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自然科學常見的魚課件第一頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一第二頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一常吃的魚第三頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一四大家魚四大家魚指人工飼養(yǎng)的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。是中國1000多年來在池塘養(yǎng)魚中選定的混養(yǎng)高產的魚種。鰱魚又叫白鰱。在水域的上層活動,吃綠藻等浮游植物;鳙魚的頭部較大,俗稱“胖頭魚”,又叫花鰱。棲息在水域的中上層,吃原生動物、水蚤等浮游動物;草魚生活在水域的中下層,以水草為食物;青魚棲息在水域的底層,吃螺螄、蜆和蚌等軟體動物;這4種魚混合飼養(yǎng)能提高餌料的利用率,增加魚的產量。第四頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一第五頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一第六頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一

鯉魚第七頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鯉魚身體側扁而腹部圓,口呈馬蹄形,須2對。背鰭基部較長,背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側金黃色,尾鰭下葉橙紅色。第八頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一帶魚第九頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一帶魚(Coiliaspp)又叫刀魚、牙帶魚,是魚綱鱸形目帶魚科動物。側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴為黑色,帶魚頭尖口大,到尾部逐漸變細,好像一根細鞭,頭長為身高的2倍,全長1米左右。在中國根據地域的不同,亦有很多種不同叫法,黃海沿岸部分地區(qū)(如青島、日照等)稱其為鱽魚或刀魚。第十頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一黃魚

第十一頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一黃魚往往是指那些通體或身體大部分為黃色的魚類,而在中國,俗稱為黃魚的魚類有很多,一般有大小黃魚之分,又名黃花魚。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石首魚”。第十二頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鯽魚第十三頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一

[形態(tài)特征]一般體長15~20厘米。呈流線型(也叫梭型),體側扁而高,體較厚,腹部圓。頭短小,吻鈍。無須。鰓耙長,鰓絲細長。下咽齒一行,扁片形。鱗片大。側線微彎。背鰭長,外緣較平直。背鰭、臀鰭第3根硬刺較強,后緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形。一般體背面灰黑色,腹面銀灰色,各鰭條灰白色。因生長水域不同,體色深淺有差異。第十四頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鰱魚

第十五頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鰱魚屬于鯉形目鯉科,是著名的四大家魚之一。體形側扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側及腹部白色。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質棱自胸鰭下方直延達肛門。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。鰱魚性急躁,善跳躍。鰱魚是人工飼養(yǎng)的大型淡水魚,生長快、疾病少、產量高,多與草魚、鯉魚混養(yǎng)。為中國主要的淡水養(yǎng)殖魚類之一。第十六頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鰱魚第十七頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鯖魚

第十八頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鯖魚是一種很常見的可食用魚類,出沒于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。在中文語境下要注意區(qū)別于中國的四大家魚之一的青魚。鯖魚平均身長30至50厘米,壽命最長可至11年,它以吞噬浮游生物及鱘魚、鱈魚和鯡魚所產的卵為生。鯖魚又名青花魚第十九頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鳙魚第二十頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鳙魚第二十一頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一鳙魚鳙魚是胖頭魚的學名,又稱鰱鳙,中國著名四大家魚之一。此魚魚頭大而肥,肉質雪白細嫩,是魚頭火鍋的首選。胖頭魚頭大,占體長的三分之一,體側發(fā)黑且有花斑,眼位較低。魚腦營養(yǎng)豐富,其中含有一種人體所需的魚油,而魚油中富含多不飽和脂肪酸,這是一種人類必需的營養(yǎng)素,可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。另外,魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀,里面富含膠原蛋白,能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織;所含水分充足,所以口感很好。第二十二頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期一金魚是由內陸淡水魚進化而來,可以稱為是中國的國粹,飼養(yǎng)歷史非常悠遠。飼養(yǎng)較為容易,是中國較為常見的觀賞魚類。熱帶魚顧名思義就是生活在熱帶的觀賞魚,由

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