老高考適用2023版高考化學二輪總復習專題1物質的組成分類和變化課件

專題整合突破專題一物質的組成、分類和變化明·課程標準品·高考真題悟·核心要點明·課程標準1．能依據物質類別和元素價態(tài)列舉某種元素的典型代表物。會判斷化學變化與物理變化，能舉例說明膠體的典型特征。2．能列舉事實說明化學科學在生產、生活中的應用價值，以及對人類文明的偉大貢獻。能列舉我國體現化學科學與技術應用的重要成果。3．能列舉常見的大氣、水體和土壤的污染物及其危害，能說明常見污染的成因和防治措施的化學原理，能結合具體的污染問題設計簡單的防治方案。能舉例說明化學對環(huán)境保護的作用。品·高考真題1．(2021·全國乙卷)我國提出爭取在2030年前實現碳達峰，2060年實現碳中和，這對于改善環(huán)境，實現綠色發(fā)展至關重要。碳中和是指CO2的排放總量和減少總量相當。下列措施中能促進碳中和最直接有效的是

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)A．將重質油裂解為輕質油作為燃料B．大規(guī)模開采可燃冰作為新能源C．通過清潔煤技術減少煤燃燒污染D．研發(fā)催化劑將CO2還原為甲醇D

【解析】

將重質油裂解為輕質油并不能減少二氧化碳的排放量，達不到碳中和的目的，故A不符合題意；大規(guī)模開采可燃冰做為新能源，會增大二氧化碳的排放量，不符合碳中和的要求，故B不符合題意；通過清潔煤技術減少煤燃燒污染，不能減少二氧化碳的排放量，達不到碳中和的目的，故C不符合題意；研發(fā)催化劑將二氧化碳還原為甲醇，可以減少二氧化碳的排放量，達到碳中和的目的，故D符合題意。2．(2021·全國甲卷)化學與人體健康及環(huán)境保護息息相關。下列敘述正確的是

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)A．食品加工時不可添加任何防腐劑B．掩埋廢舊電池不會造成環(huán)境污染C．天然氣不完全燃燒會產生有毒氣體D．使用含磷洗滌劑不會造成水體污染C

【解析】

食品加工時，可適當添加食品添加劑和防腐劑等，如苯甲酸鈉，故A錯誤；廢舊電池中含有重金屬等金屬離子，會造成土壤污染、水體污染等，故B錯誤；天然氣主要成分為甲烷，不完全燃燒會產生一氧化碳等有毒氣體，故C正確；含磷洗滌劑的排放，使水中磷過多，造成水中藻類瘋長，消耗水中溶解的氧，水體變渾濁，D錯誤。3．(2020·全國卷Ⅱ·7)北宋沈括《夢溪筆談》中記載：“信州鉛山有苦泉，流以為澗。挹其水熬之則成膽礬，烹膽礬則成銅。熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”。下列有關敘述錯誤的是 (

)A．膽礬的化學式為CuSO4B．膽礬可作為濕法冶銅的原料C．“熬之則成膽礬”是濃縮結晶過程D．“熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”是發(fā)生了置換反應【解析】

膽礬為硫酸銅晶體，化學式為CuSO4·5H2O，A錯誤；濕法冶銅是用鐵與硫酸銅溶液發(fā)生置換反應制取銅，B正確；加熱濃縮硫酸銅溶液可析出膽礬，故“熬之則成膽礬”是濃縮結晶過程，C正確；鐵與硫酸銅溶液發(fā)生置換反應生成銅，D正確。A

4．(2020·全國卷Ⅲ·7)宋代《千里江山圖》描繪了山清水秀的美麗景色，歷經千年色彩依然，其中綠色來自孔雀石顏料(主要成分為Cu(OH)2·CuCO3)，青色來自藍銅礦顏料(主要成分為Cu(OH)2·2CuCO3)。下列說法錯誤的是

