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蝦青素應(yīng)該如何保存呢

蝦青素蝦青素應(yīng)該如何保存呢

應(yīng)該如何保存呢

蝦青素應(yīng)該如何保存呢雖然已經(jīng)進(jìn)入了九月份，部分地區(qū)的氣溫還是居高不下，怎樣保存蝦青素成了大家擔(dān)心的問(wèn)題。有消費(fèi)者聽(tīng)說(shuō)高溫會(huì)影響蝦青素的抗氧化能力，因此會(huì)把蝦青素放在冰箱里，這種做法對(duì)不對(duì)呢？到底應(yīng)該怎樣來(lái)保存蝦青素呢？正源和品牌小編來(lái)為大家一一解答！蝦青素是一種強(qiáng)抗氧化劑，長(zhǎng)期暴露在空氣中時(shí)，空氣中的氧會(huì)與蝦青素發(fā)生氧化反應(yīng)，使蝦青素失去其抗氧化能力，在氧化的過(guò)程中溫度和光線（尤其是紫外線）會(huì)起到加速催化作用，因此蝦青素最大的敵人是氧氣，溫度和光線只是起到加速氧化的作用。

最后要提醒大家一點(diǎn)，現(xiàn)在市面上有粉劑甚至是片劑的蝦青素產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局明令禁止生產(chǎn)粉劑或片劑的蝦青素。這類廠家為了達(dá)到利潤(rùn)最大化，偷工減料，省去了膠囊外衣和油劑，對(duì)于蝦青素的保存非常不利。當(dāng)消費(fèi)者打開(kāi)瓶子的那一刻，缺少膠囊外衣和油劑保護(hù)的蝦青素很快被無(wú)處不在的空氣氧化成一堆無(wú)用的東西，對(duì)于我們的健康沒(méi)有任何意義。消費(fèi)者一定要注意這一點(diǎn)！正源和品牌始終是您身邊的健康專家，想了解更多相

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