創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)十四篇(優(yōu)秀)

Word版本，下載可自由編輯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)十四篇(優(yōu)秀)時(shí)光過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇，綻開新的旅程，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)方案了。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完善的方案呢？下面是為大家?guī)?lái)的方案書優(yōu)秀范文，希翼大家可以喜愛?。

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇一

項(xiàng)目名稱：生態(tài)農(nóng)業(yè)園

經(jīng)營(yíng)范圍：養(yǎng)殖、種植、餐飲

項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員：

項(xiàng)目投資：人民幣50萬(wàn)

場(chǎng)地挑選：

項(xiàng)目概述：隨著社會(huì)長(zhǎng)進(jìn)和人民生活水平的日益提升，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特殊是吃食方面，普遍追求有機(jī)和原生態(tài)野味，生態(tài)農(nóng)業(yè)園正是迎合人們對(duì)綠色生態(tài)食品的要求，其養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)雞、豬、兔苗，在環(huán)境柔美，無(wú)污染的大自然放養(yǎng)，在高山林間可食自然?蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動(dòng)充沛，高山放養(yǎng)。所以，其肉質(zhì)緊湊，肌肉豐滿堅(jiān)固，脂肪沉積適度，酮體美麗，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，滋味鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，無(wú)激素和藥物殘留，深受消費(fèi)者的愛慕。同時(shí)，將養(yǎng)殖動(dòng)物所產(chǎn)生的肥料用于飼養(yǎng)蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼喂動(dòng)物，這樣就形成了一個(gè)生態(tài)循環(huán)鏈，不僅大大的降低了生產(chǎn)成本，因?yàn)橄x子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜養(yǎng)分豐盛，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)和保健品，因此，產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，有著良好的進(jìn)展前景。

生產(chǎn)模式：

動(dòng)物——糞便——沼氣池——沼氣——燃燒、照明

沼液——灌溉牧草、瓜果、野菜

沼渣——養(yǎng)殖蚯蚓、養(yǎng)魚

經(jīng)營(yíng)模式：

第一階段：（1—2年）個(gè)體戶時(shí)代

主要任務(wù)：產(chǎn)品塑造及銷售渠道鋪設(shè)的過程

主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：

土雜豬養(yǎng)殖

土雞養(yǎng)殖

兔養(yǎng)殖

蔬菜種植

野菜種植

其次階段：（2-5年）企業(yè)時(shí)代

主要任務(wù)：品牌與資本的堆積過程

主要產(chǎn)品：

品牌農(nóng)副產(chǎn)品及種苗

技術(shù)培訓(xùn)

加盟服務(wù)

第三階段：5—10年資本時(shí)代

主要任務(wù)：資本擴(kuò)張及品牌+多元化投資

主要產(chǎn)品：

資本投資

產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)營(yíng)

第一階段生產(chǎn)方案：

土雜豬養(yǎng)殖

項(xiàng)目規(guī)模：200頭年100頭批

飼養(yǎng)周期：6個(gè)月

投資與收益：

投資（以一批豬計(jì)算）

場(chǎng)地投資：3000元年

種苗投資：350元頭*100頭=35000元

飼料投資：1、豆渣30000斤*0.1元斤=3000元

2、飼料550元頭*100頭=55000元

3、青飼料？

疫苗藥物：10元頭*100頭=1000元

水電：2元頭*100頭=200元

人工：？

共計(jì)：94200元

收益：

220斤頭*7.5元斤-942元=708元*100頭=70800元

70800元*2批=141600元

存在風(fēng)險(xiǎn)：

疾病風(fēng)險(xiǎn)

處理措施：1適當(dāng)控制規(guī)模

2完美防疫機(jī)制

銷售風(fēng)險(xiǎn)：1形成自身產(chǎn)品特色

2降低飼養(yǎng)成本

土雞養(yǎng)殖

計(jì)劃一：

項(xiàng)目規(guī)模：6000羽年3000羽批

飼養(yǎng)周期：4月

投資與收益：

投資（以一批雞計(jì)算）

場(chǎng)地投資：3000元年

種苗投資：2.5元羽*3000羽=7500元

飼料投資：1、飼料3000羽*12元羽=36000元

2、青飼料？

疫苗藥物：1元羽*3000羽=3000元

水電：2元羽*3000羽=6000元

人工：？

共計(jì)：55500元

收益：

3000羽*30元羽-55500元=34500元

34500元*2批=69000元

計(jì)劃二：

項(xiàng)目規(guī)模：4000羽年

飼養(yǎng)周期：12月

投資與收益：

投資（以一批雞計(jì)算）

場(chǎng)地投資：3000元年

種苗投資：2.5元羽*4000羽=10000元

飼料投資：1、飼料3000羽*30元羽=90000元

2、青飼料？

疫苗藥物：1元羽*4000羽=4000元

水電：2元羽*4000羽=8000元

人工：？

共計(jì)：115000元

收益：

4000羽*（50%產(chǎn)蛋率*240天*1元枚）-115000=365000元

野兔養(yǎng)殖

項(xiàng)目規(guī)模：種兔100頭年產(chǎn)商品兔3000只

飼養(yǎng)周期：12個(gè)月

投資與收益：

投資

場(chǎng)地投資：3000元年

種苗投資：

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇二

1、住所社區(qū)：開面館最好的挑選，住所社區(qū)的人口組成勻稱，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2—6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境，菜色挑選也要豐盛，裝修必需花較多成本，才干滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日為主，不會(huì)浮現(xiàn)顯然淡季與旺季之分。

2、工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)光以白天為主，因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，因?yàn)槲绮蜁r(shí)光并不長(zhǎng)，而用餐都在11－13點(diǎn)之間，對(duì)供給速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐惟獨(dú)加班人用餐，如考究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng)業(yè)有所協(xié)助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)光，周六日則相對(duì)清淡。

3、小學(xué)園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合高校、?？菩W(xué)，這類小學(xué)同學(xué)消費(fèi)水平并不高，但是消費(fèi)能力較高，同學(xué)消費(fèi)族群簡(jiǎn)單受流行趨勢(shì)轉(zhuǎn)變，因此對(duì)菜色變化要求不斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高，這是他們挑選用餐地點(diǎn)的重要依據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)肯定仍然能得到很好保證。

4、市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚攏之地，它綜和消遣、購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是預(yù)備材料：晚上從下午5點(diǎn)開頭至零晨2點(diǎn)。逛夜市一般都想吃吃看，所以供給面的份量可以比普通少些，種類多些。

5、針對(duì)人群：時(shí)尚的衰老人、小孩、同學(xué)，以及喜愛?吃面的家庭。

彩面投資成本小，市場(chǎng)廣大，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：

彩面制作設(shè)備：2～4000

廚房設(shè)備：6000

店內(nèi)裝修及配備：10000

人員工資：4000

流淌資金：1800

水電氣：1000

開業(yè)宣揚(yáng)：1000

房租：3000－5000

轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0－60000（鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）

總投資約為：30000～80000

早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗。一天營(yíng)業(yè)額約為1300，一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元。

主營(yíng)養(yǎng)分彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售！

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇三

名目調(diào)查問卷………1

一、前言………2

二、市場(chǎng)分析…………………3

附表………4

三、場(chǎng)地的租賃………………5

四、產(chǎn)品介紹…………………5

五、營(yíng)銷策略…………………6

六、財(cái)務(wù)分析…………………7

附表………8

七、人員管理…………………9

八、選購(gòu)環(huán)節(jié)…………………10

九、風(fēng)險(xiǎn)，抵擋措施…………10

墨池書屋調(diào)查問卷為了便利各位學(xué)生有更好的閱讀空間，增強(qiáng)學(xué)問堆積，特此舉行這次市場(chǎng)調(diào)查，希翼大家多多支持！

1、你的性別﹙﹚

a、男

b、女

2、你是大幾的同學(xué)﹙﹚

a、大一

b、大二

c、大三

3、你覺得在我們小學(xué)周圍開一家書店怎么樣﹙﹚

a、很好，正巧滿足需求

b、普通

c、無(wú)所謂

d、其他

4、你喜愛?看書嗎﹙﹚

a、很喜愛?

b、普通

c、不喜愛?

d、其他

5、平?？词裁礃拥臅v﹚

a、文學(xué)

b、雜志

c、小說(shuō)d其他

6、你平常在買書方面花費(fèi)多少﹙﹚

a、10元

b、10—50元

c、50—100元

d、100元以上

7、你普通什么時(shí)光段去書店﹙﹚

a、上午

b、中午

c、下午

d、晚上

e、其他

8、你天天看書的時(shí)光﹙﹚

a、1小時(shí)以下

b、1—3小時(shí)

c、3—5小時(shí)d5小時(shí)以上

9、假如你覺得這個(gè)書店的書很好，你會(huì)把這個(gè)書店的書介紹給別人嗎﹙﹚

a、會(huì)

b、不會(huì)

c、可能

d、自己一個(gè)人享受

10、假如是租書或者是買書，你會(huì)挑選哪一種﹙﹚

a、租書

b、買書

11、你普通會(huì)挑選用什么工具看書﹙﹚

a、書本

b、電腦

c、學(xué)習(xí)機(jī)d其他

12、你覺得當(dāng)代高校生應(yīng)當(dāng)多讀什么類型的書？

這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想縱情出示的舞臺(tái)，這里是智慧縱橫的原野，這里就是書的世界。書承載著無(wú)盡的才智與經(jīng)典，書始終是我們生活的一部分。近年來(lái)，在我過掀起了出書熱潮，加上消遣，影視，體育事業(yè)的高速進(jìn)展，吸引了廣闊青年男女的眼球，各類雜志備受他們的青睞，面向如此浩大的消費(fèi)群體，無(wú)疑是給了各大書店無(wú)限的商機(jī)，就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此，在我們小學(xué)缺少一個(gè)書店的良好契機(jī)下，開一家書店是一種明智之舉。

