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制備和應(yīng)用固定化酶第一頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二酶的優(yōu)點(diǎn)酶的缺點(diǎn)催化效率高、具有特異性穩(wěn)定性較差、難以回收利用第二頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二尿糖試紙對(duì)酶進(jìn)行了固定第三頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二

固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物。

在催化反應(yīng)中,它以固相狀態(tài)作用于底物,反應(yīng)完成后,容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離,可被反復(fù)使用。

第四頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二閱讀思考:1、在進(jìn)行酶的固定時(shí)應(yīng)注意什么?2、制備固定化酶的方法有哪些,各有什么特點(diǎn)?3、舉例說(shuō)明固定化酶在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用?第五頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二吸附法第六頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二交聯(lián)法第七頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二包埋法第八頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二第九頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二在廢水處理系統(tǒng)中將生物酶和高效菌固定化在大孔材料上,處理過(guò)程生物酶和菌不會(huì)流失,通過(guò)所含特選的微生物酶的催化作用下,可有效分解廢水中碳水化合物降解產(chǎn)生的低聚糖類物質(zhì)及有機(jī)污染物。固定化酶填料

第十頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二固定化細(xì)胞技術(shù)的應(yīng)用什么是細(xì)胞固定化,有何優(yōu)點(diǎn)?細(xì)胞固定化的方法有哪些?試說(shuō)出海藻酸鈉凝膠包埋法的優(yōu)點(diǎn)?固定化細(xì)胞有缺點(diǎn)嗎?第十一頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二邊做邊學(xué)酵母菌細(xì)胞的固定化技術(shù)第十二頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二第十三頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期二圖為某同學(xué)利用海藻酸鈉固定化酵母細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,出現(xiàn)此結(jié)果的可能原因有A.海藻酸鈉濃度過(guò)高B.酵母細(xì)胞已經(jīng)死亡C.注射器中的溶液推進(jìn)速度過(guò)快D.注射器距離CaCl2溶液液面太近第十四

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