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文檔簡介

2023年工作計劃培訓總結(4篇)

書目

第1篇酒店前廳員工培訓安排工作總結與工作安排范文

第2篇2023年員工培訓工作總結和2023年培訓工作安排

第3篇員工培訓工作總結和培訓工作安排

第4篇“酒店從業(yè)人員教化培訓總結與2023年安排”教化工作安排

酒店前廳員工培訓安排工作總結與工作安排范文

一、**月份前廳部工作總結:

①、在員工的實踐操作中,對其出錯、易錯的問題,進行針對性的在崗培訓,本月對前廳部來說,是具有挑戰(zhàn)性的,但在酒店領導及部門的努力之下,圓滿完成了對各會議、團隊的接待任務。

②、前廳部通過理論培訓及實際操作,并依據(jù)對員工日常的業(yè)務實力及工作職責、看法,制定了“部門獎懲制度”,對日常工作失誤進行處理,嚴峻者進行現(xiàn)金懲罰,而每月對部門優(yōu)秀員工進行評比,用懲罰得來的現(xiàn)金嘉獎給員工,實乃為“取之于員工,用之于員工”。對部門的凝合力也起到了肯定的作用。

2、四月份存在的問題:

①、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強,時有違反店規(guī)店紀現(xiàn)象發(fā)生

②、部分房間的工程遺留及修理問題仍未得到徹底解決,造成部分客房產(chǎn)品不合格,遭到客人投訴。如房間有異味、常常上不了網(wǎng)等。

③、基本物品配置未到位,造成客房產(chǎn)品不完善,地毯舊、臟,房間顯得單調、無新意??腿似毡榉从碂o入住高星級房間所體現(xiàn)的溫馨、豪華感。

④、員工操作過程中嫻熟性不夠,服務技巧性欠缺。與其他同星級酒店相比,存在閱歷上的差距,服務規(guī)范化還能應付,但敏捷性、特性化的服務相對缺乏,而我們酒店正是須要這種服務

⑤、部門間的協(xié)作還不夠默契,缺乏溝通。

⑥、入住常住客戶量少,客源市場不穩(wěn)定。

二、5月份工作安排

1、工作安排

①、與銷售部一起努力,開拓市場份額,建立銷售渠道,努力提高酒店市場占有率。

②、做好客史資料統(tǒng)計,特殊是常住客及商務客,擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。

③、接著實行售房銷售提成嘉獎制度,激勵前臺的推銷意識,促進其主動性。接待員應在酒店實惠政策的同時依據(jù)市場行情和當日入住狀況敏捷駕馭房價,強調“只要到前臺的客人,我們都要想方法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。

④、每月對客房出租率、出租額進行報表式分性,共同探討其中的緣由,讓員工看到酒店實際狀況,“參加”管理,清晰的了解酒店客房出租的實際看法。

⑤、注意各部門之間的協(xié)調工作。部門與部門在工作中難免會發(fā)生摩擦,協(xié)調的好壞在工作將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同客房、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,要主動和相關部門進行協(xié)調解決,避開事情的惡化。

2、管理安排

①、依據(jù)酒店及前廳部管理規(guī)章制度,崗位標準操作程序,嚴格要求員工,對違反制度的員工進行相應的懲罰。

②、服務質量是酒店品牌的本質特征,樹立良好的品牌形象,首要的就是抓員工的素養(yǎng),員工的服務質量,為更好的加強部門的服務,每天為更好的另強由大堂副理對前廳各部進行衛(wèi)生、服務質量的督促、檢查。

③、一如既往的做好部門衛(wèi)生質量、儀容儀表、禮貌禮節(jié)的檢查工作,營造酒店高星級氛圍,為客人供應更優(yōu)質的服務。

④、建立“優(yōu)秀員工”評定細則,并由部門崗位舉薦候選人,由部門全部員工投票,對最佳員工進行嘉獎。

⑤、要貫穿折總“少用人,用好人”的觀念,做到一人多責,一崗多能??倷C與前臺進行工作串換,前臺在人員足夠的狀況下在大門值班。使前廳的每個人都對本部工作熟識。更好的服務于客人。

⑥、我酒店所處的地理位置存在著肯定制約性,為了不斷加強酒店的知名度,要求前廳部員工對每一位進入酒店的來賓供應熱忱具體的問訊服務,爭取汲取更多的散客。

⑦、通過對員工服務質量、衛(wèi)生質量的限制,并剛好指正,在規(guī)范化的基礎上為客人供應特性化、特色化服務,力爭使每位來過好來登的客人都能留下深刻美妙的印象。而最重要的還是利用客人的宣揚作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。