首先，本書店將從小說(shuō)，雜志，學(xué)習(xí)資料，報(bào)紙這四個(gè)方面來(lái)滿足廣闊莘莘學(xué)子的閱讀需求。

第二，書店將用小額貸款的5萬(wàn)元來(lái)支付相關(guān)費(fèi)用，用兩年的時(shí)光還清貸款。之后，用自有資金繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，這樣獲利更可觀。再次，書店的各類學(xué)習(xí)資料將以書本定價(jià)的75％出售，雜志和小說(shuō)可以直接售出也可以出租，另外還采納會(huì)員制方式優(yōu)待銷售。本書店還回收各類舊書，再以書本的40％出售。然后，擬訂聘請(qǐng)方案和薪酬方案聘請(qǐng)一名員工，借助海報(bào)的力氣加大書店的宣揚(yáng)力度。

最后，做好風(fēng)險(xiǎn)防備預(yù)備。總之，我會(huì)盡全力，想方式來(lái)經(jīng)營(yíng)好這家書店。

●市場(chǎng)分析

因我校坐落在郊區(qū)位置較為僻靜，距離市中心的距離較遠(yuǎn)，對(duì)同學(xué)而言買書極為不便，有時(shí)想買書都得跑到湖北工業(yè)高校去買。而且具初步調(diào)查顯示，在一百名同學(xué)當(dāng)中有30％的同學(xué)在業(yè)余時(shí)光會(huì)看看小說(shuō)，20％的同學(xué)喜愛?看雜志，30％的同學(xué)會(huì)為學(xué)習(xí)買學(xué)習(xí)資料，剩下的20％不確定﹙見圖表2—1﹚。這樣看來(lái)，如果在學(xué)院周邊或者是在學(xué)院內(nèi)開一家這樣內(nèi)容齊全，藏書豐盛的書店，將會(huì)滿足學(xué)院廣闊同學(xué)的圖書消費(fèi)需求，而且學(xué)院對(duì)面由保利地產(chǎn)開發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴(kuò)大，一旦完工，將會(huì)增強(qiáng)的消費(fèi)群體。

●市場(chǎng)定位

而且我校到目前為止還沒有一家規(guī)模書店。書店的主要消費(fèi)者指向?qū)W院同學(xué)。蘊(yùn)藏的市場(chǎng)需求一旦爆發(fā)，將會(huì)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)，各類書刊雜志并非高檔商品，對(duì)同學(xué)這一消費(fèi)群體他們的支付能力還是綽綽有余的，對(duì)周邊的居民用戶，不論是家庭主婦，還是事業(yè)男，購(gòu)書的支出也不在話下。書店的經(jīng)營(yíng)將分兩個(gè)階段綻開，第一階段，主要是以學(xué)院師生為主，開拓學(xué)院的圖書消費(fèi)市場(chǎng)。其次階段，規(guī)模將會(huì)擴(kuò)大，除了學(xué)院師生外，將會(huì)面對(duì)周邊更廣的消費(fèi)群體

●競(jìng)爭(zhēng)分析

目前挑選的市場(chǎng)還不存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，要抓住時(shí)機(jī)，搶占市場(chǎng)。固然，這一行業(yè)的門檻并不高，為了防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仿照，要堆積忠誠(chéng)客戶資源，建立客戶檔案和售后服務(wù)體系。

由于是初次創(chuàng)業(yè)，各方面的閱歷欠缺，再加上資金也不是十分的充沛，挑選一家在資金方面開支較少的店面還是十分重要的，再者學(xué)院周邊環(huán)境較差，因此第一階段最佳場(chǎng)地我將挑選小學(xué)內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪，一個(gè)月的月租是1500元，相對(duì)較廉價(jià)。距離消費(fèi)群體最近，很便利他們看書，買書，租書。校園灰塵少，環(huán)境清雅，對(duì)于書的保潔很有益處。而且校園店面的租金相對(duì)外面來(lái)說(shuō)較廉價(jià)，凈利潤(rùn)應(yīng)當(dāng)還不錯(cuò)。其次階段，假如經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較好，盈利情況甚優(yōu)的話，書店將擴(kuò)大規(guī)模，在保利心語(yǔ)即學(xué)院對(duì)面的一家店面經(jīng)營(yíng)，這樣兩方面的消費(fèi)需求均可得到滿足，在學(xué)院對(duì)面，也更臨近周邊的消費(fèi)群體，這將對(duì)書店規(guī)模的擴(kuò)大起到推波助瀾的功效。

第一階段，以學(xué)院師生為主題，本書店將會(huì)把小說(shuō)，雜志，學(xué)習(xí)資料聚焦為一體，最大限度的滿足同學(xué)的消費(fèi)需求。以周邊居民用戶為輔，書店將附加的購(gòu)入一些有關(guān)家庭，健康，飲食方面的書。

詳細(xì)內(nèi)容

表1—產(chǎn)品介紹小說(shuō)類：武俠類言情類雜志類：時(shí)尚類影視消遣體育美容養(yǎng)顏學(xué)習(xí)資料類英語(yǔ)四六級(jí)資料自考資料會(huì)計(jì)考試資料計(jì)算機(jī)考試資料附加報(bào)紙?bào)w育報(bào)消遣報(bào)事故會(huì)報(bào)其他

（一）商業(yè)模式

1、新書的銷售，從圖書批發(fā)商手上以4折拿書，以7·5折出售。

2、舊書回購(gòu)銷售，以1—2折回收舊書，以4折出售。

3、小說(shuō)類出租按日收費(fèi)。

4、網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)，將網(wǎng)絡(luò)作為本店圖書銷售的其次渠道。

（二）銷售戰(zhàn)略

開業(yè)當(dāng)天但凡在本書店購(gòu)書的均有小禮品贈(zèng)送，購(gòu)書達(dá)到一定數(shù)額的將會(huì)贈(zèng)送一張會(huì)員卡正常營(yíng)業(yè)期內(nèi)

●對(duì)于各類學(xué)習(xí)資料都會(huì)以書本定價(jià)的75％出售，小說(shuō)類按80％出售，雜志類按書本定價(jià)出書，如有特別狀況，也會(huì)折價(jià)出售。

●若是租書（僅限于小說(shuō)和雜志），每本天天0·2元，但必需先交押金，押金為書本的定價(jià)。若按時(shí)歸還，押金將退回，若是不能歸還，押金將不予退回，是會(huì)員的將會(huì)拉入黑名單

●會(huì)員制優(yōu)待折讓，會(huì)員租書價(jià)格為每本天天0·1元，租書期限將長(zhǎng)達(dá)一個(gè)半月在本書店購(gòu)書達(dá)30元以上的就可以辦一張會(huì)員卡

●書店還將實(shí)施舊書回收制度，以相對(duì)較低的價(jià)格回收，再以書本的40％出售。消費(fèi)淡季因同學(xué)放假歇息，買書的人可能相對(duì)較少。在假期之前制定暑期租書優(yōu)待活動(dòng)，同時(shí)將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)上。

●資金來(lái)源

近年來(lái)針對(duì)高校生就業(yè)的嚴(yán)重形式，國(guó)家對(duì)高校生自主創(chuàng)業(yè)賦予了十分的優(yōu)待政策，小額貸款可以達(dá)到五萬(wàn)，因此本書店初期全部的開支將以5萬(wàn)元的貸款為主要資金來(lái)源，待盈利后還清貸款，在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。而且開業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅，這樣在開業(yè)頭兩年的支出會(huì)相對(duì)較少。另外，現(xiàn)在圖書的進(jìn)貨渠道越發(fā)便利，可以利用二渠道圖書公司購(gòu)書，也可以直接到出版社電話訂購(gòu)，兩種方式都是直接送貨上門，這樣一來(lái)，就節(jié)約了運(yùn)送費(fèi)。再者，因書店規(guī)模不會(huì)太大，兩個(gè)合伙人有足夠的精力和能力來(lái)經(jīng)營(yíng)一家書店，可以說(shuō)開一家書店的成本可能相對(duì)于其他事業(yè)單位的成本回較低。

●資金使用

第一階段我將會(huì)用五萬(wàn)元貸款的一半即兩萬(wàn)五來(lái)支付相關(guān)費(fèi)用，主要包括購(gòu)書費(fèi)用，設(shè)備，房租，日常開支，裝修費(fèi)等，若有結(jié)余作后期費(fèi)用開支。剩下的兩萬(wàn)五，用來(lái)抵擋不測(cè)風(fēng)險(xiǎn)。詳細(xì)運(yùn)用如下購(gòu)書費(fèi)用雜志類800元

小說(shuō)1000元

學(xué)習(xí)資料1500元

設(shè)備三個(gè)書架臺(tái)加一個(gè)平面桌300元

賬本60元

日常開支租金1500元水電費(fèi)200元

裝修費(fèi)1000元

●利潤(rùn)預(yù)算

開業(yè)前全部開支一共是6360元，預(yù)計(jì)月收入在6000元左右，房租和日常開支，一個(gè)月可凈得2500元左右。如此算來(lái)，開業(yè)前全部開支估量四個(gè)月才干收回，一年下來(lái)可賺30000元，除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款，剩余的11820元分紅。到其次年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款，如不出特別意外，到第三年將凈盈利25000元左右?？偼顿Y概算項(xiàng)目金額備注固定資產(chǎn)投資3600元購(gòu)書費(fèi)用3300和硬件設(shè)備300元場(chǎng)地裝修投資1000元開業(yè)前的裝修流淌資產(chǎn)投資1xx元每月1000元第一年場(chǎng)地租金18000元每月1500元運(yùn)營(yíng)資金各項(xiàng)費(fèi)用和工資利潤(rùn)預(yù)算項(xiàng)目金額營(yíng)業(yè)收入6600元營(yíng)業(yè)成本2910元毛利450元銷售及管理費(fèi)用600元+200元財(cái)務(wù)費(fèi)用60元利潤(rùn)總額3280元