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)A．保存《千里江山圖》需控制溫度和濕度B．孔雀石、藍銅礦顏料不易被空氣氧化C．孔雀石、藍銅礦顏料耐酸耐堿D．Cu(OH)2·CuCO3中銅的質量分數高于Cu(OH)2·2CuCO3C

【解析】

字畫主要由紙張和絹、綾、錦等織物構成，為防止受潮和氧化，保存古代字畫時要特別注意控制適宜的溫度和濕度，A說法正確；由孔雀石和藍銅礦的化學成分可知，其中的銅元素、碳元素和氫元素均處于最高價，其均為自然界較穩(wěn)定的化學物質，因此，用其所制作的顏料不易被空氣氧化，B說法正確；孔雀石和藍銅礦的主要成分均可與酸反應生成相應的銅鹽，因此，用其制作的顏料不耐酸腐蝕，C說法錯誤；因為氫氧化銅中銅元素的質量分數高于碳酸銅，所以Cu(OH)2·CuCO3中銅的質量分數高于Cu(OH)2·2CuCO3，D說法正確。5．(2019·全國卷Ⅰ·T7)陶瓷是火與土的結晶，是中華文明的象征之一，其形成、性質與化學有著密切的關系。下列說法錯誤的是 (

)A．“雨過天晴云破處”所描述的瓷器青色，來自氧化鐵B．聞名世界的秦兵馬俑是陶制品，由黏土經高溫燒結而成C．陶瓷是應用較早的人造材料，主要化學成分是硅酸鹽D．陶瓷化學性質穩(wěn)定，具有耐酸堿侵蝕、抗氧化等優(yōu)點【解析】

