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關(guān)于雞蛋和牛奶的營養(yǎng)價(jià)值第1頁,課件共6頁,創(chuàng)作于2023年2月雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值①雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。②富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。③雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用。第2頁,課件共6頁,創(chuàng)作于2023年2月有關(guān)雞蛋的美食單擊添加文字蛋撻西紅柿炒雞蛋蛋炒飯第3頁,課件共6頁,創(chuàng)作于2023年2月牛奶的營養(yǎng)價(jià)值第4頁,課件共6頁,創(chuàng)作于2023年2月牛奶的營養(yǎng)價(jià)值1.牛奶含有一種CLA的物質(zhì),還含有多種能增強(qiáng)人體抗病能力的免疫球蛋白抗體,也有防癌作用。2.睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。3.牛奶營養(yǎng)豐富,含有高級的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發(fā)烏黑減少脫落,從而起到護(hù)膚美容作用。4.奶制品中豐富的鈣元素,對人體內(nèi)的脂肪降解非常重要。5.牛奶中含有的磷,維生素B2,鈣,能促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育,視力提高,增強(qiáng)骨骼發(fā)展。6.牛奶中含有乳糖,可促進(jìn)人體對鈣和鐵的吸收,增強(qiáng)腸胃蠕動,促進(jìn)排泄。第5頁,課件共6頁,創(chuàng)作于2023
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