●聘請(qǐng)方案

由于書店規(guī)模不是很大，只需另聘請(qǐng)一名員工（性質(zhì)屬于兼職類型）應(yīng)符合以下要求：

1、工作仔細(xì)負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞。

2、喜好讀書，愛護(hù)書籍。3有良好的服務(wù)態(tài)度，認(rèn)識(shí)業(yè)務(wù)。

●薪酬方案

按照員工天天工作時(shí)光按時(shí)計(jì)費(fèi)，每小時(shí)4塊錢。工作時(shí)光員工可自行挑選，但必需在下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)期間到書店工作。

●管理方案

第一階段規(guī)模雖然不大，創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也惟獨(dú)3個(gè)人。但無(wú)法規(guī)不成方圓，對(duì)于僅有些3個(gè)人，書店制定了相關(guān)制度。

1、人事記錄：?jiǎn)T工到職前填寫人事表格，提供正確的個(gè)人資料和近照，在職期間如有任何變更應(yīng)盡快告訴老板

2、員工證：書店開頭營(yíng)業(yè)將會(huì)辦理員工證件，一邊滿足消費(fèi)者的服務(wù)需求，員工在當(dāng)值時(shí)必需佩帶員工證，如有遺失，應(yīng)立刻報(bào)告，打理不領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)將員工證交還。

3、工作責(zé)任：?jiǎn)T工必需工作責(zé)忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)同事要敬重及熱心協(xié)助，盡心盡力負(fù)責(zé)分內(nèi)工作責(zé)任

4、服務(wù)態(tài)度：對(duì)顧客要常常保持禮貌及面向微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵

5、遺失：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工應(yīng)馬上交老板，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回，肯定不能心存貪戀，或具為己有，一經(jīng)發(fā)覺將以紀(jì)律處分。

6、攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，不能將書店任何財(cái)務(wù)帶出，如有此種狀況發(fā)生，將予以解雇

7、值班人員及開放時(shí)光開放時(shí)光周一至周五8：00至22：00周六至周日8：00至21：00員工晚上值班支配每晚只支配兩人晚上六點(diǎn)到十點(diǎn)

選購(gòu)之前編寫具體的選購(gòu)方案或者需貨單，其編制必需建立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源狀況的基礎(chǔ)上，結(jié)合圖書的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，分離提出詳細(xì)計(jì)劃。在貨物確定之后，制定工作手冊(cè)，確定貨物的記下表，對(duì)貨物舉行清理，按照市場(chǎng)需求分析和調(diào)查市場(chǎng)將來(lái)的進(jìn)展情況，從而選購(gòu)適銷對(duì)路的圖書更好的提升經(jīng)濟(jì)效益，總之，書店會(huì)以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用科學(xué)的決策分析辦法，舉行綜合比較，為書店提供有利的物質(zhì)保障

詳細(xì)防備措施高校校內(nèi)，電腦進(jìn)入宿舍越來(lái)越頻繁，可能存在同學(xué)不肯進(jìn)書店看書而挑選在網(wǎng)上掃瞄網(wǎng)頁(yè)，這樣可能導(dǎo)致購(gòu)書或租書的人較少加大海報(bào)宣揚(yáng)力度，加快書的更新速度；像同學(xué)宣揚(yáng)看紙質(zhì)書的益處

期刊雜志假如在一定期間無(wú)法售出，將面臨過期的風(fēng)險(xiǎn)采納折價(jià)方式低價(jià)出售舉行同學(xué)市場(chǎng)再調(diào)查，按照同學(xué)需求購(gòu)置書物存在同學(xué)不愛護(hù)書的狀況說(shuō)明賠償損失標(biāo)明愛護(hù)書物字樣因此，將用兩年的時(shí)光盡量還清貸款，用自有資金舉行經(jīng)營(yíng)，這樣獲利可觀，也可避開因書店經(jīng)營(yíng)不善，既不能還清貸款，又虧損嚴(yán)峻的現(xiàn)象。

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇四

1、投資地點(diǎn)：農(nóng)夫工(工廠、工地)聚攏地

2、投資費(fèi)用明細(xì)：

營(yíng)業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件，工作人員體檢證實(shí))

房屋租金：20000

裝修10000

設(shè)備投資：10000

廚師/付工第一個(gè)月工資2人/

服務(wù)員第一個(gè)月工資2人/1000

流淌資金10000

總計(jì)：56000

1.世界上有兩種錢最簡(jiǎn)單賺：一是嘴巴的錢，二是女人的錢。加之草根之家獨(dú)特的捍衛(wèi)民工健康理念，一定能做大做強(qiáng)，成為民工餐飲的首選。

2.飯店投資對(duì)啟動(dòng)資金和流淌資金需求較少，不存在庫(kù)存成本的風(fēng)險(xiǎn);資金回籠也相對(duì)較快，因此對(duì)于啟動(dòng)資金較少的狀況，十分合適。

3.民工伴侶在工廠、工地的餐飲條件相當(dāng)差，只要我們站在民工的立場(chǎng)上，多為大家考慮，一定能得到大家的支持，只要廚師水平高，服務(wù)質(zhì)量好，環(huán)境衛(wèi)生舒服，投資勝利率比其他項(xiàng)目較高。

4.對(duì)照其他社會(huì)其它投資環(huán)境，工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對(duì)廉價(jià)。

5.我們有夢(mèng)之隊(duì)這一浩大的消費(fèi)群體做支撐，生意肯定會(huì)紅火。

草根之家網(wǎng)上宣揚(yáng)，夢(mèng)之隊(duì)團(tuán)隊(duì)支持，整體環(huán)境優(yōu)勢(shì)顯然飯店餐館創(chuàng)業(yè)方案書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)方案書范文。

5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營(yíng)，鏈鎖進(jìn)展。

6、營(yíng)銷:

1、夢(mèng)之隊(duì)特惠。對(duì)夢(mèng)之隊(duì)隊(duì)員，一律給打折優(yōu)待。全部工友都可以在任何草根集團(tuán)中的任何單位辦理睬員手續(xù)。發(fā)給會(huì)員一個(gè)會(huì)員卡及會(huì)章，會(huì)章正在設(shè)計(jì)中。會(huì)員優(yōu)待在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。

2、伴侶聚會(huì)特惠。對(duì)工友們的一些聯(lián)誼聚會(huì)，給以優(yōu)待。

3、生日聚會(huì)，特殊服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助，推出“幸福眨眼--生日聚會(huì)”服務(wù)。除了折扣優(yōu)待外，草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶祝活動(dòng)，給你一個(gè)美妙的幸福眨眼。同時(shí)，慶?；顒?dòng)可以同步在草根之家網(wǎng)站發(fā)布，將會(huì)有更多的網(wǎng)友同時(shí)為你祝愿

飯店餐館創(chuàng)業(yè)方案書范文工作方案

。讓幸福的眨眼在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒，你隨時(shí)可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場(chǎng)景。

4、加工服務(wù)，我們民工在工廠或工地，伙食都不大好，歇息的時(shí)候，想吃點(diǎn)好的改善一下，可是弄起來(lái)又很棘手。那么，你可以自己到菜場(chǎng)去買你想吃的愛吃的，拿到草根之家飯店，讓他們給你加工，加工費(fèi)固然是會(huì)很優(yōu)待的。

5、休閑服務(wù)，在非用餐時(shí)光，草根飯店歡迎工友們來(lái)坐坐，看電視，看書，看報(bào)，喝茶談天，隨心所欲，真的像在自己家里一樣哦!不過，在有客人用餐的時(shí)候就請(qǐng)協(xié)作一下了。

6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康情況,建立差異化營(yíng)銷,拉大與普通飯店的距離,提升飯店水平

a.顧客無(wú)論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何狀況均不能與顧客吵鬧

b.顧客有特別需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),的確不能達(dá)到要求的,一定說(shuō)明緣由,取的顧客諒解c.樂觀收集顧客建議,有無(wú)結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提升顧客的參加程度

有夢(mèng)之隊(duì)這一穩(wěn)定客源,天天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬(wàn)以上.