氧化鐵是紅色的，俗稱鐵紅，所以瓷器的青色不是來自氧化鐵。A

6．(2019·全國卷Ⅲ·7)化學與生活密切相關。下列敘述錯誤的是

(

)A．高純硅可用于制作光感電池B．鋁合金大量用于高鐵建設C．活性炭具有除異味和殺菌作用D．碘酒可用于皮膚外用消毒C

【解析】

高純度的硅用作光電轉化材料，如光感電池；儲存材料，如芯片等，A正確；鋁合金材料質量輕、硬度大、耐腐蝕，廣泛用于制造高鐵車體等，B正確；活性炭具有很強的吸附性，能去除異味，但不能殺菌消毒，C錯誤；碘酒是一種常見藥品，它可以使菌體蛋白質變性，能殺死細菌、真菌等，因此常用于傷口消毒，D正確。本部分試題涉及面廣，重視新材料、新情境的使用，注重學以致用。在2023年高考中，仍會從社會熱點(如“碳達峰”和“碳中和”、新冠肺炎、北京冬奧會)、新科研成果(如CO2轉化為淀粉)、傳統(tǒng)文化載體、生產生活中的化學知識等方面命題，考查化學物質的組成、分類、性質、用途及相關化學原理，充分體現化學學科的發(fā)展性和實踐性。悟·核心要點1．化學與STSE(1)綠色化學的特點①充分利用資源和能源，采用無毒無害的原料；②在無毒無害的條件下進行反應，以減少向環(huán)境排放廢物；③提高原子利用率，力圖使原料的原子全部轉化為產品，實現零排放；④生產出有利于環(huán)境保護、社會安全和人體健康的環(huán)境友好產品。考點一化學與STSE、傳統(tǒng)文化核心知識·整合(2)環(huán)境污染污染名稱主要污染物及形成原理光化學煙霧機動車尾氣中的碳氫化合物和氮氧化物在光照條件下生成復雜的污染物臭氧空洞NOx、氟氯代烷等與臭氧發(fā)生作用，導致了臭氧層的損耗水體污染化肥、農藥的過度使用，工業(yè)“三廢”和生活污水的隨意排放。水體富營養(yǎng)化可引起“水華”或“赤潮”溫室效應化石燃料的大量使用，大氣中CO2氣體的大量增加，使地表溫度上升的現象白色污染各種廢棄塑料制品對環(huán)境所造成的污染，它們很難降解，會破壞土壤結構(3)生產、生活中的材料材料考查說明有機高分子材料塑料塑料的主要成分是合成樹脂。常見的有熱塑性塑料如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯。熱固性塑料，如酚醛樹脂纖維天然纖維包括纖維素(棉花、麻)、蛋白質(蠶絲、羊毛)等。合成纖維包括腈綸、滌綸等橡膠天然橡膠是異戊二烯的聚合物，是線型高分子材料考查說明無機非金屬材料玻璃普通玻璃的主要原料是純堿、石灰石和石英，其成分為Na2SiO3、CaSiO3、SiO2等熔化在一起得到的物質，是混合物水泥硅酸鹽水泥原料為石灰石和黏土，成分為硅酸三鈣、硅酸二鈣、鋁酸三鈣陶瓷陶瓷材料是人類應用最早的硅酸鹽材料，制備原料為黏土硅材料晶體硅是重要的半導體材料，光導纖維的主要成分是二氧化硅合金合金是由兩種或兩種以上的金屬(或金屬和非金屬)熔合而成的具有金屬特性的物質，合金的熔點比各組分的低(4)能源類別分類考查說明類別一常規(guī)能源指已經大規(guī)模生產和廣泛利用的能源，如煤、石油、天然氣等新型能源利用先進技術所獲得的能源，如核聚變能、風能、太陽能、海洋能等類別二可再生能源在短時間內可連續(xù)再生利用的一次能源。例如：水能、風能不可再生能源經過億萬年形成的，短期內無法恢復的能源。例如：煤、石油、天然氣等類別分類考查說明類別三一次能源指在自然界中能以現成形式提供的能源，例如：天然氣、煤、石油、水能、太陽能、風能二次能源指需要依靠其他能源(也就是一次能源)的能量間接制取的能源，例如：電能、煤氣、沼氣等(5)化學與生活中的常用物質①無機鹽凈水劑：氯化鐵、硫酸亞鐵、硫酸鐵、硫酸鋁、氯化鋁、明礬。其原理均是無機鹽電離出的金屬陽離子水解形成氫氧化鐵膠體、氫氧化鋁膠體吸附水中的懸浮顆粒并一起沉降下來。注意：K2FeO4是強氧化劑，其還原產物鐵離子水解生成氫氧化鐵膠體，是新型凈水劑。②常見的消毒劑a．含氯消毒劑：是指溶于水產生具有殺滅微生物活性的次氯酸的消毒劑，其有效成分常以有效氯表示。包括：氯氣、二氧化氯、漂白粉(氯化鈣與次氯酸鈣的混合物)、次氯酸鈉(84消毒液)、次氯酸鈣(漂粉精)。b．過氧化物：過氧化氫(H2O2)、過氧乙酸(CH3COOOH)。c．其他：臭氧、SO2、KMnO4、75%的酒精、苯酚。③漂白劑：漂白粉、次氯酸鈉、SO2、過氧化氫、過氧化鈉、臭氧、活性炭。④干燥劑：濃硫酸(不能干燥NH3、H2S、HI)、生石灰(也可作食品干燥劑)、無水氯化鈣(不能干燥氨氣)、硅膠(可作袋裝食品干燥劑)、P2O5(不能作食品干燥劑)。2．化學與傳統(tǒng)文化(1)傳統(tǒng)文化涉及“物質”的判斷根據文言文信息分析物質的性質，判斷是哪種物質。如“有硇水者，剪銀塊投之，則旋而為水”，“硇水”指的是硝酸；“鼻沖水”條目下寫道：“貯以玻璃瓶，緊塞其口，勿使泄氣，則藥力不減，氣甚辛烈，觸入腦，非有病不可嗅?！北菦_水指的是氨水。(2)傳統(tǒng)文化涉及“變化”的判斷由古代文獻記載的內容，聯系化學反應，判斷是否為化學變化、物理變化；判斷化學反應的類型，如置換反應、氧化還原反應等。如“烈火焚燒若等閑”，該過程涉及化學變化——碳酸鈣的分解?！鞍灸懙\(CuSO4·5H2O)鐵釜，久之亦化為銅”，涉及的反應類型為置換反應或氧化還原反應。(3)傳統(tǒng)文化涉及“分離”方法的判斷根據過程判斷分離和提純的常見方法，如蒸餾、蒸發(fā)、升華、萃取等。如“自元時始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甄，蒸令氣上……其清如水，味極濃烈，蓋酒露也?！痹撨^程涉及蒸餾操作；“……(KNO3)所在山澤，冬月地上有霜，掃取以水淋汁后，乃煎煉而成”，“煎煉”涉及蒸發(fā)結晶操作。(4)“傳統(tǒng)文化”類試題中的易錯易混點①傳統(tǒng)的陶瓷制造過程不只是發(fā)生了物理變化，還發(fā)生復雜化學變化。②傳統(tǒng)文化中特有物質名稱不能混淆，如物質“曾青”與“消(硝)石”成分不同，分別是指可溶性銅鹽、KNO3。③操作“漬”“絞”和“蒸”意義不同，分別表示浸取、過濾、蒸餾。④傳統(tǒng)文化中的名稱表達物質與現代不同，如傳統(tǒng)文化中“石灰”指的是CaCO3，“堿”指的是Na2CO3。