⑧、開展標準化、程序化培訓。對前臺員工進行“前臺服務用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓。

⑨、定期召開客房部、前廳部每月協(xié)調例會,每月由部門負責人輪番主持,歡迎員工踴躍參與,不同部門員工之間提出問題,相關部門做好協(xié)調,協(xié)調會后,主持部門把協(xié)調內容以備忘錄的形式下發(fā)至相關部門,日后以制度執(zhí)行。

三、培訓安排

前廳部深知,沒有培訓就不行能有長足的進步,為員工組織各種形式的培訓:現(xiàn)場培訓、實踐考核等等。4月份因崗位人員流淌較大,老員工的辭職等多種因素對崗位正常工作帶來了較大的影響,剛好針對剛入職的新員工重點進行禮儀、形體、程序、應知應會、消防等方面的培訓,適時灌輸一些服務細微環(huán)節(jié)、理念,讓新員工盡早進入服務工作中。并結合酒店相關培訓的工作,前廳部崗位進行鞏固加強,以更好的提升服務水平。在5月份里前廳部將接著加強培訓,提高員工的綜合素養(yǎng),提高服務質量;穩(wěn)定員工隊伍,削減員工的流淌性;

1、詳細培訓安排如下:

①、加強預訂技巧的培訓,不斷提高房間的入住率。

②、強化對住店客人進行探望,爭取更多的回頭客。

③、開展各崗位的標準化、程序化培訓。

④、部門內部進行業(yè)務學問的交叉培訓。

⑤、每月對各崗位的案例進行總結、分析、探討。

⑥、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓。

⑦、做好新員工的入職培訓工作。

⑧、每月5號和20號為經(jīng)理給全體員工的培訓;

⑨、員工的服務意識、禮節(jié)禮貌、熱忱及主動服務的培訓;

接著跟進好總機特色服務的標準,已制定出前廳部應知應會,內容包括湖南各聞名景點、長沙的來歷、酒店周邊的小吃、各類商場等等,要求每位話務員都特別了解并能回答自如;針對話務員接電話語速、音質、音色會做一些現(xiàn)場指導,能讓每一位接聽電話的人能從話務員的口中聽得出“微笑”。

前廳部

2023年員工培訓工作總結和2023年培訓工作安排

為了切實提高員工技術業(yè)務素養(yǎng),我廠依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營形勢并結合開展“管理文化年”活動的要求,“以需求為導向、以學員為中心、以技能為本位”,狠抓了“三基”工作,即基礎理論教化、基本學問學習、基本技能訓練;強化了“三層”培訓,即管理人員培訓、專業(yè)技術人員培訓、操作人員培訓,把我廠員工技術業(yè)務素養(yǎng)提升到了一個新的水平。全年共舉辦各級各類培訓班96期,培訓4932人;外出培訓608人,其中干部243人;本年學歷教化80人、在學266人,畢業(yè)87人,其中探討生畢業(yè)3人;本廠1193人參與了技能鑒定。我們的詳細做法是:so100

一、完善了培訓考核機制

通過樹立“培訓是企業(yè)的長效投入,是發(fā)展的最大后勁,是員工的最大福利”觀念,主動營造有利于員工培訓的良好環(huán)境。在干部培訓方面,制定了“xxxxxxx廠干部教化培訓學分制管理方法”。圍繞構筑終身教化體系、創(chuàng)建學習型干部的要求,調動和發(fā)揮部門及干部個人學習的主動性,建立干部學習的長效機制,推動干部教化培訓工作制度化建設。依據(jù)我廠提高干部技術業(yè)務素養(yǎng)的要求,在完成2023~2023年對干部實施三年“5+x”培訓規(guī)劃的基礎上,從2023年起每三年作為一個周期,三年內科級干部累計培訓必需完成72學分,科級以下管理人員和專業(yè)技術人員累計培訓必需完成60學分。實行記錄學分和嘉獎學分的方法實施登記。干部自學學分由員工培訓中心依據(jù)季度檢查狀況進行記錄,并填寫《xxxxxxx廠干部教化培訓學分登記表》。干部學分完成狀況將作為干部考核、競聘的一項依據(jù)。三年內超額完成培訓任務的,中心將擇優(yōu)賜予適當嘉獎;因個人緣由完不成培訓任務的,全廠通報;當年完不成培訓任務的不能參與培訓系統(tǒng)先進評比和高一級專業(yè)技術職務任職資格評審。