5、6萬(wàn)開頭創(chuàng)業(yè)，是一個(gè)適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飯店投資啟動(dòng)資金少,回籠資金快,利潤(rùn)比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)閱歷可以堆積,歡迎有志創(chuàng)業(yè)，對(duì)餐飲業(yè)有愛好的加盟創(chuàng)業(yè)。

我們的最佳思路是，投資者投資，草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營(yíng)、管理、宣揚(yáng)、推廣，培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè)，三方合作，共創(chuàng)分享，詳細(xì)合作三方詳談，爭(zhēng)取全方位共贏的合作方式

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇五

★★★★★★位于★★★東南西部，有★個(gè)行政村，★個(gè)村民小組，★戶農(nóng)戶，人口★人，全鄉(xiāng)耕地面積★畝，人均占有耕地★畝，人多地少，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)展緩慢，為切實(shí)轉(zhuǎn)變這一情況，增強(qiáng)農(nóng)夫收入，我們充分通過★★★緊鄰★★★城和★★國(guó)道，交通方便，水土條件相宜種植瓜果蔬菜這一優(yōu)勢(shì)條件，在★★★大力推廣溫室大棚，就目前已建成大棚來(lái)看，經(jīng)濟(jì)效益非常顯然，但是因?yàn)榻ㄔO(shè)大棚的投入較大，單靠本鄉(xiāng)的財(cái)政和農(nóng)夫集資建設(shè)有一定困難。因此，為有效拉動(dòng)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，切實(shí)協(xié)助貧窮戶脫貧致富，我縣特申請(qǐng)財(cái)政扶貧資金在★★★建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

xx年—xx年在★★★建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主要申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政扶貧資金舉行建設(shè)，重點(diǎn)在★★★的喀拉巴格林

(3村)、阿克庫(kù)克村

(5村)、阿熱買里村

(8村)，恰克月庫(kù)村

(9村)、古勒巴格村

(2村)、尤喀克霍加村

(7村)、喀拉巴什糧臺(tái)村

(11村)、喀拉巴升村

(15村)共八個(gè)村新建溫室大棚60個(gè)，資金總投入60萬(wàn)元，項(xiàng)目工期xx年1月-xx年11月。

第一，地理環(huán)境好

★★★地理位置緊鄰★★★城，交通方便，因此，很早就開展了設(shè)施農(nóng)業(yè)，目前全鄉(xiāng)有大棚總數(shù)★個(gè)，而且農(nóng)戶也都有一定的溫棚栽植技術(shù)和閱歷。

其次，生產(chǎn)地理好

★★★土壤、水肥條件較好，農(nóng)夫平均文化素養(yǎng)較高，樂于接受，使用新技術(shù)、新生產(chǎn)辦法。

①xx年開頭動(dòng)工新建★★★喀拉巴格村

(3村)、阿克庫(kù)什村

(5村)、阿熱買里村

(8村)、恰克日庫(kù)依村

(9村)的設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。其中喀拉巴格村新建大棚7座，阿克庫(kù)村

(5村)新建大棚10座，阿熱買里村

(8村)新建大棚8座，恰克日庫(kù)依村

(9村)新建大棚7座，每棚標(biāo)準(zhǔn)地理面積為70×10m(長(zhǎng)×寬)，每棚預(yù)算為10000元，地理工期為xx年4月-xx年10月。

②xx年動(dòng)工新建★★★古勒巴格村

(2村)、尤喀克霍加村

(7村)、喀拉巴什糧臺(tái)村

(11村)、喀拉巴什村

(15村)設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。其中古勒巴格村新建大棚7座，尤喀克霍加村新建大棚7座，喀拉巴什村糧臺(tái)村7座，喀拉巴什村7座，每棚標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)面積為70×10m(長(zhǎng)×寬)，每棚預(yù)算為10000萬(wàn)元，建設(shè)工期為xx年4月-xx年10月。

1、設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)是增進(jìn)農(nóng)夫增收，切實(shí)協(xié)助農(nóng)夫脫貧致富的有效途徑，為確保建設(shè)工作正常開展舉行，縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志將直接對(duì)此項(xiàng)目舉行監(jiān)管。

2、嚴(yán)格資金管理，保證?？顚Ｓ?/p>

項(xiàng)目建設(shè)資金由扶貧辦統(tǒng)一管理，采取報(bào)帳制，保證工程質(zhì)量和資金使用，確保?？顚Ｓ?。

3、嚴(yán)格招投標(biāo)，確保工作質(zhì)量

對(duì)于設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室的建設(shè)工程要求較高，為此，我縣將藏匿招標(biāo)，堅(jiān)定使用有建設(shè)資質(zhì)等級(jí)的施工隊(duì)伍，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保工程質(zhì)量。

實(shí)施方案

建設(shè)項(xiàng)目分為兩部分：

第一部分分為三個(gè)階段：

第一階段：預(yù)備階段。籌備建設(shè)★★★3村、5村、8村、9村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程，時(shí)光xx年1月—xx年4月。

其次階段：實(shí)施階段。對(duì)★★★3村、5村、8村、9村溫棚建設(shè)及項(xiàng)目開頭實(shí)施建設(shè)，時(shí)光xx年4月—xx年10月。

第三階段：檢查驗(yàn)收階段。工程完工后對(duì)工程質(zhì)量舉行檢查驗(yàn)收，時(shí)光xx年10月—xx年12月。

其次部分：

第一階段：籌備階段?；I備建設(shè)對(duì)★★★2村、7村、11村、15村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程，時(shí)光xx年1月—xx年4月。

其次階段：實(shí)施階段。對(duì)★★★2村、7村、11村、15村溫棚建設(shè)及項(xiàng)目開頭實(shí)施建設(shè)農(nóng)業(yè)土建工程

時(shí)光xx年4月—xx年10月。

第三階段：檢查驗(yàn)收階段。工程完工后，對(duì)工程質(zhì)量舉行檢查驗(yàn)收，時(shí)光xx年10月—xx年12月。

我縣開展設(shè)施農(nóng)業(yè)已有兩年，經(jīng)過兩年的調(diào)研得出結(jié)論：一個(gè)棚種一茬早熟西、甜瓜，可收入3—4千元，兩年可收回建棚投資，而農(nóng)夫經(jīng)過培訓(xùn)后，種植一茬早熟西甜瓜，可收入5—6千元，加上一茬夏菜，每棚收入可突破萬(wàn)元，當(dāng)年即可收回建棚成本，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^，并且，高收入可大大刺激農(nóng)夫?qū)W習(xí)新技術(shù)，使用新技術(shù)的樂觀性，形成一個(gè)良性循環(huán)，社會(huì)效益極好，是協(xié)助農(nóng)夫脫貧致富的一個(gè)有效途徑。

★★★是一個(gè)國(guó)家三定貧窮縣，全縣貧窮人口占大多數(shù)，怎樣有效協(xié)助農(nóng)夫脫貧致富，開拓致富渠道，向來(lái)是我農(nóng)業(yè)部門的討論課題，經(jīng)過多年的探究，我們也總結(jié)出一些閱歷。就目前來(lái)看，設(shè)施農(nóng)業(yè)是一條協(xié)助農(nóng)夫脫貧致富的有效途徑，沒有培訓(xùn)過的農(nóng)夫每年收入有3—4千元，經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn)，把握溫棚栽培技術(shù)的農(nóng)夫年收入可輕松突破萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^，并且可起到良好示范帶頭作用，提升農(nóng)夫脫貧的信念和學(xué)習(xí)、使用新科技、新學(xué)問的增加科技興農(nóng)的意識(shí)，使農(nóng)夫的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán)過程，可有效增強(qiáng)農(nóng)夫收入，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

近日，在貴州威寧縣板底鄉(xiāng)，由南方電網(wǎng)投資，中電云商光伏易承建的“母親幸福(光伏)電站”工程正在迅速有序地建設(shè)中。該項(xiàng)目于7月份動(dòng)工，目前光伏發(fā)電設(shè)備安裝已進(jìn)入尾聲，預(yù)計(jì)十月中旬并網(wǎng)發(fā)電。

“母親幸福(光伏)電站”項(xiàng)目，由中國(guó)婦女進(jìn)展基金會(huì)發(fā)起，南方電網(wǎng)公司捐資，中電云商光伏易承建，該項(xiàng)目建成后，將成為全國(guó)第一個(gè)由政府、企業(yè)、慈悲機(jī)構(gòu)共同開發(fā)的光伏發(fā)電扶貧項(xiàng)目。

本工程建設(shè)總?cè)萘考s500kw，占地面積12畝，采納多晶硅太陽(yáng)能組件作為光電轉(zhuǎn)換裝置，年均發(fā)電量約46.92萬(wàn)千瓦時(shí)，所發(fā)電量所有并網(wǎng)。該項(xiàng)目的收益將所有用于支持當(dāng)?shù)刎毟F婦女進(jìn)展生產(chǎn)，改善生活條件。

光伏電站投運(yùn)后，經(jīng)培訓(xùn)合格的一批當(dāng)?shù)刎毟F婦女，可協(xié)作專業(yè)技術(shù)人員參加電站的運(yùn)維工作。光伏電站不但能帶動(dòng)當(dāng)?shù)貗D女就業(yè)謀生，增強(qiáng)婦女的收入，更能借此將相關(guān)的職業(yè)技能、科學(xué)學(xué)問教授給當(dāng)?shù)貗D女，對(duì)于增進(jìn)貧窮地區(qū)婦女進(jìn)展方面具有樂觀意義。

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇六

以臨近同學(xué)的消費(fèi)水平，按照同學(xué)的要求或同學(xué)的特點(diǎn)為同學(xué)私人定制，對(duì)拍攝好的照片根據(jù)顧客要求制作成相冊(cè)集、馬克杯，并且會(huì)為顧客提供慢遞等方式。

在化妝與服裝方面，我們可以提供，顧客也可以自行預(yù)備

a雙微宣揚(yáng)利用微博和微信的宣揚(yáng)，再經(jīng)學(xué)生的轉(zhuǎn)發(fā)達(dá)到宣揚(yáng)效果

b拍攝現(xiàn)場(chǎng)宣揚(yáng)免費(fèi)抽取一位學(xué)生舉行現(xiàn)場(chǎng)拍攝，并加以宣揚(yáng)，吸引顧客

c傳單宣揚(yáng)在校內(nèi)發(fā)傳單頁(yè)

d口口相傳

長(zhǎng)久銷售策略

a創(chuàng)意活動(dòng)推出主題周、私人定制b套系贈(zèng)送或抽取幸運(yùn)免單用戶

其次階段銷售活動(dòng)

a創(chuàng)意活動(dòng)私人定制（韓式劇情式拍攝）

b特別套系限量搶購(gòu)