(2022·南充模擬)第24屆冬奧會于2022年2月4日在北京開幕，“科技冬奧”理念體現在方方面面。下列說法錯誤的是 (

)A．冬奧會火炬“飛揚”以耐高溫碳纖維為外殼，吉祥物“冰墩墩”以聚乙烯為原材料，碳纖維和聚乙烯均為有機高分子材料B．冬奧會采用氫燃料電池車，并開發(fā)了全新的車載光伏發(fā)電系統(tǒng)，體現了“綠色出行”的理念C．冰場使用的二氧化碳跨臨界制冰技術，比傳統(tǒng)的氟利昂人工制冷技術更加節(jié)能、環(huán)保D．冬奧會上采用紫外殺菌技術對手機和筆記本電腦進行消毒，這是利用紫外線使蛋白質變性的原理關鍵能力·突破考向1化學與STSE典例1A

【解析】碳纖維由碳單質構成，不屬于有機高分子材料，A項錯誤；采用氫燃料電池車，產物是水，無污染，光伏發(fā)電能源清潔，體現了“綠色出行”的理念，B項正確；傳統(tǒng)制冷劑氟利昂會破壞臭氧層，使用二氧化碳跨臨界制冰機組更環(huán)保，C項正確；紫外線使蛋白質變性從而起到殺菌消毒，D項正確。方法技巧解答化學與生活試題的三大注意點(1)回歸基礎：挖掘化學知識與生活的密切聯系，達到化學源于基礎文化知識，高考回歸基礎的目的。(2)聯系熱點：關注與化學有關的熱點問題，有意識地積累有關熱點素材。(3)掌握原理：熟記常見的化學工業(yè)原理，能夠從原料利用率、循環(huán)利用、節(jié)能減排、綠色環(huán)保等角度對化工生產流程及方案進行正確分析與評價?！策w移應用〕1．(2022·鄭州模擬)為共同構建人與自然生命共同體，我國已將“碳達峰”和“碳中和”納入生態(tài)文明建設整體布局，“3060”雙碳目標是我國對世界的莊嚴承諾，重點是推動以二氧化碳為主的溫室氣體減排。下列措施與此目標不吻合的是

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)A．植樹造林、節(jié)能減排B．太陽能、潮汐能、風能、氫能等清潔能源逐步替代火力發(fā)電C．研發(fā)二氧化碳加氫制甲醇的高效催化劑D．燃煤中適當添加石灰石，減少污染氣體排放D