在操作人員培訓方面,以六種機制促進高技能人才成長:一是構建技能培訓機制。依據(jù)團中心、勞動和社會保障部、國務院國資委“青工技能振興安排”,制定并實施了利用三年時間提高操作人員技能素養(yǎng)的“藍領技能素養(yǎng)提升工程”安排,構建了操作人員成才的“綠色通道”;二是構建技能大賽機制。加快了技術新人脫穎而出;三是構建技能鑒定機制。深化實施了“技能鑒定考核制度”,促進技術工人崗位成才。制定了《一人多證明施方法》,激勵操作人員在精修本職技能的同時,通過技能鑒定取得其次或者更多《職業(yè)資格證書》,逐步達到“一崗精、二崗通、三崗會”的培訓目標和“轉崗能上崗,上崗能勝任”的目的。凡通過技能鑒定取得其次或者更多《職業(yè)資格證書》者,報銷技能鑒定考務費,并由廠員工培訓中心設立特地的技術檔案,有5人取得了其次個《職業(yè)資格證書》。有3人提前進行了鑒定;四是構建技術傳播機制。實施了“金牌教練”評比制度,依據(jù)多年的教練成果,評聘了8名“金牌教練”。同時將“金牌教練”資源全廠共享;五是構建表彰嘉獎機制。接著執(zhí)行“優(yōu)秀員工學員”和“首席技工”評比制度,大力推動職工素養(yǎng)工程。全年投入10萬元為21名公司級“技術能手”、8名廠級“金牌教練”和15名廠級“首席技工”訂閱了各類技術書刊和科技圖書。同時,根據(jù)“一般人員普遍培訓、骨干人員重點培訓、短缺人員抓緊培訓、優(yōu)秀人員嘉獎培訓”的原則,選送6名技術能手和技術骨干外出培訓(全廠在公司前三屆技術競賽榮獲榮譽稱號的21名技術能手中有19人參與了外出培訓)。通過文件、電視、網(wǎng)絡等宣揚媒體,宣揚展示技術尖子風采。對在xx公司技術競賽上獲得修理電工和汽車駕駛員金牌的xxx、xxx及在廠2023年度員工技術大賽上被授予“技術能手”稱號的xxx等9名員工,廠黨委做出了“關于開展向崔振宇、梁海龍等優(yōu)秀技能員工學習的確定”;六是構建培訓考核機制。依據(jù)加強基層基礎管理工作要求,建立“員工培訓月度檢查考核制度”。實施“操作人員年度技術考核”制度,提高員工的學習自覺性,全年有27個工種,2618人參與了操作人員年度技術考核,對考核不合格者扣罰當月獎金;有60名技師(高級技師)參與年度技術考核,對7名考核不合格者停發(fā)技師津貼一年;對2名技能鑒定雙科不及格人員執(zhí)行了降崗位工資一檔半年的處理;建立了培訓考試制度,對參與公司級培訓考試不合格的2名人員培訓費用不予報銷。

本新聞共6頁,當前在第1頁123456

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員工培訓工作總結和培訓工作安排

一、完善了培訓考核機制

通過樹立“培訓是企業(yè)的長效投入,是發(fā)展的最大后勁,是員工的最大福利”觀念,主動營造有利于員工培訓的良好環(huán)境。在干部培訓方面,制定了“xxxxxxx廠干部教化培訓學分制管理方法”。圍繞構筑終身教化體系、創(chuàng)建學習型干部的要求,調動和發(fā)揮部門及干部個人學習的主動性,建立干部學習的'長效機制,推動干部教化培訓工作制度化建設。依據(jù)我廠提高干部技術業(yè)務素養(yǎng)的要求,在完成2023~2023年對干部實施三年“5+x”培訓規(guī)劃的基礎上,從2023年起每三年作為一個周期,三年內科級干部累計培訓必需完成72學分,科級以下管理人員和專業(yè)技術人員累計培訓必需完成60學分。實行記錄學分和嘉獎學分的方法實施登記。干部自學學分由員工培訓中心依據(jù)季度檢查狀況進行記錄,并填寫《xxxxxxx廠干部教化培訓學分登記表》。干部學分完成狀況將作為干部考核、競聘的一項依據(jù)。三年內超額完成培訓任務的,中心將擇優(yōu)賜予適當嘉獎;因個人緣由完不成培訓任務的,全廠通報;當年完不成培訓任務的不能參與培訓系統(tǒng)先進評比和高一級專業(yè)技術職務任職資格評審。