第三階段銷售活動(dòng)

a創(chuàng)意活動(dòng)私人定制

b照片明信片制作

c圖片電影制作

d微電影制作天天限量制作注：推出會(huì)員卡，可以優(yōu)待

5.3渠道銷售與同伴

前期主要以線下銷售，線下接單為主后期線上線下銷售接單合作同伴：前期以社團(tuán)合作為主，后期尋覓專業(yè)人才和合作方

5．4定價(jià)策略

5.5市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)

廣告宣揚(yáng)：主要以發(fā)宣揚(yáng)單頁(yè)為主，發(fā)放地點(diǎn)為各個(gè)大學(xué)

互聯(lián)網(wǎng)宣揚(yáng)：制作網(wǎng)頁(yè)舉行宣揚(yáng)

6.1組織結(jié)構(gòu)

6.2團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

總經(jīng)理兼營(yíng)銷經(jīng)理

崗位描述：主要負(fù)責(zé)決策團(tuán)隊(duì)下一步方案，制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)，對(duì)各個(gè)部門舉行調(diào)控，控制團(tuán)隊(duì)大體走向。制定營(yíng)銷方案，把握營(yíng)銷市場(chǎng)，與顧客簽訂協(xié)議。

要求：有果斷的決策能力，能隨機(jī)應(yīng)變，有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，有一定的營(yíng)銷能力。

財(cái)務(wù)經(jīng)理

崗位描述：幫助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù)，負(fù)責(zé)與部門交接，準(zhǔn)時(shí)修改部門方案。制定財(cái)務(wù)方案，記下財(cái)務(wù)報(bào)表。

要求：有高度責(zé)任感，有良好的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)。

公關(guān)經(jīng)理

崗位描述：幫助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù)，幫助制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)、方案。制定公關(guān)目標(biāo)，尋覓合作同伴，簽訂合作協(xié)議。

要求：有優(yōu)異的交流能力、應(yīng)變能力。

6.3建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神

團(tuán)隊(duì)愿景：初期在臨港園區(qū)打響名聲，中期在浦東大學(xué)提升粉絲量，后期擴(kuò)展囫圇上海大學(xué)市場(chǎng)。使命：為愛慕青春的人，留下最青春的校內(nèi)回憶。

精神：堅(jiān)持不懈、追求完善

7.1資金需求與使用方案：

7.5投資收回年限

經(jīng)損益估量表看，我們團(tuán)隊(duì)可以在第一年收回投資的一半，但因?yàn)橐獙衾麧?rùn)用于下一年的流淌資產(chǎn)，所以我們決定用3年收回投資。

8.1法律風(fēng)險(xiǎn)

相關(guān)人員法律素養(yǎng)，我們團(tuán)隊(duì)對(duì)國(guó)家支持高校生創(chuàng)業(yè)政策，團(tuán)隊(duì)的規(guī)則制度等的了解程度；顧客不愜意我們的制作要求我們賠償她的損失，該大事可能一個(gè)月或三個(gè)月會(huì)發(fā)生一次；合作方的綜合情況。

8.2競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

美團(tuán)之類的團(tuán)購(gòu)價(jià)格比較實(shí)惠，而且市場(chǎng)上都是有一定閱歷和口碑的影樓，攝影技術(shù)和照片處理都比較熟練，相比之下我們惟獨(dú)抓住同學(xué)追求共性的特性和其消費(fèi)水平來(lái)與之競(jìng)爭(zhēng)。因此我們得薄利多銷，保證質(zhì)量。

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇八

1.1公司名稱

xx餐飲管理(青海)有限公司

1.2經(jīng)營(yíng)范圍

茶、點(diǎn)心、咖啡、水果

1.3服務(wù)宗旨

時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒服、健康，讓顧客愜意的服務(wù)

1.4人員及組織結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)1名西點(diǎn)師1名茶、咖啡、水果調(diào)制師2名服務(wù)領(lǐng)班1名服務(wù)員3名

1.4.1人員能力分析

店長(zhǎng)：能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，激活團(tuán)隊(duì)熱烈，為客瘋狂，為人誠(chéng)實(shí)守信，具有良好的職業(yè)素質(zhì)

西點(diǎn)師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資歷證書，從事該工作一年以上

咖啡師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資歷證書

服務(wù)員：有相應(yīng)工作閱歷、交流能力較好

1.4.2人員分工

店長(zhǎng)：1、自立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作;2、對(duì)本店的行政、人事、營(yíng)運(yùn)、選購(gòu)監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工愜意、顧客愜意度、收銀負(fù)全責(zé);3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、愜意的服務(wù)，為客瘋狂;5、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系;6、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系;7、負(fù)責(zé)正確解決顧客埋怨，提升顧客愜意度

西點(diǎn)師：1、負(fù)責(zé)本店西點(diǎn)制作;2、負(fù)責(zé)西點(diǎn)的研發(fā)更新;3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與選購(gòu)量

咖啡師：1、負(fù)責(zé)本店的咖啡、水果的制作;2、負(fù)責(zé)咖啡、水果的研發(fā)更新;3負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與選購(gòu)量

服務(wù)領(lǐng)班：1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用，完成上級(jí)交代任務(wù);2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤，工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表，個(gè)人衛(wèi)生，保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開展

服務(wù)員：1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐;2、幫助選購(gòu)食材;3、店內(nèi)的清潔工作

2.1產(chǎn)品介紹

2.1.1產(chǎn)品種類

茶：綠茶、祁門紅茶、、銀針白毫、大毛峰、洞頂烏龍茶、武夷巖茶、鐵觀音、碧螺春、普洱茶、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍(lán)莓、香榭、薄荷、薰衣草)、保健茶

咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國(guó)寶藍(lán)山王特色咖啡：極品藍(lán)山日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡肯雅曼特寧

西點(diǎn)：各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍(lán)莓芝士蛋糕慕司蛋撻

水果：各類水果，但以純水果為主題。

2.1.2產(chǎn)品特色

適合中高級(jí)人群消費(fèi)，滿足多種人群口味、現(xiàn)場(chǎng)制作、健康

2.2收費(fèi)設(shè)定

茶：綠茶12祁門紅茶24大毛峰2046西湖龍井46竹葉青26鐵觀音28極品特觀音66168、碧螺春28、普洱茶3668、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍(lán)莓、香榭、薄荷、薰衣草)15保健茶58苦丁茶26武夷大紅袍66158洞頂烏龍茶40

咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國(guó)寶藍(lán)山王68158、特色咖啡：極品藍(lán)山58108、日本炭燒咖啡28、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡3256肯雅3666

曼特寧3256。

西點(diǎn)：各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍(lán)莓芝士蛋糕慕司蛋撻

水果：大盤38小盤28

3.1可行性分析

1)、休閑茶餐廳市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，且市場(chǎng)品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn)，使休閑茶餐廳市場(chǎng)被切碎細(xì)分，瓜分著消費(fèi)者的錢袋，蜂擁擠占著市場(chǎng)。

2)、品牌繁多的休閑茶餐廳分為供給堂食、飲品和僅以供給飲品為主兩大類。全國(guó)有大小茶餐廳不計(jì)其數(shù)，各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng)，有知名茶餐廳10余家。

3)、高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳占上風(fēng)，從廣告宣揚(yáng)、營(yíng)銷水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者挑選偏好，整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳通過的客觀優(yōu)勢(shì)是室內(nèi)環(huán)境幽雅，消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)茶餐廳挑選上的心理。但是，中低檔茶餐廳前景良好，潛在巨大的消費(fèi)客群，中低檔茶餐廳才比較貼近于日常生活方式。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國(guó)消費(fèi)者對(duì)茶餐廳的熟悉有較快的提升，飲茶已不僅僅是老年人的挑選，同時(shí)還是對(duì)一種本土文化的追求。

4)、我國(guó)茶餐廳的市場(chǎng)份額有大幅度提升。從各業(yè)態(tài)來(lái)看，20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長(zhǎng)43.25%，居各業(yè)態(tài)增幅之首;20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來(lái)看，休閑餐飲依舊進(jìn)展迅猛，其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占領(lǐng)著越來(lái)越多的市場(chǎng)份額，部分非茶餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。

3.2客戶描述

服務(wù)對(duì)象主要是中高級(jí)消費(fèi)者與商業(yè)街白領(lǐng)級(jí)人群，其消費(fèi)觀念是時(shí)尚、優(yōu)雅、舒服、品質(zhì)符合我餐廳理念。

3.3市場(chǎng)分析

目前我們想把該店開在沈陽(yáng)的商業(yè)街或辦公樓聚攏的地方。按照業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各式茶餐廳、茶藝館、茶樓、茶坊、茶社超過6萬(wàn)家以上，產(chǎn)值約100多個(gè)億。我國(guó)的茶樓(含茶餐廳)主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20%的速度增長(zhǎng)。

茶餐廳隸屬于餐飲行業(yè)，無(wú)論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員，因受制于市場(chǎng)環(huán)境，變化和變動(dòng)較大，每年都有一大批新的茶餐廳浮現(xiàn)，但與此同時(shí)，又有許多茶餐廳停業(yè)或歇業(yè)。上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)現(xiàn)有1700多家協(xié)會(huì)會(huì)員，包括部分茶餐廳和茶樓。

3.4競(jìng)爭(zhēng)分析

3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析

3.4.1.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者

第一集團(tuán)軍：避風(fēng)塘茶樓、仙蹤林茶樓、星巴克，他們是率先品牌，品牌知名度高，企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大，廣告投入大。