【解析】植樹造林增加綠色植被，可增加植物光合作用，吸收二氧化碳，利于實現“碳中和”，不符合題意；開發(fā)利用太陽能、潮汐能、風能和氫能等清潔能源，能減少化石燃料燃燒，減少CO2排放量，不符合題意；研發(fā)二氧化碳加氫制甲醇的高效催化劑，利于CO2的消除，不符合題意；燃煤中適當添加石灰石，減少污染氣體排放，不利于實現“碳中和”，D符合題意。

(2022·湖南師大附中模擬)中國傳統(tǒng)文化對人類文明貢獻巨大，古代文獻中記載了古代化學研究成果。下列常見古詩文對應的化學知識正確的是

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)考向2化學與傳統(tǒng)文化典例2選項古詩文化學知識A《本草經集注》中記載鑒別硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)的方法。“強燒之，紫青煙起，云是真硝石也”利用焰色反應B《本草綱目拾遺》中對強水的記載：“性最烈，能蝕五金，其水甚強，惟玻璃可盛”強水為氫氟酸選項古詩文化學知識C《荀子·勸學》：“冰，水為之，而寒于水”冰能量低于水，冰變?yōu)樗畬儆谖鼰岱磻狣《夢溪筆談》中對寶劍的記載：“古人以劑鋼為刃，柔鐵為莖干，不爾則多斷折”鐵的合金硬度比純鐵的大，熔點比純鐵的高【答案】

A【解析】鈉的焰色反應是黃色的，鉀的焰色反應是紫色的，通過“強燒之，紫青煙起，云是真硝石也”可判斷該鑒別方法利用了焰色反應，A正確；玻璃的主要成分是二氧化硅，能與氫氟酸反應，由“惟玻璃可盛”可判斷，強水不可能是氫氟酸，B錯誤；冰能量低于水，冰變?yōu)樗畬儆谖鼰徇^程，但是沒有新物質生成，不屬于吸熱反應，C錯誤；鐵的合金硬度比純鐵的大，熔點比純鐵的低，D錯誤。思維建模巧解傳統(tǒng)文化試題的思維流程〔遷移應用〕2．(2022·福州模擬)中華五千年傳統(tǒng)文化彰顯民族自信、文化自信，也蘊含著許多化學知識。下列說法錯誤的是 (

)A．“司南之勺，投之于地，其柢(勺柄)指南”中“司南之勺”的主要成分為Fe2O3B．“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”描寫的“蠟炬成灰”過程發(fā)生氧化還原反應C．“用膠泥刻字……火燒令堅”所描寫的印刷術陶瓷活字屬于硅酸鹽材料D．“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”中“火樹銀花”與金屬的焰色反應有關A

【解析】司南是中國古代辨別方向用的一種儀器，用天然磁鐵礦石琢成一個勺形的東西，放在一個光滑的盤上，利用磁鐵指南的作用，可以辨別方向，即司南之勺主要成分應為磁性氧化鐵，即Fe3O4，A錯誤；古代的蠟燭是動物油脂，燃燒成灰過程為有機物被氧氣化的反應，B正確；“用膠泥刻字”，泥的主要成分為硅酸鹽，故印刷術陶瓷活字屬于硅酸鹽材料，C正確；“火樹銀花”比喻燦爛絢麗的燈光和焰火，焰火與金屬的焰色反應有關，D正確。1．物質的組成與分類(1)依據“標準”對物質分類考點二物質的組成、分類和變化核心知識·整合(2)物質分類中的“不—定”①堿性氧化物一定是金屬氧化物，但金屬氧化物不一定是堿性氧化物。如Na2O2是過氧化物，Al2O3是兩性氧化物，Mn2O7是酸性氧化物。②酸性氧化物不一定是非金屬氧化物，非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物。例如CO、NO、NO2不是酸性氧化物。③由同種元素組成的物質不一定是單質，也可能屬于混合物。如O2和O3。(4)膠體的性質及應用①膠體與其他分散系的本質區(qū)別是分散質粒子的直徑大小(1～100nm)，膠體的特性是丁達爾效應；用滲析法除去膠體中混有的溶液，利用丁達爾效應可以區(qū)分膠體和溶液。②膠體不帶有電荷，但膠體粒子常帶有電荷，但淀粉膠粒不帶電荷。膠粒不帶電荷的膠體不能發(fā)生電泳。③Fe(OH)3膠體粒子為Fe(OH)3的集合體，因此1molFe3＋完全水解得到的Fe(OH)3膠體粒子少于1mol。④部分鋁鹽、鐵鹽如KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O溶于水，Al3＋、Fe3＋水解生成Al(OH)3膠體、Fe(OH)3膠體，能吸附懸浮固體或色素形成沉淀而除雜，因此常用作凈水劑。⑤膠體屬于分散系，是混合物，而很多納米級物質的微粒直徑也是在1～100nm，但不屬于膠體，屬于純凈物，如納米銅。2．物質的變化與性質(1)物理變化和化學變化的判斷方法(2)物質變化中的“三餾”“四色”“七解”“十八化”辨析