在操作人員培訓方面,以六種機制促進高技能人才成長:一是構建技能培訓機制。依據(jù)團中心、勞動和社會保障部、國務院國資委“青工技能振興安排”,制定并實施了利用三年時間提高操作人員技能素養(yǎng)的“藍領技能素養(yǎng)提升工程”安排,構建了操作人員成才的“綠色通道”;二是構建技能大賽機制。加快了技術新人脫穎而出;三是構建技能鑒定機制。深化實施了“技能鑒定考核制度”,促進技術工人崗位成才。制定了《一人多證明施方法》,激勵操作人員在精修本職技能的同時,通過技能鑒定取得其次或者更多《職業(yè)資格證書》,逐步達到“一崗精、二崗通、三崗會”的培訓目標和“轉崗能上崗,上崗能勝任”的目的。凡通過技能鑒定取得其次或者更多《職業(yè)資格證書》者,報銷技能鑒定考務費,并由廠員工培訓中心設立特地的技術檔案,有5人取得了其次個《職業(yè)資格證書》。有3人提前進行了鑒定;四是構建技術傳播機制。實施了“金牌教練”評比制度,依據(jù)多年的教練成果,評聘了8名“金牌教練”。同時將“金牌教練”資源全廠共享;五是構建表彰嘉獎機制。接著執(zhí)行“優(yōu)秀員工學員”和“首席技工”評比制度,大力推動職工素養(yǎng)工程。全年投入10萬元為21名公司級“技術能手”、8名廠級“金牌教練”和15名廠級“首席技工”訂閱了各類技術書刊和科技圖書。同時,根據(jù)“一般人員普遍培訓、骨干人員重點培訓、短缺人員抓緊培訓、優(yōu)秀人員嘉獎培訓”的原則,選送6名技術能手和技術骨干外出培訓(全廠在公司前三屆技術競賽榮獲榮譽稱號的21名技術能手中有19人參與了外出培訓)。通過文件、電視、網(wǎng)絡等宣揚媒體,宣揚展示技術尖子風采。對在xx公司技術競賽上獲得修理電工和汽車駕駛員金牌的xxx、xxx及在廠2023年度員工技術大賽上被授予“技術能手”稱號的xxx等9名員工,廠黨委做出了“關于開展向崔振宇、梁海龍等優(yōu)秀技能員工學習的確定”;六是構建培訓考核機制。依據(jù)加強基層基礎管理工作要求,建立“員工培訓月度檢查考核制度”。實施“操作人員年度技術考核”制度,提高員工的學習自覺性,全年有27個工種,2618人參與了操作人員年度技術考核,對考核不合格者扣罰當月獎金;有60名技師(高級技師)參與年度技術考核,對7名考核不合格者停發(fā)技師津貼一年;對2名技能鑒定雙科不及格人員執(zhí)行了降崗位工資一檔半年的處理;建立了培訓考試制度,對參與公司級培訓考試不合格的2名人員培訓費用不予報銷。

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“酒店從業(yè)人員教化培訓總結與2023年安排”教化工作安排

2023年,_____大酒店人事培訓部在總經(jīng)理辦公室的督導下,主動開展系列培訓工作:

1、對新聘請到酒店的新員工進行統(tǒng)一的禮節(jié)、禮貌、儀容、儀表、站姿、走姿、坐姿的規(guī)范化培訓。

2、宣貫員工手冊,培育員工的酒店服務意識和主子翁精神,統(tǒng)一培訓結束后,分到各部門,又按各部門詳細分工進行下列在崗培訓:

①前臺銷售部:主要培訓如何做好客史檔案、vip檔案,熟識牢記元陽本地區(qū)旅游風景概況,景點介紹。總服務臺的操作程序:接聽電話程序、接待程序、退房程序、問詢服務、英語培訓,使員工能用一般話及簡潔英語口語接受來賓問詢等。

②客房部:主要培訓進房敲門程序、清掃客房衛(wèi)生程序、查房程序、開夜床服務程序、vip特性化服務程序等等。

③保安部:主要培訓軍訓、隊列、步法、停車手勢、升旗儀式、“五防”學問、平安技能、應急事故處理預案等等。

④工程部:主要通過跟隨廠家安裝技術人員,全程熟知酒店各部門設施、設備的安裝運用和簡潔修復,重大

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