其次集團(tuán)軍：肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強(qiáng)勢(shì)品牌，消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好，有思維定式。

3.4.1.2潛在競(jìng)爭(zhēng)者

近這幾年，茶餐廳這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開頭進(jìn)展，有的城市已經(jīng)普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。

3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析

環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)：隨著大街小巷茶餐廳的增多，顧客的消費(fèi)就有了十分大的挑選余地，在這種狀況下，茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善，假如經(jīng)營(yíng)環(huán)境“臟”、“亂”、“差”，那么即使有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，也很難引來(lái)顧客，相反，創(chuàng)建潔凈、光明、整齊且優(yōu)雅舒服的店面環(huán)境，則會(huì)使消費(fèi)者感到情緒愉悅，從而使回頭率大增;

服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)：經(jīng)過一定時(shí)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，各家茶餐廳的經(jīng)營(yíng)環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善，價(jià)格戰(zhàn)和各種促銷活動(dòng)也是此起彼伏，此時(shí)比拼的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域，茶餐廳屬于服務(wù)性行業(yè)，因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，直接影響到茶餐廳的生意，服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)衍生出了多種多樣的服務(wù)形式，如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式;

地段競(jìng)爭(zhēng)：茶餐廳的消費(fèi)群體客戶涵蓋社會(huì)各界，常常光顧的消費(fèi)群體主要集中于衰老人，因此，不同的茶餐廳挑選的地段環(huán)境就成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)，普通而言，挑選成熟的商圈和寫字樓是保證良好業(yè)績(jī)的前提;

產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)：茶餐廳供給的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品舉行技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新，設(shè)計(jì)產(chǎn)品的外觀，引起更多人的愛好;

效率競(jìng)爭(zhēng)：效率競(jìng)爭(zhēng)主要指特定的時(shí)光和特定的對(duì)象，茶餐廳很大一部分消費(fèi)群體是寫字樓的高級(jí)白領(lǐng)，從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度，每逢午飯時(shí)段，尤其面向顧客眾多的時(shí)候，效率是留住顧客的最佳手段。

3.6swot分析

優(yōu)勢(shì)：地處商業(yè)街或食街，人流密集、商機(jī)無(wú)限，得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備，寬闊光明的就餐環(huán)境，高性價(jià)比的食品，有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架，高星級(jí)酒店服務(wù)模式，環(huán)境舒服。

劣勢(shì)：新開業(yè)，缺乏市場(chǎng)知名度，市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過程;

機(jī)會(huì)：在市中心之商業(yè)街或繁華區(qū)，市場(chǎng)容量大;地理位置得天獨(dú)厚，商業(yè)環(huán)境不行復(fù)制;新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，勇氣不言而喻;周邊雖商家林立，但軟體環(huán)境不同，競(jìng)爭(zhēng)力有強(qiáng)有弱，已為客源分流埋下伏筆;

威逼：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的凹凸與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必定的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必定不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大打算因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或愜意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

4.1目標(biāo)市場(chǎng)

中高級(jí)消費(fèi)者，追求時(shí)尚、高品質(zhì)生活的衰老人。

4.2營(yíng)銷策略

1)、價(jià)格策略：為盡快打響知名度，可以擬訂出短暫的優(yōu)待期，舉行市場(chǎng)推廣，以便快速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng)，創(chuàng)造熱賣場(chǎng)，引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注，并通過“羊群心理”的消費(fèi)心理，逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn)，保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后，則舉行須要的篩選。

2)、銷售策略：利用報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣揚(yáng)，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客，亦可擴(kuò)大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑消遣場(chǎng)所舉辦一些活動(dòng)，以利休閑客開發(fā)和迅速提高項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐闹獣远?，進(jìn)而培植市場(chǎng);茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化t恤，文化t恤派發(fā)員工，讓員工成為一道流淌風(fēng)景，使信息不徑而走，家喻戶曉;確保服務(wù)品質(zhì)，實(shí)施全員營(yíng)銷和推廣會(huì)員政策，培植忠誠(chéng)客戶。

3)、銷售步驟：在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，深化了解周邊的客源市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，以及密切關(guān)注市場(chǎng)的變化，確定以項(xiàng)目為中心，直徑三公里內(nèi)的市場(chǎng)范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣揚(yáng)資料，逐一走訪市場(chǎng)范圍內(nèi)商務(wù)寫字樓和企事業(yè)單位，建立建全客源網(wǎng)絡(luò)和客戶檔案，做好客戶回訪工作，密切客群關(guān)系，構(gòu)建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動(dòng)員，并對(duì)餐廳的骨干舉行銷售培訓(xùn)，確保全員銷售戰(zhàn)略的實(shí)施.

合理的舉行銷售分工，并對(duì)基層員工舉行須要的銷售訓(xùn)練，以及在銷售過程舉行檢查督導(dǎo)確保全員銷售成效;檢討營(yíng)業(yè)期間所建制度，完美餐廳內(nèi)部管理，以及員工舉行全方位立體培訓(xùn)，確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味，樹立口碑;明確餐廳銷售目標(biāo)，將指標(biāo)舉行分解并落實(shí)到人或部門，建立長(zhǎng)效的銷售激勵(lì)機(jī)制。

4.3推廣策略

廣告宣揚(yáng):發(fā)傳單，條幅

搞促銷活動(dòng):

產(chǎn)品宣揚(yáng)：宣揚(yáng)產(chǎn)品的有益之處，引起消費(fèi)者的愛好。

網(wǎng)絡(luò)宣揚(yáng):

綜合以上我們可舉行近幾年十分流行的“整合營(yíng)銷”，除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外，在營(yíng)銷過程中還得借助其他一切可以通過的資源，比如銷售渠道、人無(wú)你有。容易而言，就是想方法以托付或合作的方式進(jìn)入別人的`銷售網(wǎng)絡(luò)，借助對(duì)方的優(yōu)勢(shì)來(lái)彌補(bǔ)自身不足?？傊屜M(fèi)者能夠接觸到你的產(chǎn)品，并能感觸到產(chǎn)品的優(yōu)、特點(diǎn)。這就要求茶餐廳的經(jīng)營(yíng)軟件、硬件一定要好，缺一不行。比如，假如服務(wù)好，贊美就會(huì)多起來(lái)，信譽(yù)和口碑也就會(huì)隨之更好起來(lái)，那么就能夠借別人的嘴來(lái)為自己說(shuō)話了，這種活廣告的效果是其他廣告無(wú)法比擬的。

4.4創(chuàng)新機(jī)制

4.4.1技術(shù)創(chuàng)新

購(gòu)買先進(jìn)的設(shè)備，比如全自動(dòng)的咖啡機(jī)，多功能的烘焙、烤等設(shè)備

4.4.2產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新

按照消費(fèi)者的不同品嘗設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤、茶、咖啡;第二還可以按照社會(huì)的不同熱點(diǎn)舉行設(shè)計(jì)西點(diǎn)、水果拼盤、茶、咖啡;再可以按照不同節(jié)日舉行設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤、茶、咖啡。

4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新

①休閑茶餐廳的經(jīng)營(yíng)模式借鑒咖啡店與西點(diǎn)店的經(jīng)營(yíng)模式，顧客可以舉行對(duì)食物的打包、定制，價(jià)格定在15—50元每份較合適。茶可預(yù)備十來(lái)種。除了龍井、鐵觀音等名品外，還應(yīng)提供安神茶、養(yǎng)氣茶等保健茶;果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應(yīng)備齊。

②休閑茶餐廳的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約，要用光明潔凈的店堂來(lái)吸引顧客。。店中預(yù)備一些報(bào)刊雜志，使得客人落座后喝上一杯茶任意地翻閱報(bào)紙雜志(肯定不能用過期刊物)。與快餐店相比，中國(guó)人更會(huì)喜愛?休閑茶餐廳這種環(huán)境，究竟有的中華文化傳統(tǒng)的連續(xù)。在裝修上要考究舒服，簡(jiǎn)潔，明朗，情調(diào)休閑;隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快，相應(yīng)的工作壓力也越來(lái)越大，上街購(gòu)物和吃飯便成了疲乏的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)整方式。都市人吃的樂趣已不再是容易的色、香、味，假如開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費(fèi)顧客。休閑茶餐廳所以受歡迎主要是能任意組合。點(diǎn)吃茶點(diǎn)大多為烘托休閑環(huán)境，讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體，縱情地放松自己。第二是價(jià)格適中，普通狀況下一杯茶加一些休閑菜點(diǎn)，三、五個(gè)伴侶，人均50元左右;一般消費(fèi)者可以接受。另外，吃休閑茶點(diǎn)時(shí)光較長(zhǎng)，人們相約吃休閑茶點(diǎn)就圖它有個(gè)寬裕的空間，能得到較長(zhǎng)時(shí)光的歇息，經(jīng)常一坐就是兩小時(shí)，甚至半天。隨著休閑消費(fèi)的進(jìn)展，休閑茶餐廳正成為都市人現(xiàn)代的消費(fèi)潮流。(建議：餐廳把用為斷隔的玻璃，所有貼上玻璃紙。)

③餐廳所有使用一次性餐具，這樣才干顯得整潔衛(wèi)生，讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝，切忌不要當(dāng)顧客面去收拾衣服及鞋襪，也不要向來(lái)站在就餐的顧客身邊，但一定要隨傳隨到。

④茶餐廳不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場(chǎng)所,而且還要推出特惠套餐，便利工薪族和同學(xué)。同學(xué)中高校生應(yīng)當(dāng)是餐廳的主流，高校生有時(shí)光也略微有的財(cái)力去消費(fèi)。但是價(jià)格的是最為關(guān)鍵的，同學(xué)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力源至于其父母。服務(wù)也很重要，尤其到了冬天，顧客進(jìn)店即奉送一杯免費(fèi)熱茶，要讓人有賓至如歸的感覺，從而留住回頭客。