物理變化化學變化三餾蒸餾、分餾干餾四色焰色反應顯色反應、顏色反應、指示劑變色反應七解溶解、潮解分解、裂解、水解、電解、降解十八化熔化、汽化、液化、酸化、升華氧化、氫化、風化、鈍化、皂化、歧化、催化、硫化、酯化、硝化、裂化、鹵化、油脂硬化(3)物理變化與化學變化判斷的“五誤區(qū)”①同位素原子間的相互轉化不屬于化學變化，因為化學變化中原子核不發(fā)生變化。②存在化學鍵斷裂的變化不一定是化學變化，如HCl溶于水，熔融氯化鈉的電離等是物理變化。③化學變化過程中，能量一定發(fā)生變化，但有能量變化的過程不一定發(fā)生化學變化，如水的蒸發(fā)，氨氣的液化等。④爆炸有的是化學變化引起的，有的是物理變化引起的。⑤金屬導電、吸附、膠體聚沉等屬于物理變化；同素異形體之間的相互轉化、煤的氣化(液化)等屬于化學變化。

國畫《牧牛圖》的顏料有“石色”“水色”，“石色”從礦物中提取，如石綠[化學式Cu(OH)2·CuCO3]，“水色”從植物中提取，如花青(分子式C15H11O6)。下列說法錯誤的是 (

)A．Cu(OH)2·CuCO3屬于純凈物B．“石色”耐酸、耐堿C．從藍草中提取花青，可用有機溶劑萃取D．保存不善的國畫，“水色”容易變色關鍵能力·突破考向1物質的組成與分類典例1B

【解析】

Cu(OH)2·CuCO3是化合物，屬于純凈物，A正確；“石色”從礦物中提取，如石綠[化學式Cu(OH)2·CuCO3]能夠與酸發(fā)生反應，若酸為HCl，則二者反應產生CuCl2、H2O、CO2，B錯誤；“水色”從植物中提取，如花青(分子式C15H11O6)從藍草中提取花青，花青屬于有機物，根據相似相溶原理可知花青可用有機溶劑從植物中萃取出來，C正確；若國畫保存不當，其中顏料會被空氣中的氧氣氧化，導致物質顏色發(fā)生改變，D正確。方法技巧(1)冰水混合物是純凈物；鹽酸、漂白粉、堿石灰屬于混合物；淀粉溶液屬于膠體。(2)由一種元素組成的物質不一定是純凈物，如O2、O3組成的混合氣體就是混合物。(3)分子式(化學式)相同的物質不一定是純凈物，如C4H10的結構有兩種：正丁烷和異丁烷，二者組成混合物。(4)單質、混合物，既不是電解質也不是非電解質。(5)SO2、SO3、CO2、NH3的水溶液能導電，但SO2、SO3、CO2、NH3是非電解質?！策w移應用〕1．(2022·蘇州模擬)某學生以鐵絲和Cl2為原料進行下列三個實驗。從分類角度下列分析正確的是

(

)B

A．