹽(可溶)+堿(可溶)鹽(可溶)+鹽(可溶)生成物的要求:沉淀or氣體or水(三選一)}(有一種反應(yīng)物可溶即可)第二十九頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五基本反應(yīng)類型比較:化合反應(yīng)分解反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)定義由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上其它物質(zhì)的反應(yīng)由一種單質(zhì)與一種化合物反應(yīng),生成另一種單質(zhì)與另一種化合物的反應(yīng)由兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)類型

A+B→ABAB→A+B+……AB+C→A+BCAB+CD→AD+BC特征反應(yīng)物為多種而生成物只有一種,即“多變一”反應(yīng)物只有一種而生成物有多種,即“一變多”反應(yīng)物與生成物都是兩種,且都是單質(zhì)和化合物反應(yīng)物和生成物都為化合物第三十頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五想一想:化學(xué)方程式是否正確?KNO3+NaOH=NaNO3+KOH第三十一頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五OH-NO3-Cl-SO42-CO32-H+溶、揮溶、揮溶溶、揮NH4+溶、揮溶溶溶溶K+溶溶溶溶溶Na+溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶不不Ca2+微溶溶微不Mg2+不溶溶溶微Al3+不溶溶溶——Mn2+不溶溶溶不Zn2+不溶溶溶不Fe2+不溶溶溶不Fe3+不溶溶溶——Cu2+不溶溶溶——Ag+——溶不微不酸、堿、鹽的溶解性(20℃)第三十二頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五口訣鉀、鈉、硝酸、銨鹽溶鹽酸鹽不溶氯化銀硫酸鹽不溶硫酸鋇碳酸鹽只溶鉀、鈉、銨鉀、鈉、鈣、鋇的堿能溶常見五酸都易溶另外:AgCl、BaSO4不僅不溶于水,而且還不溶于稀硝酸第三十三頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五1、判斷下列復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生:

H2SO4+NaNO3——Na2SO4+BaCl2——2HNO3+K2CO3——KNO3+NaOH——不能BaSO4↓+2NaCl2KNO3+CO2↑+H2O不能第三十四頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五下列各組中的物質(zhì),能在溶液中共存的是(

AKNO3NaClNaOHBKOHNa2CO3HClCKNO3NaOHFeCl3

DAgNO3BaCl2HNO3A第三十五頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì):①你將用什么方法除去?②原理是什么?③怎樣操作?④寫出相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。第三十六頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五1、下列各組物質(zhì)名稱不代表同一物質(zhì)的一組是()A.氯化鈉、鹽B.氫氧化鈉、苛性鈉C.碳酸鈉、純堿D.碳酸氫鈉、小蘇打2、下列關(guān)于物質(zhì)用途的說法中,錯(cuò)誤的是()A.碳酸鈣用作補(bǔ)鈣劑B.碳酸氫鈉用于焙制糕點(diǎn)C.純堿溶液用于除水垢D.食鹽用作調(diào)味品AC課堂訓(xùn)練第三十七頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五A、Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑B、2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2↑

C、CaO+H2O=Ca(OH)2

D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

D3、下列化學(xué)反應(yīng)屬復(fù)分解反應(yīng)的是()

課堂訓(xùn)練第三十八頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五4、將珍珠放入稀鹽酸中,有氣泡產(chǎn)生,生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁,則珍珠中含有下列離子中的()。

CA、氯離子B、硫酸根離子

C、碳酸根離子D、氫氧根離子課堂訓(xùn)練第三十九頁,共四十二頁,編輯于2023年,星期五(1)可用作洗滌劑的是(填序號(hào),下同)_____;(2)可用作

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