⑤財(cái)務(wù)分析

營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施：38,000

電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品

廚房設(shè)備用品:35,000

爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲(chǔ)存容器、面包烘焙設(shè)備、廚房雜件

餐飲設(shè)備用品:12,200

飲水機(jī)、飲料機(jī)、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿

清潔衛(wèi)生用品:1,800

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑

洗滌設(shè)備用品:4,800

洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑

餐椅餐桌柜架:14,200

基于環(huán)境營(yíng)造需要，配置或定制相關(guān)家具，但要注重家具污染問題

其他設(shè)備用品:4,000

裝潢裝點(diǎn)：50,000

場(chǎng)地租金：8,000根據(jù)月租費(fèi)用測(cè)評(píng)

物料儲(chǔ)備：7,000根據(jù)3天的儲(chǔ)備周期

總計(jì)175000

員工工資與人數(shù)預(yù)算

西點(diǎn)師傅1名1名3000元=3000元

茶水師傅1名1名2500元=2500元

咖啡師傅1名1名2500元=2500元

領(lǐng)班1名1名1700元=1700元

服務(wù)員3名1名1400元=4200元

一個(gè)月工資預(yù)算金額=13900元

贏利前景:

假如天天營(yíng)業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個(gè)月約為13900元,一天所有工資約465元,電水費(fèi)一個(gè)月約為1200元,一天的電水費(fèi)約為40元,這樣的營(yíng)業(yè)額只能算保本經(jīng)營(yíng).假如天天營(yíng)業(yè)約為3500元以上算,利潤(rùn)額約為1150元,減去一天員工的所有工資和電水費(fèi)共計(jì)505元,那樣自己還有645元利潤(rùn)收入,一天645乘于30天算,一個(gè)月就有19350元的利潤(rùn)額,一天12個(gè)月就有232200元的利潤(rùn)額.其中還可以拿一點(diǎn)做營(yíng)銷活動(dòng)費(fèi).那么我們9個(gè)多月就可以回本了。

6.1風(fēng)險(xiǎn)

6.1.1外部風(fēng)險(xiǎn)

隨著中國(guó)加入wto，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占領(lǐng)很大的市場(chǎng)份額。

6.1.2內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才干贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素養(yǎng)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

6.1.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必需考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，詳細(xì)有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)浮現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，假如項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，假如項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相像經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的出生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

6.1.4原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以咖啡、水果、茶葉為主，尤其本餐廳是以優(yōu)質(zhì)為主的茶餐廳，因此在原料的挑選上需要專業(yè)的學(xué)問和技術(shù)投資，這樣才有利于選購(gòu)到高品質(zhì)、自然?、無(wú)污染的食品。

6.2對(duì)策

6.2.1應(yīng)對(duì)措施

吸收先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與閱歷，開發(fā)出自己的特色食品。

嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

項(xiàng)目開發(fā)階段舉行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，削減項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

進(jìn)入市場(chǎng)后，熟悉食品市場(chǎng)周期，不故步自封，樂觀開發(fā)更新食品。

與原料供給商建立長(zhǎng)久并保持長(zhǎng)久的合作關(guān)系，保證原料資源的供應(yīng)。

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對(duì)中高級(jí)消費(fèi)者，市場(chǎng)策略為利用樂觀有效的營(yíng)銷策略，在餐飲和餐食占據(jù)一定的市場(chǎng)分額;樹立優(yōu)質(zhì)、舒服、時(shí)尚的良好的品牌形象，提高知名度、美譽(yù)度。

中期(1~2年)

鞏固、擴(kuò)展已有些市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提升餐廳的科學(xué)管理水平;著手預(yù)備品牌擴(kuò)張所必需的餐廳形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，舉行擴(kuò)大翡冷翠的橋茶餐廳的店面與分店。

長(zhǎng)久(3年以上)

屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著公司的勢(shì)力與影響力的增加，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將采取網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開辟新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，快速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系舉行良好管理的能力。采取謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把翡冷翠的橋產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)樂觀舉行品牌宣揚(yáng)，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)，樂觀培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提升連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳迅速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇九

1.1本策劃的目的

為故意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。

為本方案將來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在柔美精美的環(huán)境中體味傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片安靜的港灣，我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。

隨著當(dāng)今世界飛快進(jìn)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提升，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來(lái)越孤單，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲乏的心靈。但是在越來(lái)越多的問題逐漸增多的時(shí)候，也浮現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求，也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。

我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所，在這里，你可以碰到志同道合的伴侶;在這里，你可以和更多人溝通，排遣孤單;在這里，你可以獨(dú)自一人，傾聽音樂，沉醉在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心;在這里，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消逝，創(chuàng)建一個(gè)暖和和睦的家庭氛圍;在這里，你也可以同伴侶一起，品茶言歡，共敘友誼;在這里，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心歡樂的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂惟獨(dú)平和與安靜，和睦與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向勝利;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械谋憷魳菲鞑?，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤單。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并情愿和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些憧憬寧?kù)o、相宜的消費(fèi)者綻開實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。

公司進(jìn)展初期，在結(jié)構(gòu)容易、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn)，。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位，產(chǎn)品供給流程為建立直銷渠道、開辟出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行方案。

本公司茶樓以休閑促文化，將會(huì)有很大的進(jìn)展前景。，假如能取得足夠的投資，這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇十

一、項(xiàng)目名稱

綠色特色餐飲（____食府）

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

進(jìn)展以“____”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，通過合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚，主要也是由于消費(fèi)者同樣喜愛?在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史學(xué)問，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。固然還必需看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。

三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現(xiàn)狀

1、品牌餐廳：____、____等這些品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞，因?yàn)槠洳磺笊线M(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳：因?yàn)槠洹案唛T檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館、家園國(guó)際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。

3、民俗、文化酒樓：因?yàn)槠洫?dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。綜上所述，要想迅速勝利，必需走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定迅速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平顯然提升，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的進(jìn)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小；快餐以西式快餐為主，____、____等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃進(jìn)展，但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的勝利營(yíng)銷模式。中式餐飲進(jìn)展明顯稍遜一籌，如何去占據(jù)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品平安關(guān)注程度的提升。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)久食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食平安成為一個(gè)熱門話題？如何給消費(fèi)者一個(gè)放心平安的飲食，成為餐飲業(yè)今后進(jìn)展的主題?？梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、平安理念，提倡綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的進(jìn)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的長(zhǎng)進(jìn)，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在將來(lái)幾年內(nèi)，我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化進(jìn)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。

四、市場(chǎng)調(diào)研

必需在打算投資前舉行具體的市場(chǎng)調(diào)查，詳細(xì)了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（包括財(cái)務(wù)情況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等）、所在商圈情況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供給商關(guān)系等。詳細(xì)項(xiàng)目由餐飲詢問公司負(fù)責(zé)。選址條件：所在商圈必需具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必需是交通方便、視野寬敞、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場(chǎng)地門口或周圍必需能停幾十輛車（停車場(chǎng)不算）所選樓層不得超過三樓（最好是二樓或一樓）場(chǎng)租費(fèi)用不得超過40元/平方米，選址時(shí)由餐飲詢問顧問負(fù)責(zé)。

五、餐飲特色

以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣傳巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特；并成立以餐飲詢問公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無(wú)我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以神奇鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格全都，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次收拾一套四季特色滋養(yǎng)套餐（養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài)）菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴（略）和特色壽宴（略）兩個(gè)項(xiàng)目來(lái)為餐廳助品增收。

六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位

中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

七、市場(chǎng)策略

產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。詳細(xì)由餐飲詢問公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

八、餐廳設(shè)計(jì)

1、囫圇餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，顏色采納比胡桃木色彩稍淺。巴渝文化的東西籠罩全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間（洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、）設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必需定做，并有餐廳標(biāo)志。

4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上（客人越來(lái)越喜愛?在包房用餐），并采納全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必需配有電視、沙發(fā)等設(shè)備）

5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張（并要扣除落臺(tái)和員工及顧客利用距離）。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源（及節(jié)省電費(fèi)又提升亮度）。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

7、廚房譜防滑地磚，火頭必需在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

8、囫圇餐廳含有：銷售接待區(qū)（大班臺(tái)、沙發(fā)）、吧臺(tái)（有足夠地方放酒水）、收銀臺(tái)庫(kù)房（2個(gè)）、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

9、包房名：使用十七道老城門命名或____老地名命名（包房?jī)?nèi)有對(duì)他們來(lái)歷的畫或照片）、或用活動(dòng)包房名（如：王府、李府、趙府等），用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前）。

10、門匾采納木制招牌（燙金字）。

11、門旁或前廳設(shè)有“______序或賦”。

12、嘉賓留座牌所有用木刻。

13、包房過道掛有____食文化的畫框（____民謠、兒歌），大廳掛有本店特色菜的出處典故。

14、廁所掛____言子或____歇后語(yǔ)的漫畫。

15、菜譜特地設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。

九、投資費(fèi)用預(yù)算（按20xx平方米）

1、裝修：130萬(wàn)2、廚房設(shè)備：30萬(wàn)3、照明設(shè)備、空調(diào)（不采納中央空調(diào)）、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái)：80萬(wàn)4、餐廳用具：30萬(wàn)5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典：15萬(wàn)6、流淌資金：50萬(wàn)總共資金預(yù)備：350萬(wàn)（含不行預(yù)見費(fèi)）另加房租50萬(wàn)共計(jì)400萬(wàn)

十、人員配置

1、廚房：50人

2、樓面（含后勤）：70人

總經(jīng)理：負(fù)責(zé)囫圇酒樓的經(jīng)營(yíng)

大堂經(jīng)理：幫助

總經(jīng)理，負(fù)責(zé)樓面的管理工作

銷售經(jīng)理：幫助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作

主任：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作

部長(zhǎng)：幫助主任做好各再分片的細(xì)化工作養(yǎng)分

點(diǎn)菜員：特地為客人點(diǎn)菜、養(yǎng)分配菜、推舉菜

營(yíng)銷員：負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作

服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作

迎賓：迎接客人的到來(lái)、引導(dǎo)客人入座

傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席

泊車員：負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人到店、并照顧好用餐客人

車輛庫(kù)管員：負(fù)責(zé)庫(kù)房物品的管理和收發(fā)工作

收銀員：負(fù)責(zé)天天客人用餐的結(jié)算工作

吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作

潔凈員：負(fù)責(zé)囫圇餐廳的清潔工作

選購(gòu)員：負(fù)責(zé)囫圇酒樓物品的采買工作

美工：負(fù)責(zé)囫圇酒樓的宣揚(yáng)工作

修理工：負(fù)責(zé)囫圇酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)（含廚房設(shè)備）

辦公室主任：負(fù)責(zé)囫圇酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作

稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫(kù)房的帳目核查工作

質(zhì)檢監(jiān)察員：負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓全部帳目的處理工作

十一、盈虧預(yù)測(cè)

1、假如按每人均40元，每日500人次，月營(yíng)業(yè)額為60萬(wàn)，費(fèi)用控制在18萬(wàn)，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利12萬(wàn)元，每年利潤(rùn)為：144萬(wàn)，收回投資期為：3年2、假如按每人均40元，每日700人次。月營(yíng)業(yè)額為80萬(wàn)，費(fèi)用控制在24萬(wàn)，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利16萬(wàn)元，每年利潤(rùn)為：190萬(wàn)，收回投資期為：2年3、假如按每月營(yíng)業(yè)額為100萬(wàn)，費(fèi)用控制在30萬(wàn)，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利20萬(wàn)元，每年利潤(rùn)為：240萬(wàn)，收回投資期為：1年半4、假如按每人均40元，每日1000人次，月營(yíng)業(yè)額為120萬(wàn)，費(fèi)用控制在36萬(wàn)，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利24萬(wàn)元，每年利潤(rùn)為：280萬(wàn)，收回投資期為：1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)光，應(yīng)在裝修上力求節(jié)省，降低費(fèi)用，企業(yè)采取十常管理法（費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)省到5%-20%的成本）但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無(wú)法做到期望銷售額。

十二、裝修

1、采取藏匿招標(biāo)

2、挑選有過裝修大型餐廳閱歷的裝修隊(duì)伍

3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)計(jì)劃

4、裝修時(shí)光不得超過3個(gè)月（年底前必需開業(yè)）

十三、員工招募

1、提前兩個(gè)月開頭聘請(qǐng)工作

2、提前一個(gè)月開頭員工崗前培訓(xùn)

3、開業(yè)前十天開頭上崗（做清潔）

十四、廣告策劃

1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告

2、提前1個(gè)月開頭浮現(xiàn)廣告

3、裝修開頭之時(shí)即在餐廳周圍浮現(xiàn)布幅廣告

4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典計(jì)劃

十五、供貨商入場(chǎng)

1、提前兩個(gè)月開頭接洽供貨單位

2、提前1個(gè)月定下供貨商名單

十六、手續(xù)辦理裝修之前開頭辦理經(jīng)營(yíng)手續(xù)（工商、稅務(wù)、城管、派出所等），開業(yè)前必需完美

十七、規(guī)則制度提前一個(gè)月必需寫完公司全部規(guī)則管理制度

1、企業(yè)理念

2、財(cái)務(wù)管理制度

3、員工守則

4、廚房管理制度

5、選購(gòu)管理制度

6、樓面管理制度

7、宿舍管理制度

8、員工獎(jiǎng)懲制度

9、各部門人員職責(zé)

10、公司會(huì)員管理手冊(cè)

11、員工績(jī)效考核管理法

當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后，一個(gè)正規(guī)的，有憤怒的餐飲企業(yè)才算真正出生了，但更艱難的任務(wù)也隨之而來(lái)了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體，強(qiáng)勁的管理班子，獨(dú)特的營(yíng)銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上舉行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)浮現(xiàn)火紅的場(chǎng)面，利用口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國(guó)。（以上為免費(fèi)策劃部分，欲投資此項(xiàng)目，請(qǐng)向餐飲詢問管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲具體策劃計(jì)劃與實(shí)施方法）。

創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)方案書免費(fèi)篇十一

書是人類長(zhǎng)進(jìn)的階梯，書是傳揚(yáng)學(xué)問文化的工具。不管科學(xué)技術(shù)怎么進(jìn)展，書始終是人們?nèi)粘Ｉ钪胁恍腥鄙俚墓ぞ撸藗冋幱诨畹嚼蠈W(xué)到老的社會(huì)里，可見書對(duì)人們的重要性越來(lái)越高。今日我們成立"歡樂書友會(huì)"的目的正是讓好書找到讀者，使讀者找到好書，滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神需要。努力提升人類的文化素養(yǎng)。最大的目的提倡成立一個(gè)世界讀書日。

1。市場(chǎng)定位：核心顧客以中同學(xué)和高校生為主，同時(shí)兼顧兒童，中年人，老年人等市場(chǎng)，其書的價(jià)格主要放到中，低檔次，以有用，便利，受益為知道思想。對(duì)不同的市場(chǎng)，書價(jià)的檔次各有側(cè)重點(diǎn)，中同學(xué)，高校生以中低檔次為主，幼兒和中年為中，高檔次，而老年人為中等檔次為主。

2。歡樂書友會(huì)的宗旨：第一：讓好書找到讀者，使讀者找到好書。其次：使書愛上讀者，使讀者愛上讀書。第三：服務(wù)以給讀者的感覺應(yīng)當(dāng)是有用，便利，受益為目的。

3。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：書對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)是不行缺少的精神糧食，而我們的服務(wù)以最短的時(shí)光里使讀者讀上好書，以最實(shí)惠的價(jià)格滿足讀者的需求。

4。進(jìn)展方案：我們先和國(guó)內(nèi)的一些出版社合作，幫他們出售庫(kù)存的圖書，以低價(jià)格進(jìn)貨，由于中國(guó)現(xiàn)在有幾十個(gè)億的圖書庫(kù)存，同時(shí)我們也和各地的新華書店合作，為當(dāng)?shù)氐臅?huì)員提供送貨上門服務(wù)，這樣可以節(jié)省購(gòu)書時(shí)光并讓書店提供一定的場(chǎng)所，作為公共的閱覽室，為非會(huì)員和會(huì)員提供讀書的地方，一來(lái)提供公司的形象，二來(lái)是使大家的讀書收獲得到溝通，

我們的最主要的顧客就是同學(xué)，所以我們的精力還在放在向小學(xué)推廣的，在向小學(xué)推廣的時(shí)候，我們以同學(xué)最為我們的會(huì)員和聯(lián)絡(luò)員，建立小學(xué)的文學(xué)社和俱樂部。讓會(huì)員進(jìn)展會(huì)員，宣揚(yáng)我們的書友會(huì)。

在向小學(xué)推廣的時(shí)候，我們會(huì)建立一個(gè)網(wǎng)站，這是全國(guó)書友會(huì)會(huì)員和非會(huì)員的溝通平臺(tái)和宣揚(yáng)平臺(tái)，網(wǎng)站提供各種圖書信息，開展書友會(huì)的各種活動(dòng)，以及讓大家一起研究溝通讀書收獲，并推舉好書等，這個(gè)網(wǎng)站目的就是使資源整合。并調(diào)動(dòng)大家的樂觀性。

同時(shí)我們操作模式是以會(huì)員制舉行的，只要購(gòu)買了書友會(huì)的任何一本書，就可以成為會(huì)員，并且是終身會(huì)員，享受一些優(yōu)待的政策。我們對(duì)會(huì)員的購(gòu)書時(shí)光和周期和數(shù)量不做任何的限制和要求。公司最主要的就是努力為會(huì)員服務(wù)。為會(huì)員找到好書，給好書找到讀者。使大家愛上讀書。

5。投資和利潤(rùn)分析：進(jìn)價(jià)普通為書原價(jià)的1—3折，而出售價(jià)則為書原價(jià)的7—9折，比如一本書原價(jià)為10元的話，那么進(jìn)價(jià)為2元，而出售價(jià)則為8元，其中利潤(rùn)為6元的。對(duì)于不同的書，有不同的價(jià)格策略。

總投資為10萬(wàn)元。

前期推廣期為3萬(wàn)，送5000本書給讀者，這樣建立公司的形象和信譽(yù)，使其成為會(huì)員，并給公司進(jìn)展會(huì)員等，書的進(jìn)價(jià)為2元，而郵購(gòu)費(fèi)約為1元，則為1。5萬(wàn)。如果有3000個(gè)人成為會(huì)員的話，并且有20xx個(gè)人回購(gòu)買一本書的話，而書價(jià)為10元，其利潤(rùn)為7元，總利潤(rùn)為14000。

前期在校內(nèi)的雜志上做一些廣告？其廣告費(fèi)約為2萬(wàn)。

書友會(huì)的總部投資約為3萬(wàn)。

余下的約為3萬(wàn)作為公司的流淌資金，和以防不測(cè)之用。

1。價(jià)格策略：